Можно ли и зачем обрезать персиковое дерево?

Обрезка персика — как и когда обрезать персиковое дерево

В южных регионах России персик — одно из самых популярных плодовых деревьев. Благодаря наличию в его культуре сортов с разными сроками поспевания, этот сочный и бесподобный плод можно вкушать с конца июня и по конец сентября, если вырастить на своём участке несколько деревьев с учетом ранних, средних и поздних его сортов. Опытные садоводы так и поступают, когда при закладке персика этот фактор целенаправленно учитывают.

Несмотря на кажущуюся привередливость персикового дерева, при самых несложных агроприемах можно добиться успешного и качественного его урожая. Одним из самых существенных методов повышения урожайности сочных его плодов следует признать своевременную и корректную обрезку этого плодового дерева. Даже если на первых шагах ухода за ним вы и допустите некоторые ошибки, совсем без урожая не останетесь.

В моей личной садоводческой практики я отдаю предпочтение именно персику, потому что неурожайных лет у него почти не бывает. Он мало страдает от вредителей, обрезать его нетрудно даже начинающим любителям. К тому же, если планомерно следить за кроной дерева и не давать ей устремляться излишне в высоту, то и собирать его плоды несложно.

Опять же, даже при скудных летних осадках он почти не нуждается в поливе. Самое важное — не дать персику страдать от грибковых и вирусных заболеваний и нашествия разного типа тли. Считается, что опрыскивание бордоской жидкостью или еще проще «Хорусом» по розовым почкам и после цветения дает надежную защиту в течение всего сезона вегетации персика.

Способ формирования персика в виде «чаши»

Способ обрезки персика в форме «чаши», «улучшенной чаши» или даже «вазы» давно признан садоводами оптимальным, позволяющим воздуху и солнечным лучам максимально проникать в крону персика, что способствует правильному и равномерному созреванию его плодов и устойчивости против грибковых заболеваний.

Крона персика в форме «чаша» основывается на 3-4 развитых скелетных ветвях, исходящих как бы из одной точки. «Улучшенная чаша» формируется на том же количестве скелетных ветвей, которые отступают по высоте ствола друг от друга на 15-20 сантиметров, что сообщает всему дереву большую устойчивость и создает лучшие условия для солнечной освещенности и проветривания.

Обрезка саженца персика

Формировать крону персика в виде «чаши» начинают еще при обрезке саженца во время его посадки путем прищипывания стволика на высоте 60-70 сантиметров, желательно не позднее его двухлетнего возраста, оставляя первые скелетные ветки на высоте штамба 40-50 сантиметров от поверхности почвы.

Оставленные побеги необходимо укоротить в пределах 35-45 сантиметров на несколько почек. При этом крайняя почка всех веток должна быть направлена наружу. Все ненужные ветки срезаются на кольцо, а центральный проводник деревца срезают над верхней скелетной веткой. Оставшиеся скелетные ветки должны быть направлены в разные стороны без их возможного пересечения.

Следующий этап обрезки саженца приходится на третий год его вегетации, когда на скелетных ветках, первого порядка, следует оставить две веточки второго порядка, направленные в разные внешние стороны с шагом 30-40 сантиметров друг от друга, чтобы они, развиваясь далее, не приводили к смыканию с другими ветвями. Как видим, обрезка персика первых лет его развития направлена на формирование сильного скелета будущей кроны в форме «чаши».

Обрезка дерева персика

Обрезку сформированного персика можно разделить на разные её виды, соответствующие поставленным садоводом целям. Санитарная обрезка, при которой удаляются отбракованные ветки: высохшие, обломанные, поврежденные болезнью, побеги, растущие внутрь «чаши» или направленные вниз; жировики и двойники, ослабляющие дерево. Учитывая, что загущение вредно для качества урожая персика из-за дефицита проветривания и прогрева солнечными лучами всей его кроны, обрезать его следует по всем правилам, не жалея лишних веток, которые явно оттянут на себя питательные вещества. Плоды при этом будут точно мельче.

Нормирующая обрезка — более трудная по исполнению, особенно для начинающих садоводов. Эта трудность связана со способностью персика интенсивно образовывать новые побеги и завязывать более 1000 плодов. При этом лишнюю завязь он почти не сбрасывает, что приводит к истощению дерева, к снижению его способности противостоять болезням и потере способности к качественному плодоношению на следующий год. В отдельных случаях такое необрезанное дерево может пострадать в зимний период и даже погибнуть.

Чтобы сохранить плодоносящий персик здоровым и плодоносным, при нормирующей обрезке на тонких коротких веточках оставляют 1-2 цветочные почки, выше которых такие веточки обрезаются. На более развитых ветках, с диаметром карандаша, можно оставить после обрезки их верхней части 6-8 почек. И при такой обрезке действует правило ориентации не на цветок, а на ростовую почку, которая за сезон вегетации станет истоком молодого прироста. Значит, её ростовое перспективное направление должно быть не вверх, а влево или вправо, чтобы ветки не перекрещивались и не затеняли друг друга и другие побеги.

Еще одной хлопотной особенностью плодоношения персика является его стремление с каждым новым сезоном выносить плоды на верхнюю периферию кроны, что неудобно во всех отношениях: наклоняются под тяжестью урожая ветки, которые может сломать ветер; сложнее доставать их во время сбора урожая; плоды мельчают и теряют товарный вид; вытягиваются и оголяются нижние отделы скелетных веток, что ведет к преждевременному старению дерева.

Именно по этой причине в период весеннего формирования кроны следует уделить особое внимание её оптимальной высоте и удалить верхнюю часть скелетных веток, чтобы перевести формирование будущего урожая на нормально допустимый уровень. Максимальная высота «чаши» должна быть не выше 2,5-3 метров.

Важным требованием при формировании кроны в виде «чаши», несмотря на возраст персика, остается соблюдение уровня чаши, то есть не должно быть выдающихся вверх веток («петухов»), потому что такой «петух» станет конкурентно оттягивать на себя питательные вещества, что непременно ослабит остальные урожайные побеги.

Когда обрезать персик

Самое подходящее время для обрезки персика — это, общепринято, весна в той её части, когда с наступлением устойчивой плюсовой температуры, не менее +5 С, появляются у персика четко выраженные розовые цветочные почки. Чаще всего это апрель месяц. Важно осуществить эту весеннюю обрезку до завершения цветения, учитывая, что, в зависимости от сортности деревьев, этот период длится от 10 до 25 дней.

К тому же, на одной ветке персика могут соседствовать в одно и то же время и бутоны, и распустившиеся цветки, и даже завязь. Нужно учитывать, что оформившиеся цветочные почки способны перенести заморозки до -23 С, раскрывшиеся цветки — до -4 С, а завязь погибнуть может уже при -2 С.

И получается, что слишком ранняя обрезка вызовет более активное цветение оставленных цветовых почек, которые могут полностью погибнуть от возвратных весенних заморозков, а тем более — преждевременно оформившаяся завязь. Именно более поздняя обрезка способна замедлить процесс цветения, что может стать страховкой от значительных или полных потерь урожая персика.

Весенняя обрезка персика

Проблемой ранней обрезки становится и та ситуация, что ещё сложно распознать точное расположение боковых побегов, по которым следует ориентироваться при выделении побегов замещения — основе урожая следующего года.

Лучшим условием для обрезки персика, а также деревьев абрикоса, весной нужно считать солнечную безветренную погоду. Все инструменты для такой обрезки: секатор, садовый нож и пилка — должны быть острыми и чистыми, чтобы не занести в срезы нежелательную инфекцию. Свежим садовым варом следует обработать значительные срезы от крупных веток.

Особенности летней обрезки персика

К этому виду обрезки, чаще по незнанию, прибегают реже и называют её «зеленой операцией». Проводить её можно в три этапа: в конце мая; в конце июня-начале июля, а также — в августе. Прибегают к такой «зеленой операции» с целью улучшить условия проветривания кроны и усилить солнечное её освещение. При этом удаляются выросшие внутрь «чаши» все побеги, раздвоенные веточки и жировики, отвлекающие на свой рост питательные вещества дерева. Это создаст возможность ускорить вызревание плодов и древесины и, что очень важно, облегчит закладку цветопочек будущего урожая.

Персиковые саженцы летней обрезке не подвергают: со второго года их вегетации и до первого урожая они нуждаются лишь в формировании. Тогда как плодоносящие персики обрезают до 40-50% от общей массы сезонного прироста.

Можно «зеленой операцией» считать повторное нормирование количества плодов. Опыт показывает, что при первой формировке интервал между завязью оставляют на расстоянии 12-15 сантиметров. Это, безусловно, позволяет плодам набирать более значительную массу и более высокие вкусовые качества. В период налива плодов подрезают зеленые побеги над крайним плодом, что перенаправляет питательные вещества к плодам да еще и ускоряет созревания и плодов, и древесины.

Омолаживающая обрезка персика

За персиком закрепилась слава недолговечного плодового дерева. С этим можно и согласиться и поспорить. Если все пустить на самотек, то так оно и будет. Но при правильном уходе каждый убедится, что персик способен активно плодоносить не менее 20 лет, а при особо благоприятных условиях (оптимальном грунте произрастания) и того больше.

Как только сезонный прирост, обычно после 7-8 лет вегетации и плодоношения, уменьшается до 25-30 сантиметров, наступает необходимость в его омолаживании. Для этого удаляются все ветки выше ветвей второго-третьего порядка со всеми мерами обеззараживания срезов. После такой операции дерево необходимо подкормить и умеренно полить. Второй этап омоложения делают срезкой на четырех-пятилетнюю древесину, как правило после 15 лет вегетации персика.

Чем важна регулярная обрезка персика?

Надо ли говорить, что правильная обрезка — это универсальный способ ухода за любым плодовым деревом. Но персик особенно в ней нуждается. Без обрезки плоды мельчают, крона загущается, дерево становится деформированным и болезненным. Ежегодная обрезка — это чуть ли не основное условие развития здорового и урожайного персика, повышающая его иммунитет и способности к плановому его омоложению. Корректная обрезка позволяет как стимулировать прирост дерева, так и контролировать его допустимую высоту.

Удачный процесс выращивания персикового дерева, это почти искусство, но освоить можно и его. Обрезать или не обрезать? Этот вопрос нужно решать только в пользу обрезать, даже если вы неопытный садовод, даже если вы не совсем правильно это сделаете. Прочитайте нашу и другие статьи, возьмите секатор, пилку и садовый вар и попробуйте себя в роли персикового хирурга — значительно повредить персику почти невозможно. По рассказам опытных садоводов, даже персик, подготовленный по весне к ликвидации (с сильно укороченными всеми скелетными ветками), отложенной по каким-либо причинам, за лето реабилитируется практически сам по себе и даже дает урожай. Потом перед деревом стыдно даже становится, и приговор отменяется…

Обрезка персика: когда и как правильно ее делать?

Чтобы персик отлично рос и обильно плодоносил, должна быть сделана своевременная обрезка персика. Её производят в весенний, летний и осенний период. Растение быстро развивается, крона хорошо растёт, когда персик посажен на открытом месте и получает море солнца и тепла. Когда крона станет слишком густой, это негативно скажется на урожае. Получив мало персиков, хозяин задумается и в ближайшее время осуществит обрезку веток. При обрезке дереву придаётся, задуманная форма, а лишние молоденькие, сухие и больные ветки отсекаются. Растение сохраняет силы и пускает их на развитие плодов. В уходе персики капризные, чтобы получить сладкие плоды, хозяин должен хорошенько потрудиться. Поговорим подробнее, в какой период и как делать обрезку плодовых деревьев-персиков?

Можно ли и зачем обрезать персиковое дерево

Любую садовую культуру обрезают, чтобы увеличить срок плодоношения и урожайность. А персик режут ещё и для того, чтобы повысить его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Свежие статьи о саде и огороде

От способа формирования кроны дерева напрямую зависит зимостойкость растения. Например, персик, сформированный «шпиндельбушем» («веретеном») будет замечательно зимовать на юге, но уже в северных районах может замёрзнуть. Здесь его лучше растить «чашей». Кроме формирующей, персику «назначают» регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку.

Сроки обрезки персика

Для точного определения благоприятного дня, когда обрезать персик, нужно воспользоваться лунным календарем. В общем, мероприятие проводится в течение всего периода вегетации.

Обрезка персика весной делается до начала движения сока. В этом случае срезы не будут «плакать» и быстро затянутся новой корой. В средней полосе время, отведенное для весенней обрезки длиться около месяца: от начала распускания почек до цветения. Цветущий персик подрезать нельзя.

Цель весенней обрезки заключается в формировании кроны определенной формы. Если планируется, что на вид она будет как чаша, тогда оставляют 3-4 скелетные ветки, а все остальные обрезают. При этом повышается урожайность, и улучшаются вкусовые качества фруктов. Кроме того, с дерева с чашевидной кроной очень удобно снимать плоды.

Летняя обрезка персика проводится не всегда. Она преследует санитарные цели. Обрезка персика летом предусматривает удаление следующих веток:

• сухих и больных;
• подмерзших, которые были оставлены при весенней обрезке;
• растущих вглубь кроны.

Сроки проведения летней обрезки зависят от климатических особенностей региона. Лучшим временем считается конец июня и первая половина июля, поскольку именно тогда происходит закладывание косточек в плодах. После обрезки дерева летом улучшается вкус и качество фруктов.

Обрезка персика осенью нужна для подготовки дерева на зиму. Лучше всего проводить ее после снятия плодов с дерева. Допускается небольшой сдвиг сроков, но не больше чем на 1 месяц.

Какие инструменты нужны для обрезки персика

Обрезку можно сделать такими подходящими инструментами:

• секаторами;
• садовыми ножницами;
• сучкорезами;
• пилами.

Очень важно, чтобы инструменты были отменно заточенными. Тогда срез получается ровным, смазывается специальным составом и рана на дереве быстрее заживает. Инструменты обязательно дезинфицируют, чтобы не занести микробы и не спровоцировать гниение дерева. Когда обрезают заражённые ветки, нужно быть аккуратным, чтобы не заразить грибком или чем-то другим здоровые.

Обрезка персика весной

Самый благоприятный период для того, чтобы обрезать персик длится около двух-трех недель. Это время занимает промежуток перед началом набухания почек до того, как дерево пускает цвет. Конечно, большую роль играет сорт персика, так как бутоны появляются у разных деревьев в разное время. Тоже самое касается и раскрытия цветов. Обычно они успевают показаться в течении пяти-семи дней, когда на их фоне уже четко выделяются плодовые почки.

Данный период считается оптимальным для обрезки еще и потому, что вероятность получения инфекционного цитоспороза самая минимальная. Так как срезы остаются открытыми, у каждого отдельного дерева может наблюдаться неоднозначная реакция после такой процедуры. Поэтому, всякий раз сразу после обрезания ветви, следует проводить дезинфекцию живого места среза. Делается это обычно чистым инструментом, который предварительно окунают в трехпроцентный раствор голубой бордосской жидкости. После правильно выполненного с первого раза ровного среза, место обмазывают приготовленным садовым варом.

Обрезка персика летом

В теплое время года не все выполняют данную процедуру. Некоторые садоводы полагают, что летняя обрезка персика не является обязательной процедурой. Но если решили провести работы по омоложению дерева, следуйте определенной схеме. Ее вывели профессионалы, для которых обрезка персика летом уже стала привычной процедурой.

Свежие статьи о саде и огороде

Прореживайте неплодоносящие ветви методикой «на кольцо». Оставляйте исключительно самые сильные побеги. Засохшие ветви удаляйте полностью. Зеленые побеги, которые вырастают внутрь кроны, тоже устраняйте. Если ветки сильно перегружены фруктами, от них тоже лучше избавиться. Оптимальное для выполнения этих работ время – середина июня, не раньше.

Обрезка персика осенью

Обрезка персика осенью – это подготовка дерева к зимовке. Персик – это теплолюбивое дерево и в основном прорастает в южных районах, но даже, несмотря на это ему требуется соответствующий уход. Обрезку персика проводят после того, как урожай собран, но не позднее середины октября, так как именно в это время заканчивается вегетация и персик сможет отлично перенести обрезку.

Правила осенней обрезки персика:

• все ветки нужно укоротить;
• больные, сломанные, пораженные болезнью побеги персика полностью убираются.

Совет: После осенней обрезки на персике должно остаться не больше, чем 80 веток. Персик – это капризное дерево, которое требует особого ухода и регулярной обрезки. Соблюдая все правила обрезки персика можно улучшить качество урожая и его количество. Весной персик обрезают для того, чтобы правильно сформировать крону, летом, чтобы убрать все слабые и не дающие плодов ветки, а осенью — для подготовки к зиме.

Омоложение персика

Срок плодоношения отдельно взятой ветви персика составляет 5 лет. По истечении этого времени продуктивность снижается. Омолаживающая обрезка предполагает усечение скелетных побегов до длины, которую они имели 3 года назад. Оставшаяся молодая поросль послужит для создания новой кроны.

Ежегодная обрезка персика – важнейшая часть ухода за этой капризной плодовой культурой. Если садовод не будет пренебрегать правилами и сроками проведения мероприятия, персик отблагодарит высокой урожайностью, порадует крупными сочными плодами.

Как и когда обрезать персиковое дерево

Каждый садовник, имеющий опыт, в обязательном порядке осуществляет обрезку плодовых деревьев, зная всю необходимость этой процедуры. Не исключением является и формирование кроны у персиков, благодаря чему можно значительно увеличить количество урожая и повысить пищевые свойства плодов. Как делать правильную обрезку этой косточковой культуры и в какой сезон года — детальнее в обзоре.

Нужно ли делать обрезку персика

• Хотя обрезка считается кропотливой работой, но она играет очень важную роль в дальнейшем уходе за деревьями персика и проводится для того, чтобы:
• удалить все сухие, больные и повреждённые побеги;
• обеспечить плодам достаточное количество света и солнца;
• избавить деревья от перегрузок лишними ветвями;
• улучшить качество и величину персиков на дереве;
• продлить жизнь деревьям.

Виды обрезок

Существует несколько видов обрезания кроны персика, каждая из которых исполняет свою важную роль и осуществляется в конкретный период года.

Формирующая

Формирующую обрезку начинают со 2-го года и заканчивают на 5-й год жизни дерева.

Она проводится весной, для того чтобы:

• придать кроне персика необходимую форму;
• срезать сухие и замёрзшие ветки после зимования;
• отрегулировать высоту дерева;
• удалить мешающие побеги;
• регулировать урожай.

Омолаживающая

Целью летней омолаживающей обрезки является:

• удаление слабых и сухих ветвей, которые остались незамеченными во время создания кроны;
• прореживание веток, не дающих плодов;
• вырезание всех побегов, растущих внутрь кроны;
• укорачивание плодоносных веток, которые очень сильно покрыты завязями, чтобы они не ломались от тяжести во время созревания плодов.

Восстановительная

Осенью осуществляется восстановительная обрезка, суть которой заключается в том, чтобы подготовить дерево к зимованию.

Она состоит из следующих функций:

• удалить все больные, сухие и повреждённые ветки;
• плодоносные и каркасные ветви необходимо укоротить;
• оставить не больше 80 веток;
• во избежание заражения растения каким-либо заболеванием все срезанные ветки нужно сжечь.

Регулирующая

Регулирующую обрезку можно проводить в любой сезон.

Её делают, преследуя такие задачи:

• сбалансировать рост дерева и плодоношение;
• удалить толстые побеги, не дающие плодов;
• укоротить ветки, на которых сформировалось большое количество плодов.

Особенности и сроки обрезки в разные сезоны

Для того чтобы дерево персика правильно росло, плодоносило и не болело, его нужно обрезать, начиная с первых лет жизни. Обязательно проводится обрезка саженца при посадке, которую надо делать крайне аккуратно и не срезать большого количества веток, потому что это может погубить растение.

Видео: обрезка годовалого персика

Обрезка старого персика проводится в том случае, когда садовод неправильно чистил дерево или вовсе этого не делал. Она заключается в удалении больших частей дерева, благодаря чему оно сможет омолодиться и приносить плоды ещё некоторое время.

Весной

Весеннюю обрезку рекомендуется проводить после набухания почек, до того как начнут распускаться цветы. Чаще всего это выпадает в период с середины марта до середины апреля (в южных регионах — в феврале), когда температура воздуха прогреется до +5°С.

• Благодаря этой процедуре:
• на персике формируется правильная крона;
• созревают крупные и сладкие плоды;
• дерево омолаживается, реже заболевает, получает достаточное количество солнца и света со всех сторон;
• увеличивается урожай;
• уничтожаются вредители, находящиеся на растении.

Зимой

Некоторые садовники обрезают деревья в зимний период. В это время удобнее определить, какой ущерб получило растение и насколько загущена крона. Также нельзя удалять ветки при температуре ниже -15°С, из-за чего персик может плохо перенести зимнюю процедуру. Хотя сухие и повреждённые ветки нужно срезать и делать это, не дожидаясь весны.

Осенью

Осенняя обрезка осуществляется после сбора урожая, а именно с сентября до середины октября. Она проводится в регионах с тёплым климатом и подготавливает деревья к зимованию. Специалисты советуют срезать ветки без пеньков, срезы смазать садовой замазкой или 3% раствором медного купороса.

Летом

Летняя процедура проводится с середины июня до середины июля, в период формирования косточек в плодах. Благодаря её проведению улучшается вкус персиков, плоды созревают больших размеров, потому что в результате устранения лишних побегов, питательные вещества распределяются к плодоносящим веткам и качество урожая повышается.

Как правильно делать подрезания

Опытные специалисты рекомендуют, проводя подрезания, оставлять ветки, растущие под углом в 45°. Укорачивая их, нужно оставлять на каждой не меньше 2 почек. Ветки старше 4 лет в обязательном порядке срезать. Эти и другие нюансы являются залогом развития персика и хорошего плодоношения.

Инструменты

Стандартный набор садового инвентаря, необходимого для поведения обрезки персика, состоит из:

• секатора;
• сучкореза;
• садового ножа;
• садовой пилы;
• садовой замазки.

Все инструменты перед началом работы необходимо хорошо заточить, продезинфицировать, вытереть насухо. Места срезов обязательно заделывать садовой замазкой.

Схема обрезки

В зависимости от того, в каком регионе произрастает дерево, формирование кроны отличается значительно. Например, чашевидную крону делают в тёплых регионах, таких как Краснодарский край, Ростов-на-Дону.

Крону в виде колонны и свободно растущую практикуют в южных районах. В местностях с умеренным климатом персик выращивают в виде куста, а в холодных районах — делают стелющиеся формы из двух скелетных веток для укрытия.

Схема обрезки молодого персика заключается в таких манипуляциях:

1. В 1-й год жизни деревцо укорачивают на высоте 60 см.
2. Из боковых побегов формируют скелетные ветки 1-го яруса. Осуществляют обрезку кончиков до третьей почки.
3. На 2-й год удаляют все побеги, кроме 4 скелетных 1-го яруса, которые подрезают на одном уровне, ниже штамба. Срез нужно делать возле наружной почки.
4. На 3-летнем персике формируют нижние ветви 2-го яруса. Они должны находится на 50 см выше 1-го яруса. Выбирают самые сильные побеги, остальные удаляют.
5. На 4 году жизни закладывают верхние ветви 2-го яруса. Они должны расти с обратной стороны нижних побегов. Их укорачивают до 5–8 почек, прореживают на расстоянии 15 см друг от друга. Таким образом начнётся формирование 2-го яруса из 5 скелетных веток.
6. Все ветки обрезают на 1/3 часть.
7. К 5 году уже образуется дерево с двумя ярусами ветвей и высотой до 3 м.
8. Чтобы сформировать персик в виде куста, нужно удалить основной ствол, оставив 4 нижние ветки.
9. Для стелющейся формы главный побег срезают и оставляют 2 ветки. На одной ветке созревает урожай, другая является запасной и используется в случае вымерзания первой. На следующий год ветки меняют местами.
10. После 5-го года крона у персика уже сформирована. Взрослому дереву нужно проводить только омолаживающую, регулирующую и санитарную обрезку.

Видео: Обрезка четырёхлетнего персика

Дальнейший уход

Персик очень чувствительно переносит удаление побегов, поэтому необходимо каждый срез (рану) обрабатывать садовой замазкой или другим средством. Кроме этого, уход за растением включает в себя профилактические обработки 3% раствором медного купороса или 1% раствором бордоской жидкости от возникновения грибковых инфекций, обильный полив и подкормку удобрениями, рыхление почвы и борьбу с сорняками.

Что будет, если не делать процедуру

Любое плодовое дерево, в том числе и персик, нуждается в регулярной обрезке.

• Если этого не делать, то:
• растение будет слишком загущенным и слабым;
• плоды будут созревать в большом количестве, маленьких размеров и несладкие (потому что не будет достаточного доступа солнца);
• на дереве будут развиваться разные заболевания и вредители, вследствие чего оно может погибнуть;
• длительность жизни дерева значительно уменьшится.

Учитывая все вышеперечисленные советы и аргументы в пользу проведения обрезки персика, следует, что это мероприятие необходимо делать постоянно. Оно обеспечивает развитие и рост косточковой культуры, улучшает количество и качество урожая, гарантирует ежегодный сбор вкусных и сладких плодов.

Как, когда и чем обрезают персиковое дерево?

Обрезку персика нужно проводить не только правильно, но и своевременно. От этого напрямую зависит объем урожая. Когда и как это нужно делать вы узнаете в данной статье.

Какой вид кроны выбрать?

В результате проведения обрезки дерева должна быть сформирована крепкая мощная крона, позволяющая дереву давать обильный урожай. На форму кроны влияет высота растения и штамб.

Если форма кроны низкоштамбовая, то формируйте ее для растений, произрастающих в южных регионах. Если высота штамба от 0 до 40 см, то это так называемые кустовые или бесштамбовые формы крон. Применяйте такие в северных регионах.

Ветви также можно сформировать в виде чаши с небольшим проседанием длины ветвей по центру или в форме куста.

Зачем нужно обрезать персик?

Персик прихотливое дерево, способное давать высокие урожаи только в случае тщательного ухода за ним. Один из факторов – правильная обрезка, то есть формирование кроны дерева. При помощи неё можно обеспечить нужный уход за растением.

Персик отреагирует на манипуляцию обрезки своевременным цветением и регулярным плодоношением крупными плодами, отличающихся высокими вкусовыми качествами. Формировать деревце начинают в возрасте одного года. Основаниями для проведения обрезки служат:

• существование острых развилок ветвей;
• загущенная крона, препятствующая проникновению достаточного количества солнечного света ко всем плодам;
• ослабление растения из-за большого числа почек;
• избегание преждевременного взросления.

Какие нужны инструменты?

Чтобы качественно и эффективно выполнить обрезку персика, обзаведитесь следующими инструментами:

• секатором с длинными ручками;
• специальный садовый нож;
• ножовка по дереву с тонким острым лезвием;
• кисть для краски.

Чтобы меньше травмировать растения, контролируйте остроту заточки всех инструментов и должный уровень дезинфекции.

Перед началом работы, продезинфицируйте инструменты. Для этого используйте спирт.

Разновидности обрезки

Обрезают растение с разными целями. Делят виды данной манипуляции на следующие обрезки:

• Обрезка хозяйственная – служит удалению отмерших сухих ветвей. При такой обрезке удаляйте ветви с повреждениями – надломами, искривлениями, треснутой корой, расслоениями.
• Восстановительную обрезку выполняйте, если дерево было повреждено морозом. После чего восстановите его крону. Это получится сделать, если осуществите тщательный осмотр всех ветвей и определите сухие и нежизнеспособные – удалите их.
• Детальная обрезка служит тому, чтобы укоротить ветки приблизительно на 1/2 от длинны старых ветвей. Также можно интенсивно проредить ветви.
• Контурную обрезку осуществляйте путем удаления наружных ветвей дерева, тем самым устраняя их разброс в ширину.
• Восстановительно-формирующую обрезку проводите через 1 год после того, как была проведена омолаживающая. В этом случае всю длину ветви укоротите на 30-50%.
• Дифференциальную обрезку производите только на верхних ветвях с целью их прорежения.

Формирующая

Основная цель формирующей обрезки – это стимулирование роста и развития дерева. После ее выполнения у дерева балансируется питание, а крона приобретает оптимальные размеры и формы. Молодые побеги становятся мощнее, что сказывается непосредственно на урожайности и вкусовых качествах плодов.

Рекомендации по обрезке:

1. При формировании кроны взрослого дерева учитывайте, что весной производится прищипывание ветвей, точка которой находится на высоте не более 0,4 м. В результате чего, у растения будет сформирована вторая волна побегов.
2. Начинать формирование дерева нужно уже с двухлетнего возраста. Причём, оставлять в кроне по мере роста дерева около 7-8 ветвей, которые будут являться основными. Такое растение должно быть сформировано уже полностью к возрасту 5, максиму 6 лет.
3. Крону можете сформировать в форме куста. Впервые обрезайте сразу после посадки. Об осенней посадке прочтите здесь. Затем на второй год оставляйте всего лишь четыре основные ветви с обязательной центральной. Эти ветви уже через два года способны будут дать урожай.
4. В последующие года, вплоть до пятого, осуществляйте обрезку ветки приблизительно на уровне шейки. Каждый год необходимо у дерева оставлять около пяти ветвей, способных к плодоношению, а также дополнительно оставлять ещё для замещения два побега.

Смотрите в видео о том, как проводится формирующая обрезка персика:

Восстановительная

Производите этот тип обрезки только в случае, если дерево за период зимовки подверглось интенсивному воздействию мороза. Выполнять весной или осенью. Преимущественно для тех посадок, которые перенесли интенсивные заморозки или оказались повреждёнными заболеванием.

Регулирующая

Регулирующую обрезку можно проводить в любой сезон и для того, чтобы сохранить плодоношение дерева и количество созреваемых плодов на ветвях.

Ее необходимо делать, так как на дереве образуется излишнее количество кольчаток. Самые старые из них просто срезайте. Такая манипуляция позволит отрегулировать период и длительность формирования плодов на дереве.

Для регулирующей обрезки, укорачивайте молодые ветви, достигающие длины более чем 1/2 м. Выбирайте те, которые резко выдаются за общую форму кроны.

Омолаживающая

Такой тип обрезки производите у взрослого дерева с целью его омоложения. Это позволяет продлить процесс плодоношения.

В ходе такой процедуры у дерева удалите старые ветки, оставьте взамен молодые, в возрасте 2, максимум 4 лет. Допускается оставлять волчок, который вырастает снизу старого побега.

Если омолаживающая обрезка взрослого дерева не проводилась длительный период времени, то потребуется более интенсивно удалять ветви и даже возможно часть дерева.

В какое время обрезают персик?

Для каждого вида обрезки существуют свои, строго определенные сроки. Их надо придерживаться, иначе это негативно отразится на плодоношении дерева, и изменит его вегетацию.

Совокупность обрезок можно разделить на два вида:

• полное срезание ветви;
• частичную обрезку.

Весенняя обрезка

Весеннюю обрезку начинайте с конца февраля и продолжайте в весенний период. Необходимо укоротить в это время побеги, чтобы сформировать широкую, разветвленную крону. Процедура должна соответствовать выбранному типу кроны.

Основное правило – осуществляйте срезание приблизительно на 1/2 или 1/3 от того, насколько прирастает ветка за год. Также обязательно учтите, что на ветках первого порядка нужно осуществлять большую срезку чем на ветках второго порядка.

При обрезке следите за тем, чтобы молодой прирост сохранялся как можно интенсивней. Ведь именно ветки, которым исполнилось 2-3 года, дают самые хорошие плоды и в большом количестве.

Чтобы персик быстрее восстановился после процесса обрезки, начинать ее тогда, когда в дереве ещё не начали движение внутренние соки.

В видео ниже можно увидеть, как проводят весеннюю обрезку персика:

Летняя обрезка

Летом срезайте те сучья, который либо полностью высохли, либо начали процесс высыхания. Устраните ветви, которые сбрасывают цвет. Они, как правило, растут неправильно, то есть по направлению к центру кроны.

Основное правило летней обрезки – ее надо проводить в июне или в начале июля месяца. В этот период происходит закладка внутри плода косточки.

Осенняя обрезка

Многие опытные садоводы рекомендуют проводить обрезку персика в осенний период. Это обусловлено тем, что у растения будет больший срок для своего восстановления. Так можно ожидать более интенсивное цветение, а соответственно и плодоношение.

Стоит выполнять осеннюю обрезку в тех регионах, где наблюдается теплый климат. Период осени здесь, как правило, теплый, а заморозки наступают в начале зимы. Поэтому до наступления первых морозов и холода, дерево успевает полностью восстановиться после процедуры.

Основное правило осенней обрезки – это время ее начала, наступающее приблизительно с середины сентября и по конец октября. В это время уже полностью собран урожай с деревьев.

Обрезка, проведенная в осенний период в теплых регионах, позволяет ускорить процесс развития плодов.

Правила осенней обрезки персика смотрите в следующем видео:

Важно никогда не делать осеннюю обрезку в районах с умеренным климатом, так как дерево вероятнее всего, не сможет перезимовать и погибнет.

Обрезают ли персик зимой?

Зимой процедуру обрезки персика не производят – это может погубить растение. Единственное, что можно назвать зимней обрезкой – это то, что весенняя может начаться с середины февраля.

В теплых регионах весна наступает гораздо раньше и в это время уже пропадает вероятность сильных заморозков – поэтом можно начать обрезку.

Обрезка по годам

Когда осуществляется обрезка, обязательно учтите возраст дерева. Потому что у молодого экземпляра все усилия по обрезке должны быть направлены на то, чтобы оно росло и развивалось. На следующий год обрезку производите с целью стимуляции плодоношения.

У более зрелых деревьев выполняйте обрезку с целью формирования кроны, недопущения загущения, увеличения количества формируемых соцветий, а соответственно и плодов. Для старых деревьев персика обрезку осуществляйте с целью омоложения и поддержания процессов плодоношения на определённом, оптимальном уровне.

Сразу после посадки

Как только посадили молодой саженец персикового деревца (о весенней посадке персика написано тут), произведите первую обрезку для него. Для этого просто укоротите центральный побег, то есть верхушку растения. Так же укоротите приблизительно на 1/3 все оставшиеся боковые ветви саженца.

1 год

Для однолетнего растения также необходимо проводить обрезку. Основная цель – это правильное формирование кроны будущего взрослого дерева. Следите за тем, чтобы скелетные ветви располагались правильно и под нужным углом.

В возрасте одного года укоротите ветви приблизительно на 1/3 от их общей длины. Следите, чтобы укорачивание не было осуществлено на расстояние менее чем 1/4 от общей длины ветви.

Перед тем, как начать обрезку, измерьте новый прирост. Если он, по какой-либо причине, достаточно слабый, то есть не вырос более чем на 30 см, то можете в этом случае не проводить обрезку для молодого деревца.

2 год

Во время второго года жизни растения произведите такую же обрезку, как и в предыдущий год. Это важно чтобы сформировать правильно крону. Повторением такой обрезки — действительно сформируете нужную корону для растения и подготовите его к обильному плодоношению в последующие годы.

Садовод предоставил видео про обрезку персика на второй год жизни:

3 год

По мере того, как растение достигло своего третьего года роста, оно вступает в период активного плодоношения. Персики образуются обильно только на молодых ветвях и тех, которые подверглись процессу обрезки.

Рекомендации по обрезке:

1. Важно следить, чтобы дерево не загущалось и не старело. Каждая такая ветка отбирает силы у дерева, таким образом с каждым годом не ухоженный персик будет все меньше плодоносить.
2. С этого момента измените стратегию обрезки дерева. Самое главное теперь акцентировать внимание на необходимости удаления самых слабых веток. К тому же удалите ещё и промерзшие ветви.
3. В этот момент необходимо следить за тем, чтобы крона дерева не загущалась. Для этого срежьте лишние ветви по всей поверхности дерева.
4. Основным правилом в этом случае является то, что если новые молодые ветви вырастают в длину более чем 0,5 м, то необходимо их укоротить. Это в результате приведет к ускоренному формированию нового прироста.

Последующие годы

Во все остальные последующие годы учтите, как сам возраст растения, так и его активность в плодоношении. Пока персик достаточно молодой, повторите предыдущую обрезку, которая свойственна для третьего года роста растения.

Когда дерево постарело, его обязательно омолодите. В этом случае проведите такую обрезку, которая подчиняется следующим правилам:

• скелетные части ветвей обязательно укоротите на 1/3 от их общей длины;
• волчки, которые остались на дереве, уменьшите до тех пор, пока не останется приблизительно 1/2 м.

Уход после обрезки

После обрезки дерева, за ним нужен соответствующий уход. Это поможет быстрее восстановиться растению после процедуры. Позволит ему не подвергнуться заболеваниям или атаке вредителей.

Вот основные правила:

• все, что срезано с растений, сожгите, чтобы предотвратить возможность распространения заболеваний или грибковых заражений;
• срезы, которые образовались после обрезки, то есть ранки, обработайте садовым варом;
• небольшие нарушения целостности коры, полученные во время среза, обработайте перманганатом калия или кислотой борной;
• все дерево обработайте специальным раствором;
• после того, как сделана обрезка, обильно полейте дерево;
• в весенний период выложите мульчу вокруг приствольной части (как мульчировать почву узнаете из этой статьи).

Полезные советы

Начинающим садоводам можно дать такие полезные советы:

• Перед началом обрезки, тщательно рассмотрите дерево на наличие возможных повреждений, после перенесенных зимних заморозков.
• Необходимо формировать крону в зависимости от региона произрастания растения.
• Обрезая определенную длину, если нет уверенности в точность глазомера, проверьте размеры ветви метром. Лучше переусердствуйте с внимательностью, так как чрезмерное укорачивание может привести к замедленному росту дерева и оказать абсолютно противоположный эффект от ожидаемого.
• Используйте качественное садовое оборудование – оно позволит уменьшить ранки на дереве, возникающие после обрезки.

Помните о необходимости обязательной дезинфекции садового инвентаря – это позволит избежать возможного заражения персика от других растений.

Возможные ошибки

Если обрезку персикового дерева произведете неправильно, то это вызовет самые негативные последствия. Для молодого деревца это будет замедленный рост. Тогда как у плодоносящего персика начнутся проблемы с формированием соцветия, а в последствии и с формирование вкусных плодов в нужном количестве.

Какие ошибки чаще встречаются:

• Если чрезмерно укоротите ветви у здорового растения, то в результате это отсрочит формирование цветов, а потом и плодов персика. Несомненно, чрезмерное усердие в обрезке, скажется негативно на растении.
• Безразличие со стороны владельца плантации к обрезке дерева, тоже не сулит ничего хорошего. Многие считают, что можно избежать этой процедуры и ничего негативного не случится.
• Результатом халатного отношения к уходу, станут мелкие маловкусные плоды. Они не будут отличаться ароматностью и нужным уровнем сахара. Дерево будет нерегулярно плодоносить, по мере роста загущаться и быстрее стареть.
• Важно начинать обрезку персика начиная с 2 летнего возраста растения. Нужно следить и вымерять угол наклона ветви к основному стволу. Он не должен быть меньше чем 45°. Если угол меньше, то необходимо осуществить его фиксацию к колышку.
• Слишком раннее по сезону укорачивание, может привести к тому, что ветви промерзнут при ранних заморозках.

Следование вышеописанным рекомендациям поможет сформировать здоровое растение с обильным, регулярным плодоношением и медленным старением.

Как и когда правильно обрезать персик?

Персик – культура прихотливая и требует к себе повышенного внимания. Одно из главных условий успешного выращивания персикового сада – правильное формирование деревьев.

Но любая манипуляция с секатором должна выполняться правильно, своевременно и быть обоснованной. Всё секреты «зелёной хирургии» – в этом материале.

Можно ли и зачем обрезать персиковое дерево?

Любую садовую культуру обрезают, чтобы увеличить срок плодоношения и урожайность. А персик режут ещё и для того, чтобы повысить его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

От способа формирования кроны дерева напрямую зависит зимостойкость растения. Например, персик, сформированный «шпиндельбушем» («веретеном») будет замечательно зимовать на юге — в Черкесске или Махачкале, но уже в Краснодарском крае, Ростове-на-Дону может мёрзнуть. Здесь его лучше растить «чашей».

В Средней полосе России ветви персика нужно опустить ещё ниже и сформировать куст. А в более суровых условиях и вовсе уложить горизонтально – в стланец.

Кроме формирующей, персику «назначают» регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку.

Кроме формирующей, персику делают регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку

Выбираем правильное время: весной, летом или осенью?

Обрезание персика начинают проводить со 2-го года жизни. К этому времени растение уже «открывается» – у него есть несколько боковых побегов. Из них выбираются будущие скелетные ветви.

Начинать обрезку раньше особого смысла нет. Конечно, прищипывание верхушки простимулирует рост боковых ветвей.

Однако, если отхватить слишком много, побеги пойдут под острым углом к проводнику. На исправление такого деревца уйдёт дополнительное время.

Персик относится к культурам, обрезать которые нужно и весной, и летом, и осенью.

Опытные персиководы рекомендуют посчитать оставшиеся после осенней обрезки ветви. Их должно оставаться не больше восьмидесяти.

Схема летней, весенней и осенней обрезки

В любой сезон важно правильно выбрать время для обрезки. Сырая погода, дождь, роса способствуют проникновению инфекции в спилы и срезы. Поэтому операцию стоит запланировать на сухой ясный день.

Минимальный набор инструментов и материалов для обрезки включает:

• секатор;
• сучкорез;
• садовый нож;
• садовая пилка;
• медный купорос;
• садовая замазка.

Перед операцией весь инструмент нужно продезинфицировать любым фунгицидом или просто кипятком, а затем насухо протереть.

Перед обрезкой инструменты нужно продезинфицировать любым фунгицидом, просто кипятком, насухо вытереть

Схема весенней обрезки персика:

1. При формировании «чашей» у двухлетнего саженца отмеряют высоту штамба около 50 см.
2. Определяют три скелетных ветви, расположенные под большим углом к проводнику и направленные в разные стороны. Их укорачивают на 2 почки так, чтобы верхняя смотрела наружу.
3. Проводник срезают над верхней боковой веткой. Лишние побеги удаляют на кольцо.
4. У деревьев более старшего возраста осматривают перезимовавшие побеги. Обломанные и подмёрзшие удаляют.
5. Для омолаживания персика удаляют все ветви с древесиной старше 4-х лет.

Обрезка персика весной:

Схема летней обрезки персика:

1. Осмотреть дерево на предмет оставшихся мёртвых побегов. Если такие обнаружились, удалить их.
2. Осматривают сеголетние приросты. Растущие вертикально вверх или вглубь кроны удаляют.
3. Оставшиеся приросты пинцируют.
4. Осматривают плодоносные ветви. Если какие-то слабые и тонкие завязали большой урожай, нужно их укоротить, а завязи проредить.
5. Больные побеги удаляют.

Новый метод обрезки персика летом, чтобы плоды стали крупнее:

Схема осенней обрезки персика:

1. Удаляют сухие, больные и сломанные ветви.
2. Слишком длинные и тонкие побеги, которые не успели вызреть, укорачивают наполовину.
3. Если появилась прикорневая поросль, её вырезают.

Если саженец персика был высажен осенью и плохо пережил зиму, весной он может отбить боковые побеги из нижних спящих почек на штамбе.

В таком случае, можно выполнить формировку кустом, срезав вымерзший центральный проводник на высоте 4-5 см над верхней живой почкой.

Как ухаживать после процедуры?

После обрезки за персиком необходимо тщательно ухаживать. Все раны нужно обработать. Многие персиководы предпочитают в качестве замазки использовать не традиционный садовый вар, а масляную краску.

Срезы, замазанные варом, иногда подгнивают из-за влаги. Масляная краска герметизирует не хуже, а загнивания не вызывает. Также неплохое средство – паста «РанНет».

Для лучшего подсушивания, заживления и дезинфекции перед замазкой можно обработать рану 3%-ным раствором медного купороса. Его наносят чистой губкой и оставляют на 1-1,5 часа. После этого используют садовую замазку.

Как формировать крону и ухаживать за персиком:

Выращивание и уход

Кроме регулярной обрезки, персик нуждается в поливах, подкормках и обработках от вредителей и болезней.

Обязательные мероприятия по уходу за персиком включают также постоянный уход за приствольным кругом: прополки, рыхление, мульчирование толстым слоем органики: измельчённая кора, полежавшие опилки, скошенная трава, зрелый компост.

Сено в качестве мульчи лучше не использовать – в нём любят поселяться грызуны.

Мульчирование позволяет избежать необходимости частых поливов даже в засушливое лето, предотвращая испарение влаги и образование почвенной корки. Органическая мульча при разложении обеспечит растение азотом и углекислым газом.

Обязательные мероприятия по уходу за персиком включают также постоянный уход за приствольным кругом: прополки, рыхление, мульчирование

Летняя прививка, окулировка: как привить персик на сливу, абрикос и т.д.

Ещё одной важной «зелёной операцией» может стать прививка персика. Необходимость в ней появляется в случаях, если:

• была суровая зима, древесина вымерзла, но корень жив;
• дерево было сильно обломано ветрами, снегом или обильным урожаем;
• сорт самобесплодный, нужен опылитель, но места для его посадки нет;
• есть подходящий сеянец на подвой и желание размножить полюбившийся сорт.

В качестве подвоя для персика подходят горький миндаль, дикий абрикос, маньчжурский персик, дикая алыча. Если ничего этого на участке нет, можно привить персик на сливу – у этих культур неплохая совместимость.

Делается окулировка в крону подвоя или на штамб молодого сеянца по такой схеме:

1. С подходящего растения срезается активно растущий зелёный побег. С него удаляются все листья, но оставляются черешки.
2. Из средней части побега выбирается хорошая почка и срезается «щиток» – участок коры с камбием и самой почкой. Длина щитка – около 2,5-3 см.
3. На подвое Т-образно надрезается кора и отгибается немного в стороны. Камбий трогать не нужно.
4. Щиток вставляется в надрез, прикрывается корой так, чтобы почка осталась снаружи.
5. Выполняется обмотка снизу вверх по спирали, минуя почку.

Обматывать место прививки можно обратной (неклейкой) стороной обычной изоленты или скотча.

В качестве подвоя для персика подходят горький миндаль, дикий абрикос, маньчжурский персик, дикая алыча, слива

Через 7-10 дней по состоянию черешка судят о том, приживается ли глазок. Если черешок пожелтел и от касания пальцем отваливается, почка прижилась. Если почернел и подгнивает, прививка не удалась.

В случае успеха, через 1-2 месяца можно снять обмотку. Если прививка выполнялась в штамб, будет правильным на зиму высоко окучить деревце. Так удастся уберечь почку от вымерзания или повреждения грызунами.

Весной земля отгребается, а место прививки обрабатывается 3%-ной бордосской жидкостью.

Окулировка персика:

Чтобы персик хорошо себя чувствовал и обильно плодоносил, уход за ним должен быть комплексным и регулярным. Эта культура не прощает лени и пренебрежения, но вознаграждает за усилия прекрасными ароматными плодами.

Почему обрезка для персика обязательна?

Общеизвестный факт, что персик нуждается в ежегодной обрезке. Однако начинающие садоводы не совсем понимают правила этого агроприема. Неуверенные в своих знаниях, дилетанты обрезки боятся срезать лишнее, предпочитая оставить веток побольше. А ведь именно с данной культурой подобное недопустимо. Как сформировать продуктивное дерево? Когда проводить весеннюю обрезку персика? Что такое «зеленые операции»? Как продлить жизнь и сохранить потенциал плодоношения персикового сада? Об этом расскажем в статье.

Персиковое дерево с плодами. © Damaris

Содержание:

Способ формирования персика — «чаша»

Несмотря на то, что персик уже давно перестал быть сугубо южной культурой, наибольший процент его культивирования приходится все же на самые теплые климатические зоны. И, в связи с этим, среди разнообразия способов формирования его кроны пальма первенства принадлежит «чаше», иногда ее называют «ваза» или «улучшенная чаша».

Различие заключается в том, что просто «чаша» имеет 3-4 хорошо развитые скелетные ветви, исходящие практически из одной точки, а «улучшенная чаша» — то же количество ветвей, но с отступом 15-20 см друг от друга, что делает скелет дерева персика более крепким и обеспечивает лучшее проветривание и освещение кроны.

Обрезка молодого саженца персика

Формировку чашевидной кроны персика начинают либо сразу после посадки саженца, прищипывая стволик на высоте 60-70 см, либо со 2-го года, когда оставляют на деревце первые скелетные ветки на расстоянии 40-50 см от поверхности земли.

Выбранные побеги укорачивают на несколько почек (35-45 см) таким образом, чтобы крайняя была направлена наружу, причем желательно у всех веточек в одном направлении. Все лишние срезают на кольцо. Центральный проводник персика пресекают над верхней скелетной веткой. При этом все оставленные побеги должны быть направлены в разные стороны таким образом, чтобы не перекрывать друг друга.

На третий год на каждой скелетной ветке первого порядка оставляют две веточки второго порядка, желательно с шагом 30-40 см друг от друга. Одна из них должна быть направлена вправо, другая влево, и опять-таки, во избежание смыкания основных веток, желательно, чтобы схема их направления была одинаковой.

Основная задача первых обрезок персика – сформировать сильный скелет дерева.

Обрезка молодого персика: до и после. © skelbiu

Обрезка взрослого персика

Обрезка взрослого, уже сформированного дерева персика, идет в нескольких направлениях.

Во-первых – это санитарная обрезка. Удаление больных, сломанных, засохших ветвей, двойников, жировиков, побегов, направленных к земле и внутрь «чаши».

Персик не любит загущения, но хорошо реагирует на проветривание кроны и прогрев скелетных ветвей. По этой причине его и режут, раскрывая в стороны, не жалея при обрезке.

Во-вторых – нормирующая обрезка. Самая непонятная (и потому – болезненная) для тех, кто не знаком с особенностями данной культуры.

Персик интенсивно образует не только новые побеги, но и закладывает цветочные почки. На одном взрослом дереве может завязаться более 1000 плодов! Однако в процессе вызревания слишком обильного урожая, а данная культура плохо сбрасывает лишнюю завязь, дерево сильно истощается, не успевает подготовиться к зиме, становится более подверженным заболеваниям и нередко может погибнуть, а если и выживает, то значительно теряет свой потенциал плодоношения.

Поэтому при нормирующей обрезке персика тонкие маленькие веточки укорачивают, оставляя всего 1-2 цветочные почки, а на хорошо развитых (диаметром с карандаш) — 6-8 почек. При этом ориентиром для места обрезки побега должен служить не цветок, а ростовая почка, из которой за лето сформируется свежий прирост. И опять-таки, хорошо, чтобы эта почка шла в направлении вправо или влево, но не вверх, и в перспективе — не вела к смыканию с соседними побегами.

Кроме того, так как персик имеет свойство с годами выносить урожай на периферию кроны, что не только неудобно в плане уборки, но и ведет к измельчению плодов, ухудшению их качества и быстрому старению дерева, в период весенней обрезки формируют крону и по высоте, удаляя верхнюю часть скелетных ветвей и переводя урожай на более низкий уровень. Оставляя максимальную высоту «чаши» в пределах 2,5-3 м.

При осмотре обрезанного дерева персика все скелетные ветви и замыкающие их побеги (на любом этапе формирования кроны, хоть на 2-й, хоть на 10-й год жизни) должны иметь максимально одинаковую высоту – край «чаши» должен быть выровнен, не иметь так называемых «петухов». Иначе та веточка, что останется выше других получит больший приток питательных веществ и начнет более активно конкурировать в развитии по отношению к остальным.

Когда приступать к обрезке персика?

К весенней обрезке персика приступают достаточно поздно, когда все в саду уже обрезано. Признаком того, что пора обрезать, является возможность четко определить цветочные почки или розовый бутон. Обычно этот срок наступает при устойчивых положительных температурах в районе +5 °С и приходится на апрель.

При этом иногда лучше немного опоздать с обрезкой (но не слишком, закончить ее нужно до окончания цветения), чем поспешить, персик этого не боится.

Связана такая особенность с тем, что цветение данной культуры имеет довольно растянутый период, от 10 до 25 дней (в зависимости от сорта), и на одной ветке у нее одновременно могут наблюдаться и готовые к распусканию бутоны, и полностью раскрывшиеся цветки, и завязь. Это важно! Потому что набухшие цветковые почки персика переносят заморозки до -23°С. Цветок в роспуске — до -4°С. Завязь погибает при -2°С. Таким образом, если обрезка проведена слишком рано, оставшиеся на побегах бутоны расцветут более дружно и при попадании под возвратные весенние заморозки имеют шанс также дружно погибнуть. Тем более, завязь. Поздняя обрезка персика несколько оттягивает завершение цветения и позволяет перестраховаться от полной потери урожая.

Кроме того, в фазу розового бутона, уже совершенно понятно, где расположены почки, способные дать боковые побеги. Это позволяет правильно сформировать побеги замещения, на которых в следующем году дерево даст урожай.

Приступать к обрезке персика лучше в безветренную солнечную погоду. Пилку и секатор перед применением следует обязательно продезинфицировать во избежание инфицирования срезов. После обрезки крупные раны обработать садовым варом.

Особенности летней обрезки персика

На самом деле, летняя обрезка персика носит название «зеленые операции», и проводится не только летом, но в несколько этапов, как минимум трижды: в мае, в начале июля и позже, в августе.

В эти сроки удаляют все зеленые побеги, выросшие внутрь кроны, жировики, раздвоенные веточки. Это позволяет обеспечить доступ света к скелетным ветвям, улучшить проветривание кроны персика, сэкономить силы дерева на развитие ненужных ветвей, усилить закладку плодовых почек для урожая будущего года, ускорить вызревание плодов и древесины. А также, что не маловажно, уменьшить объем весенних работ.

При этом молодые саженцы летом не режут. Со второго года и до начала плодоносящего возраста их лишь слегка формируют. А вот взрослые растения разгружают на 40-50% от общей массы однолетнего прироста.

Кроме того, к зеленым операциям относится и повторное нормирование урожая. Опытные садоводы при первой зеленой формировке прореживают завязь персика, оставляя плоды на расстоянии 12-15 см друг от друга. Это повышает их массу и вкусовые качества. А чуть позже, в период налива, подрезая зеленые побеги над последним плодом, перенаправляют поток питательных веществ, ускоряя созревание плодов и древесины.

Персик после омолаживающей обрезки. © Andrea Pavanello

Омолаживающая обрезка персика

Бытует мнение, что персик – порода мало живущая. Однако при правильном уходе он способен интенсивно плодоносить до 20 лет, а при особо благоприятных условиях — и более. Для этого уже после 7-8 лет развития, когда прирост становится меньше 30 см, дерево омолаживают, удаляя все, что идет выше ветвей второго-третьего порядка. После обрезки обязательно проводят подкормку и полив.

Вторую омолаживающую обрезку, но теперь уже на четырех-пятилетнюю древесину, проводят в возрасте 15 лет.

Почему обрезка для персика — обязательна?

Ежегодная обрезка обеспечивает не только формирование качественного урожая персика, но продлевает его жизнь, обеспечивает профилактику заболеваний, повышает устойчивость к низким температурам, способствует его омоложению, стимулирует прирост, позволяет контролировать высоту дерева.

Если от нее отказаться – урожай смещается на периферию кроны, плоды мельчают, становятся невкусными, персик быстро стареет и погибает. Таким образом, находясь перед выбором: резать или не нет, лучше склониться к пусть, может, и не очень профессиональной, но все же обрезке.

Как вам статья?