Лучшие сорта плодовых: посадка и уход

Плодовый сад: первые шаги

Плодовый сад при хорошем уходе в среднем живёт около 20 лет, после чего плодов становится меньше и некоторые деревья приходится заменять молодыми саженцами. Но для того чтобы сад радовал вас цветением и качественными плодами на протяжении долгого времени, необходимо со всей ответственностью подойти к этому вопросу, начиная ещё с выбора места и приобретения саженцев.

Какие деревья посадить в плодовом саду?

«Ой, мне хватит одной вишенки, яблони и, может быть, груши, потому что я больше не съем» – сказала новоиспечённая соседка по даче, глядя на мой плодовый сад, расположившийся на пяти сотках. Надеюсь, у меня будет время за чашкой вечернего чая уберечь её от разочарований, а пока я поделюсь основными моментами, которые полезно знать всем, кто желает выращивать плодовые деревья.

Итак, для начала давайте определимся, какие деревья являются неотъемлемой частью любого плодового сада. Это, конечно, косточковые: вишня, черешня, слива, персик, абрикос, а также семечковые: яблоня, груша, айва. В посадке перечисленных культур и уходе за ними, конечно же, есть отличия, и состоят они в следующем…

Особенность косточковых культур в том, что они, в отличие от семечковых, раньше вступают в плодоношение, поэтому их принято сажать в весенний период. Также им необходимо более тёплое, защищённое от ветра место посадки. Семечковые же культуры более зимостойки, их не то что можно, а рекомендуется высаживать именно осенью. Хотя всё зависит от года, ведь весна бывает затяжная, а осень – быстро переходящая в зиму.

Семечковые же культуры более зимостойки, их не то что можно, а рекомендуется высаживать именно осенью.

Возвращаясь к вопросу о количестве деревьев плодовом саду, скажу, что почти все косточковые культуры перекрёстноопыляемые. А это означает, что для плодоношения каждой плодовой культуре необходимы другие сорта. Но не переживайте заранее, сетуя на избыток деревьев в вашем саду. Например, для черешни хорошим опылителем станет вишня, а для абрикоса – алыча (слива), что однозначно намного выгоднее, особенно для небольших участков. Можно посадить несколько слив и абрикос, которые могут опыляться между собой. Бывают сорта, которые не нуждаются в опылителе, хотя я всё же не рисковал бы и высаживал 2–3 сорта.

Почти все косточковые культуры перекрёстноопыляемые.

плодовый сад — это косточковые и семечковые культуры

вишня — опылитель для черешни

Выбор саженца

Я не открою Америку, если скажу, что выбор саженцев – 90% успеха при закладке сада.

Некоторые садоводы выбирают саженцы по принципу большого роста и дешевизны, а потом винят во всех бедах вредителей, плохую погоду или кого-то ещё. «Так как же надо?», – спросите вы. А всё до нас давно придумано и прописано в старых сказках, где говорится, что выбирать надо не «вершки, а корешки». Выбирая саженец, смотрим на корень, чтобы он был живой, не обломанный, мочковатый и разветвлённый.

Выбирая саженец, смотрим на корень, чтобы он был живой, не обломанный, мочковатый и разветвлённый.

А сама надземная часть нас должна мало интересовать, главное, чтобы она была не засохшая, без повреждений. И ещё интересуемся, на какой подвой привит саженец.

Что такое подвои?

Многие сорта плодовых деревьев в природе очень рослые, что неудобно в культурном садоводстве. Огромное дерево неэкономно занимает большое пространство на участке, затрудняет уход, и сбор урожая становится не то что неудобным, а даже опасным. Ведь не каждый отважится залезть на высоту в шесть метров, пусть даже ради самых вкусных яблок. Вот поэтому и были придуманы клоновые подвои (вегетативные, привитые), которые бывают карликовыми, полукарликовыми и т.д., – прежде всего для того, чтобы ограничить рост плодового дерева. Однако, несмотря на такие названия, деревья могут достигать высоты от 1,7 до 5 м, в зависимости от сорта.

Существуют также и семечковые подвои (когда сорт выращен из семечка). Но, как мы уже сказали, без подвоя некоторые сорта могут быть слишком большими, а кроме того, не все сорта поддаются такому методу выращивания.

карликовые формы плодовых деревьев

корень привитых саженцев

Посадка: работа над ошибками

Как правило, дачный участок имеет разные зоны и уголки, открытые и закрытые от солнца, ветров и т.д. Наша задача – разместить плодовые деревья в наиболее комфортных для них местах, учитывая все нюансы.

Место посадки. Никогда не высаживайте косточковые культуры вперемешку с яблонями, грушами. Косточковые необходимо высаживать на западной стороне участка, а семечковые – на восточной. Западное солнце теплее восточного, и косточковые получат больше тепла, ведь они теплолюбивы и обладают скороспелыми почками. Особенно это касается вишни, которую лучше всего размещать на небольших пологих склонах южного или юго-западного направления – там почва больше прогревается. А вот черешня хорошо будет расти и на восточной или юго-восточной стороне вдоль забора. Корневая система у клоновых плодовых поверхностна, до 50 см глубиной, поэтому дерево важно защищать от ветра.

Косточковые необходимо высаживать на западной стороне участка, а семечковые – на восточной.

И ещё пару слов о грунтовых водах: они должны быть не ближе, чем 2,5 м, иначе сад останется только в мечтах.

Почва. Почва должна быть нейтральная, структурированная, суглинистая (чернозём). Многие плодовые, и особенно вишня, категорически не будут расти на кислых, глинистых почвах. Если почва кислая, внесите с осени доломитовую муку (2–3 л на квадратный метр) или сидераты, раскисляющие почву, например фацелию.

Подготовка саженца. Все саженцы с открытой корневой системой предпочтительнее высаживать осенью, нежели весной. В этом случае растение успеет укорениться, и листва не будет тянуть питательные вещества из корней, а на следующий год иногда дерево может уже начать плодоносить.

Но если вы решили высадить дерево весной, то почки на стебле должны быть еще спящими, а верхушку надо коротко обрезать, чтобы корни успели прижиться до того, как листья начнут тянуть из них соки.

Перед посадкой необходимо обрезать повреждённые корни, если такие имеются, и сократить надземную часть, приведя её в баланс с подземной. После замочить корень в воде на сутки.

Перед посадкой необходимо обрезать повреждённые корни, если такие имеются, и сократить надземную часть, приведя её в баланс с подземной.

Яма. Некоторые садоводы стараются подготовить ямы заранее, но я предпочитаю до покупки саженцев этого не делать. Готовить большую яму не нужно, достаточно выкопать лунку в два раза большую, чем корневая система деревца. Дно прокалываем вилами для лучшей кислородопроницаемости и освоения корней. Потом кладём органические удобрения – перепревший навоз, листья, компост.

Посадка. Самое главное при посадке саженца – не заглубить место прививки! Она должна находиться на высоте 5–7 см над уровнем земли. Рядом с саженцем в качестве опоры на глубину 0,5 м вбиваем кол, чтобы тонкое деревце не раскачивалось на ветру и не обломалось.

Присыпаем слоями почвы и утрамбовываем, обильно поливаем, а сверху присыпаем сухой землёй, прикрывая корневую шейку, и мульчируем.

Учитывайте при посадке расстояние между растениями. Чтобы его рассчитать, я применяю следующую формулу: складываю высоту во взрослом состоянии двух деревьев, которые хочу посадить рядом, и делю на два. К примеру, груша – 3 м, яблоня – 2 м, вместе – 5 м. Делим на два, и получается, что оптимальное расстояние между этими двумя деревьями – 2,5 м.

Мульчирование приствольного круга. Обязательно мульчируем приствольные круги, но не обкапываем. В качестве мульчи применяется как коровий навоз, так и различные сидераты.

Можно применять задернение, высаживая между плодовыми деревьями белый клевер. Его можно скосить, он раскисляет почву и снабжает азотом. С такой же целью можно высадить под деревья фацелию или гречиху, а после цветения скосить и мульчировать приствольный круг.

Саженцы для плодового сада: инструкция по выбору сортов

Любой плодовый сад рождается задолго до того, как в нем созрели первые вишни или груши, и то, насколько он будет урожайным, зависит только от вас. Конечно, правильный уход тоже важен, но все-таки основа основ — грамотно выбранные сорта. Именно о тонкостях и нюансах выбора плодовых культур сегодня и пойдет речь.

Важно выбрать правильный сорт и качественный саженец

Настройтесь на серьезную работу, ведь вы закладываете сад не на год-два, поэтому отбор претендентов будет очень тщательным и разносторонним. Но как обычному дачнику разобраться в нынешнем многообразии сортов? Мы расскажем.

Куда сажать будем?

За аксиому возьмите главную заповедь садоводов: только в оптимальных условиях сорт порадует полноценным урожаем. То есть подбирайте такие сорта, характеристики которых как можно точнее совпадают с условиями вашего участка. Не стоит слепо копировать успешный опыт других садоводов: универсальных сортов в принципе не существует. Что идеально для одного сада, может быть абсолютно неприемлемо для других.

Поскольку обычно саженец подбирают под уже существующие условия, а не наоборот, разумно начать с изучения среды, в которой он будет расти. И не думайте, что в списке есть лишние пункты; возможно, в игнорировании некоторых из них и кроются причины садовых проблем (скудные нерегулярные урожаи, мелкие невкусные плоды, болезни или гибель деревьев):

• просчитайте площадь земли, которую понадобится выделить под каждое дерево или кустарник (в условиях скученности растения обязательно начнут соперничать за питание, влагу, место под солнцем — какие уж тут урожаи);

• узнайте тип почвы — например, груша будет хорошо расти и нормально плодоносить почти на любых, кроме торфяных, известковых, щебенистых и заболоченных; яблоня предпочитает умеренно влажные суглинки, а вишне подавай богатые органикой супесчаные или суглинистые;

Просчитайте площадь земли, которую понадобится выделить под каждое дерево

• поймите, какая реакция почвы (pH) на вашем участке. Нейтральные и слабощелочные почвы (pH 6,0 и более) хороши для смородины, вишни, сливы и других косточковых; нейтральные или слабокислые (pH 5,6-6,0) подойдут яблоне и груше; слабокислые (pH 5,1-5,5) — малине и ежевике, крыжовнику; кислые (pH 4,0-4,5) — чернике, бруснике и клюкве;

• узнайте уровень залегания грунтовых вод. Например, для вишни он должен быть не выше 1,5-2 м от поверхности почвы; для яблони — в зависимости от подвоя минимум 3 м на сильнорослом, около 2,5 м на полукарликовом, не выше 1,5 на карликовом;

• изучите условия освещенности. Высаживая грушу в затишке между домом и сарайчиком, следите, чтобы она была на солнце минимум 10-11 часов, иначе доброго урожая не дождетесь.

Желательно вообще ничем не притенять грушевые деревья с восточной и южной сторон; вишня тоже предпочитает расти на солнышке.

Многие плодовые деревья предпочитают расти на солнышке

Регион выращивания

Конечно, можно не обращать внимания на рекомендации селекционеров и производителей саженцев, только это будет себе во вред. Вряд ли яблоня, предназначенная для выращивания в садах Алтайского края, будет так же хорошо чувствовать себя на дачах под Краснодаром. И наоборот. Естественно, урожаи растения, которое будет вынуждено мириться с минусами некомфортного существования, будут весьма далеки от сортовой нормы.

Подвой

Его без преувеличения можно именовать фундаментом саженца. Оказывает влияние на многие качества сорта: урожайность, скороплодность, силу роста, долговечность, морозо- и засухоустойчивость.

Подвои различают по способу размножения (семенные и клоновые) и силе роста (сильнорослые, среднерослые, полукарликовые, карликовые, суперкарликовые).

Подвой — это фундамент саженца. У каждого вида есть свои особенности

Достоинства сортов на семенных подвоях: крепкая корневая система (саженцы легко приживаются и быстро растут), хорошо приспосабливаются и менее требовательны к условиям выращивания, долговечны, не требуют опоры. К недостаткам можно отнести позднее плодоношение и высокий рост растений (последний можно значительно подкорректировать умелой обрезкой).

Клоновые подвои: европейская классификация подразделяет их на суперкарлики, карлики, полукарлики, среднерослые и сильнорослые (причем два последних гораздо менее востребованы в любительском садоводстве). Их плюсы: полностью сохраняют генетический код исходного растения, наследуют приспособленность к конкретным климатическим и почвенным условиям, тип корневой системы, предел роста. Все саженцы на клоновых подвоях ценятся за раннее плодоношение, а карлики еще и за компактность (можно разместить больше деревьев различных сортов на участке) и невысокий рост, что существенно облегчает уход и сбор урожая.

Подвой без преувеличения можно назвать фундаментом саженца

Недостатки тоже имеются. Клоновые подвои могут наследовать вирусные заболевания исходного экземпляра; у них близкая к поверхности почвы мочковатая корневая система, поэтому они требовательны к плодородию почвы, плохо переносят периоды засухи (обязателен полив, желательно капельный), нуждаются в опоре. Впрочем, для участков с близким залеганием грунтовых вод саженцы на супер-, полу- и карликовом подвоях просто находка.

Зимостойкость

Различают подвои:

• высокозимостойкие (даже суровые зимы переживают хорошо или получают незначительные повреждения однолетнего прироста);

• зимостойкие (без проблем переносят обычные зимы, в суровые — получают повреждения, но быстро восстанавливаются);

• среднезимостойкие (в обычные зимы практически не повреждаются, в суровые — сильно обмерзают);

• малозимостойкие (подмерзают даже в обычные зимы).

Устойчивость к вредителям и болезням

Безусловно важный показатель сорта, который порой играет решающую роль в выборе. Ведь одна из главных целей закладки собственного сада — именно получение экологически чистой продукции.

Выбирайте иммунные сорта

Если сорт устойчив, существует реальная возможность обойтись народными средствами защиты или биопрепаратами. Или — в особо тяжелых случаях — свести кратность обработок инсектицидами и фунгицидами химического происхождения к минимуму.

Как опыляется сорт?

Самоплодные сорта особенно ценны: не оставят без урожая даже в неудачные годы с холодными дождливыми веснами (когда насекомые опылители не могут выполнить свою работу). Им не нужны сорта-опылители, хотя, как показывает практика, посадка последних повышает урожайность.

Самобесплодным сортам для получения полноценного урожая опылители необходимы

А вот самобесплодным для получения полноценного урожая сорта-опылители необходимы (обычно их подбирают опытным путем — лучшие часто указаны в описании сорта саженца). Обязательно выясните, к какой группе относится выбранный сорт еще до покупки.

Урожайность и периодичность плодоношения

Высокоурожайных сортов потребуется меньше, что сократит время ухода, да и площади под деревья (кустарники) понадобится меньше. Чтобы не пришлось часть урожая отправить в компостный ящик, заранее рассчитайте, сколько ваша семья сможет потреблять свежих фруктов и ягод, и как много их понадобится для хранения или переработки.

Периодичность плодоношения можно регулировать комплексом агротехнических приемов: правильной обрезкой, внесением соответствующих удобрений, нормированием завязей.

Срок созревания

Все сорта можно разделить по этому признаку на три условные группы — ранние, средние, поздние. Это касается также фруктов и ягод, которые мы не храним долго в свежем виде (вишни, абрикоса, винограда, земляники, малины и других).

Все сорта по сроку созревания можно разделить на ранние, средние, поздние

Подбирая сорта с различными сроками созревания, можно с начала лета до глубокой осени лакомиться свежими ягодами и фруктами из своего сада, плюс поздние (зимние) сорта заложить на долгое хранение. А сколько могут храниться плоды?

Срок потребления

Лежкость очень важное качество сорта, нам ведь небезразлично, как долго могут храниться плоды. Например, летние сорта пролежат недолго, 1-2 недели; осенние — 2-3 месяца; раннезимние — 3-4 месяца; позднезимние — 6-8 месяцев. На зиму обычно запасают яблоки, груши, айву.

Лежкость очень важное качество сорта

Учтите два фактора, которые особенно сильно влияют на лежкость плодов: условия хранения и срок сбора. Зимние сорта нужно собирать недозрелыми: плоды будут оставаться сочными, вкусными, ароматными только до полного созревания семян, а потом сразу начнут стареть, теряя товарные качества. Чем медленнее будет протекать дозревание, тем дольше вы будете лакомиться свежими яблоками и грушами собственного сбора.

Качество плодов

Разумеется, вкус — понятие относительное, но есть совершенно четкие характеристики, на которые можно ориентироваться (например, соотношение кислот и сахаров, структура мякоти, плотность кожицы, наличие или отсутствие аромата и так далее).

Дегустационную оценку качества дают по пятибалльной шкале, и, как правило, она есть в описании сорта. Также обратите внимание на возможность и способы переработки.

Дерево-сад

При планировании плодового сада многие садоводы сталкиваются с проблемой нехватки места. Встает выбор — посадить несколько любимых сортов плодовых деревьев или отдать ценное место ягодникам? На самом деле выбирать не нужно, а площадь участка можно использовать более оптимально, посадив дерево, на которое привито сразу несколько сортов одной культуры.

Такие деревья часто называют многосортовыми (или семейными). А еще есть замечательный термин — дерево-сад, который очень точно подчеркивает главную особенность таких растений.

Многосортовые яблони. Слева — ‘Мелба’+’Конфетное’+’Сахарный Мирон’. Справа — ‘Симиренко’+’Спартан’+’Мекинтош’

С практической точки зрения такие многосортовые деревья обладают целым рядом несомненных преимуществ:

• существенно экономят место;

• позволяют получать стабильные урожаи;

• показывают более высокую урожайность за счет формирования наилучших условий для перекрестного опыления;

• очень декоративны в период созревания плодов.

Слева: ‘Мелба’+’Конфетное’. Справа: ‘Лобо’+’Хонней Крисп’

Саженцы можно приобрести в гипермаркетах «Ашан» и «Оби», а также в садовых магазинах вашего города.

Слева — ‘Конфетное’+’Сахарный Мирон’. Справа — ‘Симиренко’+’Мекинтош’

Полезные советы

Если приобретаете посадочный материал в питомнике, не стесняйтесь уточнять у дежурного агронома или у консультанта критерии интересующего вас сорта. Ну а если подбираете претендентов на посадку в интернет-магазине, можно воспользоваться онлайн-чатом или оставить свой вопрос к специалистам компании в окне для обратной связи.

Если вы решились на покупку в неспециализированном торговом центре или гипермаркете, где лишь в сезон выкладывают саженцы, то обращайте внимание не только на красивую упаковку, но и на состояние растений. Бывает, что саженцы в таких точках продаж, находясь в условиях торгового зала, не приспособленного для комфортного пребывания посадочного материала, пересыхают. Если такое случилось, то лучше от покупки отказаться.

Часто можно наблюдать, что такие растения, поступившие от производителя еще в спящем состоянии, в тепле трогаются в рост. Это не так уж страшно: при грамотной посадке, о которой мы расскажем в одной из следующих статьей, они хорошо приживутся и будут радовать вас вкусными плодами в будущем.

Саженцы из питомника — гарантия хорошего качества

Только всесторонне изучив характеристики множества претендентов на посадку, вы сможете уверенно выбрать «свои» сорта. Надеемся, наши советы помогут вам заложить здоровый урожайный сад.

Самые урожайные сорта плодовых деревьев и ягодных кустарников

В саду, где посажены такие сорта, работы всегда меньше. Потому что на семью надо иметь не по 5–6 деревьев и кустарников каждого вида, а всего по 1–2.

Яблони

Джонатан (до 490 кг), Орловское полосатое (270–430 кг), Уэлси (до 275 кг), Анис полосатый (серый) (250–300 кг), Уральское наливное (250 кг), Казачка кубанская (250–300 кг), Анис алый (200–300 кг), Зимнее МОСВИР (200–300 кг), Ренет золотой курский (200 кг), Яндыковское (200 кг), Боровинка (150–200 кг), Луч (160–190 кг), Дагестанское зимнее (до 180 кг), Баганенок (156 кг), Орловский пионер (до 150 кг), Мальт багаевский (160 кг), Осенняя радость (до 150 кг), Нимфа (130 кг), Первенец Ртищева (130 кг), Приземленное (130 кг), Прикубанское (130 кг), Ренет кубанский (130 кг), Совхозное (130 кг), Айдаред (95–130 кг), Ренет Симиренко (80–130 кг), Братчуд (120 кг), Орлик (до 120 кг), Брянское (110 кг), Мартовское (110 кг).

Для сравнения: популярная Антоновка обыкновенная дает примерно 70–90 кг с дерева, а многие другие сорта и того меньше – 30–50 кг.

Груши

Большинство груш дают в среднем 30–50 кг с дерева. Но есть настоящие «стахановцы», с которых можно получить урожай в 3, а то и в 10 раз больше!

Киффер (до 300 кг), Румяная Беркут (до 250 кг), Тонковетка (250 кг), Бере русская (до 200 кг), Космическая (до 150 кг), Десертная россошанская (до 140 кг), Августинка (130 кг), Мраморная (до 130 кг), Талица (125 кг), Нальчикская Костыка (120-130 кг), Любина (120 кг), Октябрьская (120 кг), Нарт (100-170 кг), Астраханская ранняя (100-150 кг), Скороплодная (100-130 кг), Ранняя (100-120 кг), Юрьевская (110 кг), Бере Диль (100 кг), Маляевская поздняя (100 кг), Рекордистка (100 кг), Утренняя свежесть (100 кг), Черномяска буерачная (100 кг).

У сорта Гимринская средняя урожайность 110 кг. Но отдельные деревья при хорошем уходе способны дать от 800 до 3 500 кг! Только представьте, целый самосвал груш с одного дерева!

Сливы

Волгоградская (150 кг), Мечта (70 кг), Ника (до 70 кг), Жигули (до 70 кг), Краснодарская (65 кг), Прикубанская (60–70 кг), Виола (до 60 кг), Ренклод советский (до 60 кг), Евразия 21 (50–100 кг), Богатырская (50–70 кг), Андреевская (50–55 кг).

У большинства же других сортов урожай не превышает 15–20 кг.

Абрикосы

Южные сорта абрикосов дают завидные урожаи – 70–80, а некоторые и 100 кг с дерева. Северные, морозостойкие такими рекордами похвастать не могут – в среднем с них можно получить около 20 кг плодов. И все же есть сорта, которые, хоть и не дотягивают до южных собратьев, но как минимум в 2 раза превосходят северных середнячков.

Триумф северный (до 64 кг), Куйбышевский юбилейный (40–50 кг), Самарский (40–50), Северное сияние (до 47 кг), Жемчужина Жигулей (до 46 кг), Гритиказ (до 45 кг), Петр Комаров (до 45 кг), Саянский (до 45 кг), Горный Абакан (до 41 кг).

Вишни

Средняя урожайность у большинства вишен – 10 кг с дерева. Если удается собрать 16–20 кг – это прямо счастье какое-то! Но есть сорта, которые дают плодов в 3, а то и 7 раз выше обычного!

Игрушка (до 72 кг), Гриот Остгеймский (60–90 кг), Гирлянда (до 60 кг), Лада (до 60 кг), Надежда (до 60 кг), Любская (до 50 кг), Кентская (до 40 кг), Жуковская (до 30 кг), Гриот мелитопольский (до 30 кг).

Черешни

Южные сорта черешни дают в среднем 100 кг плодов с дерева. Холодостойкие куда скромнее – на них вызревает 20, от силы 30 кг. Но есть северные черешни, которые существенно превосходят своих сестер-середнячков. А отдельные сорта дадут фору даже южным!

Дайбера черная (до 170 кг), Бряночка (до 150 кг), Тютчевка (до 138 кг), Дрогана желтая (до 110 кг), Одринка (до 110 кг), Юлия (до 110 кг), Гронкавая (100 кг), Овстуженка (до 100 кг), Речица (до 73 кг), Ипуть (до 70 кг), Ранняя розовая (до 70 кг), Розовый жемчуг (до 70 кг), Малыш (до 63 кг), Апрелька (60 кг), Лена (до 60 кг).

Облепиха

Так уж исторически сложилось, что у облепихи все сорта можно поделить на 3 группы. С малоурожайных можно собрать 5–6 кг с куста. К счастью, таких немного. Середнячки (их большинство) дают по 10–12 кг. А на самых урожайных созревает больше 15 кг ягод!

Среди них: Москвичка (21 кг), Ботаническая (до 20 кг), Московская ананасная (18,8 кг), Пантелеевская (до 17,6 кг), Минуса (17,4 кг), Чечек (16,8), Иня (16,2 кг), Нивелена (16,1 кг), Саяна (до 16 кг), Рует (15,8 кг), Теньга (15, 6 кг), Гибрид Перчика (15,2 кг), Московская красавица (15 кг), Отрадная (15 кг), Ботаническая любительская (до 15 кг).

Черная смородина

Средняя урожайность у большинства сортов черной смородины 1,5–2 кг с куста. Но есть рекордсмены, которые дают в 2–3, а то и 7 раз больше ягод!

Ксюша (до 13,8 кг), Нюра (до 7 кг), Подарок Ильиной (до 6,6 кг), Имандра 2 (6 кг), Гармония (до 6 кг), Купалинка (до 6 кг), Лама (до 5,9 кг), Сударушка (до 5,9 кг), Пигмей (до 5,7 кг), Гера (до 5,5 кг), Наташа (до 5,2 кг), Венера (до 5,1 кг), Реформа (до 5,1 кг), Амгунь (4-4,5 кг), Ленинградский великан (до 4,5 кг), Ника (до 4,5 кг), Памяти Шукшина (до 4,5 кг), Рита (до 4,5 кг), Дашковская (до 4,1 кг), Маленький принц (до 4,1 кг), Памяти Потапенко (до 4,1 кг), Дочка (4 кг), Московская (4 кг), Аргазинская (до 4 кг), Володинка (до 4 кг), Оджебин (до 4 кг), Подарок Кузиору (до 4 кг), Подарок октябрю (до 4 кг), Сладкоплодная (до 4 кг), Увертюра (до 4 кг).

Крыжовник

В среднем один куст крыжовника дает 2–4 кг ягод. Но можно собирать в разы больше, если посадить:

Хиннонмаен пунайнен (до 13 кг), Берилл (до 10 кг), Уральский розовый (до 9,6 кг), Яркий (до 7,8 кг), Шершневский (до 7,6 кг), Владил (до 7,5 кг), Родник (до 7,5 кг), Челябинский зеленый (до 7,1 кг), Эридан (до 7,1 кг), Уральский виноград (до 7 кг), Кооператор (до 6,9 кг), Красный крупный (до 6,5 кг), Белые ночи (до 6,2 кг), Конфетный (до 6,2 кг), Арлекин (до 6 кг), Сенатор (до 6 кг).

Малина

У большинства сортов малины средняя урожайность колеблется в пределах 50 кг с сотки. Например, популярная Новость Кузьмина дает 50–70 кг. А если хотите больше, сажайте эти сорта:

Нижегородец (183 кг), Рубиновое ожерелье (158 кг), Оранжевое чудо (155 кг), Элегантная (140 кг), Евразия (134 кг), Брянское диво (131 кг), Жар-птица (131 кг), Иллюзия (130 кг), Вера (до 129 кг), Золотая осень (126 кг), Колокольчик (до 120 кг), Рубин (до 120 кг), Абрикосовая (100-120 кг), Августина (117 кг), Бабье лето 2 (115 кг).

Плодовые деревья — лучшие сорта, саженцы, посадка осенью, весной, уход

Плодовые деревья лучшие, саженцы, посадка и уход осенью, весной, каккупить саженцы плодовых, как сохранить саженцы, поделюсь своим опытом на своём блоге.

Наш плодовый сад заложен в 2009 году и начинался он с ягодных кустарников — смородины, крыжовника, жимолости, сливово вишнёвого гибрида и нескольких сортов яблонь.

Первые шаги посадки и ухода за плодовыми саженцами были безграмотными с серьёзными ошибками, которые невозможно исправить. Надо было сначала поучиться и понять, как правильно ухаживать за своими саженцами. Что я и сделала.

Прошла платное обучение процессу посадки, выращивания и уходу за плодовыми саженцами у опытного садовода селекционера, знатного на всю Россию и не только — Железова Валерия Константиновича.

Получила массу грамотной и полезной для меня информации по выращиванию благополучного и роскошного плодового сада. А опыт приобретала в своём саду, работая с плодовыми саженцами.

Пришло время поделиться с любителями сада своими знаниями и опытом по выращиванию вкусных, южных сортов плодовых культур в своём саду.

Мой плодовый сад — как выбрать саженец, место посадки, посадка, уход…

Пополняла свой плодовый сад каждый год самыми лучшими саженцами плодовых культур, которые покупала только в питомниках и у знатных садоводов.

А выбирала лучшие сорта по морозостойкости, вкусовым, товарным качествам — по описаниям, составленным питомниками Сибири, Урала и садоводами.

Теперь уже плодовый сад занимает почти пол гектара площади, стремлюсь создать небольшой плодовый питомник из самых лучших сортов плодовых культур для нашего региона.

Размножая прививками вкусные и надёжные сорта плодовых культур, имею возможность пополнять свой сад нужными мне сортами.

А прививая культурный сорт на дикий подвой создаём условия для устойчивости саженца к вымерзанию и ускоряем скороплодность самых вкусных и нежных сортов плодовых культур.

Более подробно по уходу за плодовым садом можно познакомиться здесь.

Почва для сада — плодородная или суглинок…

Каждого садовода беспокоит вопрос, а какая почва нужна для плодового сада?

Так вот, есть мнение опытных садоводов, что лучшая почва для плодовых деревьев, это суглинок. В такой почве идёт размеренное развитие деревца, древесина будет плотная и морозостойкая, а плоды вкуснее.

Саженцы плодовых — где купить, как проверить качество саженца…

Нельзя покупать саженцы у незнакомых людей или на рынке, это потеря денег и нервов. Покупаем плодовые саженцы только в питомниках или у знакомых садоводов. Хотя и они не всегда оправдывают доверия.

При покупке саженца — как проверить качество плодового саженца — корневая система, прививка…

При покупке плодового саженца, обязательно смотрим на корневую систему — открытая или закрытая. Концы корешков можно подрезать и если на срезе корешки белые или светлые, значит живые и работоспособные. Если на срезе корешки коричневые и сухие, значит корневая не рабочая и мёртвая.

Проверяем место прививки — привой должен быть привит к подвою на 3 — 10 см от корневой шейки. Прививка должна быть прочной, без просветов и болезни.

Корневая шейка плодового саженца расположена над корнями и занимает примерно 3 — 5 см. Выше корневой шейки проводят прививки культурных сортов привоями (почкой или черенком) на дикие сорта — подвои. Что усиливает морозостойкость дерева и ускоряется его плодоношение.

Мы купили плодовый саженец для посадки в свой сад, выбрали солнечное место на возвышенности и подготовили место посадки.

Посадка саженцев — осенью, весной, уход, как сохранить саженцы…

Правильная и грамотная посадка плодового саженца, это гарантия прекрасного развития и хорошего плодоношения дерева в будущем.

Соблюдая все необходимые меры по уходу за плодовыми саженцами, есть гарантия прекрасного развития и плодоношения фруктового сада.

Как сохранить саженцы — зимой, до весны, купленные поздней осенью…

Плодовые саженцы, которым год или два и даже три года, но были пересажены на постоянное место этим летом или осенью, мы обязательно укрываем всю крону вместе с колышком, который вбили при посадке. Как сохранить саженцы до весны читаем здесь.

Прививки плодовых культур для размножения сортов проводим весной и летом во время сокодвижения. Осенью прививать плодовые культуры нельзя, не вызреет древесина и прививка погибнет.

Для размножения культурных сортов имеем свой маточный сад — диких сортов и культурных сортов.

Производим посадку косточек и семян диких сортов плодовых культур для выращивания подвоев.

Для естественной природной стратификации семян высаживаем их поздней осенью.

Буду рада Вашему комментарию. Подпишитесь на новости блога и узнайте их первыми.

Посадка сада, плодовые деревья, советы по подбору сорта

Сегодня садоводы-дачники стремятся иметь в саду деревья низкорослые, за которыми легко ухаживать, скороплодные, от которых первые плоды можно получать через 2-3 года, в крайнем случае, через 5 лет после посадки. Желание вполне понятное.

Яблоня, груша, слива и вишня — главные жители плодового сада средней полосы. В северной ее части вместо сливы можно выращивать терн, а ближе к югу — алычу.

Если у вас опыта маловато или вас одолевают сомнения при встрече с неизвестными видами и сортами растений, отдавайте предпочтение местным сортам и тем, которые на протяжении многих лет хорошо удаются в соседних садах.

Если все же решились выращивать растения новых сортов, размещайте их в саду так, чтобы в случае неудачи эти деревья можно было легко заменить.

Прежде чем идти на рынок, решите, какие растения вам надо купить для своего сада, исходя из особенностей вашего участка и ваших возможностей.

Будучи на рынке, не поддавайтесь капризам ветреной моды и рекламе, не меняйте своего решения, чтобы не попасть впросак.

Основа любого плодового сада, конечно же, яблоня. Она сравнительно неприхотлива и отзывчива на уход и заботу. Среди ее сортов найдутся такие, которые способны удовлетворить запросы даже самых привередливых садоводов.

Какие яблони, плодоносят через 3-4 года после посадки? Посадите Брусничное, Квинти, Красное раннее, Куликовское, Мелбу, Уэлси.

Какие яблони, плоды которых созревают уже к середине лета? К вашим услугам Белый налив, Июльское Черненко, Мантет.

Плоды десертного вкуса дадут вам Бельфлер-китайка, Коричное новое, Лобо, Мантет, Мелба, Спартан.

Любителям пресных, сладких яблок подойдут Белорусское сладкое, Легенда, Орлинка, Орловское полосатое и Россошанское полосатое. Долго могут храниться яблоки таких сортов, как Богатырь, Ветеран, Куликовское, Лобо, Спартан, Уэлси и Синапы разные — белорусский, северный, орловский.

Нынешний сортимент яблони представлен в основном средне- и сильнорослыми деревьями. Для современного же сада более пригодны малогабаритные деревья.

Чтобы их получить, сорта прививают на карликовые подвои. Попытки вывести яблони-карлики, яблони-гномы и малютки по ряду причин — качество плодов, морозостойкость, устойчивость к неблагоприятным условиям среды — не были удачными, и такие растения широкого распространения не получили.

И только яблони-колонны продолжают будоражить воображение садоводов. Слишком уж велик соблазн иметь в своем саду невысокие (до 2 м) деревца, состоящие только из ствола, на котором, будто зерна на початке кукурузы, размещаются плоды, каждый из которых, шутка ли сказать, от 100 до 350 г, а всех на одном стволике 10 — 15 кг.

Перечень сортов колонновидных яблонь летнего, осеннего и зимнего сроков потребления плодов достаточно велик, если учесть их коротенькую историю, и постоянно пополняется (Валюта, Диалог, Московское ожерелье, Останкино, Президент, Червонец и др.).

Достоинств их не счесть, как и не передать той радости, которую, по утверждению заинтересованных сторон, будет испытывать всякий, кто посадит на своем участке 1 дюжину-другую таких деревьев.

Жаль только, что мало сведений о том, как они переносят зимы, заморозки, засуху, нападение парши, нашествие медяницы и мышей.

Не ясно, как обрабатывать почву между деревьями, как освобождать ее от сорняков, как поливать, подкармливать растения, как восстанавливать сад при возможных выпадах, как омолаживать плодовые образования — не могут же они бессменно плодоносить 16 лет!

Не исключено также, что отдельные колонны вдруг начнут расти совсем не так, как им полагается. Поэтому для простых садоводов пока надежнее выращивать яблони проверенных сортов. И только если очень хочется, можно и «колонны» испытать.

Однако учтите, что даже сами специалисты по колонновидным яблоням утверждают, что большая часть (до 90%) появляющихся на рынке «колонн» — подделки.

Наш совет

Посадите — будете каждую весну вокруг них с секатором да пилкой крутиться.

Выбор и посадка груши

Есть и золотисто-желтые с нежным румянцем (Лада, Чижовская), есть и умопомрачительно красивые как по форме, так и по окраске (Нарядная Ефимова, Москвичка).

Деревья груши бывают и сильнорослые с загущающимися кронами (Белорусская поздняя, Лада, Орловская красавица, Рогнеда), и среднерослые (Лада), и слаборослые (Августовская роса, Дюймовочка, Москвичка).

Многие груши начинают плодоносить через 6-8 лет после посадки. Из более скороплодных можно назвать такие сорта, как Лада, Москвичка, Муратовская, Чижовская.

Большой недостаток деревьев груши — слабая морозостойкость. Поэтому в местах с суровыми условиями зимовки выращивайте растения таких сортов, как Белорусская поздняя, Белеса, Лада, Нарядная Ефимова, Чижовская.

У них и морозостойкость, и устойчивость к парше несколько выше, чем у растений других среднерусских сортов груши.

Выбор и посадка вишни

У одних деревьев низкая морозостойкость древесины, и поэтому они часто подмерзают.

У других цветочные почки могут вымерзать даже в мягкие зимы. Такие вишни после обильного цветения нередко оказываются без плодов.

Но при благоприятных условиях деревья многих сортов вишни способны хорошо плодоносить. Среди них и старые, проверенные временем сорта: Багряная, Владимирская, Любская, Шубинка, Щедрая; и новые: Булатниковская, Волочаевка, Молодежная, Память Еникеева.

Прижилась в наших широтах и вишня войлочная. Высотой с куст смородины, она ежегодно и обильно цветет. Регулярно плодоносит. Вкус плодов почти как у черешни. К тому же они, говорят, обладают лечебными свойствами и помогают не менее чем от дюжины разных недугов.

Не просто так сортам вишни войлочной дают романтические имена — Алиса, Восторг, Красавица, Сказка, Смуглянка восточная, Царевна.

Наш совет

Выбор и посадка сливы

У растений одних сортов подмерзает древесина, других — цветочные почки. Но если выбрать удачное место и подобрать сливы подходящих сортов, то можно рассчитывать на довольно хорошее состояние растений и плодоношение.

Подходящие для средней полосы крупноплодные сливы различаются по силе роста деревьев. Есть сильнорослые (Волжская красавица, Яичная синяя), среднерослые (Венгерка московская) и едва достигающие высоты 2,5 м (Алексий, Синий дар, Фиолетовая).

Растения некоторых сортов склонны к сильному загущению (Венгерка московская, Сухановская, Фиолетовая), но есть и с редкими раскидистыми кронами (Венгерка пулковская, Занятная, Ренклод колхозный, Скороспелка красная, Скороплодная), и с кронами узкопирамидальными (Смолинка).

Если хотите получить плоды уже на 2-й год после посадки, вам подойдут Скороплодная и Смолинка. Если же посадите растения Венгерки московской, Синего дара, плодов придется ждать чуть дольше, зато деревья будут более крепкими, более долговечными и более урожайными.

Среди сортов сливы можете найти такие, плоды которых созревают и к началу августа (Скороплодная), и к середине сентября (Алексий, Венгерка московская).

Выбор и посадка терна

Растения его каждую весну обильно цветут. Есть виды терна с пурпурными листьями и махровыми розовыми цветками. Так что растения терна хороши не только как плодовые, но и как декоративные.

Мелкие темно-синие с сизым налетом плоды есть прямо с дерева мало кто отважится. Но если их проморозить, они станут вполне съедобными.

В свое время И.В. Мичурин создал несколько гибридов терна со сливой сорта Ренклод зеленый и получил Терн сладкий и Терн десертный, плоды которых можно есть прямо с дерева.

Выбор и посадка алычи

Но благодаря труду Г.В. Еремина плоды алычи стали крупными (до 50 г) и с разной окраской.

Теперь вы можете выбрать растения с бледно-желтыми, интенсивно-красными и почти черными плодами.

Для юга Подмосковья подойдут такие сорта алычи гибридной, как Клеопатра, Найдена, Путешественница, Шатер.

Севернее алычу можно выращивать только в особо благоприятных местах.

Низкорослых сортов алычи нет, но можно посадить среднерослые (Злато скифов, Клеопатра, Мара) и с помощью формирующей обрезки получить малогабаритную крону.

Лучшие неприхотливые плодовые деревья

Любой сад-огород требует от садовода много внимания и усилий. И естественно, хотелось бы в саду иметь неприхотливые плодовые деревья и кустарники, растущие без больших усилий от садовода. Конечно, все кустарники и деревья не могут расти без обрезки, хотя бы санитарной, подкормок, поливов в сухое жаркое лето и минимума опрыскиваний от вредителей и возбудителей болезней.

Сегодня мы поговорим о плодовых культурах, дающих неплохой урожай и требующих от садовода минимум внимания.

неприхотливые плодовые деревья

Посадка плодово-ягодных культур

Требования к неприхотливым плодовым деревьям

Какие же свойства плодовых кустарников и деревьев при выборе нужно учитывать, чтобы рассчитывать на минимальный уход за ними?

1. Они должны быть районированы под условия выращивания.
2. Зимостойкость культур должна быть высокой, чтоб не делать укрытий осенью.
3. Обрезка должна быть минимальной (только санитарная без формирования кроны многими годами).
4. Культура должна долго расти на одном месте.
5. Не требуется специальная подвязка растений.

К таким культурам можно отнести: иргу, алычу, аронию черноплодную, малину, яблоню ранетку, кизил, ежевику, облепиху.

Культуру еще называют коринкой. Она известна давно и широко распространена в Европе, Молдавии, Украине. В у нас в стране она сначала росла только на юге, а постепенно продвинулась далеко на север, пожалуй кроме Заполярья.

Культура высоко зимостойкая и хорошо переносит морозы до -40 градусов, а в период цветения до – 6.

Это уникальное растение, не требующее поливов, практически не болеет и не повреждается насекомыми, урожай стабилен. Беда в том, что плоды ее любят птицы и в иное лето они не оставляют ягод, если куст не укрыть.

Корневая система далеко распространяется за крону и обеспечивает куст влагой и питанием. Полив проводят только при длительной засухе.

Ирга считается скороплодной культурой, урожай можно получить на 3-4 год после посадки на постоянное место. Размножить ее можно вегетативно и семенами. Вегетативно размножают зелеными черенками, делением и корневой порослью. При выращивании куст дает много корневой поросли.

Культура растет в затенении, легко стрижется, не боится ветров и загазованности и может выращиваться в качестве живой изгороди, живет до 70 лет, плоды и листья обладают лечебными свойствами.

алыча

Алыча

К неприхотливым плодовым деревьям, вернее кустарников относится и алыча или растопыренная слива, распространенная в Прибалтике, Малой Азии, Молдавии, Украине, Белоруссии. В России ее распространение достигло Центральной части, Северо-Запада РФ и Сибири. Правда в северных районах, на Урале и Сибири лучше выращивать ранние сорта.

Алыча очень неприхотлива, отлично приживается и быстро растет на новом месте, без потерь переносит морозы до -35 градусов.

Недостатком можно считать потребность в нейтральном грунте, поэтому кислые почвы необходимо известковать, а щелочные подкислять гипсом. Кроме того, корневая система не любит подтопления, и в случае близкого залежания грунтовых вод сажают алычу на холмик и делают хороший дренаж. У саженцев корневую шейку оставляют над уровнем земли, а потом мульчируют сухой травой или соломой.

Культура дает стабильный урожай при минимуме ухода, практически не болеет и не повреждается вредителями, хорошо переносит засуху, не сбрасывая плодов.

Весь уход сводится к пропалыванию сорняков, поливу при сухой и жаркой погоде, своевременному сбору урожая и санитарной обрезке поврежденных и сухих веток.

Для стабильного хорошего урожая необходимо иметь 2-3 кустика алычи для перекрестного опыления.

Размножают культуру семенами и отводками.

Плоды алычи содержат витамины, органические кислоты, каротин и используются для соков, компотов, повидла, мармелада, пастилы, вина сливянки.

арония черноплодная

Арония черноплодная

Этот кустарник высотой 2-4 м исключительно неприхотливый. Ее выращивают повсеместно от южных до северных регионов. Культура морозостойкая, растет довольно быстро, рано начинает плодоносить. Плоды содержат массу полезных веществ, обладает лечебными качествами (противоаллергенными, укрепляют кровеносные сосуды, выводят тяжелые металлы, омолаживают организм). Их используют для джема, варенья, сока, компота, вина. Корневая система залегает неглубоко, поэтому арония неплохо растет в грунтах с высокими грунтовыми водами. Растение не любит засоленных почвы и заболоченных земель. Без должного ухода арония продолжает расти и плодоносит. Однако очень отзывчива арония черноплодная на поливы и подкормки. Обработок от болезней и вредителей не требуется. Размножить культуру можно вегетативно отводками и семенами.

Помните, что со временем куст начинает разваливаться.

кизил

Кизил

Этот листопадный многоствольный кустарник отличается высокой засухоустойчивостью, морозостойкостью и отличной устойчивостью к болезням и вредителям. Даже, если в суровую зиму кустарник подмерзает, то очень быстро восстанавливается. Он широко распространен в Молдавии, Украине, средней полосе России. Кизил способен расти до 100 лет.

Плоды у него ярко-красные, терпкие на вкус кисло-сладкие. Листья и ягоды обладают лечебными качествами: нормализует давление, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, помогает при геморрое.

Кустарник декоративен и его часто используют в ландшафтной дизайне. Уход за кизилом минимальный, размножить можно отводками, черенками, семенами. Первый урожай можно получить на 2-3 год.

Яблоня ранетка

Она является результатом скрещивания сибирской яблони с европейскими сортами. За небольшой рост ее любовно называют дюймовочкой. Исключительная зимостойкость (она благополучно переносит морозы до 47 градусов), стабильно высокие урожаи, стойкость к болезням и насекомым делают ее незаменимой культурой в нашем саду и чемпионкой по неприхотливости.

Плоды ее маленькие (10-15 г) имеют необычный вкус в варениях, соках, постилок сухофруктах. Яблочки помогают вывести из организма тяжелые металлы, ускоряют лечение язвы желудка, восстанавливают кровотечение. О сортах яблонь можно узнать здесь.

Ранетка может расти в любом месте, даже в затенении. Уход минимальный, при длительной засухе следует полить с добавлением 30-50 г нитрофоски на растение.

Яблоня ранетка, посадка плодово-ягодных культур

Другие неприхотливые плодовые деревья

К неприхотливым плодовым деревьям относится облепиха и кустарники малина, ежевика.

Облепиха морозостойкая культура, переносящая морозы до -45 градусов, хорошо растет в северных регионах. Корневая система расположена не глубоко, ягоды дает на 3-й год жизни. Плоды и листва используются в лекарственных целях. Читайте о посадке и уходе за облепихой.

Малина не так зимостойка и для успешной зимовки требуется снежный покров. Однако при подмерзании она хорошо восстанавливается. Уход за ней минимальный, а ягоды малины любят все взрослые и дети.

Ежевика растет и дает урожай даже когда ей совсем не уделяют внимания. Культура засухоустойчивая благодаря глубоко проникающей корневой системе. Ягоды вкусны и богаты витаминами и другими полезными веществами.

Неприхотливые плодовые деревья стоит сажать не только дачникам-новичкам, но и всем работающим дачникам и пенсионерам, чтоб облегчить себе жизнь и обеспечить семью фруктами и ягодами.

Как вам статья?