Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Содержание
  1. Секрет выращивания петрушки на подоконнике в квартире зимой
  2. Можно ли выращивать петрушку на подоконнике
  3. Как выбрать сорт петрушки для подоконника
  4. Особенности выращивания петрушки на окне
  5. Что понадобится для выращивания петрушки
  6. Выбор оптимального места
  7. Емкости
  8. Грунтовая смесь
  9. Особенности подготовки корневищ и семян
  10. Посадка семенами
  11. Высаживание корнеплодов
  12. Уход за растениями в контейнере
  13. Прореживание молодой поросли
  14. Температура
  15. Освещение
  16. Влажность
  17. Полив
  18. Подкормка
  19. Борьба с заболеваниями и вредителями
  20. Распространенные ошибки при выращивании
  21. Сбор урожая и его хранение
  22. Как посадить и вырастить петрушку на подоконнике дома — простые шаги к зелени
  23. Описание и сорта петрушки
  24. Подготовка к посадке растения
  25. Место и почва для посадки петрушки
  26. Посадка
  27. Уход за растением
  28. 9 видов полезной зелени на подоконнике, выращиваем к Новому году!
  29. Шпинат
  30. Кресс-салат
  31. Салат латук
  32. Горчица сарептская
  33. Руккола
  34. Кервель
  35. Петрушка
  36. Укроп
  37. Выращивание петрушки на подоконнике зимой
  38. Сорта петрушки для выращивания на подоконнике
  39. Рейтинг сортов петрушки для выращивания в домашних условиях
  40. Что понадобится для выращивания петрушки
  41. Выбор оптимального места
  42. Выбор и подготовка тары
  43. Выбор почвы
  44. Инструкция по выращиванию зелени на подоконнике – пряные травы на кухне
  45. Общие рекомендации по выращиванию пряных трав на подоконнике
  46. Требования различной зелени
  47. Как выращивать петрушку на окне
  48. Особенности выращивания укропа в квартире
  49. Ароматный базилик на окне
  50. Идеальный сорт салата для выращивания в домашних условиях
  51. Как быстро получить зелень лука зимой
  52. Ароматная мята на домашней кухне
  53. Что еще можно вырастить на подоконнике в квартире
  54. Выращивание петрушки на подоконнике: тонкости и нюансы
  55. Пряность на подоконнике
  56. Подготавливаем базу для выращивания
  57. Выбираем подоконник
  58. Выбор посадочной емкости
  59. Особенности выбора почвы
  60. Подготавливаем семена к посадке
  61. Создаем оптимальные условия
  62. Петрушка на окне: посадка семенами или корнеплодами
  63. Уход за растением
  64. Полив
  65. Подкормка
Читайте также:  Выращивание рыбы в искусственных водоемах и узв

Секрет выращивания петрушки на подоконнике в квартире зимой

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Получить свежую петрушку в зимний сезон не сложно – это растение, при соблюдении условий нормально развивается в квартире. Но, перед тем как начать подготовку контейнеров для посадки и выращивания зелени на подоконнике, нужно выбрать сорт, изучить особенности посадки и методику выращивания. Посадить петрушку можно 2 способами – корнеплодом и семенами. Выбор лучшей методики для выращивания зимой зависит от разных факторов – рассматривать нужно все.

Можно ли выращивать петрушку на подоконнике

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Петрушка – распространенное растение, которое используют как специю для многих блюд. Такую зелень зимой можно купить в продуктовом магазине или заготовить заранее, подготовив к длительному хранению – заморозить или высушить. Но, аромат и вкус петрушки, оставленной на хранение, сильно отличается от свежей. Альтернативный вариант – вырастить на подоконнике.

Такую зелень относят к морозоустойчивым растениям – при обеспечении условий, можно получить урожая даже на балконе. Минимальные показатели термометра для выращивания такой зелени не превышают 10ºC. Но, перед тем как сеять семена или высаживать корнеплоды в грунт нужно провести подготовительные мероприятия – выбрать сорт с высокой урожайностью, место для контейнера, смешать субстрат и купить лампу для досвечивания.

Как выбрать сорт петрушки для подоконника

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

В грунте на участке, петрушку можно сажать в любом месте – затенение или ветер на развитие растения никак не влияют. Сорт также не важен – можно брать смеси семян не учитывая вегетационный период и максимальную высоту побегов. Для квартирных условий не подойдут требовательные к пространству и питанию сорта. Основные характеристики, на которые рекомендуют обращать внимание:

  1. Короткий вегетационный период. Раннеспелые сорта петрушки будут лучшим выбором для подоконника – зелень появится быстро, а после ее сокращения можно посеять новую.
  2. Компактность. Сорта с мощной корневой системой, которые в высоту могут вырасти до 50 см и более не подходят для выращивания в квартире – нужен большой, глубокий контейнер и много места.
  3. Устойчивость к низким температурам. Выбирать лучше те виды зелени, которые могут выдержать похолодание – на упаковке часто ставят пометки, о предназначении для теплиц или балконов.
Читайте также:  Как выращивать бегонии пестролистные в домашних условиях?

Сорта петрушки делят на корневые и листовые. Для первых, выращивание на подоконнике не лучший вариант – и проще заготовить с теплого сезона. При посадке растения на зелень, можно выбирать между классическими видами и курчавыми. Вкус этих растений не имеет особых отличий, но распространено мнение, что закрученные листья больше подходят для украшения. Лучшие раннеспелые сорта для выращивания в квартире следующие:

При покупке семян нужно смотреть на даты – если они просроченные, то всхожесть будет крайне низкой.

Особенности выращивания петрушки на окне

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Выращивание зеленой петрушки на подоконнике – способ получения свежего продукта на протяжении всего года, в том числе и зимой. Но, для получения достаточного количества урожая нужно ставить несколько контейнеров и высаживать растительность с промежутками в 10-15 дней. Посадить растение можно корневищами и семенами – 1 способ быстрее наращивает зеленую массу, а длительный.

Важное условие выращивания петрушки на подоконнике – обязательное прореживание растений в горшках. Корневая система этого растения, в зависимости от сорта, может стремительно разрастаться – если питательны компонентов будет недостаточно, то урожая тоже не будет. Расстояние между отдельными корешками должно составлять не менее 3-4 см. Срезать следует не первые листки, которые появились – лучше дать растениям окрепнуть.

Что понадобится для выращивания петрушки

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Петрушку относят к неприхотливым растениям, для выращивания которого не придется прикладывать особых усилий. Но, даже при верном выборе сорта обязательно учитывать температурный режим – этот показатель во многом привязан к расположению горшка в доме. От выбора состава грунта, горшка, соблюдения графика полива и освещения зависит и количество возможного урожая. Если все условия соблюдены, то снимать свежий урожай зелени можно на протяжении всего года.

Выбор оптимального места

Поставить контейнер с петрушкой в доме или в квартире лучше на подоконнике – так для кустиков будет больше солнечного света. Если в помещении окна выходят на разные стороны, то на север емкость лучше не ставить. Лучшее место для размещения – южный подоконник. Если окна выходят на запад или восток, то для петрушки там тоже будет нормально. Но, нужно учитывать такие моменты:

  1. При проветривании помещения контейнер лучше убрать в сторону – сквозняк может сильно повлиять на общее состояние растительности.
  2. При недостатке естественного солнечного света стебельки будут наклоняться к окну, потому обязательно проворачивать емкость.
  3. Когда продолжительность дня весной увеличится, обязательно обеспечить притенение контейнеру от яркого света.

При короткой продолжительности светового дня петрушке не будет хватать света. Чтобы растение нормально развивалось, рекомендуют досвечивать фитолампами.

Емкости

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

При выборе емкости для высаживания семян или корневищ петрушки рекомендуют уделить внимание глубоким и вместительным контейнерам. При этом нужно учесть размеры подоконника и внешний вид. Емкость должна прочно стоять на выделенном месте и не портить своим видом дизайн помещения. Определяя нормальную вместительность горшка, учитывают такие моменты:

  • обязательный дренаж не менее 2-3 см;
  • земляной слой около 10-15 см;
  • запас бортиков 2-3 см.

Для стока лишней воды нужно предусмотреть дренажные отверстия и поддон. При таких характеристиках контейнера можно выбирать кашпо или другие подобные емкости. Материалы подходят любые – пластик, глина, дерево. Но, если предполагается использование металлической емкости, то лучше выбрать нержавейку и простелить влагоизоляционный материал. Рассадные контейнеры, при проращивании семян можно использовать, но по мере разрастания корешков обязательна пересадка в сосуды большей вместительности.

Грунтовая смесь

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

В естественных условиях это растение нормально развивается на любых типа грунта – все нужные вещества там есть. Если высаживать петрушку в ограниченное пространство, то почвосмесь можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Из готовых составов рекомендуют выбрать нейтральную или слабокислую землю. При смешивании грунта под высадку в домашних условиях рекомендуют соединять такие компоненты:

  • песок крупной фракции;
  • дерновый грунт;
  • перепревший компост;
  • торф.

Для повышения питательности грунта в него добавляют комплексы минеральных удобрений. В случае самостоятельного приготовления почвосмеси обязательно провести обеззараживание. Для такой цели можно просто выморозить землю на улице – 5-7 дней с последующим проливанием почвы марганцевым раствором. Как альтернативный вариант – пропаривание в духовом шкафу.

Для понижения уровня кислотности земляной смеси, рекомендуют добавить в состав калиево-фосфатные добавки.

Особенности подготовки корневищ и семян

Посадить петрушку в контейнер для выращивания зелени на подоконнике можно корневищами и семенами. Но, для повышения успешности мероприятия обязательно провести предварительную подготовку посадочного материала. Она включает выбор нормальных семян и корешков, обеззараживание и проращивание. Если для посадки используют корешки, то нужно брать экземпляры, у которых много активных почек, а в случае семян смотреть срок их пригодности.

Посадка семенами

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

При выращивании зелени петрушки на подоконнике из семян, получить первый урожай можно только через 3-4 недели после посева. Методика отнимает много сил и времени, но при следовании правилам, растение продержится не меньше 2 лет. Прорастают семена долго, но скорость проклевывания можно увеличить – семечки замачивают на 24 часа в теплой воде с добавлением корневина, эпина или другого стимулятора корнеобразования. Когда семена проклюнулись, их можно высаживать:

  1. Глубина заделки для петрушки составляет от 6 мм до 15 мм.
  2. Расстояние между отдельными лунками не менее 5 см.
  3. До появления сеянцев, контейнер накрывают пленкой.

На время прорастания, контейнер следует разместить в месте с хорошим освещением и температурными показателями от 17ºC до 20ºC. Обязательно рыхлить поверхность грунта при ее уплотнении и следить, за тем, чтобы не появилась плесень. Если при появлении первых ростков посадка оказывается густой, то растения нужно проредить после формирования 2-3 настоящих листков. Поливать молодые растения до получения первого урожая нужно не реже 2-3 раз в неделю.

Высаживание корнеплодов

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

При посадке корнеплодов петрушки для получения зелени на подоконнике нужно подобрать крупные корешки массой от 65 г. При большой длине корнеплода, его можно подрезать и присыпать древесной золой или измельченным активированным углем. Сохраняемая длина до верхушечной почки от 12 см до 15 см. Чтобы ускорить развитие рекомендуют перед посадкой обработать корневища стимулятором роста и корнеобразования. Нормы посадки:

  1. Расстояние между отдельными растениями составляет не менее 3 см.
  2. Точки роста обязательно располагать над поверхностью грунта.
  3. На период акклиматизации контейнер нужно затемнить.
  4. До появления первых листочков, температура от 12ºC до 16ºC.

Подкормку можно начинать вводить только после появления первой зелени – не более 5 г комплексных составов на 1 л воды не чаще 1 раза на 30 дней.

Уход за растениями в контейнере

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Петрушку нельзя относить к требовательным растениям – эта зелень нормально развивается в ограниченном объеме грунта. Но, как и для любой другой растительности, при выращивании на подоконнике обязательно соблюдать нормы агротехники – подкормки, стабильный график полива, прореживание. Не менее важно обеспечить нормальную влажность, освещение и температуру.

Прореживание молодой поросли

Первые всходы петрушки появляются только через 2-3 недели после посева. При высокой плотности обязательно проводить прореживание – для молодых кустиков достаточны промежутки в 3-5 см, но по мере разрастания, расстояние нужно увеличить до 10 см. Для открытого грунта 25 см нормальный разбег. Но при ограниченном пространстве в контейнере, петрушке не достаточно места для полномасштабного развития корневой системы и формирования большого листового объема. Такие правила следует относить только для выращивания растительности на зелень – если нужно вырастить корневища, то разбег между кустиками увеличивают.

Температура

Когда петрушку выращивают в помещении зимой, нужно подобрать место для ее размещения так, чтобы температурные показатели не были ни низкими, ни высокими. При переохлаждении развитие растения замедляется, и набор зеленой массы может быть полностью остановлен. В случае повышенной температуры, земля в контейнере и листья быстро высыхают, из-за чего урожайность снижена. Оптимальные показатели должны быть в пределах от +15ºC до +20ºC.

Освещение

Продолжительности светового дня, в позднее-весенний и летний сезон, достаточно для нормального развития зелени. На зиму нужно подготовить устройства для досвечивания растительности в контейнере. Для такой цели подойдут обыкновенные люминесцентные лампы или приборы с повышенным излучением ультрафиолета. Длительность, на которую включают лампы, определяют по продолжительности светового дня – нужно добрать до 8-10 часов солнца.

Влажность

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Влага из листочков петрушки при повышенной сухости воздуха будет стремительно испаряться, что навредит не только зеленой массе, но и корешкам. При расположении контейнера на подоконнике зимой, тепло от батареи будет приводить к снижению влажности. Усиление полива не решает такую проблему – есть риск загнивания корневой системы. Для повышения влажности в помещении около контейнера рекомендуют установить увлажнитель воздуха или поставить емкость с водой. В такой сосуд, для снижения температуры можно укладывать снег или лед.

Для повышения влажности в помещении, где есть растительность на подоконнике, рекомендуют положить влажное полотенце на радиатор, а его кончик опустить в таз с водой.

Полив

Петрушку можно отнести к влаголюбивой растительности – в грунте постоянно должна присутствовать вода. Но, излишнее переувлажнение также негативно скажется на состоянии зеленых кустиков. Поливать растения нужно не реже 2 раз в неделю – для выработки нормального графика при условии изменчивой влажности в помещении нужно отслеживать состояние грунта – подсыхание верхнего слоя земли основной показатель.

Подкормка

Если почвосмесь с высоким содержанием питательных компонентов, вносить подкормку не обязательно. Но, для наращивания зеленой массы лучше регулярно проводить такую процедуру. 1 раз за месяц можно использовать комплексное удобрение, которое разводят в воде для полива. Чтобы не ошибиться в пропорциях, нужно внимательно просмотреть инструкцию к препарату и следовать правилам. Главное ограничение – не более 5 г на 1 л воды. Если состав позиционирован как высококонцентрированный, то количество средства нужно уменьшить в 2 раза.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Главная причина появления болезней и вредителей на петрушке заключена в нарушении условий содержания. При завышенных или заниженных показателях температуры и влажности на растении часто обнаруживают белую пятнистость и мучнистую росу. Для устранения таких грибковых заболеваний нужно обработать всю посадку фитоспорином. Основной паразит, который появляется на петрушке – тля. Для ее уничтожения следует использовать фитоверм. Но, при обработке обязательно выдерживать сроки пропуска в сборе урожая, указанные на упаковке, так как можно получить отравление химикатами.

Распространенные ошибки при выращивании

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

При выращивании петрушки в контейнере впервые, многие допускают ошибки в уходе и поддержании общей атмосферы, из-за чего посаженная растительность гибнет или не дает нормального урожая. Самая распространенная проблема – отсутствие сеянцев или их позднее появление, решается меньшим заглублением семян при посеве зелени. Также часто сталкиваются с такими нарушениями:

  • чрезмерная частота полива;
  • несоответствие температуры в помещении;
  • нарушения норм по обеззараживанию;
  • недостаточность света или слабость досвечивания;
  • излишняя плотность грунта;
  • маленькая емкость контейнера.

Чтобы устранить проблемы с зеленью нужно повторно изучить особенности посадки и ухода за петрушкой в домашних условия и выделить те моменты, которые не соблюдены. Если нарушений по нормам не выявлено, то нужно внимательно осмотреть зелень и корневища – паразиты и заболевания также могут привести к недостатку урожая или его порче. В случае обнаружения гнили, рекомендуют вычистить контейнер и начинать все заново.

Сбор урожая и его хранение

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Срезать зелень петрушки можно только по достижении листьями 10-12 см в высоту. Для стрижки лучше использовать садовые ножницы. При подрезании обязательно оставлять пеньки высотой от 1 до 2 см – так будут сохранены основные почки, из которых будет расти новый урожай. Если при срезке оставлять половину зеленой массы, ее количество будет восстанавливаться быстрее.

Если все листья с растений были срезаны, то для ускоренного восстановления рекомендуют сразу провести подкорм.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Для хранения листьев петрушки применимы разные способы – положить в холодильник или посолить. Самый простой и распространенная методика – сушка пучками. Перевязанные букетом листы просто подвешивают в сухом, проветриваемом помещении, а после полного высыхания упаковывают в натуральную ткань. Заморозка зелени, полностью сохраняет свежесть, но существуют разные варианты – ледяные кубики, целые пучки или нарезка.

Получить хороший урожай при выращивании петрушки на подоконнике можно разными способами. При соблюдении условий содержания и правильной подготовке контейнера и грунта, зелень, вне зависимости от сортовой принадлежности, будет присутствовать на кустиках в большом количестве. При использовании подкормки, молодой растительности хватит на 2-3 года. Но, при выборе семян или корневищ лучше брать раннеспелые виды.

Как посадить и вырастить петрушку на подоконнике дома — простые шаги к зелени

Чтобы круглогодично иметь дома свежую зелень, можно выращивать ее на подоконнике. Петрушка неприхотлива, хорошо растет в домашних условиях. Зимой ее свежая зелень является источником витаминов и минералов, особенно необходимых организму в этот период.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Описание и сорта петрушки

Петрушка — душистое растение, используемое в качестве приправы к пище. Выращивают ее на садовых участках, а зимой можно разводить петрушку дома на подоконнике. Есть несколько сортов, пригодных для разведения в комнатных условиях:

  • обыкновенная, сорта «Бисер», «Наталка», «Русское застолье» — обладает выраженным ароматом, сочная;
  • кудрявая, сорта «Астра», «Изумрудные кружева» — мягкий вкус, легкий аромат, но листья имеют причудливую кружевную форму.

Любая петрушка на подоконнике растет хорошо при правильном уходе. Разводить ее можно двумя способами. Проще посеять петрушку семенами, которые продаются в любом садовом магазине. Из таких семян урожай появляется через 1,5 месяца, но собирать его можно 5–6 раз за год.

Второй способ разведения — корневищами. Урожай появляется раньше, но собирают 3–4 раза, потому что корни быстро истощаются.

Подготовка к посадке растения

Высаживать петрушку на подоконник можно в любое время года, даже среди зимы. Оптимальное время для посадки — конец лета или начало осени. Тогда к декабрю можно собрать хороший урожай зелени.

Для разведения пряной травы в квартире понадобится вместительная емкость, специально составленный грунт и теплый солнечный подоконник.

Место и почва для посадки петрушки

Чтобы зелень хорошо росла, была сочной и вкусной, ее нужно правильно посадить. Петрушка имеет длинные корни, поэтому ее нужно сажать в глубокий горшок с дренажными отверстиями.

Почва должна быть легкой, хорошо пропускать воздух. Оптимальный вариант — смесь двух частей садового грунта, части перегноя и части торфа.

Высаживают траву на подоконник, оптимальная температура для нее — 18–20 градусов. При низкой температуре листья будут мелкими и не сочными, поэтому на балконе, если там нет отопления, растить петрушку нельзя. Сухой и горячий воздух для травы тоже не полезны, она будет горькой и жесткой.

Семена перед посадкой перебирают, удаляют испорченные. Затем их замачивают в теплой воде или слабом растворе марганца. Выдерживают сутки, после этого семена готовы к высаживанию. Корневища перед рассаживанием достаточно осмотреть на предмет повреждений.

Посадка

На дно горшка укладывают дренажный слой из керамзита или мелкой гальки толщиной 1–2 см. Сверху насыпают подготовленную почву, не доходя до края горшка 2 см.

По поверхности земли проделывают неглубокие лунки с интервалом в 5 см. В лунки размещают предварительно замоченные семена, затем присыпают сверху тонким слоем земли и поливают. Емкость накрывают пленкой и ставят на освещенный подоконник.

При рассаживании корневищами следует выбирать крупные, крепкие корни. Их обрезают так, чтобы до верхушки осталось 10–12 см.

В емкости с дренажом и грунтом делают глубокие ямки с интервалом 3 см. В ямки помещают корневища, оставляя верхушку над землей. Поливают и ставят в затененное место до появления зелени. Затем горшок можно переставить на освещенный подоконник.

К просмотру опыт посадки зелени дома:

Уход за растением

От посадки до выхода первых листочков зелени на подоконнике проходит 2–3 недели. Все это время нужно следить, чтобы почва была увлажненной, но не допускать затопления. При слишком обильном поливе образуется плесень.

Когда появятся листочки, растение нужно поливать 1–2 раза в неделю. Особое внимание стоит уделять воде для полива. Не следует набирать ее прямо из-под крана, лучше предварительно отстоять 3–4 часа.

Петрушка получает недостаточно освещения на подоконнике даже в солнечную погоду. Поэтому над ней располагают светодиодные или люминесцентные лампы. Длительность освещения должна быть не менее 10 часов. Иначе листья будут мелкими, горькими и не сочными.

Если воздух в помещении сухой, листья следует регулярно опрыскивать водой. Корку, образующуюся на поверхности земли, нужно разрыхлять.

Даже на подоконнике петрушка может пострадать от грибковых заболеваний — мучнистой росы и белой пятнистости. Появляются они от избыточной влажности, поэтому не следует слишком часто поливать растение.

Если же заболевание возникло, следует обработать почву средством «Фитоспорин». Пораженные листья удаляют и выбрасывают.

9 видов полезной зелени на подоконнике, выращиваем к Новому году!

Желающие украсить новогодний стол «зелеными» витаминами со своей собственной грядки могут без особого труда это сделать. А всего то нужно – посадить у себя желаемую культуру, разместив ее в цветочных горшках на подоконнике. Тем самым, вы получите всегда свежую, богатую витаминами зелень и к тому же украсите свой интерьер.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Совет! Выбираем семена с ранним сроком всхожести.

Шпинат

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Шпинат – один из наиболее полезных продуктов для организма человека. В нем содержится весь комплекс витаминов, а также аминокислоты, микро- и макроэлементы.

Идеален для посева в любое время года. Через 40 дней после посева семян вы украсите праздничный стол свежими листьями шпината. Посеять шпинат можно в контейнер.

Примечание: Емкость для посева выбираем глубиной не ниже 15 см.

Для выращивания используем готовый грунт (кроме торфа). Замачиваем семена перед посадкой на сутки и высеиваем на расстоянии 5 см друг от друга, на глубину 1,5 см. Полив обычный, следим, чтобы почва не пересыхала! Температурный режим в помещении поддерживаем 18°С. При пасмурной погоде, желательно включать дополнительное освещение, используя фитолампу. Садоводы рекомендуют такие сорта шпината, как: Исполинский (срок созревания 30 дней), жирнолистный.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Кресс-салат

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Один из быстрорастущих видов салатов. Через две недели после посева, листочки салата готовы к срезке. Высеиваем в емкость или горшок любого размера. Для посева пригоден не только грунт, но и любой субстрат. Семена раскладывают по поверхности, сверху емкость или контейнер накрывают пленкой, создавая эффект парника. При появлении всходов, пленку снимают. Главное не допустить пересыхания почвы. Всходы опрыскиваем из пульверизатора.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Добавляя кресс-салат в пищу можно избавится от кашля, повысить иммунитет, рекомендуется есть при заболеваниях бронхов. Рекомендуем к посадке такие сорта как: Ажур, Данский, Дукат.

Салат латук

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Один из наиболее популярных видов салата. Рекомендуется особенно в пожилом возрасте. Способствует снижению АД, помогает при заболеваниях органов дыхания, употребляют в пищу при сахарном диабете, особенно полезен кормящим мамам. Семена высевают на глубину 1 см, в контейнер высотой 15 см и накрывают пленкой. При появлении всходов, пленку снимают и ставят контейнер на подоконник. Через месяц первый урожай готов к употреблению. Полив производится один раз в два дня.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Для выращивания в домашних условиях покупайте любой раннеспелый сорт салата.

Совет! При использовании грунта из собственного огорода, не забудьте его предварительно продезинфицировать.

При посадке в контейнер или горшок – обязательно предусмотрите дренаж.

На заметку! Световой день у комнатного «огорода» должен быть 10-12 часов. Для его продления включайте фитолампу.

Горчица сарептская

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Это сорт салатной горчицы, содержащий большое количество витаминов и минералов, считается неприхотливым растением. После посева урожай снимается через 25-30 дней. Горчица сарептская комфортно себя «чувствует» в одном контейнере с кресс–салатом. Требует умеренного полива. Прекрасно чувствует себя при коротком световом дне и температуре воздуха 16 градусов.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

На подоконнике выращиваем распространенные раннеспелые сорта – Волнушка, Краснолистная.

Руккола

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Руккола богата витаминами группы В, железом, магнием, йодом. После посева семян уже через 25 дней на вашем столе появятся полезные витамины. Почва должна быть рыхлой.

Для посадки подойдут небольшие горшки или контейнеры. Семена рассыпаем на поверхности, поливаем и присыпаем почвой в 1 см. Емкость накрываем пленкой. Через 5 дней, как появятся всходы, снимаем пленку и ставим контейнер на подоконник. Руккола – любитель света. При необходимости дополнительно обустройте освещение.

Для выращивания на подоконнике сажайте раннеспелые сорта – Рококо, Покер.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Кервель

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Это пряная трава, напоминающая листья петрушки, но с тонким запахом вместе взятых аниса, петрушки, сельдерея и мяты. Листья и стебли содержат большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевых волокон. Применяется в стоматологии в качестве антисептика, способствует снижению сахара в крови, и как противораковое средство.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Хорошо вырастает в повышенной влажности и температурном режиме воздуха до 15 градусов. Не требует дополнительного освещения и не требователен к составу почвы. При посадке в маленькую тару, придется пикировать, так что лучше сеять сразу в горшки высотой 15 см. Через месяц после посева готов к употреблению в пищу.

Корвель в зависимости от сорта различают по окрасу и форме листьев: Ажурный, Курчавый.

Петрушка

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Петрушка – наверное самая востребованная пряность, без которой не обходиться ни одна хозяйка. Перед посевом семена требуется замочить на несколько дней для прорастания во влажную салфетку. Контейнер желательно взять 20 см высотой. Семена сеем на глубину 0,5 см в питательный грунт, обильно поливаем и накрываем прозрачной пленкой. При появлении всходов, пленку снимаем и ставим на хорошо освещенный подоконник.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

В продаже имеются семена, на пакетах которых указано: «для выращивания на подоконниках».

Укроп

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Укроп не нуждается в рекламе. При посадке зимой в домашних условиях этой пряной траве необходим регулярный полив и дополнительное освещение. Семена предварительно замачивают на 20 часов в теплой воде. На дно контейнера (желательно взять пошире) обязательно насыпают дренаж, затем слой земли. Семена сеют в увлажненный грунт, сверху присыпают землей. Контейнер или горшок накрывают прозрачной пленкой до появления всходов. Укроп хорошо переносит температурный режим от 10 градусов.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

При покупке семян ориентируйтесь на сорта: кибрай, супердукат, пучковой, которые дают обильную зеленую массу.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Так как количество окон в квартире ограничено, выбирайте для посева те пряные травы, которые вы любите. Выращенная на подоконнике зелень создаст в квартире не только частичку лета, но обогатит ваш организм безопасным комплексом витаминов.

Выращивание петрушки на подоконнике зимой

Петрушка – растение, которое можно выращивать не только летом в естественных условиях, но и в квартире круглый год. Выращивание петрушки зимой на подоконнике обеспечит в суровое время года зеленью, содержащей множество витаминов. Уход за выращиванием не является сложным и позволит дать урожай, не менее, чем на грядке.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Выращивание петрушки дома происходит при не совсем благоприятных условиях – недостаточной влажности и низкой освещенности. Поэтому не всякий посадочный материал подойдет для выращивания петрушки на подоконнике из семян. Наиболее подходящими являются раннеспелые сорта.

Селекционеры, учитывая интерес к огородам на подоконниках, вывели целый ряд сортов, позволяющих успешно выращивать петрушку на подоконнике:

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год? Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?
Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год? Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?
Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год? Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?
Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год? Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Листовая«Утренняя свежесть», «Обыкновенная листовая», «Глория», «Бисер», «Русское застолье», «Фитнес», «Прима», «Изумрудные кружева», «Аппетитная», «Универсал», «Итальянский богатырь».
Кудрявая«Астра», «Ароматная аллея», «Зеленый жемчуг», «Ворожея», «Бабушкина грядка», «Кудряшка Сью», «Петра», «Кучерявец».

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год? Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?
Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год? Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?
Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год? Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?
Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год? Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Все перечисленные сорта объединяет раннее созревание, что позволяет круглый год использовать вкусную и полезную свежую зелень.

Рейтинг сортов петрушки для выращивания в домашних условиях

Что понадобится для выращивания петрушки

Несмотря на неприхотливость растения, для успешного выращивания петрушки зимой на подоконнике требуется создать подходящие условия. Нехватка светового дня может компенсироваться дополнительной подсветкой. Для обеспечения температурного режима следует найти подходящее место в квартире. Перед посадкой следует приобрести подходящие емкости и грунт. Обеспечив основные требования, можно высаживать растение в любое время года.

Выбор оптимального места

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Логично помещать петрушку в горшке на подоконник. Именно там она будет обеспечена самым необходимым для получения полноценного урожая – светом.

Если квартира имеет несколько комнат, выходящих на разные стороны, то предпочтение следует отдать южному окну. Допустимо поставить емкость на подоконник окна, выходящего на восточную или западную сторону.

При наступлении весенних дней зелень следует притенять от воздействия прямых солнечных лучей. При проветривании горшки следует временно убирать с подоконников, чтобы не подвергать растения действию сквозняков.

Подоконник должен иметь размеры, позволяющие установку на нем одного или нескольких горшков. До того, как появились первые ростки, емкость можно поместить в любом месте, но после первых всходов ее располагают на подоконнике.

Выбор и подготовка тары

Домашним огородникам предстоит трудная задача – вырастить урожай в емкости ограниченного размера. Еще одно условие – горшки должны выглядеть достаточно эстетично, чтобы не портить общий интерьер квартиры. Выбирая емкость для посадки, следует отдать предпочтение глубоким и вместительным горшкам, которые не будут мешать развитию мощной корневой системы.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Обязательное условие – наличие дренажных отверстий. Для стока излишков воды при поливе горшки устанавливают в кашпо. Высота горшка должна быть не менее 20 см, независимо от того, происходит ли выращивание из семян или посадкой корнеплодов. Кроме глиняных горшков можно использовать пластиковые контейнеры и самодельные деревянные ящики, пропитанные влагостойким покрытием.

Предварительно допускается посадка в рассадный контейнер или горшочек небольшого размера с дренажными отверстиями. По мере роста необходима пересадка в емкость большего размера для свободного размещения корневой системы. Перед тем, как посадить растение, на дно необходимо положить слой дренажного материала высотой не менее 2-3 см. Для этого подойдут: гравий, галька, кусочки кирпича, опилки, речной песок крупного размера.

Выбор почвы

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

В отличие от естественных условий, когда растение по мере роста забирает из почвы все необходимые вещества, для успешного мероприятия при домашнем выращивании большую роль играет грамотный выбор почвы. Наиболее подходящий вид почвы для петрушки – нейтральная или слабокислая. Готовый субстрат продается в специализированном магазине. При желании можно составить его самостоятельно. Для этого понадобится в равных частях:

Этот состав необходимо дополнить комплексом минералов. Если почвенная смесь составлена самостоятельно, то ее следует обеззаразить. Наиболее простой способ – промораживание. Для этого достаточно 5-7 дней. После оттаивания грунт следует пролить слабым раствором перманганата калия. Другой способ – прожаривание земли в духовке.

В готовую смесь следует добавить раствор извести для нейтрализации кислотности. Затем внести удобрения в виде фосфорных и калийных добавок и тщательно перемешать.

Инструкция по выращиванию зелени на подоконнике – пряные травы на кухне

Планируя освоить выращивание зелени на подоконнике зимой, осенью и весной, любители комнатных грядок рассматривают три неоспоримых лидера: укроп, петрушку и зеленый лук.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Общие рекомендации по выращиванию пряных трав на подоконнике

На подоконнике в квартире можно вырастить практически любую зелень. Главное – выбрать правильный сорт и соблюсти требования растения к составу почвы, влажности воздуха, поливу, температурному режиму.

Важно:

  • Выбирайте неприхотливые сорта, а лучше гибриды, специально выведенные для комнатных условий. Это упростит уход и повысит шансы на урожай. Если не уверены в своих силах и хотите получить быстрый результат, покупайте не семена, а готовую рассаду в горшочках.
  • Практичные горшки для зелени на подоконнике должны иметь прямоугольную форму. Берите широкую и неглубокую посуду. Вполне подойдут пластиковые емкости, они нетяжелые и практичны в уходе. Идеальны для многоразового использования. Подробнее о выборе емкостей читайте тут.
  • Купите для зелени легкий и хорошо дренированный грунт. Можно приготовить смесь биогумуса с кокосовым волокном. Пропорция должна быть 1:2. На дно горшка обязательно насыпьте слой мелких камней, керамзита, измельченного пенопласта или сделайте другой дренаж.
  • Если на окне прохладно или дует, используйте полиэтиленовые колпаки для создания мини-теплиц. Можно купить готовые или сделать из пакета своими руками.
  • Оптимальный световой день для зеленых питомцев – 10-13 часов. Зимой света недостаточно, особенно на северной стороне. Для подсветки зелени на подоконнике установите лампы, лучше купить люминесцентные или специальные фитолампы. Обычные светильники не подойдут.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

  • Не пренебрегайте подкормками, подберите комплексы минеральных удобрений для полива раз в 2-3 недели. Но раствор делайте менее концентрированным, чем для открытого грунта.
  • Через день или чаще опрыскивайте зеленых питомцев мелкодисперсным распылителем, особенно если воздух в квартире сухой.
  • Не ленитесь поворачивать горшки разными сторонами к свету, чтобы растение развивалось равномерно.
  • Для выращивания зелени к квартире лучше отвести подоконник на кухне. В спальне не самое лучшее место для частого полива, опрыскивания и применения удобрений. В ванной травы будут выглядеть нелепо, для ее озеленения больше уместны другие растения.

Если вы не хотите ограничиваться только зеленью, то изучите наши советы по организации и оформлению огорода на подоконнике и узнайте, что еще можно выращивать в городской квартире круглый год. Однако новичкам лучше всего начинать именно с пряных трав и комнатного перца. Сложные в культивировании растения могут разочаровать результатом и отбить охоту к процессу.

Требования различной зелени

Прежде чем отправиться в магазин за семенами или рассадой, изучите, как вырастить на подоконнике зелень разных видов, и остановитесь на самом простом и доступном для вас варианте.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Как выращивать петрушку на окне

Для выращивания петрушки в горшках нужна смесь из одной части торфа, такого же количества перегноя и вдвое большего объема садовой земли, обеззараженной раствором марганцовки. Но проще купить готовый универсальный грунт.

Выбирая семена, отдавайте предпочтение ранними быстро созревающим сортам. Эта информация указана на упаковке. Красиво смотрятся низкосортные виды и курчавая петрушка. Важно, чтобы выбранный сорт легко переносил частую обрезку, ведь вы будете постоянно срывать листочки для украшения блюд.

Оптимальные сорта для комнатных условий:

  • Аппетитная;
  • Ворожея;
  • Астра;
  • Глория;
  • Настенька;
  • Универсал;
  • Русское застолье.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Чтобы повысить всхожесть петрушки, опытные дачники советуют подержать семена в тепле во влажной тканевой салфетке два или три дня. Затем нужно отжать лишнюю воду, поместить тряпочку с семенами в пакет и положить в холодильник на несколько дней.

Основные правила выращивания зелени петрушки на подоконнике:

  1. Выбирайте емкости для посадки высотой не менее 15 см.
  2. Во время посадки обязательно соблюдайте расстояние между лунками не менее 5 см.
  3. Заглубляйте семена на глубину 0,7-1,4 мм.
  4. Сразу после посева накройте горшок пленкой или специальной полиэтиленовой тепличкой и поставьте на освещаемый подоконник.
  5. Обеспечьте температуру 17-21 градуса.
  6. Увлажняйте посевы, но не обильно, иначе образуется плесень. Пленку каждый день снимайте, обеспечивая доступ воздуха.
  7. При правильном уходе всходы петрушки появятся через полторы-две недели. Пленку можно снять.
  8. Поливайте зелень два-три раза в неделю. Один раз в месяц обеспечьте дополнительное питание.
  9. Оптимальный температурный режим для комнатной петрушки – 15-18 °С днем и 10-12 °С в ночное время.
  10. Следите, чтобы зелень не атаковали вредители. Часто с других растений на петрушку переходит паутинный клещ.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Собирая урожай, старайтесь не срывать верхушки, а прореживать ряды. Так вы улучшите условия для дальнейшего роста.

Особенности выращивания укропа в квартире

Выбирая, какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой, обратите внимание на укроп – вторую по популярности пряность на кухне.

Чтобы наслаждаться летним ароматом уже через месяц, покупайте сорта с быстрым созреванием: Грибовский, Карусель, Раннее чудо, Аврора, Гренадер. Можно посадить на одном подоконнике сорта с разным периодом созревания, чтобы сначала употребить ранние, а потом перейти на поздние, которые как раз успеют подрасти.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

  1. Для отбора хороших семян, замочите их в теплой воде на двое суток, каждые 12 часов меняя воду на свежую. Все, что всплывет, безжалостно выбрасывайте, а остальной материал используйте для посадки.
  2. Увлажните землю в горшочках и сделайте лунки глубиной 1-1,5 см, оставляя промежутки около 4 см.
  3. Засыпьте сверху почвой, оросите водой и накройте полиэтиленом, как описано выше для петрушки.
  4. Поставьте в теплое (от 18 до 20 градусов) и защищенное от солнечных лучей места на неделю.
  5. Когда появятся всходы, снимите пленку и поставьте горшок с зеленью на подоконник. Если покажется, что ростков очень много, проредите, оставляя вокруг каждого всхода пространство около 3 см.
  6. Поливайте по мере просыхания почвы. Лучше взять в помощники пульверизатор, чтобы не повредить молоденькие всходы.
  7. Поворачивайте горшок разными сторонами к солнцу, чтобы укроп рос равномерно.
  8. Удобряйте один раз в 30-45 дней.

Ароматный базилик на окне

Базилик – еще один популярный выбор для выращивания свежей зелени на подоконнике в условиях городской квартиры. В природе очень много сортов базилика, но только несколько десятков пригодны для употребления в пищу. В кулинарии используют листья растения, они идеальны и для салатов, и для мясных блюд, и для маринадов.

Лучшими сортами для комнаты считаются:

  • Маркиз – отличается компактностью и красивой формой шара;
  • Карлик – невысокий кустик, есть виды с зеленью фиолетового отлива;
  • Гвоздичный – привлекает приятным ароматом и высокой декоративностью.
  • Лимонный – нежный аромат лимона и крона с красивыми светло-зелеными листочками.
  • Фиолетовый – яркий с крупными листьями кустик.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Семена базилика отличаются долгой всхожестью. Чтобы ускорить процесс, подержите посевной материал в теплом месте 10-14 дней, затем замочите в теплой воде на сутки. Всплывшие экземпляры выбросьте.

  1. Сделайте лунки в грунте и посадите семена на расстоянии около 3 см друг от друга. Большие промежутки делать ненужно, так как не все посевы взойдут.
  2. Для ускорения всходов сделайте полиэтиленовую тепличку. Растение любит свет и тепло – обеспечьте температуру 25 °С.
  3. Увлажняйте мини-грядку по мере подсыхания.
  4. Когда базилик взойдет, проредите лишнее, чтобы вокруг каждого растения было 5 см свободного пространства.
  5. Поставьте на хорошо освещаемый подоконник и регулярно ухаживайте за посадками – поливайте, поворачивайте, удобряйте, рыхлите почву. Воду для полива подогревайте до 30 °С.
  6. Базилик любит свет, поэтому обязательно установите на подоконнике лампу для подсветки и обеспечьте световой день не менее 15 часов.

Для кулинарных целей обрывайте листики с верхушек кустика. Это предотвратит цветение, которое делает траву непригодной для еды.

Идеальный сорт салата для выращивания в домашних условиях

Собираясь впервые посадить зелень на подоконнике, обратите внимание на кресс-салат. Это одно из самых неприхотливых и быстрых по всхожести растений. Семена кресс-салата не требуют долгого замачивания, а всходы устойчивы к скачкам температуры и свету. Лучшие сорта: Перечный, Обыкновенный, Широколистный, Курчавый.

  1. Чтобы получить обильный урожай, замочите семена кресс-салата в слабом растворе марганцовки на пару часов.
  2. Сделайте хороший дренаж на дне горшка и наполните его цветочной землей из пакета или смесью двух частей кокосового волокна и одной биогумуса.
  3. Подготовьте лунки глубиной 5-10 мм, посейте базилик и присыпьте углубления почвой. Увлажните и накройте пленкой.
  4. Первая микро-зелень на подоконнике появится уже через неделю. Держите горшок при температуре 17-20 градусов.
  5. Чем выше температура, тем обильнее должен быть полив.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Кресс-салат относится к самым неприхотливым растениям, его можно вырастить вообще без земли. Кто-то делает это прямо в воде, а кто-то на поролоне. Но в горшочке на кухонном подоконнике зелень выглядит привлекательнее.

Как быстро получить зелень лука зимой

Чтобы вырастить дома зелень лука на подоконнике, можно использовать два варианта – в почве в горшочке и в воде. Второй способ отличается высокой скоростью и хорошо знаком всем с детства. Нужно просто наполнить стаканы водой и поместить в них луковицы. Лучше взять те, которые уже начали прорастать.

Нюансы выращивания лука в воде:

  1. Вода должна быть теплой – около 40 градусов.
  2. Если луковица еще не начала прорастать, верхушку рекомендуется срезать на 1,5 см.
  3. В воде должны быть только корни, луковицу нельзя погружать более чем на одну треть.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Кстати, аналогично можно вырастить в домашних условиях авокадо из косточки и получить красивое деревце.

Вместо банок удобно использовать яичные упаковки или специальные горшки для выращивания лука в домашних условиях. Это контейнер с отверстиями для луковиц. Смотрится на подоконнике аккуратно и красиво.

В грунте выращивать зеленый лук дольше и сложнее. Используйте для посадки луковицы, так как урожая от семян можно вообще не дождаться.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Процесс посадки луковиц на зелень в бутылке смотрите в видео.

Ароматная мята на домашней кухне

Прекрасный выбор для дома – мята с чудесным ароматом. Мята – многолетние растение, которое легко вырастить на подоконнике при помощи корневых отводков или семенами. Второй способ займет больше времени, но зато доставит и большее удовольствие.

Для выращивания мяты подойдет торфяная или рыхлая гумусная почва с кислотностью не более 5-6 pH. Смело покупайте универсальный грунт в магазине и не переживайте. Идеальная температура – 18-25 градусов. Растению требуется хорошее освещение.

  1. Делить куст нужно осенью после завершения вегетации. Аккуратно разделите корневища, чтобы в каждой порции были отростки со спящими почками.
  2. Заполните горшочки на две трети объема питательным грунтом.
  3. Аккуратно распределите саженцы и присыпьте их почвой.
  4. Полейте теплой водой.

Первые листочки должны появиться примерно через две недели.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Если вы купили пучок свежей мяты, то попробуйте получить посадочный материал методом черенкования. Просто поставьте несколько веточек в воду, окунув их в стимулятор образования корней (корневин). Корешки появятся через 8-14 дней. Останется только высадить саженцы в горшочки.

  1. Сеять семена мяты для выращивания на подоконнике лучше в середине весны.
  2. Наполните горшок почвой, подготовьте лунки глубиной 0,5 см и увлажните землю.
  3. Посейте семена и присыпьте сверху небольшим количеством того же грунта.
  4. Накройте пленочной тепличкой.
  5. При температуре 19-25 градусов всходы появятся через пару недель после посева.
  6. Контролируйте влажность земли, не допускайте пересыхания и чрезмерной влажности. Поливайте методом опрыскивания, чтобы не размыть посевы.

Выращивая мяту зимой, не злоупотребляйте поливом. Давайте почве слегка просыхать. Не допускайте сквозняков. Летом поливайте обильнее, но защищайте свежую зелень от избытка прямых солнечных лучей. Если позволяют условия, используйте мяту для создания ароматный атмосферы в саду на балконе.

Что еще можно вырастить на подоконнике в квартире

Собираясь выращивать зелень на подоконнике зимой, можете выбирать практически любые виды быстро растущих пряных травянистых растений. Хорошо чествуют себя в квартире душица и шалфей, они не требовательны к свету и выдерживают полутень.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Мало хлопот доставляет неприхотливая душистая мелиса. Семена мелиссы нужно просто посеять в почву на глубину 0,5 см без предварительного замачивания, полить и регулярно увлажнять. Зелень проклюнется уже через дней. Мелиса любит свет, его нехватка сокращает выработку эфирных масел, придающих аромат листьям.

Потребует заботы, но зато очень оригинально смотрится на окне сельдерей. Проще всего получить зелень сельдерея в воде. Просто обрежьте корневую часть от стебля и оставьте в емкости с водой в солнечном месте. Через несколько дней появится новые ростки и корешки. Можно пересадить растение в почву или оставить в воде. Срезайте зеленые листья по необходимости и ухаживайте за питомцем, если пересадили.

Семена зелени стоят копейки. Пробуйте, экспериментируйте и с разными видами и вариантами посадки. Создайте свой пряный мини-огород на радость себе и зависть прохожим, заглядывающим в окна. А для большего эффекта украсьте горшки своими руками, используя нашу подборку идей. Так у вас получится существенно сэкономить на покупке емкостей.

Сделав своим хобби выращивание зелени на подоконнике в домашних условиях, вы получите удовольствие, украсите кухню и всегда будете иметь под рукой пряные травы для салатов и супов. Это увлечение идеально подходит для совместного досуга с детьми и мужем. Хорошего урожая вам круглый год!

Выращивание петрушки на подоконнике: тонкости и нюансы

Петрушка – ароматная травка, которая может расти, где угодно: на грядке приусадебного участка летом, в контейнере на подоконнике – круглый год. Выращивание растения в квартире обеспечит ваше семейство зеленью, богатой всевозможными витаминами. Уход за культурой прост, а урожай обилен.

Пряность на подоконнике

В квартире все-таки не столь благоприятная атмосфера – уровни освещенности, влажности и температурный режим нуждаются в корректировке. Да и к выбору семян нужно подойти ответственно – не каждый сорт петрушки подойдет для выращивания на подоконнике. Выбирайте среди раннеспелых сортов – они наиболее адаптированы. Селекционеры вывели ряд специальных сортов, которые оптимальны для выращивания в условиях квартиры.

Подготавливаем базу для выращивания

Выберите хорошо освещенный подоконник, приобретите контейнеры и подготовьте грунт. Понадобится дополнительная подсветка. Вот и все необходимые требования – обеспечьте их и высаживайте растение.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Выбираем подоконник

Горшки с грунтом и семенами можно разместить в любом месте, а как только появятся ростки, понадобится перенести горшки на подоконник. Здесь петрушка будет чувствовать себя наиболее комфортно. Все, что ей нужно для полноценного роста – это свет и комфортная температура. Если у вас в квартире имеются окна, выходящие на разные стороны, предпочтение отдайте тому, которое выходит на южную. Если таковых нет, то восточная и западная тоже подойдут.

Как только наступят весенние дни и в окна все чаще будет заглядывать теплое солнышко, придется беречь молодую поросль от прямых солнечных лучей. Когда будете проветривать, убирайте контейнер с окна – не подвергайте растение воздействию сквозняков.

Не забудьте поворачивать время от времени контейнер, чтобы петрушка не вытягивалась в одну сторону и стебель с листьями был симметричным.

Выбор посадочной емкости

Перед вами стоит сложная задача – вырастить петрушку в емкости ограниченного размера. Чтобы попытка увенчалась успехом, нужно подобрать хорошую емкость:

  • Она должна быть достаточно глубокой и вместительной – корневая система нуждается в свободном пространстве. Высота емкости не менее 20 см обеспечит растению свободный рост.
  • Привлекательной с эстетической точки зрения – портить интерьер невзрачным горшком никому не захочется. Можно выбрать симпатичный глиняный, пластиковый или самодельный деревянный, но его, прежде чем использовать, необходимо покрыть влагостойким покрытием.
  • В нижней части горшка должны быть дренажные отверстия – если их нет, всегда можно сделать их самостоятельно.

Изначально посадку семян можно провести в обычный горшочек. Дождитесь, когда растения подрастут и пересадите их в емкость большего размера.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Особенности выбора почвы

Так как мы собираемся выращивать петрушку в домашних условиях, к выбору грунта нужно подойти ответственно. Растение предпочитает слабокислые и нейтральные почвы. Готовый субстрат можно приобрести в магазине или изготовить самостоятельно. Возьмите в равных частях:

Все перемешайте и проведите обеззараживание. Проще всего это сделать – проморозить. Выдержите грунт на холоде в течение недели, затем перенесите в тепло. Когда оттает, обработайте слабым раствором марганцовки. Есть еще один способ – прокалите в духовке на максимальной температуре. Полчаса и готово.

Кислотность готовой смеси необходимо нейтрализовать – добавьте раствор извести. Затем внесите минеральные удобрения – фосфорно-калийную добавку.

Прежде чем заполнить контейнеры грунтом, уложите дренаж. Можно использовать гальку, гравий, колотый кирпич, опилки или крупный речной песок – толщина слоя не менее двух-трех сантиметров.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Подготавливаем семена к посадке

Семена петрушки пропитаны эфирными маслами – данный фактор сказывается на скорости «проклевывания». Если посев проводился сухим методом, то всходы появятся спустя три недели. Процесс можно ускорить, если замочить семена. Выложите их на влажную марлю и накройте сверху тем же материалом. Разместите сверток в пакет или емкость с крышкой – это нужно для того, чтобы влага не испарялась. Поместите емкость в теплое место и следите за сохранением влажности ткани. В самом конце, перед посевом, обработайте семена бледно-розовым раствором марганца. Теперь можно сажать – первые всходы появятся спустя неделю-дней десять.

Подготовка корнеплодов тоже имеет свои особенности. Выберите самые здоровые корневища, чем больше почек, тем лучше. Излишнюю длину убирают посредством острого ножа, удаляют всю зеленую поросль. Теперь можно обработать стимулятором роста типа «Корневина» и посадить в грунт.

Как выращивать петрушку на подоконнике круглый год?

Создаем оптимальные условия

Петрушка не любит холод, но и излишнее тепло для растения губительно. Комфортной для нее считается режим при температуре +15-20°С. Если батареи излишне горячие, сухой жар навредит растению. Придвиньте емкости с рассадой как можно ближе к окну или отгородите их прозрачным экраном. Не стремитесь компенсировать увеличенную температуру учащенным поливом – от избытка влаги корневища начнут гнить.

Растение начнет чувствовать себя более комфортно, если установить в непосредственной близости увлажнитель воздуха или поставить рядом с контейнером емкость, наполненную снегом, кусочками льда. Когда содержимое начнет таять, произойдет естественное понижение температуры.

Не стоит размещать контейнер на кухне – в этом помещении нередки перепады влажности и температуры. Растению нужна более стабильная обстановка.

Петрушка светолюбива, для нормального роста и развития требуется световой день минимальной продолжительностью от двенадцати часов. Недостаток освещения негативно скажется на развитии и росте рассады. Придется прибегнуть к искусственному освещению: можно использовать не только агро- или фитолампы, но и обычные светодиодные. Главное, чтобы мощность ламп не превышала 40 Вт.

Разместите осветительные приборы на некоторой высоте от растений. Вы можете увеличить эффективность, если установите светоотражающий экран.

Петрушка на окне: посадка семенами или корнеплодами

Посадка семенами более длительный процесс – первый урожай можно будет снять только спустя полтора-два месяца. Зато у вас будет возможность пользоваться свежей зеленью на протяжении длительного времени.

Посадка корнеплодами даст быстрый урожай, но истощение почвы происходит быстрее – придется заменить грунт или пересадить растение в новую емкость. Зато вы можете быть уверены в сорте.

Еще один существенный фактор. При посадке семенами необходимо прореживать всходы. Оставляйте между растениями не менее трех-четырех сантиметров, корнеплоды в такой дистанции не нуждаются, их можно располагать вплотную друг к другу.

Какой бы способ вы ни выбрали для себя, пересыхание грунта недопустимо. Как и избыточная влажность, если в поддоне скопилась вода – слейте ее. Первые листочки удалять не нужно, дайте растению набрать силу. Как только на улице установится теплая погода, емкости лучше перенести на балкон.

Уход за растением

Полив

Пи влажном грунте у вас на подоконнике будет расти обильная и ароматная травка. При поливе важно, чтобы влага прошла всю глубину почвы, стекшие в поддон излишки сливайте. Если растение испытывает жажду, его листва пожелтеет; если вы его заливаете – загниет корневище. Соблюдайте баланс.

Частота полива один раз в два-три дня. В солнечные дни полив приводите в утренние или вечерние часы, когда солнце уже не будет так палить.

Подкормка

Проводить подкормку минеральным комплексом, в состав которого входят азот, калий и фосфор, следует после срезки пожелтевших и ослабших листьев. Когда внесете удобрения, не срезайте петрушку ради употребления в пищу ближайшие пару недель.

Как вам статья?

 
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
AgroKlassikSnab.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

один × один =