Как выращивать картошку в домашних условиях?

Содержание показать

Методы выращивания картофеля в домашних условиях

Картошка – один из основных продуктов в нашем рационе уже много лет. Помимо того, что у нее хороший вкус, она также содержит много необходимых организму аминокислот и быстро насыщает. Не удивительно, что многие огородники ставят себе цель вырастить домашний урожай этого овоща. А цель подразумевает наличие вопросов. Давайте разберемся, как выращивать картофель в домашних условиях.

Методы выращивания картофеля в домашних условиях

Способы выращивания

Первым делом нужно выбрать способ выращивания. На сегодняшний день существует достаточно много вариантов:

  • семенное выращивание;
  • клубневое;
  • из частей плода.

Семенной

Посадка семян – прекрасное альтернативное решение. Если вы выберете такой вариант, рекомендуется покупать семена в специализированных магазинах, иначе вы рискуете качеством урожая.

Семенной картофель дает всходы немного позднее чем при высадки клубнями, но растения сильнее и урожайность у такого растения намного выше.

Клубневое

Самыми распространенными вариантами считается посадка цельных клубней. Семенной материал выбирают среднего размера, клубни должны быть приблизительно одинаковыми по размеру и обязательно качественными (без гнили и повреждений).

Из частей плода

Разрезая картошку, нужно оставить на каждой половинке хотя бы 2 глазка. Важно следить чтобы глазки были полноценно сформированы, иначе растение долго не даст ростки, и будет больше подвержено холодам и болезням.

Подготовка к посадке

Выращивание картофеля у себя дома легче всего провести по классическому методу.

Подготавливать почву рекомендуется с осени. Перед посадкой земля очищается от сорняков и вредителей. Затем перекапывается и удобряется навозом, компостом или покупными удобрениями с фосфором и калием. В случае, если у вас тяжелая почва, для хорошего урожая нужно добавить с осени золы или извести.

Использовать азотные подкормки до весны не имеет смысла, так как они быстро растворяются. Но при вспахивании на весне они обязательны. В качестве такой подкормки можно использовать мочевину.

Методы и технологии посадки

Рассада в ведре

Изобилие методов выращивания картофеля в домашних условиях позволить выбрать оптимальный для вас вариант. Самый распространенный метод вырастить картофель – лунковый. С ним знакомы все огородники. Но стоит обратить внимание и на другие технологии:

Голландский метод

Под ним подразумевается высадка подготовленных клубней на десять см в глубину и накрывание их землей после появления ростков. По сути, способ не особо отличается от классического, но подобная технология лучше защищает растение от морозов, а значит и увеличивает урожай.

В соломе

Такой метод обеспечит необходимую овощу влагу, потому оптимален для засушливых местностей. На подготовленной влажной почве раскладываются клубни, а сверху накладывается 30-сантиметровый слой соломы. Вероятно появление мышей.

Горка

Готовые клубни высаживаются в виде круга в лунки с удобрением. Сверху создается земляная насыпь с углублением, необходимым для полива.

Без грядок

Используется в случае, если места для создания полноценных грядок не хватает. Яма, глубиной в 50 см и диаметром в метр, засыпается перегноем, на который и помещаются картофельные клубни. Сверху они прикрываются компостом и поливаются. Периодически придется добавлять перегной.

Под пленкой

Вся площадь, выделенная под посадку картофеля, накрывается толстой пленкой с надрезами. В них сажают клубни на стандартную глубину и поливают при необходимости.

Без окучивания

Если у вас нет времени для должного ухода за грядками – этот метод для вас. Рассаду можно вырастить в холода, в грунт посадить при первом тепле. Урожай появляется очень быстро.

В емкостях

Часто применяются методы выращивания картошки в мешках, ящиках, бочках, ведрах. Желательно, чтобы емкость была достаточно большой. Импровизированная грядка должна находится в хорошо освещенном месте.

Этот метод идеален для городских жителей. Овощи можно выращивать в горшках или ведре прямо на балконе. Главное, чтобы земля была легкой и плодородной. Можно купить упаковку земли в цветочном магазине.

Поливать растение при такой технологии нужно регулярно, но не заливать. Для подкормки, которая проводится не чаще 1-2 раз в неделю, лучше всего купить готовые минеральные одобрения. Если растению не достает питательных веществ, оно начнет обретать нездоровый цвет. Обращайте на это внимание.

Уход за грядками

Правильный уход и хорошие условия – залог щедрого урожая. Спустя несколько недель после высадки необходимо начинать ухаживать за грядками. Разберемся, в чем польза основных процедур.

ПроцедураКак проводитсяДля чего нужна
РыхлениеГраблями. Глубиной в пару см.Помогает уничтожить мелкие сорняки и обеспечивает доступ кислорода. Лучше всего делать после дождей.
ОкучиваниеК ботве подгребается горка из земли. Опрыскивается водой и накрывается плотным материалом.Впервые нужно делать, когда ботва вырастает на 12 см. Во второй раз – через 14 дней. Помогает уберечь растение от заморозков и болезней.
ПоливПоливается дополнительно, если нет дождей, или при выращивании в квартире.Для хорошего роста культуре необходима влага. Но ни в коем случае не нужно заливать землю до образования луж.
ПодкормкаВ правильных пропорциях в воде разводится удобрение.Для лучшего и ускоренного роста.

Профилактика заболеваний

Обычно обработку проводят около пяти раз за весь период. Первым делом проводится профилактика, ведь уберечь растение от болезни легче, чем вылечить. Обязательно нужно тщательно следить за появлением вредителей.

Наиболее частой проблемой огородников становится колорадский жук. Это внешне симпатичное насекомое поедает листья культуры, не давая ее качественно выращивать, а после и вовсе убивая. Опытные огородники утверждают, что наилучший способ борьбы с колорадами – сбор их вручную. Но этот метод не очень надежный. Всегда можно упустить жучка из виду и тогда вся проделанная работа будет напрасной. Лучше провести химическую обработку, придерживаясь правил безопасности.

Проволочник – вредитель, который не встретится вам, если вы подготавливали землю с осени. Вспахивание выносит жучков на поверхность, и они умирают от мороза.

Полезные советы

Несмотря на огромное количество информации в сети, у многих начинающих огородников есть вопросы, на которые мы попытаемся дать ответ.

Как закапывать клубни

Клубень важно не бросать как попало, а высаживать стороной с наибольшим количеством глазков вверх. Глубина зависит от вида почвы: если она тяжелая, то не стоит закапывать глубже 5 см; если легкая – можно на все десять.

Какие клубни подходят для посадки

Необходимо отобрать красивые, ровные плоды. При нехватке можно разрезать плод, но только сохраняя на каждой части хотя бы 2 глазка. Перед нарезанием лучше смочить нож в марганцовке.

На каком расстоянии делать лунки

Стандартная посадка делается на расстоянии 30 см друг от друга и примерно 60 см между рядами.

Когда начинать сажать

Обычно сажать овощ начинают в апреле, когда температура воздуха прогревается до десяти градусов Цельсия. Важно проследить, не будет ли в скором времени заморозков. Если все-таки заморозки наступают, спасти растение помогает окучивание.


8 секретов хорошего урожая картофеля

Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не праздный. И узнать несколько секретов, чтобы повысить урожай «второго хлеба», думаю, никто не откажется.


Хороший картофель уродился

То, что урожай зависит от качества посадочного материала, не секрет. Об этом подробно рассказано в статье Выращиваем картофель. И то, что правильно пророщенный картофель — это огромный плюс для будущего урожая — тоже известный факт, о котором напомнит статья Пора готовить картофель к посадке.

Но кое-какие секреты ещё остались.

Секрет 1: дезинфекция посадочного материала

Посадочный материал надо обеззараживать. Это полезная профилактика болезней и поражения вредителями в период прорастания. А добавление в раствор борной кислоты послужит полезным стимулятором роста.

Такая обработка, несомненно, скажется на урожайности, так как посадочный материал станет гораздо более устойчивым. Клубни можно обработать двумя способами — либо замачивать на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах, либо провести обработку аэрозольным путём (то есть, проще говоря, опрыскать клубни из пульверизатора).


Картофель

  • Рецепт 1— дезинфицирующий

1 кг чеснока растолочь, добавить 10 л воды. Опрыскать посадочный материал или выдержать в растворе до 3 часов

  • Рецепт 2 — дезинфицирующе-питательный

5 г медного купороса + 15 г борной кислоты + 0,5 г марганцовки на 10 л воды

  • Рецепт 3 — дезинфицирующе-питательный

60 г суперфосфата + 40 г мочевины + 5 г медного купороса + 1 г марганцовки + 10 г борной кислоты

  • Рецепт 4 — для аэрозольной обработки

30 г сульфата калия + 40 г карбамида + 15 г борной кислоты + 1 г медного купороса + 0.5 г марганцовки. Норма — 1 литр готового раствора на 100 кг клубней


Посадочный материал надо обеззараживать

Предостережение: аэрозольную обработку делают, когда ростки ещё не «наклюнулись». Если же ростки уже есть, советуют сначала прозеленить клубни, а потом уже опрыскивать вдвое разведённым составом.

Секрет 2: купание в питательном растворе

Если за 2 суток до посадки пророщенные клубни картофеля полить специальным питательным раствором, это ускорит и появление всходов, и начало образования клубней. Такой нехитрый способ может повысить урожайность картофельных кустов до 10-13%!

  • Рецепт питательного раствора

40 г суперфосфата + 40 г азотных удобрений + 40 г калийной соли на 10 л воды. Норма обработки — 10 литров на 50 кг клубней.

Читайте также:  Как выращивать вербену из семян в домашних условиях?

Если приходится сажать непророщенные клубни, такое питательное купание производят за сутки до посадки.

Секрет 3: стимулирующий надрез

Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом. Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит — прибавка урожая может превысить 12-13%.

Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1,5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.

Поперечный надрез

Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают!

Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками:


Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.ru

В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент — часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом. Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность. Данные опытной станции Московской СА им К.А. Тимирязева показали 17% прироста урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.

Кольцевой надрез

Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии).

Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным.


Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru

При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат — количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте.

Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной — начинают развиваться заметно активнее.

Эффект будет наибольшим, если «окольцованные» клубни продержать 25-30 суток в тепле — при температурах +14. +18 градусов Цельсия (что вполне осуществимо как в частном доме, так и в городской квартире). Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля.

Предостережение: чтобы исключить перенос заболеваний с клубня на клубень, для надрезки рекомендуется выбирать только здоровые корнеплоды, а нож во время обработки периодически дезинфицировать в растворе марганцовки, лизола или формалина.

Секрет 4: географический

Многие опытные дачники считают, что наиболее «урожайное» направление картофельных борозд на участке – с севера на юг.

Направление картофельных борозд на участке – с севера на юг

Тогда в наших широтах до полудня солнце будет греть и освещать полностью одну сторону рядов — восточную, а после полудня — другую, западную. Это позволит всей плантации получать максимум света и тепла, а, следовательно, скажется положительно и на увеличении урожая.

Секрет 5: и всё-таки полив

Очень подробно и интересно разные мнения, технологии и выгоды полива картофеля обсуждаются в статье Надо ли поливать картофель и комментариях к ней.


Полив картофеля

Независимо от убеждений, если есть возможность поливать, то пренебрегать ею не стоит. Тем более, картофель — это не огурцы, и его достаточно полить в течение всего сезона 1-3 раза. И если на период цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, полив стопроцентно повысит урожайность картофельных кустов!

Как полить большую плантацию картофеля, в следующем видео показывает и рассказывает опытный огородник Геннадий Мягков

Секрет 6: питательное меню

Чтобы картофель кормил нас всю зиму и весну, мы должны хотя бы раз в году тоже устроить ему трёхразовое питание — накормить его «завтраком, обедом и ужином».


Картофель

Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:

I подкормка

Наиболее эффективна в период активной вегетации, особенно, если стебли слабенькие и тонкие. Опытные дачники советуют применить зелёное удобрение — оно хорошо поддержит активный рост стеблей. Можно воспользоваться и следующим испробованным рецептом:

  • Рецепт

15 стаканов перегноя смешать с 10 ч. ложками мочевины. Этой порции достаточно на 10 погонных метров рядка картофеля

II подкормка

Стимулирует цветение картофеля. Поэтому наиболее эффективно её применение, когда растения зацветают.

  • Рецепт

30 ст. ложек золы + 10 ч. ложек сульфата калия. Этой порции хватит на 10 погонных метров рядка картофеля

III подкормка

Стимулирует и ускоряет образование клубней.

  • Рецепт 1

2 ст. ложки суперфосфата +2 ст. ложи сульфата калия + 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды. Норма подкормки — 0,5 л под куст

  • Рецепт 2

На каждый погонный метр рядка вносят по 2 столовые ложки суперфосфата

Предупреждение: в период цветения не рекомендуются подкормки органикой — это может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.

Следующее видео покажет, как можно подкормить картофель сухими удобрениями и растворами

Секрет 7: хитрый надлом

Этому секрету — 137 лет. И принадлежит он знаменитому русскому огороднику Рихарду Ивановичу Шредеру. По его совету, если через 14-20 дней после цветения надломить стебли на высоте около 10-15 см от почвы, урожай картофельного куста значительно увеличится. Надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, стебель, тем не менее, подняться больше бы не смог.

В чём секрет? А в том, что питательные вещества, устремляющиеся к верхушке стеблей, достигая надлома, «разворачиваются» и прямиком направляются в клубни. Ботва, тем не менее, не вянет, процесс фотосинтеза не прекращается — то есть, жизнедеятельность картофельного куста продолжается.


Цветение картофеля

Предупреждение: такие надломы будут эффективны на здоровых кустах. Если же растения поражены болезнями и вредителями, положительных результатов ждать вряд ли стоит.

Секрет 8: двойной урожай

Картофель ранней посадки в начале июня выкапывают, аккуратно выбирают самые крупные клубни, а мелкие оставляют на корнях. И… сразу же вновь сажают на своё же место! Наливают в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже размещают корни куста. Окучивают и наблюдают — через 5-7 дней кусты приживаются и до осени успевают порадовать хозяев ещё одним урожаем. Попробуйте))


Двойной урожай картофеля

В записную книжку дачника

  • Самое лучшее расположение для картофельного участка — южный склон, закрытый с северо-запада. И, естественно, ничем не затенённый. Тогда и урожай будет максимальным.
  • Если хотите обезопасить себя на случай неурожая, высадите на участке несколько разных сортов картофеля — какой-то сорт непременно порадует. К тому же, вы получите разные по содержанию крахмала клубни.
  • Если хотите обновить сорт картофеля, размножайте его ростками.
  • Картофель весьма легко размножается черенками. Для этого вполне подойдут свежесрезанные стебли длиной 20-25 см. Достаточно убрать листочки и посадить черенок во влажную почву, оставив над поверхностью 5-8 см. Неделя регулярного полива — и черенок укоренился! Можно окучивать и ждать урожая)


Уборка картофеля

Трудно себе представить жизнь без картофеля. Поэтому, пока есть земля и чудесный дар природы — съедобные сытные клубни, вопрос о хорошем урожае картофеля всегда будет стоять на повестке дня.

А напоследок хочется напомнить всем когда-то очень популярную песню, слова из которой «небось картошку все мы уважаем, когда с сальцом её намять» знает едва ли не каждый житель нашей страны:

Вот и всё о картофеле на сегодня. Ждём и ваших секретов, у картофеля тайн ещё много))

Выращивание картофеля в домашних условиях

Выращивание молодого картофеля в домашних условиях

Все мы славяне любим картошечку, особенно молоденькую, но, к сожалению, она быстро становится «немолоденькой», а зимой, когда и так недостаток витаминов молоденькая картошечка даже нам и не снилась. Да и эти постоянные поднятия цен на картофель в связи с неурожаями и всякими кризисами, которые последнее время всех нас преследуют, наталкивают многих на мысль выращивать картофель собственноручно. Плюс ко всему покупная картошка вдоль и поперек напичкана химией, но и выращивание своего картофеля многим горожанам не представляется возможным из-за отсутствия земельного участка, времени и т.п. Но как бы все не выглядело печально, выход есть! Можно выращивать картофель в своих домашних условиях и круглый год иметь молодой картофель у себя на столе, причем выращенный своими руками.
Рекомендую интересный древний (давно всеми забытый) способ выращивания картофеля, для которого не нужен ни огород, ни дача, не нужна волокита с посадкой и т.д. Выращивание осуществляется в доме, квартире, вобщем в обычных домашних условиях. В целях экономии места в доме или квартире картофель можно выращивать в ящиках на крытом балконе или даже под кроватью!

Выращивание картофеля в домашних условиях это не шутки и не приколы, а вполне реальная вещь, будем пользоваться простым способом, который был известен древним огородникам и не раз выручал их в трудные времена, а забыт он потому, что много лет и десятилетий не был востребован, хотя бы по причине того, что во времена существования СССР не было необходимости у граждан выращивать картофель у себя в доме, на балконе или под кроватью.

Вот кстати вам симпатичный ящик (маскирующийся под кресло) для выращивания картофеля в домашних условиях на крытом балконе. Прекрасный вариант для тех, у кого балкон обогревается теплым полом или теплым плинтусом.

Этот ящик — кресло сделала уважаемая посетительница нашего сайта Юлия своими руками! Как ей это удалось можете прочесть перейдя по этой ссылке.

Метод выращивания картофеля в домашних условиях основан на делении клубней в определенных условиях, точнее на свойстве клубней картофеля делиться, для чего мы и создадим необходимые условия и не дадим ему прорастать.
Мы знаем, что:
1) При хранении картофеля в тепле он быстро прорастает
2) Приток к клубням картофеля свежего воздуха – это еще одно условие для его прорастания.

Чаще всего прорастание происходит при хранении картофеля в мешках, ящиках или в песке, насыпанном тонким слоем. Из этого следует вывод, что картофель надо закопать поглубже в землю или поместить его в порошкообразную смесь, препятствующую к нему доступ воздуха, тогда картофель не будет прорастать.

Приступаем к выращиванию картофеля в домашних условиях

Итак, помещаем клубни картофеля в деревянный ящик глубиной 25 сантиметров с засыпанной в него компостной землей. Клубни картофеля размещаем на глубине примерно 6, 12 и 18 см. от дна ящика. Температура в помещении, котором хранится ящик с картофелем, должна быть 24-32 градусов Цельсия. Чтобы урожай был больше, а потери от загнивания были самыми минимальными необходимо поливать картофель один раз в полторы недели, прямо в ящике.
Урожай молодой картошечки вырастает по истечении пяти месяцев после посадки. Слой картофеля находится в нескольких сантиметрах от земли и картофелины так плотно прижаты друг к другу, что возникает ассоциация, будто они искусно уложены рукой человека, так как полученные от материнских растений молодые клубни картофеля, посаженные нами на разную глубину, оказываются у поверхности земли на одном уровне. Видите, все очень просто:

Читайте также:  Можно ли выращивать можжевельник в домашних условиях?

При недостатке воздуха и высокой температуре клубни картофеля перестают прорастать и усиленно начинают делиться. Полученные путем деления молодые клубни картофеля по весу немного меньше материнских, но имеют вкусовые качества молодого картофеля. При чем такой метод выращивания картофеля в домашних условиях совершенно не нуждается в искусственном освещении, да и вообще в освещении, чего не скажешь о других культурах, которые выращиваются в домашних условиях: огурцы, помидоры, перец и т.д.
Представьте себе молодую картошечку на своей сковородке зимой, например, в январе или феврале месяце. Круто, не правда ли? Так что таким образом можно всю зиму радовать себя и свою семью выращенной своими руками молодой картошкой или неплохо зарабатывать, продавая ее! Представьте, сколько будет стоить ваша свеженькая молоденькая картошечка зимой, под новый год!

Выращивание картофеля в домашних условиях

Многие огородники уверены, что знают все о том, как выращивать картофель. Однако редко кто из них может похвастаться действительно богатым урожаем. Почему же садить и выращивать картофель получается не у всех? Скорее всего, огородники не знают о том, что существуют не только различные нюансы в посадке и уходе за этим растением, но есть и масса проверенных технологий выращивания картофеля, а ведь в нашей стране используется в основном только один способ – высадка клубней с ростками в землю.

Обычная посадка этого растения, безусловно, проверена годами и дает урожай, который далеко не всегда можно назвать хорошим. Но традиционный способ выращивания картофеля (один копает под картофель с ростками лунки, а другой его туда бросает) имеет массу недостатков. К примеру, когда картофель окучивается, часть его корневой системы повреждается, а ведь именно эта часть и является активной. Кроме того, обычно картофельные грядки расположены довольно близко друг другу (особенно когда куст разрастается) и тогда ему не хватает солнечных лучей. Зато колорадские жуки и заболевания при этом очень быстро передаются.

Итак, если вы хотите получать хорошие картофельные урожаи, то может стоит узнать и попробовать иные методы выращивания картофеля?

Существует несколько популярных методов выращивания картофеля, в основе которых есть следующий принцип: между картофельными кустами увеличивается расстояние, благодаря чему растение получает больше солнечного света, а значит и лучше развивается.

Например, голландский способ выращивания картофеля предусматривает не только большие расстояния между картофельными кустами, но и хорошую аэрацию почвы. Кроме того, по данной технологии предусматривается использование удобрений, гербицидов и, конечно же, лучших посадочных материалов.

Выращивание по-голландски: особенности

Выращивание картофеля по-голландски осуществляется, как правило, грядками, которые расположены с севера на юг. Гребни должны иметь высоту 8-10 сантиметров. Каждые две недели необходимо будет выполнять на огороде междурядную обработку.

Помните, что согласно голландскому методу выращивания картофеля между гребнями должно соблюдаться расстояние в 70-75 сантиметров, а от растения до растения должно выдерживаться расстояние в 30 сантиметров. Такой способ позволяет получать с одного куста около 2-х килограммов крупного картофеля, который хорошо хранится зимой и имеет отличные вкусовые качества. Выращивание картофеля по голландской технологии в наши дни довольно востребовано, так как позволяет получать хорошие урожаи.

Есть и еще один интересный метод — выращивание картофеля в мешках. Данный способ позволяет сэкономить свои силы и время. Особенность этого способа: в мешки насыпают дренаж, укладывают в него картофельные клубни. Когда появляются ростки, их присыпают землей, которая должна быть смешана с компостом. Делают это по мере роста ботвы. Также растение следует регулярно поливать и тогда в результате без особых трудовых и временных затрат вы сможете собрать довольно хороший урожай картофеля.

Выращивание по старому русскому способу

Мало кто помнит о таком методе, как выращивание картофеля под соломой. Этот старый метод позволяет сэкономить время на посадке, поскольку для этого достаточно картошку засыпать соломой. Данная технология выращивания картофеля позволяет получать хороший урожай даже без прополки. Кроме того, этот способ предусматривает так же и выращивание картофеля без окучивания, то есть при минимальных временных затратах вы сможете собрать хороший урожай отборного картофеля.

Выращивание картофеля из семян

Начинают выращивание картофеля по этому способу с выращивания рассады, высевая семена в грунт. Можно до высевания семена картофеля прорастить, положив их на влажную салфетку. Когда появятся ростки, необходимо маленькие растения пересадить в горшки, поливать их и периодически выносить на улицу, чтобы картофель закалялся. Высаженные растения хорошо поливают и первое время защищают от прямых солнечных лучей. Когда же почва на улице достаточно прогревается, растения высаживают в открытый грунт. Ухаживают за картофелем, который выращен из семян, так же как и за растением, выращенным обычным способом.

Следует отметить, садят картофель семенами, выращивание которого занимает больше времени, чем традиционным способом, редко.


Картофель семенами выращивать можно и безрассадным способом: в мае семена высеваются прямо в открытый грунт. Но таким способом семенной картофель можно получить только на следующий год.

Выращивание раннего картофеля

Высаживают ранний картофель на грубину в 6-8 сантиметров в почву, которая хорошо прогрета. Чтобы получить урожай раньше, можно высадить клубни под пленочное укрытие, благодаря чему собрать урожай уже возможно будет в мае-июне. Этот способ является традиционным, то есть именно его и используют многие огородники.
В борозды, между которыми должно соблюдаться расстояние в 55-60 сантиметров, высаживаются клубни. Между клубнями должно быть выдержано расстояние 20-25 сантиметров. Периодически необходимо будет рыхлить землю, чтобы растение получало достаточно кислорода.

Выращивание под черной пленкой

На перекопанную и удобренную почву расстилают черную пленку, в которой делают крестообразные разрезы. В эти разрезы высаживают клубни на глубине 5-6 сантиметров. На этом все работы практически заканчиваются: нужно будет только при необходимости бороться с вредителями и в засушливые и жаркие дни осуществлять полив в отверстия, сделанные в пленке. Достоинством данного способа выращивания картофеля является лучший урожай, нежели тот, который удается собирать при выращивании традиционным способом.

Уборка урожая осуществляется следующим образом: картофельная ботва срезается, снимается пленка и клубни собираются практически в поверхности грунта.

Выращивание в бочке

Данным способ выращивания удобен тем, что бочку вы сможете поставить там, где вам удобнее всего. Самое главное, чтобы она хорошо освещалась солнцем. Если у вас очень высокая бочка, то ее нужно будет разрезать пополам. С боков и в дне делают несколько отверстий, затем ее плодородной землей с компостом и перегноем. После этого высаживают уже пророщенные клубни и хорошо поливают. Благодаря этому способу можно собрать с одной бочки ведро отборного картофеля.
Каждый огородник должен помнить, что высокоурожайное выращивание картофеля возможно только в том случае, если грамотно ухаживать за растением, периодически его поливать и окучивать, а также использовать качественные удобрения.

Как выращивать картофель из семян и когда их нужно собирать

Время на чтение: 9 минут

При выращивании картофеля на приусадебных участках из собственного посадочного материала к 5-6 году происходит его вырождение. Заключающееся в снижение урожайности и товарных качеств клубней, накоплении в них возбудителей вирусных заболеваний, повышенной чувствительности растений к условиям окружающей среды его можно устранить не только приобретением посадочного материала высоких репродукций, но и выращиванием суперсуперэлитного картофеля из семян.

Как выглядят картофельные семена

Картофельные семена (элитные или собранные с выращенных на приусадебном участке растений) представляют собой мелкие сплюснутые овальные семечки со светло-желтой окраской. Вес 1000 семечек в зависимости от сорта и условий выращивания составляет 0,4-0,5 г.

Формируются картофельные семена внутри зеленой многосемянной ягоды разделенной внутри перегородкой на два гнезда.

Важно! Образующиеся на кустах картофеля зеленые ягоды содержат ядовитое вещество соланин, поэтому в пищу не употребляются.

Преимущества и недостатки семенного выращивания

К основным преимуществам данного способа размножения картофеля относятся следующие:

  • получение недорогого высококачественного посадочного материала – выращенные из рассады мини клубни и высаженные на следующий сезон дадут урожай клубней супер-суперэлиты, являющейся самой высокой категорией посадочного материала, используемой на приусадебных и дачных участках;
  • оздоровление семенного картофеля – полученный посадочный материал не содержит возбудителей различных опасных вирусных заболеваний;
  • увеличение урожайности – использование высокопродуктивного посадочного материала, полученного из мини клубней позволяет получить максимальную урожайность характерную для сорта.

Недостатками такого способа размножения картофеля являются:

  • чувствительность выращенных из семян картофельных кустиков к условиям окружающей среды – температуре, влажности, освещенности;
  • высокая требовательность сеянцев к почве – ее структуре, влажности, содержанию питательных веществ;
  • двухгодичный цикл выращивания – при семенном размножении картофеля за один сезон выращивают мини клубни, из которых только в следующем году получат полноценный посадочный материал;
  • хрупкость ростков и сеянцев – нежные кустики картофеля, выращенные из семян, при неаккуратном обращении очень легко ломаются и травмируются;
  • подверженность различным заболеванием (гнилям, черной ножке);
  • более тщательный уход за сеянцами на первых стадиях из развития.

Также еще одним минусом данного способа размножения является возможная стерильность (невсхожесть) самостоятельно заготовленных семян.

Однако, несмотря на большое количество недостатков, данный способ размножения и оздоровления картофеля приобрел в последнее время очень большую популярность, о чем свидетельствует появление в продаже большого количества картофельных семян различных сортов, многочисленные ролики по получению мини клубней и супер-суперэлитного посадочного материала.

Сбор и подготовка

Заготавливают семенной материал для выращивания сеянцев со здоровых не поврежденных болезнями и вредителями картофельных кустов. Собирать зеленые плоды начинают после того как они приобретают насыщенно-зеленую равномерную окраску. Однако, для того чтобы получить семена с максимальной всхожестью сорванным ягодам дают дозреть в течение 10-14 дней. Для этого их раскладывают равномерным слоем в теплом помещении на хорошо освещенном просторном подоконнике. В процессе дозревания ягоды становятся мягкими, а их окраска измениться с темно- зеленой до желто-бурой.

Для того, чтобы извлечь семена из ягод каждую из них разрезают пополам острым ножом, выдавливают мякоть на лист чистой бумаги и растерев по нему равномерным слоем дают высохнуть. При этом вся кашицеобразная мякоть, содержащая большое количество воды, практически полностью испаряется, а на поверхности листа остаются только мелкие семечки. После этого из листа с приставшими к нему семенами складывают небольшой конвертик, на котором указывают дату сбора, сорт и репродукцию картофеля. Конверт с семенами хранят в темном и теплом месте.

Читайте также:  Кофе выращивать в домашних условиях

Как правильно выращивать картофель из семян через рассаду

Для того, чтобы вырастить крепкие и жизнеспособные сеянцы картофеля в домашних условиях необходимо ответственно подойти к таким этапам технологии семенного размножения культуры как подготовка питательного грунта, посев, уход за ростками и сеянцами, пикировка и пересадка подросших кустиков на постоянное место.

Подготовка земли

Для сева мелких семян картофеля необходим рыхлый, мелкокомковатый слабокислый грунт с высоким содержанием гумуса и питательных веществ. Из покупных смесей таким требованиям отвечают специальные марки грунтов, предназначенные для рассады томатов.

Кроме магазинных грунтов часто используют самодельные смеси, состоящие из низинного торфа, песка и дерновой мелкокомковатой земли в соотношении 3:1:1.

Питательный грунт или почвосмесь для посева помещают в неглубокий пластиковый контейнер с закрывающейся крышкой. Для оттока излишков влаги в дне емкости делают дренажные отверстия.

Обеззараживание почвы для рассады. 90-100С в течение 10-15 минут

Протравливание семян и почвы

Для уничтожения возбудителей различных заболеваний, которые могут находиться на поверхности семян перед посевом их обязательно протравливают.

Выполняется данная предпосевная подготовка следующим образом:

  • Семена аккуратно отделяют от поверхности листа и раскладывают на небольшом кусочке хлопчатобумажной ткани.
  • Кусочек ткани с семенами помещают в плоскую тарелку.
  • В 100 мл теплой воды разводят 1,5 г Фитоспорина-М (1/2 чайной ложки)
  • Полученным раствором заливают лежащий в тарелке кусочек ткани с семенами
  • Спустя 2 часа кусочек ткани вынимают из тарелки и, высыпав семена на бумажную салфетку, тщательно просушивают.

Для протравливания грунта его обильно поливают т 0,05%- ным раствором Фитоспорина-М (0,5 г препарата растворяют в 1 литре воды). Для удаления лишней влаги через дренажные отверстия на дне контейнера под него подставляют поддон или такой же контейнер.

Посев

Посев мелких протравленных семян картофеля в подготовленный грунт производят в конце февраля -начале марта следующим образом:

  • Семена по одному равномерно раскладывают по поверхности питательного грунта.
  • Когда все семена разложены, контейнер закрывают крышкой.

Важно! Заглублять мелкие семена картофеля не рекомендуется – объясняется это их небольшим запасом питательных веществ. Если высеять мелкие картофельные семечки даже на небольшую глубину (0,5-1,0 см) эти питательные вещества будут усиленно расходоваться не только на прорастание, но и на преодоления ростком слоя почвы находящегося над ним.

Контейнер помещают в теплое место с температурой от +20 до +24 +250С. Нежелательно ставить емкость с посеянными семенами на подоконник – из-за проветривания помещения, а также наличия щелей температурный фон в таком месте будет на несколько градусов ниже, чем в комнате. Охлаждение же влажного грунта приведет к его закисанию, развитию гнилей на корневой системе, поражению ростков таким заболеванием как черная ножка.

Что делать после первых всходов

После того как появились входы контейнер помещают на хорошо освещенное место. Если этого не сделать появившиеся ростки будут вытягиваться, то их пикировка в дальнейшем станет затруднительной.

Уход за рассадой

После появления всходов ростки периодически поливают и проветривают, открывая крышку контейнера. Спустя 5-7 дней маленькие сенцы пикируют в небольшие торфяные горшки или ячейки кассет используемые для выращивания рассады. До высадки рассады в открытый грунт ее помещают на хорошо освещенный подоконник, умеренно поливают.

Когда и как пересаживать на постоянное место

Посадка подращённой и крепкой рассады на постоянное место выполняется в середине мая при температуре почвы не менее 10+120С. При этом небольшие картофельные кустики высаживают по схеме 20×40 см.

Выращивание картошки из семян в открытом грунте

Агротехника выращивания картофеля из семян в открытом грунте включает в себя тщательный выбор участка и подготовку почвы, посев семян.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания рассады и ее пикировки выбирают хорошо освещенные солнцем участки с рыхлой плодородной почвой. Нежелательно высеивать семена и производить пикировку рассады на сильно затененные участки с тяжелым заплывающим грунтом.

Посев семян

В открытом грунте семена высеивают как поверхностно так и с небольшим заглублением (до 1,0 см). До прорастания грядку с высеянными семенами накрывают пленкой. Как только появляются первые ростки, пленку начинают периодически снимать, маленькие сеянцы аккуратно поливать теплой водой

Подросшие сеянцы при появлении на них 3-4 настоящего листка пикируют на постоянное место. Посадку при этом осуществляют по схеме 20×40 см.

Дальнейший уход за картошкой

Уход за высаженной в открытый грунт рассадой включает в себя следующие мероприятия:

  • защита рассады от заморозков – для этого плантацию накрывают лутрасилом, спанбондом или другим нетканым укрывным материалом;
  • умеренный полив по мере просыхания верхнего слоя почвы;
  • мульчирование 5-8 сантиметровым слоем соломы, торфа;
  • борьба с вредителями и болезнями (опрыскивание инсектицидами и фунгицидами).

При мульчировании междурядий окучивание кустиков картофельной рассады не производят.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая производят в конце августа начале сентября. Копку плантации производят очень аккуратно с помощью небольшой садовой лопатки. Выкопанные мелкие мини клубни зеленят – раскладывают ровным слоем на хорошо освещенном солнцем месте на 10-12 дней. Для того, чтобы клубни при этом не отсырели, и не набрали влагу от почвы их кладут на кусок полиэтиленовой плотной пленки.

После зеленения весь урожай укладывают в чистые пластиковые емкости и помещают на хранение в сухое, темное и прохладное помещение – погреб, подвал.

Как обновить семена картофеля?

Для того чтобы обновить семена картофеля (произвести сортообновление) мини клубни полученные при выращивании рассады ранней весной проращивают и высаживают в открытый грунт. Уход за такой плантацией включает в себя несколько междурядных обработок, полив при затяжной сухой погоде, борьбу с вредителями и болезнями.

Выкопанные в конце сезона с данного участка клубни относятся к супер-суперэлите – самой высшей репродукции посадочного материала картофеля. В последующие 4 года такое сортообновление позволяет собрать семенной картофель суперэлиты, элиты, 1 и 2 репродукций соответственно. На 5 год процедуру выращивания мини клубней и получения супер-суперэлиты повторяют.

Таким образом, семенное размножение картофеля – это очень важная и необходимая процедура, применяемая для получения высококачественного посадочного материала. Широко используемое в последнее время дачниками и огородниками она позволяет бороться с такой проблемой как вырождение картофеля, существенно экономя при этом деньги на приобретении дорогого семенного картофеля высоких репродукций.

Выращивание картофеля в домашних условиях

Выращивание молодого картофеля в домашних условиях

Все мы славяне любим картошечку, особенно молоденькую, но, к сожалению, она быстро становится «немолоденькой», а зимой, когда и так недостаток витаминов молоденькая картошечка даже нам и не снилась. Да и эти постоянные поднятия цен на картофель в связи с неурожаями и всякими кризисами, которые последнее время всех нас преследуют, наталкивают многих на мысль выращивать картофель собственноручно. Плюс ко всему покупная картошка вдоль и поперек напичкана химией, но и выращивание своего картофеля многим горожанам не представляется возможным из-за отсутствия земельного участка, времени и т.п. Но как бы все не выглядело печально, выход есть! Можно выращивать картофель в своих домашних условиях и круглый год иметь молодой картофель у себя на столе, причем выращенный своими руками.
Рекомендую интересный древний (давно всеми забытый) способ выращивания картофеля, для которого не нужен ни огород, ни дача, не нужна волокита с посадкой и т.д. Выращивание осуществляется в доме, квартире, вобщем в обычных домашних условиях. В целях экономии места в доме или квартире картофель можно выращивать в ящиках на крытом балконе или даже под кроватью!

Выращивание картофеля в домашних условиях это не шутки и не приколы, а вполне реальная вещь, будем пользоваться простым способом, который был известен древним огородникам и не раз выручал их в трудные времена, а забыт он потому, что много лет и десятилетий не был востребован, хотя бы по причине того, что во времена существования СССР не было необходимости у граждан выращивать картофель у себя в доме, на балконе или под кроватью.

Вот кстати вам симпатичный ящик (маскирующийся под кресло) для выращивания картофеля в домашних условиях на крытом балконе. Прекрасный вариант для тех, у кого балкон обогревается теплым полом или теплым плинтусом.

Этот ящик — кресло сделала уважаемая посетительница нашего сайта Юлия своими руками! Как ей это удалось можете прочесть перейдя по этой ссылке.

Метод выращивания картофеля в домашних условиях основан на делении клубней в определенных условиях, точнее на свойстве клубней картофеля делиться, для чего мы и создадим необходимые условия и не дадим ему прорастать.
Мы знаем, что:
1) При хранении картофеля в тепле он быстро прорастает
2) Приток к клубням картофеля свежего воздуха – это еще одно условие для его прорастания.

Чаще всего прорастание происходит при хранении картофеля в мешках, ящиках или в песке, насыпанном тонким слоем. Из этого следует вывод, что картофель надо закопать поглубже в землю или поместить его в порошкообразную смесь, препятствующую к нему доступ воздуха, тогда картофель не будет прорастать.

Приступаем к выращиванию картофеля в домашних условиях

Итак, помещаем клубни картофеля в деревянный ящик глубиной 25 сантиметров с засыпанной в него компостной землей. Клубни картофеля размещаем на глубине примерно 6, 12 и 18 см. от дна ящика. Температура в помещении, котором хранится ящик с картофелем, должна быть 24-32 градусов Цельсия. Чтобы урожай был больше, а потери от загнивания были самыми минимальными необходимо поливать картофель один раз в полторы недели, прямо в ящике.
Урожай молодой картошечки вырастает по истечении пяти месяцев после посадки. Слой картофеля находится в нескольких сантиметрах от земли и картофелины так плотно прижаты друг к другу, что возникает ассоциация, будто они искусно уложены рукой человека, так как полученные от материнских растений молодые клубни картофеля, посаженные нами на разную глубину, оказываются у поверхности земли на одном уровне. Видите, все очень просто:

При недостатке воздуха и высокой температуре клубни картофеля перестают прорастать и усиленно начинают делиться. Полученные путем деления молодые клубни картофеля по весу немного меньше материнских, но имеют вкусовые качества молодого картофеля. При чем такой метод выращивания картофеля в домашних условиях совершенно не нуждается в искусственном освещении, да и вообще в освещении, чего не скажешь о других культурах, которые выращиваются в домашних условиях: огурцы, помидоры, перец и т.д.
Представьте себе молодую картошечку на своей сковородке зимой, например, в январе или феврале месяце. Круто, не правда ли? Так что таким образом можно всю зиму радовать себя и свою семью выращенной своими руками молодой картошкой или неплохо зарабатывать, продавая ее! Представьте, сколько будет стоить ваша свеженькая молоденькая картошечка зимой, под новый год!

Ссылка на основную публикацию