Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Содержание
  1. Сорта малины
  2. Виды малины
  3. Двадцатка лучших сортов малины
  4. Лучшие сорта ранней малины – фото, описания, советы по уходу
  5. Лучшие ранние сорта малины
  6. Малина Новость Кузьмина
  7. Малина Метеор
  8. Малина Беглянка
  9. Малина Алые паруса
  10. Малина Ляшка (Laszka, Лашка, Лячка)
  11. Малина Патриция
  12. Малина Солнышко
  13. Лучшие сорта крупноплодной малины
  14. Сорта крупноплодной малины
  15. Самые сладкие
  16. Пингвин
  17. Золотой гигант
  18. Гигант рубиновый
  19. Ранние
  20. Феномен
  21. Примара
  22. Геракл
  23. Среднеспелые
  24. Брянское диво
  25. Атлант
  26. Оранжевое чудо
  27. Поздние
  28. Бриллиантовая
  29. Гигант Московский
  30. Патриция
  31. Низкорослые
  32. Бабье лето
  33. Шапка Мономаха
  34. Лучшие крупноплодные сорта для разных регионов
  35. Для Подмосковья и средней полосы
  36. Для Сибири
  37. Для Северо-Запада и Ленинградской области
  38. Заключение
  39. 15 лучших сортов малины
  40. Разновидности сортов малины
  41. Рейтинг лучших сортов малины
  42. Лучшие ремонтантные сорта малины
  43. Геракл
  44. Достоинства
  45. Недостатки
  46. Полька
  47. Достоинства
  48. Недостатки
  49. Недосягаемая
  50. Достоинства
  51. Недостатки
  52. Брянская юбилейная
  53. Достоинства
  54. Недостатки
  55. Калашник
  56. 10 лучших сортов малины
  57. Лучшие сорта малины по отзывам садоводов
  58. Лучшие ремонтантные сорта малины
  59. Самая вкусная малина: сорта с высокой сахаристостью и насыщенным ароматом
  60. Малина: вкусовые свойства, пищевая ценность, описание
  61. Жёлтоплодные сорта
  62. Абрикосовая
  63. Жёлтый гигант
  64. Золотая Зюгана
  65. Валентина
  66. Оранжевый гигант
  67. Красноплодные сорта
  68. Ранняя
  69. Солнышко
  70. Таруса
  71. Полка
  72. Полана
  73. Геракл
  74. Дочь Геракла
  75. Зюгана
  76. Нижегородец
  77. Карамелька
  78. Похвалинка

Сорта малины

Пригодность для употребления в пищу плодов малины люди открыли для себя ещё во времена каменного века, о чём говорят археологические находки той эпохи в виде семян данной культуры. В диком виде малиновые кустарники произрастают в пределах европейской и азиатской территорий, а также на севере американского континента. Малина обладает лучшей устойчивостью к холодам, нежели к засухе. Выращивают малину, главным образом, в умеренной климатической полосе.

Виды малины

В настоящее время в природе существует приблизительно полторы тысячи сортовых вариаций малины. Помимо традиционных разновидностей малины, характерных для умеренного и северного климатического пояса, ряд сортов происходит из районов Заполярья, горных тропиков и даже океанических островов.

Читайте также:  Хорошие сорта колоновидных яблонь: посадка и уход

Сорт Золотые купола

Сортовые разновидности малины можно подразделить на:

Двадцатка лучших сортов малины

  1. Золотая осеньэто ремонтантная сортовая малина, дающая урожай в виде крупных конусовидных ягод золотистого цвета. Десертные плоды можно транспортировать в отдалённые регионы. Идеальные для употребления в свежем виде, ягоды способны придать внешней экзотичности сделанным из них заготовкам, таким как малиновое варенье. Период плодоношения, начало которого в пределах Средней полосы нашей страны приходится на конец августа, завершается в самом конце осени. Несмотря на морозоустойчивость, в северных областях России посадочный материал следует высаживать на южной стороне относительно жилого сооружения для защиты от воздействия ветра и обильного освещения солнечными лучами. Подходящей почвой для Золотой осени считается рыхлый грунт с низким индексом pH. Поливать и рыхлить 1,5-метровый куст следует регулярно, а также периодически удобрять и подрезать;
  2. Терентий – это штамбовый сорт малины, открытый в начале 1990-х годов в результате переопыления сортов Патриция и Таруса В.В.Кичиной, занимающейся селекцией садово-огородных культур в нашей стране. Регистрация названия сортовой малины Терентий датируется 1998 годом. 1,5-метровый кустарник примечателен отсутствием шипов на поникающих в период плодоношения развитых побегах, а также наличием едва заметного воскового налёта на ветвях. Яркие крупноразмерные плоды с блестящей поверхностью имеют форму удлинённого конуса. Не переносящие транспортировку ягоды сорта Терентий употребляют в свежем виде, пока с наступлением сырой погоды они не успели заплесневеть и скиснуть прямо на кусте. В Средней полосе России уборка урожая проводится в конце июля, сразу после созревания. Таким образом, средняя урожайность одного кустарника составляет 5 килограмм;
  3. Японская малина представлена длинными побегами, которые стелются в виде лианы. Внешний вид кустарника позволяет использовать растение для декорирования изгородей. Куст Японской малины можно узнать по пятилепестковым 10-миллиметровым цветкам всевозможных оттенков красного. Урожай 1-сантиметровых глянцевых ягод собирают осенью. Сладкие, плотные, немного терпкие ягоды малины пригодны для транспортировки. Могут применяться для изготовления вин и десертных блюд;
  4. Жар-птица – это ремонтантная сортовая малина, прямостоячий, почти двухметровый кустарник которой даёт урожай глянцевых конических кисло-сладких ягод красного цвета. Первый сбор урожая приходится на конец августа, последующий – на вторую половину осеннего сезона. Самоопыляемый кустарник выращивают на шпалере. Среднеразмерные листья, малое количество шипов. Твёрдая консистенция плодов делает их пригодными для транспортировки;
  5. Пересвет – это среднепоздний сорт малины, удлинённые ягоды которого созревают к концу июля. На прямом двухметровом кустарнике располагаются однолетние шиповатые побеги, не имеющие воскового налёта. Крупноразмерные, слегка скрученные листья. Цветки среднего размера. Окраска небольших ягод тёмно-малиновая, вкус отличается многогранностью. Плотная консистенция, полная пригодность к транспортировке. Аромат выражен не ярко. Сорт Пересвет устойчив ко всевозможным факторам негативных воздействий;
  6. Таганка – это осенний ремонтантный сорт малины, сходный с Журавушкой, вес плодов которого составляет в среднем 20 грамм. Первый урожай собирают в середине августа. Раскидистый двухметровый куст с крупными тёмно-зелёными листьями. Глянцевые красные ягоды конической формы имеют сочную консистенцию. Таганка устойчива к заморозкам, вредителям и болезням;
  7. Изобильная Казакова – это морозостойкий ремонтантный сорт, занесённый в Госреестр в 1991 году. Высота раскидистого кустарника, не имеющего шипов, превышает 2-метровую отметку. На толстых светло-коричневых побегах расположены гладкие тёмно-зелёные листы среднего размера. Крупные ярко-красные ягоды имеют сладкий вкус;
  8. Пингвин – это селекционный ремонтантный сорт штамбового типа с миниатюрным кустарником, плодоносящим в начале августа. Цвет округло-конических ягод – тёмно-малиновый, вес – около 5 грамм. Малина обладает неплохим вкусом. Средний показатель транспортабельности. Низкая морозоустойчивость. Удовлетворительный показатель устойчивости к болезням и насекомым-вредителям;
  9. Гордость России – это гибридная среднеранняя малина крупноплодная, выведенная в 1992 году отечественным селекционером Кичиной В.В. Высокоурожайный сорт, способный к самоопылению. Имея сходство с сортовой малиной Верблюжонка, почти двухметровый куст малины без шипов данного сорта имеет мощную корневую систему. Крупные гофрированные тёмно-зелёные листья. Крупные красные ягоды с сочной кисло-сладкой мякотью имеют коническую форму. Суточная длительность хранения ягод делает их непригодными для транспортировки. Отлично переносят как заморозки, так и жаркую погоду. Сорт Гордость России устойчив к болезням, но подвержен поражению тлёй. Не следует путать с красой России;

Важно! Дождливое лето и недостаток удобрений плохо влияют на вкусовые свойства малины – ягоды становятся кислыми и неароматными.

  1. Бриллиантовая – это ремонтантная сортовая малина, выведенная садоводом Казаковым И.В. Начало сбора урожая Бриллиантовой малины приходится на конец июля, а завершается он с наступлением первых холодов. 1,5-метровый куст имеет красноватые шиповатые побеги с едва заметным восковым налётом и ярко-зелёные листья. Блестящие пурпурно-красные, с рубиновым отливом, плоды весят 4 грамма и имеют тонкий аромат;
  2. Золотые купола – это высокоурожайный ремонтантный российский сорт, включённый в список Госреестра. Самоплодный среднераскидистый кустарник со среднешиповатыми стеблями. Зелёные морщинистые листья, слегка опушённые. Полушаровидные желтовато-золотистые ягоды с кисло-сладкой мякотью. Устойчивость к болезням и насекомым-вредителям;

Примечание. Перезревая, малина Золотые купола приобретает абрикосовый оттенок.

  1. Патриция – элитный крупный сорт малины. 2-метровый куст с ярко-зелёными листьями даёт урожай конусообразных пурпурных плодов. Морозостойкость и отличная урожайность. Устойчивость к антракнозу. Плохая транспортабельность. Требуется выращивание на шпалере;

Полезная информация. Семена, находящиеся в ягоде, отличаются большими размерами, но их количество незначительное.

  1. Жёлтая – это высокоурожайная сортовая малина, ягоды которой содержат меньшее количество кислот, чем в других сортах. Имеет хорошую устойчивость ко всевозможным вредным факторам.Плоды употребляются в свежем виде, но также пригодны для приготовления таких кулинарных изделий, как:
  • мармелад;
  • пастила;
  • малиновое варенье;
  • джем;
  • компот из малины.

Полезная информация. Желтая малина содержит малое количество антоцианов, но большой уровень фолиевой кислоты.

  1. Оранжевое чудо – это отечественный высокоурожайный сорт ремонтантной малины, предназначенный для выращивания на шпалере. Высота кустов, обсыпанных множеством зелёно-бурых шипов, может достигать двух метров. Цвет плотных по структуре конических ягод жёлто-оранжевый. Сладкая малина Оранжевое чудо транспортабельна, отличается крупноплодностью. Хорошая устойчивость к вредителям и болезненным поражениям;

Примечание. Ягоды сорта Оранжевое чудо не осыпаются с куста даже при позднем сборе урожая.

  1. Тибетская малина была выведена в Японии. Густой миниатюрный кустарник низкорослой малины этого сорта имеет форму сферы. Гофрированные светло-зелёные листья имеют декоративный вид. Цветки имеют кремовый оттенок. Вкус крупных красно-коралловых ягод кисло-сладкий. Период плодоношения – со второй половины лета до осенних заморозков;

Интересный факт. Листья Тибетской малины можно легко приклеить к одежде, подобно пластырю.

  1. Гусар – неприхотливый сорт крупной малины. 3-метровый куст, дающий урожай ягод конической формы. Тёмно-зелёные морщинистые листья. Вкус ароматных ягод алого цвета кисло-сладкий. Устойчив к вирусным и грибковым болезням;

Примечание. Ягоды малины сорта Гусар содержат витамины С, К, В6[/alert]

  1. Чёрная малина характеризуется сладкими плодами с большим количеством костянок. Высота куста превышает 2 метра. Период плодоношения – со второй половины июня до конца лета. Размер ягод может быть различным. Морозоустойчива. Подвержена поражению тлёй;

Важно! Черную кустовую малину рекомендуется выращивать возле забора.

  1. Глен Ампл – это среднепоздний шотландский сорт малины штамбового типа, высота кустарника которого превышает 3 метра. Шипы на стеблях отсутствуют. Кисло-сладкие ягоды транспортабельны. Сорт устойчив ко всем неблагоприятным факторам, кроме вирусных заболеваний. Срок созревания урожая длится месяц, начинаясь во второй декаде летнего сезона;
  2. Вера – это высокоурожайный сорт раннего срока созревания. Высота полураскидистого куста не превышает 1,5 метра. Среднеразмерные ягоды тёмно-малинового цвета имеют сладкий вкус. Плохо переносят перепады температур. Цветёт в середине июня, плодоносит ровно через месяц. Ягоды плохо переносят транспортировку;
  3. Блэк Джевел – это среднеспелый американский гибрид, способный плодоносить в течение 10 лет. Высота самоопыляемого кустарника, обильно покрытого шипами, превышает 2 метра. Ярко-зелёные крупные листья. Переходит в стадию цветения в первой половине мая. Кремовые среднеразмерные цветки. Чёрные ягоды имеют очень сладкий вкус, хранятся несколько суток. Сбор урожая приходится на конец летнего сезона. Устойчивость к первым заморозкам, засухе, вредителям. Склонность к поражению мучнистой росой.

В состав ягод сортовой малины Блэк Джевел входят следующие микроэлементы:

Также не менее востребованы среди российских дачников следующие урожайные сорта малины:

Как видно из описания, разновидности видов малины представлены в огромном количестве. Узнать о новых перспективных сортах можно, в первую очередь, следя за агрономическими нововведениями, представленными в садоводческих каталогах. При подборе сорта следует учитывать особенности конкретного участка и климатической полосы. Определившись с агротехническими нюансами, можно выбирать сорт, исходя из эстетических и гастрономических предпочтений, который станет предметом гордости владельца садового участка.

Лучшие сорта ранней малины – фото, описания, советы по уходу

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Селекцией дикорастущей малины садоводы начали заниматься более четырех веков назад. И с тех пор получили множество самых невероятных сортов этой ягоды. Сегодня существует малина крупноплодная, ремонтантная, высокоурожайная, разных цветов и сроков созревания…

Вот именно на последней характеристике мы и остановимся, рассмотрим самые удачные и интересные сорта малины среди ее раннеспелых представителей. Да-да, если вы не знали, лакомиться этой ароматной ягодой с собственного участка вы можете уже в начале лета! Нужно только знать, какую именно малину отечественной или зарубежной селекции посадить у себя на даче – у каждого сорта есть как свои преимущества, так и некоторые недостатки. Выбор, как всегда, за вами.

Лучшие ранние сорта малины

Раннеспелые сорта малины, в зависимости от территориального расположения вашего региона, могут начать плодоносить уже в конце мая. При этом некоторые сорта приносят ягоды так долго, что неопытные садоводы могут по ошибке причислять их к ремонтантным. У ягод большинства представителей этой группы весьма высокие товарные качества. Однако есть у них и общие недостатки. Например, большинство ранних сортов малины отличаются несколько сниженным объемом плодоношения, по сравнению со своими более «поздними» коллегами, что не мешает им быть любимцами частных садоводов, однако делает непригодными для выращивания с целью реализации или промышленного производства.

Представляем вам наш ТОП-7 лучших сортов ранней малины.

Малина Новость Кузьмина

Эта раннеспелая малина относится к сортам старейшей отечественной селекции – выведена она была, вы не поверите – еще в 1880-годах в Нижегородской области! И до сих пор Новость Кузьмина – один из самых распространенных и любимых в нашей стране сортов.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Новость Кузьмина
Формирует прямостоячий полураскидистый куст высотой до 2-2,5 м со средним количеством слабоошипованных побегов, покрытых сероватым восковым налетом. Цветки большие, белые. Листья среднего размера, темно-зеленые, слабоморщинистые, с мягкими малочисленными миниатюрными шипами на нижней поверхности. Сорт обладает высоким уровнем самоплодности. Плодоношение – около 50 дней. Урожайность – до 1,5 кг с куста (50-60 ц/га).

Срок созревания: средне-ранний. В средней полосе начинает активно плодоносить в середине июня.

Плоды: массой 2-4 г, малиновые, матовые, тупо-конической формы, с длинными плодоножками, со слабым ароматом. Вкус отменный – «классический малиновый», сладкий с кисловато-сладким послевкусием. Мякоть сочная, хорошо отделяется от плодоножки.

Особенности выращивания: сорт очень неприхотлив и вынослив, крайне зимостоек. Малина эта непривередлива к почвам, хотя предпочитает плодородные солнечные участки, защищенные от холодных сквозняков. Необходимы прищипывание молодых побегов и подвязка. Главное требование к уходу – регулярный обильный полив, без которого ягода резко мельчает. Сорт слабо толерантен к грибковым и вирусным инфекциям, к вредителям, однако ягоды успевают вызреть даже при заметном поражении кустов. Ягода плохо транспортабельна, высокой лежкостью также похвастать не может.

Малина Метеор

Этот отечественный сорт выведен в Брянской области на основе Новости Кузьмина. Он не унаследовал крупные размеры «родителя», зато может похвастать таким же замечательным вкусом и более ранним сроком созревания.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Метеор
Формирует прямостоячий слабораскидистый куст высотой до 2 м со средним количеством слабоошипованных побегов, покрытых слабым восковым налетом, во взрослом состоянии поникающих верхушками. Сорт обладает хорошим уровнем самоплодности. Плодоношение дружное, длится около 15 дней. Урожайность – до 2 кг с куста (50-80 ц/га).

Срок созревания: ранний. В средней полосе начинает активно плодоносить в начале июня.

Плоды: массой 2-3,5 г, рубиновые, полушаровидной формы, с выраженным ароматом. Вкус десертный, сладкий с небольшой кислинкой. Мякоть сочная, но достаточно плотная.

Особенности выращивания: сорт неприхотлив и очень зимостоек; малинник устойчив к большинству грибковых заболеваний и малиновому клещу, но поражается паутинным клещом, побеговой галлицей, пурпуровой пятнистостью. Неустойчив к израстанию. Может обходиться без подвязки. При благоприятной погоде формирует осенний урожай на верхушках однолетних побегов. Ягода хорошо транспортабельна.

Малина Беглянка

Этот весьма популярный у наших садоводов сорт ранней малины выведен все на том же Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области, и тем же знаменитым селекционером Казаковым, который дал массу великолепных сортов малины.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Беглянка
Формирует среднерослый прямостоячий слабораскидистый куст высотой до 2 м, со средним количеством пряморослых побегов почти без шипов. Листья среднего размера, зеленые, морщинистые, без опушения. Плодоношение – около 50 дней. Урожайность до 2 кг с куста (50-75 ц/га).

Срок созревания: средне-ранний. В средней полосе начинает активно плодоносить в конце июня.

Плоды: массой 2-3 г, золотисто-абрикосового цвета, округло-конической формы, с тонким ароматом. Вкус гармонический кисло-сладкий. Мякоть нежная.

Особенности выращивания: сорт среднеустойчив к жаре и засухе, но крайне зимостоек. Вынослив по отношению к основным грибковым болезням. Чувствителен к паутинному клещу, малинному комарику и микоплазменному израстанию. Предпочитает хорошо освещенные участки, защищенные от ветра. Ягода плохо транспортабельна.

Малина Алые паруса

И снова продукт селекции Кокинского опорного пункта – неприхотливый, зимостойкий с замечательного вкуса ягодами.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Алые паруса
формирует мощный прямостоячий полураскидистый куст высотой около 2,2 м с большим количеством пряморастущих слабоошипованных побегов, поникающих верхушками во взрослом состоянии и склонных к ветвлению. Листья крупные, зеленые, морщинистые, со светлой нижней поверхностью. Осенью на вершине куста они становятся ярко-пурпурными. Урожайность до 1,7 кг с куста (50-65 ц/га).

Срок созревания: ранний. В средней полосе начинает активно плодоносить в начале-середине июня.

Плоды: массой до 2,7 г, рубинового цвета, округло-конической формы, со слабым ароматом. Вкус классический, сбалансированный, сладкий с кисловато-сладким послевкусием. Мякоть нежная, с мелкими, очень мягкими косточками.

Особенности выращивания: сорт крайне зимостоек, в суровые зимы при подмерзании основной почки формирует урожай за счет пазушных. Вынослив по отношению к основным грибковым и вирусным болезням. Может поражаться малинным и паутинным клещом, чувствителен к микоплазменному израстанию. Ягода среднетранспортабельна.

Малина Ляшка (Laszka, Лашка, Лячка)

А этот сорт малины польской селекции 2006 года отличается не только ранним сроком созревания, но и высокоурожайностью, и скороспелостью.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Ляшка
Формирует прямостоячий полураскидистый куст высотой до 2-2,5 м со средним количеством жестких побегов, покрытых коричневым восковым налетом и с многочисленными мелкими, почти не колющимися зелеными шипами. С возрастом верхушки побегов поникают. Плодоносит на двухлетних побегах. Плодоношение растянутое, около 60 дней. Урожайность – до 5 кг с куста (150-200 ц/га).

Срок созревания: средне-ранний. В средней полосе начинает активно плодоносить в середине июня.

Плоды: очень крупные, массой 4-10 г, темно-красные, матовые, удлиненной конической формы, с легким опушением, с тонким ароматом. Вкус десертный, сладкий, почти без кислинки. Мякоть плотная, упругая.

Особенности выращивания: сорт весьма зимо- и засухостоек, устойчив к большинству заболеваний. Урожайность может ослабнуть из-за тли или паутинного клеща, а необрезанные стебли становятся местом обитания малинного жука и малинного цветоеда. В малоснежные зимы требует укрытия. Отличается высокой устойчивостью к отмиранию побегов и болезням, вызывающих гниль плодов. Необходима подвязка побегов. Несоблюдение соответствующей влажности почвы приводит к возникновению заболеваний, которые ослабляют плодоношение. Ягода отлично транспортабельна.

Малина Патриция

Еще один сорт крупноплодной ранней малины российской селекции, на этот раз выведенный в Москве в 1986 году.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Патриция
Формирует прямостоячий полураскидистый куст высотой до 1,8 м со светло-коричневыми поникающими двухгодичными стеблями и пурпуровыми практически бесшипными однолетними побегами с восковым налетом. Листья среднего размера, светло-зеленые, слабоморщинистые, слабоопушенные. Пика плодоношения достигает на третий год. Плодоношение – около 40 дней. Урожайность – около 5 кг с куста (150-200 ц/га).

Срок созревания: средне-ранний. В средней полосе начинает активно плодоносить в начале-середине июня.

Плоды: крупные и очень крупные, массой 5-12 г, ярко-пурпурные, с бархатистой поверхностью, усеченно-конической формы, с ярким ароматом. Склонны к деформации. Вкус насыщенный, сладкий. Мякоть сочная, «тающая», с крупными косточками, хорошо отделяется от плодоножки.

Особенности выращивания: сорт умеренно зимостоек, в суровом климате зимой требует пригибания побегов под снег. Присутствие особого гена делает сорт иммунным к малинной тле. Также устойчив к большинству заболеваний, включая дидимеллу, антракноз, ботритис. Восприимчив к фитофторе и требует регулярных мер борьбы с ней. Не переносит переувлажнения почвы. Необходимы регулярная обрезка и подвязка побегов. Ягода плохо транспортабельна.

Малина Солнышко

«Продукция» все того же уже знакомого нам Кокинского опорного пункта, селекции 90-х годов прошлого века и на основе все того же «бессмертного» сорта Новость Кузьмина.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Солнышко
Формирует мощный прямостоячий слабораскидистый куст высотой до 1,8-2 м, обладающий недостаточно высокой способностью к побеговому образованию. Стебли крепкие, прямостоячие, с небольшим количеством нетвердых светлых шипов, с возрастом меняют окраску с зеленой на бежево-коричневую или красноватую с выраженным восковым налетом. Верхушка взрослого куста поникающего типа, дугообразная и характерно изогнутая. Урожайность – около 1,5-2 кг с куста (70-80 ц/га).

Срок созревания: ранний. В средней полосе начинает активно плодоносить в начале-середине июня.

Плоды: массой 3,5-4 г, пурпурного цвета, широкой тупоконической формы, с насыщенным ароматом. Вкус очень яркий, сбалансированный, десертный, сладкий с нежной кислинкой. Мякоть нежная, прозрачная, с небольшими косточками.

Особенности выращивания: сорт неприхотлив, умеренно зимостоек. Устойчив к антракнозу и малинному клещу, но поражается микоплазменным израстанием, пурпуровой пятнистостью, побеговой галлицей. Ягода достаточно хорошо транспортабельна, пригодна для всех видов переработки.

С развитием такой науки, как селекция, получены многочисленные и разнообразные сорта малины, выгодно отличающейся от своих диких лесных «собратьев. Сегодня вы вполне можете получать первые урожаи этой всеми любимой культуры уже в начале лета и радоваться им практически до заморозков. Попробуйте рекомендованные нами виды раннеспелой малины – не разочаруетесь! Или у вас уже есть свои любимчики из ранних? Тогда делитесь советами в комментариях.

Лучшие сорта крупноплодной малины

Вырастить большие и тяжелые ягоды стремится каждый садовод — крупные всегда желаннее мелких. Малина не исключение. Чтобы вырастить богатый урожай, важно не только соблюдать агротехнические правила и рекомендации, но и подобрать подходящий сорт. Изучим лучшие крупноплодные урожайные сорта малины, узнаем их особенности и преимущества.

Сорта крупноплодной малины

Крупные сорта — это находка для любого садовода. Большие и спелые ягоды незаменимы для приготовления зимних заготовок и летних блюд. Одни любят есть малину свежей, чтобы организм получал больше витаминов и минералов, другие замораживают ягоды и варят компот. Далее опишем сладкие сорта самой крупной малины.

Самые сладкие

Сладкая малина — любимица взрослых и детей. У нее нежная и приятная мякоть, мелкие косточки. Такие ягоды часто используют в кулинарии — вкус и аромат летнего урожая придает блюдам насыщенность и аппетитный ягодно-фруктовый запах.

Пингвин

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Кусты сорта Пингвин штамбовые — вырастают до 1-1,5 м в высоту. Занимают мало места, поэтому приживаются даже на небольшом садовом участке. Созревает малина в среднем за 100 дней. Вес одной ягоды — около 6 г, цвет розовый, слегка затемненный. Форма коническая, мякоть плотная и кисло-сладкая, не горчит. Сорт Пингвин отличается простотой в уходе и стабильной урожайностью — с одного куста за сезон собирают около 5 кг.

Золотой гигант

Кусты высокие — вырастают до 2 м. Ветви мощные и раскидистые. Свое название сорт получил благодаря желто-оранжевому цвету — ягоды красиво переливаются на солнце, как будто создают золотое свечение. Вес одной малинки может достигать 15 г — рекордный показатель среди всех крупноплодных сортов.

Вкус оригинальный, напоминает лесную малину. Мякоть не водянистая, сладкая и ароматная. Урожайность варьируется от 4 до 9 кг с растения. Чтобы ветви не сломались под тяжестью ягод, их подвязывают к опоре. В остальном Золотой гигант неприхотлив.

Гигант рубиновый

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Растения среднего размера, но требуют много места и солнечного света. Ягоды темно-красные, весом от 6 до 14 г. Гигант рубиновый выбирают из-за сладкого аромата и насыщенного вкуса — мякоть не горчит и не кислит.

Отличается сорт и высокой урожайностью — от 10 до 15 кг с одного куста за сезон. Малина подходит для длительного хранения и транспортировки — ягоды не портятся и не гниют.

Интересно! Крупноплодные сорта отлично подходят для приготовления нежного и полезного десерта — парфе. Его замораживают и подают как мороженое. Украшают свежими ягодами и листочками мяты.

Ранние

Ранние сорта малины созревают за 90-100 дней. Они отличаются иммунитетом перед грибковыми и вирусными заболеваниями и неприхотливостью. По вкусу и полезным свойствам не уступают среднеспелым и поздним сортам.

Феномен

Сорт украинской селекции быстро прижился в России — из его достоинств отмечают сочный вкус и аппетитный внешний вид. Растения небольшие, ветви мощные, по мере созревания малины требуется подвязка к деревянным шпалерам.

Вес ягоды варьируется от 5 до 9 г, форма коническая, косточки крупные. Феномен отличается морозоустойчивостью, поэтому подходит для холодных регионов. При созревании ягоды не осыпаются — остаются на ветке и ждут сбора урожая.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Примара

Кустики компактные, штамбовые, не нуждаются в подвязке. Первое плодоношение наступает в середине июня, второе — в середине августа. Побеги растут прямо, колючек на них нет. Примара — это розоватые ягоды с ярким ароматом конической формы.

Вес одной — около 8 г, однако на солнце малина мельчает, поэтому рекомендуется высаживать Примару в затемненных местах. После сбора урожая плоды не портятся, сохраняют вкусовые и товарные качества.

Геракл

Сорт Геракл отлично приживается в Черноземье и показывает стабильную урожайность — с одного куста собирают до 4 кг малины. Растение среднерослое, требует подвязки и обрезки осенью. Вес одной ягоды — от 5 до 10 г, цвет насыщенный розовый, вкус кисло-сладкий.

Мякоть мясистая, эту малину любят есть в свежем виде. Геракл получил свое название не только из-за крупных плодов, но и благодаря иммунитету перед серой гнилью, мучнистой росой и паутинными клещами.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Среднеспелые

Срок созревания раннеспелых сортов продолжается от 110 до 120 дней. Большая часть малины поспевает к середине августа. Садоводы собирают ее в несколько этапов, по мере вызревания отдельных кустов.

Брянское диво

Садоводы выбирают сорт Брянское диво за легкость в выращивании, крупные и изящные ягоды, сочный вкус. Растение высокорослое — в высоту достигает 2 м. Масса плодов — около 5 г, цвет розово-красный, форма удлиненная коническая.

После сбора ягоды не рассыпаются, сохраняют плотную и упругую структуру. Подходят для заморозки и переработки, по вкусу гармонично сочетаются с другими садовыми ягодами и фруктами. С одного куста садоводы собирают от 4 до 6 кг урожая.

Атлант

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Сорт малины Атлант популярен не только в России, но и в других странах СНГ. Растение высокие, длина побегов достигает 1,7 м. Плоды вырастают дружно, у всех одинаковый разер и форма — внешне такой куст выглядит как с картинки.

Вес ягоды — около 7 г, цвет красный, однородный. Мякоть нежная и мясистая, сочная. При сборе ягоды не теряют форму. Урожайность — до 15 кг с растения, это главное достоинство Атланта.

Интересно! Сочные крупноплодные сорта используют для приготовления народных лекарств. Например, настой из малины снижает артериальное давление и стимулирует обмен веществ. Для приготовления понадобится 1 л кипятка и 2 ст. малины. Настой пьют до еды три раза в день.

Оранжевое чудо

Штамбовые компактные кусты дают крупные ягоды насыщенного оранжевого цвета, каждая весом до 8 г. Форма удлиненная, коническая, на кожуре есть слабый бархатный налет. Плоды сахарные, очень сочные.

В применении универсальны — подходят для употребления в свежем виде, заморозки, тепловой переработки. Садоводы собирают урожай дважды за лето. Один куст дарит до 4 кг оранжевых ягод.

Поздние

Поздние сорта считаются самыми сочными и сладкими — ягоды дольше других висят на ветках и впитывают тепло и солнечные лучи.

Бриллиантовая

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Красивые темно-красные ягоды поспевают к концу августа или началу сентября. Малина выглядит аппетитно, отличается сочностью и кисло-сладким вкусом. Для получения хорошего урожая садоводы соблюдают ряд агротехнических правил: высаживают Бриллиантовую на теплом участке, подвязывают к шпалерам, подкармливают минеральными комплексами.

Вес ягоды — около 5 г, форма округлая, с заостренным кончиком. Урожайность — около 5 кг с растения.

Гигант Московский

Растения среднего размера, плодоносят долго — начиная с середины августа и заканчивая в сентябре. Побеги без шипов, мощные и длинные. Ягоды блестящие, ярко-красного оттенка, привлекательные. Семена в них мелкие, мякоть нежная и ароматная. Гигант Московский используют в свежем виде и консервируют. Урожайность с куста достигает 10 кг.

Патриция

Сорт подходит для выращивания в любом регионе страны. Неприхотлив, есть иммунитет перед заболеваниями и насекомыми. Внешне плоды похожи на клубнику: цвет насыщенный красный, сердцевидная форма, десертный вкус. Вес ягоды достигает 15 г. Высота кустов — до 2 м. Побеги без шипов. С одного куста садоводы собирают до 8 кг урожая.

Низкорослые

Низкорослые сорта удобны тем, что не нужно сооружать дополнительные опоры и подвязывать к ним побеги. Поэтому такую малину часто выбирают новички.

Бабье лето

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Высота куста — 1-1,5 м, ветви не раскидистые, стоят прямо. Побеги имеют слабо-розовый оттенок. Вес ягоды — около 5 г, цвет красный, форма усеченноконусовидная.

Вкус кисло-сладкий, приятный. Мякоть нежная, однако аромата практически не имеет. Садоводы получают урожай как с двулетних, так и с трехлетних побегов. С куста собирают до 3 кг.

Высота растения — не более 1,5 м, на побегах есть редкие шипы. Плоды насыщенно-красного цвета, весом около 6 г, округлой формы с острым кончиком. Консистенция у ягод сочная и мясистая, вкус сладкий, с легкой кислинкой и послевкусием. С 1 кв. м собирают около 5 кг урожая.

Ягоды отличаются лежкостью, транспортабельностью, универсальностью в использовании. У сорта крепкий иммунитет перед вредителями и болезнями, он морозо- и засухоустойчив.

Шапка Мономаха

Сорт популярен у садоводов всей страны. Кусты внешне напоминают небольшие деревья. Ягоды крупные, вес одной — около 8 г. Цвет розовый, есть слабый восковой налет. Вкус ароматный и насыщенный, без горечи.

На севере страны Шапка Мономаха дает с одного растения около 3 кг малины, на юге — около 5 кг. Садоводы ценят сорт за устойчивость к резким изменениям погоды.

Лучшие крупноплодные сорта для разных регионов

При выборе сорта важно учитывать регион выращивания — одна малина прекрасно чувствует себя в любой области, другая плодоносит только при условии теплой и солнечной погоды.

Для Подмосковья и средней полосы

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Средняя полоса России — рай для любых садовых ягод. Москва и Подмосковье отличаются плодородностью, теплым климатом и редкими заморозками. Для выращивания садоводы выбирают:

  1. Покуса (Польша). Описание сорта малины Покуса: универсальный, неприхотливый, высокоурожайный. Малина подходит для заморозки, переработки, свежего употребления. Выращивают ее в личных и промышленных целях. Первый сбор урожая приходится на июль, второй происходит в августе. Цвет темно-малиновый, вес ягоды — 7-10 г. Вкус кисло-сладкий, сочность умеренная. Садоводы оставляют много положительных отзывов о малине Покуса.
  2. Арбат. На растениях вырастают длинные крупные ягоды весом 15-20 г ярко-красного цвета с легкой кислинкой во вкусе. Плоды отличаются устойчивостью перед заболеваниями и хорошей лежкостью. Период плодоношения растянутый — с начала июля и до середины августа. С растения снимают до 10 кг за сезон.
  3. Бригантина. Среднепоздняя ремонтантная малина созревает в конце июля. Средний вес ягоды — 3,2 г, цвет красный, форма приплюснутая. Кустики небольшие, редко болеют и неприхотливы в уходе. Вкус кисло-сладкий, мякоть мясистая и плотная. Одно растение дает около 4 кг урожая.

Для Сибири

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Сибирь — регион с заморозками, резкими изменениями погоды, частыми дождями и туманами. Для выращивания выбирают морозоустойчивые сорта с крепким иммунитетом:

  1. Челябинская. Малина Челябинская крупноплодная имеет нежный желто-оранжевый оттенок. С одного куста собирают 1,7 кг. Форма коническая, удлиненная, вес ягоды — около 3 г. Вкус умеренно сладкий, аромат медовый. Яркие ягоды оригинально выглядят. На побегах нет шипов.
  2. Колокольчик. Раннеспелый сорт устойчив к переувлажнению и морозам. Вес ягоды — около 5 г, форма коническая. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Урожайность — до 5 кг с растения. Для устойчивого плодоношения рекомендуется пригибать кусты на зиму.
  3. Гордость России. Сорт выращивают на Урале и в Сибири. Малина устойчива перед мучнистой росой и вредителями. Вес огромной ягоды достигает 18 г, вкус сладкий, без кислоты. Гордость России созревает к 10 июля, после сбора малина сохраняет форму и цвет. Урожайность — около 5 кг с куста. Их ягод получаются вкусные и ароматные зимние заготовки — варенье, джемы, соки.

Для Северо-Запада и Ленинградской области

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

В этих районах умеренная мягкая зима и теплое лето. Однако часты дожди и ветра, поэтому малина нуждается в дополнительной защите. Рекомендуется высаживать влагоустойчивые сорта, в противном случае растение заболеет грибковыми болезнями.

Наиболее подходящие:

  1. Брянская. Сорт устойчив к антракнозу, редко поражается паутинным клещом. Вес ягоды — около 3 г, вкус нежный и сладкий. Брянская неприхотлива в уходе; главное, вовремя поливать и подкармливать растения. С 1 кв. м садоводы собирают от 5 до 8 кг спелых и ароматных ягод. Применение универсальное.
  2. Малаховка. Среднеранний сорт подходит для тех, кто хочет собирать малину целый месяц — у Малаховки растянутый период плодоношения. Саженцы приживаются быстро. Устойчивость перед грибком средняя, однако при профилактической обработке малина не болеет. Вес ягоды — 5 г, урожайность — до 2 кг с куста. Вкус классический, сладкий.
  3. Озарение. Ягоды кисло-сладкие, весом до 3 г. Сорт устойчив к распространенным болезням, показывает стабильную урожайность — до 8 кг с 1 кв. м. Структура малины слегка маслянистая, мякоть плотная. Сорт рекомендован к посадке на суглинистых и супесчаных почвах.

Заключение

Какая малина самая сладкая и крупная? Садоводы отмечают множество сортов: малина Гигант, Бриллиантовая, Оранжевый гигант, Озарение, Колокольчик, Покуса. Вес крупной ягоды варьируется от 5 до 15 г, в отдельных случаях достигает 20 г.

Садоводы ценят красные, розовые, желтые и оранжевые сорта. При посадке важно соблюдать правила: выбрать солнечный и просторный участок, вовремя поливать и вносить удобрения. Используют урожай для приготовления закусок, салатов, десертов и выпечки.


15 лучших сортов малины

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Малина является не только вкусной, но и полезной ягодой, которая радует дачников и огородников летом. Существует множество сортов этого полукустарника, которые отличаются не только по вкусу, окрасу и размерам плодов, но и по другим важным качествам.

Разновидности сортов малины

Обычно кустарник плодоносит на следующий год после посадки саженца. Существует ремонтантная малина, на которой растут ягоды уже в первый год жизни. Ее плодоношение заканчивается с наступлением осенних заморозков. Есть и другие виды малины:

  1. Крупноплодная. Вес ягод доходит до 20 г. Этот вид отличается высокой урожайностью и превосходными вкусовыми качествами.
  2. Штамбовая. Имеет крепкие побеги и напоминает небольшое деревце.
  3. Классическая. Надежный сорт, который хорошо приживается.

Все эти виды малины могут быть как ранними, так и позднеспелыми. Сделать правильный выбор поможет рейтинг лучших сортов, который составлен на основе сравнения превосходств и недостатков разновидностей.

Рейтинг лучших сортов малины

Номинация место наименование товара рейтинг
Лучшие ремонтантные сорта малины1Геракл4.9
2Полька4.8
3Недосягаемая4.8
4Брянская юбилейная4.8
5Калашник4.7
6Оранжевое чудо4.6
7Жар-птица4.5
Лучшие классические сорта малины1Новость Кузьмина4.9
2Новокитаевская4.8
3Метеор4.7
4Бальзам4.6
5Награда4.5
6Мираж4.5
Лучшие штамбовые сорта малины1Таруса4.9
2Шапка Мономаха4.8

Лучшие ремонтантные сорта малины

Геракл

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Является особенно популярным растением, которое отличается крупными плодами – до десяти грамм по весу. Ягоды Геракла обладают рубиновым цветом и устойчивы к поражению долгоносиками. Они спокойно переносят транспортировку. По вкусу плоды чуть кислят. Эту малину кушают в любом виде. Ее используют для приготовления компотов, джемов и варенья. В свежем виде она по нраву не каждому из-за своей кислинки. Однако в этом случае многое зависит от климатических условий и почвенного состава. Лучшим регионом для Геракла является средняя полоса РФ. Также хорошо растет сорт на юге.

Достоинства

хорошая переносимость перевозки на далекие расстояния;

крупные плоды товарного внешнего вида;

устойчивость к поражению вредителями.

Недостатки

трудность сбора урожая из-за большого количества шипов;

не подходит для северных районов страны;

кислота во вкусе.

Полька

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Этот сорт малины представляет собой сильно разрастающийся кустарник, который редко подвергается болезням. Его ягоды довольно крупные и имеют темно-красный оттенок. Плодоносит малина с середины третьего летнего месяца. Грамотная подкормка позволит собирать урожай дважды за сезон. Сорт прекрасно подходит для компотов и варенья. Даже после заморозки ягоды выглядят прекрасно. Важно обрезать ветки у кустарника после сбора урожая, иначе на следующий год плоды будут мельче. Несмотря на необходимость должного ухода, Полька достойна находиться в рейтинге лучших наравне с другими сортами.

Достоинства

идеальный внешний вид ягод;

высокий показатель стойкости к заболеваниям и вредителям;

отсутствие больших шипов;

Недостатки

плохо переносит морозы и повышения температуры (выше 35);

возможно развитие корневых болезней.

Недосягаемая

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Это раннеспелая культура, которую предпочитают выращивать многие огородники. Она отличается изысканным вкусом и прекрасным ароматом ягод. Плодоносит вплоть до октября. Малина имеет насыщенный рубиновый оттенок. Вкус плодов может изменяться в зависимости от погодных условий. Этот растение нуждается в постоянной подкормке. Лучше всего приживается на суглинистых почвах, которые имеют нейтральную кислотность.

Достоинства

ранняя созреваемость плодов;

Недостатки

засыхание ягод из-за жары и при некачественном уходе;

риск заражения хлорозом.

Брянская юбилейная

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Этот малинный сорт характеризуется ранним плодоношением. Ягоды видны в конце июля, весь урожай вызревает до похолоданий. С одного куста собирают до двух килограмм, в редких случаях до пяти. Более половины высоты побегов плодоносят. Кустарники хорошо ветвятся и растут прямо. Ягоды Брянской юбилейной красные, весом до 6 грамм. Они имеют красивую удлиненную форму и кисло-сладкий вкус. Из малины этого сорта готовят компоты, варенья, пироги.

Достоинства

оригинальный внешний вид;

Недостатки

  • некрупные ягоды.

Калашник

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Сорт малины Калашник считается малиной как любителей, так и профессионалов. Он заслуживает быть в рейтинге лучших видов уже потому, что выращивается несколько десятилетий и считается проверенным. Его ценят за десертный вкус, сочность, достойную продуктивность и крупные плоды. Ягоды хорошо отделяются от плодоложи. Они вполне транспортабельны при условии достаточных подкормок. Растение имеет прекрасную устойчивость к серой гнили, в остальном находится на уровне стандартных видов. Калашник рекомендован для выращивания в регионах с мягкой продолжительной осенью. Начинает плодоносить в начале августа.

10 лучших сортов малины

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Малина — популярная и полезная летняя ягода. Старые адаптированные сорта в Средней полосе России отличаются неприхотливостью и жизнестойкостью. На участке малина может вести себя даже агрессивно, захватывая новые территории и расширяя границы малинника. Такое поведение связано с особенностями сортов и недостатком ухода. Лучшие сорта малины по отзывам садоводов из разных регионов представлены в нашем рейтинге.

Сорта малины условно разделяют на 4 группы: крупноплодная, классическая, ремонтантная и штамбовая (древовидная).

Крупноплодная малина унаследовала у родительских форм высокую массу ягод и низкую зимостойкость. При выращивании крупноплодных сортов малины в Средней полосе побеги на зиму пригибают и укрывают. Для получения крупных ягод потребуется создать соответствующие условия: внесение органики, подкормки, профилактика от болезней и вредителей, регулярный полив. На бедных почвах не получить хорошего урожая, а в засуху ягоды просто высохнут на ветках. Наиболее яркий представитель группы, имеющий много поклонников и выращиваемый даже на Урале — Краса России.

Штамбовая малина, несмотря на растущий интерес к группе, остается экзотикой в российских садах. Эти сорта малины отличаются декоративностью, простотой сбора ягод, устойчивостью к болезням и высокой урожайностью (за счет активного бокового ветвления). «Малиновое дерево» не нуждается в опоре, крона сохраняет форму под весом ягод. При этом сорта проявляют хорошую морозоустойчивость и неприхотливость в уходе. Формировка заключается в прищипывании верхушек побегов на 10 — 15 см. В этой группе выделяют сорт Таруса.

Классические сорта малины плодоносят на побегах прошлого года, поэтому созревание ягод начинается рано: с конца июня по июль. Кусты зимуют с длинными побегами, которые в условиях Подмосковья рекомендуется укрывать.

Ремонтантная малина плодоносит как на прошлогодних, так и на молодых побегах. Но опытные садоводы рекомендуют вырезать в зиму все побеги и получать один поздний урожай на молодом приросте. В таком случае урожайность будет выше, а размер ягод — больше. Срок плодоношения для ремонтантных сортов: с конца июля до сентября-октября. Многие сорта ремонтантной малины хорошо подходят для Подмосковья. Их преимущества: зимуют без проблем, не страдают от вредителей, превосходят по урожайности.

Выбор лучшего сорта малины также зависит от цели закладки малинника: для домашнего употребления десертных ягод или продажи товарного урожая. Коммерческие сорта отличаются высокой урожайностью, транспортабельностью и привлекательностью ягод, но уступают по вкусовым качествам.

Лучшие сорта малины по отзывам садоводов

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие ремонтантные сорта малины1Полька9.8 / 10250
2Оранжевое чудо9.7 / 10250
3Брянское диво9.7 / 10270
4Жар-птица9.5 / 10220
5Геракл9.5 / 10450
Лучшие классические сорта малины1Новость Кузьмина9.5 / 10250
2Желтый гигант9.5 / 10300
3Патриция9.4 / 10200
Лучшие штамбовые сорта малины1Таруса9.7 / 10300
2Шапка Мономаха9.3 / 10270

Лучшие ремонтантные сорта малины

Ремонтантный десертный сорт польской селекции. Куст раскидистый, высотой 1,6 — 1,8 м, образует мало корневой поросли, дает до 10 побегов замещения. Побеги прочные, не прогибаются во время плодоношения, покрыты мелкими, неколючими шипами.

Ягоды темно-красные, округло-продолговатые, средней массой 5 — 6 г, сладкого вкуса, с выраженным ярким ароматом, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность одного куста при правильном уходе превышает 4 кг. Ягоды не осыпаются, транспортируются, из-за сухого отрыва идеальны в заморозке.

Проявляет высокую устойчивость к серой гнили и паутинному клещу, но восприимчив к раку коревой системы. Имеет низкую зимостойкость, но при полном скашивании побегов этот недостаток не имеет первостепенного значения. В засушливом климате проявляет себя плохо. Хорошие отзывы садоводов этот ремонтантный сорт малины получил в Ростовской области и Подмосковье.

Самая вкусная малина: сорта с высокой сахаристостью и насыщенным ароматом

Посадка малины на участке дачном или приусадебном — наверное, одна из первых задач садовода. Растение приносит не просто сладкие и вкусные плоды, они ещё и обладают лечебным действием. В данной статье предложено описание самых ароматных и сахарно-сладких сортов культуры.

Малина: вкусовые свойства, пищевая ценность, описание

Малиной называют и растение, и ягоды, которыми оно плодоносит. Культура растёт кустарником высотой от 1 м до 2,5 м. В естественной среде растение можно встретить в лесах, на вырубках, на берегах рек. Кусты обладают мощной корневой системой, разветвлённой с большим количеством отростков.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Стебли прямые, первогодки травянистые, зелёного цвета, на второй год одревесневают. Листва очередная, с множеством прожилок, овальной формы. Листовые пластины опушенные. Нижняя сторона белёсого оттенка, верхняя — зелёного цвета.

Цветёт малина с июня по август, ремонтантные сорта цветут и плодоносят дважды в год. Соцветия в форме кисти покрывают весь куст белыми цветками размером 1 см в диаметре. Плодоношение летнее, начинается обычно со второго года жизни.

Биологически ягода представляет собой множественную костянку, где каждое семя покрыто мякотью. Такое строение плода делает его очень нежным, склонным к повреждениям во время сбора или транспортировки. Ягоды округлые или конусообразные, в зависимости от сорта. Цвет и размер плодов, вес также являются сортовыми характеристиками.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Плоды малины, несмотря на сладость, обладают низкой калорийностью, примерно 46 ккал. Пищевая ценность:

Ароматные и сладкие в большинстве своём плоды употребляют в свежем виде, перерабатывают на зиму. Благодаря витаминно-минеральному составу ягоду применяют в лечебных целях.

Малина богата такими элементами:

витамины
  • ретинол, А;
  • холин, В4;
  • фолиевая кислота, В9;
  • аскорбиновая кислота, С;
  • филлохинон, К;
  • биофлавоноид, Р
минералы
  • кальций;
  • калий;
  • магний;
  • марганец;
  • медь;
  • фосфор
органические кислоты
  • яблочная;
  • салициловая;
  • лимонная

Жёлтоплодные сорта

Культуру с жёлтыми плодами называют более сладкой, а основным достоинством её ягод называют гипоаллергенность, в отличие от красноплодных родственников.

Абрикосовая

Ремонтантный сорт с кустами средней силы роста, слабо раскидистыми побегами. Побеги имеют шипы, но в небольшом количестве, так что сбор урожая не затруднён. У этой культуры отсутствует опушка на листьях, а на стеблях есть восковой слой.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уходЯгоды окрашены золотисто-абрикосовым цветом, за что и получили своё название.

Средняя масса — 3 г, форма плода — конус с тупым концом. Вкус с лёгкой кислинкой, аромат нежный, не сильный. С одного куста собирают до 3 кг урожая. Любовь садоводов культура завоевала неприхотливостью в уходе, стойкостью к морозам и отличному иммунитету.

Жёлтый гигант

Высота растения достигает 2,5 м, а масса ягод — 6–9 г. Сорт среднеранний, проявляет признаки ремонтантных культур: в подходящих условиях повторно плодоносит. С куста собирают 4–8 кг урожая, причём побеги не имеют шипов, что облегчает их сбор.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уходПлоды с сильным ароматом, плотной и сладкой мякотью цвета светлого янтаря.

Плюс в том, что они не осыпаются и отлично переносят перевозку на большие расстояния. Достоинство культуры и в высокой устойчивости к заболеваниям. Среди минусов отмечают необходимость в подвязке на шпалеру.

Золотая Зюгана

Ремонтантная малина плодоносит дважды: в июле-августе и в конце октября. Редкие шипы на побегах сосредоточены в основном внизу, не мешая сбору. Урожайность — 8–10 кг с растения, золотистые плоды со средним весом 7 г, имеют форму конуса. Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

  • Преимущества сорта:
  • морозоустойчивость (-32°С);
  • длительное хранение в свежем виде (4 дня вне холодильника);
  • транспортабельность;
  • высокие вкусовые показатели.

Валентина

Высокорослая культура с мощными побегами, малым количеством шипов. Урожайность Валентины — в среднем 5 кг с куста. Сочные без намёка на кислинку ягоды весят до 8 г. Конусообразные плотные костянки обладают ярким и тонким ароматом.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Плодоношение в южных регионах ультрараннее — в июне месяце. Морозостойкий сорт особенно популярен в средней полосе, поскольку, кроме 30-градусных морозов, обладает устойчивостью к переувлажнению и грибковым болезням.

Оранжевый гигант

При посадке в саду данного сорта следует оставить между кустами большое расстояние, поскольку он отличается быстрым ростом и раскидистостью. Плоды округло-вытянутой формы насыщенного оранжевого цвета весят около 8 г. Созревание выпадает на начало июля, по некоторым данным длится до сентября. Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уходУрожайность в среднем 4 кг с одного растения.

Плоды отличаются ярко выраженным ароматом, сочной мякотью и сладостью с медовым послевкусием. Отличительная характеристика оранжевого гиганта в способности созревших ягод долго держаться на плодоножке.

Красноплодные сорта

Самым распространённым видом малины является красноплодная культура. Именно она использовалась ещё нашими прабабушками для изготовления лечебного варенья.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Ранняя

Один из крупноплодных сортов со средней массой 8 г. Куст растения достигает 2 м высоты, побеги крепкие и пряморослые. Срок созревания — июнь-июль, урожайность — 5 кг с куста. Плоды очень ароматные и сладкие, окрашены в ярко-малиновый тон. Конусообразные ягоды универсальны в применении:

  • напитки алкогольные и безалкогольные;
  • джем, варенье, конфитюр;
  • свежие десерты и начинка для выпечки.

Солнышко

Высокие декоративные кусты часто используются и в качестве зелёного украшения сада. Покрытые воском стебли растения отличаются незначительным количеством шипов. Ягоды рубинового оттенка обладают кисло-сладким вкусом и ярким ароматом.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Форма плодов со средним весом 5 г — конус с округлым концом. Урожай с одного растения — 1,5–2,5 кг. Плотная структура мякоти позволяет перевозить урожай без потери товарного вида.

Таруса

Среднерослые кусты отечественного сорта плодоносят крупными ягодами до 12 г весом. Не подкачал и вкус — очень сладкий с приятным насыщенным ароматом. Форма ягод коническая, собирать их нужно вовремя, чтобы не осыпались.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Во время сбора плод легко отходит от плодоножки. Достоинство малины — в умеренном росте, культура не расползается по территории. Одно растение приносит садоводу 3–4 кг урожая.

Полка

Высокая малина до 2 м ростом, со средним образованием побегов. Плодоносит в июле до первых заморозков. Вес плодов — 3–6 г, урожайность — до 4 кг с куста. Плотная, красная, конусообразная ягода обладает приятным сладким вкусом и тонким ароматом. Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уходПолка нуждается в обязательном укрытии на зиму: она не обладает зимостойкостью.

Культура ремонтантная, что означает повторное плодоношение осенью. Мякоть плотная, поэтому транспортировку сорт переносит отлично.

Полана

Малина среднего роста, до 1,6 м, ранняя по срокам созревания. В июле садовод может собрать с одного растения до 4 кг ароматных, ярко-красных, кисло-сладких ягод. Средняя масса плода — 5 г. Побеги растения усыпаны мелкими шипами, что немного затрудняет сбор урожая.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

  • Но есть и достоинства:
  • на одном месте сорт растёт до 14 лет;
  • устойчивость к низким температурам (-32°С);
  • растянутое плодоношение.

Геракл

Малина с героическим названием отличается невысоким ростом до 1,5 м. Побеги усыпаны короткими и острыми шипами. Ближе к осени ветви растения приобретают красноватый цвет, что может напугать неопытного садовода. Но это не признак болезни, а сортовое отличие.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Плодоношение начинается в августе, принося садоводу до 1,5 кг с куста. Малина достаточно крупная — 8–10 г, пурпурного тона, овальной формы. Вкус сладкий с приятным послевкусием. Культура плодоносит вплоть до заморозков.

Дочь Геракла

Согласно описанию садоводов, имеющих опыт выращивания данного сорта, он превосходит по количеству урожая и весу ягод самые радужные ожидания. При должном уходе максимальный вес плода — 20 г, урожай с куста — до 10 кг.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Рубиновая гигантская малина обладает сочностью и сладким вкусом, с лёгкой, освежающей кислинкой. Дочь Геракла плодоносит дважды: в июле и в сентябре. Культура отличается морозоустойчивостью, транспортабельностью. Как и у вышеописанного Геракла, у неё краснеют побеги в осенний период.

Зюгана

Морозоустойчивый сорт выдерживает понижение температуры до -30°С. Куст высокий, до 2 м, с мощными не украшенными шипами побегами. Тёмно-красные ягоды после созревания долгое время не осыпаются, средний вес — 8 г. Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уходУрожай собирают дважды в сезон в июле и сентябре до 9 кг с растения.

Зюгана считают идеальным десертным сортом за высокий процент содержания сахара, сбалансированное количество кислот и отменный вкус и аромат.

Нижегородец

Ремонтантный, засухоустойчивый и морозоустойчивый сорт привлекает садоводов крупноплодностью — 12–20 г и урожайностью до 8 кг. Длинные до 3 см ягоды в форме конуса окрашены ярким рубиновым цветом. Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Плотная мякоть отличается насыщенным ароматом и кисло-сладким вкусом, где больше сладости. Другие достоинства культуры — в хороших показателях транспортабельности, способности не осыпаться после созревания.

Карамелька

Компактные среднерослые кусты начинают плодоношение в июле-августе. Стебли сорта окрашены ярко-красным цветом, по всей длине разбросаны шипы, но в малых количествах. Ягоды со средней массой 6–8 г при внимательном уходе могут достигать веса в 12 г.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Малина конусообразной формы покрыта глянцем, окрашена светлым красным оттенком. С одного растения садовод может собрать до 5 кг урожая.

Похвалинка

Высокорослый, ремонтантный сорт среднераннего срока созревания. Стебли растут прямо, выращивать малину можно шпалерным способом и без шпалер. Побеги хоть и покрыты жёсткими шипами, но их расположение в нижней части стебля никак не мешает сбору.

Лучшие сладкие сорта малины: посадка и уход

Согласно отзывам, максимальная продуктивность проявляется на 3-й год жизни. В среднем урожайность — до 10 кг с одного куста. Плоды удлинённой формы, ярко-красного цвета с массой до 9 г. Мякоть плотная, сладкая, с лёгкой нотой кислоты, сочная и ароматная.

Как вам статья?

 
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
AgroKlassikSnab.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

20 + десять =