Описание функций инкубатора

Что такое инкубатор и процесс инкубации в птицеводстве

Даже самой маленькой птицефабрике не обойтись без инкубатора. Что это за устройство? Как оно работает? Какие существуют разновидности и как ими пользоваться? Ответ на эти вопросы должен знать каждый, кто хочет заниматься разведением птицы.

Что такое инкубация

Инкубация – это медицинский термин, который означает промежуток времени, необходимый для полного цикла развития организма. В отношении птицы данный термин применяют, когда говорят об искусственном высиживании яиц.

Автоматические фермерские хозяйства используют устройства, в которых создаются оптимальные условия для созревания плода. Это позволяет ускорить инкубационный период выведение нового потомства и увеличить объемы производства.

Кроме того, поддержание режима существенно снижает возможность развития патологий. Цыплята вылупляются здоровые и сильные, легко переносят первые недели жизни и быстро растут.

Первые успешные попытки создания особых условий для успешного выведения птицы были отмечены историками в древнем Египте, за 1000 лет до рождества Христова. В те времена яйца клали в бочки и жгли вокруг них солому. Сегодня наука шагнула вперед и предложила фермерам автоматический инкубатор для яиц.

Что такое инкубатор

Пример инкубатора для яиц

Инкубатор это – устройство, которое создает особый режим для созревания яиц.

• поддержание заданной температуры;
• осуществление принудительной вентиляции;
• создание искусственного освещения;
• автоматический переворот яиц.

Фактически вылупление цыплят превращается в полностью автономную процедуру.

Вручную выполняется только два действия:

Что такое инкубация и что такое инкубатор уже понятно. Однако остаются вопросы по работе устройства. Рассмотрим, как функционирует аппарат для инкубации яиц.

Устройство и принцип работы инкубатора

Инкубатор автоматический состоит из:

• корпуса;
• лотка для яиц;
• механизма, выполняющего автоматический переворот;
• систем жизнеобеспечения.

Последние обеспечивают необходимый режим. Системы, которые имеет каждый аппарат для инкубации яиц:

1. Электрообогрев. Бывает двух видов: с открытым и закрытым нагревательным элементом. В первом случае инкубатор автоматический стоит дешевле, за счет отсутствия защитного кожуха. Кроме того, количество теплоты, выделяемое открытыми спиралями, напрямую зависит от напряжения в сети: слишком высокое пересушит желток, низкое – не обеспечит должной температуры. Во втором случае закрытая спираль греет не воздух, а непосредственно нагревательный элемент, поэтому количество выделяемой теплоты одинаковое.
2. Охлаждение. Во второй фазе дозревания яйца начинают сильно греться. Лишнюю теплоту необходимо выводить. Чаще всего устанавливают воздушную систему охлаждения. Принцип работы похож на систему кондиционирования. Прохладный воздух с улицы затягивается внутрь корпуса, а теплый отводится из выводного отверстия. Процесс продолжается до тех пор, пока аппарат для инкубации яиц не остынет до заданной температуры. Более дорогие системы помимо воздушного охлаждения используют и водяное: охладитель циркулирует по змеевикам и понижает температуру внутри. Принцип действия похож на то, как работает холодильник.
3. Увлажнение. Дня нормального дозревания яиц важно поддерживать стабильный уровень влажности. Нагревательные элементы пересушивают воздух, поэтому используется дополнительное увлажнение. Самый простой вариант – лоток, расположенный на пути теплых воздушных потоков от нагревательных элементов. Главный недостаток – невозможно установить четкий уровень влажности. Инкубатор автоматический нового поколения оснащен распылителем, который срабатывает через равные промежутки времени, соответственно влажность внутри всегда находится на одном уровне.
4. Вентиляция. Как и любое живое существо, яйца поглощают кислород и вырабатывают углекислый газ. В большой концентрации СО₂ вызывает смерть плода. Чтобы этого не допустить, устанавливают вентиляторы, которые выдувают отработанный воздух.
5. Автоматический переворот. Данная система включает механизм поворота лотка и таймер, регулирующий его работу. Нужно периодически разворачивать яйца на 180 или 90 градусов, в зависимости от размера, иначе желток перегреется и сварится.
6. Регулирование. Инкубатор с автоматическим переворотом яиц сложный механизм, для работы которого необходимо обеспечить взаимодействие всех систем. Это достигается при помощи автоматики: таймеров, пусковых механизмов, реле времени, ЧПУ. Чем функциональнее регулирование, тем дороже стоимость модели.

Резюмируя сказанное, можем ответить, как работает инкубатор:

• фермер закладывает яйца;
• автоматика создает оптимальные условия для их созревания;
• после завершения цикла, если используется домашний или самодельный агрегат, лотки помещаются в выводной инкубатор, где в скором времени цыплята произнесут первое «коко».

Инкубатор фермерский, как правило, оснащен простейшей системой управления, настроенной на выполнение определённой программы, поэтому часто нуждается в коррекции цикла. Чтобы не выполнять сложных действий по настройке агрегата, необходимо для начала рассмотреть какие бывают виды инкубаторов.

Виды и типы инкубаторов

Инкубатор бытовой от промышленного отличается только размером.

Поэтому критерием для деления данной техники на виды выступает:

• назначение устройства;
• автоматический переворот;
• способ закладки яиц.

• инкубационный – подходит для дозревания яиц, однако не пригодны для вылупления;
• выводной инкубатор – применяется для финального дозревания и вылупления яиц;
• смешанный – в устройстве предусмотрены выводные шкафы, поэтому нет необходимости перекладывать яйца после первых двух фаз инкубации.

Как выводной инкубатор, так и любой другой, оборудован одной из следующих систем поворота лотков:

• ручная – после закладки каждое яйцо нужно собственноручно поворачивать;
• механическая – поворот осуществляется при помощи механизма, который приводится в действие человеком;
• автоматизированная – яйца разворачиваются в соответствии с алгоритм, заданным системой управления.

Домашний или «бытовой»

Инкубаторы автоматические считаются наиболее практичными, поскольку требуют минимум внимания со стороны человека. Бытовой или «домашний инкубатор», как правило, поставляется без автоматики, однако ее легко установить собственноручно.

Не меньшее значение имеет способ закладки яиц. Инкубатор фермерский относится к конвейерному типу. Яйца в него кладут небольшими партиями на любом этапе технологического процесса. Бытовой автоматический агрегат маленький, компактный, при необходимости легко транспортируется.

Чем отличаются промышленные образцы? В первую очередь – размерами. Подобные инкубаторы для яиц рассчитаны на одноразовую загрузку большой партии яиц. Вмешаться в технологический процесс до его завершения невозможно.

В подсобном хозяйстве это может вызвать определенные неудобства:

• нельзя комбинировать разные яйца, под каждый вид – отдельный агрегат;
• нужно готовиться к большому приплоду – расширять курятник, запасать больше кормов и т.д.

Можем сделать вывод, что инкубаторы бытовые должны быть смешанного типа, с автоматизированным поворотом яиц и с конвейерной закладкой яиц.

Инструкция по эксплуатации инкубатора и его базовая настройка

Особых нюансов в работе нет. Инструкция к инкубатору поставляется в комплекте с устройством. Основные правила:

• установить на ровную поверхность;
• обеспечить доступ свежего воздуха;
• продумать систему бесперебойного питания.

Инструкция по применению также включает информацию, как отрегулировать и настроить инкубатор. Использовать устройство просто, достаточно подключить автоматику к питанию. Если применяются устройства без ЧПУ, следует составить план-график, согласно которого будут выполняться технологические действия.

Практические советы новичкам

Инкубатор, цена которого стартует от 1000 рублей, относится к ручному типу. Однако, в целях экономии можно купить данный агрегат и выполнить его модернизацию самостоятельно. Для стабильной работы инкубатора понадобится сделать несколько временных реле, которые автоматизируют процессы.

Все они собираются на базе простых микросхем, доступных для приобретения в магазинах радиотоваров. В среднем, на изготовление одного таймера уходит 15-20 минут. С другой стороны, цифровые инкубаторы полностью готовы к работе, а настройка осуществляется через панель управления и вообще не занимает времени, но и стоимость моделей значительно выше.

Видео с инструкцией по закладке яиц:

Описание функций инкубатора

Инкубатор выполняет свою работу при подключении к сети в 220V, а также может функционировать от аккумулятора на 12V. Еще в данном аппарате существует режим, при котором можно поддерживать необходимую температуру, применяя горячую воду.

Вода нагревается и подливается в специальную емкость через 3-4 часа. В таком режиме, без помощи электричества прибор способен проработать около 10 часов.

На рынке представлены три разновидности инкубатора по способу переворота яиц:

• Ручной переворот яиц. Самая простая и недорогая модель, которая подойдет птицеводам-новичкам. Переворачивать яйца в таком инкубаторе придется каждые 4 часа.
• Механический переворот. В этом аппарате процесс переворота происходит самостоятельно, но его необходимо постоянно контролировать, чтобы яйца поворачивались равномерно.
• Автоматический переворот. Новая модель, в которой переворот происходит на автомате, и контролировать его нет необходимости. Решетки переворачиваются самостоятельно, через определенный промежуток времени.

Инкубатор Золушка крупным планом

Также модели инкубаторов Золушка отличаются по объему вмещаемых яиц.

• Самый простой, и дешевый аппарат рассчитан на 28 яиц. Переворот яиц осуществляется вручную. Такой прибор подойдет начинающим птицеводам.
• Инкубатор Золушка для закладки 70 яиц. Очень простой и надежный в работе. Переворот яиц происходит автоматически. Рассчитан для вывода не только цыплят, но и гусей и уток. Весит прибор 3,8 кг, размеры: 66,5×55,0×27,5 см. Температурная погрешность составляет 1градус. Популярен среди опытных фермеров, цена аппарата приемлемая.
• Самый дорогой инкубатор вмещает 98 яиц. Автоматический поворот яиц, температурная погрешность 0,2 градуса. Вес составляет 4,5 кг, габариты: 87,5×54,5×21,5 см. Предназначен для вывода различных видов птицы. Удобный, надежный, в короткие сроки оправдывает себя.

• Простота в эксплуатации.
• Занимает немного места, достаточно компактный.
• Способность работать от аккумулятора в 12V.
• Высокий процент выводимости птицы.
• Экономное потребление электроэнергии.
• Приемлемая цена.

Инструкция по эксплуатации

Инкубатор очень прост в работе. Его применение не требует специализированных знаний. Необходимо правильно сделать подготовительный процесс, заложить яйца и наблюдать за температурой и влажностью в инкубаторе.

Отзывы

В целом, отзывы об инкубаторах Золушка довольно положительные. Встречаются некоторые технические неудобства, но, как правило, выводимость птиц высокая. Антон

Приобрели инкубатор Золушка с автоматическим переворотом яиц, и выяснили, что если убрать этот механизм, то яиц туда поместится почти 100 штук. Хочется отметить, что прогрев яиц происходит равномерно, элемент нагрева высокого качества, сбоев нет, поэтому если заложить качественные яйца, то птица выводится без проблем. Пользуемся уже 2 года, и никаких поломок не наблюдалось.

Золушка меня устраивает полностью. Купила аппарат по совету знакомых, обрадовалась невысокой цене. В процессе эксплуатации выяснилось, для того чтобы добавлять воду нужно убирать яйца. Но потом сориентировалась, и стала использовать грушу для спринцевания, очень удобно. Больше никаких претензий. Все работает, температура в норме, вывод цыплят 95%.

Отзывы взяты с сайта Агросервис.

Соблюдая все инструкции и правила по выведению птиц в инкубаторе, вы обязательно получите хорошие результаты, даже если вы новичок. Желаем успехов.

Посмотрите видеоотзыв об этом инкубаторе.

Автоматический инкубатор для яиц: описание, характеристика, принцип работы

Сегодня инкубатор автоматический можно увидеть не только во многих фермерских хозяйствах, но и у частных лиц. Доступные и разнообразные по функционалу, габаритам, они могут стать удачным приобретением для любого человека, желающего выводить собственных цыплят, а не покупать их у других.

Преимущества инкубатора

Некоторые люди по-прежнему недооценивают преимущества инкубаторов, предпочитая доверять высиживание цыплят курам, а не технике. Конечно, здесь имеются определенные преимущества – курица будет заботиться о цыплятах не только до момента их выведения, но и позже.

Зато инкубатор, даже самый маленький, легко вместит в себя 30 яиц, а некоторые и значительно больше. Курица сможет высиживать максимум 20-22 яйца. Справиться с большим количеством не позволяют ее габариты.

Кроме того, используя инкубатор автоматический, вы можете быть уверены, что его не вспугнет внезапный шум, из-за чего он прекратит «высиживание», в результате чего яйца будут безнадежно испорчены.

Наконец, в период, когда курица высиживают яйца, а также заботится о цыплятах, она перестает нести яйца. Учитывая, что современные породы при хорошем уходе несут около 27-30 яиц в месяц, окажется, что потеряно не меньше сотни яиц. Поэтому нет ничего удивительного в том, что сегодня автоматические инкубаторы для куриных яиц пользуются огромной популярностью.

Условия для выведения птенцов

На выведение цыплят при помощи курицы или инкубатора неизменно уходит 21 день. На протяжении этого времени необходимо обеспечивать им определенные условия — при нарушении любого из них процент выведшихся цыплят значительно снижается или же яйца гибнут все. Кроме того, приближенность условий к естественным позволяет улучшить самочувствие птенцов, увеличить их иммунитет и, соответственно, выживаемость в последующие дни и недели.

Самым важным показателем является температура. На протяжении всего инкубационного периода она должна составлять 38 градусов – предельное отклонение составляет полградуса. При нарушении этого параметра птенцы обречены на гибель. Также не стоит забывать о влажности.

Во многих современных инкубаторах, для упрощения конструкции и удешевления, в качестве нагревателя используются лампы накаливания. Они нагревают непосредственно объем инкубатора. Лампы прекрасно справляются со своей задачей, потребляя минимум электричества и обеспечивая нужную температуру. Однако они сильно сушат воздух. Поэтому нужно увлажнять его искусственно, иначе яйца могут погибнуть. О способах увлажнения напишем ниже.

Наконец, яйца должны постоянно переворачиваться. В противном случае нагрев происходит неравномерно, а цыплята рождаются больными. В природе курица делает это самостоятельно. В дешевых моделях (особенно небольших, на 30-40 яиц) владельцу обычно приходится вручную переворачивать яйца. Но если инкубатор вмещает несколько сотен яиц, то эта процедура будет занимать слишком много времени. Поэтому именно инкубаторы автоматические пользуются сегодня наибольшим спросом. Расскажем о них поподробнее.

Их главные особенности

Важным достоинством, каким может похвастать инкубатор куриный автоматический, является оснащенность всеми необходимыми датчиками для полного контроля. Он следит за всеми перечисленными выше параметрами, при необходимости подстраивая их под оптимальные.

Например, если температура падает до критической отметки, он увеличивает нагрев, выравнивая ее. Некоторые модели также следят за влажностью, испаряя нужное количество воды для поддержания оптимальной, а также подают звуковой сигнал, если вода в резервуарах заканчивается.

Наконец, инкубатор с автоматическим переворотом яиц дает пользователю максимальную свободу – можно целыми днями не подходить к устройству, не следить за тем, чтобы все яйца были перевернуты, прогревались равномерно. Автоматический инкубатор позаботится обо всем этом самостоятельно. Как? Расскажем и об этом.

Способы терморегуляции

Независимо от того, нагреваются ли яйца непосредственно от лампы или же сначала нагревается вода, которая циркулирует внутри инкубатора, необходимо следить за температурой. Здесь может быть задействован один из двух способов: терморегулятор с реле или пид-регулятор. Первые имеют более низкую стоимость, зато вторые более надежны, так как при работе с ними реже приходится менять нагревательный элемент (лампочку). Кроме того, при их использовании вы можете быть уверены, что лампа случайно не выйдет из строя, снижая температуру в инкубаторе ниже критической отметки. Как они работают?

С температурным реле все просто. Когда температура повышается до верхней границы комфортной зоны, оно просто отключает лампу. При понижении температуры лампа снова включается. Просто и удобно, однако опытные пользователи знают, что лампы перегорают именно в момент включения.

Эту проблему решает пид-регулятор. Он не включает и выключает лампу, а просто увеличивает или уменьшает ее мощность. Подавая меньшее напряжение, регулятор снижает мощность лампы. Например, 60-ваттная будет работать с мощностью всего в 10-15 ватт. Это не только увеличивает ее ресурс, но и уменьшает количество резких перепадов.

Поддержание оптимальной влажности

Только некоторые дорогие автоматические цифровые инкубаторы оснащены датчиками влажности. Достаточно налить в специальные емкости воду и устройство самостоятельно будет поддерживать нужную влажность. Когда же вода в резервуарах заканчивается, подается звуковой сигнал – пора наполнить их снова. Желательно использовать дистиллированную воду – обычная будет оставлять после себя отложения солей, которые со временем могут вывести инкубатор из строя.

Более дешевые модели не имеют такой функции. Пользователь просто ставит между яйцами несколько чашек с водой, надеясь, что теперь влажность будет в пределах нормальной.

Как переворачиваются яйца

Дорогие автоматические инкубаторы переворот делают разными способами. Поэтому их принято делить по этому признаку на три группы.

В некоторых яйца вращаются. Рядки, куда они укладываются, оснащены роликами, которые просто аккуратно вращают каждое яйцо. Максимально эффективно, но довольно дорого, так как устройство очень сложное.

В других инкубаторах используется перекатывание. Решетка, на которую уложены яйца, изменяет положение, в результате чего яйца перекатываются. Это устройство дешевле и при этом довольно эффективно.

Наконец, самый простой метод – наклон. Лотки с уложенными яйцами просто наклоняются то в одну сторону, то в другую примерно до 45 градусов. Максимально простое и потому дешевое решение. Но в результате этого не все яйца переворачиваются. Пользователю стоит сделать отметки на них и иногда заглядывать, проверяя, все ли яйца прогреваются равномерно.

Какой объем оптимален

Если вас интересует автоматический инкубатор, в Москве, да и в любом другом крупном городе есть возможность приобрести модель любого объема. Например, любительские могут иметь вместимость от 30-40 штук до 300-500. Эти агрегаты предназначены для дачников или мелких частных предпринимателей. Занимают они совсем немного места, имеют довольно хороший функционал и стоят не слишком дорого. Некоторые являются универсальными – закладывать в них можно от перепелиных яиц до гусиных.

В промышленные закладываются сразу тысячи яиц, но и габариты у них соответствующие. Такие агрегаты уместятся не в каждой комнате. Разумеется, все действия выполняются полностью автоматически. Пользователю достаточно заложить яйца, а через три недели забрать цыплят.

Какой объем является оптимальным для вас — решайте сами, это зависит от того, сколько цыплят вы сможете вырастить или продать.

Безопасность

Сегодня далеко не все инкубаторы безопасны. Для удешевления многие производители делают их из обычного пенопласта и оснащают дешевыми реле. В этом таится серьезная опасность. Реле вполне может выйти из строя, из-за чего температура будет стремительно расти.

А дешевый пластик не только является легко воспламеняемым материалом, но и выделяет при горении едкий токсичный дым, представляющий немалую опасность для окружающих. Именно поэтому подходить к выбору подходящей модели следует очень осторожно, учитывая не только условия использования в нормальных условиях, но и в экстремальных.

Многих интересует, сколько стоят автоматические инкубаторы. В каждом регионе цены могут быть разными. В Москве такие устройства можно приобрести по цене от 4000 до 38 000 рублей. Разумеется, более дешевые инкубаторы рассчитаны на меньшее количество яиц (от 12 до 48 штук). Кроме того, в магазинах можно приобрести различные сопутствующие товары, необходимые для выведения цыплят в инкубаторе. Среди них овоскоп, брудер, гигрометр.

Заключение

Теперь вы знаете все о том, каким требованиям должен отвечать инкубатор автоматический. Также мы постарались рассказать о современных моделях, их функциях и наиболее распространенных типах. Теперь при выборе и покупке подходящего оборудования у вас не возникнет никаких вопросов.

Как выбрать инкубатор и надо ли он в хозяйстве

Поголовье домашней птицы увеличивают двумя способами: природным и искусственным. При отказе от естественного высиживания роль наседки выполняет инкубатор для яиц. Внутри камеры создаются подходящие климатические условия для развития и рождения здорового потомства.

Кроме того, инкубатор позволяет выводить большое количество птенцов с минимальными потерями и за гораздо меньшее время, поэтому инкубационные установки очень часто используются крупными и мелкими фермерами как в промышленных, так и в домашних условиях.

Что такое инкубация

Инкубация — период между откладыванием яйца до вылупления птенца. Зародыш развивается, получая питательные вещества из желтка. Белок и скорлупа защищают его от повреждений.

Условия для успешного развития зародыша создает наседка. В ее перьях поддерживается стабильная температура и хорошая циркуляция воздуха. Птенцы при естественном высиживании появляются на свет здоровыми.

Длительность этого этапа зависит:

• от размера яиц;
• режима инкубации;
• породы или кросса птицы.

Заводчики все реже пользуются методом естественного высиживания. Применяя инкубатор для яйца, они быстрее увеличивают поголовье домашней птицы. Для сравнения, в одном выводке курицы не более 15 цыплят, а минимальная вместительность бытового инкубатора — 30 яиц. С помощью производственных моделей одновременно получают сотни цыплят.

Другая причина популярности метода искусственного высиживания — ненадежность природного процесса. Материнские инстинкты домашней птицы крайне нестабильны. Наседка нередко задерживается на прогулке, оставляя эмбрионы замерзать. Не исключено, что она совсем забудет о гнезде. Разводчикам приходится следить за тем, как наседка выполняет свои обязанности.

Автоматические инкубаторы для яиц выполняют все функции наседки, не отнимая у разводчиков много сил и времени. Их работа проходит бесперебойно и не зависит от внешних факторов.

Плюсы искусственной инкубации

Процесс высиживания яиц наседкой недостаточно эффективный для предприимчивых фермеров. Они хотят получать приплод в то время и в том объеме, что им нужно. Их также не устраивает риск потери большой части приплода.

Искусственная инкубация яиц дает такие преимущества:

• Круглогодичное получение приплода. Инстинкты, побуждающие птиц высиживать птенцов, срабатывают в основном один раз в год — весной. В остальное время их невозможно принудить к заботе о потомстве. Искусственная инкубация не зависит от сезона, поэтому количество выводков в году не лимитировано.
• Крупный выводок. Под курицу-наседку подкладывают не более 15 яиц, тогда как различные виды инкубаторов принимают от 30 до нескольких сотен куриных яиц. Этот факт особенно важен для крупных птицеводческих хозяйств.
• Малый риск гибели зародышей. Поведение наседки трудно предугадать: она легко может допустить переохлаждение яиц или совсем покинуть гнездо. Нет гарантий в хорошем здоровье птицы на протяжении периода инкубации. Искусственное выведение во много раз снижает риск замирания эмбриона.
• Контроль за вылуплением. Климатические условия в инкубаторе не меняются до появления последнего птенца, которые появляются на свет не одновременно. В природе наседка часто не дожидается появления на свет последних птенцов и покидает гнездо для выгула тех, что успели выбраться из скорлупы. Это означает неминуемую гибель для остальных.
• Низкая трудоемкость. Необходимо много сил и времени, чтобы следить за добросовестным выполнением наседки своих обязанностей. Искусственное выведение лишает этих проблем, позволяя отвлекаться от процесса. Автоматический инкубатор не требует беспрерывного контроля, так как поддерживает заданные настройки.

Минусы инкубаторов

Недостаток устройства для выведения птенцов связан с его полной зависимостью от электросети. Перебои в подаче электричества приводят к остановке системы обогрева и охлаждению яиц. Это может лишить их жизнеспособности.

Упрощенные модели без полной автоматизации обходятся дешевле, но усложняют работу разводчика. Самые дешевые модели не подходят разводчикам-новичкам.

Принципы работы устройства

Разница между бытовым и промышленным инкубатором состоит в их размерах. Некоторые промышленные типы рассчитаны на закладку нескольких тысяч яиц. Модели между собой отличаются конструкцией и функциональными особенностями. Принцип работы инкубатора любого вида одинаковый:

1. Яйца закладываются в лотки.
2. Настраивается внутренний климат — температура, вентиляция и влажность (на разных этапах режим меняется).
3. Яйца переворачиваются несколько раз в день (вручную или по заданной программе, если инкубатор автоматический).
4. Лотки извлекаются. (Если не используется смешанный тип инкубатора, для вылупления яйца переносят в выводной инкубатор).

Функции инкубатора

Если первый домашний инкубатор представлял собой утепленную коробку, то сегодня большинство моделей оснащено системой контроля климата. Они освобождают владельца от необходимости контролировать температуру, влажность и свежесть воздуха внутри. Это касается только автоматических инкубаторов для яиц. В упрощенных типах устройства за всеми процессами нужно следить.

Задача инкубатора — исполнять функции наседки:

• Обогрев. Осуществляется за счет ламп или тэнов. В первом варианте применяют инфракрасные лампы, реже — лампы накаливания. Отопительные электроспирали бывают закрытого или открытого типа. Закрытый обогревательный элемент равномерно нагревает воздух, предотвращая пересыхание яиц.
• Вентиляция. Удаление отработанного и приток свежего воздуха обеспечивает система внутренней вентиляции. Скопление углекислого газа в контейнере недопустимо, так как вызывает смерть будущего птенца. Эту функцию часто дополняют системой для снижения температуры, которая потребуется ко второй половине инкубации.
• Увлажнение. Система обогрева пересушивает воздух в контейнере. Это негативно отображается на состоянии эмбрионов. Чтобы этого не допустить, производится увлажнение воздуха. Устройство упрощенной конструкции снабжено лотком, вода из которого испаряется под действием тепла. Автоматический инкубатор нового поколения имеет контролируемую функцию впрыскивания влаги.
• Переворот яиц. Необходим несколько раз в день для равномерного обогрева яиц. Способ вращения — ручное или автоматическое — зависит от типа устройства.

Режим инкубации меняется поэтапно. В первые несколько дней эмбриону необходима высокая влажность (65-70 %) и температура (37,7-38 оС). После режим инкубации смещают в сторону снижения обоих показателей. Накануне вылупления птенцов температура воздуха нужно понизить до 37,2 оС, а влажность наоборот довести до 65-80 %. В этот период важна хорошая вентиляция.

Виды инкубаторов

Выбрать инкубатор будет проще, если изучить различия в их типах и моделях. Для одноразового выведения сотен птенцов используют производственные устройства. В отличие от бытовых моделей, в них нельзя вносить яйца поэтапно.

Бытовые инкубаторы используют в домашних условиях или в небольших хозяйствах. Устройство такого типа компактное, его удобно переносить и перевозить. Яйца можно добавлять на любом этапе, совмещая разные породы или размеры.

Инкубаторы разделяют по назначению:

• совмещенные — предназначены для полного инкубационного периода, включая вылупление птенцов;
• инкубационные — созданы только для созревания яиц;
• выводные — сконструированы специально для вылупления птенцов.

Отличаются типы системы поворота яиц:

• Ручная. После закладки яиц разводчик должен самостоятельно переворачивать каждое из них 2-4 раза в день через равные промежутки.
• Механическая. Человек переворачивает лотки с помощью встроенного механизма.
• Автоматическая. Инкубаторы для яиц оснащены системой автоматического переворота.

При выборе учитывают вид терморегулятора:

1. Электромеханический — поддерживает только один температурный режим, сложно поддается регулировке.
2. Электронный на транзисторах — точно поддерживает температурный режим, не зависит от перепадов напряжения в сети.
3. Электронный цифровой — наиболее точно измеряет температуру, надежный в работе.

Для контроля температурного режима во все инкубаторы встроен термометр. Он бывает спиртовым, ртутным или электронным. Самые точные показания отображает электронный термометр. Его размещают так, что он измеряет температуру воздуха непосредственно над яйцами. Чтобы добиться точных показаний от спиртовых градусников, их размещают по несколько штук в одном бытовом инкубаторе.

Как использовать инкубаторы

Для искусственного выведения крепких птенцов нужны яйца от здоровых половозрелых птиц. Избранных несушек стоит заранее отсадить в отдельный вольер и начать усиленно подкармливать. Для инкубации подходят яйца:

• правильной формы — не будет аномалий в развитии эмбриона;
• без повреждений скорлупы (трещин, наростов, узоров)— исключает инфицирование и отклонения в развитии;
• чистые — скорлупу нельзя мыть перед закладкой, чтобы не стереть защитный слой;
• свежие — для куриных допускается хранение не более 6 дней после кладки; для утиных — не более 8; для гусиных — не более 10;
• одинакового размера — вылупление птенцов произойдет одновременно.

Яйца заранее просматривают через овоскоп, чтобы убедиться, что каждое оплодотворено. Перед закладкой в бытовой инкубатор их выдерживают при температуре 23-25 оС в течение 8-10 часов. Куриные яйца загружают на инкубацию вечером, утиные и гусиные — утром.

Установка устройства

Перед закладкой яиц нужно проверить, как работает инкубатор. Для этого его включают на один или два дня раньше и следят, как он поддерживает заданные настройки. Для установки подходит теплое (+15-23 оС) и хорошо проветриваемое помещение. На пол лучше не ставить.

Перед запуском в работу инкубатор нужно вымыть и обработать дезинфицирующим составом. Обычно используют раствор хлорной извести. К началу инкубационного процесса устройство нужно хорошо просушить. Яйца также обеззараживают перед закладкой, но без агрессивных средств. Защитную пленку на скорлупе нужно сохранить. Подойдет раствор марганцовки или перекиси водорода.

Возможные риски при эксплуатации

Каждая инкубация несет риски потери части птенцов. Опытные разводчики знают, что яйца нужно брать с запасом. Часть из них отбраковывается во время регулярного осмотра. Из некоторых вылупятся слабые птенцы, которые вскоре погибнут. Тем не менее, процент выживаемости при искусственном инкубировании выше, чем при естественном высиживании.

Наибольшее опасение разводчика связано с риском потерять приплод полностью. Чаще всего к этому приводят перебои в подаче тепла. Падение температуры ниже 35 оС означает смерть птичьих эмбрионов. Поэтому ценятся устройства с надежным теплозащитным покрытием, которые несколько часов будут сохранять заданный режим.

На случай временной остановки электроснабжения опытные фермеры имеют под рукой грелки. Их наполняют кипятком и кладут на устройство. Все вентиляционные отверстия в помещении нужно закрыть. Автоматические инкубаторы для яиц с питанием 220 и 12 вольт снижают риск потери тепла, так как при отключении электричества их можно подсоединить к аккумулятору.

Как выбрать хороший инкубатор

Первое, от чего зависит выбор инкубатора, — назначение. Для крупного фермерского хозяйства понадобится промышленное устройство с высокой вместимостью и полной автоматизацией процесса. Для небольшого птицеводческого хозяйства или для домашнего пользования предназначен компактный и простой в обращении бытовой инкубатор.

Перед покупкой стоит учесть следующие моменты.

• Какое количество цыплят необходимо для увеличения поголовья птицы. Лучше выбрать устройство с большей вместимостью, ведь часть яиц отбракуется.
• Существование риска перебоев в электропитании. Яйца не получат переохлаждение, если инкубатор может получать электропитание из альтернативного источника. Большую роль играет теплоизолирующее покрытие.
• Надежность датчиков и регуляторов. От поддержания правильного режима напрямую зависит жизнеспособность яиц. Рейтинг инкубаторов по надежности всегда возглавляют модели с электронными датчиками и регуляторами. С их помощью регулирование внутренних климатических условий происходит предельно точно. Модели со стандартными градусниками и гидрометрами относят к экономклассу.
• Воздух нагревается лампой или тэном. Встроенный тэн равномерно нагревает воздух и надежен в работе. Зато лампу, как элемент обогрева, можно легко и быстро заменить.
• Как переворачиваются яйца. Система автоматического переворота яиц облегчает труд заводчика, но увеличивает стоимость устройства.

Где купить инкубатор и какая его стоимость

Заказ устройства для инкубирования яиц удобно сделать через интернет. На страницах магазина находятся фотографии и описания имеющихся моделей. Дополнительную консультацию можно получить по указанному телефону. Этот вариант покупки практичный и выгодный.

Для многих фермеров трудно сделать выбор без реального контакта с устройством. Им необходимо осмотреть несколько моделей, сравнить их габариты и функциональные особенности, пообщаться о тонкостях работы с консультантом. Таким разводчикам нужно отправляться в специализированный магазин.

Преимущество инкубаторов отечественного производителя — легкая замена комплектующих деталей. Во время гарантийного срока можно обратиться за бесплатным ремонтом. Простейшие отечественные инкубаторы эконом класса для дома — «Золушка», «Рябушка», «Квочка», «Идеальная наседка». Стоимость различных моделей — от 2000 до 5000 р. Дороже обойдется «Теплуша», «Блиц».

Популярность у российских фермеров приобрели импортные устройства разных ценовых категорий. Лучший бытовой инкубатор из Китая, по мнению многих заводчиков, — «WQ». Рыночная цена — от 8000 рублей. Невысокой стоимостью и простотой в эксплуатации отличается «Janoel».

Надежностью славятся итальянские, английские и южнокорейские инкубаторы. Для замены деталей импортных агрегатов придется ждать посылку из страны-производителя. Удобный в обслуживании итальянский «River Covina Super 24» обойдется в 13000 р. Автоматизированный «R-com King SURO20» из Южной Кореи стоит 18000 р. Популярные приборы другой ценовой категории (от 20000 р.): «R-COM KINGSURO», « Novital Covatutto».

Чтобы стать успешным разводчиком птицы, необходимо правильно выбрать инкубатор и разобраться в деталях его работы. Немаловажно изучить особенности развития зародыша и его потребности на каждом этапе. Эмбрион домашней птицы чувствителен к влажности воздуха и не выживет без налаженного воздухообмена. Но ключевую роль в его развитии играет температурный режим.

Чтобы яйца не перегревались с одной стороны, их нужно периодически переворачивать. Надежный инкубатор справится со всеми задачами и станет залогом успешного увеличения поголовья кур, гусей и уток.

Инкубатор для яиц

Существуют вещи, без которых никак нельзя обойтись в домашнем птицеводческом хозяйстве. Одна из таких вещей — автоматический инкубатор. Существует огромное количество моделей этого прибора. Главное — выбрать подходящий вариант.

Что такое инкубатор

Инкубатор — это, по сути, прибор для выведения птенцов домашней птицы из яиц без участия наседки. Инкубатор бытовой может быть рассчитан на разное количество яиц и предназначен для «высиживания» разных видов птицы (куры, утки, перепела).

Инкубатор — это устройство, в которое закладываются яйца для «высиживания», только роль наседки выполняет прибор, в котором поддерживается оптимальный микроклимат: температура и влажность воздуха, необходимые для быстрого появления на свет здоровых и крепких птенцов.

Такой прибор обычно работает от электросети, но существуют компактные модели (мини-инкубаторы), работающие и на аккумуляторных батареях. Таким образом, эксплуатировать большинство аппаратов можно только в помещении, где находится исправная электрическая розетка с требуемым напряжением. В каждом аппарате имеются отсеки для яиц, а также регулятор температуры и влажность воздуха. Могут быть и разного рода дополнительные функции.

Зачем нужен инкубатор для яиц

Инкубатор для яиц — необходимая вещь в хозяйстве каждого птицевода. Обычно под этим термином понимается инкубатор для яиц автоматический. Этот прибор позволяет быстро получить из яиц птенцов в условиях, близких к природным, поэтому «инкубаторские» птенцы отличаются хорошим здоровьем и практически всегда выживают.

Инкубатор для яиц нужен в тех случаях, когда по каким-либо причинам наседка не может самостоятельно высиживать яйца. Например, он может понадобиться при внезапной смерти или болезни наседки. Также такой аппарат актуален при выращивании перепелов, так как домашняя перепелка лишена инстинкта насиживания и никогда не высиживает свои яйца самостоятельно.

Внимание! При внезапной смерти наседки высиживать яйца будет некому. В этом случае обязательно пригодится инкубатор.

В этом случае обойтись без инновационного прибора вообще не представляется возможным. Также этот аппарат нужен тем, кто купил молодняк птицы, но пока не имеет в хозяйстве взрослы особей. Как правило, это начинающие птицеводы. Необходим аппарат для высиживания яиц и тем, кто решил вывести птенцов в условиях городской квартиры.

Виды инкубаторов

Инкубаторы бывают разными по размерам (обычный и мини инкубатор), отличаются по стоимости и по количеству функций, а также по способу эксплуатации — автоматические и полуавтоматические.

По вместимости эти аппараты делятся на бытовые, промышленные и фермерские. Меньше всего яиц вмещают бытовые, больше всего — промышленные. Бытовые обычно рассчитаны на 200 яиц, не более. Но зато у промышленных аппаратов имеется один очень серьезный недостаток: необходимо постоянно контролировать их бесперебойную работу. Если внезапно произойдет скачок напряжения, отключат электроэнергию или выйдет из строя какая-либо деталь во время работы инкубатора, все поголовье птенцов погибнет.

Особенности автоматических инкубаторов

Инкубаторы для куриных яиц автоматические существуют разных модификаций. Они могут работать как от сети, так и от аккумулятора.

Самое главное преимущество автоматического прибора заключается в том, что яйца переворачиваются сами, без вмешательства человека. При настройке прибора задается определенный цикл (например, 4 часа), и по истечении этого времени яйца будут каждый раз переворачиваться. Главное — следить, чтобы настройки времени не сбились.

Важно! Современные модели, как правило, дополнительно комплектуются аккумулятором, а также сигнализацией, оповещающей об аварийном отключении прибора (это может быть звуковой сигнал или цветная лампочка).

Как выбрать инкубатор: сравнительные характеристики

Как выбрать инкубатор с автоматическим переворотом яиц: рейтинг Топ 10

На основании отзывов экспертов и птицеводов со стажем были созданы многочисленные рейтинги инкубаторов промышленного производства. Ниже представлены 10 моделей, пользующихся наибольшей популярностью у владельцев домашних птицеферм:

• Sititek (Сититек);
• Универсал 55;
• Луппер 72;
• Квочка;
• Иуп-ф-45;
• Иф-672;
• Covina super 49;
• King Suro 20;
• Rcom 50 pro;
• Рэмил 2000.

Эти модели отличаются высокой производительностью и недорогой стоимостью, поэтому рекомендованы экспертами для использования в частных и государственных птицеводческих хозяйствах. Также в последнее время у домашних фермеров очень популярен инкубатор би 1.

Самые простые в управлении инкубаторы

Выбирая аппарат, важно обращать внимание не только на его технические параметры, но и на простоту эксплуатации. Ниже представлены самые простые в управлении модели:

Также простотой в эксплуатации отличается оборудование, выпускаемое фирмой «Азовский Инкубатор» и инкубатор «Изобильный», выпускаемый в городе Изобильный Ставропольского края.

Бюджетные модели

Ниже представлен рейтинг недорогих, но качественных приборов. Позволить себе такое оборудование может любой начинающий птицевод. Бюджетными моделями можно назвать следующие:

Недорогие, но продуктивные инкубаторы выпускаются в республике Крым и в Ставропольском крае. Также тем, кто стеснен в средствах, подойдет инкубатор несушка 77 яиц полностью автоматический.

Инкубатор несушка 77

Модели для небольших птицеферм

Ниже представлены модели инкубаторов, рекомендуемые к использованию на маленьких домашних птицефермах:

Все вышеперечисленные модели обладают высокой производительностью и подходят тем, кто занимается разведением домашней птицы «для себя», то есть не в промышленных масштабах. В магазинах на данный момент самым большим спросом пользуется модель «Блиц».

Как настроить инкубатор

Инкубатор автоматический необходимо настраивать, строго следуя инструкции по эксплуатации. Также о том, как пользоваться бытовым инкубатором, можно узнать у более опытных птицеводов.

Важно! Перед эксплуатацией необходимо точно убедиться, что аппарат полностью исправен. Также следует изучить схему прибора, представленную в инструкции.

В первую очередь, аппарат нужно установить там, где он будет находиться во время работы, и заполнить водой специально предназначенный для этого отсек. Объем жидкости обычно указывается в инструкции. В любом случае, лоток должен быть заполнен максимум на две трети. Далее необходимо убедиться в том, что розетка надежна и выдержит требуемое напряжение. Затем задается нужное температурное значение при помощи встроенного терморегулятора. Нижний край прибора, измеряющего температуру, должен находиться над тем местом, куда будут закладываться яйца.

Далее следует подождать как минимум 24 часа и убедиться, что температура не изменилась (допустима погрешность плюс — минус 1 градус). Если в инкубаторе стабильно поддерживается настроенная температура, можно приступать к следующему этапу работы — закладке яиц. Если же температура в течение суток резко упала (или, наоборот, повысилась), инкубатор еще не готов к эксплуатации; температуру необходимо отрегулировать.

Причин перепадов температуры может быть несколько: неисправная розетка, резкий скачок напряжения или избыточное количество жидкости в лотке.

Инструкция по эксплуатации инкубатора автоматического

При работе с инкубатором необходимо строго и поэтапно следовать шагам, указанным в руководстве по эксплуатации. Дополнительно необходимо иметь в виду следующее:

• Сетчатая пластина, прилагаемая к самым популярным моделям аппаратов, должна лежать гладкой стороной вверх. Так яйца будут лучше скользить и переворачиваться.
• Перегородки должны стоять в соответствии с размерами яиц, предназначенных для вывода. Каждый отсек должен быть примерно на 10 мм шире, чем диаметр яйца, тогда яйца будут поворачиваться быстро, аккуратно, беспрепятственно.
• Сверху, там, где у инкубатора предусмотрена прозрачная часть, имеется специальный стержень. Он необходим для того, чтобы яйца периодически переворачивались. Для того, чтобы стержень выполнял свою основную функцию, перед работой его необходимо вставить в канал подвижного лотка. Как правило, в большинстве моделей яйца переворачиваются через каждый четыре часа.
• Верхняя и нижняя половинки прибора должны максимально плотно прилегать друг к другу, не образовывая неровностей, щелей и зазоров. Убедившись, что две половины плотно соединяются, можно подключать прибор к сети.

Схема построения инкубатора

Если аппарат не работает, необходимо проверить положение предохранителя и, если предохранитель неисправен, заменить его.

Советы опытных птицеводов: как выбрать подходящий инкубатор

Перед тем, как выбрать оборудование для домашней птицефермы, необходимо убедиться в том, что продавец предлагает действительно качественную вещь. Не стоит совершать такие покупки по интернету и в телемагазинах. Лучше всего приобретать оборудование напрямую у производителя. К прибору непременно должна прилагаться инструкция на русском языке.

При покупке следует обращать внимание на количество яиц. Если домашняя птицеферма небольшая, не стоит «на всякий случай» приобретать крупный, громоздкий аппарат, вмещающий много яиц. Такой аппарат потребляет большое количество электроэнергии и, несмотря на повышенную мощность, использовать его для малого количества яиц будет крайне невыгодно.

Внимание! Не стоит соблазняться дешевой техникой, произведенной в Китае и Корее. Лучше всего приобретать оборудование отечественного производителя. Прекрасные инкубаторы делают на юге России, в Крыму и на Азовском заводе, а также в Ставропольском крае.

Приобретая прибор, следует также обратить внимание на наличие в продаже запчастей к нему. Именно по этой причине не стоит покупать модели, изготовленные в Европе. В России можно просто не найти запчастей и специалиста по ремонту такого инкубатора. Лучше всего совершить покупку в специализированном фирменном магазине при инкубаторном заводе. Там же можно будет, при необходимости, без труда приобрести запчасти.

Купить инкубатор довольно просто, достаточно посетить специализированный магазин по продаже сельскохозяйственного оборудования. Но для того, чтобы этот прибор приносил реальную пользу, необходимо тщательно изучить основные принципы его работы.

Системы управления и контроля инкубатора

Система контроля температуры скорлупы яиц

Система контроля температуры скорлупы яиц предназначена для поддержания требуемой температуры эмбриона по температуре скорлупы, что обеспечивает лучшую инкубацию, по сравнению с поддержанием режима по температуре воздуха.

Система содержит измеритель температуры скорлупы, состоящий из четырех пирометрических датчиков температуры и микроконтроллера для обработки сигналов. Контроллер системы имеет цифровой интерфейс RS-485 с поддержкой протокола Modbus для подключения к контроллеру системы управления инкубатором.

Измеритель устанавливается в один из лотков вместо двух яиц.

По сигналу измерителя, система управления регулирует температуру воздуха так, чтобы обеспечить требуемую температуру скорлупы. При этом, температура воздуха не выходит за разрешенный диапазон.

Система аэрозольной дезинфекции

Дополнительно к основному назначению, обеспечено применение системы увлажнения для аэрозольной дезинфекции. Имеются бачок для заправки дезинфектанта и клапаны переключения системы в режим дезинфекции.

Цикл дезинфекции запускается оператором с пульта управления и включает закрытие вентиляционных каналов инкубатора, дозированное распыление, циркуляцию воздуха, выдержку, возвращение к инкубационному режиму.

Параметры цикла дезинфекции: количество раствора, продолжительность выдержки назначаются оператором на пульте управления.

Система автоматического поворота лотков

В предварительном инкубаторе применена автоматически позиционирующаяся система поворота лотков.

Система включает механизм поворота, расположенный у задней стенки инкубатора и закатные тележки с функцией поворота лотков. Исполнительный элемент поворота лотков – электрический актуатор для линейных перемещений и удержания нагрузки в заданном положении.

Угол поворота 45 градусов в обе стороны с возможностью регулировки.

Частота поворотов задается оператором в составе параметров цикла инкубации.

Система управления концентрацией СО2

Система управления концентрацией углекислого газа в воздухе предварительного или выводного инкубаторов обеспечивает необходимые условия для дыхания эмбрионов. Система выполняет измерение уровня CO2 в текущем режиме, сравнение с уставкой и подачу управляющего сигнала на приточновытяжную вентиляцию. Система управления позволяет программировать уставки требуемого уровня концентрации углекислого газа в течение всего периода инкубации.

Система обеспечивает экономичность на ранних стадиях инкубации и оптимальные условия дыхания эмбрионов на стадиях интенсивного метаболизма.

Микропроцессорная система управления инкубатором

Система управления обеспечивает

• Задание сценариев изменения температуры, влажности и концентрации СО2) в течение всего периода инкубации

• Отображение текущих параметров воздуха

• Поддержание заданных параметров воздуха в инкубаторе

• Контроль исправности оборудования

• Отображение текущего состояния оборудования

• Индикацию режимов работы, аварийных и тревожных ситуаций

• Автоматическую остановку работы оборудования инкубатора при нажатии кнопки аварийного отключения

• Автоматическую остановку работы оборудования инкубатора и включение светозвукового оповещателя при возникновении аварийных ситуаций, включая открытие двери при работе инкубатора

• Защиту оборудования от перегрева

Оборудование системы управления инкубатора состоит из

• Пульта управления с 10-и дюймовым сенсорным экраном

• Датчиков контроля параметров воздуха (температуры, влажности, концентрации углекислого газа)

• Датчиков контроля положения дверей

• Кнопки аварийного отключения инкубатора

• Светозвукового двухцветового оповещателя «норма-авария»

В системе управления предусмотрен порт сети Ethernet для подключения к серверу системы диспетчеризации инкубатория.

Сервер системы диспетчеризации инкубатория

Сервер системы диспетчеризации обеспечивает реализацию следующих функций:

• сбор и архивирование информации, поступающей от систем управления инкубаторами (параметров воздушной среды, параметров функционирования оборудования, уставок параметров работы, аварийных сообщений и т. п.);
• архивирование действий операторов;
• передачу в системы управления инкубаторами команд управления, уставок параметров работы, режимов работы и т. п.;
• просмотр архивной информации;
• подключения к серверу диспетчеризации по глобальной компьютерной сети других удаленных компьютеров и мобильных устройств (смартфонов, планшетов и т.п., работающих под управлением операционной системы «Андроид») с предоставлением им доступа к текущим и архивным параметрам работы инкубатора.

Как вам статья?