Лучшие сорта перца семко: посадка и уход

Содержание показать

Лучшие сорта перца с характеристиками и фото

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Сладкий перец имеет питательный состав со множеством полезных веществ, по этой причине, его часто выращивают на российских дачных участках. Подбирая семена, дачники уделяют внимание характеристике сортов. Как правило, начинающие огородники ориентируются на неприхотливость в уходе. Не последним пунктом учитывают и объем плодов с м 2 земли. Обращая внимание на эти пункты, можно получить хороший урожай.

Выбор по регионам


Вид подбирают, ориентируясь на климатические условия региона. Лучшие сорта перца в зависимости от региона подобрать не сложно. Для Сибири: Сибирский Князь, Сибирский Формат, Сибирский валенок. Все виды перца оптимальны для выращивания в парнике или в открытом грунте. Для Урала подходят Купец, Монтеро, Пионер.
В средней полосе культивируют Винни Пух, Здоровье, Медаль. Скороспелые подходят для выращивания в открытом грунте.
Каждый вид перца имеет свои особенности и сроки созревания. Необходимо обеспечить овощу необходимые условия для роста и плодоношения.

Для Подмосковья


Подмосковье имеет капризный климат, но он подойдет для некоторых видов перца. К таким относят Здоровье, Оранжевое Чудо, Атлантик F1 или Агаповский. Изучим их характеристики.
Таблица сортов для выращивания в подмосковных районах.
Дает 5 кг урожая с м 2 почвы, растут в тени и не боятся неблагоприятных погодных условий. Достигает в высоту 1,5-7 м. Необходимо пасынкование и формировка куста в 1-2 ветки. Плод весит 40-70 г
Один из популярных. Вегетация продолжается 100 дней после высадки, кусты средние с пышной кроной. Плоды массой в 250-270 г, по форме напоминают куб. Окрас желто-оранжевый. Урожай 14-16 кг с м 2
Плодоносит уже через 90 суток после посадки. Вкус сладкий и сочный. Форма напоминает вытянутый куб. Весят 450-470 г
Принимает любые условия, растет до 1 метра в высоту, имеет зеленую пышную крону, Перцы плотные, массой 120-130 г. Кожура толстая, мякоть имеет приятный аромат
Подмосковный климат отличается высокой влажностью и скачками температуры, поэтому уход стоит подбирать соответствующий.

Для средней полосы

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Средней полосе России присущи черты климата таких районов, как в Калининградской области, Ярославской, Тверской и других областях. О подходящих видах в таблице ниже.
Сорта для регионов средней полосы.
Возможно выращивание во всех регионах. Среднеспелый, куст раскидистый, плоды в форме конуса. Масса 200-300 г, урожайность около 6 кг с м 2 . Не боится капризов погоды
Плоды по форме напоминают конус, высота куста 30-40 см, масса 100-160 г, длина 10-15 см. Созревает за 90-95 суток после посадки, дает по 5,5 кг урожая с м 2 земли
Созревает рано, куст низкий, полураскидистый, масса 100-150 г, длина 8 см
Эти разновидности привыкают к любым особенностям климата.

Для Урала и Сибири

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
На Урале и в Сибири особый климат, капризы которого невозможно предугадать. Здесь, затянутые зимы и короткое лето. С учетом этого, следует подбирать сорта ранней спелости и нетребовательные в уходе. Подробнее о подходящих видах в таблице ниже.
Сладкий вкус, повышенный урожай, плоды весом 115-175 г, вегетация продолжается 130 суток, а сборку можно проводить уже через 115 суток после посадки. Не боится холодов и не требует сложного ухода. Дает по 3-5 кг урожая с 1 м 2 земли
Красный или желтый бык
Гибрид устойчив к морозам, плоды весят 220-270 г, а иногда, их масса достигает 400 г. Длина 18-20 см. Форма вытянутого цилиндра
Подходит для выращивания в теплице или в почве. Куст вырастает до 70-75 см в высоту, плоды напоминают куб, высота плодов 10-12 см
Отличается ярко-рыжим цветом. Форма похожа на конус. Плоды созревают через 110-112 суток после посадки. С участка, можно собрать 6,5-8 кг

Перечисленные наименования, имеют высокий иммунитет к основному спектру заболеваний этого овоща.
Подойдут они и для Сибири. В сибирских условиях, так же хорошо будут расти Латино F1, Мария и Фиделио F1.

Для открытого грунта

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Новые сорта перца появляются ежегодно. Открытая почва не всегда позволяет садить то, что хочется. Однако, сегодня, ученые селекционеры вывели подходящие типы этого овоща.
Сорта для посадки в открытый грунт.
Ультравысокая скорость созревания, плод, длиной в 10-12 см, масса 100-120 г, урожайность 7-10 кг с м 2 участка
Средняя скорость созревания, длина 10-12 см, масса 150-180 г, урожайность 12 кг с м 2
Среднеспелый, созревает за 120-130 суток после посадки. Длина 10-15 см, плоды весят 550-650 г. Урожайность 18 кг/м 2
Среднеранний, созревает за 117 суток, вес 80-90 г, можно собрать до 15 кг/м 2
Ультраскороспелый, созревает за 89-100 суток после посадки, длина 10-16 см, масса 240 г. Дает урожай по 7-8 кг с м 2
Урожай у этих видов хороший и созревают они быстро, что также привлекательно для садоводов.

Ранние сорта перца

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Урожайные перцы 2020 года могут иметь высокую скорость созревания. В среднем этот период длится 100-120 дней. Все имеют сладкий вкус и имеют приятный аромат. Легко адаптируются к перемене погоды. Рассмотрим подробнее их основные черты.
Созревает за 120-125 суток. Устойчив к холодам и инфекциям, дает 6 кг урожая на м 2
120 суток созревания, устойчив к вирусу табачной мозаики и увяданию. Можно собрать 8-10 кг с м 2
103 дня с момента посадки, не подвергается популярным болезням, дает по 4-7 кг урожая с м 2
140 суток после посадки, не подвержен табачной мозаике и другим популярным болезням, дает 10-14 кг урожая, плоды сочные, напоминают пирамиду
Созревает за 60-65 суток. Устойчив к любым болезням и вирусам. Плоды среднего размера, дает по 9-10 кг урожая с м 2

Болгарский перец, можно выращивать в открытом грунте, ориентируясь на погодные условия.
Семена перцев подобного типа, можно приобрести на любом дачном рынке или магазине.

Среднеспелые

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Среднеспелыми, называют плоды, которые зреют около 120-140 дней. Обычно устойчивы к поражению вредителями, имеют иммунитет к заболеваниям. Форма, цвет и вкус разнообразны.
Популярные среднеспелые сорта: таблица.
Зреет за 120-130 суток, вес 130 г, форма удлиненная, по типу конуса, имеет высокий иммунитет к любым болезням
130-135 дней созревания, плоды весят 200-250 г, форма цилиндра, длина 30 см. Высокий иммунитет
Зреет на протяжении 130 суток после посадки, по форме напоминают призму, вес 100-130 г. Хорошая сопротивляемость вирусам и инфекциям
Созревание длится 125-130 дней, весит 180 г, переносит похолодания, в начале созревания, цвет зеленый, который, со временем становится желтым
Каждый сорт не созревает дольше 130 суток и радует огородников богатой урожайностью.

Поздние сорта

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Сорт позднего созревания стоит выращивать только в теплых регионах, т.к. в других местах они просто не успеют созреть. Такие сорта подходят для закаток, зимних салатов, хорошо хранятся. Их можно есть свежими вплоть до середины ноября.
Лучшие поздние сорта.
Созревают под укрытием, не требует подвязки. Конусовидные плоды весят 167 г, в процессе созревания, мякоть постепенно из зеленой, становится красной
Плод пониклый, желтого цвета, масса овоща 150 г, с 1 м 2 земли, дает 7 кг урожая
Дает плоды различных оттенков. Могут быть желтыми, красными или оранжевыми. Почва для выращивания должна быть теплой. Форма овоща сплюснутая. С 1 м 2 можно получить 5 кг культуры.
Плоды крупные, в виде конуса, масса 200 г. Зрелый плод окрашен в красный цвет. Дает 10 кг урожая на 1 м 2 . Можно добавить азотистые подкормки, они придадут дополнительный рост для куста, но при этом, не влияют на развитие плодов
Созревает за 135 суток, плоды имеют форму куба и весит 200 г. Имеет высокую сопротивляемость к распространенным болезням

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Перечисленные сорта – это далеко не весь спектр изобретенных позднеспелых видов перца. Любой сорт используется как в сыром виде, так и после термической обработки. Оптимально в супах и вторых блюдах.

Лучшие перцы для теплицы

Выращивание в теплице, чуть проще, чем в открытом грунте, однако, имеются свои нюансы. Селекционеры вывели, как чистые, так и гибридные сорта. Выбирать лучше самоопыляемые виды, учитывая, что теплица – это закрытое помещение, и доступ пчел в него ограничен.

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
В теплице выращивают следующие сорта.
Раннеспелый, подходят для выращивания в крытом или открытом месте. Плоды ярко-рыжие в форме конуса
Можно выращивать под стеклом или пленкой. Окраска светло-желтая, форма напоминает куб
Звезда Востока шоколадная F1
Раннеспелый гибрид, плоды крупные, в форме цилиндра, окраска темно-коричневая. Дает до 10 кг с 1 м 2
Плоды красные, аромат яркий, дает 10 кг урожая с м 2 , плод весит 130 г, созревает за 120-125 суток.
Раннеспелый вид. При начале созревания имеют салатовый оттенок, созрев полностью становится красным. Устойчив к увяданию

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Перечисленные плоды обладают хорошей лежкостью, что дает возможность их транспортировать на дальние расстояния.
Фото наглядно демонстрирует вид. Как правило, их размещают на упаковке с семенами. Следует обращать на них внимание при покупке.
Практически в любом регионе есть широкий список популярных сортов, привлекательных своим ароматом и вкусом. Они имеют похожие характеристики, но отличаются некоторыми особенностями ухода. Вот какими мнениями делятся дачники.

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход
Екатерина, 32 года
Недавно узнала про сорт Атлантик. Гибриды не очень люблю, но этим осталась довольна. В один пакетик входит 10 семян и все они дают всходы. Потерь пока не было. Овощи вкусные, сочные, сладкие, крупные. Хранятся долгое время. Использовали все лето в салатах, супах и для засолки. Теперь, выращиваю их каждый год и не пожалела ни разу.
Дмитрий, 44 года
Выращивать перец под Москвой – огромная проблема. Вечно нужно подбирать сорт, который не замерзнет. Желательно, чтобы он успел созреть и не заразился какой-нибудь болезнью. Сортов садим много, но лучший – Винни Пух. Созревают они рано, хотя плоды маленькие и не такие сочные. Из ранних садили Здоровье. Привлекателен он тем, что завязи формируются даже без сильного солнца. Плоды средние, но куст высокий и его приходится постоянно подвязывать.
Алексей, 36 лет
Выращиваю как ранние овощи, так и среднеспелые. Из ранних, нравятся Латино F1 и Какаду F1. Они обычно дают хороший урожай без особых хлопот. Растут хорошо и дают крупные плоды. Регулярно получаю 10 кг урожая с 1 м 2 огорода. Лучшим, считаю Агаповский. Дает хорошие всходы и быстро растет. Рассада растет хорошо, без болезней. Удобрений не вношу. Плоды крупные, ярко-красного цвета. Кусты не боятся холодов, что оптимально для нашего климата.
Перец полон полезных веществ, витаминов и антиоксидантов. Его посадка не сложный процесс, однако, важно учитывать особенности климата в регионе выращивания.

 

Перец: особенности ухода, посадки и выращивания

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов. По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.

Поспевает сладкий перец
Поспевает сладкий перец

Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи.

Сорта перца

Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например ‘Калифорнийское чудо’, ‘Гладиатор‘, ‘Винни-Пух’ или ‘Подарок Молдовы’. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: ‘Купец’‘Ермак’, ‘Виктория’ и другие.

Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта ‘Ермак’ снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м².

Сорт Ермак
Сорт ‘Ермак’ 

Сорт Гладиатор

Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м².

Сорт Гладиатор
Сорт ‘Гладиатор’

Сорт Медаль

Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта ‘Медаль’ достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м².

Сорт Медаль
Сорт ‘Медаль’

Сорт Йова

Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.

Перец Йова
Перец ‘Йова’

Сорт Калифорнийское чудо

Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм.

Сорт Калифорнийское чудо
Сорт ‘Калифорнийское чудо’

Сорт Черный кардинал

Относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно красивые черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 м² до 10 кг урожая. 

Сорт перца Черный кардинал

Сорт Виктория

Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².
Сорт перца Виктория

Выращивание рассады перца

Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы.

Торфяные горшочки для перца - хороший вариант
Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.

Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26…+28°С, ночью около +10…+15°С.

Рассада перца
Рассада перца

Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.

Посадка перца

Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку. Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.

Высаживание рассады перца
Высаживание рассады перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче.

Уход за перцем

Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).

Грядка перцев
Грядка перцев

При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.

В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая.

В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.

Уход за перцем
Уход за перцем

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования.

Вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.

Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

 

Ультраскороспелые и ранние сорта перцев: топ-20

Ранние сорта перца прежде всего выведены для холодных регионов с непродолжительным летом, где могут не успеть вызреть позднеспелые культивары на грядках под открытым небом. Их можно посеять позже, чем обычные сорта, но получить урожай значительно раньше.Среди опытных огородников зарекомендовали себя такие скороспелые и неприхотливые сорта, как перец Белозерка и Ласточка. Однако существует множество новых и не очень известных видов, которые по характеристикам во многом превосходят эти проверенные временем сорта.

Суперскороспелые культивары

К ультраранним сортам перца причисляют пасленовые культуры, отдающие урожай через 3-3,5 месяцев с начала вегетации. Ниже представлены лучшие скороспелые виды, предназначенные для культивирования на открытых земельных участках и под укрытиями. Период созревания указан при достижении овощами технической (молочной) спелости. Это означает, что они достигли размеров, характерных для сорта, но еще не полностью поспели. Несмотря на это их можно срывать с кустов и употреблять в пищу.

Румяные щечки

Румяные щечки

Культраскороспелым сортам перца относится Румяные щёчки. Снимать плоды с кустов можно спустя 75-80 суток. Ранний культивар хорошо себя чувствует в любых условиях выращивания: будь то открытые грядки или земельные участки с укрытием.
При неполной спелости овощи имеют желто-оранжевый окрас с небольшим румянцем, за счет чего сорт и получил такое интересное название. При полном созревании цвет кожуры сменяется на темно-красный.
Масса одного экземпляра варьирует от 80 до 100 гр., толстостенность на уровне 5-7 мм. С одного куста можно получить до 1,5 кг урожая. Среднерослый стебель не вырастает более 80 см в высоту.

Здоровье

Сорт Здоровье

Сладкий перец Здоровье относится к самым ранним сортам. Подходит для земельных участков с защитными укрытиями. Перчик достигает технической зрелости за 3 месяца после всходов.
Куст высотой 140-170 см, полураскидистый. Растение не подвержено вершинной гнили.
Овощи небольшие, конусовидные весом 50 гр., толстостенностью не выделяются, которая находится в пределах 4 мм.
Рекомендовано выращивание на шпалере с формировкой в 2 стебля. С 1 кв. м. в среднем получают 10 кг овощей.
Особенностью раннего и урожайного культивара является нетребовательность к свету. Поэтому он подходит для посадки в местах, где солнечные лучи редкие гости.

Египетская сила

Египетская сила

Ультраранний холодостойкий представитель паслёновых, культивируемый в открытом и защищенном грунте. До наступления технической спелости проходит 3 месяца с момента вегетационного периода.
Низкорослый раскидистый куст вырастает до 50 см в высоту. Египетская сила имеет хорошую устойчивость к основным болезням паслёновых.
Плоды отличаются толстостенностью (0,8-1 см), компактной конусовидной формой, весят порядка 130 гр. Зрелые перчики очень вкусные, сладкие, сочные и ароматные.

Орленок

Орленок

Для умеренного климата вполне подойдет скороспелый Орленок. Он достаточно хорошо чувствует себя в открытом грунте. Первые «орлята» достигают технической зрелости спустя 97-107 дней.
Орленок отличается обильным плодоношением и неприхотливостью к условиям выращивания. Пасленовый представитель редко имеет проблемы, свойственные этой культуре, за счет стойкого иммунитета.
Кустики растения компактные, не превышают 30-40 см, имеют букетное расположение плодов. Перцы конусовидной формы имеют достаточно крупные размеры (в среднем 100 гр.) и стенки толщиной до 0,5 см.

Венти

Ультраскороспелый сорт Венти гарантированно вызревает даже на незащищенных укрытиями грядках в местностях с коротким и недружелюбным летом. Некоторые огородники культивируют его в условиях теплицы, получая богатый урожай со стабильным плодоношением.
Стадия молочной спелости наступает через 95-100 суток, после того как появятся сеянцы на поверхности рассадного грунта.
Венти
Растение небольшое, не превышающее в высоту 55 см. Перцы конической формы в длину достигают 15 см, а в весе набирают примерно 100-110 гр.
Ранний культивар отличается от себе подобных ремонтантностью. Это означает, что растение способно неоднократно плодоносить в течение одного сезона.

Факир

Очень раннеспелый сорт перцев Факир выведен западно-сибирскими селекционерами. Специально создан для сибирского лета с целью культивирования в грунте открытого и закрытого типа.
Первые овощи можно собирать спустя 90-100 дней, отсчет традиционно ведут с момента появления всходов.
Факир отлично переносит низкие температуры, обладает хорошей устойчивостью к вирусу мозаики и фузариозу.
Небольшие конусовидные перцы красного окраса при полном созревании имеют массу 60-65 гр. Они не могут похвастаться хорошей толщиной стенок, которая составляет всего 3-3,5 мм.

Первенец Романцова

Первенец Романцова

Ультраранний сорт перца Первенец Романцова ценится за стабильный урожай, который он отдает при любых погодных условиях. Открытый грунт подходит для культивирования этого представителя паслёновых.
Овощи готовы к снятию с растений через 80-112 дней, после того как рассада полностью взойдет.
На компактных кустиках высотой 45-55 см вырастают небольшие конические плоды со средней массой 65 гр., самые крупные экземпляры достигают 150 г.
Первенец Романцова имеет хороший иммунитет, поэтому мало подвержен паслёновым болезням.

Медаль

Один из самых ранних сортов болгарского перца Медаль больше подходит для культивирования в теплицах в регионах с коротким летом. На юге перец можно сажать в открытый грунт.
Урожай собирают, как только пройдет 90-112 дней с момента появления сеянцев. Компактный полураскидистый куст вырастает в условиях теплицы до 1,2 м.
Требует обязательной формировки: удаления пасынков и листьев до первой развилки. Миниатюрные вытянутые плоды весят около 50 г, не отличается хорошей толщиной стенок, которая составляет всего 3-4 мм.
Медаль выделяется погодной стрессоустойчивостью, обилием перцев на одном растении и продолжительным периодом плодоношения.
Ранний культивар наделен иммунитетом по отношению к серой гнили.

Таежный

К скороспелым сортам перца, которые успешно культивируются в открытом грунте, относится Таежный. Фазы молочной спелости он достигает примерно за 100 дней. Растение примечательно карликовым типом куста, не превышающим 30 см.
С 1 кв. м. ранний сорт приносит до 4 кг урожая. Овощи средней величины, красного окраса при полном вызревании. В массе обычно не набирают более 60 г. Культивар отличается дружной урожайной отдачей.
Таежный
У Таежного хорошая устойчивость к корневым гнилям. Также он мало подвержен мучнистой росе.
Название овощной культуры говорит само за себя: растение подходит для холодного климата и хорошо переносит понижение температуры.

Толстый барин

Один из самых богатых по урожайности сортов, радующий ранней отдачей овощей. Плоды, готовые к снятию с растения, формируются через 90-100 суток. Толстый барин подходит для выращивания на открытых грядках и в защищенном грунте.
Толстый барин
Этот ранний перец ценится за высокие вкусовые характеристики с выраженным ароматом, свойственным данной овощной культуре. Толстый барин настоящий гигант: кубовидные плоды могут достигать в весе 400 г, при этом толщина мякоти с кожурой составляет около 0,9 см.

Раннеспелые культивары

Ранние сорта сладкого перца в отличие от ультраскороспелых созревают в среднем на 10 суток позже. Далее представлена лучшая десятка раннеспелых культиваров, зарекомендовавшая себя среди огородников.

Добряк

Раннеспелый перец Добряк отдаёт первый урожай спустя 98-115 суток после появления первых сеянцев.

Добряк
Разновидность успешно культивируют в защищенных конструкциях и в условиях открытого грунта. Тип куста у сорта штамбовый, сомкнутый. При выращивании под открытым небом не нуждается в подвязке к кольям.
Добряк имеет шаровидную слегка приплюснутую форму. Плоды очень толстостенные – до 1 см при средней массе 100 г одного экземпляра. Полностью вызревший овощ вкусный, отличается сочностью и выраженным перечным ароматом.
Ранний сорт обеспечивает огородников стабильным урожаем даже при неблагоприятных условиях выращивания. Он стойко переносит понижение температуры и плохую освещенность. Наделен стойким иммунитетом к вирусу табачной мозаики.

Винни-Пух

Карликовый ранний сорт перцев для открытого грунта Винни-Пух вызревает на 107-110 день. Это один из немногих культиваров, который способен достигать стадии биологической зрелости прямо на незащищенных грядках даже в северных регионах страны.
Винни пух
Компактный куст высотой 25-30 см крепкий, с букетным расположением плодов. Масса одного овоща в среднем составляет 50 г, толщина стенки средняя, варьируется в пределах 5-8 мм. Растение выделяется устойчивостью к поражению тлёй.

Сибирский князь

Сибирский князь

Перец Сибирский князь относится к крупноплодным сортам с ранней отдачей урожая. Подходит для выращивания в открытом грунте даже в условиях холодного и короткого лета. Техническая спелость наступает на 106-114 день после того, как появятся всходы.
При культивировании на огороде урожайность составляет в среднем 3 кг с кв. м. В условиях защищенного грунта растения отдают в 2 раза больше с той же площади. Красные конические плоды с сочной и мясистой мякотью набирают массу в среднем 200 гр.

Испанский сладкий

Испанский сладкий

Ранние сорт сладкого перца Испанский сладкий не боится ни холода, ни жары и отличается болезнеустойчивостью. Растение культивируют в теплицах и в открытом грунте.
Плоды можно снимать в фазе молочной спелости, которая приходится на 110-115 день после появления всходов. Даже на этой стадии зрелости они имеют хороший вкус.
Крупные удлиненные перцы призмовидной формы имеют вес 200 г и толстую, сочную стенку. Культивар отдает стабильный урожай на протяжении всего сезона выращивания. Высота кустов в среднем составляет 0,7 м.

Белоснежка

Высокоурожайная Белоснежка с ранним сроком созревания отдает урожай в стадии молочной зрелости через 105-110 суток. Подходит для выращивания в пленочных теплицах.
Белоснежка
Куст компактный, сомкнутый, относительно невысокий (не более 0,5 м). Плоды треугольной вытянутой формы достигают в длину 12 см при средней массе одного экземпляра 80-100 г. Толщина стенок хорошая – от 5 до 7 мм. Урожайность Белоснежки с 1 кв. м. составляет 7 кг.

Морозко

Морозко

Скороспелый Морозко при полном созревании отдает толстостенные и сочные плоды. Собирать урожай можно на 112-115 день в фазе молочной зрелости. Предназначен для открытого грунта и пленочных сооружений.
Куст штамбовый, сомкнутый, высотой до 67 см, имеет среднюю облиственность. На одном растении может завязываться до 29 плодов массой до 110 г.
Морозко обладает стойким иммунитетом к болезням паслёновых. Благодаря своей устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям идеально подходит для выращивания в северных регионах.

Золотой дождь

Золотой дождь

Раннеспелый культивар с плодами интересной формы желто-лимонного цвета. В южных регионах Золотой дождь можно высаживать на открытые грядки, в северных – разумнее помещать в теплицу.
Технической зрелости овощи достигают примерно на 116 день с момента появления всходов.
Тип куста идетерминантный, высотой до 0,8 м. Средняя масса одного овоща – 60 г, самые крупные экземпляры могут набирать вес в 0,1 кг.
Ранний сорт отличается хорошей толстостенностью (до 7 мм). Овощ обладает отличным вкусом с выраженным перечным ароматом.

Купец

Техническую спелость Купец набирает к 111 дню после появления массовых всходов. Ранние перцы имеют пирамидальный вид плодов со средней массой 70 гр. По вкусу овощи не уступают позднеспелым култиварам. Они очень сочные, ароматные и толстостенные. Куст компактный, но высокий (до 85 см).
Купец можно выращивать в средней полосе, южных и северных регионах.

Добрыня Никитич

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход

Сорт Добрыня Никитич с ранним сроком созревания включен в Госреестр по РФ. Можно культивировать в незащищенном и закрытом грунте. Первые перцы в фазе молочной зрелости Добрыня отдает на 95-110 день.
Куст низкорослый штамбового, сомкнутого типа. На кв. м. можно высаживать до 12 растений. Урожайность при этом составляет до 4 кг с этой площади.
Плоды красного цвета имеют трапециевидную форму, в весе в среднем достигают 120 гр. Вкусовые качества хорошие, но со слабо выраженным перечным ароматом.
Добрыня Никитич имеет стойкость к такому заболеванию, как вертициллез.

Белый налив

Скороспелый перец Белый налив для открытого и закрытого грунта достигает технической спелости через 95-110 суток после появления сеянцев. Семена перца на рассаду высаживают в начале марта.
Взрослые растения компактные, достигают в высоту 45-55 см. Средний вес одного плода – 60-70 г. при толщине стенок 6 мм.
Ранний сорт Белый налив ценят за хорошую урожайность и образование многочисленных завязей даже при культивировании в холодном климате. Длительное плодоношение, устойчивость к вертициллезу и вирусу табачной мозаики также делают культивар интересным для выращивания на земельных участках в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.

 

Азы выращивания сладкого перца и описание лучших сортов

Лучшие сорта перца семко: посадка и уход

Безусловно, выращивание сладкого перца вполне допустимо в незащищенном грунте, но лучше всего возделывать эту культуру в парниках или теплицах. Будучи надежно укрытыми от холодного ветра и возможного понижения температуры, растения быстрее разовьются и дадут большой урожай. Конечно, все это произойдет только в случае правильного ухода: сладкий перец, как и другие культуры, без заботы огородника плодоносить не будет.Сладкий перец относится к семейству Пасленовых, как картофель и томаты. Садоводы выращивают его ради крупных плодов, которые часто собирают зелёными и затем ждут их покраснение. Это растение ещё называют болгарским, хотя родиной его является Центральная Америка.Сладкий перец в зависимости от сорта имеет разную форму плодов. Существуют большие для фарширования, в форме черешни с круглыми и острыми плодами для маринования и даже в форме кегли. Вкус перца может быть как нежный, так и острый. Самые ароматные и нежные по вкусу «томатообразные» сорта.Плоды перца применяют при засолке овощей и употребляют в пищу в маринованном, сыром, консервированном и сушеном видах. В нем много витамина С, по его содержанию эта культура приравнивается к черной смородине и в 6 раз превосходит цитрусовые. В сухих плодах этот витамин не разрушается в течение нескольких месяцев, а при засолке сохраняется до 60% этого витамина. По мере роста и созревания содержание витамина C значительно увеличивается.Перец противопоказан людям с заболеваниями желудка, почек, кишечника и печени, так как в нём содержится большое количество эфирных масел и грубой клетчатки. Рекомендуется есть перец при авитаминозах, малокровии и при общем упадке сил. Часто делают спиртовую настойку горького перца, которую применяют при желудочно-кишечных расстройствах и радикулите.Прочтя этот материал, вы узнаете, как вырастить сладкий перец в теплице, и какие сорта считаются самыми лучшими.Правильная технология выращивания рассады сладкого перца из семянПерец – культура очень теплолюбивая, поэтому в России выращивается только через рассаду. Для выращивания сладкого перца в теплице посев семян на рассаду производят в конце февраля, а в открытом грунте в начале марта. На вид здоровые семена должны быть плотными и ярко желтого цвета.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходПри выращивании сладкого перца учитывайте, что семена прорастают очень долго – 8-14 дней, поэтому эту культуру невозможно вырастить безрассадным методом. Посадочный материал необходимо сеять довольно рано, так как эти растения развиваются очень медленно.

Перед посадкой обработайте семена сладкого перца в 1%-ым раствором марганцовки в течение 20 минут а затем замочите на несколько суток настой золы на снеговой воде из расчета 2 спичечных коробка на 1 л воды.

Согласно правильной технологии выращивания, посев семян сладкого перца необходимо производить на глубину 1-1,5 см, расстояние между зернами должно быть 1,5- 2 см, расстояние между рядами 3-4 см. Перед посевом ряды пролейте тёплой водой, а лучше снеговой.Возраст рассады при пересадке в грунт должен быть 60-70 дней с момента высадки. К моменту формирования 2-3 листков их необходимо пикировать, делается это примерно через месяц. Пикируют перец в стаканчики диаметром 6-7 см, по два растения в один стакан – эти растения хорошо развиваются в паре. После посадки сладкого перца при уходе за рассадой следите, чтобы она не переросла. Его нужно высадить, когда начнут формироваться бутоны цветов и растения достигает высоты 25-30 см. Если позволит погода, перец можно высадить и раньше. В почву сажают перец на тот же уровень, на котором он рос в стакане.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходОбязательным условием выращивания сладкого перца является обилие света. Высаживайте эту культуру на солнечных местах, особенно между широко расставленными помидорами, но растения можно посадить и на отдельные грядки. Почва должна быть влажной, рыхлой и богатой питательными веществами. Перец начнет сбрасывать цветки и плоды, если наступит экстремальные условия, такие как сухость или застой влаги, а также понижение температуры ниже 15 градусов. Чтобы вырастить сладкий перец как можно более здоровым, сначала внесите основную порцию органических удобрений, а зачем через 5-6 недель после пересадки подкормите растения вновь или еженедельно поливайте жидким удобрением. Перец, как и томаты, стремится вверх, поэтому установите колышки в качестве опоры.Перец лучше всего выращивать в теплице. Однако если вы живете в районах с мягким климатом, то перец будет хорошо расти и в условиях открытого грунта на защищенных от ветра участках. Уход при выращивании сладкого перца в менее благоприятных условиях лучше осуществлять в пленочных тоннелях или парниках с высокими боковыми стенками.Условия выращивания сладкого перца: посадка и уход за растениями в теплицеПостигнув азы выращивания сладкого перца, это занятие не потребует у вас больших затрат и времени. Также вам не понадобится ядохимикаты и сложные удобрения, не придется применять сложные агротехнические приемы, которые отнимут много сил. Но всё же, чтобы получить хороший урожай нужно придерживаться нескольких рекомендаций.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходПосеять семена сладкого перца в теплицу нужно не позднее марта. Семена необходимо высевать разряжено на увлажненный компост. И сверху присыпать тонким слоем компоста, а затем накрыть стеклом или газетой. Не забывайте переворачивать стекло ежедневно. Для прорастания семян необходима температура 21 градус С.Когда сеянцы подрастут, их необходимо пересадить в горшки диаметром 7-8 см и периодически подкармливать. Примерно через 10 недель после посева растения необходимо пересадить в горшки с диаметром около 20 см и расставить в теплице на расстоянии 40 см друг от друга. Не забывайте продолжать регулярно поливать и подкармливать удобрениями ваш перец.

Соблюдая агротехнику выращивания сладкого перца, температура при высадке рассады в теплицах должно быть не менее 15-18 градусов.

Сладкий перец является кустовым растениям. Когда высота перца достигнет 15 см, удалите верхушечные точки роста. Это будет способствовать дальнейшему усиленному ветвлению. Если требуется, подвяжите растения к бамбуковым шестам. Если вы выращиваете перец в не обогреваемых теплицах или в открытом грунте, то их высота будет достигать не более 60 см. В обогреваемых теплицах вырастают более крупные растения.Болезни у болгарского перца достаточно мало. Если растения чувствуют недостаток влаги, то на отдельных участках поверхности плодов могут появиться серо-коричневые пятна, которые западают внутрь. Плоды смягчаются и покрываются серой гнилью. Решением этой проблемы является своевременный и хороший полив, особенно если растения выращивают в контейнерах или горшках.Обрабатывайте растения быстроразлагающимися инсектицидами, например, карбофосом, на протяжении всего сезона выращивание, при появлении на растениях тли или паутинного клеща.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходС июля можно уже собирать зеленые плоды, но если вы их оставите еще на две-три недели, они приобретут красный оттенок.При выращивании перца не забывайте о подкормках. В начале роста — птичий помет (1:15) или коровяком (1:10) с добавлением 10 г мочевины и 30 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия на ведро воды. В фазе цветения вышеупомянутые три компонента добавляются в соотношении 7:40:30, а в фазе плодоношения — 15:30:40. В фазе плодоношения часто также используют раствор нитрофоски — это три столовые ложки на ведро воды из расчета 1 л на куст. Также перцы любят подкормки и древесной золой абсолютно в любое время. Их необходимо вносить по одной столовой ложке под растения. Полезна также внекорневая подкормка мочевиной с марганцовкой в период роста.Когда вы выращиваете перец в теплице, нужно следить, чтобы температура внутри не поднималась выше 35 градусов. Если это произойдет, то есть большая вероятность опадения цветков и заведи. Полив растений необходимо осуществлять не реже одного раза в два дня при солнечной погоде.Чтобы предохранить корни от перегрева, рекомендуется мульчирование торфом, опилками или сеном. Необходимо засыпать ими почву слоем примерно в 5-7 см. Это поможет избежать пересыхания почвы, перепад дневной и ночной температур и рост сорняков. Чтобы избежать излишнего перегревания в теплице можно поставить емкости с водой.Когда плоды первого яруса достигнут максимального размера и окраски, можно приступать к сбору урожая. Будьте внимательны, побеги перцы очень хрупкие, поэтому плоды необходимо снимать очень осторожно, пользуясь специальными ножницами или острым ножом. Срезайте плоды с плодоножкой, оони достигнут своей биологической зрелости в течение 2-5 дней при хранении их в тёплом помещении.Посмотрите видео «Выращивание сладкого перца», где показаны все основные агроприемы:Чтобы получить семена, выберите наиболее урожайный куст. Для заготовки семян достаточно не более 2-3 штук. Их надо оставить в третьем снизу ярусе и держать их на растении да возможного более полного созревания, не снимайте эти плоды до конца лета. При этом не забывайте остальные плоды и растущие завязи удалять каждую неделю. После того как плоды для семян достигнут биологической зрелости, срежьте их и положите в бумажные пакеты до их полного высыхания. Плоды необходимо хранить в сухом месте. Когда вы услышите звучание семян при потряхивании плода — это значит, семена готовы. Разрежьте плод, соберите семена в бумажный пакет и не забудьте указать на нём название сорта, характеристику и время съема плода. Хранить семена нужно в сухом месте при комнатной температуре.Ниже вы сможете ознакомиться с фото, названиями и описанием сортов сладкого перца, рекомендованными для выращивания в теплицах.Самые лучшие сорта вкусного сладкого перца для теплиц: фото, названия и описаниеДля посадки перца в теплицу лучше выбирать сорта ранних и среднеранних сроков созревания. Очень хорошо проявили себя следующие: Золотая медаль, Калифорнийское чудо, Индус, Новогогошары, Подарок Молдовы, Ласточка. Из полугорьких – Хобот слона, из горьких – Астраханский. Ниже приведено описание некоторых сортов сладкого перца.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходНовосибирский. Сорт скороспелый, от всходов до цветения 65-70 дней, до первого сбора — 95-100 дней. Средняя масса плода 50-58 г, окраска красная в фазе полного созревания. Плоды одиночные, торчащие вверх. Толщина мякоти 4-4,5 мм. Урожайность этого одного из самых лучших сортов сладкого перца в пленочной теплице составляет 4-6 кг/м2.Ласточка. Среднеранний, высокоурожайный сорт. Период от всходов до наступления технической спелости плодов – 115-120 дней. Урожайность в теплице 2-3 кг/м2. Растения штамбовые, слабораскидистые, высотой 35-50 см. Плоды одиночные, овально-конусовидные, гладкие, среднего размера. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической – красная. Мякоть у этого одного из лучших сортов сладкого перца сочная, сладкая, толщиной 4-6 мм. Масса плода 50-90 г.Подарок Молдовы. Среднеранний, один из самых популярных сортов. Период от всходов до массового цветения — 95-105 дней, до технической спелости плодов — 120-140. до биологической — 160-172 дня. Период плодоношения — 55-58 дней. Общая урожайность 2,9-6.9 кг/м2. Этот один из самых лучших сортов сладкого перца отличается дружным созреванием плодов. Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте и использования плодов в домашней кулинарии и консервной промышленности. Растения полуштамбовые, полураскидистые и сомкнутые, сильнооблиственнын, среднерослые (40-60 см). Плоды одиночные, конусовидные с 3-4 слабовыраженными гранями, 2-3-камерные, пониклые, средние и крупные, длиной 10-14 см. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки околоплодника 4-6 мм. Мякоть сочная, сладкая. Масса плода 100-150 г. Слабо поражается болезнями увядания.Винни-Пух. Растение низкое, до 30 см. Плоды расположены букетом, 4-9 штук на кусте. Плоды конусовидной формы с гладкой слаборебристой поверхностью, массой до 50 г. Мякоть сочная, нежная, толщина стенок 5 мм.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходКалифорнийское чудо. Сорт позднеспелый, но очень урожайный. Новый перспективный американский сорт. Куст высотой до 60 см. Плоды очень крупные (при интенсивном уходе до 400 г), округло-кубастой формы, в конце как бы разделенные на отдельные секции. Этот сорт сладкого перца считается одним из самых вкусных. Мякоть очень толстая (7 мм), сочная, сладкая. В благоприятный год при интенсивном уходе на растении формируется до 8 плодов. Семян дает мало. Выращивается в открытом и закрытом грунте.Золотая медаль. Среднеспелый сорт, куст высокий. Сажать нужно на расстоянии 50 см. Плоды конические, длинные (до 13 см). Толщина стенок средняя, вкус хороший, нежный, сладкий, без горечи. Масса плода 60-90 г. Сорт очень урожайный.Сибиряк. Сорт скороспелый. Куст слабораскидистый, высотой до 60 см. Плоды вытянутые. Устойчив к заболеваниям. Толщина мякоти и урожайность этого сорта сладкого перца для теплиц такие же, как у Новосибирского (в открытом грунте до 0,5 кг с куста).Рубиновый. Позднеспелый, урожайный сорт консервного назначения для выращивания в пленочных теплицах и парниках. Период от всходов до биологической спелости плодов —150-170 дней. Урожайность в пленочных теплицах до 5 кг/м2. Растения штамбовые, полураскидистые, высотой 45-55 см.Как видно на фото, плоды этого сорта сладкого перца округло-плоские, 3-4-камерные, слегка ребристые, крупные:Лучшие сорта перца семко: посадка и уходРасположение плодов смешанное, длиной 4-5 см, диаметром 6-8 см. Окраска плодов в технической спелости зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки околоплодника 7-8 мм. Устойчив к вертициллезному увяданию.Гогошары. Среднеспелый сорт народной селекции. Период от всходов до технической спелости плодов — 110-120 дней, до созревания семян — 150-155 дней. Растения штамбовые, реже встречаются полуштамбовые, слабораскидистые, средней высоты (35-48 см). Плоды одиночные, торчащие вверх, иногда направлены горизонтально, ребристые, томатовидной формы, средних размеров. Окраска плодов в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки околоплодника 5-6 мм. Плоды употребляют только в биологической спелости. Широко используется в кулинарии для приготовления перечного сока, перечного пюре и для маринования. Сорт неустойчив к инфекционному увяданию.
Сорта высокоурожайного перцаУрожайность овощного растения не всегда зависит от трудоемкости ухода. Чтобы урожай был гарантированно хорошим, необходимо учитывать возможности того или иного вида. Статья описывает лучшие высокоурожайные сорта сладкого перца, а также обращает внимание на правильность посадки растения и ухода за ним.Для открытого грунтаЧаще всего дачники выращивают растения в огородах на открытом грунте. Особенно это касается садоводов-любителей. Существуют перцы высокоурожайных сортов специально для этих условий, лучшие из них рассмотрим подробнее.БелозеркаОтличается длительным сроком хранения. Этот сорт принесет отличный урожай, если за ним хорошо ухаживать. В целом это среднерослое растение. Оно не вырастает выше 70 см. Цвет плодов красный, вес – 90 г. Перец имеет очень хорошие вкусовые качества.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходЛасточкаЭтот высокоурожайный сорт полностью созревает за 4 месяца. На квадратный метр участка приходится 5 кг плодов красного цвета (вес до 100 г, сами перцы сочные и плотные). Само растение компактное, а в высоту не очень большое – около 60 см. Большой плюс этого сорта в наличии толстой кожицы на плодах.Это способствует более качественному хранению урожая, а также обеспечивает защиту при перевозке плодов. Созревают плоды в одно время. За один раз можно собрать весь урожай.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходБогатырьРастение отличается не привередливостью. На его урожайность не влияют плохие погодные условия. Он устойчив ко всем самым распространенным болезням. Плоды красные, среднего размера. Описание этого сорта отличается у разных производителей.Именно поэтому в ходе роста перца нужно самостоятельно обращать внимание на некоторые нюансы. Например, если растение достигнет в высоту больше указанного, следует его подвязать.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходТолстый баронЭтот высокоурожайный вид любит пространство. На квадратный метр участка в идеале нужно сажать всего 3-4 растения. Плоды созревают за 3 месяца. Этот сорт отличается повышенным содержанием витамина С.Его урожайность высока – до 7,5 кг с квадратного метра. На один куст приходится примерно 9 плодов по 300 г. Они хороши на вкус и имеют плотную сочную текстуру.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходВышеперечисленные высокоурожайные виды относятся к одним из лучших и являются очень популярными. Не менее популярны сорта, выведенные для специальных тепличных условий. Остановимся на них детальнее.Для теплицКаждый высокоурожайный сорт перца подразумевает определенные условия выращивания. Виды, предназначенные для тепличных условий, зреют гораздо быстрее обычного. Растение будет развиваться в нужных условиях, следовательно, урожайность этих сортов будет значительно больше (в сравнении с остальными видами).Среди лучших высокоурожайных сладких перцев для теплиц выделяются следующие сорта.БелоснежкаЭто сорт перца для небольших теплиц, покрытых пленкой. По высоте он очень маленький, сам куст не раскидистый. Спеет очень быстро. Зрелые плоды имеют белесый оттенок, но со временем они могут краснеть.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходКардиналОдин из лучших гибридных высокоурожайных тепличных сортов. Плоды растения большие, плотные, мясистые. Они могут быть любого цвета – от всех оттенков зеленого и красного, до фиолетового и черного. Это сладкий сорт. Зреет быстро. Стебель в высоту достигает 1 м. Если соблюдать все условия выращивания этого перца, урожай будет богатым.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходКлаудиоВырастает до полтора метра в высоту и малогабаритные теплицы ему не подходят. Большие раскидистые кусты требуют много пространства. Этот высокоурожайный перец нужно сажать на большом расстоянии друг от друга (иначе растение будет неправильно развиваться, что негативно отразится на его урожайности). Плоды достигают в весе 250 г. По цвету они бордовые.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходКарликВысокоурожайный сорт «Карлик» вырастает небольшим – 35-40 см (поэтому его так и назвали). Уход за ним гораздо проще, чем за другими. Это обусловило его широкую популярность среди садоводов. Сами перцы маленькие, но с плотными мясистыми стенками. Весят примерно 80-100 г.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходГераклСорт «Геракл» отличается своей скороспелостью. Плотные плоды достигают в весе 300 г. При этом перцы хранятся очень долго. Именно этот сорт чаще всего фермеры выращивают для продаж. Само растение не требует особо сложного ухода, оно также не привередливо к условиям.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходКакадуОчень габаритный высокоурожайный сорт. Растение вырастает свыше полтора метра в высоту и имеет множество ответвлений. Следовательно, теплица должна быть большой. Плоды полностью созревают за 3 месяца, а весят до 500 г. Отличается большой урожайностью.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходАтлантВырастает немного выше полуметра и не требует много пространства. Сам куст малогабаритный, не раскидистый, но при этом растение дает очень большой урожай. Зрелые перцы имеют зеленоватый оттенок. Со временем будут краснеть. По текстуре они очень сочные и плотные.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходДенисОчень популярный сорт. Созревает за 3 месяца и дает довольно крупные плоды – 400 г. Перец подходит для малогабаритных теплиц, поскольку по высоте он небольшой, а по комплекции компактный.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходМы детально ознакомились с лучшими видами высокоурожайного перца для выращивания на открытом грунте и в теплице. Однако есть еще одна разновидность с большим плодоношением. Рассмотрим ее.Сорта универсальных перцевУниверсальные растения – это своеобразное промежуточное звено между тепличными сортами и видами для открытого грунта. И в теплице, и на открытом грунте они обильно плодоносят. Ниже рассмотрены самые популярные перцы высокоурожайных универсальных сортов.Винни-ПухВинни-Пух в своем росте не превышает высоты в 40 см. Это самый популярный вид среди кулинаров. Его небольшие аккуратные плоды выглядят очень эстетично. Весят не более 50 г и имеют одинаковый вид. Созревают перцы быстро и примерно в одно время.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходМадоннаМадонна является гибридным представителем, что говорит о ее приспособленности к разным условиям. При своем небольшом росте, перец обильно плодоносит. Сочные, мясистые плоды с плотными стенками в 7 мм окрашены в бледный желтый оттенок.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходЛатиноЛатино – это сладкий перец высокоурожайного сорта. Несмотря на его внушительную метровую высоту, растение в целом не габаритно. Перцы вырастают красными, оттенок яркий и ровный. Этот вид считается лучшим из гибридов. При соблюдении всех условий, на одном квадратном метре можно собрать около 15 кг урожая.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходАйвенгоАйвенго – теплолюбивый сорт. Для правильного развития нуждается в обильном увлажнении. По высоте он средний, не раскидистый. При хорошем уходе дает большой урожай. С квадратного метра земли собирают 8 кг перцев. Преобладают оттенки двух цветов – красный и оранжевый.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходБольшинство из всех вышеперечисленных видов требуют не только наличия определенных условий, но и тщательного ухода за собой. Если пренебречь всеми правилами, появляется риск снижения урожайности. Однако некоторые сорта все же приносят гарантированно высокий урожай. Остановимся на них детальнее.Проверенные видыНа плодоношение растения зачастую влияют не только условия развития, но и вредители. Избавиться от них не так-то просто, как и предупредить их появление. Не у каждого садовода есть время для всего этого, поэтому ниже представлены самые неприхотливые высокоурожайные сорта сладких перцев.ТритонОдин из самых неприхотливых видов. Болезни, вредители, изменение условий – все это никак не влияет на плодоношение растения. Оно устойчиво ко всему. Привлекает обилие оттенков – красные, оранжевые, желтые, молочные цвета. Плоды вырастают маленькими, но при этом довольно толстыми. Это высокоурожайный сорт. С одного куста можно собрать до 40 плотных перцев.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходКалифорнийское чудоЗреет в течение 4 месяцев. Плоды имеют квадратную форму. Их вес колеблется в пределах от 80 до 130 см. Куст небольшой, но плодовитый – с одного растения можно собрать 12 перцев. К болезням устойчив, к условиям непривередлив.К примеру, семена, купленные в определенном регионе, рассчитаны именно на его условия. Если высадить перец в другой местности, урожайность может снизиться.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходЛуминаСамая популярная высокоурожайная разновидность перца. Плоды окрашены в белый, зеленый, розовый и золотой оттенки. По весу – около 100 г. Растение невысокое и не габаритно. В уходе за собой, как и в условиях, абсолютно не прихотливо.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходИтак, мы рассмотрели самые неприхотливые высокоурожайные сорта сладких перцев. Остановимся детальнее на советах профессиональных садоводов, которые должен знать каждый.Советы садоводов для получения высокого урожаяСажая семена высокоурожайных сортов перцев, садоводы-новички разочаровываются в будущем урожае. Он может быть гораздо меньшим, нежели указано в описании сорта. Многие люди винят в этом производителя, консультанта и так далее, подвергая сомнению предоставленную им информацию. На самом деле, проблема зачастую коренится в неправильном выращивании высокоурожайной рассады.5 ошибок при самостоятельном выращивании рассадыБытует мнение, что вырастить хорошую рассаду высокоурожайного перца довольно сложно. На самом деле, этот процесс простой. Достаточно знать и соблюдать основные условия правильной посадки.
Ниже представлены самые распространенные ошибки при выращивании рассады высокоурожайного перца.Уличная земляКаким бы стойким ни было будущее растение, ни в коем случае нельзя высаживать семена на рассаду в обычную землю с огорода. Зараженность уличной почвы не исключена на 100 %. Если пренебречь этим правилом, придется повозиться с лечением растений. На урожайности это отразится в любом случае.Отсутствие проращиванияЭто касается не только высокоурожайных перцев. Абсолютно все семена нужно проращивать перед посадкой. Это условие обязательное в выполнении. Проращенные семена развиваются гораздо лучше и правильнее, а, следовательно, урожайность растения повышается.Для этого нужно:

  • нагреть воду (до 40-45 о С);
  • поместить в теплую воду семена перца (примерное время 5 минут);
  • пропитать в этой же воде материю;
  • слить воду;
  • завернуть семена во влажную ткань;
  • продержать их в таком виде до появления ростков.

Ранняя высадка в грунтЭта ошибка также влияет на урожайность растения. Многие нетерпеливые огородники высаживают ростки на участок раньше положенного срока, надеясь, таким образом, ускорить процесс созревания плода. Ростки, высаженные раньше срока в землю, могут погибнуть.Причина тому – их слабость. Растения должны хорошенько окрепнуть перед посадкой. Если слабую высокоурожайную рассаду посадить в грунт, она может заболеть. Плодоношение будет снижено. Сами семена нужно сеять на рассаду в феврале. К июню ростки окрепнут и будут готовы к высадке в грунт.Малое расстояние между семенамиЕсли посеять семена слишком густо, в ходе роста они будут искать пространства – вытягиваться. Это плохой признак как для урожайности, так и для качества плодов. Не пренебрегайте расстоянием между семенами – не менее 10 см.Отсутствие специальных фитолампРассада может вытягиваться не только из-за отсутствия должного расстояния. К этому нежелательному последствию может привести неправильное освещение. Многие выращивают рассаду прямиком на подоконниках, но лучше это делать с помощью специальных ламп.Если избегать всех вышеперечисленных ошибок, даже неопытный садовод сможет вырастить хорошую крепкую рассаду. Тогда богатый урожай будет гарантирован. Рассмотрим вопрос об уходе.Правильный уходМногие перцы являются непривередливыми. Однако все же на плодоношение растения влияет уход. Проверено временем, что чем лучше уход, тем выше будет урожайность.Правильный уход за перцем не подразумевает никаких сложностей. Достаточно предпринимать во время следующие действия:

  • удаление сорняков;
  • формирование;
  • увлажнение;
  • удобрение;
  • рыхление;
  • подвязка.

Сорняки следует удалять очень аккуратно. Лучше это делать вручную. Так, будет гораздо легче контролировать ситуацию. Если сорняки удаляются тяпкой, старайтесь не задеть растение.Чтобы куст обильно плодоносил и развивался правильно, нужно его формировать. Для этого необходимо защепить первые завязи.У каждого сорта свои условия выращивания. Следовательно, их потребность в увлажнении различна. Одни любят влагу, другие не очень. В соответствии с этим, нужно осуществлять полив растений. Главное, в этом деле – регулярность.Чтобы было легче контролировать количество влаги в этом случае, опрыскивайте землю из пульверизатора. В случае сильного переувлажнения разбавьте мокрую землю сухой.Удобрение – важный элемент правильного роста для любого растения. Перцы, даже непривередливые, не являются исключением. Вносите небольшое количество качественного удобрения в почву. Это значительно улучшит показатель урожайности.Для правильного развития высокоурожайного растения землю обязательно нужно рыхлить. Таким образом, корневая система будет лучше насыщаться кислородом, что позитивно скажется на плодоношении. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить корешки.Высокие сорта высокоурожайных перцев требуют обязательной подвязки. От обильного плодоношения кусты могут сломаться. Делайте подвязку вовремя, чтобы избежать этой проблемы. Растение можно подвязывать к крепкому деревянному столбцу, забору или специальной сетке.Выполняя все эти правила, можно непросто получить ожидаемый результат урожайности. Его можно превысить. Следует также учитывать подверженность того или иного сорта заболеваниям. Если вовремя принимать меры предосторожности (своевременная профилактика, опрыскивание и так далее), плохих последствий можно миновать.Внимательно изучив информацию статьи, вы легко сможете добиться высокого урожая независимо от сорта перца.
Лучшие сорта перцев для теплиц: семена, посадка и выращивание.Лучшие сорта перца семко: посадка и уходВполне заслужено перец имеет славу одного их самых популярных овощей по всему миру. В теплую пору приобрести его можно буквально «в каждой бабушки» на рынке или около него, заплатив при этом сущую мелочь. Ну, а как только приходят холода ловкие торговцы выставляют такие «космические» цены, что «не особо наешься». Именно по этой причине, многие огородники стараются, по возможности, конечно, вырастить перец в теплице.Выращивание перца в теплицеКонечно же, выращивание овощей в закрытом пространстве всегда имеет свои особенности, и перец уж никак не станет исключением. Главный секрет, которым Вам постоянно необходимо пользоваться – правильный выбор почвы. Выращивание перца в теплице можно осуществить как на обычной грядке, так и в небольших мешках из полиэтилена, наполненных специальной питательной почвосмесью. Но, лучше все-таки остановить свой выбор на более простом, дешевом и быстром варианте.Итак, как уже Вам стало понятно, перец в теплице будет непременно радовать Вас крепкими кустами и налитыми плодами, но для этого необходимо в обязательном порядке предварительно позаботиться о наличии подготовленной и удобренной почвы. Кроме того, такую землю можно еще и немного «подкормить» минеральными веществами, но уже непосредственно перед самим процессом посадки.Как сеять семена перца в теплицеЧто же касается времени высевания семян, то наиболее подходящим периодом для этого считается март. Сам же процесс не столь сложен:- Семена перцев для теплиц высеваются в увлажненный грунт, который также можно заменить компостом. При этом очень важно соблюдать расстояние между семенами примерно в 1 – 2 сантиметра, чтобы подросшая рассада, которая появится примерно через несколько недель, не мешала друг другу;- емкость с семенами обычно прикрывают компостом, после чего улаживают сверху стекло и бумагу;- для прорастания семян температура в теплице должна постоянно держаться на уровне отметки в 21 0С;Лучшие сорта перца семко: посадка и уход— после того, как только всходы немного подрастут и достаточно окрепнут, можно приступить к процессу пикировки, которая производиться в небольшие торфяные горшочки;- по прошествии 11 – 12 недель, рассаду непременно нужно еще раз пересадить, используя при этом уже емкости побольше – это даст возможность корневой системе растений развиться еще лучше; после все горшки выставляются в теплице с расстоянием примерно 40 сантиметров друг от друга.Уход за тепличным перцемНезависимо от того, какие Семена перцев для теплиц Вы выбрали, полученная рассада будет нуждаться в обязательном уходе. При этом существуют некоторые нюансы, на которые стоит обращать особое внимание:- Температура воздуха в теплице может быть опущена на несколько градусов, но при этом, ее показатели непременно должны всегда оставаться стабильными – наиболее приемлемый вариант +18 0С;- Еще один немаловажный момент заключается в подкормке и поливе ростков – они должны быть умеренными, но своевременными. Первые подкормки стоит вносить после формирования примерно 3 листов на рассаде, при этом можно использовать раствор суперфосфата, мочевины и калийной соли. Вторую и третью подкормки нужно также будет внести на стадии формирования у сеянцев 4 и 8 листов;- После начала ветвления кустов, можно заняться их формированием, что позволит Вам избежать многих заболеваний. При этом, среднерослые сорта смогут «обойтись» лишь удалением образующих побегов, лишних побегов в средней части, а также листиков на штамбе. Все высокорослые гибриды и сорта Вам придется подвязать к шпалере, выбрав для этого два наиболее крепких побега, оставив еще несколько для ранних сборов. Исключением в обеих случаях, могут стать только последние из выведенных гибридов, которые и вовсе могут обойтись без формировки;- После того, как Ваша рассада вырастет до отметки в 15 сантиметров, можно удалить ее верхушечные почки, что положительно повлияет на ветвистость, а также будет способствовать формированию плодов.Лучшие сорта перцев для теплицЛучшие сорта перца семко: посадка и уходКонечно же, выбор какого-либо сорта зависит, прежде всего, от того, какой форме и окраске плодов Вы отдаете предпочтение и когда, собственно говоря, желаете получить урожай. При этом, форма плодов может быть самой разнообразной – призмовидной, кубовидной, изогнутой, шаровидной или удлиненной конусовидной. Масса одного стручка может варьироваться от 0,5 до 200 граммов, длина же изменяется от 1 до 30 сантиметров. Не менее «богата» и окраска, которой могут «похвастаться» лучшие сорта перцев для теплиц. В зависимости от степени зрелости, Вы можете увидеть плоды от светло-зеленого до фиолетового цвета с самыми необычными и неожиданными оттенками.Среди самых популярных тепличных сортов:- для сладких «вариантов»:1. Ранние Буратино, Негоциант, Нежность, Оранжевое чудо, Винни-пух;2. Среднеспелые Аленушка, Калифорнийское чудо, Ласточка, Ночка.- Для острых «вариантов» придется ограничиться только среднеспелыми сортами Слоновый хобот и Астраханский, которые отличаются конусовидной формой и довольно таки острой мякотью.Перец – это не только вкусный овощ, которым с удовольствием будут чествовать даже самые требовательные гурманы. Кроме того, это огромный источник многих витаминов, в особенности витамина С, а также каротина. При этом очень важно, что даже при термической обработке перец не теряет своих полезных свойств. Употребление этого плода поможет Вам укрепить сосуды и вывести из организма холестерин. Словом, с какой стороны не посмотри – одни «плюсы». Ну, а вырастить такой овощ в теплице вообще не составит для Вас большого труда! Главное – задаться такой целью!Поделитесь полезной информацией:

СортХарактеристики
СортОписание
СортОписание
СортХарактеристики
СортОписание
СортХарактеристики
НазваниеОсновные черты
СортаОписание
Оцените статью
[Всего: 0   Средний:  0/5]
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector