Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Содержание
  1. Содержание и разведение китайских шелковых кур
  2. Происхождение шелковых кур-«китайцев»
  3. Внешность пернатых
  4. Характер кур этой породы
  5. Правила ухода и содержания: советы и видео
  6. Стандартные требования по уходу:
  7. Описание продуктивных особенностей
  8. Характеристики и отличия петуха от курицы
  9. Условия для выращивания
  10. Цыплята из инкубатора
  11. Питание молодняка
  12. Особенности разведения
  13. Болезни шелковых кур
  14. Профилактика заболеваний
  15. Достоинства китайской породы
  16. Недостатки породы
  17. Отзывы владельцев о породе
  18. Особенности содержания и разведения китайских шелковых кур
  19. Происхождение породы
  20. Характеристики: внешний вид и продуктивность
  21. Достоинства и недостатки
  22. Разновидности
  23. Особенности содержания и ухода
  24. Особенности кормления
  25. Особенности разведения
  26. Видео: Китайские шелковые куры
  27. Содержание и разведение китайских шелковых кур, преимущества и недостатки
  28. Происхождение шелковых кур-«китайцев»
  29. Характеристики породы
  30. Содержание китайских шелковых кур
  31. Как содержать китайских шелковых кур и ухаживать за ними
  32. Как обустроить помещение
  33. Как переносят холод
  34. Выбор корма для китайской шелковой породы
  35. Питание молодняка
  36. Питание взрослых
  37. Особенности разведения
  38. Пороки породы
  39. Условия для выращивания
  40. Болезни шелковых кур
  41. Выгода разведения в домашних условиях
  42. Недостатки китайской породы
  43. Блюда из мяса данной птицы
  44. Заключение
  45. Содержание и разведение китайских шелковых кур
  46. Происхождение шелковых кур
  47. Описание
  48. Допустимые цвета
  49. Разновидности породы
  50. Отличительные признаки
  51. Характер кур аборигенов
  52. Правила ухода и содержания
  53. Требования по уходу
  54. Помещение
  55. Дворик для выгула
  56. Линька, перерыв и завершение яйценоскости
  57. Морозостойкость породы
  58. Меню взрослых шелковых кур
  59. Продуктивность
  60. Характеристики и отличия петуха от курицы
  61. Особенности разведения породы
  62. Варианты скрещивания
  63. Инстинкт насиживания
  64. Цыплята из инкубатора
  65. Питание молодняка
  66. Болезни шелковых кур
  67. Профилактика заболеваний
  68. Достоинства и недостатки породы
  69. Отзывы владельцев о породе
  70. Заключение
  71. Порода кур Китайская шелковая
  72. История происхождения
  73. О породе
  74. Чем петух отличается от курицы?
  75. Об отзывах заводчиков
  76. Минусы породы
  77. О продуктивности, яйценоскости
  78. Тонкости разведения
  79. Кормление, с содержанием
  80. Как кормить молодняк?
  81. О заболеваниях
  82. Портал о стройке
  83. Происхождение шелковых кур-«китайцев»
  84. Внешность пернатых
  85. Характер кур этой породы
  86. Правила ухода и содержания: советы и видео
  87. Стандартные требования по уходу:
  88. Описание продуктивных особенностей
  89. Характеристики и отличия петуха от курицы
  90. Условия для выращивания
  91. Цыплята из инкубатора
  92. Питание молодняка
  93. Особенности разведения
  94. Болезни шелковых кур
  95. Профилактика заболеваний
  96. Достоинства китайской породы
  97. Недостатки породы
  98. Отзывы владельцев о породе
Читайте также:  Цифровые модели инкубаторов для птиц. Что лучше выбрать?

Содержание и разведение китайских шелковых кур

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Среди всех традиционных видов домашних птиц, курица – это самый распространенный обитатель домашнего хозяйства. Причем различается достаточно много пород этой птицы, среди которых насчитываются экзотические декоративные породы.

А именно, шелковые куры восточного происхождения, которые не являются традиционными несушками, а действительно удивляют своей привлекательной внешностью и покладистым темпераментом.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Местом рождения этой птицы принято считать китайское государство, где еще почти 1000 лет назад возникли первые представители породы. Немного позже они распространились по европейской местности, включая Россию.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Первые упоминания о данной птице появились еще в 16 веке, но уже тогда начались активные споры относительно точного происхождения куриц и их классовой биологии.
Интересно: некоторые эксперты уверены, что шелковые куры — это соединение курицы и кролика.

Внешность пернатых

Данную породу классифицируют как декоративно-домашнюю. У шелковистых обитателей округлое туловище, мягкое приятное перьевое покрытие, которое и напоминает на ощупь шелковую ткань.

Такой шелковистый покров объясняется тем, что на перьях отсутствуют крючкообразные бороздки. Такие зацепки расположены лишь на хвостовой части и на кончиках крыльев.

Помимо прочего, в организме этих пернатых в большом количестве содержится меланин, который окрашивает скелет и кожный покров в темную синюю палитру. Из-за такой особенности организма, мягкие участки покрова получились насыщенного оттенка бирюзы, а клюв и гребешок однотонные синие.

А некоторые представители породы и вовсе награждены, так называемой, бородой и бакенбардами. Такие отличительные нюансы внешности сделали кур похожими на пуделей с «беретами» на макушке. Ниже вы можете увидеть фото данной породы.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»У этих птиц компактная и плоская спина. Голени маленькие и густо покрыты оперением. Глаза практически черные. Что касается окраса перьев, то они почти всегда черные. Но встречается золотистый цвет, серый, рыжий, белый и голубой. Вес одной такой птицы составляет около 1,5 килограмм.

Еще одно отличие шелковых представителей — количество пальцев на лапах. Обычные курицы имеют по четыре пальца, а у экзотической породы их пять, причем они также покрыты пером.

Характер кур этой породы

Эти птицы удивительно дружелюбны и спокойны. Причем из всех видов домашней птицы, данные представители породы охотно идут с людьми на контакт.

Шелковых куриц часто можно встретить в контактных зоопарках, а на «родине» в Китае их вовсе содержат как домашних питомцев, так как они разрешают брать себя на колени и любят нежные поглаживания. И что самое главное, они не капризны к условиям обитания.

У этих птиц отлично развит инстинкт высиживания потомства. Они приветливы и привязчивы. Но основным недостатком породы можно назвать незначительную степень продуктивности и дорогой инкубационный «материал» для выращивания.

Правила ухода и содержания: советы и видео

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Эта симпатичная разновидность кур не подразумевает каких-либо особых требований содержания. Вполне можно в домашних условиях обзавестись данным эксклюзивным питомцем, практически ничем не отличающимся от привычной курицы.

Стандартные требования по уходу:

  • кормление важно осуществлять своевременно и только высококачественными продуктами;
  • эти птицы очень требовательны к чистоте и санитарным нормам клеток;
  • шелковая восточная разновидность устойчива к низким температурам, однако, на зимнее время клетки важно обеспечить теплом и светом, чтобы куры продолжали нести яйца;
  • для прогулок важно обеспечить собственный загон, чтобы защитить пернатых от хищников.

Отсутствие выгула шелковым курицам никак не повредит. Восточные наседки лишены способности к полету, поэтому в клетках вовсе не обязательно обустраивать насесты. И не забывайте, что этим пернатым требуется полноценные солнечные условия, то есть, достаточное количество света в птичнике.

Вы можете более подробно узнать про содержание на этом видео:

Описание продуктивных особенностей

В Китае высоко ценится мясо шелковых кур, так как оно удивительно вкусное и обладает диетическими свойствами. Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Китайцы давно изучили все полезные качества мяса этой птицы, а именно, в его составе содержится кальций, различные аминокислоты, фосфор, никотиновая кислота и множество витаминов.

Китайские пернатые китайцами ценятся за пух и перья. Всего пар стрижек одной птицы дает пух, весом до 150 грамм. Да и в целом, одомашненная птица этой породы способна принести своему владельцу море радости, за ней интересно наблюдать, особенно, за неуклюжим передвижением.

Характеристики и отличия петуха от курицы

У этой породы существует несколько подвидов, отличающиеся между собой по цвету оперения: красные, желтые, голубые, черные и так далее.

Вес петухов достигает полутора килограмм, а курицы могут весить до 1,1 килограмма. Что касается яйценоскости, то одна особь ежегодно способна давать по сто яиц, каждое из которых весит по 35 грамм. Оболочка окрашена в коричневый цвет, а сами яйца обладают повышенной питательным комплексом.

Условия для выращивания

Птенцы китайской шелковистой разновидности чувствительны к ощутимым температурным колебаниям, поэтому уход за ними должен быть грамотным. Основное правило для молодняка: это богатое питательное меню, сбалансированный режим и обеспечение оптимальных температурных параметров в курятнике.

Цыплята из инкубатора

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Если вы планируете выращивать породу посредством инкубатора, тогда учтите следующие моменты:

  • цыплята этих пернатых гораздо меньше по размерам, чем у традиционных куриц, поэтому они чувствительны к перепадам температуры;
  • сразу после вылупления птенцы должны долгое время находиться в помещении, где температура должна быть +30 градусов;
  • через неделю показатели снижаются на три градуса, но не больше;
  • месячные птенцы прекрасно развиваются уже при температуре +18 градусов.

Питание молодняка

В ежедневное меню будущей взрослой особи важно включать полезные элементы, как вареный желток, нежирный творог или сметану, морковь в вареном виде, манку или кукурузную крупу. Не забывайте и о готовых магазинных витаминных комплексах. Вылупившихся цыплят кормят каждые два часа.

Как только малыши достигли месячного возраста, то кормить их можно уже по три раза в день, при этом в рацион активно добавляют зерно. Также рекомендуется вскармливать молодняк клевером, мятой тыквой, пшеном и прочими вариантами продуктов. Вода в поилке всегда должна быть чистая.

Особенности разведения

Цена этих декоративных представителей семейства пернатых на порядок выше, по сравнению со стоимостью традиционных кур.

Например, одно яйцо шелкового «китайца» обойдется вам в пять долларов, а за цыпленка и вовсе придется заплатить около семи долларов. Цена взрослой курицы составляет примерно 50 долларов.Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Приобрести такую интересную породу можно только в специализированных зоомагазинах, на профессиональных фермах или официальных рынках аграрных угодий.
При покупке шелковых цыплят следует максимально помочь им адаптироваться на новой территории. Но основным способом выращивания все-таки является высиживание яиц взрослой птицей.

Болезни шелковых кур

Восточные курочки, как и традиционная сельская птица, также подвержены многим заболеваниям. Цыплят часто атакуют такие насекомые-паразиты, как блохи, клещи и пухопероеды. А из-за не контролирования показателей влажности в курятнике, молодняк быстро хиреет и в большинстве случаев погибает.

Что касается болезней взрослых особей, то часто встречаются следующие недуги:

  • отравление организма;
  • вирусы легочной системы;
  • воспалительные процессы в пищеварительной системе;
  • рахит;
  • инфекционные вирусы кишечника;
  • появление глистов;
  • кокцидиоз.

Профилактика заболеваний

Чтобы избежать всех вышеперечисленных заболеваний, важно соблюдать следующие моменты.

  • Во-первых, загоны для проживания кур всегда должны быть чистыми, важна систематическая уборка.
  • Во-вторых, питание должно быт свежим, с обязательным добавлением в рацион витаминов, которые и являются источником здоровья.
  • В-третьих, регулярно меняйте воду в поилке.
  • В-четвертых, обеспечьте куриц достаточным выгулом, а при сильных морозах не забудьте утеплить курятник.

И наконец, как только вы заметили признаки слабости или болезни, сразу же изолируйте больную особь от остальных пернатых. Рекомендуется обратиться за помощью к ветеринару, а для остальных птиц проведите профилактику.

В действительности, шелковые «китайцы» при должном уходе практически не болеют, несмотря на суровый российский климат.

Достоинства китайской породы

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Рассматриваемые куры не только очень привлекательны, но и высоко ценятся в сельской промышленности.

  • Мясо петуха и курицы нежное и диетическое, богатое витаминами.
  • Шелковый пух, как и шерсть баранов, используется в сельской промышленности.
  • Яйца шелковых «китайцев» достаточно крупные, несмотря на сами размеры несушек.
  • Курочки спокойные, не летают и с радостью контактируют с людьми.
  • Шелковые курочки не прихотливы к условиям содержания и спокойно размножаются в условиях российского климата.

Недостатки породы

К минусам относится низкая степень продуктивности и дороговизна приобретения инкубационного «потомства» или цыплят.

Отзывы владельцев о породе

Основная часть людей «покупается» на внешность шелковых «китайцев» и на их дружелюбный характер. Практика показывает, что эту породу полюбили в нашей стране не за высокую ценность мяса или яиц, а за привлекательность и забавность.

Несмотря на такую экзотичность, данные пернатые легко привыкают к новым владельцам, прекрасно адаптируются в суровых условиях существования и считаются непривередливыми питомцами.

Для российской местности актуален декоративный тип шелковых «китайцев», на самой же родине (в Китае), таких кур выращивают в промышленных масштабах. В России люди мало занимаются выращиванием данной породы.

Скорее всего, это связано с декоративной направленностью этих кур. Как правило, численность в курятнике не превышает более десятка.

Зато все отзывы владельцев исключительно положительные, так как мясо этих птиц и их яйца пригодны для употребления. Владельцы отмечают, что куры аккуратны, и даже в «грязные» сезоны умудряются сохранить пушистое оперение чистым.

Посмотрите видео с описанием про китайских шёлковых аборигенов:

Особенности содержания и разведения китайских шелковых кур

Выведены разные породы домашних птиц, в том числе и кур, встречающихся на многих подворьях. Казалось бы, удивить привередливого хозяина фермы уже ничем невозможно. Но при виде китайских шелковых кур возникает чувство удивления и недоумения: а курица ли это? И можно ли такое «экзотическое чудо» вырастить на своем дачном участке или в небольшом фермерском хозяйстве?

Происхождение породы

Корнями происхождение китайская шелковая порода кур уходит в глубокую древность. Еще в древних письменах династии Тан есть упоминание Шелков, которых называли «силки». А Аристотель писал о том, что их перья напоминают шерсть представителей кошачьих. Великого путешественника Марко Пола поразила эта порода, и он подробно описал их в своих заметках.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Шерсть китайских шелковых курочек напоминает кошачью шерсть

На родине курочек, в Китае их разводили с декоративными и медицинскими целями. Китайские аристократы считали, что в их садах должны обязательно разгуливать необычные птицы с «шелковыми», невесомыми перьями. Мясо этой породы считалось целебным и применялось для оздоровления ослабленных людей. Кроме того, им лечили:

  • Женские недуги с помощью сухих шариков из внутренностей;
  • Малокровие бульоном, приготовленным особым способом;
  • Туберкулез мясом, отваренным в специях.

Китайская шелковая курица попала в Европу только в 18 веке, затем появилась она и в России, где прижилась на богатых подворьях в низовьях Волги и на сибирских просторах. В 20 веке порода утратила былую популярность, а после революции и войн практически исчезла с территории нашей страны. И только сегодня ее разведение возрождается.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Представительницы китайской шелковой породы

Заводчики, занимавшиеся разведением китайских кур в Европе утверждали, что они получаются при скрещивании кроликов и курицы и продавали их парами.

Характеристики: внешний вид и продуктивность

Внешность «азиатки» настолько необычна, что отличить ее от других пород не составит труда. Они характеризуются крепким и плотным телосложением и обильным оперением. При описании породы китайских шелковых кур выделяют следующие черты:

  • Тело сухощавое, но крепкое и плотное;
  • Грудь приподнятая;
  • Средней длины ноги с оперенными плюснами;
  • Нежное оперение за счет отсутствия твердого стержня и сцепления перьевых нитей между собой;
  • Короткий хвост скрыт под пером спины;
  • На голове – «шапочка»-хохолок, иногда закрывающая глаза (у петухов хохолок сдвинут назад);
  • Если хохолок отсутствует, его заменяет наличие бороды и баков;
  • Сережки сизые или бирюзовые;
  • Темно-коричневый или черный цвет глаз;
  • У кур гребешка нет, у петухов он слаборазвитый, ореховидный;
  • Наличие пяти пальцев на лапах, покрытых перьями (у других пернатых их всего четыре).

Порода характеризуется небольшими размерами: петух весит до 2, 5 кг, курица – 2,1 кг. Существуют карликовые разновидности, а аборигены китайской шелковой породы кур отличаются более крупными размерами. Перья могут быть окрашены в разные цвета. Но главным отличительным признаком породы является не окрас, а шелковистость перьев.

Яйца некрупные до 35 г., в год курица приносит 80-180 шт. яиц, начиная их откладывать с 5-6 месяцев. Мясо и яйца отличаются прекрасными вкусовыми качествами. Тушка нежирная, покрытая толстой шкуркой.

К уникальным особенностям породы относят кости, окрашенные в черный цвет. Кожа и мышечная масса также имеют темные, почти черные оттенки. Это связано с наличием в костно-мышечной ткани особого пигмента – эумеланина.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Шелки не только красивы, но и весьма продуктивны

Если говорить о хозяйственной ценности Шелков, то следует отметить:

  • Нежное и вкусное мясо, которое содержит множество полезных веществ и обладает лечебными свойствами;
  • Пуховое оперение, которое можно использовать так же, как и овечью шерсть (две стрижки дают 150 г пуха от каждой курочки);
  • Среднюю яйценоскостью.

Китайские куры действительно очень декоративны, учитывая их окрас и нежный перьевой покров, поэтому их можно держать на подворье вместо павлинов.

Достоинства и недостатки

Экзотические куры обладают дружелюбным и спокойным нравом. Их можно встретить в контактных зоопарках, а на родине и вовсе в качестве домашних питомцев. Они идут на контакт с людьми, любят сидеть на коленях, откликаются на поглаживания. Шелки покладисты и не капризны.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Шелки очень дружелюбны и спокойны

К их несомненным достоинствам можно отнести:

  • Внешнюю привлекательность и декоративность
  • Неприхотливость в уходе
  • Способность выдерживать морозы
  • Развитый инстинкт к размножению
  • Пищевую ценность мяса и яиц

Недостатками является незначительная продуктивность и высокая стоимость особи (цена взрослой птицы равна примерно 50 у.е.).

Благодаря спокойному и покладистому характеру они самым добросовестным образом высиживают яйца, редко покидая гнездо. Этим пользуются их хозяева, подкидывая курам яйца других пород кур или уток.

Разновидности

Разновидности Шелков связаны с их расцветкой. Аборигенная или продуктивная линия, которую выращиваю ради мяса, обладает белой окраской. А для любителей декоративных пород созданы голубые, серебристые, коричневые, желтые, черные разновидности. Их также можно использовать и для сбора пуха, получения яиц, в качестве мясного деликатеса. Но они меньшего размера и яйца несут мелкие.

Особенности содержания и ухода

Китайскую породу кур содержат на глубокой и рыхлой подстилке или в клетках. На полу должны быть опилки или сено, иначе оперение птиц станет грязным. Сетчатый пол допустим только в отапливаемых курятниках.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Для сохранения чистоты оперения птиц, необходимо использовать опилки

Эта разновидность пернатых не летает, поэтому насест должен находиться на небольшой высоте или с лесенкой. Гнезда тоже располагают низко и делают их просторными, поскольку инстинкт насиживания у них очень развит.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» У представителей китайских шелковых очень развит инстинкт насиживания яиц

Поилки и кормушки хорошо закрепляют и периодически моют, чтобы птицы были чистыми. Кроме того, если вода выливается на подстилку, оперенье «китайцев» намокает, что плохо сказывается на их состоянии. В остальном требования по уходу такие же, как и для других кур:

  • Корм должен быть свежим и хорошего качества;
  • Зимой важен свет и тепло, что не падала яйценоскость;
  • Курятник проветривать, но избегать сквозняков;
  • Устраивать место для выгула, защищенное сеткой-рабицей.

Китайские курицы хорошо переносят низкие температуры при процедурах закаливания. Зимой их можно содержать в прохладном помещении, если не ставится целью получения яиц. Содержать их желательно отдельно от других пород: к своим сородичам они могут проявлять агрессию. Иногда им подстригают хохолки для лучшей видимости.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Китайские шелковые куры

Если птица заболела, ее изолируют и показывают ветеринару, который ставит диагноз и назначает лечение. Но болеет эта порода крайне редко.

Особенности кормления

В рацион кормления включают продукты, сбалансированные по составу, включающие белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Можно включать в питание промышленный комбикорм: комбикорм-концентрат, который представляет собой молотое, прессованное зерно и полнорационный комбикорм, содержащий все необходимые компоненты.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Садовое кормление шелковых

Если Шелки содержатся на дачном участке, то подойдут отходы сада, огорода, кухни. Из них можно приготовить отличный корм, например:

  1. Картофель и его очистки: дают по 50-100 г картошки на курицу;
  2. Хлеб в размоченном виде. Используют черствые или засохшие корки;
  3. Кухонные отходы: остатки мясных и рыбных блюд, потроха;
  4. Зеленые и сочные корма в виде ботвы используют в мешанки;
  5. Белковые корма, полученные при переработке молока: пахта, простокваша, сыворотка. В качестве белковой пищи курочкам дают дождевых червей, различных жуков и мелких земноводных.

Кормление должно быть нормированным: перекорм или недокорм неблагоприятно сказывается на здоровье пернатых. Поэтому нужно взвешивать примерную дневную норму и делить ее на три части.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Зеленый корм так же полезен пернатым, как и комбикорм

Например, в среднем для мясояичных пород количество комбинированных кормов равно 120 г. плюс добавляются продукты животного и растительного происхождения. Кормление трехразовое и проводится оно в определенное время. В зимнее время норма возрастает на 20-50г.

Особенности разведения

Для разведения китайских шелковых кур достаточно одного петуха на 7-10 самочек, поскольку он отличается активностью. Если в хозяйстве несколько разновидностей, то их нужно отсаживать в разные клетки по цветам. Используют несушек до 5 лет. Курицы прекрасные наседки и мамы, поэтому с заботой о потомстве проблем не возникает. К ним можно подсадить и других цыплят (желательно ночью) и они будут также тщательно за ними ухаживать.

Формировать семьи у Шелков достаточно сложно, поскольку отличить их можно только по вторичным половым признакам. Половозрелыми особи становятся в 4 месяца, после чего видны отличия курицы от петуха.

Происхождение шелковых кур-«китайцев» Шелки отличные наседки и мамы, даже для чужих цыплят

Цыплята при хороших условиях содержания обладают высокой выживаемостью и крепким иммунитетом. При рождении у них открыт мозговой родничок, который постепенно зарастает. Чтобы цыпленок рос здоровым важно соблюдать:

  1. Благоприятные условия в птичнике: после вылупления птенцов t=+30С, потом ее нужно постепенно снижать и в месячном возрасте они прекрасно себя чувствуют при +18С;
  2. Режим кормления: маленьких цыплят кормят через 2 часа, месячных – через 3. Постепенно с возрастными изменениями этот промежуток увеличивается;
  3. Разнообразное меню: в рацион постепенно вводят такие продукты, как вареный желток, пшено, творог, тертую яичную скорлупу, мясной бульон, рыбий жир, витаминные смеси.

Рацион на 50-60% должен включать зерновые и зеленые корма, в меню обязательны вареные овощи.

Видео: Китайские шелковые куры

Характеристика и свойства данной породы кур и особенности китайских цыплят позволяют выращивать их в разных климатических зонах. Декоративная порода китайских пернатых остается на пике популярности во многих странах и это неудивительно. Они красивы внешне, имеют нежное и мягкое оперение, добродушный нрав. Полезное и вкусное мясо дополняет эти достоинства. А неприхотливость к условиям содержания позволяет выращивать их так же, как и любую породу кур.

Содержание и разведение китайских шелковых кур, преимущества и недостатки

Китайская шелковая курица известна с XIII века. Первое описание птиц сделал Марко Поло. В Россию куры попали в XVIII веке, по легенде проникнув в Сибирь и на Дальний Восток из Персии (современный Иран). Появление китайских пуховых кур напрямую из Китая вероятнее, так как контакты сибиряков и жителей Дальневосточного края с Китаем плотнее, чем с Персией. Сегодня китайских кур разводят в зоопарках из-за оригинальной внешности и как декоративную породу в частных хозяйствах.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Порода известна с VII века. Из-за древности достоверное происхождение не установлено. У кур два вида мутации:

  • доминантная мутация гена, отвечающего за синтез меланина;
  • рецессивная мутация гена, отвечающего за формирование перьев.

В мире существует еще несколько куриных пород с черным мясом и внутренними органами. Родина пород – Юго-Восточная Азия. Зарубежными ассоциациями птицеводов разработана шкала оценки кур по насыщенности тканей черным пигментом. Только порода аям цемани имеет 10 баллов по шкале, китайские курицы с черным мясом оцениваются ниже 5 баллов.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Китайские шелковые куры

Мясо китайской хохлатой курицы с легким сероватым оттенком. Черные части тела у «китайцев»:

Мясо на ногах светло-серое, на грудке с легким серым оттенком. Сердце темно-багровое, почти черное. При скрещивании с обычными курицами поколение F1 наследует мутацию. Потомки первого поколения имеют нормальное оперение без нитевидных перьев.

Таким образом, китайская хохлатая курица произошла в результате древнего скрещивания обычной или шелковистой популяции кур с белым мясом и одной из «черных» групп Юго-Восточной Азии. Нитевидные перья возникли либо до смешения двух популяций, либо после, и были закреплены искусственным отбором.

Характеристики породы

Корпус китайской пуховой курицы выглядит квадратным, но это визуальное впечатление из-за особенностей оперения. Небольшая голова с коротким клювом темно-серого цвета. Гребень розовидный. У петухов гребень крупный, темно-бордового цвета, к двум годам почти закрывает клюв. Сережки темно-бордовые вытянутые. Мочки у обоих полов голубые.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Особь по размеру небольшая, туловище округлое. Спина птицы плоская и компактная, шея короткая. На голове у хохлатых птиц гребешок практически отсутствует, заметен только у петушков.

На голове курицы пышный хохол, закрывающий глаза и половину клюва. Хвост у курицы короткий, пушистый. У петуха косицы короткие, плохо развитые. Крылья плотно прижаты к корпусу, маховые перья не развиты. Ноги короткие. Голени хорошо оперены. На лапах 5 пальцев.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Основной окрас – белый. Присутствуют другие виды окрасов, аналогичные мастям в других породах. Экзотично пуховые куры рыжего, черного, лавандового и прочих цветов выглядят лишь за счет специфического оперения.

Яйценоскость 100—160 штук в год. Последняя цифра встречается редко. Скорлупа яиц светло-кремового цвета.

Содержание китайских шелковых кур

Птицеводы содержат китайскую породу шелковых кур как декоративную птицу. В Китае яйца и мясо черных кур считаются лечебными, но эти данные не подтверждены. В России потребители настороженно относятся к куриным тушкам с черной кожей. Эти факторы определяют малое поголовье «китайцев» в России и сложности с содержанием и разведением породы.

Как содержать китайских шелковых кур и ухаживать за ними

«Китайцам» противопоказано клеточное содержание в шедах, если птицу разводят для выставок и декоративных целей. Промышленные линии весом 3—5 кг на птицефабриках содержат аналогично бройлерным кроссам. При разведении на мясо качество оперения не важно.

У декоративных кур особое внимание уделяют состоянию хохолка, качеству маховых перьев и косиц и оперенности голеней. Птицы нуждаются в качественном травяном выгуле без щебня или камней. Грязь на выгуле недопустима, так как перья на ногах слипнутся. Под слипшимися перьями гниет кожа плюсен.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»«Китайцам» противопоказано клеточное содержание в шедах

Как обустроить помещение

Птицы не летают, поэтому необходимости строить крытый вольер нет. Достаточно поставить забор высотой 1,5 м. Взрослые петухи свободно запрыгивают на высоту 70 см. Для китайских шелковых достаточно будет сделать насесты высотой 20—70 см, чтобы разновозрастная птица могла разместиться с комфортом и без драк за место.

В курятнике не должно быть щелей.

После прогулок по снегу или под легким дождиком птицы с мокрым оперением погибнут из-за сквозняков. Для просушивания и обеспечения чистоты на пол стелют толстый слой опилок. Опилки меняют по мере загрязнения. Помет из грязной подстилки налипает на пальцы птиц и образует навозные шарики, которые приводят к некрозу тканей.

Для профилактики появления пероедов в курятник ставят ванночки с песком и золой. Желательно смешать компоненты в соотношении 50/50. При отсутствии золы в песок добавляют порошок кормовой серы.

Как переносят холод

Взрослые птицы чувствительны к холоду не более других куриных пород, но им опасно переохлаждение. Последнее возникает не из-за низкой температуры воздуха, а из-за намокания оперения. Куры не переносят сильных ливней или затяжных моросящих дождей. Промокшее оперение перестает удерживать тепло и птица погибает. Зимой после выгула на снегу «китайцы» обсыхают в помещении на чистой подстилке.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Выбор корма для китайской шелковой породы

Специальный корм для китайских шелковых не нужен. «Китайцы» едят то же, что и другие куры. При отборе на выставку птиц красного окраса можно кормить специальным кормом, который усиливает пигмент. Но его дают не позже чем за полгода до планируемого мероприятия, чтобы куры успели пролинять.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Специальный корм для китайских шелковых не нужен

Питание молодняка

Для обеспечения молодняка необходимыми витаминами и минералами цыплятам до 6—9 месяцев дают специальный комбикорм для ускоренного роста. У цыплят от 1 дня до 2 месяцев доступ к корму постоянный. Петушкам на откорме доступ к корму не ограничивают до убоя.

Отдельно ставят кормовой мел или ракушку. При надобности или самостоятельном изготовлении комбикорма в готовую зерносмесь добавляют витаминно-минеральные премиксы.

Цельное зерно нельзя давать цыплятам и нежелательно взрослым курам.

Зелень в рацион вводят постепенно, чтобы не допустить расстройства пищеварения. Протеиновые добавки к рациону:

  • кровяная мука;
  • мясо-костная мука;
  • творог;
  • сыворотка.

Протеиновые корма цыплятам необходимы для нормального развития костей и мышечных волокон.

Питание взрослых

Рацион взрослых птиц отличается от меню молодняка разновидностью зернового комбикорма. Продуктивным курам дают корм, повышающий яйценоскость и оплодотворяемость. Петухам, предназначенным на забой, дают корм для бройлеров.

Несушек нельзя перекармливать, иначе у них снижается яйценоскость.

Норма комбикорма рассчитывается так, чтобы куры съедали его за 15 минут. Кормят взрослое поголовье 2 раза в день.

Особенности разведения

Китайская пуховая курица – порода известная в России, но не настолько распространенная, чтобы избежать проблем инбридинга. Нормы разведения требуют заменять петуха-производителя на маточном поголовье каждый год. Саморемонтное маточное поголовье также обновляется полностью ежегодно: старых несушек заменяют молодками прошлого года рождения. В реальной жизни заменять петуха ежегодно не получится из-за небольшой численности «китайцев» по сравнению с общим количеством кур в стране.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Куры, разводимые для выставок, должны соответствовать стандарту породы

При разведении «для себя» существует несколько выходов:

  • Гибридизация. Позволит снизить давление инбридинга на поголовье, но потомство получится с обычным оперением.
  • Создание двух линий и последующее скрещивание линий между собой. Требует значительного жизненного пространства для кур, позволяет не приливать свежую кровь в течение 5 лет.
  • Выход на заводчиков петухов.

Куры, разводимые для выставок, должны соответствовать стандарту породы.

Пороки породы

При разведении декоративных кур ради выставок из цыплят выбраковывают имеющих явные признаки нечистопородности или пороки:

  • неоперенные плюсны;
  • листовидный гребень;
  • без пятого пальца на лапах;
  • с деформированными маховыми перьями и косицами.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

В остальном условия разведения пуховых кур не отличаются от других пород.

Условия для выращивания

Цыплята выводятся слабенькими и боящимися холода.

После выведения птенцов помещают в брудер с температурой +30°С. Порода долгооперяющаяся и требует содержания в теплом помещении. Спустя 2 месяца цыплята оперяются достаточно для того, чтобы выйти на прогулку летом в солнечный день. До этого следят, чтобы птенцы не переохлаждались. После взросления китайских кур содержат так же, как европейские породы.

Болезни шелковых кур

Заболевания у «китайцев» такие же, как у всех представителей вида «банкивская курица». Мутации не повлияли на устойчивость к болезням. «Китайцы» болеют:

Лечат только инвазивные заболевания. При инфекционных болезнях больное поголовье уничтожают. Пероедов выводят при помощи средств от блох и клещей.

Из специфических заболеваний: конъюнктивиты из-за грязных слипшихся перьев хохолка и некрозы на лапах из-за грязного оперения на плюснах и пальцах.

Выгода разведения в домашних условиях

Китайские пуховые – хорошие наседки, которых используют для высиживания яиц другой домашней птицы. Наседки высиживают даже яйца водоплавающих птиц. Декоративный внешний вид птиц привлекает внимание и служит украшением птичьего двора. Куры не способны к полету и не наносят вред посадкам в огороде.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Китайские пуховые – хорошие наседки

Недостатки китайской породы

О шелковых курах нельзя сказать, что они привередливы, но их недостатки делают птиц малопригодными к выращиванию в промышленных масштабах.

К недостаткам китайских шелковых кур относятся их продуктивные характеристики:

  • Позднеспелость. Цыплята растут до года, нестись молодки начинают не ранее 9 месяцев.
  • Низкая яйценоскость.
  • Небольшие яйца весом до 40 г.
  • Специфический запах тушки, проявляющийся при термической обработке.

Блюда из мяса данной птицы

На родине породы мясо шелковых кур считают деликатесным. В Юго-Восточной Азии мясо курицы предпочитают тушить или варить с добавлением приправ и соусов. Приготовление блюд из китайских шелковых кур с применением специй и соусов продиктовано запахом, а не желанием раскрыть вкус мяса.

Жарить тушки не принято, хотя жареный черный цыпленок вкуснее и нежнее бройлерного. Популярностью эти куры не пользуются только из-за цвета и легкого специфического запаха, заметного после приготовления бульона. Если исключить запах, то из черных кур готовят те же блюда, что из бройлерных цыплят.

Заключение

В условиях российской действительности китайские шелковые куры – птица на любителя. Выгоды от ее содержания, кроме экзотического внешнего вида, нет.

Содержание и разведение китайских шелковых кур

Миру известно около 700 отдельных пород и разновидностей куриц: для промышленного разведения, для приусадебной хозяйственной деятельности. Одни птицы славятся быстрым набором веса, другие поразительной яйценоскостью.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Порода кур китайская шелковая (во времена династии Тан их называли «силки») кроме великолепного мяса, отличных диетических характеристик яйца, нежнейшего пуха, поражает своей поистине неординарной внешностью.

Происхождение шелковых кур

Китайская шелковая курица, фото которой вы можете наблюдать в статье, не является дизайнерским изыском современной селекции, история породы размерена веками.

Как это часто бывает с любой китайской древностью: никакой конкретики во мнениях. При обсуждении происхождения вида (кроме изначально фантастической версии скрещивания кролика с павлином) чаще упоминаются инволюционные генные мутации закреплённые селекцией. Исходным материалом для силки послужили одомашненные перепела, фазаны и индейки гималайских предгорий. Точные даты также «вне стиля» Поднебесной империи: в эталоне породы фигурирует словосочетание «около десяти веков».

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Заокеанские фермеры, впервые столкнувшись в начале девятнадцатого века с восхитительной внешностью шёлковых птиц, долго отказывались от разведения «на еду». За океаном селекция и распространение породы происходили в статусе выставочной, декоративной экзотики.

На сегодня в мире существует две обособленные линии шелковых куриц из Китая:

  • китайский шелковый абориген;
  • выставочно-декоративная.

Описание

Поджарое пышущее здоровьем телосложение силки сформировано по «яичному» куриному прототипу: развитая грудь, плоская прямая спина, короткая (гордо посаженная) шея. Шелковистая силки — некрупные птицы. Петухи весят до двух с половиной килограмм, курочки не более двух. «Аборигенный» вид разводимый на мясо, «раскачан» селекцией до веса взрослой особи порядка четырёх килограмм.

Порода уникальна чёрным цветом кожного покрова.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Это интересно! Шелковистая китайская кура не умеет летать.

Принципиальный эталонный признак породы — однотонный окрас.

Допустимые цвета

Вывозимые из Поднебесной империи племенные особи шелковой птицы были исключительно белыми. Предназначенные для промышленного культивирования «аборигены» также радуют глаз своей белоснежностью.

Дизайнерские изыски выставочных экзотов удивляют публику широчайшей цветовой гаммой окрасок:

  • белая классика;
  • вечно модный чёрный;
  • небесно-голубой;
  • дикий окрас;
  • красный;
  • жёлтый (эксклюзивный цвет бородатой разновидности).

Это базовые, «каталожные» варианты цвета. Заокеанские селекционеры обожают баловать судей выставочных рингов новыми оттенками: в моду входят «хохлатая лазурь», «серебро», «молочный шоколад».

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Разновидности породы

Специалисты выделяют в китайской породе два подвида: стандарт и «бородатая силки». Бородатые птицы восхищают пушистым, мягким обрамлением «лица», богатым, жёлто-золотистым окрасом. «Стандартный» подвид различается экспертами только по окрасу.

Также птицеводы рассматривают разновидности по назначению: промышленное разведение («аборигены») и декоративно выставочная селекция.

Шелковые аборигены — разновидность породы, предназначенная для сельскохозяйственного разведения: крупная скороспелая птица с вкусным чёрным мясом.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Отличительные признаки

Своеобразная внешность основная отличительная черта шелковых китайцев от многочисленных куриц мира:

  • пушистое оперение, больше похожее на меховой покров;
  • компактное строение тела;
  • пять пальцев на лапах (три впереди, а два — сзади);
  • чёрный цвет кожи;
  • хохлатая голова;
  • голубой окрас клюва.

Комбинация этих особенностей создаёт неповторимый, легко опознаваемый образ.

Характер кур аборигенов

«Шелковый» характер силки — не маркетинговый ход. Спокойные, приветливые, дружелюбные птички охотно контактируют с людьми. Курицы обожают ласковые «обнимашки», поглаживания — охотно идут на руки.

Это интересно! Модное поветрие современного Китая: квартирное содержание силки в качестве домашнего питомца. Тёплый пушистый «психолог» отлично успокаивает вернувшихся домой после долгого трудового дня граждан Поднебесной.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Огромной популярностью «шелки» пользуются в контактных зоопарках.

Правила ухода и содержания

Краеугольный камень содержания шелковых китайских кур — эксклюзивное пуховое оперение. Для минимизации загрязнения «пушистой красоты» эксперты рекомендуют содержание в клетках или на рыхлом ковре из опилок, сена мелкого песка.

Очень вредны для здоровья силки сквозняки. От резких перепадов температур курицы легко заболевают. Влажность приводит к намоканию пухового оперения, образованию колтунов и возникновению различных кожных патологий.

Шелковые куры не летают: насест обустраивают невысоко от пола. Для экономии места в курятнике сооружают лестницы-трапы, по которым птицы добираются до гнёзд.

Как и для большинства куриных пород в свободном доступе обязательны ниппельные поилки и ванны со смесью золы и песка. Курицы с удовольствием купаются, очищая перья, избавляясь от кожных паразитов.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Требования по уходу

Экзотические китайские куры очень неприхотливы в уходе. Ничего экстраординарного не требуется (всё в рамках традиционных требований содержания кур):

  • своевременное кормление высококачественными продуктами;
  • строгое выполнение санитарно-гигиенических норм в птичнике;
  • обогрев курятника в осеннее зимний период;
  • искусственное удлинение светового дня для улучшения яйценоскости;
  • ограждение поголовья от хищников.

Помещение

Главное правило курятника: чистота с порядком. Выбирая готовый проект, или планируя курятник самостоятельно необходимо учитывать массу аспектов:

  • место для инвентаря: автопоилки, гнездовья, трапы, кормушки, купальни, инструмент для уборки помещений;
  • возможность отделения общих насестов от клеток птенцов и молодняка;
  • организация освещения, вентиляции;
  • размещение пожарной и охранной сигнализации.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Продуманная планировка помещений и тщательно реализованный план строительства курятника создаст комфортные условия содержания птицы.

Дворик для выгула

Многие заводчики силки не организовывают специального выгула при курятнике. Птиц просто выпускают гулять по подворью: особых проблем они не создают. Аборигенов вообще не выгуливают, практикуя клеточное содержание. Для остальных представителей вида возможность свободного передвижения рекомендована (улучшается самочувствие куриц, повышается яйценоскость).

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Линька, перерыв и завершение яйценоскости

У шелковых китайских кур не бывает ювенальной линьки (замены первичного (ювенального) пера основным при интенсивном росте молодняка). Но на протяжении всей жизни, ежегодно по весне китайские пуховые обновляют свою великолепную «одёжку». В этот период клуши становятся медлительными, вялыми, полностью прекращая кладку яйца. В течение месяца яйценоскость восстанавливается.

Срок максимальной производительности несушек не превышает четырёх лет: опытные заводчики регулярно обновляют поголовье раз в три с половиной года.

Морозостойкость породы

Справочники экспертного содержания характеризуют породу силки как морозостойкую. Выставочные особи выдерживают значительные заморозки, но наиболее комфортный тепловой режим содержания не должен опускаться ниже минус пяти градусов.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Меню взрослых шелковых кур

Особенности породы требуют особенного меню:

  • половина ежедневного рациона — сухое фуражное зерно. Эту основу дополняют комбикормами;
  • для поддержания пушистости два раза в неделю необходимо внесение в меню подсолнечника, семени крапивы, овсяных хлопьев;
  • зимой рекомендована подкормка сушёными травами;
  • ветеринары настаивают: птице круглогодично требуются минеральные добавки (яичная, костная и ракушечная мука);

Во время летнего выгула птицы сами дополнят свой рацион молодой зеленью.

Продуктивность

Большинство поклонников шелковой породы рассматривают пушистых птиц как декоративную составляющую подворья. Практика огромных китайских птицефабрик демонстрирует совершенно иной подход: разведение аборигенов приносит стабильный доход, абсолютно рентабельно.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Помимо экстравагантного экстерьера пушистые птички демонстрируют высокую продуктивность.

Чёрный цвет тушки, представленной на фото, обусловлен высоким содержанием природного антиоксиданта эумеланина. Питательные, насыщенные аминокислотами мясо и требуха китайской шелковой курицы кроме целебных свойств обладают нежным, утончённым вкусом. Мясные чёрные деликатесы стабильно востребованы на азиатском продовольственном рынке.

При яйценоскости 80-180 штук в год (куры начинают нестись с полугодовалого возраста) яйца не поражают своим размером (в среднем 35 грамм).

Пряжа из пуха китайских пернатых рассматривается экспертами как высококлассная экзотическая продукция.

Это интересно! Невероятно, но факт: шелковых китайских курочек регулярно стригут. Особь промышленного разведения («абориген») приносит в месяц до 70 грамм великолепного пуха.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Характеристики и отличия петуха от курицы

Отличие китайской клуши от петуха заключается в размерах и интенсивности окраса. Тело курицы округло, изящно, все размеры кратно уступают петухам. Перьевой покров несушек гуще, пышнее в зоне поясницы и голеней, пуховые самцы поражают маховой опушкой хвоста, крыльев, гривы.

Окрас курочек ровный и сдержанный. Внешний вид самцов радует нарядностью, пышностью, яркостью полутонов (фото).

Особенности разведения породы

Выращивание «на развод» требует рассаживания птиц «по цвету» окрасок: каждой «цветной ветви» своя территория высиживания. Активность петухов поразительна — достаточно одного самца на десять куриц (опытные заводчики рекомендуют содержание запасного петуха «на подмену»).

Эксплуатационный срок несушек — пять лет (яйценоскость со временем сокращается, но на оплодотворённость яиц это не сказывается). Самцов «обновляют» раз в два года.

Формирование семей усложняется поздним проявлением половых признаков (половозрелость птиц окончательно развивается после четырёх месяцев).

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Варианты скрещивания

Модное хобби современных птичьих подворий — скрещивание шелковой китайской курицы с птицами других пород. Заводчики стремятся повысить производительность, избежать близкородственных связей путём поглотительного скрещивания. Первый межвидовой выводок впоследствии сводят только с силки, восстанавливая типичный экстерьер.

Селекционная практика показала, что брамы с орлингтонами гарантируют прирост веса, а орловские куры повышают яйценоскость и вес яйца.

Инстинкт насиживания

Наседки силки демонстрируют прекрасные родительские качества. Заботливые клуши терпеливо высиживают кладку, обеспечивают идеальную температуру для развития яйца, освобождая заводчиков от приобретения инкубаторов.

Это интересно! Китайских силки часто держат в птичнике для высиживания подкидышей. Им подкладывают яйца фазанов, куропаток и других селекционных пород птиц.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Цыплята силки не поражают размерами, сразу после появления на свет им нужны тепло и забота. Пушистые мамки превосходно заботятся о молоди, материнство одна из базовых составляющих стандарта породы.

Цыплята из инкубатора

Использование инкубатора в селекционных работах с шелковыми китайскими курами подразумевает ряд тонкостей.

Новорождённый цыплята китайских шелковых кур болезненно реагируют на холод со сквозняками. Важнейший фактор здорового роста выводка: температурный режим в курятнике (от +30 первую неделю, с плавным понижением до +18 к месячному возрасту молоди).

Цена «породистого» яйца на рынке достигает 250 рублей. Цыплёнка можно приобрести «от трёхсот». Стандартная стоимость взрослой птицы варьируется от двух до трёх тысяч рублей.

Эксперты рекомендуют не рисковать с приобретением яйца, а приобретать в проверенных питомниках маленьких цыплят.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Питание молодняка

Питание цыплят китайских шелков ничем не отличается от вскармливания молодняка других пород домашней птицы.

Первый месяц жизни шелковых малышей кормят каждые два часа с последующим увеличением паузы между приёмами корма до трёх часов.

При выборе натурального рациона, птенцам дают нежирную кисломолочную продукцию, варёные овощи, мелко нарубленную зелень, куриное яйцо. Постепенно рацион молодняка пополняется фуражным зерном, крупами мелкого помола. Для здорового развития цыплят натуральное меню дополняют витамино-минеральными комплексами.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Болезни шелковых кур

Древняя восточная селекция подарила миру птицу с хорошим здоровьем. Ветеринары исключают наследственные генетические патологии, но предупреждают о «стандартных» птичьих хворях восточных экзотов:

  • патологии кишечника;
  • гельминты;
  • отравления и пищевые аллергии;
  • простуды и лёгочные воспаления.

«Меховое» оперение подразумевает регулярные появления клещей и блох.

Профилактика заболеваний

Традиционный лозунг куриных ветеринаров: «лучшее лечение большинства патологий — своевременная профилактика». От заводчика требуется совсем немного:

  • соблюдение санитарно гигиенических норм во всех помещениях курятника;
  • организация здорового, полноценного питания;
  • соблюдение температурного режима, борьба со сквозняками;
  • обеспечение поголовья просторным выгулом;
  • регулярная ветеринарная санация поголовья.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Проживание с соблюдением всех санитарных норм гарантирует здоровье поголовья.

Достоинства и недостатки породы

Перед принятием решения о приобретении силки следует рассмотреть все плюсы и минусы породы.

  • экстравагантная внешность.
  • миролюбивый, сдержанный нрав;
  • поразительный материнский инстинкт несушек;
  • непритязательность в содержании;
  • лекарственные свойства мяса, яйца. Ценность пуха.
  • невысокая продуктивность;
  • высокая стартовая цена разведения.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Отзывы владельцев о породе

Счастливые обладатели (приобрести цыплят действительно сложно, порода слабо распространена в России) китайских куриц восхищаются великолепной внешностью и дружелюбным характером силки. Это больше гордость владельца и украшение птичника, чем реализация продовольственной программы. Промышленное разведение силки — редкость для отечественных фермерских хозяйств.

Фермеры отмечают легкость адаптации шелков к различным условиям содержания, неприхотливость птицы в уходе.

Заключение

Цена приобретения отпугивает птицеводов от китайской шелковой курицы, но экстравагантная внешность, простота ухода и ценные итоговые продукты разведения преодолевают сомнения фермеров: популярность китайских шелковых кур постоянно растёт.

Порода кур Китайская шелковая

Китайская шёлковая курица для современной России экзотика, но некоторые фермеры, частники занимаются разведением и этой породы. Восточные шёлковые курицы очень красивые, они несут не так много яиц как другие породы, но мясо у них необычного чёрно-серого цвета и очень питательное.

История происхождения

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Порода восточная — китайская. Впервые о них упоминает в своих записях в XIII в. Марко Поло. Пройдёт 500 лет и эта порода попадёт в имперскую Россию.

Их разводили даже крестьяне и среди них ходили слухи, что такие пуховые питомцы из-за помеси кроликов и кур. Хохлатая курочка действительно необычная, но такого не бывает, но вот что придумал простой народ.

О породе

Порода считается декоративной домашней. Куры обладают округлым туловищем, мягкими, как шёлк перьями. На перьях нет крючковатых бороздок, потому они на ощупь такие. Зацепки, характерные для перьев других кур, есть на хвосте и на крыльях (кончиках).

В организме этих птиц много меланина, потому пух у них насыщенный бирюзовый, гребешок с клювом синие. На макушках у них чёлки, зачёсанные назад. У некоторых есть перьевая борода, с бакенбардами.

Спина смотрится компактной и плоской. Небольшие голени отменно оперённые. Глазки у большинства особей чёрного цвета. Шёлковистые перья бывают у многих чёрными, реже золотистыми или рыжими, белыми, голубыми, серыми. Несушки весят примерно 1,5 кг.

На лапах у этих кур не как у обычных по 4 пальца, а у китайцев их 5. Они густо покрыты перьями.

По характеру петухи и курочки дружелюбные и спокойные. Хорошо уживаются в птичьем коллективе. Вот такое описание породы.

Чем петух отличается от курицы?

Внутри породы существуют подвиды. Они имеют разного оттенка перья: голубого или красного, чёрного или жёлтого и других цветов. Петухи весят до 1,5 кг, а курочки до 1,1 кг.

Одна курица год несёт примерно по 100 яиц. Весит каждое около 35 г. Яйца имеют коричневую скорлупу. Они питательнее, чем у многих несушек других пород.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

1 оплодотворённое яйцо для инкубатора обойдётся частнику в 5 у. е. За 1 маленького цыплёнка просят 7 у. е. Взрослого петуха или курицу, можно, купить примерно за 50 у. е. Кто-то найдёт яйца дешевле или дороже, как и взрослых особей этой породы.

Об отзывах заводчиков

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Те, кто завёл китайских шёлковых кур, ими довольны. Отзывы говорят, что они дружелюбные, не привередливые в содержании, нормально переносят зиму в обогреваемом курятнике. Мясо их очень питательное, как и яйца содержат больше полезных веществ, чем у обычной несушки.

Китайцы разводят этих кур ан птицефермах. В России они скорее украшение птичника любителей и ценителей породы. Скорее всего это из-за дороговизны оплодотворённых яиц, цыплят и взрослых особей.
Владельцам нравится, что питомцы чистюли.

Даже когда на улице грязь, они хорошо ухаживают за оперением и остаются относительно чистыми.

Минусы породы

Чаще всего их содержат в хозяйстве не более 10, так как яйца, цыплята , молодняк или взрослые особи дорогие. 100 яиц за год от 1 несушки — маловато, да и яйца по 35 г мелкие.

О продуктивности, яйценоскости

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Как уже упоминали, вес петухов Китайской шёлковой породы достигает 1,5 кг, а курочки едва набирают 0,9-1,1 кг. 1 яйцо в среднем весит 35 г.

За год несушка в среднем даёт по 100 яиц. Они коричневые. Скорлупа довольно прочная. Это ещё зависит, даёт ли хозяин мел, ракушник или что-то другое, содержащее кальций.

По отзывам нет, кто содержит курочек этой породы, они начинают активно нестись с 8 или 9 мес. Сначала яйца будут мельче 35 г, а позже в среднем будут такими. Главное, сбалансировано кормить несушек.

Тонкости разведения

У заводчика есть 2 основных пути в разведении Китайских шёлковых кур. По 1 он может приобрести примерно по 5 у. е. За 1 яйцо с 10 яичек, заложить их в инкубатор и ожидать цыплят. 2 путь приобрести вылупившихся цыплят, молодняк или взрослых 2-9 курочек и петушка.

Лучше, чем в инкубаторе, яйца высидит курочка-наседка. Если будет желающая, под неё нужно подкладывать яйца ив своё время появятся породистые птенцы.

Важно, чтобы после того, как цыплята вылупятся из инкубатора, они обогревались лампами при +30 °C, ведь птенцы меньше обыкновенных в 2 раза. Через 7 дней температуру можно снизить к +27 °C. В 1 мес. Птенчики смогут жить при +18 °C.

Первые дни цыплятам дают пищу через каждые 2 ч. Потом к 2 ч. постепенно добавляют по 10 или 15 мин, увеличивая интервалы между кормлениями. В 1 мес. У малышей от кормления к кормлению проходит 3 ч.

Кормление, с содержанием

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Некоторые деревенские жители, думают, что если порода китайская, то питомцы слишком теплолюбивые и не приживутся в российской глубинке. Это не так, они нормально переносят климат средних широт. У них густое оперение, которое согревает в холода.

Конечно, хозяин должен отапливать курятник, следить за тем, чтобы температура в нём не падала ниже +18 °C. Тогда несушки будут нестись круглый год, пусть и меньше зимой или в марте, при осенней линьке.

Те, кто содержит Китайских шёлковых курочек и петухов убедились, что достаточно им создать такие же условия, как и других пернатым курятника и они будут нестись, размножаться. Если хозяин хочет хорошо ухаживать за питомцами, то пусть следует требованиям.

Идеально, когда уход и содержание питомцев такие:

  1. Их кормят примерно в одно и то же время и сбалансированными, качественными кормами.
  2. Пернатые обожают чистоту и порядок в курятнике. При таком содержании они не будут часто болеть.
  3. Питомцы этой породы нормально переносят холода, но если хозяин хочет, чтобы они и зимой несли яйца, то свет в курятнике должен быть 14-16 ч. в сутки и нужно поставить обогреватель.
  4. Для этих птиц заводчики делают отдельный загон, закрытый мелкой сеткой, чтобы их не могли утащить хищные птицы, звери.

Птицы этой породы не летают, потому, им не нужно высоко делать насесты. В загон прогуливаться пернатых выпускают обязательно так как им полезны солнечные ванны.

В видео рассказывается о правильном содержании Китайских шёлковых кур:

Как кормить молодняк?

Новорождённым птенцам дают через каждые 2 ч. мелко рубленное яйцо с творогом (нежирным). Позже туда добавляют сметану. Позже можно вводить в рацион морковку (варёную), манку либо мелкую крупу кукурузы.

В ветаптеке приобретают специальные минерально-витаминные комплексы для цыплят и вводят их в рацион малышей.

«Совет! Пусть 60% рацион а цыплят составляют крупы с варёными овощами.»

С 1 мес. Малышей кормят 3 в сутки. Им дают больше зерна. Птенца охотно склёвывают, мелко нарезанный клевер, варёную и толчёную тыкву, пшено и иные похожие продукты.

Воду в поилке нужно менять ежедневно и лучше по 2 раза или по мере загрязнения.

О заболеваниях

У кур этой породы часто бывают такие заболевания:

  • инфекции в кишечнике, абсцесс пищеварительного тракта;
  • глисты;
  • интоксикации;
  • болезни лёгких;
  • рахиты;
  • кокцидиозы.

Диарея у птенцов лечится слабеньким бледно-розовым раствором марганцовки. Дают его птенцам по чуть-чуть. Перьев у птиц много и в них могут завестись блохи, пухоеды, клещи. Как и другим питомцам, им ставят тазы с песком и золой. Они в этой смеси купаются и паразиты уходят, погибают.

Профилактически, чтобы птицы меньше болели, заводчик должен проводить такие мероприятия:

  1. Регулярно убирать в курятнике, следит за чистотой, каждую неделю дезинфицировать насесты. Чем чище, тем лучше.
  2. У питомцев будет высокий иммунитет, если кормить их свежей пищей, в сезон давать мелко нарезанную зелень, разные миксы (зелень + зерно + варёные овощи) витаминно-минеральные комплексы.
  3. Воду в поилке менять 1-3 раза за день или чаще, по мере необходимости. Главное, чтобы она была чистой.
  4. В холодное время года обогревать птичник централизованно или ставить обогреватель,чтобы питомцы не мёрзли.
  5. Для выгула нужно сделать загон, обтянутый мелкой сеткой, чтобы птиц не воровали хищные птицы или звери. Движение хорошо скажется на общем тонусе птиц, укрепит мышцы, связки, у питомцев будет хорошая осанка.
  6. При первых признаках инфекционного заболевания больную птицу. Несколько нужно отсадить в отдельный загончик и сразу обратиться к ветеринару. Он определит заболевание и питомцев нужно лечить лекарствами, усиленно кормить. В птичнике требуется провести дезинфекцию.
  7. Кормить молодняк и взрослых нужно сбалансировано, давать достаточно зелени, варёных овощей, минеральных и витаминных добавок.

«Внимание! Для птиц этой породы поилки устанавливают повыше, чтобы они когда пьют, не мочили пышные перья. Птицам не нравится излишняя влажность, они намокнув от сквозняка, могут заболеть.»

На фото показано, как выглядят серо-чёрные тушки китайских шёлковых кур по сравнению с обычными розовыми. Мясо у них вкусное и питательное.

Хозяину нужно следить, чтобы в птичнике не было слишком сыро. Если влажность повышенная, стоит включить обогреватель и она снизится.

Теперь всем, желающим завести курочек и петухов этой породы понятно, что они отлично себя чувствуют в климате средней полосы России. Каких-то особенных условий им не нужно создавать, разве что сделать отдельный загончик для выгула, а тепло в курятнике и чистоту любят все пернатые.

Портал о стройке

Среди всех традиционных видов домашних птиц, курица – это самый распространенный обитатель домашнего хозяйства. Причем различается достаточно много пород этой птицы, среди которых насчитываются экзотические декоративные породы.

А именно, шелковые куры восточного происхождения, которые не являются традиционными несушками, а действительно удивляют своей привлекательной внешностью и покладистым темпераментом.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Местом рождения этой птицы принято считать китайское государство, где еще почти 1000 лет назад возникли первые представители породы. Немного позже они распространились по европейской местности, включая Россию.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Первые упоминания о данной птице появились еще в 16 веке, но уже тогда начались активные споры относительно точного происхождения куриц и их классовой биологии.
Интересно: некоторые эксперты уверены, что шелковые куры — это соединение курицы и кролика.

Внешность пернатых

Данную породу классифицируют как декоративно-домашнюю. У шелковистых обитателей округлое туловище, мягкое приятное перьевое покрытие, которое и напоминает на ощупь шелковую ткань.

Такой шелковистый покров объясняется тем, что на перьях отсутствуют крючкообразные бороздки. Такие зацепки расположены лишь на хвостовой части и на кончиках крыльев.

Помимо прочего, в организме этих пернатых в большом количестве содержится меланин, который окрашивает скелет и кожный покров в темную синюю палитру. Из-за такой особенности организма, мягкие участки покрова получились насыщенного оттенка бирюзы, а клюв и гребешок однотонные синие.

Справка: за такие цветовые особенности породу еще называют чернокожей шелковой. На макушке куриц имеется компактная «примочка» из перьев, сильно напоминающая зачесанную назад челку.

А некоторые представители породы и вовсе награждены, так называемой, бородой и бакенбардами. Такие отличительные нюансы внешности сделали кур похожими на пуделей с «беретами» на макушке. Ниже вы можете увидеть фото данной породы.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»У этих птиц компактная и плоская спина. Голени маленькие и густо покрыты оперением. Глаза практически черные. Что касается окраса перьев, то они почти всегда черные. Но встречается золотистый цвет, серый, рыжий, белый и голубой. Вес одной такой птицы составляет около 1,5 килограмм.

Еще одно отличие шелковых представителей — количество пальцев на лапах. Обычные курицы имеют по четыре пальца, а у экзотической породы их пять, причем они также покрыты пером.

Характер кур этой породы

Эти птицы удивительно дружелюбны и спокойны. Причем из всех видов домашней птицы, данные представители породы охотно идут с людьми на контакт.

Шелковых куриц часто можно встретить в контактных зоопарках, а на «родине» в Китае их вовсе содержат как домашних питомцев, так как они разрешают брать себя на колени и любят нежные поглаживания. И что самое главное, они не капризны к условиям обитания.

У этих птиц отлично развит инстинкт высиживания потомства. Они приветливы и привязчивы. Но основным недостатком породы можно назвать незначительную степень продуктивности и дорогой инкубационный «материал» для выращивания.

Правила ухода и содержания: советы и видео

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Эта симпатичная разновидность кур не подразумевает каких-либо особых требований содержания. Вполне можно в домашних условиях обзавестись данным эксклюзивным питомцем, практически ничем не отличающимся от привычной курицы.

Для справки: разведение данной породы в домашнем хозяйстве ничем не отличается от ухода за обычными российскими пернатыми.

Стандартные требования по уходу:

  • кормление важно осуществлять своевременно и только высококачественными продуктами;
  • эти птицы очень требовательны к чистоте и санитарным нормам клеток;
  • шелковая восточная разновидность устойчива к низким температурам, однако, на зимнее время клетки важно обеспечить теплом и светом, чтобы куры продолжали нести яйца;
  • для прогулок важно обеспечить собственный загон, чтобы защитить пернатых от хищников.

Отсутствие выгула шелковым курицам никак не повредит. Восточные наседки лишены способности к полету, поэтому в клетках вовсе не обязательно обустраивать насесты. И не забывайте, что этим пернатым требуется полноценные солнечные условия, то есть, достаточное количество света в птичнике.

Вы можете более подробно узнать про содержание на этом видео:

Описание продуктивных особенностей

В Китае высоко ценится мясо шелковых кур, так как оно удивительно вкусное и обладает диетическими свойствами. Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Китайцы давно изучили все полезные качества мяса этой птицы, а именно, в его составе содержится кальций, различные аминокислоты, фосфор, никотиновая кислота и множество витаминов.

Интересно: в китайской медицине мясо шелковых кур активно используется для лечения головных болей, туберкулеза и других болезней, так как в продукте содержится большое количество специальных веществ.

Китайские пернатые китайцами ценятся за пух и перья. Всего пар стрижек одной птицы дает пух, весом до 150 грамм. Да и в целом, одомашненная птица этой породы способна принести своему владельцу море радости, за ней интересно наблюдать, особенно, за неуклюжим передвижением.

Характеристики и отличия петуха от курицы

У этой породы существует несколько подвидов, отличающиеся между собой по цвету оперения: красные, желтые, голубые, черные и так далее.

Вес петухов достигает полутора килограмм, а курицы могут весить до 1,1 килограмма. Что касается яйценоскости, то одна особь ежегодно способна давать по сто яиц, каждое из которых весит по 35 грамм. Оболочка окрашена в коричневый цвет, а сами яйца обладают повышенной питательным комплексом.

Условия для выращивания

Птенцы китайской шелковистой разновидности чувствительны к ощутимым температурным колебаниям, поэтому уход за ними должен быть грамотным. Основное правило для молодняка: это богатое питательное меню, сбалансированный режим и обеспечение оптимальных температурных параметров в курятнике.

Интересно: эти курицы покупаются в качестве наседок, ведь они могут высиживать не только свои яйца, но и яйца фазанов, куропаток и остальных пернатых представителей.

Цыплята из инкубатора

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Если вы планируете выращивать породу посредством инкубатора, тогда учтите следующие моменты:

  • цыплята этих пернатых гораздо меньше по размерам, чем у традиционных куриц, поэтому они чувствительны к перепадам температуры;
  • сразу после вылупления птенцы должны долгое время находиться в помещении, где температура должна быть +30 градусов;
  • через неделю показатели снижаются на три градуса, но не больше;
  • месячные птенцы прекрасно развиваются уже при температуре +18 градусов.

Питание молодняка

В ежедневное меню будущей взрослой особи важно включать полезные элементы, как вареный желток, нежирный творог или сметану, морковь в вареном виде, манку или кукурузную крупу. Не забывайте и о готовых магазинных витаминных комплексах. Вылупившихся цыплят кормят каждые два часа.

Совет: на 60% рацион молодняка должен состоять из зерновых и овощных кормов. Рекомендуется часто давать птенцам вареные овощи.

Как только малыши достигли месячного возраста, то кормить их можно уже по три раза в день, при этом в рацион активно добавляют зерно. Также рекомендуется вскармливать молодняк клевером, мятой тыквой, пшеном и прочими вариантами продуктов. Вода в поилке всегда должна быть чистая.

Особенности разведения

Цена этих декоративных представителей семейства пернатых на порядок выше, по сравнению со стоимостью традиционных кур.

Например, одно яйцо шелкового «китайца» обойдется вам в пять долларов, а за цыпленка и вовсе придется заплатить около семи долларов. Цена взрослой курицы составляет примерно 50 долларов.Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Приобрести такую интересную породу можно только в специализированных зоомагазинах, на профессиональных фермах или официальных рынках аграрных угодий.
При покупке шелковых цыплят следует максимально помочь им адаптироваться на новой территории. Но основным способом выращивания все-таки является высиживание яиц взрослой птицей.

Важно: китайская порода не адаптирована под дождливую погоду и чувствительна к влажности в курятнике, поэтому следите, чтобы куры не намокали.

Болезни шелковых кур

Восточные курочки, как и традиционная сельская птица, также подвержены многим заболеваниям. Цыплят часто атакуют такие насекомые-паразиты, как блохи, клещи и пухопероеды. А из-за не контролирования показателей влажности в курятнике, молодняк быстро хиреет и в большинстве случаев погибает.

Что касается болезней взрослых особей, то часто встречаются следующие недуги:

  • отравление организма;
  • вирусы легочной системы;
  • воспалительные процессы в пищеварительной системе;
  • рахит;
  • инфекционные вирусы кишечника;
  • появление глистов;
  • кокцидиоз.

Профилактика заболеваний

Чтобы избежать всех вышеперечисленных заболеваний, важно соблюдать следующие моменты.

  • Во-первых, загоны для проживания кур всегда должны быть чистыми, важна систематическая уборка.
  • Во-вторых, питание должно быт свежим, с обязательным добавлением в рацион витаминов, которые и являются источником здоровья.
  • В-третьих, регулярно меняйте воду в поилке.
  • В-четвертых, обеспечьте куриц достаточным выгулом, а при сильных морозах не забудьте утеплить курятник.

И наконец, как только вы заметили признаки слабости или болезни, сразу же изолируйте больную особь от остальных пернатых. Рекомендуется обратиться за помощью к ветеринару, а для остальных птиц проведите профилактику.

В действительности, шелковые «китайцы» при должном уходе практически не болеют, несмотря на суровый российский климат.

Достоинства китайской породы

Происхождение шелковых кур-«китайцев»Рассматриваемые куры не только очень привлекательны, но и высоко ценятся в сельской промышленности.

  • Мясо петуха и курицы нежное и диетическое, богатое витаминами.
  • Шелковый пух, как и шерсть баранов, используется в сельской промышленности.
  • Яйца шелковых «китайцев» достаточно крупные, несмотря на сами размеры несушек.
  • Курочки спокойные, не летают и с радостью контактируют с людьми.
  • Шелковые курочки не прихотливы к условиям содержания и спокойно размножаются в условиях российского климата.

Недостатки породы

К минусам относится низкая степень продуктивности и дороговизна приобретения инкубационного «потомства» или цыплят.

Отзывы владельцев о породе

Основная часть людей «покупается» на внешность шелковых «китайцев» и на их дружелюбный характер. Практика показывает, что эту породу полюбили в нашей стране не за высокую ценность мяса или яиц, а за привлекательность и забавность.

Несмотря на такую экзотичность, данные пернатые легко привыкают к новым владельцам, прекрасно адаптируются в суровых условиях существования и считаются непривередливыми питомцами.

Для российской местности актуален декоративный тип шелковых «китайцев», на самой же родине (в Китае), таких кур выращивают в промышленных масштабах. В России люди мало занимаются выращиванием данной породы.

Скорее всего, это связано с декоративной направленностью этих кур. Как правило, численность в курятнике не превышает более десятка.

Зато все отзывы владельцев исключительно положительные, так как мясо этих птиц и их яйца пригодны для употребления. Владельцы отмечают, что куры аккуратны, и даже в «грязные» сезоны умудряются сохранить пушистое оперение чистым.

Посмотрите видео с описанием про китайских шёлковых аборигенов:

Как вам статья?

 
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
AgroKlassikSnab.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

18 + 19 =