Общие характеристики капусты сорта Колобок

Подробное описание и характеристика капусты сорта Колобок F1

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Капуста Колобок – это позднеспелый белокочанный сорт. Он получил широкое распространение за превосходные вкусовые качества, длительную лежкость и высокое содержание полезных микро и макроэлементов.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Колобок – это сорт с высокой биологической и морфологической однородностью. Растения требовательны к почве. Предпочитают нейтральную или щелочную кислотность и повышенную плодородность. Плохо переносят недостаток влаги.

Разводится капуста рассадным методом. Высадка молодых растений производится через 1.5-2 месяца после посева семян. Урожай созревает дружно. Период вызревания – 165 дней. Сбор производят в конце сентября — начале октября.

Молодые растения имеют полуприподнятую компактную розетку. Высота до 40 сантиметров. Диаметр – не более 55 сантиметров. Листы по описанию темного зеленого цвета, форма – обратнояйцевидная, поверхность – гладкая, имеет восковой налет.

Созревшие кочаны отличаются высокой плотность и ровной округлой формой. Высота составляет до 20 сантиметров. Масса одного кочана до 4.5 кг. Наружный окрас насыщенного зеленого оттенка. Вкусовые качества – отличные.

Общие характеристики капусты сорта КолобокВес созревших кочанов Колобка может достигать 4.5 кг

На квадратный метр приходится 10-12 килограмм урожая. Капуста имеет хороший товарный вид. Отличается длительной лежкостью. Подходит для употребления в свежем виде, квашения.

Преимущества и недостатки

Колобок получил широкое распространение среди садоводов за счет большого количества достоинств.

К преимуществам сорта и его гибридов относится:

  • высокие вкусовые качества;
  • урожайность;
  • устойчивость к воздействию болезней и вредителей (особенно фузариоза);
  • лежкость и транспортабельность;
  • товарный внешний вид.

Из недостатков следует отметить требовательность к составу почвы и поливу. Растения не переносят повышенную кислотность грунта и требуют внесения удобрений. Недостаток полива приводит к снижению скорости роста растений.

Общие характеристики капусты сорта КолобокОдно из достоинств сорта Колобок — лежкость и транспортабельность

Полезные свойства

В нем в большом количестве содержатся биотин, рутин, холин, витамин К. Из микро и макроэлементов присутствуют железо, фосфор, кальций, натрий, цинк, йод, мед, селен, хром.

Регулярное употребление капусты способствует:

  • нормализации пищеварения;
  • профилактике цинги;
  • улучшению работы кишечника;
  • очищению организма от шлаков;
  • профилактике заболеваний щитовидной железы;
  • снятию похмельного синдрома;
  • расщеплению углеводов.

Капустный сок и лист активно используются в народной медицине для профилактики запоров, геморроя, заживления ран и лечения гнойников.

Общие характеристики капусты сорта КолобокКапустный сок активно используется в народной медицине

Подготовка грунта и выбор участка

Капуста относится к светолюбивым морозоустойчивым сортам растений. Оптимальная температура в дневное время суток – 18 градусов. Более высокие температуры растения выносят плохо. В связи с этим для посадки выбирают освещенные плодородные участки.

Подготовка участка осуществляют в осенний период. Она заключается в корректировке кислотно-щелочной среды.

Известкование производят из расчета 3.5 кг на квадратный метр. В качестве веществ используется мел, известковая зола, гашеная известь. В весенний период производят удобрение органикой.

Подготовка рассады

Колобок разводится рассадным способом. Посев семян осуществляется в первой декаде марта. В случае посева непосредственно в грунт в парник или под пленку – в начале-середине апреля.

Для разведения Колобка рассадным методом, необходимо заранее подготовить грунт. На 7 частей торфа используется 2 части перегноя и по 1 части дерна и коровяка.

Рассаду готовят в несколько этапов.

  1. Закаливание семян. Для этого их последовательно замачивают в теплой воде (+50 градусов) на 20 минут, затем помещают в холод на 2 минуты.
  2. Посев семян. Семена заглубляют в подготовленных емкостях на 1 сантиметров. После посева поливают или сбрызгивают верхний слой грунта пульверизатором. Первую неделю рассаду выдерживают при температуре от +6 до +12 градусов, затем переводят в прогретое до +20 градусов помещение.
  3. Пикировка растений. На стадии 2 листьев сеянцы пикируют с расстоянием 6 сантиметров между корнями.
  4. Посадка в грунт. Растения высаживают в грунт не менее чем через 1.5 месяца.

Безрассадный способ предполагает посев семян непосредственно в почву под пленку. Он позволяет добиться более плотных и крупных кочанов.

Особенности агротехники

Уход за капустой следует разделить на два периода:

  • в первые две недели после высадки;
  • в последующее время.

Общие характеристики капусты сорта КолобокВ открытый грунт рассаду высаживают в первой половине мая

В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине – середине мая. Оптимальная дневная температура 12-18 градусов. Капуста относится к морозоустойчивым растениям, поэтому рассада может выдерживать непродолжительные заморозки.

Растения заглубляются до нижних листьев. Если участок выбран солнечный, то саженцы необходимо затенить. Полив производится 2-3 раза в сутки в течение первых 2-3 недель. После каждого полива производится рыхление почвы и окучивание кустов. Увлажнение почвы прекращается за 2 недели до срезания кочанов.

В последующем поливают растения обильно по мере необходимости. Сорт Колобок плохо переносит недостаток влаги. По этой причине почва должна быть постоянно увлажнена. Оптимальным считается 10 л/1 м.

Капуста требует подкормки 3-4 раза за сезон:

  • первый этап проводят через 20 дней после высадки рассады;
  • второй – через 10 суток после первой подкормки;
  • третий – через 10 дней после 2 подкормки;
  • четвертый – за 20 дней до сбора урожая.

Для первых двух этапов подкормки рекомендуется использовать органические удобрения. Для третьей подойдут комплексные составы, рекомендованные для капусты. Четвертая подкормка рекомендуется калийно-азотными удобрениями.

Общие характеристики капусты сорта КолобокКапуста Колобок требует подкормок 3-4 раза за сезон

Болезни и вредители

Капуста Колобок генетически устойчива к большинству распространенных заболеваний:

  • серой гнили;
  • белой гнили;
  • слизистому и сосудистому бактериозу;
  • фузариозному увяданию;
  • альтернариозу;
  • некрозу.

Специалисты отмечают, что сорт восприимчив к тле, а также может быть поврежден красной мухой. Для борьбы используют комплексные препараты против вредителей или народные методы в виде растворов золы или зольно-табачной смеси с перцем.

Также снизить воздействие вредителей позволяет полив поверх кочана в период его формирования. Вода смывает с листа имеющиеся личинки и очищает его поверхность.

Общие характеристики капусты сорта КолобокПораженная вредителями капуста Колобок

Сбор и хранение урожая

Колобок относится к позднеспелым сортам капусты. Созревание урожая происходит дружно. К основным признакам вызревания относится:

  • твердость и упругость кочанов;
  • прекращение нароста массы;
  • пожелтение нижних листьев.

Оптимальным считается сбор урожая в сентябре или октябре в сухую солнечную погоду. Капуста хорошо переносит транспортировку и подлежит длительному хранению в прохладном темном помещении.

Коболок является благодарным к уходу сортом капусты. Соблюдение правил агротехники позволяет добиться обильного урожая, которых сохранится в течение длительного времени.

Сорт капусты Колобок F1

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Капуста – кладезь витаминов и минералов, за что ее ценят не только в кулинарии, но и в народной медицине. Есть много разновидностей капусты, в этой статье пойдет речь о белокочанном гибриде Колобок. Огородники любят этот гибрид, ведь капуста Колобок не только вкусная, но и простая в выращивании.

Описание сорта капусты Колобок F1

Капуста Колобок F1 – поздний гибрид. Полное созревание происходит за 145-150 суток. Подходит для выращивания в России, Украине, Казахстане, Молдове, Грузии и странах с подобными климатическими условиями. Растет до 35 см в высоту, диаметр листовой розетки 40-50 см в среднем. Листочки гладкие с волнистыми краями, насыщенно-зеленого цвета. Восковой налет присутствует.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Сорт капусты Колобок F1 фото

Кочаны плотные, округлой формы. Вес головки в среднем доходит до 4,5 кг. Окрас капусты зеленый, в разрезе бело-желтый. Листы сочные, очень вкусные. Кочерыжка короткая.

Характеристики капусты Колобок

  • Общие характеристики капусты сорта Колобок

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Характеристики капусты Колобок важно изучить задолго до того, как приобретать семена на посадку. Не всем нравятся недостатки сорта, хотя большинство огородников утверждают, что достоинств он имеет намного больше.

Капуста растет примерно равного размера, красивая, один в один.

С каждого квадрата посадок собирают примерно 12 кг урожая, с гектара это 850-1000 центнеров.

Гибрид вкусный. Благодаря высокому содержанию сахаров не горчит.

Капуста Колобок F1 является универсальной. Ее можно есть в свежем виде, подвергать термической обработке, иногда ее и квасят, маринуют.

Имеется стойкость к некоторым заболеваниям, например фузариозу, альтернариозу, серой и белой гнили, бактериозам.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Фото сорта капусты Колобок

Транспортабельность у сорта Колобок F1 хорошая, капуста во время перевозки не мнется и не портит свои внешние качества.

Хранится собранный урожай до 7 месяцев без потери вкусовых или товарных качеств!

Из недостатков огородники отмечают, что гибрид очень плохо реагирует на продолжительную засуху, нуждается в плодородной земле и любит солнечные участки. Кроме того, вилок может поражаться килой, и его любит капустная мушка.

Особенности посадки

Выращивают сорт Колобок F1 рассадным методом. Семена сеют с начала или середины апреля. Сеют их на расстоянии 5 см друг от дружки в плодородную землю на глубину 1,5-2 см. Чтобы рассада проросла, ее помещают в комнату с температурой не выше +15 градусов на 5-6 дней. Пикировка не обязательна, так как капуста не любит частых пересадок. Примерно за 10-12 суток до посадки на постоянное место, рассаду начинают закалять.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Росток капусты Колобок фото

Чтобы собрать большой урожай капусты, необходимо не только вырастить хорошую рассаду, но и подобрать для посадки хорошее место. В данном случае подойдет хорошо освещенный, солнечный участок с удобренной землей. Тип почвы подходит суглинистый, но в принципе подойдет любая земля, просто тяжелую стоит разбавить песком и торфом, а легкую – глиной. Если земля кислая – подмешивают известь. Осенью земля хорошо перекапывается, и на каждый квадрат вносят 5-10 кг навоза, 20 г калия и 10 г фосфора. Весной, во время рыхления грядки, вносят только 10-15 г азота на каждый квадратный метр.

Хорошими предшественниками для белокочанной капусты являются лук, многолетние травы, бобовые, томат, картофель, свекла, тыквенные. А вот на месте других крестоцветных сажать этот овощ не стоит, потому как у этих культур общие заболевания и вредители.

Готовую рассаду капусты сорта Колобок нужно сажать на постоянное место, когда появится 4-6 листиков. К этому времени температура на улице должна быть в пределах +12…+18 градусов по Цельсию. Важно не затягивать с посадкой рассады, потому как переросшие ростки приживаются медленно. Схема – 50х60 см. В первую неделю после посадки ростки укрывают от яркого, солнечного света, чтобы они прижились, а затем укрытие снимают.

Как ухаживать за сортом?

  • Общие характеристики капусты сорта Колобок

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Качественного урожая капусты Колобок F1 можно добиться только регулярным, кропотливым уходом.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Уход за капустой фото

Несколько раз за сезон нужно проводить прополку с удалением сорняков и их корневой системы. Делают подобную уборку основательно, чтобы капусте ничего не мешало расти.

Полив проводится по мере высыхания земли. Этот сорт негативно относится к пересыханию почвы, засухе, поэтому в период низкой влажности поливы проводят чаще, с приходом дождей – реже, а за 2 недели до сбора урожая стоит вообще перестать поливать грядки. Полив проводится отстоянной, теплой водой, под корень, лучше ранним утром или на ночь.

Земля рыхлится после каждого полива, когда вода хорошо впитается в землю. Только рыхлая земля может дать корню достаточно кислорода и предупредит развитие гнилей.

Подкормки вносят примерно 3 раза за весь сезон. Использовать можно минералы или органические вещества. Через 2 недели после посадки рассады нужно внести под капусту азотные вещества (30 г мочевины, 20 г селитры или 500 мл коровяка на 10 литров воды). Через 10 дней удобрение вносят второй раз. Для него берут 500 г куриного помета, 30 г мочевины и 200 г древесной золы и разводят в 10 литрах воды. Еще через 10 дней вносят под корень раствор из 10 литров воды, 20 г селитры, 30 г суперфосфата и 500 г разбавленного коровяка.

Если на капусте Колобок появились вредители, справиться с ними поможет опрыскивание препаратом «Нурелл-Д». От гнилей и других болезней проводится разовая профилактическая обработка фунгицидом системного действия «Топсин-М». Эти препараты совместимы, поэтому можно объединить обработку от вредителей и болезней в одно опрыскивание.

Сбор и хранение урожая

Капуста Колобок F1 выдерживает морозы до -5 градусов, поэтому торопиться со сбором нет необходимости. Когда урожай созреет, обычно это происходит дружно примерно с сентября по начало ноября – в зависимости от региона, его стоит собрать, отсортировать и убрать на хранение. Но тут есть несколько важных моментов, о которых нужно знать.

Созревшая капуста, готовая к уборке должна быть твердой, упругой на ощупь. Такие кочаны останавливают рост, а их нижние листья приобретают желтый окрас.

Собирают урожай в сухую погоду. Если такого времени подобрать не удалось, стоит после сбора на протяжении 2-3 дней просушивать кочаны под навесом или в помещении, и только затем укладывать на хранение.

Если морозы ударили внезапно, до сбора урожая, и некоторая капуста подмерзла, не нужно спешить ее срезать. Эти, подмороженные головки стоит оставить на грядке, чтобы они немного оттаяли и только потом срезать. Их проверяют на повреждения, а затем складывают на хранение отдельно, чтобы употребить в первую очередь.

Сорт не боится механических повреждений, поэтому подходит как ручная, так и механическая уборка.

Перед хранением вилки сортируют по размеру и качеству. Те, что повреждены лучше положить в холодильник, и первыми пускать в употребление. Самые большие и мелкие кладутся поближе к выходу из погреба – их употребляют вторыми. Дольше всего, вплоть до весны, хранятся средние по размеру кочаны, их можно сложить вглубь погреба, чтобы не занимали очень много места.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Урожай капусты фото

Что до условий хранения, то для закладки капусты подходит прохладное(-1…+1 градус), темное место. Влажность в помещении поддерживается на уровне 90-95%. Капусту можно просто уложить на стеллажи в 2-3 слоя или держать в деревянных, пластиковых ящиках, пакетах. Иногда ее связывают по 2-3 штуки и развешивают под потолком.

Отзывы о сорте капусты Колобок F1

Выращивать капусту Колобок не очень трудно, поэтому она популярна на больших и малых фермерских хозяйствах.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Нарезка капусты фото

Виталий Башев: «Ценю этот гибрид за долгое хранение. Выращивается без особых проблем, не растрескивается и потому редко болеет! На моей практике не поражался фузариозом, гнилями, сосудистым бактериозом ни разу, проблемы были только со слизняками, но помогло опрыскивание инсектицидом. Сажаю каждый год и обеспечен свежей капустой всю зиму».

Людмила Масюк: «Несмотря на то, что у сорта Колобок F1 есть много преимуществ, наша семья от него отказалась. Хранится она отлично и на вкус приятная, да и выращивать просто, но моя семья выращивает капусту на продажу, а этот сорт твердый и на рынке имеет не очень высокий спрос. Даже зимой покупают редко – приходится продавать по большей части оптом по низкой цене, а это не выгодно. Так что пришлось сменить «Колобка» на более мягкие поздние сорта».

Андрей Бобилев: «Из всех поздних гибридов этот самый лучший! Хранится до самой весны, портятся лишь верхние листики, а внутри – свежая, сладкая, сочная – для любых блюд годится. Семена всходят очень хорошо, ни разу не было с этим проблем. Часть урожая уходит на закваску, остальная на хранение в подвале».

Михаил Гассо: «Капуста Колобок очень хороша. Для нашего региона подходит идеально, поэтому выращиваем из года в год. Кочаны сочные, сладковатые – очень вкусные, много урожая уходит на засолку, некоторое количество оставляем на зиму – хранится без проблем, если создать благоприятные условия».

Капуста Колобок

Капуста «Колобок» – гибридный сорт, запатентованный Московской селекционной станцией Н. Н. Тимофеева. После экспериментальной культивации в Европейской части РФ, Сибири, Урале, в 1998 году сорт занесен в Госреестр с рекомендацией выращивания в умеренном климате.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Описание сорта капусты Колобок

Овощная культура позднего срока созревания. Длительность созревания с момента высадки рассады составляет 4 месяца. Гибрид одного поколения, поэтому семена, собранные с материнского растения, не сохраняют сортовых качеств. Капуста «Колобок» – белокочанный вид, распространенный по всей России. Основной ареал – нечерноземная зона, где овощ является лидирующей культурой по объему культивации.

Внешнее описание капусты «Колобок»:

  1. Культура невысокая, в высоту достигает 35 см, диаметр розетки – 45 см, листья подняты вверх.
  2. Вилки средние, плотные, массой около 4,5 кг, белые снаружи с желтым оттенком на срезе.
  3. Листья насыщенного зеленого оттенка, с явными эластичными прожилками, волокна не имеют жестких фрагментов. Лист резной по краям, поверхность глянцевая, с так называемым восковым покрытием.
  4. Форма кочана округлая, кочерыжка короткая плотная. Плодоножка невысокая.

Структура плода сочная, с хорошим вкусом, горечь отсутствует.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Характеристики капусты Колобок

Гибридный сорт капусты «Колобок f1» создан для выращивания на открытых территориях, культивирование в закрытых конструкциях допускается. Культура морозоустойчивая, не прекращает вегетации при температуре воздуха +18 0 C, в стадии рассады комфортно себя чувствует при +16 0 C и средней освещенности.

Урожайность и плодоношение

Сорт капусты «Колобок», по отзывам овощеводов, относится к высокоурожайному, при правильном уходе (полив, внесение удобрений, профилактики инфекций) дает стабильный урожай. На количество плодоношения и размер кочана не влияют перепады температурного режима ночного и дневного времени суток. Вегетация не прекращается при избытке ультрафиолета и при его дефиците. Единственное условие – постоянный полив до восхода и после захода солнца.

Капуста «Колобок» – поздний сорт, биологической зрелости вилки достигают во второй половине октября. Сбор проводят до наступления морозов. Культура компактная, не разрастается вширь, на 1 м 2 высаживают три растения. Средняя масса плода – 4 кг, при соблюдении агротехники с 1 м 2 убирают 12 кг.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Применение капусты Колобок

Сорт «Колобок» создавался для промышленного производства. Благодаря высокой урожайности является фаворитом на фермерских территориях. Выращивается капуста на приусадебных, дачных участках. Плоды универсального применения, сохраняются до полугода, не теряя биологической и вкусовой ценности. Овощи хорошо транспортируются в торговые точки для реализации, агропромышленные объекты для переработки. Капуста подходит для засолки на зиму, употребляется свежей в салатах.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

За период экспериментального выращивания гибрида его иммунитет полностью адаптирован под всевозможные инфекции. Сорт на генетическом уровне устойчивый против: всех видов гнили, альтернариоза, некроза, фузариоза. Угрозу для культуры представляет капустная совка. Бабочка способна отложить до 2 тыс. яиц. Гусеницы уничтожают листья, затем вилки, если не обработать капусту, погибнет весь урожай. Слизни и тля редко паразитируют на сорте капусты «Колобок».

Достоинства и недостатки сорта

Массовая культивация растения в больших объемах является лучшим показателем качества капусты сорта «Колобок». Неоспоримые достоинства овощной культуры:

  • длительность хранения, при температуре не выше +6 0 C в хорошо проветриваемом неосвещенном помещении с минимальной влажностью. Сорт сохраняется больше полугода;
  • плотные кочаны не склонны к растрескиванию;
  • эстетичный товарный вид;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокоурожайная капуста «Колобок» относится к морозостойким культурам;
  • обладает хорошим вкусом, из-за достаточной концентрации глюкозы отсутствует горечь;
  • устойчивая к болезням и большей части паразитов.

Отмечается ряд недостатков: сорт требователен к поливу, недостаток влаги сказывается на плотности и массе вилка, вегетация приостанавливается. При посадке на постоянное место рекомендуется учитывать состав почвы.

Грунт предпочтителен с хорошей водоудерживающей способностью и большой концентрацией органических веществ.

Правила выращивания

Разводят капусту только приобретенными семенами, гибрид не дает полноценного посадочного материала. Выращивают сорт рассадой. Ее можно посадить самостоятельно или купить в специализированном магазине.

Посадка на рассаду

Перед посадкой необходимо продезинфицировать посадочный материал, для этого семена замачивают в растворе марганца на 5 часов. Подготавливают грунт для посева:

  • дерновой грунт (4 кг);
  • торф (4 кг);
  • гумус (2 кг).

Рассаду можно вырастить в контейнерах или под пленкой в мини-парнике. Закладку семян проводят во второй половине апреля.

Алгоритм посадочной работы:

  1. В емкости насыпают грунт, увлажняют почву.
  2. Делают параллельные углубления (1 см).
  3. Располагают семена капусты 2 шт. на 3 см.
  4. Засыпают грунтом, сверху слоем торфа.

Контейнеры убирают в освещенное место, каждый день увлажняют почву. После всходов, емкости с молодой порослью капусты сорта «Колобок» выставляют в помещение с температурой не выше +10 0 C на 7 дней. Затем температурный режим повышают до +20 0 C. Не сокращают частоту полива. После формирования 4 листа рассаду пикируют.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Пересадка в открытый грунт

Для капусты «Колобок» определяют участок с осени. Эта мера необходима для того, чтобы откорректировать состав почвы. Для нейтрализации кислотно-щелочного баланса вносят мел, гашеную известь. К весне состав грунта будет подходящим к пересадке растения. Перед размещением рассады вносят органику.

На открытый участок сорт переносят, если ночная температура не опускается ниже +8 0 C, это ориентировочно середина мая. Закладку семян рекомендуется проводить согласно климатическим особенностям региона. С момента сева до высадки рассады проходит примерно 45 дней. Плотность на 1 кв. м – 3 растения, между культурой – 50 см.

Последующий уход

Сорту капусты «Колобок» для полноценной вегетации и высокого плодоношения требуется соответствующая агротехника:

  • растение влаголюбивое и требует постоянного полива, чтобы не допустить ожога листьев его проводят утром или вечером;
  • для поступления достаточного количества кислорода рыхлят землю. Окучивание капусты способствует сохранению влаги;
  • через 7 дней после высадки рассады проводят корневые подкормки сорта «Колобок» азотными удобрениями, во время роста кочана удобряют фосфатом и калием.

По мере роста землю мульчируют компостом или перегноем. На весь период вегетации сорта для поддержания нейтральной среды в почву добавляют доломитовую муку.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для защиты урожая капусты «Колобок» от вредителей рекомендуется ряд мероприятий:

  1. Для уничтожения зимующих личинок паразитов перекапывают грунт.
  2. Рыхлят междурядья, удаляют корни и стебли сорняков.
  3. Вручную уничтожают кладки капустной бабочки.
  4. Сажают возле рядов с капустой укроп, на котором питаются насекомые энтомофаги, уничтожающие гусениц.

В период массового появления паразитов для обработки капусты используют микробиологические средства: «Липидоцид», Фитоверм», «Битоксибациллин». Это препараты контактного действия. Если погода дождливая, эффективнее действуют на гусениц инсектициды: «Искра», «Карбофос».

Заключение

Капуста «Колобок» – высокоурожайный гибрид широкого применения. Выращивается в открытом грунте на личном подворье и фермерских хозяйствах. Сорт хорошо переносит понижение температуры. Длительно сохраняется. Генетически устойчив перед бактериальным и грибковым заражением. Невысокое компактное растение не занимает много места на участке.

На ваших грядках капуста Колобок: характеристика, фото и описание позднего сорта

Позднеспелых сортов белокочанной капусты не слишком много, а ведь в зимнее время этот овощ, богатый витамином С, очень необходим в рационе человека. Для потребителя очень важно, чтобы капуста долго хранилась, не растрескивалась, не подвергалась гниению, а также хорошо квасилась. Всем этим требованиям соответствует гибрид белокочанной капусты отечественной селекции Колобок.

Общая характеристика сорта

Колобок – один из гибридов белокочанной капусты позднего созревания с полным вегетационным развитием около 4-х месяцев после пересадки рассады в открытый грунт. Это – двулетнее растение семейства крестоцветных, которое огородники выращивают за один сезон как однолетнюю культуру.

Колобок F1 является гибридом первого поколения, сочетающим в себе высокую урожайность и устойчивость к заболеваниям.

Заготавливать семена с гибридных растений нельзя, так как выращенные из них овощи будут разнородными, а все признаки первичного гибрида будут утеряны.

Внешний вид: описание и фото

У Колобка крупная приподнятая розетка диаметром 40-50 см и высотой до 35 см, состоящая из округлых листьев с волнистыми краями. Листья с глянцевой поверхностью, покрытой восковым налётом, имеют насыщенно-зелёный цвет. Листовые пластины имеют эластичные прожилки, но без волокон с жёсткими фрагментами. Кочаны Колобка округлые, с небольшой, но плотной кочерыжкой. Они расположены на невысокой плодоножке. На срезе вилок имеет белый с небольшой желтизной окрас.

Вот как выглядит рассада:

Общие характеристики капусты сорта Колобок Общие характеристики капусты сорта Колобок Общие характеристики капусты сорта Колобок

А вот фото взрослого овоща:

Общие характеристики капусты сорта Колобок Общие характеристики капусты сорта Колобок

Особенности: таблица

Срок созревания115-120 дней после пересадки рассады в открытый грунт.
РайонированностьГосреестром РФ сорт рекомендован для выращивания на всей территории России.
Предпочитаемые виды почвСуглинистые со слабокислой реакцией.
МорозостойкостьСозревшие вилки выдерживают температуру до -5°С.
Устойчивость к болезням и вредителямУстойчив к фузариозу, слизистому и сосудистому бактериозам, белой и серой гнили. Не подвергается атакам крестоцветной блошки, капустницы, белянки, тли.
Масса кочана4-4,5 кг.
Урожайность800-1000 ц/га.
Содержание сахаровВ 100 г- 1.8 г глюкозы и 0,1 г сахарозы.
Вкусовые качестваПовышенная плотность и сочность клетчатки, а также отсутствие горечи из-за большого содержания глюкозы.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

Общие характеристики капусты сорта Колобок

  • высокая стабильная урожайность;
  • вилки могут храниться более 6 месяцев, не теряя вкусовых качеств;
  • отличный товарный вид;
  • кочаны хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния;
  • морозостойкость;
  • сорт является универсальным для кулинарии.

Недостатки:

  • повышенная требовательность к поливам;
  • для урожайности требуется плодородная почва;
  • сорт неустойчив к киле и атакам капустной мухи.

Чем отличается?

От других позднеспелых сортов и гибридов белокочанной капусты Колобок отличает:

  • возможность механизированной сборки;
  • не склонность к растрескиванию;
  • устойчивость к большинству заболеваний и вредителям.

Краткая история селекционирования

Капуста Колобок появилась, благодаря московским учёным-селекционерам. Патентом на этот гибрид обладает ООО «Московская селекционная станция им. Тимофеева Н.Н.». В Госреестр Р.Ф гибрид Колобок был включён в 1994 г. и рекомендован для выращивания на всей территории России.

Использование в кулинарии

Общие характеристики капусты сорта КолобокКолобок, благодаря своим вкусовым качествам, является универсальным для кулинарии. Его можно использовать в свежем виде для салатов. Капуста подходит для тушения, приготовления супов и борщей. Но наибольшее распространение получили квашение, маринование и засолка этого гибрида как листьями, так и целыми кочанами. Это связано с большим содержанием глюкозы, а также оптимальной плотностью и сочностью капустного листа.

Высокая лёжкость Колобка делает возможность квашения этой капусты даже ранней весной.

Основные правила выращивания

Когда сажать?

Так как Колобок поздний сорт, то время посадки семян на рассаду меняется в зависимости от региона. Урожай капусты желательно получить позже, но до сильных заморозков, в таком случае её можно будет сохранить до весны. Поэтому семена на рассаду сажают:

  • в южных регионах – в начале мая;
  • в средней полосе – в середине апреля;
  • в северных областях РФ – с 20-х чисел мая.

Подготовка семян и схема посадки

Гибрид Колобок можно выращивать 2-мя способами: посадкой семян в открытый грунт и рассадным способом. Большинство огородников используют второй способ. Важно. При рассадном способе выращивания происходит значительная экономия посадочного материала.

Семена перед посадкой проходят подготовку в 5 этапов:

Общие характеристики капусты сорта Колобок

  1. семена калибруют и обеззараживают раствором марганцовки;
  2. помещают в горячую воду (50°С) на 20 мин;
  3. охлаждают в холодной воде в течение 1 мин;
  4. замачивают в растворе микроэлементов 12 ч;
  5. стратифицируют 24 ч на нижней полке холодильника.

Почву для рассады можно использовать как покупную, так и приготовленную самостоятельно. Для этого смешивают торф, дерновую землю и песок в равных частях. Почвой заполняют большие лотки глубиной не менее 10 см или одноразовые стаканчики ёмкостью около 0,5 л.

Почвосмесь и ёмкости для рассады должны быть продезинфицированы.

Семена высаживают в почву посредине стаканчиков на глубину в 1-1,5 см или в лотки по схеме:

  • расстояние между семенами в рядке – 5 см;
  • ширина междурядья – 6 см.
  1. Посаженые семена поливают отстоянной водой.
  2. Лотки или стаканчики накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в тёплое (20-22°С) тёмное место.
  3. После появления всходов плёнку убирают, а рассаду помещают на хорошо освещённое место с температурой 7-10°С на 5 дней, чтобы она не вытягивалась.
  4. Затем для роста сеянцев необходимо установить оптимальную температуру 15-18°С.

Рассаду Колобка желательно выращивать без пикировки.

Уход за молодыми ростками

Общие характеристики капусты сорта КолобокУход за рассадой этого гибрида мало чем отличается от ухода за другими сортами белокочанной капусты. Почву в ёмкостях поливают по мере её высыхания. Если рассаде в северных областях не хватает освещённости, то используют дополнительные светильники.

Подкормку делают 2 раза:

  • первый раз – раствором микроэлементов (0,5 ст. ложки на 1 л воды), когда на сеянцах появятся 2 настоящих листочка;
  • второй – раствором сульфата калия и мочевины (по 1 ст. ложки на 10 л. воды) за 2 недели до пересадки в открытый грунт.

В это же время начинают закаливать рассаду, вынося на открытый воздух и постепенно увеличивая время.

Когда перемещать в открытый грунт?

В открытый грунт сеянцы пересаживают, когда на них сформируются 4-5 настоящих листочка. Для капусты выбирают солнечный участок с хорошо очищенной и удобренной с осени почвой с учётом севооборота.

На месте, где росли крестоцветные культуры, сеянцы гибрида Колобка можно высаживать только через 4 года.

Лунки для пересадки рассады делают квадратно-гнездовым способом на расстоянии 60 см. В них переваливают сеянцы, почву уплотняют и поливают.

Полив, прополка и подкормка

Общие характеристики капусты сорта КолобокКолобок требует интенсивного полива 2 раза в неделю рано утром или после захода солнца. Орошение прекращают за 10 дней до сбора урожая. На первых этапах капусту поливают только под корень. После завязки вилков грядки лучше поливать дождевым способом. Почву необходимо рыхлить и пропалывать.

Подкормку делают, смешивая органические и комплексные удобрения в равных количествах. Первый раз – через 20 дней после пересадки, две последующих – через каждые 2 недели.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая можно приступать, когда вилки уплотнятся и наберут достаточный вес, а нижние листья начнут желтеть. Сбор проводят в солнечную погоду. Верхние листья удаляют, а вилки срубают. Кочаны перед уборкой в погреб просушивают в течение 2-3-х дней. Для длительного хранения температура в погребе должна быть 1-2°C, а влажность – 90%.

Проблемы выращивания

При применении в качестве органических удобрений неспелого компоста листья капусты могут стать водянистыми и невкусными, поэтому огороднику необходимо следить за качеством удобрений.

Слишком обильный полив, особенно в конце вегетации, может привести к растрескиванию кочанов даже у устойчивого гибрида Колобок. При этом полив надо сократить или вообще прекратить.

Болезни и вредители

Гибрид Колобок отличается повышенной устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей.

Профилактика

НазваниеПрофилактика
БолезниКилаСоблюдение севооборота, очистка почвы от остатков предыдущего урожая.
ВредителиКапустная мухаПосадка по периметру грядок растений-фитонцидов, защита грядок мелкоячеистой сеткой.
СлизниПосыпка междурядий песком.

Борьба

Название Борьба
БолезниКилаЗаболевшие растения удаляются и сжигаются, почва обрабатывается раствором медного купороса.
ВредителиКапустная мухаОпудривание смесью древесной золы и табачной пыли.
СлизниОбработка препаратами «Гроза» и «Мета».

Похожие белокочанные сорта

По сроку созревания и по положительным качествам, схожими с Колобком, огородникам могут также понравиться следующие гибриды и сорта:

Общие характеристики капусты сорта Колобок

  • Агрессор.
  • Амагер.
  • Белоснежка.
  • Валентина.
  • Лёжкий.
  • Мара.
  • Мегафон.
  • Московская.
  • Сахарная голова.
  • Триумф.

25 лет прошло с тех пор, как гибрид Колобок был включён в Госреест РФ, но популярность его не уменьшается. Это связано не только с высокой урожайностью и невосприимчивостью к большинству заболеваний. Колобок может вырастить даже начинающий огородник, а самое главное, что из этого гибрида человек, не имеющий опыта в кулинарии, всегда сделает замечательную квашеную капусту.

Полезное видео

Предлагаем в дополнение к статье посмотреть видео про этот сорт капусты:

Описание сорта белокочанной капусты Колобок

Капуста Колобок на протяжении многих лет считается продуктом великолепного качества, поскольку обладает прекрасным вкусом, а также большим сроком хранения. Семена этого сорта закупают владельцы частных земель, дачники, а также крупные сельскохозяйственные предприятия. Капуста Колобок идеально подходит для квашения, маринования или просто употребления в свежем виде.

История выращивания сорта Колобок

Обладателем патента на сорт капусты Колобок является московская селекционная станция имени Н.Н. Тимофеева. Ещё в 1994 году этот сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации.

В процессе работы над ним специалисты станции разработали уникальный способ получения гибридов семян без пересадки. Происходило это таким образом: в начале июля семена родительских линий высеивались в рассаднике. Примерно через месяц молодые растения пересаживались в грунт субтропической местности, затем зимовали в поле.

Довольно сложно найти на территории России субтропический климат, для этого подходят лишь Дагестан и Сочи. На территории Сочи запрещено использование пестицидов, поэтому организация семеноводства производилась в Дагестане.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Сорт капусты Колобок был выведен на станции селекции им. Н.Н. Тимофеева в 1994 году

Уже в 1997 году сорт капусты Колобок был популярен не только на территории России, но и за её пределами.

С тех пор вот уже более десяти лет мы, как и многие европейские компании, производим семена в субтропиках Италии и Австралии (по 1 тонне в каждой стране). За эти годы нами было реализовано и произведено более 40 т самого популярного в России гибрида капусты F1 Колобок. А если учесть, что в год на всю страну потребление семян капусты составляет 15 т, то получается, что за три года мы закрыли «Колобком» почти всю потребность в семенах. Причём этот гибрид до сих пор пользуется большим спросом.

генеральный директор селекционной станции имени Н. Н. Тимофеева Григорий Монахос

http://www.agroinvestor.ru/technologies/article/23418-bitva-za-selektsiyu/

Таблица: характеристика капусты Колобок

Назначение сортаиспользование в свежем виде, для квашения и для засолки, а также для маринования
Форма листьевс волнистыми краями
Цвет листьевтёмно-зелёный
Форма кочанаокруглая
Цвет кочанабелый
Масса кочана4,3 кг
Срок созревания115–120 дней
Урожайность с гектара850—1000 центнеров
Зона выращиваниявся территория РФ, а также Грузия, Казахстан, Украина, Молдова
Глубина заделки семян1,5–2,0 см

Описание сорта

Капуста Колобок F1 представляет собой гибрид белокочанной капусты. Выращивать его можно в любом регионе Российской Федерации — от Северного до Дальневосточного. Помимо России, капусту Колобок выращивают и в некоторых странах СНГ. Главным условием культивирования гибрида является своевременный и умеренный полив, поскольку растение не переносит засухи.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Капуста сорта Колобок может выращиваться в любом регионе России, а также на территории других стран

Созревает капуста поздно, поэтому сбор урожая приходится на сентябрь — ноябрь. Начинать посадку лучше всего в конце апреля — начале мая. В возрасте двух месяцев капусту пересаживают в почву, после чего она нуждается в последовательном уходе. Для правильного роста растения следует:

  • вовремя полоть и разрыхлять почву;
  • поливать часто, но в умеренных количествах;
  • периодически обеспечивать подкормкой;
  • обрабатывать необходимыми веществами.

В течение быстрого роста листовой розетки следует обеспечить растению азотные подкормки, в период образования кочанов — калийно-азотные. Обработки для профилактики фузариоза можно производить в несколько раз меньше, нежели на других сортах и гибридах.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Правила внесения удобрений для капусты Колобок

Безусловно, гибриды более привередливы, нежели обычные сорта капусты, но это не помешало Колобку завоевать сердца массы огородников. Она очень требовательна к типу почвы и её плодородию, а также не переносит недостаток влаги. При всём этом капуста Колобок пригодна для машинной сборки.

Вкус у капусты сладкий, без горчинки. Этот сорт отличается возможностью длительного хранения без потери вкусовых качеств. При правильном уходе, урожайность на одном квадратном метре достигает до 10–15 кг. В процессе роста капуста образовывает приподнятую розетку из листьев. В высоту она достигает до 34 см, в диаметре — до 50 см.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Высота приподнятой розетки из листьев капусты Колобок не превышает 34 см

Устойчивость к болезням

Колобок любят ещё и за то, что он устойчив к различным видовым болезням. Однако эта капуста нуждается в периодической обработке химическими препаратами, которые позволяют не только вырастить достойный урожай, но и сохранить его.

Колобок обладает хорошей устойчивостью к фузариозному увяданию, хорошо противостоит гнили, а также справляется с сосудистым или слизистым бактериозом. Сорт подвержен воздействию килы и часто подвергается повреждениям со стороны капустной мухи.

Капуста Колобок не поддаётся точечному некрозу во время хранения, а также прекрасно переносит растрескивание и транспортировку.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Профилактика болезней капусты Колобок и защита от вредителей

Описание кочана

Форма кочана описана в самом названии гибрида. Он имеет круглую форму, очень похож на колобок. Головка у него плотная, покрыта листьями. Вес кочана капусты может достигать до 9,5 кг, а высота — до 16–20 см. Плотность он имеет высокую. Внутренняя кочерыга довольно короткая, а внешняя — средней длины. Кочан имеет поверхность зелёного цвета, в разрезе он желтовато-белый.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Кочан капусты Колобок имеет зеленый окрас с внешней стороны и желтовато-белый в разрезе

Описание листьев

Листья Колобка имеют тёмно-зелёный окрас снаружи и белый с внутренней стороны. Форму имеют обратно-яйцевидную, поверхность гладкая, края немного волнистые. И также на поверхности листа находится восковой налёт.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Поверхность листьев у капусты Колобок покрыта восковым налётом

Вкусовые качества гибрида

Универсальность этого сорта состоит в том, что его можно употреблять в пищу и свежим, и квашеным, и маринованным. Помимо этого, даже после нескольких месяцев хранения капуста имеет полный и насыщенный вкус, словно только поспела.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Квашенная капуста является одним из основных блюд на столе большинства русских семей

Колобок прекрасно подходит для приготовления солений, поскольку его листья очень сочные и плотные. Одним из преимуществ сорта является отсутствие горечи.

Видео: советы по уходу за капустой на даче

Выращивание сорта капусты Колобок

Процесс ухода за капустой Колобок практически не отличается от ухода за другими представителями семейства. Главное — вовремя полоть, удобрять, поливать и высаживать в открытую почву.

Большую роль играет поддержание необходимой температуры, а также соблюдение длительности светового дня. Если есть возможность, рекомендуется создать искусственное освещение.

Начинают высаживать белокочанную капусту преимущественно в апреле.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Необходимо очень аккуратно и внимательно производить посадку капусты Колобок

Чтобы росток прижился как можно быстрее, посадку следует осуществлять вечером либо в пасмурный день. Расстояние между растениями должно быть не менее 50 см.

В качестве способа выращивания лучше выбирать рассадный. Сажать растение следует так, чтобы нижние листья касались поверхности почвы. В течение первых семи дней следует поливать рассаду трижды в сутки, а также по возможности притенять её, чтобы позволить адаптироваться.

Со временем можно сократить количество поливов до одного раза в сутки. Полив следует прекратить за 2 недели до планируемого среза кочанов. В процессе полива рекомендуется рыхлить и пропалывать почву для того, чтобы корни могли дышать.

На двадцатый день после высадки капусты в грунт необходимо произвести первую подкормку. Вторую подкормку — спустя десять дней после этого.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

На протяжении семи дней после посадки следует поливать рассаду трижды в день и удобрять органической подкормкой

Для подкормки используется удобрение органического или комплексного типа. Первые две подкормки рекомендуется проводить при помощи органического сырья, далее для экономии можно их совмещать в пропорциях 1:1.

Капуста Колобок легче переносит заморозки, нежели засуху. Растение в состоянии выдержать температуру до минус шести градусов. Оптимальная же температура воздуха для капусты Колобок — 18 градусов днём и 8 градусов ночью.

Пора собирать урожай, когда:

  • кочаны капусты стали твёрдыми и упругими на ощупь;
  • наращивание массы капусты прекратилось;
  • нижние листья пожелтели.

Для того чтобы получить хороший и качественный урожай, необходимо соблюдать несложные правила:

  • производить высадку рассадным методом;
  • первое время поливать не реже трёх раз в день;
  • не забывать о подкормке;
  • использовать сырьё органического типа.

Фотогалерея: капуста Колобок

Отзывы

Капуста на садовом участке не всегда получается такой, которую хотелось бы видеть. Раньше я покупала разные сорта, но всё равно обязательно было то, что мешало радоваться капустному урожаю. И эта история поменялась в положительную сторону после того, как мне посоветовали воспользоваться семенами капусты Колобок F1. Надо отметить, что семена этого сорта капусты почти ничем не отличаются от семян любой другой капусты, может быть, лучшей всхожестью. Этот сорт ещё отличается от всех остальных и тем, что это капуста — гибрид, а это означает, что урожай капусты будет намного лучше, чем в любом другом негибридном сорте.

Теперь стоит поговорить о вкусовых качествах этой капусты. Так, она не только очень вкусная, но хорошо подходит для того, чтобы её солить и резать в банки и в кадки для квашения. Растёт на огороде капуста очень хорошо и ей не так страшны и перепады температуры, хотя для начала её все — таки лучше иногда поливать, а также она не так сильно подвержена тому, чтобы её грызли и уничтожали разные грызуны.

Храниться такая гибридная капуста Колобок в тёмном прохладном месте и поэтому в любое время года она может радовать своим свежим вкусом и витаминами. Кстати, надо отметить, что головки этой капусты небольшие, но все ровные и аккуратные. Они также мало подвержены тому, чтобы трескаться или даже лопаться пополам. Поэтому её хорошо сажать весной, чтобы ей досталось как можно больше влаги. А вот убирать следует с огорода уже осенью тогда, когда головки полностью будут готовы к применению. Капуста Колобок имеет довольно плотные головки, поэтому я рекомендую её всем для применения в любое время года, а также для выращивания на своих земельных участках.

tati1212

http://otzovik.com/review_505592.html

Больше всего сорт мне этот нравится тем, что хорошо хранится в свежем виде до самой весны. Часть капусты мы храним в холодильнике, а часть — в подвале. С этим сортом всегда всё нормально. Несколько верхних листиков выкинешь, а серединка всегда хорошая, качественная. Всхожесть у семян хорошая. Да и само растение растёт отлично, особого ухода не требует. Убираем капусту после того, как уже собран урожай других овощей. Часть капусты квасим. Соку она даёт много. Конечно, больше всего она подходит для хранения в свежем виде, но квашеная тоже ничего. Есть специальные сорта для квашения, те, конечно, более вкусные. Но для нас приоритетное значение имеет то, что капуста хорошо хранится. Кочаны вырастают средние, круглые. Недаром же капуста названа Колобок. К тому же они очень плотные. Мне нравятся эти семена, и в последние годы я всегда их сажаю.

Lezera

http://otzovik.com/review_1745282.html

Хочу рассказать об одних великолепных семенах белокочанной капусты колобок F1. Это семена позднеспелой капусты, приблизительно 145 дней от всходов до технической спелости. Капуста колобок очень хорошо хранится в свежем виде. У меня лежит до апреля. Может, у кого-то хранится и дольше, но я до апреля успеваю всю капусту истратить, поэтому ничего сказать не могу. Но покупатели приходят и хвалят, у кого-то и до мая лежит. Сами кочаны капусты округлые, плотные, массой 4–4,5 кг. Снаружи капуста зелёная, а на разрезе белая или бело-жёлтая. Также эта капуста хорошо подходит для квашения.

А ещё мне нравится, что эта капуста устойчива к комплексу болезней, и почти никогда не растрескивается. А также не поражается фузариозным увяданием. Сажу семена капусты Колобок я в середине апреля. Семена заделываю на глубину 0,5–1,0 см, в глубину. В период выращивания рассаду подкармливаю минеральными удобрениями, поливаю не очень сильно, чтобы рассада не вытянулась. Перед высадкой я рассаду закаливаю, а на постоянное место рассаду высаживаю через месяц, полтора. Смотря какая погода на улице. А когда высажу, то во время формирования кочана поливаю удобрениями и ограничиваю полив во время налива кочана, ну и, конечно, не забываю рыхлить и окучивать. После всех этих хлопот меня радует очень вкусная капуста, без консервантов.

chwedwa02

http://otzovik.com/review_149410.html

Имея небольшой садовый участок, хочется разместить все и при этом получить качественный товар. Поэтому пришлось кинуться в поиски таких семян капусты, которые бы оправдывали мечты. Такими семенами оказались семена капусты Колобок F1. Сажаю её уже на протяжении 5 лет и она ни разу не подвела. Весной всходы получаются дружные, растут замечательно. Уже 2 года семена сажаю прямо в лунки по 2 семечки, потом один росток отсаживаю в свободную лунку. Заметила, что не пересаженный растёт заметно быстрее. Убирать начинаю после первого морозца. Кочаны всегда тугие. Максимальная масса выращенного мной кочана была 9,5 кг. Самое удивительное, что она не поражается заболеваниями, даже тогда когда рядом сидящая капуста пропадает от какой-нибудь парши. Кочаны обладают уникальной лежкостью, прекрасно хранятся чуть ли не до нового урожая. Если у вас появился вопрос семена какой капусты купить, то не задумывайтесь. Это семена капусты капусты Колобок F1.

rapira

http://otzovik.com/review_184061.html

Позднеспелый, отличный гибрид! Я ценю его за долгое хранение, устойчивость к растрескиванию. Колобок не поражается слизистым бактериозом, серой и белой гнилями, устойчив к сосудистому бактериозу и фузариозному увяданию. Спелость наступает после 115 дней, при правильной поливке и ухаживании. Кочан сбитый, зеленоватый, округлой формы — массой 2 и более килограмма. Высокая урожайность этого сорта позволяет собирать хороший урожай. Я сажаю в тепличке семена — сначала на рассаду, а после наступления тепла — высаживаю в грунт. Колобок требователен к почве, поэтому добавляю в лунки перегной, 2 раза в месяц поливаю раствором воды и навоза. Устойчивость гибрида Колобок F1 к болезням, позволит избежать дополнительных обработок химическими препаратами и получить высокий урожай. Большая ценность этого гибрида — отличный, без горечи вкус и возможность хранения кочанов в течение всей зимы и весны без потери веса и качества! Советую всем огородникам этот позднеспелый лучший сорт!

SELENA3

http://otzovik.com/review_161596.html

На своём огороде я сажу очень много разных овощей, не исключением является и капуста. Я сажу ранние, средние и поздние сорта капусты. И вот из всех мною испробованных поздних сортов капусты больше всего мне нравится сорт Колобок F1. Она очень хорошая по своим вкусовым качествам и имеет длительный срок хранения. Она позднеспелая и плоды её имеют достаточно большой вес около 2–3 кг. И также этот сорт капусты любит хороший полив и плодородную почву, желательно чернозём, и, конечно же, подкормку. Я её использую при приготовлении борщей, а также получаются очень вкусные салаты, даже весной.

morda

http://otzovik.com/review_184159.html

Видео: выращивание капусты Колобок

Сорт Колобок обладает прекрасным вкусом. Эту капусту употребляют в различном виде: свежей, квашеной, солёной, в составе разнообразных изысканных блюд. Она не поддаётся большинству болезней и довольна просто в процессе ухода и выращивания.

Капуста Колобок

Огородники, выращивающие различные сорта белокочанного овоща, ориентируются на сроки созревания и особенности применения. Капуста сорта Колобок давно пользуется заслуженной популярностью. Ее выращивают не только на дачных участках для личного потребления, но и в крупных фермерских хозяйствах для реализации.

В статье мы расскажем об особенностях сорта Колобок, преимуществах и правилах выращивания.

Немного истории

Создали гибрид Колобок московские селекционеры. В конце 90-х годов прошлого столетия его включили в Госреестр РФ.

Популярность капусты Колобок за многие годы не упала, наоборот, растет с каждым годом. Как доказательство – огромное производство выращенной продукции. Судить о производительности можно по количеству реализованных семян – за 20 лет почти 40 тонн!

Описание

Выращивают сорт капусты Колобок во всех российских регионах. Это гибрид первого поколения, семена с него получить невозможно, поскольку сортовые качества не сохранятся. Капуста Колобок среднепозднего срока созревание. Техническая спелость наступает через 115-120 дней после высаживания рассады в грунт.

У гибрида Колобок темно-зеленые листья с беловатой внутренней поверхностью, гладкие, округлые с волнистыми краями. Каждый листочек обратно-яйцевидной формы покрыт восковым налетом. Прожилки на капусте имеются, но они не толстые.

Кочаны сорта Колобок плотные, округлые, массой до 4,3 кг. Внутренняя кочерыжка средних размеров. При выращивании капусты в больших масштабах и соблюдении всех агротехнических норм получается до 1000 центнеров с гектара.

Поскольку гибрид универсального назначения, то применение капусты Колобок разнообразное. Ее не только солят, квасят, маринуют, но и используют для салатов, тушения, приготовления супов и борщей. Ведь на срезе овощ белого цвета.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Розетка из листьев крупная, приподнятая. Высота не менее 34 см. Диаметр вилка с технической спелости в среднем около 50 сантиметров. Кочаны плотные, округлые, массой до 4,3 кг. Капуста Колобок по описанию сорта, представленных фото и отзывам огородников при соблюдении всех агротехнических норм дает до 1000 центнеров с гектара.

Характеристика сорта

Чтобы понять, выращивать этот гибрид на участке или нет, описания бывает недостаточно. Поэтому мы представим нашим читателям характеристику капусты Колобок F1:

  1. Урожайность сорта стабильная, на одном квадрате получают до 15 кг, если полностью следуют агротехническим нормам выращивания.
    Общие характеристики капусты сорта Колобок
  2. Отличные вкусовые свойства и широкое кулинарное применение добавляют сорту Колобок популярности.
  3. Длительный срок хранения в пределах 7-8 месяцев, при этом полезные свойства не теряются.
  4. Отличная транспортабельность кочанов, товарный вид на высоте.
  5. Даже перед созреванием капуста Колобок не растрескивается.
  6. Устойчивостью к капустным заболеваниям может похвастаться перед «сородичами».

Преимущества сорта Колобок F1 создают белокочанному овощу популярность. Ведь из недостатков можно отметить только высокую требовательность капусты к поливам и плодородности почвы.

Способы размножения

Выращивать Колобок можно разными способами: безрассадным и рассадным. Рассмотрим каждый из них, укажем преимущества и недостатки.

Безрассадный способ

  • во-первых, рассада получается крепкой и закаленной;
  • во-вторых, техническая спелость белокочанного овоща наступает раньше на 10-12 дней;
  • в-третьих, кочаны получаются крупными.

Недостатком такого метода является большой расход семян, ведь часть ростков придется удалять.

Безрассадным способом можно выращивать рассаду сорта Колобок в открытом грунте или в торфяных горшочках. В лунку или отдельную емкость высевают по 2-3 семечка на глубину один сантиметр. Лунки делают на расстоянии 70 см. Затем накрывают пленкой для создания парникового эффекта.

Когда рассада подрастет, и появятся 4-5 настоящих листочка, выбирают один крепкий саженец. Все остальные удаляют. Полив по мере высыхания грунта.

Рассадный способ

При выращивании капусты сорта Колобок F1 рассадой, к посеву семян придется приступать дней за 50 до высаживания на постоянное место: в середине апреля. Это неудивительно, ведь сорт поздних сроков созревания.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Подготовка грунта

Семена капусты Колобок высевают в подготовленную плодородную почву. Можно воспользоваться готовым сбалансированным грунтом. Но многие огородники предпочитают готовить почву самостоятельно. В ее составе:

  • торф – 7 частей;
  • перегной -2 части;
  • дерновая земля и коровяк по 1 части.

Такая плодородная почва позволит растениям быстрее взойти, и техническая спелость капусты наступит раньше на 12-14 дней.

Перед посевом почву и рассадник обязательно проливают кипятком с марганцовкой. Раствор должен быть темно-розовым. После этого добавить древесную золу и перемешать. Это натуральное удобрение не только восполнит недостаток микроэлементов, но и обезопасит будущие всходы капусты от черной ножки.

Подготовка семян

Капустные семена сорта Колобок F1 перед посевом необходимо обеззаразить и закалить. Для этого подогревают воду до 50 градусов и опускают посевной материал в марле на треть часа. После этого помещают в холодную воду. Затем раскладывают на сухой салфетке и подсушивают до сыпучего состояния.

Посадку аккуратно поливают, чтобы не вымыть семена. Лучше всего эту процедуру проводить пульверизатором. Для ускорения всходов капусты рассадник накрывают стеклом или пленкой.

Дальнейший уход за рассадой заключается в умеренных поливах прохладной водой. Когда появятся всходы, необходимо обеспечить растениям отличную освещенность, иначе качество рассады из-за вытягивания снизится, и тепло до 20 градусов.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Пикировать рассаду капусты Колобок нужно в возрасте 2-3 настоящих листочков. Можно их рассадить на расстояние 6 см, но лучше в отдельные стаканчики. В этом случае при пересадке на постоянное место растения будут меньше травмироваться. Когда рассада капусты сорта Колобок примется, ее выносят на открытый воздух для закаливания.

Подкормка рассады

Согласно описанию, капуста сорта Колобок требовательна к питанию. До посадки в грунт ее нужно подкормить не менее двух раз:

  1. Распикированную рассаду капусты через 10 дней подпитывают смесью аммиачной селитры (10 г), суперфосфата (20 г), сернокислого калия (10 г). Это состав на 10 литров воды.
  2. Дней за 10 до пересадки сеянцев на постоянное место готовят такой состав: 25 г суперфосфата, 30 граммов сернокислого калия. При желании раствор можно усилить медным купоросом и марганцовкой по 0,2 г. После подкормки рассаду проливают чистой водой, чтобы на листьях не было ожогов.
  3. Если вы не желаете использовать минеральные удобрения, перед посадкой в грунт саженцы капусты Колобок можно подкормить настоем коровяка. На литр воды добавляют столовую ложку настоя.

Уход в открытом грунте

Высаживают капусту в лунки на расстоянии 60х70 см. Лучше всего использовать двухстрочные посадки. Так будет легче ухаживать.

Для успешного выращивания капусты Колобок не требует особых знаний, вся агротехника схожа с остальными сортами белокочанного овоща. Если грунт при посадке был плодородным, то останется своевременно поливать и подкармливать растения.

Особенности полива

Сорт Колобок требователен к поливам. На квадратный метр должно приходиться не менее 10 литров. Поливать нужно, исходя их погодных условий. Следует помнить, что недостаток влаги отрицательно сказывается на урожайности капусты.

На начальном этапе растения поливают вокруг корня. В дальнейшем по бороздкам или сверху. В этом случае будут смываться вредители и их личинки. Сорт капусты Колобок отлично отзывается на дождевание.

Рыхление и окучивание

Чтобы к корням растений поступало достаточно кислорода, почву нужно рыхлить после полива. Окучивание капусты также является обязательной процедурой. Благодаря ей усиливается корневая система за счет нарастания боковых отростков. Первый раз приподнимают грунт недели через три после пересаживания. Затем через каждые 10 дней.

Устойчивый иммунитет

В описании и характеристике, а также, по отзывам огородников, было указано, что сорт устойчив ко многим заболеваниям крестоцветных культур, в частности, фузариозу, белой и серой гнили. Не повреждаются кочаны капусты также бактериальными, грибковыми и вирусными болезнями.

Сбор урожая

Уборкой капусты любых сортов занимаются в сухую солнечную погоду. Сначала обрезают боковые листья, затем срубают кочаны. Их раскладывают на доски или подстилку для просушки, а затем убирают на хранение.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Когда подойдут сроки заготовки белокочанной капусты Колобок на зиму, вилки солят, квасят, маринуют, в зависимости от предпочтений. Остальные кочаны убирают в погреб или подвал, где капуста хранится долго без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Оцените статью
[Всего: 0   Средний:  0/5]
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector