- Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
- Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
- Голубика (фото) сорта, посадка и уход за ягодой на участке – советы ксх наук
- ВЫРАЩИВАНИЕ ГОЛУБИКИ – ПОСАДКА И УХОД
- ГОЛУБИКА ВЫСОКОРОСЛАЯ
- МЕСТО В САДУ ДЛЯ ГОЛУБИКИ
- ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ
- КАК САЖАТЬ ГОЛУБИКУ
- УХОД ЗА ГОЛУБИКОЙ
- ОБРЕЗКА ГОЛУБИКИ
- СБОР УРОЖАЯ
- ЛУЧШИЕ СОРТА ГОЛУБИКИ
- Выращивание садовой голубики на даче: правильная посадка, уход
- Вкусная и полезная ягода
- Правила посадки
- Срок посадки
- Подготовка почвы
- Посадка весной
- Посадка осенью
- Выращивание садовой голубики
- Полив
- Подкормка
- Обрезка
- Голубика осенью
- Размножение голубики
- Вредители
- Заболевания
- Садовая голубика: лучшие сорта, посадка и уход, выращиваем в саду
- Описание голубики
- Как вырастить голубику
- Посадка и уход за cадовой голубикой
- Подкормка садовой голубики
- Размножение кустарника
- Болезни и вредители
- Использование культуры в дизайне сада
- Полезные свойства голубики и противопоказания
- Лучшие виды и сорта садовой голубики
- Популярные сорта голубики
- Голубика высокорослая: описание популярных сортов и особенности выращивания культуры
- Из истории сортообразования голубики высокорослой
- Описание растения
- Характеристика сортов
- Лучшие сорта голубики высокорослой
- Ранние сорта
- Сладкие сорта
- Сорта голубики для Подмосковья
- Технология выращивания голубики высокорослой
- Посадка
- Состав почвы
- Удобрения
- Обрезка
- Видео: регулирующая и омолаживающая обрезка голубики высокорослой
- Полив
- Заболевания и вредители
- Фотогалерея: вредители и болезни голубики
- Способы размножения голубики высокорослой
- Отзывы садоводов
- 10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся
- 1. Блюголд
- 2. Блюкроп
- 3. Блюрей
- 4. Бонус
- 5. Герберт
- 6. Джерси
- 7. Дьюк
- 8. Нортланд
- 9. Патриот
- 10. Элизабет
- Выращивание садовой голубики – правила посадки и ухода
- Голубика садовая – выращивание и уход
- Правила посадки
- Выбор места
- Подготовка почвы
- Посадочная яма
- Тонкости ухода и сроки созревания
- Полив
- Выбор удобрения и подкормка
- Способы подкормки
- Подготовка голубики к зиме
- Сбор и хранение плодов голубики
- Вредители и болезни
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Голубика (фото) сорта, посадка и уход за ягодой на участке – советы ксх наук
ВЫРАЩИВАНИЕ ГОЛУБИКИ – ПОСАДКА И УХОД
Сорта голубики можно использовать даже как украшение, благодаря ее цветению и красивой окраске листьев осенью.
Голубика – это листопадное растение, которое принадлежит к семейству брусничных. Родина голубики – Северная Америка, там селекция этой культуры началась очень давно, и к настоящему времени создано большое количество прекрасных сортов. Выращивают ее там как промышленное растение с большим успехом.
Помимо Северной Америки ягоды голубики в больших объемах производят в Голландии, Германии и Австрии, в чуть меньших объемах – во Франции и Польше, закладываются плантации в Португалии, Японии. Испании и странах СНГ Даже в Белоруссии имеются экспериментальные насаждения, которые уже насчитывают несколько десятков гектаров.
ГОЛУБИКА ВЫСОКОРОСЛАЯ
Сама по себе голубика высокорослая – это весьма высокий кустарник, достигающий высоты двух и более метров, – формирует ароматные, кисло-сладкие плоды которые собраны порой в довольно плотные кисти, насчитывающие до шести постепенно созревающих ягод. Урожай современных сортов голубики может превышать 7 кг с куста, а продуктивный возраст порой исчисляется 20 годами.
МЕСТО В САДУ ДЛЯ ГОЛУБИКИ
Прежде чем саженец высадить на участок, необходимо выбрать подходящий участок земли -главное, чтобы он был хорошо выровнен (без микрозападин), прогреваем и освещен лучами солнца. Почва участка должна быть легкой, рыхлой, хорошо аэрированной и. что самое главное, кислой – pH не более 5,0, а лучше 3,5-4. Будет только лучше, если до этого был внесен торф (ведро на квадратный метр), а почва являлась гигроскопичной, то есть могла удерживать влагу, но не была заболоченной.
ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ
Основная проблема, с которой сталкиваются все желающие выращивать голубику на участке, – это именно достижение определенного уровня кислотности почвы. Голубика к этому очень требовательна, на нейтральной почве еще может расти, хотя приросты будут слабыми, да и урожай не очень большим, а вот на щелочной расти не будет совсем или крайне медленно.
Повезло тем, у кого почвы уже кислые, а вот тем, у кого они нейтральные, да еще участок не такой большой, придется постараться. Весь участок, естественно, закислять никто не будет, это и трудно, и дорого, поэтому можно воспользоваться советами, что называется, «бывалых». Для этого следует в месте, где вы приобретаете саженцы голубики, купить и мешочек с кислым торфом. Кислый торф следует смешать с обычной почвой в соотношении примерно 1:1, после этого достаточно проверить кислотность полученной смеси.
КАК САЖАТЬ ГОЛУБИКУ
Далее приступаем к посадке, для этого первоначально и желательно заранее (за пару дней) выкопать посадочную ямку и все ее края выстелить полиэтиленовой пленкой. После этого ямку следует заполнить на чуть более, чем половину, приготовленной смесью торфа и почвы. На эту кислую смесь следует поместить корневую систему саженца и засыпать ее до границ почвы. При посадке необходимо распределять корни равномерно, не заламывая и не изгибая их слишком сильно.
3. Цветение голубики
После этого почву желательно уплотнить, полить и замульчировать верхний слой, дабы сберечь влагу, остатками кислого торфа. Пленка в данном случае нужна для того, чтобы удер жать кислоту в ямке как можно дольше, она не позволит почве, окружающей корни, растворить кислоту.
УХОД ЗА ГОЛУБИКОЙ
Дальнейший уход за растениями несложен, первые несколько лет необходимо следить за влажностью почвы – проводить поливы в засуху да удалять сорняки в приствольной полосе. Как только растения подрастут и кустики достигнут высоты примерно полутора метров, можно приступать к подкормкам. В качестве подкормок чаще всего используют комбинированные минеральные удобрения (нитроаммофоску – чайную ложку под куст).
ОБРЕЗКА ГОЛУБИКИ
Отдельный элемент ухода – обрезка. Голубика – ветвящийся кустарник, и часто он довольно сильно загущается, что приводит к снижению урожая и перехода плодоношения на периферию куста.
Обрезку можно начать проводить примерно с пятого года жизни растений. Затем осуществлять ее можно ежегодно, причем подходит для этого как зима, так и ранняя весна, но обязательно до распускания почек. Начинающим садоводам обрезку лучше сводить к санитарной – удалять все старые, больные побеги, сломанные или те, что дают очень короткие приросты.
Саженцы голубики в настоящее время достать просто, покупать их лучше трехлетками, ибо растения меньшего возраста часто не приживаются, ну а высаживать лучше всего весной, ибо осенью они часто не приживаются.
1. Цветение голубики обычно обильное
2. Куст голубики «Блюкроп»
Если на участке уже есть голубика и растения запущены с сильно загущенной кроной, то можно применить обрезку омолаживающую. Первоначально нужно вырезать абсолютно все старые побеги (на них, как правило, совсем нет приростов), после этого можно удалить и те, которые дают приросты длиной в 3-5 см. Удалять побеги следует начиная с центра кроны, так вы ее сможете осветлить.
Проще осветлить центр кроны путем удаления всех побегов, которые растут внутрь куста, – они обычно очень тонкие. Идеальный кустик обычно состоит из 7-8 молодых и хорошо развитых ветвей.
СБОР УРОЖАЯ
Главное – не спешить, лучше дать плодам полностью вызреть, но в этом случае следить нужно за пернатыми, птицы могут сильно подпортить урожай, поэтому на участке можно поставить пару пугал. Ждать полного созревания всех ягод в кисти придется несколько дней, однако в этом есть и свои плюсы, таким образом можно, например, продлить сезон, собрав их в несколько приемов.
Ягодки голубики довольно плотные, однако емкую тару для их сбора лучше не брать. Оптимальный вариант – это контейнеры вместимостью не более двух килограммов, причем выбирать лучше широкие, чтобы слой ягод был как можно меньшим.
После сбора ягоды можно есть свежими, пустить на переработку либо заложить на хранение, кстати, хранятся они очень долго. В обычном бытовом холодильнике, будучи замороженными, могут спокойно пролежать до нового урожая и при дефростации выглядят привлекательно, а на вкус становятся даже лучше.
ЛУЧШИЕ СОРТА ГОЛУБИКИ
Пару слов скажем о сортах, в Госреестре их шесть. «Блюкроп» – сорт среднего срока созревания (начало августа). Урожай с взрослого растения может достигать 8 кг. Полностью зрелые ягоды имеют светло-голубую окраску и достигают в диаметре 16 мм, обладая ко всему прочему приятным, десертным вкусом. Созревание плодов в кисти неодновременно, обычно около недели нужно, чтобы все плоды созрели. Растения этого сорта красивы, меняют окраску листвы с насыщенно-зеленой на огненно-красную осенью. Сорт весьма устойчив к кратковременной засухе, выдерживает и суровые морозы.
«Аврора» – ягоды этого сорта подходят для всех видов переработки. Сорт отличается очень поздним сроком созревания, а также дает стабильные и ежегодные урожаи 9-10 кг с куста. Положительными признаками являются также высокая зимостойкость (до -200 °C) и засухоустойчивость.
Культивар «Дюк» – первые плоды начинают созревать в середине июля, однако это далеко не все положительные свойства сорта. Кроме того, сорт формирует мало побегов, то есть не сильно загущается, поэтому примерно 6-7 лет можно обрезки не касаться. Да и урожайность сорта прекрасная, со взрослого растения можно собрать до 8 кг ягод. Зрелые ягоды довольно плотные, могут и храниться хорошо, и транспортироваться тоже неплохо. Не менее важным положительным признаком является и одновременность созревания.
5. Ягоды сорта «Блюкроп»
Кислотность почвы проверяют лакмусовой бумажкой – конечный цвет бумажки после контакта с почвой сравнивается со шкалой, и так выясняется кислотность. Если смесь «устраивает» голубику по pH, то использовать ее можно.
Период потребления свежих ягод голубики можно продлить, если высадить на участок еще и сорт «Гурон». Первые ягодки этого сорта начинают созревать ближе к концу августа, урожай с растения составляет 4-5 кг, это немного, зато небольшое количество ягод компенсирует их прекрасный вкус и солидные размеры (до 15 мм в диаметре).
Поздними сроками созревания и стабильным плодоношением характеризуются культивары «Либерти» и «Дрейпер». Растения довольно мощные, обладают активным ростом и годятся для закладки даже промышленных площадей.
Сорта скороплодны и активно наращивают урожай. Вызревшие плоды имеют темно-синюю окраску, шаровидную форму и сладковинный, приятный вкус. К сбору плодов можно приступать в конце июня, период сбора обычно растягивается на неделю, поскольку ягоды созревают неодновременно. Сорта устойчивы к кратковременной засухе и могут перенести даже суровую зиму (до -20 °C), будучи укрытым под снегом.
Выращивание садовой голубики на даче: правильная посадка, уход
Садовая голубика – высокорослый листопадный кустарник, выходец из северной Америки. В отличие от холодостойких видов, выращивание голубики американской селекции подходит для зон с умеренным и теплым климатом. Куст достигает высоты двух метров и дает до 10 кг ягод, что делает рентабельным выращивание голубики даже на даче или в саду.
Посадка и уход за садовой голубикой не очень сложные. Растение требовательно к составу почвы, теплу и свету. Все эти потребности нужно учитывать сразу, при выборе участка, ведь голубика – долгожитель, и способна расти и плодоносить на одном месте несколько десятков лет.
Вкусная и полезная ягода
Голубика – кустарник, растущий до 1 метра в высоту. В высокогорных местах растет как низкий кустарник. Побеги продолговатые, опушенные в начальный период роста. Листья эллиптические, по краям слегка сложенные, голубовато-зеленые, матовые сверху.
Зеленые или белесые цветы появляются на вершинах боковых ветвей. Цветет в мае. Ягоды – сферические, фиолетово-черные, с синим восковым покрытием.
Растет кустарник на болотах, в болотистых лесах, на неплодородных почвах, содержащих мало гумуса. В горах растет на больших высотах. Ягода обладает отличными вкусовыми характеристиками и питательной ценностью, богата витаминами. Важно знать, как правильно посадить голубику, подготовить почву к посадке, как ухаживают за голубикой.
Правила посадки
Выбирая растения нужно учесть соответствие сорта агроклиматическим условиям региона. Выбрать место и подготовить почву достаточно просто, но имея всего один сорт голубики, трудно создать условия для качественного перекрестного опыления. Следует посадить рядом как минимум 2-3 растения различных сортов. Кустарники, расположенные вблизи, приведут к лучшему плодоношению и раннему созреванию урожая. Следует учитывать, что без опыления насекомыми плоды голубики мельче, имеют толстую кожицу. Рядом с ягодником желательно культивировать растения медоносы, которые хорошо привлекают насекомых.
Срок посадки
Сортовые саженцы плодовых кустарников всегда продаются в пластиковых ящиках или горшках. Это самый удобный посадочный материал. Растения можно растить дома, пока не будет подготовлено место посадки. Для достижения хорошего результата важно, когда сажать голубику. Пересаживать саженец на постоянное место можно в течение всей вегетации. Посадка садовой голубики с закрытыми корнями аналогична перевалке горшечного растения из меньшей в большую емкость. Ком субстрата защищает корни от повреждений, что позволяет 2-3 летнему саженцу быстрее адаптироваться к новым условиям.
Пересаживать взрослые кусты лучше осенью, после листопада. Заранее готовят посадочную яму или траншею, наполняют подготовленным субстратом, чтобы грунт успел осесть.
Подготовка почвы
Для ягоды благоприятны хорошо дренированные, легкие, торфяно-песчаные, суглинистые почвы. Кислотность субстрата от 3,5 до 4,8 единиц. Все вересковые культуры хорошо растут только на кислых почвах, нейтральная, а тем более щелочная среда неблагоприятна для растений. Эта особенность связана с тем, что мочковатый корень растения функционирует в симбиозе с грибным мицелием.
Важно! Микориза – форма симбиоза растений с грибами при которой происходит взаимообмен питательными веществами. Грибной мицелий активно развивается только в кислой среде.
Почвосмесь готовят из:
- торфа;
- песка;
- опилок;
- опавшей листвы, хвои;
- древесной коры.
Компоненты смешивают, добавив 40-60 г серы.
Также довести кислотность почвы до 3,5-4,5 единиц помогает раствор лимонной, уксусной, яблочной кислоты. Более дешевый вариант – аккумуляторный электролит, 5 мл которого разводят в 1 литре воды. На подготовку ямы потребуется 1,5-2 ведра раствора.
Посадка весной
Место для голубики подбирают солнечное, на возвышении, желательно, чтобы земля в этом месте несколько лет находилась под паром. Помимо освещенности следует учитывать уровень грунтовых вод. На участках, где возможны подтопления и застой воды в обязательном порядке обустраивают дренаж. Площадь питания для высокорослых сортов должна составлять 1,5-2 кв. м. При посадке нескольких растений посадочные ямы копают на расстояние 1,2-1,5 м друг от друга, диаметром 60 см и глубиной 40-50 см. Дно выстилают толстым слоем перепревших листьев, сверху выкладывают подготовленный грунт.
Саженцы пересаживают на постоянное место через пару недель, когда грунт осядет. Предварительно контейнеры с саженцами на 15 минут помещают в емкость с водой. Хорошо увлажненный ком легче достать, не повредив мелких и тонких корней голубики. Прижатые корешки желательно аккуратно расправить, чтобы изменить направление их роста в горизонтальном направлении. Саженец помещают в выкопанную лунку и присыпают вынутой почвой. Землю слегка уплотняют, поливают и мульчируют опилками слоем 5-8 см.
Важно! При недостаточной освещенности ягоды мельчают, закладывается меньше цветочных почек, что влияет на урожай следующего года.
Посадка осенью
Осенью, когда часть участка полностью освобождена, можно пересадить голубику на новое место или подсадить к старым кустам новый сорт. Желательно заранее приготовить грунт и наполнить им посадочные ямы. Работы нужно провести вовремя – это основная особенность посадки голубики осенью. Растения должны освоиться на новом месте до наступления устойчивого похолодания, а для этого им понадобится 30-45 дней. Для взрослых растений сигналом о готовности к пересадке служит опадение листьев. На зиму посадки мульчируют и укрывают лапником.
Выращивание садовой голубики
Голубика достаточно неприхотлива, на начальном этапе, после посадки, уход за голубикой сводится к своевременным поливам и прополке. В последующие периоды, когда растение приживется и тронется в рост, потребуется дополнительный уход, который будет включать ежегодную обрезку, защиту от вредителей и болезней.
Полив
Верхний, корнеобитаемый слой почвы под плодовыми кустами всегда должен находиться во влажном состоянии.
- Поливают голубику обильно – 1-2 ведра воды на куст, дважды в неделю.
- В жару желательно проводить опрыскивание голубики, чтобы снизить стресс листьев от перегрева.
- Достаточный полив взрослых кустов особенно важен в период плодоношения и формирования почек.
Плоды голубики в случае засухи и отсутствии полива мельчают, снижается урожай этого и следующего сезона.
Подкормка
Растение не требовательно к плодородию, однако применение минеральных удобрений под голубику восполняет полезные вещества, вымываемые из почвы во время поливов.
На почвах с кислотностью от 3, 5 до 4,8 рекомендуют использовать:
- аммония сульфат – 90 г;
- суперфосфат – 110 г;
- калия сульфат – 40 г.
Норма рассчитана на 1 плодоносящий куст. Подкормку проводят дважды за вегетацию, через каждые в 6-7 недель.
При выращивании на садовом участке целесообразно воспользоваться более простым способом подкормки, используя комплексные минеральные удобрения.
Важно! При подкормке голубики полностью запрещено использовать любые органические удобрения.
Обрезка
Такой прием, как обрезка, серьезно влияет на рост и развитие куста. С его помощью можно изменить качество ягод голубики и количество урожая.
Ежегодную обрезку проводят после 4 года жизни.
- Выполняют прореживание побегов, разрежая середину, удаляют сухие ветки.
- Удаляют раскидистые, низко лежащие ветки по всему периметру. Оставляют только прямостоячие, сильные приросты.
- Срезают тонкие, мелкие ветки, чтобы обеспечить полноценное освещение и питание для крепких, скелетных побегов.
Обрезка плодоносящих кустов преследует определенную цель. Для получения крупных ягод удаляют все ветки старше пятилетнего возраста. Если важна урожайность, то допустимо сохранять побеги до возраста 6-7 лет. Из однолетних приростов оставляют не более 5 самых крепких.
Обрезку голубики рекомендуют проводить весной, как можно раньше, пока не распустились почки. Осеннюю обрезку практикуют только в районах с мягким климатом и высоким уровнем снежного покрова.
Важно! После цветения под кусты не вносят большие дозы азота, которые провоцируют осенью чрезмерный рост побегов. Не успевшие вызреть приросты плохо переносят зимовку.
Голубика осенью
После уборки урожая и листопада следует подготовить голубику к зиме.
- Нужно убрать сломанные веки, опавшие листья. При малейших признаках грибковых заболеваний больные побеги и листву сжигают.
- Если осень сухая, то проводят усиленный полив, чтобы насытить корнеобитаемый слой влагой. Для этого под каждый куст выливают до 6 ведер воды.
- Землю под кустами мульчируют. При использовании свежих опилок растениям потребуется дополнительная порция азота. Подкормка голубики осенью должна восстановить его недостаток. Микроорганизмы, разлагающие опилки, интенсивно поглощают азот из почвы.
- В условиях региона с низкими зимними температурами для кустов голубики создают дополнительную защиту из любых подручных материалов, кроме полиэтиленовой пленки. Это может быть лапник, мешковина, спанбонд, куски поролона.
Уход за голубикой в осенний период включает и защиту от нашествия грызунов. Зимуя под слоем мульчи, мыши сгрызают кору, подкапывают корни. Нужно уже осенью расставить ловушки и разложить отраву в местах их возможного обитания.
Размножение голубики
Голубику размножают вегетативным способом или семенами.
- Семена собирают из вызревших ягод и сразу высаживают для проращивания, или подсушивают и хранят в бумажных пакетах. Всхожести семена не теряют около 12 лет, но перед посадкой их необходимо пробудить, выдержав при температуре 3-5 градусов во влажном песке около трех месяцев. Высевают семена в горшки с хорошо увлажненным торфом и ставят в теплое, светлое место. С появлением 5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в парник. В летний период сеянцы подкармливают минеральными удобрениями, поддерживая почву во влажном состоянии. В октябре посадки мульчируют торфом и накрывают двумя слоями спанбонда на зимовку. Весной растения пересаживают на учебную грядку или в контейнеры.
- Вегетативно голубику размножают черенками или отводками. Одревесневшие черенки заготавливают с декабря по март, полуодревесневшие – летом, с конца июня до середины июля. Черенки укореняют в теплице, обрабатывая их перед этим средствами для лучшего формирования корней. В небольших парниках почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. К концу августа пленку с парников снимают. В октябре посадки мульчируют торфом и с первых чисел ноября укрывают спанбондом. Весной саженцы пересаживают в горшки, ящики для дальнейшего выращивания.
- На садовом участке кусты голубики также размножают отводками. Для этого боковой побег прижимают к земле и присыпают опилками и грунтом. Через пару сезонов у основания образуются корни. Ветку отделяют от куста и доращивают в питомнике или контейнере. Так как голубика укореняется плохо, то процесс занимает много времени и дает небольшое количество посадочного материала.
Получение саженцев из семян – процесс длительный, при этом признаки сорта садовой голубики не сохраняются. Выявить достоинства и недостатки растения удастся только после получения первого урожая, на что может понадобиться 5-6 лет. Этот способ подходит для любителей селекционной работы. Садоводу гораздо удобнее размножать понравившееся растение черенками, при этом полностью сохраняются сортовые характеристики.
Вредители
Высокорослой голубике незначительный вред могут нанести насекомые, которые поедают листья и почки, питаются соком растений.
- гусеницы соснового шелкопряда;
- листовертки;
- щитовки;
- тля.
Против насекомых применяют химические средства, гусениц достаточно собирать вручную.
Больший ущерб могут нанести птицы, которые атакуют ягодники в период созревания урожая. Для защиты голубику накрывают мелкоячеистой сеткой, крепят на ветках блестящие предметы, устанавливают звуковые пушки.
Заболевания
Наиболее часто встречаемыми и схожими по внешним признакам является рак стебля и усыхание ветвей. Также голубика поражается таким распространенным заболеванием, как серая гниль. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют троекратные опрыскивания растений до и после цветения 0,2% раствором топсина или эупарена. Все поврежденные ветки необходимо своевременно обрезать и сжигать.
Большую опасность для сортовой голубики представляют болезни, имеющие микоплазменную или вирусную природу. К ним относится красная и некротическая пятнистость, карликовость, мозаика. Встречаются такие заболевания крайне редко, но при их диагностировании растения подлежат уничтожению.
Профилактическими средствами борьбы с патогенами, вызывающими заболевание голубики, являются элементарные приемы агротехники. Благодаря регулярным прополкам, мульчированию почвы, своевременным поливам и подкормкам растение будет полноценно развиваться и сможет противостоять заболеваниям.
Садовая голубика: лучшие сорта, посадка и уход, выращиваем в саду
Природа дарит человеку возможность быть здоровым и продлить свою жизнь. И достигнуть этого не так сложно, если выращивать на своем участке нужные растения. К их числу относится садовая голубика, которую в простонародье часто называют «дурнихой» или «пьяникой». Но такие нелицеприятные наименования возникли ввиду путаницы с часто соседствующим в природе с голубикой растением – багульником, вызывающим негативное влияние организма. На самом деле, голубика – полезная культура, которая широко используется в быту. Предлагаем детальнее ознакомиться с ней, ее особенностями.
Описание голубики
Садовая голубика (Vaccinium uliginosum) – вид листопадных растений из рода Вакциниум семейства Вересковых, общее название, объединяющее несколько достаточно разных кустарников. Считается дальней родственницей брусники и черники.
Поэтому даже специалисты порой задаются вопросом, в чем разница между голубикой и черникой. А она все-таки есть, заключается в том, что:
- на корневой системе отсутствуют волоски;
- бурая или насыщенно-серая кора располагается на поверхности веток цилиндрической формы;
- окрас ее плодов и сока намного нежнее и не оставляет пятен при попадании на кожу человека.
Высота кустика варьируется от 1 до 2 м. Листья голубики обычно обратнояйцевидные с закругленной верхней частью и немного закругленными краешками. Лицевая часть покрыта восковым налетом, что придает листу красивый зеленоватый с синим оттенком цвет. На изнаночной части просматриваются прожилки и она бледного окраса.
Кувшинчатой формы венчиковые цветки с пятью опущенными зубками бело-розоватого цветка достигают 6 см длины. Цветки появляются на двугодках на верхней части стебелька несколькими штуками сразу.
Длина удлиненных фиолетово-синих ягод – около 1 см, вес варьируется от 1 до 25 г. Ягода голубики тонкокожая, сизого оттенка. А мякоть ее имеет бледный зеленоватый цвет.
Задаваясь вопросом, где растет голубика, следует отметить ее универсальность для прохладных и умеренно холодных территорий.
Как вырастить голубику
Стремясь обзавестись полезным и красивым растением, многие садоводы обращают внимание на кустарник, ягоды, которого, могут помочь справиться с хроническими недугами. Выращивание садовой голубики не такой уж и сложный процесс, зато урожай будут получать несколько поколений владельцев участка. Чтобы получить полноценный сад, лучше использовать сразу несколько сортов. Это способствует лучшему опылению.
Посадка и уход за cадовой голубикой
Посадка садовой голубики возможна как осенью, так и весной, но с небольшими отличиями. Участок выбирают по нескольким параметрам:
- безветренный;
- грунтовые воды на уровне 30-40 см;
- без предшественников в течение 2-3 лет;
- хорошее освещение;
- соседствующая растительность не ближе, чем на 1,5 м;
- торфяная дренированная почва с добавлением суглинисто-песчаной.
Специалисты для посадки рекомендуют брать саженец из контейнера.
Потребуется позаботиться об уровне кислотности грунта. Оптимально – 3.5-4.5 рН. Яма роется в 60 см диаметром, а вглубь – до полуметра. Дно застилают окисляющей смесью из опилок, песка, торфяного состава и хвои.
- перед посадкой корни на полчаса помещают в воду. Легкими движениями (чтобы не повредить) расправить корневую систему (недопустимо пересаживать с землей из горшка цельным куском – корневище ослабнет и погибнет);
- Покрывают корни той же смесью так, чтобы заглубление корневой шейки достигало 3 см. Удобрения не вносят при посадке;
- Территорию вокруг куста на полметра (приствольный круг) мульчируют. Высота мульчи – 12 см.
В ряду расстояние между кустиками должно быть не менее полутора метров, в междурядьях – по три с половиной метра.
Выращивание голубики предполагает:
- Прополки. Учитывается, что корневая система поверхностная. Поэтому проводится прополка очень аккуратно, не травмируя корни и не более 3 раз в год для нивелирования просыхания грунта. Разрешается рыхление вместе с мульчей, которая после процедуры пополняется в обязательном порядке. Если появляются сорняки в непосредственной близости к кусту, их вырывают.
- Полив. Под один куст идет 10 л воды дважды в день не менее двух раз в неделю. А в летний зной дополнительно листву и стебли обрызгивают. Полив осуществляют исключительно в утреннее и вечернее время. Недостаток влаги уменьшает количество плодов и пагубно сказывается на росте куста. Застой воды также опасен для растения.
- Обрезка. Садовая голубика периодически очищается от загущающих и сухих веток как внутри, так и прилегающих к земле. Стебельки, которым по 5 и более лет, также вырезаются. Делают это обычно весной до сокодвижения и набухания почек или при подготовке к зимовке. Появление признаков болезни или вредителей – сигнал для процедуры и летом. В идеале на кусте должно быть 4 крепкие стебельки.
Сбор урожая начинается не с того момента, когда ягоды окрасятся в фиолетовый цвет, а когда они станут мягкими, наполненными сахаром. Выполняется процедура не чаще раза в неделю.
Урожай спелой голубики будет радовать любого садовода
Следует позаботиться о перезимовке растения. Если зима не снежная или температура падает до -25 ° С, требуется дополнительная защита. Накрывается садовая голубика мешковиной и лапником, предварительно аккуратно опустив ветви к земле. А после выпадения снега еще и засыпают им для утепления.
Несмотря на то, что выращивание садовой голубики приобрело популярность в наших широтах ввиду морозостойкости растения, оно выдерживает температуру лишь до -28. Хотя и восстанавливается после сильных морозов достаточно легко, но сил на это уходит больше, чем после обычной зимовки, следовательно, и урожайность снижается.
Подкормка садовой голубики
Подкормка состоит исключительно из минеральных удобрений. Органика (навоз и компост) вредны кустам голубики. Подкормку следует производить как минимум дважды в год: весной для лучшего цветения и плодоношения растения и осенью, чтобы помочь подготовиться к зимовке.
Помните — органика меняет кислотность почвы. Не следует вливать ее под куст.
Голубике требуется суперфосфат (100 г в летне-осенний период), сульфат аммония (40 г при начале сокодвижения; 35 г – в начале мая; 25 г – июня), сернокислый магний (15 г за сезон), сульфат калия и сульфат цинка (по 2 г за сезон).Подкормка голубики осенью нивелирует ослабление растения, что можно заметить весной по желтизне или покраснению листа, появлению пятен на нем, деформации листовой пластины. Можно пользоваться как моноудобрениями, восполняя недостаток одного компонента в почве, так и комплексными, а также специальными для этого вида растений.
Размножение кустарника
Размножение садовой голубики происходит тремя способами: семенами, черенками и делением куста. Это позволяет, как приобретать различные сорта и выращивать их изначально на определенном участке, так и использовать собственный посадочный материал, удешевляя процедуру.
Первый, наиболее трудоемкий – семенной. Плоды разрезаются, семена просушиваются. Осенью высев производится в заделы с окисленным торфом. В весеннюю посадку семена проходят процедуру стратификации, путем вылеживания в морозилке в течение 3 месяцев. Углубленность грядки – 1 см, присыпка сверху из песка с торфом, где первый элемент в 3 раза превышает количество второго. Требования к выращиванию семян:
- температура от 23 до 25°С;
- влага 40%;
- тщательный полив, прополки и разрыхление земли;
- внесение азотистых смесей для двугодок и более взрослых кустиков.
Саженцы голубики можно переносить на постоянное место уже через 2 года.
Куст голубики подвержен вегетативному размножению: делению, черенкованию. Корневищный черенок не менее 10 см и не более 15 см заготавливают ранней весной или поздней осенью. На месяц заготовки помещают в подвал, где температура держится от 1 до 5°С. Смесь для посадки та же: три части песка и одна часть торфа. Вглубь на 5 см. Пересадка также производится через 2 года, как и в случае с семенами.
Если корневая система достигла полуметра, то допустимо и деление куста.
Преимуществом вегетативного размножения является скорейшее появление плодов – в среднем через 4 года. Семенной метод размножения дает результат в виде урожая через 7 лет. Садовая голубика, ее посадка и уход не сложнее, чем с другими кустарниками. А польза и урожайность во многом превосходят даже родственную чернику.
Болезни и вредители
Садовая голубика достаточно устойчива к неблагоприятным условиям и атакам вредителей, но существует целый спектр нюансов, которые следует учесть при ее выращивании. И отсутствие одного из них может спровоцировать ослабление защитной функции и, снижение урожайности либо гибель растения.
Наиболее распространенными вредителями являются:
- птицы;
- хрущи и майские жучки;
- листовертки, тли, гусеницы и ложнощитовки акациевые.
Борются с жуками, помещая их в соленый раствор, либо с помощью препаратов Карбофоса либо Актелликома. Их же используют для профилактики весной перед началом сокодвижения и осенью, после сбора урожая.
Наиболее часто встречаются такие заболевания:
Первая группа по большей части лечится, а вторая – требует удаления зараженного куста с участка для предотвращения заражения иных растений. Вредителей можно не допустить к растению, проводя ежегодное опрыскивание гербицидами, а с заболеваниями помогут справиться фунгицидные препараты.
Использование культуры в дизайне сада
Садовая голубика прекрасно создает природные ограждения, чтобы зонировать пространство.
Голубика в саду
Они прекрасно смотрятся как центральные фигуры в композиции, но не терпят близкого соседства с иными кустиками и деревцами. Чаще их используют в монокомпозициях.
Полезные свойства голубики и противопоказания
Из голубики готовят варенье, делают компоты из сухих ягод, настойки и пр. снадобья домашней медицины. Садовая голубика на зиму часто замораживается, в обычном холодильнике не сохраняется более чем полмесяца. Умеренное и регулярное употребление ягод продлевает жизнь и добавляет здоровья человеку.Рассказами о том, чем полезна голубика, заполнен интернет. Основные положительные свойства кроются в следующем:
- антицинготник;
- антивовоспалительное;
- гипотензивное;
- желчегонное;
- антисклеротическое;
- кардиотоническое средство.
Польза и вред голубики активно обсуждаются, но даже ее противники не могут возразить против того, что имеющиеся в ней провитамин A, витамины B1, B2, C, PP оказывают однозначно положительный эффект на иммунную систему человека. Положительное воздействие прослеживается при заболеваниях ЖКТ, лихорадке и сахарном диабете, спазме глаз и плохому зрению, радиоактивном заражении и даже предраковых состояниях организма, диарее и дизентерии, сердечно-сосудистых проблемах.
Лучшие виды и сорта садовой голубики
Но вне зависимости от внешних характеристик, полезные свойства голубики трудно переоценить для организма человека. Поэтому она используется повсеместно как для профилактики заболеваний, так и для снятия симптомов таких болезней как сахарный диабет, при проблемах с ЖКТ и даже с радиоактивным заражением.
Выделяют две основные разновидности растения:
- Голубика высокорослая, щитковый ягодник (Vaccinium corymbosum). Куст в 2-4 м, происходящий с Северной Америки. Голубика высокорослая (highbush blueberry)
Ягоды около 20 мм можно получить уже с четвертого года после высадки.
Популярные сорта голубики
В наших широтах больше всего популярны такие сорта:
- Садовая голубика «Блюкроп» (Bluecrop). Выдерживает до -34 ° С. В высоту – от 1,2 до 1,8 м. Урожай собирают уже в начале августа. Результативность – от 6 до 9 кг с куста.
- «Санрайз» (Sunrise). Среднерослый кустик, не требует частой обрезки. Созревает с середины июля. Урожай – до 4 кг.
- «Нортланд» (Northland). Низкорослый (до 1 м), высокоурожайный – до 8 кг ягод с куста.
- Садовая голубика «Элизабет» (Elizabeth). Раскидистый и морозостойкий куст, достигает до 1,7 метров в высоту, дающий по 5-6 кг ягод с куста.
В наших широтах также популярна голубика Патриот ввиду высокой урожайности и способности приживаться в условиях низких зимних температур. Высокорослые сорта выносливее обыкновенных, но далеко не все могут выдержать мороз в бесснежный период. Американские кусты у нас известны как голубика садовая. Популярность приобрели не только ее сорта, но и гибриды, выведенные в Америке и Канаде. Они очень морозостойкие, что подходит для наших климатических условий. Выбор подходящего саженца – основная задача садовода, стремящегося не только украсить свой участок, но и получить практическую пользу от растения. Следуя всем рекомендациям, удастся получать хорошие урожаи голубики.
Голубика высокорослая: описание популярных сортов и особенности выращивания культуры
Голубика высокорослая (второе название — ягодник щитковый) среди профессиональных плодоводов довольно популярна. Ценится она за свою декоративность и урожаи плодов, богатых полезными веществами. В настоящее время из большого количества сортов садоводы могут выбрать наиболее подходящий их желаниям и возможностям. Агротехника выращивания этой культуры имеет свои особенности, но справиться с ними нетрудно.
Из истории сортообразования голубики высокорослой
Родиной дикой голубики считается Северная Америка. Сортовая культура появилась ещё в начале прошлого столетия в США. В 1906 году командой учёных под началом биолога Ковилла были выведены первые сорта Брукс и Рассел из разновидностей дикой голубики. А к 1937 году биологи создали уже 15 сортов.
Волна интереса к голубике постепенно охватила и другие страны. В 1926 году эстафету по сортоиспытаниям приняла Канада. История по экспериментальному внедрению голубики высокорослой в нашей стране начала свой отсчёт с 1964 года.
Описание растения
Высокорослая голубика — это мощный и сильно ветвящийся кустарник, достигающий 2,5 м. Листочки у него крупные (8х4 см), продолговатые, на конце заострённые. В климате средней России цветение голубики высокорослой приходится на середину-конец мая. В это время растение особенно привлекательно. Цветки имеют белую или бледно-розовую окраску и кувшинообразную форму, собраны в кистевидные соцветия.
Цветки голубики имеют кувшинообразную форму
Ягоды голубики включают целый витаминный комплекс, в них есть органические кислоты, каротин, пектины, аминокислоты, дубильные и вяжущие вещества. Лучший вариант использования плодов — в свежем виде. Однако их плохая лёжкость является причиной того, что большее количество ягод идёт в переработку — из них делают варенье, желе, сироп, сок.
Плоды голубики используют в народной медицине. Они обладают мочегонным, сосудорасширяющим, противовоспалительным действием.
Ягоды голубики богаты витаминами
Характеристика сортов
Селекционерами выведены сорта голубики высокорослой, способные выживать даже в морозы до -30 о C. Однако большую опасность для кустарника представляют весенние заморозки. Для цветков голубики губительна температура -2 о C. Для посадки в средней полосе России рекомендованы сорта с максимальной выносливостью.
Лучшие сорта голубики высокорослой
Для российских условий выращивания нашими учёными созданы специальные сорта голубики высокорослой. Они морозостойкие, к уходу нетребовательны. Вкус ягод сладковато-кислый.
Для лучшего плодоношения на участке рекомендовано размещать не менее 2–3 перекрестноопыляемых сортов.
Лучшими сортами голубики высокорослой, выведенными российскими селекционерами для возделывания в северных районах и на Урале, являются:
- Дивная. Один куст способен давать урожай в объёме 1,6 кг. Кустарники сорта отличаются отличной зимостойкостью. В высоту они достигают 1,8 м. Имеют раскидистую крону, требующую обрезки. Ягоды у Дивной не очень крупные — до 0,6 г, имеют тонкую кожицу. Из-за склонности к растрескиванию они не подлежат транспортировке и долгому хранению;
Сорт Дивная считается одним из лучших для средней полосы России
Ранние сорта
В климате средней полосы ягоды у ранних сортов голубики начинают поспевать с середины лета. Лучшими считаются:
- Ранкокас;
- Дюк — особо любим в Америке. Плюсом сорта для нашего климата можно назвать запоздалое цветение, что всегда положительно сказывается на количестве урожая (цветки не могут быть повреждены весенними заморозками). Однако на сроках созревания плодов это нисколько не сказывается — урожай можно собирать в середине июля;
- Пуру;
- Санрайс;
- Патриот — гибок к почвенной структуре, устойчив к фитофторозу;
- Эрлиблю;
- Блюджей;
- Река — примечателен высокой урожайностью (от 8 до 18 кг) и неординарным вкусом ягод.
Сорт Дюк одним из первых одаривает хозяев своими плодами
Сладкие сорта
У голубики высокорослой много популярных сортов, из них можно выделить те, что отличаются превосходным вкусом плодов:
- Торо — среднеспелый сорт, плодоношение приходится на первую декаду августа. Высота кустов — от 1,8 м до 2 м. Расположение ягод на ветке напоминает строение виноградной грозди. Спелые плоды не осыпаются и не трескаются. Однако у сорта есть и недостатки. Например, слабая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кусты чутко реагируют на температурные колебания и дефицит влаги в почве. Этот сорт часто выращивают в коммерческих целях;
- Бонус — сорт среднепоздних сроков плодоношения. Массовое созревание ягод приходится на конец июля — начало августа. В высоту кусты бывают не выше 1,6 м. Главный козырь Бонуса — размер ягод (до 30 мм). Плоды на вкус сладкие, имеют уплотнённую кожицу с восковым налётом, хорошо транспортируются;
- Элизабет. Растения могут достигать в высоту 1,5–2 м. Светло-голубые ягоды отличаются крупным размером (до 22 мм). Сорт очень чувствителен к холоду.
Элизабет — крупноплодный сорт голубики
Сорта голубики для Подмосковья
Климат подмосковного региона характеризуется как умеренно континентальный. Средняя зимняя температура -11 о С, но при антициклоне может достигать -30 о С. Почвенный слой промерзает на уровень до 70 см. Снежный покров может составлять в высоту порядка 45 см. Для разведения голубики совокупность этих условий подходит. Однако при выборе сорта для подмосковного региона следует принять во внимание возможность весенних заморозков.
Лучшими сортами для Подмосковья считаются:
Блюрей — сорт со средним периодом плодоношения. Высокие кусты могут достигать 180 см. Основной пик созревания урожая приходится на середину августа — середину сентября. Зимостойкость не очень высока, поэтому на зиму кусты обязательно нужно укрыть.
Патриот — распространённый сорт в садах Подмосковья. Стабильность урожайности (5–7 кг с куста) является неоспоримым плюсом. Кроме того, Патриот способен активно противостоять грибковым поражениям стеблей и корней. Эти кустарники довольно декоративны, их используют для создания живой изгороди на участке.
Сорт голубики Патриот распространён на подмосковных участках
Ранкокас — сорт для тех, кто стремится иметь ранний урожай. Ягоды можно отведать уже в первой половине июля. Кустарники способны противостоять морозам до -34 о С.
У Спартана ягоды подходят для тех, кто выращивает культуру исключительно для употребления плодов в свежем виде. Ягоды имеют слабовыраженную кислинку, долго не портятся.
Эрлиблю обладает хорошей зимостойкостью, невосприимчив к температурным скачкам и возвратным заморозкам.
Для условий Подмосковья всё же лучше подбирать сорта голубики от российских селекционеров. Их урожайность несколько ниже, но они адаптированы к условиям нашего климата и почвы.
Технология выращивания голубики высокорослой
Для разведения голубики выбирают укрытое от северных ветров место с достаточным доступом солнечного света, не затенённое постройками или другими культурами. Для посадки подходят саженцы 2–3-летнего возраста. Для лучшего опыления и плодоношения высаживают одновременно несколько сортов голубики.
Посадка
Ямы для посадки кустов выкапывают заранее (примерно за 2 месяца). Их размеры — 50х50 см. Промежуток между растениями — свыше 1 м. В углубления закладывают листву, торф, перемолотую кору, опилки. Смесь подкисляют серой или любой из кислот (уксусной, лимонной, яблочной). Перед посадкой корешки саженцев замачивают на 20 минут. Корни, опустив в яму, расправляют. Корневая шейка должна быть заглублена на 5 см. После присыпания землёй прикорневую зону поливают и посыпают слоем (5–10 см) мульчи — хвоей, опилками, листвой.
На участке для посадки голубики выбирают хорошо освещённое, но закрытое от ветров место
Состав почвы
Голубике противопоказано близкое расположение грунтовых вод. Растение необходимо посадить в кислую либо слабокислую (рН от 3,5 до 5) влагопроницаемую и хорошо дренированную почву. Иной показатель кислотности негативно скажется на развитии молодой поросли.
На глинистой почве растениям надо создать дренаж на 15 см либо сажать их на возвышенных участках. В противном случае могут начать загнивать корни из-за избытка влаги. В низменных участках с большим скоплением воды сажать голубику высокорослую не следует.
Удобрения
При разведении голубики стоит исключить внесение органических удобрений (компост, навоз). Минеральные подкормки применяют на второй год жизни куста — перед распусканием почек и в период цветения. Впервые удобрение вносят в количестве 1 ст. л. В последующие года объём увеличивают в 2 раза, с 6 лет оставляют неизменным.
Восполнению дефицита конкретного вещества способствует комплексная добавка (сульфаты цинка, аммония, калия; суперфосфат; магний сернокислый). Также подойдут специально созданные для голубики подкормки.
Обрезка
Обрезку проводят на молодых кустиках рано весной, начиная со второго года жизни. У голубики устраняют болезненные и возрастные отростки, слепой прирост. К последнему относятся ветви, не образующие цветочных почек. Они являются результатом дефицита освещения и загущения кустарника. При свободном доступе света к кусту голубики на двухгодичных побегах прироста из цветочной почки образуется порядка 8 ягод. Удаляют все побеги, способствующие загущению куста (низко склонённые к почве, ветви с большим числом боковых отростков). Изначально обрезку кустов проводят с целью придать им форму: взрослое растение нуждается в 5–8 крупных побегах.
Во время основной обрезки у куста удаляют повреждённые побеги и слепой прирост
Ягоды у голубики образуются не на центральных, а на боковых ветвях. Закладка цветочных почек происходит на побегах второго года прироста.
Омолаживающую обрезку выполняют на 6-м году жизни растений. При этом убирают возрастные ветви (от 5 лет), больные и высохшие побеги. Это содействует поддержанию плодоношения на должном уровне.
Видео: регулирующая и омолаживающая обрезка голубики высокорослой
Полив
К недостатку влаги, как и к её переизбытку, голубика относится негативно. Оптимальными являются двукратные поливы в неделю объёмом 10 л под куст. Проводят их всегда вечером. Воду при поливах можно подкислять, растворяя в 10-литровом ведре 1 ч. л. лимонной кислоты.
Влажность земляного кома проверяется легко: в кулаке зажимают горсть земли из-под растения. По быстрому рассыпанию почвы можно понять, что земле требуется влага.
В сухую погоду выполняют поливы методом дождевания, опрыскивая листву. В период поспевания ягод обильные поливы особенно необходимы. Увлажнять почву под кустами надо и тогда, когда урожай снят: новые побеги, отрастающие в это время, влияют на урожай в следующем году. Осенью поливы проводят реже либо совершенно прекращают.
Заболевания и вредители
Из вредителей для голубики опасны:
- почковый клещ;
- цветоед;
- виноградный трубковёрт;
- плодоножка голубичная;
- тля;
- хрущ майский;
- фруктовая моль;
- зимняя пяденица.
Вредителей отлавливают при помощи специальных ловушек со световым эффектом, используют химические средства (Метафос, Актара, Децис, Атом, Конфидорм, железный купорос). Растения избавляют от повреждённых частей, рыхлят землю под ними.
Голубике свойственны такие заболевания, как:
- ожог побегов. Наблюдается на последних отростках зимой. Меры борьбы: обработка Топсином и Эурапеном. Кроме того, следует избегать посадки культуры на землях с избытком влаги;
- серая гниль. Поражаются побеги, цветки, ягоды. Дождливая погода содействует развитию заболевания. Показано использование Эурапена для опрыскивания до цветения;
- монилиоз. При заболевании растение выглядит подмёрзшим, засыхает. Мерами борьбы являются сбор и ликвидация мумифицированных плодов, ветвей, опрыскивание кустов во время появления почек;
- физалоспороз. О нём говорит наличие красноватых набухших пятен на молодых побегах с середины лета. Меры борьбы: обрезка и сжигание заражённых побегов.
Фотогалерея: вредители и болезни голубики
Способы размножения голубики высокорослой
Существует три известных способа размножения голубики высокорослой. Это способ высеивания семян, разведение черенками и укоренившимися отводками. Самый сложный вариант — сбор и проращивание семян. Урожая придётся ждать долго (до 10 лет), вкладывая много труда в процесс. Новичкам в плодоводстве лучше всего рассматривать черенкование или размножение отводками.
Заготовление черенков планируют на позднюю осень. Наибольшей корнеобразовательной способностью обладают черенки, заготовленные из порослевых побегов. Однако не исключается их получение из одревесневших отростков.
Посадочный материал из зелёных частей растения приживается лучше и развивается быстрее. В одревесневшем побеге снижены процессы обмена и водоудерживающая способность тканей.
Отводками размножают голубику летом или весной. Для этого ветвь на кусте наклоняют к земле и подсыпают к ней почву для того, чтобы на побеге появились собственные корни. На будущий год отросток высаживают на новое место.
Отзывы садоводов
Сорта, которые есть у меня: Бонус — самая крупноплодная. Ягоды до 3 см в диаметре! Более крупноплодных не знаю. Вкус очень хороший. Элизабет. Ягоды крупные, до 2 см в диаметре. На мой вкус, это самый вкусный сорт. Очень гармоничное соотношение сахара и кислоты. Патриот — самая морозостойкая или одна из самых морозостойких голубик. -37 перенесла без подмерзания, у всех остальных было подмерзание концов, торчащих над снегом. Стабильно урожайный сорт. Первые ягоды в кисти особенно крупные, до 2 см в диаметре. Спартан и Нортленд — сорта не плохие, на вкус тоже не плохие, но ничего такого выделяющего о них не скажу.
Разумный дельфинhttps://otvet.mail.ru/question/75133958
У меня нынче голубика плохо перезимовала, один куст погиб. И ведь укрывала, и зима была тёплая. Не знаю даже, чего им не хватило. И лето у нас в этом сезоне больше на осень похоже, особенно ночью холодно, всем теплолюбивым очень не просто, кайфуют только капуста, лук и морковь.
Сладкоежкаhttp://vinforum.ru/index.php?topic=1205.0
В Подмосковье зима была относительно тёплая, но малоснежная. Сильно промёрзла земля. Потом ранняя весенняя жара, потом холод… Голубика рванула цвести, а её корневая ещё в ледяном комке. Пока я это понял, отдельные кусты потеряли более половины цветущих веток. Биологическая засуха. Почва-то под голубикой лёгкая, влагоёмкая и прекрасный теплоизолятор. Теперь весной буду специально наблюдать. Возможно, придётся растапливать лёд подогретой водой (хотя знаю, что на это требуется бешеное количество энергии).
МихСанычhttp://vinforum.ru/index.php?topic=1205.0
Растёт у меня один кустик лет 10–11 уже. Сорт Блукроп. Раскачивался медленно. Подсаживал второй сорт для опыления. Было явно лучше, но засушил. Берёза недалеко растёт. Хорошо отзывается на землю из леса, брал из-под сосен. В этом году была очень крупная и вкусная.
Александр-Шуваловоhttp://vinforum.ru/index.php?topic=1205.0
Большой выбор сортов голубики, выведенных отечественными и зарубежными селекционерами, способствует всё большему распространению культуры. Несмотря на некоторую привередливость растения, вырастить куст и собрать урожай смогут даже начинающие садоводы.
10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся
Голубика высокорослая, или садовая, – растение красивое и полезное. Посадив по периметру сада кустики одного из этих 10 сортов, вы получите очаровательную живую изгородь, которая каждое лето будет радовать вас богатым урожаем вкусных и очень полезных ягод.
Окультуривать дикую голубику садоводы начали всего 100 лет назад, поэтому можно смело утверждать, что голубика садовая – культура молодая. Эта ягода привлекательна и как декоративное растение, и как ягодный кустарник, который дает качественный, вкусный, богатый витаминами урожай.
Если по какой-либо причине вы до сих пор не успели «поселить» высокорослую голубику в своем саду, советуем попробовать один из этих сортов.
1. Блюголд
Ягоды голубики этого популярного сорта светло-синие, с плотной ароматной мякотью. Да и сами кустики пышные и красивые, поэтому станут прекрасным украшением любого сада. Однако стоит учесть, что раскидистость – это одновременно и недостаток кустов этого сорта, ведь они требуют сильной обрезки.
Блюголд – ранний сорт. Плоды приобретают насыщенный цвет еще в начале лета и дружно созревают к середине июля. С одного куста собирают от 4,5 кг ягод даже в не самые урожайные годы.
Эта голубика стойко выдерживает морозы до –35°С, поэтому подходит для выращивания в северных регионах. Слабая сторона сорта – его ягоды быстро завяливаются, мумифицируются, особенно если лето стоит жаркое.
Ягоды Блюголда осыпаются при перезревании, поэтому урожай важно убирать вовремя!
2. Блюкроп
Этот среднеспелый американский сорт голубики был выведен более полувека назад. Ягоды светло-синие, крупные c упругой мякотью. Их легко можно опознать по характерной приплюснутой форме.
Посадить несколько кустиков Блюкропа на своем участке стоит потому, что растения этого сорта не боятся ни снега, ни зноя, ни вредителей и вирусов, а сами плоды не трескаются при перезревании, достойно выдерживают транспортировку, хорошо хранятся и не теряют насыщенного вкуса при заморозке.
август
Устойчивость к болезням,
морозостойкость
3. Блюрей
Какой садовод не мечтает о кустарнике, который будет радовать пышным цветением весной, отменным урожаем летом и сказочно красивой огненной листвой осенью? Если вы искали такое растение, считайте, что вы его уже нашли! Голубика сорта Блюрей весной облачается в романтичное розовое одеяние, а осенью сменяет его на пламенно-красный наряд.
Ягоды сочные, очень сладкие, блестящие, насыщенного голубого цвета. Кусты ими буквально усыпаны, т.к. Блюрей дает не просто обильный, а чрезмерный урожай. Впрочем, чрезмерное плодоношение – это одновременно и недостаток сорта, ведь оно истощает растение. Выбирая голубику этого сорта для своего сада, стоит учитывать эту особенность.
У сорта есть и еще одна сильная сторона – он очень зимостойкий. Голубика Блюрей может выдержать морозы до –34°С.
Такие ягоды лучше всего есть свежими. Тем более что они остаются такими достаточно долго и не трескаются даже когда перезревают.
плодоношению
4. Бонус
Если вы увидели на рынке голубику размером с монетку, с вероятностью 99,9% это ягоды сорта Бонус. Пожалуй, это самая крупноплодная высокорослая голубика, которую можно вырастить на своем дачном участке.
Сами ягоды ароматные, плотные, сладкие. Они подходят как для употребления в свежем виде, так и для заморозки. Эта голубика дает неплохой урожай и достойно переносит морозные зимы. Чем не мечта садовода?
5. Герберт
Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая голубика – высота куста может достигать 2,2 м!
Конечно, плоды не такие гигантские, как у Бонуса, но все же довольно крупные – около 2 см в диаметре. У них нежный вкус, они не осыпаются и не трескаются при перезревании.
Кусты этого сорта легко размножаются, отлично зимуют, дают до 9 кг урожая за сезон и вряд ли доставят вам много хлопот.
6. Джерси
Это старый, проверенный тысячами садоводов сорт высокорослой голубики. Если вы ожидаете от ягодного кустарника нетребовательности в уходе и стабильного урожая даже в не самые благоприятные годы, Джерси непременно вам понравится.
Голубика этого сорта хорошо приживается на почвах разного типа, неплохо переносит морозы, устойчива к болезням и вирусам, в частности, к вирусу красной кольцевой пятнистости.
Ягоды Джерси небольшие, светло-голубого цвета и круглой формы. Благодаря своему нежному сладкому вкусу они прекрасно подходят для переработки: приготовления домашней выпечки, варенья, компотов. Кроме того, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки.
красной кольцевой
пятнистости
7. Дьюк
Этот сорт необычайно популярен у себя на родине в Америке. И это неудивительно: растения устойчивы к морозам, стабильно дают высокий урожай. Кустикам Дьюка не страшны весенние заморозки, т.к. они поздно зацветают, зато плоды дают довольно рано – уже в середине июля.
Ягоды этого сорта – «крепыши» с отменным вкусом и приятным ароматом. Но имейте в виду, что в период созревания «нагруженные» урожаем ветви могут обламываться, поэтому их желательно подвязывать.
весенних заморозков
8. Нортланд
Этот сорт вполне соответствует своему названию (в переводе с английского «Нортланд« означает «Северная страна») и подходит для выращивания даже в холодных регионах. Американские садоводы утверждают, что кустики Нортланда стойко выдерживают морозы до –40°С и стабильно приносят по 4-8 кг вкуснейших ягод.
Плоды этой голубики некрупные, очень сладкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления джемов и варенья.
Сорт устойчив к вредителям и болезням, в том числе к вирусу мумификации ягод. Кустики Нортланда «коренастые», невысокие. В соседстве с другими кустами схожей высоты могут формировать на участке красивую живую изгородь.
до –40°С
9. Патриот
Кусты этого сорта отлично чувствуют себя в почве любого типа, хотя больше всего любят тяжелые, хорошо увлажненные почвы. А еще они прекрасно зимуют, не боятся фитофтороза и рака стеблей.
У этого сорта есть интересная особенность: в процессе созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и лишь в полной зрелости приобретают привычную темно-голубую окраску. Плоды созревают рано – уже в середине июля, на вкус они приятные, сладкие.
10. Элизабет
Голубику сорта Элизабет считают одной из лидеров по вкусу и аромату. Ягоды у нее крупные, упругие, сладкие – невозможно устоять! Плоды созревают не все сразу, а в течение двух недель, поэтому у вас будет возможность «растянуть» удовольствие. Обратите внимание, что иногда часть ягод не успевает дозреть.
Неоспоримое достоинство голубики Элизабет – легкость размножения (лучше всего размножается одревесневшими черенками). Но есть у сорта одна особенность – растения плохо развиваются на песчаной почве. В идеале грунт должен содержать немного торфа.
Сорт Элизабет был назван в честь американки Элизабет Уайт, «прародительницы» садовой голубики.
по времени
Из всего многообразия сортов голубики мы отобрали 10 самых проверенных, которые непременно отблагодарят вас за уход великолепным внешним видом и вкусным урожаем. Интересно, какой сорт садовой голубики выберете вы?
Выращивание садовой голубики – правила посадки и ухода
Родина высокорослой (садовой) голубики является Северная Америка, потому её также называют американской. Этот вид культивируют вот уже 100 лет, создавая новые сорта, регулярно дающие хорошие урожаи.
Под голубику желательно отвести самое солнечное место на участке
Голубика садовая – листопадный кустарник, принадлежит к семейству вересковых. Хорошо растёт на кислых почвах, оптимальный уровень pH – 4 — 5. Любит влагу, но не переносит застоя воды. В природе предпочитает расти на заболоченных местах, по берегам рек и ручьёв.
Голубика садовая – выращивание и уход
Выращивание садовой голубики на даче – простое, полезное и даже увлекательное занятие. Употребление в умеренных количествах ягод этого растения очень полезно для человеческого организма.
Правила посадки
Корни голубики очень чувствительны к недостатку влаги, быстро подсыхают, поэтому рекомендуется покупать посадочный материал с закрытой корневой системой. Если сортовая голубика уже растёт на участке, садоводы могут размножить её самостоятельно. Получить посадочный материал можно с помощью:
- отводок;
- укоренением черенков;
- делением взрослого куста.
Совет! Лучшее время для высаживания кустарника весна или осень, растение с закрытой корневой системой можно сажать даже летом.
Выбор места
Место под посадку голубики садовой должно быть хорошо освещённым, допустима лёгкая тень в полуденные часы. Следует избегать низин, где возможно скапливание талых вод весной. Высокие грунтовые воды не менее опасны для корневой системы растения.
На глинистых почвах посадки голубики необходимо предусмотреть дренаж
Подготовка почвы
Лёгкие, рыхлые почвы, хорошо дренируемые почвы — это оптимальная среда для развития и питания растения. При посадке в глинистый грунт, необходимо внести песок, древесные опилки, кору, чтобы облегчить корневой системе воздухо- и водопроницаемость.
Важно! Участок, предназначенный для высаживания голубики, нужно заранее перекопать. Если планируется весенняя посадка, перекапывать почву рекомендуется осенью.
Для высадки голубики обычно подбирают место хорошо защищенное от ветров с севера
Посадочная яма
Голубику на даче лучше сажать весной, после полного прогревания почвы. Рослый куст для полноценного развития требует пространства. Поэтому важно соблюдать расстояние межу растениями 1,5 м — 2 м. Если высаживать несколько рядов, расстояние между ними оставляют не менее 1 м. Размер посадочной ямы определяется размером корневого кома. Яма должна быть в 1,5 — 2 раза больше.
Перед высадкой её необходимо заправить питательным субстратом для того, чтобы растение легче приживалось и быстро пошло в рост. Для этого подойдут:
- комплексные минеральные удобрения;
- торф;
- хвоя;
- дерновая земля.
Если молодое растение имеет открытую корневую систему, его высаживают в яму и аккуратно расправляют корни. Куст с закрытой корневой системой осторожно освобождают от транспортировочного контейнера, и, стараясь не повредить земляной ком переваливают в яму. После посадки землю вокруг корней хорошо поливают.
Перед посадкой, саженец голубики с подсохшими корнями следует подержать в воде около 15 минут
Тонкости ухода и сроки созревания
Голубика садовая созревает во второй половине июля в течение 2-3 недель. Это полезное растение является долгожителем, при хороших условиях может плодоносить до 100 лет.
- В среднем, от появления цветов до плодоношения проходит 40 – 45 дней. Трёхлетние посадки голубики производят 4,5 – 6 кг ягод за один сезон. Более зрелые кусты способны давать урожай 8 – 9 кг.
- Все сорта садовой голубики высокоурожайные, поэтому помимо регулярных подкормок, следует обратить внимание на обрезку и формирование кустов.
- Растение склонно к загущению перегрузке плодами. Обрезают кустарник весной, до пробуждения почек. Первые 2 – 3 года после посадки достаточно удалять сломанные и повреждённые ветки. У взрослых растений удаляют старые огрубевшие ветви и побеги, растущие во внутрь.
- Для получения хорошего урожая достаточно оставить 6 – 8 хорошо развитых побегов. Хороший уход за садовой голубикой и соблюдение правил агротехники, позволит получать отличный урожай с одного сортового куста на протяжении 30 лет.
Солнце и тепло способствуют хорошему развитию саженца голубики
Полив
В первый год жизни саженцев необходимо следить за уровнем влажности, не допуская пересыхания грунта у корней.
- Весной полив производят один раз в 3 дня, с повышением температуры его учащают.
- Летом, в вечернее время, хорошо проводить орошение кроны кустарника. важно не допускать переувлажнения.
- Во второй половине лета плодоносящие кусты закладывают почки для будущего урожая, в этот период они также нуждаются в регулярном поливе.
Для полива одного куста голубики требуется примерно 10 л теплой воды
Выбор удобрения и подкормка
При правильной посадке, с внесением питательных элементов в посадочную яму, молодые растения не удобряют в течение года. Для активного роста надземной части растению необходим азот. Вносить азотосодержащие подкормки следует весной и в первой половине лета. Взрослому растению для полноценного развития достаточно 50 — 6- гм азота ежегодно.
Важно! В качестве органического удобрения можно использовать торф верховой. Голубика нуждается в кислой почве, поэтому привычные органические удобрения, такие как перепревшие навоз, птичий помёт, компост ей не подойдут. Помимо насыщения почвы питательными веществами, они ощелачивают её.
- Фосфор – необходим для закладывания цветочных почек, а значит и будущего урожая. Вносят фосфорные удобрения в первой половине апреля, в начале июня. Годовая потребность одного куста от 30 гм до 50 гм.
- Калий – насыщает ягоды голубики сахарами, а также повышает иммунитет растения. Ежегодная потребность в калии составляет 30 — 40 гм. Вносят удобрение на протяжении всего периода вегетации.
Для хорошей урожайности голубики используют смешанное минеральное удобрение
Способы подкормки
Существует множество комплексных удобрений ориентированных для подкормки садовой голубики.
- Мульчирование. Чтобы не допустить избыточного испарения влаги и роста сорных трав, прикорневуя область у кустов голубики садовой нужно мульчировать. В качестве материала для мульчи подойдут хвоя, дроблённая кора и опилки. Слой мульчи, по мере необходимости, нужно подновлять. Мульчирование не только избавляет от необходимости частого полива и рыхления, но и улучшает качество грунта.
- Опыление. Голубика садовая самоплодный сорт. Для плодоношения ему не требуются опылители, но, как показывает личный опыт большинства дачников, лучшие показатели урожайности у посадок из нескольких растений. В этом случае, с помощью насекомых, происходит перекрёстное опыление.
Весеннее мульчирование садовой голубики проводят в апреле
Подготовка голубики к зиме
Морозостойкость садовой голубики очень высокая – до – 40° С. В снежные зимы растение зимует практически без обмерзаний. Сухое укрытие можно использовать для сохранения молодых растений в первую зимовку.
Для этого побеги аккуратно стягивают вместе и обвязывают, пригибают, стараясь не ломать ветки. Пригнув, куст можно зафиксировать и укрыть лапником. Важно помнить, что скопление талого снега возле укрытого растения может привести к заболеваниям.
Укрытие садовой голубики должно быть проведено до наступления сильных морозов
Сбор и хранение плодов голубики
Молодой прирост имеет бордовый окрас. Завязи зелёных ягод с возрастом краснеют. Зрелые ягоды имеют синий с сизым налётом цвет. Форма круглая, слегка сплюснутая. В грозди может находится до 30 ягод. Масса каждой от 3 гм до 5 гм. Урожайность у взрослого растения составляет 5 – 9 кг с одного куста. Из-за неравномерности созревания ягод, сбор урожая голубики садовой порой затягивается на 3 недели.
Полезно знать! Мякоть плодов спелой голубики плотная, сочная, ароматная, имеет кисло-сладкий вкус.
Зрелые ягоды голубики имеют насыщенный голубой окрас
Плоды голубики пригодны для употребления в свежем и переработанном виде (джемы, варенья, желе, ликёры, вино). Сок голубики быстро портится. Рекомендуется добавлять голубику к ягодам с более выраженным вкусом – бруснике, чернике.
Голубика садовая уход за которой требуется проводить регулярно, богата витаминами К и С. Пищевая ценность составляет 39 Ккал. Большое количество микроэлементов и витаминов, в составе способствуют:
- очищению сосудов;
- нормализации обмена веществ;
- усвоению кальций;
- выведению радионуклидов;
- расщеплению холестерина;
- оказывают благотворное воздействие на нервную систему.
При употреблении большого количества ягод возможны побочные эффекты: тошнота, рвота, головная боль.
В свежем виде плоды голубики наиболее полезны
Вредители и болезни
У сорта высокий иммунитет против грибковых заболеваний, которые проявляются во влажное лето. Наиболее распространённые болезни голубики фузариоз (трахеомикозное увядание), цитоспороз, различные виды пятнистостей, которые повреждают листья растения.
Для профилактики необходимо опрыскивать посадки весной и осенью фунгицидными препаратами. Выращивание садовой голубики требует того, чтобы регулярно проводилась санитарная обрезка, при которой убирались повреждённые части растений с участка.
Своевременный уход за садовой голубикой поможет избежать появления заболеваний у растения
Вредители голубики: листовёртка треугольная плоская, пяденица голубичная, тля, почковый клещ, хрущ, желтушка торфяная — могут появляться на листьях уже во второй половине мая.
Если вредителей (в основном гусениц) не много, их, вместе с повреждёнными листьями, собирают в ручную. При массовом заражении посадок нужно использовать инсектициные и акарицидные препараты.
Как вам статья?