- Земледелие Дальнего Востока
- Природно-климатические условия
- Климат
- Почвы
- Рельеф
- Растительный покров
- Задачи системы земледелия
- Система севооборотов
- Система обработки почвы
- Система удобрения
- Про сельское хозяйство на дальнем востоке
- Аграрии подвели итоги сельскохозяйственного года на Дальнем Востоке
- Есть чем гордиться
- Кому нужны дальневосточные продукты
- Планы на новый год
- Овощи с гейзера
- Как дальневосточные учёные и селекционеры приспосабливают культуры к суровому климату
- География посевной
- Устойчивая к морозу соя
- Овощи на энергии гейзеров
- Картофель из пробирки
- Морозоустойчивые кормовые травы
- Урожай без риска: климат Дальнего Востока сделал теплицы привлекательными для инвесторов
- Садоводам и огородникам
- Какие семена овощей покупать начинающему огороднику в новом году
- КАКИЕ СЕМЕНА ОВОЩЕЙ ПОКУПАТЬ НАЧИНАЮЩИМ САДОВОДАМ
- НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ НАЧИНАЮЩЕМУ ОГОРОДНИКУ
- ЛУЧШИЕ СОРТА ОВОЩЕЙ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩЕГО ОГОРОДНИКА
Земледелие Дальнего Востока
В сельскохозяйственном отношении Дальний Восток имеет наибольшее значение в производстве сои, риса, картофеля, овощей и продукции животноводства. Основные площади пашни сосредоточены в Амурской области и Приморском крае.
Природно-климатические условия
Климат
Климат Дальнего Востока носит ярко выраженный муссонный характер. Зима малоснежная, преобладают ясные солнечные дни. Среднегодовая температура января составляет -16…-24 °С. Лето теплое, среднесуточная температура июля — 18…22 °С. Продолжительность безморозного периода от 140 до 172 дней, вегетационного (с температурой более 5 °С) — 125-157 дней. Сумма активных температур за период вегетации — 2150-2800 °С. Осенние заморозки возможны с 14-29 сентября, а весенние заканчиваются 9-30 мая.
Холодные и сильные ветры зимой с суши сменяются прохладными влажными потоками воздуха с океана летом.
Среднегодовое количество осадков меняется от 400 мм на севере Магаданской области до 800-900 мм в горных районах. В основных земледельческих районах выпадает 500-700 мм, из которых зимой — только 10%. Весной и в первой половине лета возможны частые засухи, во второй половине — обилие осадков, нередко сопровождающееся ливнями.
Почвы
Почвы представлены дерново-подзолистыми, оглеенными и лугово-глеевыми разновидностями тяжелого гранулометрического состава. В низменных равнинах распространены лугово-болотные и болотные, в таежно-лесной зоне — торфоглеевые, светло-бурые лесные малогумусные почвы. В Зейско-Буреинской равнине распространены луговые черноземовидные почвы с мощностью гумусового слоя 16-25 см и количеством гумуса пахотного слоя 6-10%. Кислотность (рНСОЛ) составляет 4,8-5,2. В долинах рек распространены плодородные легкие аллювиальные, на водоразделах и слабопологих склонах — каменистые и щебенчатые почвы.
На юге Дальнего Востока на Уссурийско-Ханкайской, Среднеамурской равнинах по шлейфам сопок распространены бурые лесные почвы с содержанием гумуса до 2,5%, фосфора — до 2,5 мг/100 г почвы с кислой реакцией.
Большинство почв Дальнего Востока характеризуются тяжелым гранулометрическим составом, с небольшим содержанием органического вещества и фосфора, имеют кислую реакцию и слабовыраженную структуру. Эти свойства обусловливают плохую водопроницаемость, неудовлетворительный водный и питательный режимы, необходимость коренного окультуривания и борьбу с водной эрозией. Более половины пахотных земель Дальнего Востока периодически подвергаются переувлажнению.
Рельеф
Рельеф Дальнего Востока в основном равнинно-увалистый, с наличием аккумулятивных впадин. Значительные площади пашни и естественных кормовых угодий сосредоточены на высокой части Зейско-Буреинской равнины и пологих склонах. Почвы в этой местности сформировались в условиях периодического переувлажнения, проявления водной эрозии и ее отложений.
Растительный покров
Более 80% земельных угодий Дальнего Востока заняты лесом. На долю естественных кормовых угодий приходится более половины всех сельскохозяйственных. Однако урожаи естественной растительности низкие вследствие недостаточного или отсутствия ухода за ним. Культурная растительность представлена посевами яровых зерновых, риса, сои, картофеля, кормовых и овощных культур.
Задачи системы земледелия
Задачи системы земледелия Дальнего Востока:
- совершенствование структуры посевных площадей и системы севооборотов,
- повышение культуры земледелия и плодородия почв,
- создание глубокого окультуренного пахотного слоя с оптимальными водно-физическими и агрохимическими свойствами,
- обогащение почвы органическим веществом и доступными элементами питания растений,
- снижение кислотности,
- двустороннее регулирование водного режима почв (осушение, орошение),
- борьба с весенним дефицитом и летним избытком влаги,
- предупреждение водной эрозии почвы,
- борьба с сорной растительностью, вредителями и возбудителями болезней растений,
- окультуривание сенокосов и пастбищ, повышение их продуктивности,
- внедрение прогрессивных интенсивных технологий возделывания культур.
Решающее значение имеют окультуривание и повышение плодородия пахотного слоя за счет систематического внесения органических удобрений, фосфорных удобрений и известкования.
Система севооборотов
В зависимости от почвенно-климатических условий, специализации, структуры посева на Дальнем Востоке используют полевые, кормовые, специальные севообороты с числом полей от трех до девяти: 4-6-польные полевые без многолетних трав, 6-9-польные с посевами люцерны, клевера, травосмесей. Значительная доля пропашных культур в структуре посевных площадей позволяет широко использовать плодосмен как основу чередования культур и интенсификации земледелия.
Плодосменные севообороты могут включать сою, зерновые культуры, бобовые травы, прежде всего клевер одногодичного использования. Например: 1 — клевер, 2 — соя, 3 — пшеница, 4 — соя, 5 — зерновые с подсевом клевера. При более продолжительном использовании многолетних трав их возделывают в выводном поле.
На тяжелых по гранулометрическому составу почвах, склонных к переувлажнению и заиливанию, вводят зерносоевые севообороты с включением зерновых культур, сои, клевера и однолетних трав. Эти культуры, кроме сои, заканчивают вегетацию до наступления периода обильных дождей.
В Приморском крае широко распространены в полевых и специальных севооборотах повторные (двух- и трехлетние) посевы риса, картофеля и кукурузы. Удельный вес риса в посевах степной и лесостепной частей Приханкайской низменности составляет до 75%.
В районах возделывания сои на её долю приходится 25-40% площади пашни. Здесь используются зернопаропропашные или плодосменные севообороты:
- 1 — чистый или занятый пар, 2 — пшеница, 3 — соя, 4 — пшеница или зернофуражные, 5 — соя;
- 1 — чистый или занятый пар, 2 — пшеница, 3 — соя, 4 — пшеница или другие зерновые.
На легких почвах в зерносоевые севообороты возможно включение кукурузы, картофеля, сахарной свеклы или других пропашных культур: 1 — кукуруза, 2 — пшеница, 3 — соя, 4 — яровые зерновые, 5 — соя.
На предприятиях рисовой специализации вводят специальные рисовые севообороты.
Прифермские севообороты преимущественно включают кормовые культуры:
- 1 — кукуруза на силос, 2 — картофель, 3 — корнеплоды;
- 1 — клевер, 2 — кукуруза, 3 — картофель и корнеплоды, 4 — силосные, 5 — ячмень с подсевом клевера.
Овощные севообороты подбирают с учетом зональных рекомендаций, специализации и потребностей в продукции.
Система обработки почвы
Учитывая почвенно-климатические условия Дальнего Востока, положительные результаты дают периодические, а в некоторых случаях повторные глубокие вспашки плугами с предплужниками на глубину 25-27 см и безотвальные рыхления. Эффективность объясняется тем, что гумусово-аккумулятивный слой многих почв Дальнего Востока составляет не более 16 см, подпахотный слой — плотный и слабоводопроницаемый.
Эффективность разноглубинной вспашки в условиях Дальнего Востока также подтверждена научными исследованиями. Для сои её проводят на глубину 22-24 см, пшеницы — на 14-16 см. Разноглубинная вспашка снижает также засоренность посевов.
Большой эффект дает углубление пахотного слоя при условии внесения органических и минеральных удобрений в севооборотах. Например, углубление пахотного слоя с 16-18 см до 25 см за три ротации в 9-польном севообороте по фону 120 т навоза, 15,6 т извести и 469 кг фосфора, привело к увеличению урожайности культур за это время в 2-3 раза.
Предпосевную подготовку почвы под поздние культуры, например, сою или кукурузу, применяют разноглубинную многофазную обработку. Кроме боронования зяби проводят трехкратную послойную культивацию: первую — на глубину 12-14 см, вторую — 8-10 см и третью — на 5-6 см с прикатыванием. Такая обработка позволяет очистить поле от сорной растительности и улучшить водный и питательный режимы посевного слоя.
Для предупреждения развития водной эрозии вспашку на склоновых землях проводят после прекращения выпадения обильных дождей под углом к горизонталям 0,005-0,007. На длинных склонах стоковую воду перехватывают водоотводными бороздами. Через 3-4 года проводят углубление пахотного слоя плугами с почвоуглубителями или безотвальными стойками. Для отвода избытка воды с полей проводят кротование или щелевание почвы. На почвах, подверженных ветровой эрозии, применяют плоскорезную, безотвальную обработки или их чередование со вспашкой.
Предпосевную обработку почв, склонных к эрозии, проводят особенно тщательно. Культивацию выполняют перекрестно, второй раз обязательно поперек склона.
В условиях переувлажнения высокоэффективна гребнегрядовая технология возделывания культур.
Система удобрения
Навоз является важнейшим органическим удобрением для всех регионов страны. 1 тонна навоза за ротацию полевого севооборота позволяет дополнительно получить 60-95 кг/га корм. ед. При этом расходы на его приготовление и внесение окупаются в течение 1-2 лет.
Эффективность навоза увеличивается при совместном его внесении с минеральными удобрениями.
Навоз вносят в первую очередь под овощные культуры в дозе 60 т/га и картофель — 40 т/га с повторным внесением через 2 года. В полевых севооборотах его используют один раз за ротацию в нормах по 30-40 т/га.
Бесподстилочный (жидкий) навоз дает также хорошие результаты.
Торф в чистом виде в качестве органического удобрения малоэффективен. Его используют для приготовления торфонавозных, известковобактериальных, торфофосфоритных, торфофосфоритноизвестковых компостов. Известь должна тщательно вмешиваться в органическую массу. Размер основания буртов 3-4 м, высота до 2 м.
Торфокомпосты применяют в основном в кормовых севооборотах. В картофельных и овощных севооборотах их чередуют с навозом.
В качестве зеленых удобрений применяют сою и отаву клевера, запахивая их в конце августа — начале сентября.
Внесение минеральных удобрений в условиях Дальнего Востока позволяет повысить урожайность на 25-70%, особенно отзывчивы зерновые, картофель, кукуруза, овощные культуры, злаковые многолетние травы, при благоприятных метеорологических условиях также соя.
Основное удобрение вносят под осеннюю зяблевую обработку, при весенней культивации или глубоком безотвальном рыхлении. Во время посева удобрения вносят в рядки, при уходе за посевами в виде подкормок.
В системах удобрения в Амурской области основное удобрение вносят под вспашку или локально на глубину 8-15 см зернотуковыми сеялками или комбинированными машинами конструкции ВНИИ сои. Для подкормок зерновых и многолетних трав применяют зернотуковые сеялки, для пропашных — культиваторы.
Известкование кислых почв — один из важнейших приемов системы удобрения в условиях Дальнего Востока, который повышает плодородие почв и эффективность минеральных удобрений. Известь вносят в летне-осенний период, после уборки парозанимающих и зерновых культур или перед запашкой клеверных и соевых сидеральных удобрений.
Для улучшения фосфорного питательного режима кислых почв применяют фосфоритную муку в дозе 1-2 т/га.
Важное значение в повышении урожайности культур имеют микроудобрения. Например, обработка семян сои раствором молибдата аммония в расчете 50-100 г соли на гектарную норму семян, повышает урожайность на 0,2 т/га. Внесении 7-12 кг/га буры (тетраборнокислого натрия) увеличивает урожайность картофеля на 10-24%, возрастает крахмалистость клубней.
Бактериальные удобрения, такие как нитрагин, ризоторфин, эффективны при применении в соево-зерновых севооборотах. Урожайность семян сои при использовании нитрагина в Амурской области возрастает на 0,08-0,3 т/га.
Про сельское хозяйство на дальнем востоке
Вот меня давно терзает мысль поехать на Дальний Восток, вот так все бросить, взять и уехать край развивать. Мечтаю как ребенок о какой-нибудь красивой и доброй истории, которая может произойти со мной на окрайнах нашей огромной родины. А тут еще повсюду эти разговоры о бесплатном гектаре земли и стратегической поликтики государства, полностью направленной на развитие Дальнего Востока.
Вот у каждого наверняка есть знакомые, которые вернулись с Сибири и Дальнего Воскока в европейскую часть России или еще куда-либо. Жили они в этом далеком регионе в советское время, зарабатывали там деньги и лично мне никто ничего плохого про то время не говорил. Это потом все начало рушится, ну это и понятно. Многие из них и сейчас не прочь вернуться, вот только некуда уже..
Так вот, начал я активно гуглить, что ж конкретно предлагает государство сейчас для таких отмороженных желающих приключений как я. И вот ничего не понял. Может подскажет кто. Ну ТОРы там всякие — это понятно, планы на будущее, которые непонятно когда и как реализуются. А вот с гектаром земли для каждого желающего. В Магадане вон и по 5 гектаров готовы раздавать. Пишут, что для разведения сельского хозяйства. Так вот, что именно можно выращивать на Магадане, ну или на Чукотке.
Аграрии подвели итоги сельскохозяйственного года на Дальнем Востоке
МОСКВА, 19 декабря. /ТАСС/. Приморский край и Амурская область в уходящем году бьют очередные рекорды по сбору сои, а на Сахалине собрали хороший урожай картофеля и овощей. При этом дальневосточникам удалось решить проблему сбыта, значительно увеличив экспорт продукции в страны Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР).
Особые успехи демонстрирует Амурская область, где не только значительно — почти на 250 тыс. т — увеличили урожай сои, но и наладили сбыт продукции ее переработки в Китай. Однако для Камчатки и Сахалина рынки АТР остаются пока закрытыми из-за удаленности этих регионов. Об этом свидетельствуют подведенные в декабре, после полного завершения уборки главных культур на Дальнем Востоке — сои и кукурузы, итоги сельскохозяйственного года.
О том какие культуры стали наиболее урожайными, а какие не оправдали надежд селян, удалось ли решить проблемы сбыта, и на что решено сделать ставку в 2018 году корреспонденту ТАСС рассказали представители профильных министерств и департаментов в региональных правительствах.
Есть чем гордиться
Приморский край и Амурская область получили в этом году рекордные урожаи сои. Особенно успешным год оказался для Амурской области, которая традиционно занимает лидирующие позиции по выращиванию этой культуры. Здесь удалось собрать рекордный урожай — 1320 тыс. т, перекрыв предыдущий рекорд, установленный два года назад, почти на 250 тыс. т.
«Достижению таких высоких показателей по урожайности послужило, прежде всего, соблюдение всех необходимых агротехнических приемов при выращивании сои, правильный подбор сортов, наличие всей необходимой техники», — прокомментировал успех и. о. министра сельского хозяйства Амурской области Андрей Таран.
Специалисты департамента сельского хозяйства администрации Приморья, несмотря на паводок, обрушившийся на южные районы края в августе, оценивают год как успешный. Удалось заметно нарастить производство зерна и картофеля. К примеру, ранних зерновых культур намолотили более 93 тыс. т, что почти в 1,5 раза больше, чем в прошлом году, а картофеля собрали больше на треть — 45,5 тыс. т. Значительно вырос и урожай главной культуры края — сои. Удалось собрать с полей более 381 тыс. т, что на 34% больше, чем в предыдущем году.
Скромные относительно двух предыдущих субъектов абсолютные цифры урожая на Сахалине достаточно высоки для островного региона. Здесь удалось увеличить на 1,5% урожай картофеля, собрав 46,52 тыс. т, и овощей на более чем 3% — выращено 23 тыс. т. Как рассказал замдиректора департамента растениеводства и малых форм хозяйствования министерства сельского хозяйства Сахалинской области Геннадий Лысенко, в этом году хозяйства продолжили агроэкологические испытания новых кормовых культур, ранее не возделываемых или мало изученных в условиях Сахалинской области. Наблюдения прошлого года показали, что в непростых погодных условиях Сахалина есть возможности получать кукурузу и зеленую массу подсолнечника на силос.
Камчатка тоже показывает рост, собрав урожай в денежном выражении на 9,266 млрд руб. И этот показатель на 8,7% лучше, чем в прошлом году за счет урожая овощей (+7,3% к прошлому году) и кормов, под которые занято две трети всех пахотных земель полуострова. Успехи в выращивании кормов в этом году уже принесли ощутимый результат: производство молока с начала года выросло на 11,1% , а мяса — на более чем 40%.
Кому нужны дальневосточные продукты
Рекордным стал год и для экспортеров дальневосточной сельхозпродукции. К примеру, Амурская область в четыре раза увеличила поставки в Китай соевого масла. «В этом направлении также наметились позитивные сдвиги. Набирает обороты экспорт соевого масла. Так, в КНР отгружается соевое масло рафинированное и масло сырое, за девять месяцев 2016 года экспортировано 4,5 тыс. т, за девять месяцев текущего года — 17 тыс. т, то есть в четыре раза больше. Также в 2017 году начались поставки соевого шрота [то, что остается после отжима масла]», — рассказал Андрей Таран.
Он добавил, что наиболее перспективным направлением внешнеторгового сотрудничества является экспорт не сырья, а продуктов переработки с высокой добавленной стоимостью.
Приморье продает за границу не только сою, но и кукурузу и злаки. В Китай, Японию и Республику Корея только за десять месяцев этого года продано продовольственных товаров на $896 млн, что всего на 100 млн меньше, чем за весь прошлый год. Мясо пока экспортируется здесь в незначительном количестве, но потенциал региона еще только предстоит раскрыть. В Приморском крае реализуется несколько крупных животноводческих инвестиционных проектов, в том числе и с иностранными инвестициями. Надежды возлагаются на животноводческий комплекс на территории опережающего развития «Михайловская».
Как отметил Геннадий Лысенко, сельхозпродукция на Сахалине из-за высоких затрат на логистику пока остается неконкурентоспособной. Поддерживает высокую цену и необходимость ввоза с материка большинства расходных материалов: удобрений, пестицидов, семян, ГСМ, сельскохозяйственной техники и т. д.
Сходная проблема и у Камчатки. Несмотря на хорошие показатели производства мяса и молока, регион также остается без экспорта из-за удаленности от китайского, японского и корейского рынков.
Планы на новый год
Планы фермеров Амурской области на 2018 год уже подпортила погода. Регион намерен расширить посевные площади на 21 тыс. га по сравнению с 2017 годом до 1258 тыс. га. Однако из-за большого переувлажнения почвы у правительства в настоящее время нет уверенности, что эту задачу можно будет выполнить.
В Приморском крае развитие сельскохозяйственного производства в будущем году связывают с рядом крупных инвестиционных проектов в сфере молочного животноводства и свиноводства. Так, в Ханкайском районе компанией «Грин Агро» ведется строительство трех животноводческих комплексов на 5,4 тыс. коров и модернизация молокозавода с целью увеличения переработки молока до 130 т в сутки.
«Увеличение поголовья свиней в этом году стало одной из самых важных задач в сфере сельского хозяйства. Одним из крупнейших игроков сельскохозяйственного рынка в этой области является группа компаний «Русагро», которая планирует построить десять свинокомплексов в Михайловском, Хорольском и Черниговском районах. Продукция в первую очередь пойдет на внутренний приморский рынок. Новые мощности и инфраструктура позволят снизить стоимость свинины», — отметили в краевом департаменте сельского хозяйства.
Сахалинской области в 2018 году придется потрудиться над задачами по посеву кормовых культур, считают в минсельхозе региона. Для обеспечения кормами увеличившегося поголовья скота предстоит сохранить посевной клин кормовых культур на уровне 7 тыс. га, увеличив при этом площади пересева многолетних трав до 1,2 тыс. га.
«Что касается посевных площадей по картофелю и овощам — в 2018 году постараемся их сохранить на уровне 2017 года. Как показывает практика, получаемого с них урожая достаточно для удовлетворения спроса населения в течение десяти месяцев — насколько температурные возможности хранилищ позволяют сохранить продукцию с должной товарностью», — рассказал Лысенко.
Чтобы реализовать эти планы, все дальневосточные регионы, как ориентированные на экспорт, так и на внутренний рынок, рассчитывают на получение в 2018 году федеральных субсидий на развитие и поддержку сельского хозяйства. Так, Якутия надеется получить 96 млн руб., которые намерена направить на приобретение семян и агротехнические работы по увеличению плодородия почв. На Сахалине рассчитывают на 20,4 млн руб. — также на приобретение элитных семян картофеля и кормовых культур, а Камчатка ждет 76 млн руб. на развитие растениеводства и мелиорации.
Овощи с гейзера
Как дальневосточные учёные и селекционеры приспосабливают культуры к суровому климату
География посевной
На Дальнем Востоке пахотные земли расположены в основном в Приморском и Хабаровском краях, в Еврейской автономии и в Амурской области.
Самые благоприятные аграрные зоны — долины рек Амур и Уссури, а также Приханкайская равнина в Приморском крае. Здесь сеют и снимают около 90% урожая всего Дальнего Востока. Местный рекордсмен — Амурская область: в регионе больше половины пахотных земель от общей площади пашни ДФО — 1,5 млн га. На втором месте Приморский край — около 670 тыс. га.
Лугово-лесная зона Дальнего Востока занимает площадь около 15 млн га, это примерно 2,5% от общей площади ДФО. Площадь пашни — около 2,5 млн га, то есть менее 1% от площади округа (для сравнения: в Сибирском ФО — 24 млн га). Площадь пастбищ и сенокосов — ещё 1,8 млн га. В регионе преобладают бурые лесные почвы, они часто оглеены (глей образуется из-за переувлажнения). 30% пашни лежит на бурых лесных почвах. В низменных равнинах распространены лугово-черноземовидные и луговые почвы. Они составляют около 65% пашни. В среднем по региону толщина слоя плодородных почв — 15 см. Это немного, толщина плодородного слоя чернозёма — от 40 см и выше.
По данным Минсельхоза, в Приморье обрабатывают около 57% доступных пахотных земель, в Хабаровском крае — около 60%, в Амурской области — около 72%, в ЕАО — около 85%.
Во время визита в Приморский край министр сельского хозяйства России Александр Ткачёв отметил, что урожайность в регионе может быть повышена, если использовать новые, адаптированные к местным условиям семена и увеличить объём минеральных удобрений.
— Урожайность на Дальнем Востоке сегодня на среднем для России уровне — 25 центнеров на гектар, — заявил Александр Ткачёв. — Но абсолютно реально повысить урожайность на 3 ц/га. В среднем по стране на один гектар вносится 33 кг в действующем веществе, на Юге России — 75 кг/га, а на Дальнем Востоке в три раза меньше — 25 кг/га. Надо существенно повысить плодородие почв.
Сое отдано около 30% посевных площадей в регионе: она лучше других культур переносит избыток влаги. В 2016 году в ДФО собрали около 1,5 млн тонн сои за сезон. Для сравнения, в 2011 году — 1,1 млн тонн. Большую часть урожая сои в посевном сезоне 2016 года собрали в Амурской области — 944 тысяч тонн. Ещё около 300 тысяч тонн — в Приморском крае. Именно на Дальнем Востоке выращивают 60% общероссийского урожая сои.
Около 30% посевов — это овощи и кукуруза.
Среди зерновых культур, которые занимают до 40% пашни, преобладают яровая пшеница и ячмень. Рис на Дальнем Востоке выращивают в специальных рисовых севооборотах. Рисовые поля в регионе чередуются с посевами сои и зерновых. Соя в этих севооборотах используется и как сидеральная культура.
Устойчивая к морозу соя
Учёные Научно-исследовательского института сои в Амурской области вывели новые сорта сои и разработали инновационные удобрения — и урожай сои повысился больше чем на 50%.
Для исследований используется более двух тысяч сортов культурной и дикой сои. При этом никаких модифицированных материалов, только традиционный путь — селекция.
Посев сои в Приморском крае
Юрий Смитюк / ТАСС
— В качестве исходного материала мы берём гены дикой уссурийской сои Glycine ussuriensis, а также неместные сорта. Смешение разных растений позволяет нам увеличивать урожайность на 1 т/га по сравнению со стандартными показателями сои (урожайность этой культуры в 2016 году — 2,5 тонны с гектара), — говорит Екатерина Наумченко, и.о. учёного секретаря НИИ сои. — Это важно для Дальнего Востока, где фермерам приходится работать в холодном климате. Но теперь, благодаря разработкам, наши сорта выигрывают у зарубежных аналогов, не приспособленных к дальневосточным условиям.
Селекция устойчивых к морозу растений решает ещё одну проблему: такую сою можно засеивать в северных районах. Целый ряд сортов, выведенных в НИИ, можно сажать на 15 дней раньше нормы (то есть в Амурской области к посеву можно приступать в первой половине мая, а не в двадцатых числах). Ранняя посевная позволяет бобам полностью вызреть до наступления осенних заморозков.
Ежегодно Госреестр селекционных достижений пополняется тремя-четырьмя новыми сортами сои селекции НИИ.
Из выведенной сои учёные НИИ предлагают производить продукты, ингредиенты и пищевые концентраты. Биологи разработали безотходные технологии изготовления пищевых продуктов в виде смеси сои и перца, сои и моркови, сои и свёклы, тыквы, грибов и папоротника.
На выходе учёные получили напитки, соусы, мясные и рыбные блюда, пищевые концентраты — в том числе быстрого приготовления, крупяные, овощные блюда, мучные и кондитерские изделия.
— При производстве этих продуктов берётся свежее сырьё, исключаются искусственные красители, консерванты, ароматизаторы и стабилизаторы. Продукты, которые мы получили, куда лучше насыщают организм человека, чем традиционные блюда, и, по сути, не имеют аналогов, — рассказывает Екатерина Наумченко. — Из 100 граммов концентрата в организм человека поступает 28−49% суточной нормы потребления белка, 33−69% растительных жиров, 100% витаминов С и РР и до 55% витамина Е.
Поля сои в Приморском крае
Юрий Смитюк / ТАСС
В 2016 году в Амурской области площадь посевов, отведённых под сою, составила 866 тысяч га, но лишь десятая часть засеивается семенами, обработанными бактериальными препаратами. Огромную роль играют удобрения, которые разрабатывает НИИ.
Одно из инновационных удобрений — «БиоБеСтА». Это результат совместной научной работы компании «Аметис» и НИИ сои.
— Во время последнего сезона мы выяснили, что «БиоБеСтА» даёт прибавку урожая сои на 2−4,4 ц/га, а на землях, осваиваемых впервые, — до 7 ц/га, — говорит Екатерина Наумченко. — Постоянное применение препарата улучшает плодородие почв и снижает вынос почвенного азота на 10%. Того же эффекта можно добиться, если удобрять гектар земли 60 килограммами минерального азота за сезон. Выгода от использования удобрения может достигать почти 6 тысяч рублей на гектар посевов.
Другое удобрение учёные из НИИ сои разработали на основе коллекционных микроорганизмов — ризобий, их ещё называют «клубеньки». Биологи выяснили, что обработка семян сои этим удобрением повышает уровень азота на посевной до 90%, что увеличивает урожай на 5−7 ц/га. В районах, где полезные микроорганизмы отсутствуют, — до 8−20 ц/га.
Если использовать сорта сои, выведенные учёными из Амурской области, то можно увеличить сбор сои на 40%, а благодаря разработанным удобрениям улучшить этот результат ещё на 25%. Так что урожай сои в одной только Амурской области реально повысить до 2 млн тонн за сезон.
Овощи на энергии гейзеров
Рынок овощей и фруктов Камчатки на 90% заполнен привозными продуктами. Дефицит местного товара объясняется просто: на открытом грунте Камчатки многие культуры просто не растут — холодно. Поэтому на рынки полуострова продукты попадают кораблями, в основном из Китая. Однако на прилавках встречаются овощи, выращенные в местных, весьма специфичных теплицах. Для обогрева теплиц фермеры используют геотермальную воду из подземных скважин. Греть землю и воздух, когда за окном снег по пояс, недешёво: отопление 100 «квадратов» подобной теплицы обходится в 8 000 рублей за месяц.
Технически всё выглядит довольно просто: из скважины горячая вода по трубам выходит на поверхность. В теплице одну трубу проводят под полом, чтобы обогревать землю, другую — над ним, чтобы поддерживать температуру воздуха. В таких теплицах даже в самом суровом климате можно собирать по два урожая за год.
Зимние теплицы совхоза «Термальный», 1984 год
Игорь Вайнштейн / Фотохроника ТАСС
В советские времена на полуострове работал совхоз «Термальный». В 90-х годах он развалился, и промышленного производства овощей на закрытом грунте в крае сейчас нет. Есть лишь небольшие частные теплицы, где овощи выращивают в очень небольших объёмах.
— Как правило, овощи выращивает население и небольшие фермерские хозяйства в весенне-летних теплицах. Валовое производство в 2015 году — 74 тонны, в 2016 году около 78 тонн, — сообщил министр сельского хозяйства Камчатского края Александр Кучеренко. — Выращенные в зимних теплицах с использованием тепловой энергии геотермальных вод овощи — это примерно 10% от общего объёма всех выращенных овощей.
Подземное тепло достаётся камчадалам не бесплатно: отопление теплиц идёт через снабжающих операторов. Как правило, подогрев земли и поддержка температуры небольшой теплицы стоит фермеру около 2000−2500 рублей в месяц. Отсюда и высокий ценник на «термальные» овощи — около 750 рублей за килограмм тепличных помидоров.
На Восточном экономическом форуме Камчатский край представил проект по строительству круглогодичного тепличного комплекса. Инициатор проекта — компания «Зелёная ферма». Стоимость проекта — 1,2 млрд рублей. Если он будет реализован, то тепличный комплекс в посёлке Термальный Елизовского района будет производить 2 тысячи тонн огурцов в год и около тысячи тонн томатов.
На Восточном экономическом форуме Камчатский край представил проект по строительству круглогодичного тепличного комплекса. Инициатор проекта — компания «Зелёная ферма». Стоимость проекта — 1,2 млрд рублей. Если он будет реализован, то тепличный комплекс в посёлке Термальный Елизовского района будет производить 2 тысячи тонн огурцов в год и около тысячи тонн томатов.
В 2016 году овощи, которые вырастили в Камчатском крае, обеспечили потребность жителей на 47%. После запуска проекта этот показатель может повыситься до 55%.
— Сейчас «Зелёная ферма» находится на стадии проектирования, сама стройка не начата. Отопление теплиц термальной водой рассматривается как один из сценариев развития. Ценник на отопление природным газом и геотермальной водой примерно одинаковый, — говорит Андрей Абих, директор компании «Зелёная ферма». — Совхоз «Термальный» для отопления теплиц использовал простые батареи. Вода поступала нагретой до температуры около 70 градусов, а оттуда направлялась на базы отдыха для бассейнов и для отопления посёлка. То есть тепличное хозяйство выступало как охладитель воды для дальнейшего потребителя. Мы в принципе можем работать по такой же схеме, но её почему-то никто сейчас не рассматривает.
«Зелёная ферма» — официальный резидент территории опережающего развития «Камчатка». Проект по строительству тепличного комплекса будет реализован в агропромышленном парке «Зеленовские озерки». Планируется, что первую продукцию комбинат выпустит во второй половине 2017 года.
Выращивание овощей на геотермальной энергии возможно не только на Камчатке, но и на Курилах, на Сахалине и в других регионах. Так, даже в Еврейской автономии, в районе посёлка Кульдур, существуют выходы геотермальных вод.
Картофель из пробирки
Если сахалинские фермеры обеспечивают жителей области овощами на 40% (урожай — 37 тысяч тонн), то картофелем — полностью (91 тысяча тонн). Проблема в том, что семенной материал для посевной фермеры в большинстве своём закупают вне региона и доставляют картофель на остров судами. Семена часто не адаптированы к климату Сахалина и дают плохой урожай.
Фермеры работают по такой схеме из-за того, что правительство Сахалинской области компенсирует часть цены семян привозного высокорепродуктивного картофеля. Сахалинский НИИ сельского хозяйства разработал технологию, благодаря которой институт может обеспечивать весь остров собственными семенами, приспособленными к местному климату. Учёные также решают проблему болезней растений — выводят специальный, безвирусный картофель.
Теплица с экспериментальным сортом картофеля
Алгоритм выращивания картофеля, предлагаемый НИИ, рассчитан на пять лет. Начинается жизнь такого картофеля в лаборатории, под искусственным освещением.
— Если сразу пересадить это маленькое, худенькое растение в поле, то условия для него будут слишком суровы. Представьте: ливни, сахалинские ветра, холодные ночи в июне. Поэтому мы создаём благоприятные условия для растения и даём ему время в теплице, чтобы окрепнуть, — говорит Вера Чувилина, заместитель директора по научной работе сахалинского НИИСХ.
Выращивание картофеля в пробирках
Шестой год — посевная готовых семян. Предварительные данные показали: коэффициент производства семян картофеля повышается более чем на 30%, что существенно увеличит урожай в островном регионе.
— Сейчас лаборатория НИИ может производить до 20 тысяч штук пробирочных ростков картофеля в год. Через шесть лет мы получаем 4 и более тысяч тонн семян, то есть полностью обеспечиваем потребности региона в здоровых и приспособленных к климату Сахалина семенах картофеля, — объясняет Вера Чувилина.
Химические препараты для взращивания картофеля и других овощей используют в Сахалинской области повсеместно. Из-за этого область занимает второе место в мире по уровню фитофтороза (заболевание картофеля и других культур). Картофель, разработанный в НИИ, — экологически чистый и безвирусный, не требует химической защиты.
Морозоустойчивые кормовые травы
Жители Магаданской области обеспечены картофелем местного производства на 90%, овощами — более чем на 40%.
Учёные из Магаданского НИИ сельского хозяйства вывели сорт Арктополевицы широколистной приохотской — злаковой травы, служащей кормом для скота. В задачи учёных входила разработка культуры, адаптированной к условиям сурового климата Колымы, да и вообще северных территорий России.
Травостой Арктополевица приохотская
В итоге учёные получили такой сорт, прекрасно себя чувствующий в экстремальных условиях севера и обладающий повышенной урожайностью: 80−100 ц/га сена, 2 ц/га семян. Стебли обычной арктополевицы достигают 80 см, тогда как арктополевицы приохотской — 152 см, то есть они почти в два раза выше.
— Растение вытесняет из травостоя сорные травы. Сорт не требователен к качеству почвы — растёт на торфяной болотной мерзлотной почве. Арктополевица устойчива к периодическому затоплению и образованию ледяной корки. Выведенную арктополевицу не поражают грибы и не повреждают паразиты, — рассказали в Магаданском НИИ.
Растение предназначено для сенокосов, создания газонов и восстановления земель, где плодородие снизилось из-за постоянной пахоты.
Урожай без риска: климат Дальнего Востока сделал теплицы привлекательными для инвесторов
В этом году, в частности, на Сахалине получили один из самых лучших урожаев. На закрытом грунте было собрано 4790 тонн овощей, что составляет 65% самообеспеченности
Выращивание овощей в теплицах стало в последние годы одним из самых успешных направлений в сельском хозяйстве регионов Дальнего Востока: в Якутии уже к 2018 году намерены обеспечивать тепличными овощами потребности более 60% населения, а на Курилах уже в этом году планируют удовлетворять с помощью теплиц до 100% потребности населения в овощах. Строительство крупных теплиц идет полным ходом в Хабаровском крае и в Якутии, новые проекты готовятся к реализации в Приморье и на Сахалине. Корреспонденты ТАСС узнали в правительствах регионов, у экспертов и сельхозпроизводителей, почему тепличное выращивание овощей стало таким привлекательным для инвесторов, и какие новые проекты будут реализованы в этом секторе сельского хозяйства на Дальнем Востоке страны.
Во всем виноват климат
Климат Дальнего Востока с его летними циклонами, приводящими к переувлажнению почв и разрушительным паводкам несколько лет подряд, сделал тепличные хозяйства столь привлекательными для инвесторов, отметила заведующая кафедрой менеджмента Дальневосточного федерального университета (ДВФУ), специалист в области сельского хозяйства Дальнего Востока Елена Глотова.
«Тепличные хозяйства, — это наше будущее. Тому, что тепличные хозяйства имеют достаточно серьезные перспективы на Дальнем Востоке, способствуют минимум две причины. И главная из них — климатические условия и качество почвы формируют на Дальнем Востоке зону рискованного земледелия», — отметила эксперт.
Так, два года подряд из-за летних дождевых паводков страдал урожай в Приморье. В 2015 году мощный тайфун «Гони» буквально «смыл» посадки сельхозкультур на юге края. Еще большим оказался ущерб от тайфуна «Лайонрок» в 2016 году: из-за паводка и переувлажнения почвы погибла почти половина урожая овощей. В край пришлось в срочном порядке завозить картофель, огурцы, морковь, лук и другие овощи.
«Вторая причина в том, что градостроители сегодня заинтересованы в сельском хозяйстве вокруг городов, так называемом, городском сельском хозяйстве. Именно использование технологий закрытого грунта в сельском хозяйстве позволит решить проблему влияния климата и удовлетворить потребности градостроителей», — пояснила Глотова.
«Основным сдерживающим фактором развития тепличных хозяйств является энерго- и теплозатратное производство. При существующей конъюнктуре цен на овощном рынке тепличные технологии не приносит тех доходов, которые позволили бы предприятию развивать производство. Изменить эту ситуацию может только модернизация производства, но этот процесс достаточно дорогостоящий и длительный», — обозначила эксперт проблемы тепличного сектора.
Новые теплицы от Якутии до Сахалина
Между тем тепличные хозяйства Дальнего Востока успешно справляются с этими проблемами. На Сахалине, где теплицы занимают 13,45 га площади, в этом году получили один из самых лучших урожаев овощей. «Всего в 2016 году выращено 19 наименований овощей и зеленных культур, включая пряные травы, а также розы и рассаду овощных и цветочных культур в ассортименте для населения области и озеленения города. Предварительно, сбор овощей закрытого грунта составил 4790 тонн, что составляет 65% самообеспеченности», — отметили в правительстве островной области.
Там добавили, что достигнута рекордная урожайность томатов и огурцов. «Это стало возможным благодаря не только применению технологических новинок в современных блоках теплиц, но и строгому соблюдению регламента выполнения технологических процессов», — пояснили в правительстве.
А в Якутии в декабре прошлого года собрали первый урожай томатов в экспериментальном тепличном комплексе «Саюри». «Все хотели попробовать наши помидоры. Мы снимаем урожай сейчас через день. Помимо магазинов, мы заключили договора поставки с 38 муниципальными детскими садами», — сообщил ТАСС директор тепличного комплекса Дмитрий Захаров.
Площадь теплиц в Хабаровском крае за последние два года выросла более чем в 10 раз, с 0,32 га до 3,4 га и продолжает расширяться. Так, в 2016 году в Хабаровске ООО «Аграрные технологии будущего» запустило в эксплуатацию настоящую фабрику по выращиванию салатных и зеленных культур гидропонным способом в технологическом партнерстве с японской компанией «Мираи» (инвестиции в проект составили около 80 млн долларов). Фабрика готова выпускать 47 видов салатов и пряных трав, а затем поставлять их на региональный рынок, уточнили в правительстве региона.
Будем строить больше
Новые проекты тепличных комплексов в настоящее время есть практически во всех регионах Дальнего Востока. Уже в этом году на Курильских островах готовы ввести новые мощности и полностью удовлетворить потребность населения в свежих овощах. На Сахалине к вводу готовится четвертая очередь теплиц АО «Совхоз «Тепличный» площадью 2 га. Предполагается, что производство овощей на защищенном грунте по Сахалинской области в 2017 году составит 5,1 тыс. тонн. Специалисты отмечают, что к концу реализации всех намеченных планов к 2025 году на Сахалине будут производить около 6,6 тыс. тонн, а доля самообеспеченности Сахалинской области в тепличных овощах составит 90%.
В Якутии уже в этом году намерены ввести в строй вторую очередь комплекса «Саюри». «На данный момент ведется проектная работа. Но сроки у нас сжатые, поэтому планируем к концу этого года ввести в эксплуатацию вторую очередь теплицы и расширить площадь до 1,7 га, что позволит удовлетворить потребности одной трети населения Якутска в огурцах и помидорах», — отметил директор тепличного комплекса.
Третий этап реализации данного проекта намечен на 2018 год. С выходом на полную проектную мощность — 3,3 га будут закрыты потребности в огурцах, зелени и томатах у 2/3 населения Якутска — более 200 тыс. человек. «Также с вводом всего комплекса цены на продукцию будут намного ниже, и мы выйдем на полную окупаемость в течение восьми лет», —
пояснил директор.
В Хабаровском крае, по расчетам регионального Министерства сельского хозяйства и развития сельских территорий, к 2020 году будет построено не менее 18 гектаров круглогодичных тепличных комплексов. «Всего в крае мы выделяем около 20 млн рублей в год на поддержку проектов по выращиванию овощей в закрытом грунте. И, конечно, мы продолжим помогать таким предприятиям. Это очень востребованная продукция, и рынок для таких тепличных комплексов практически свободен. Необходимо наращивать выпуск продукции и делать так, чтобы появлялись новые предприятия», — отметил губернатор Вячеслав Шпорт.
В перечень приоритетных инвестиционных проектов Амурской области включили строительство тепличного комплекса площадью 6,19 га для сельскохозяйственного производственного кооператива «Тепличный» в селе Чигири Благовещенского района. Объем инвестиций в строительство тепличного комплекса превысит 800 млн рублей. Производственная мощность комплекса составит 7,2 тыс. тонн огурцов, здесь будет создано 98 рабочих мест.
Не менее масштабные планы в Приморье. До 2020 года здесь планируется увеличить площадь современных теплиц на 6 га и довести ее до 30 га. Однако эти планы могут быть пересмотрены в сторону увеличения, поскольку Приморье — один из регионов Дальнего Востока, где к строительству теплиц проявили интерес зарубежные инвесторы.
Теплицы — выгодное вложение для инвесторов из АТР
Тепличные хозяйства на Дальнем Востоке оказались привлекательными не только для российских, но и иностранных инвесторов. «Климатические условия и качество почвы формируют на всем Дальнем Востоке, не только на российских землях, зону рискованного земледелия. Это, на мой взгляд, основное условие привлекательности иностранных инвесторов», — считает Глотова.
В апреле 2017 года японская компания JGC Evergreen начнет строительство второй очереди тепличного комплекса по выращиванию овощей в Хабаровске, его площадь увеличится в два раза (с 2,5 га до 5 га). Завершить строительство второй очереди теплиц на площадке «Авангард» в ТОР «Хабаровск» предполагается в сентябре 2017 года.
«Проект реализуется без сбоев. Поэтому сегодня мы уже обсуждаем не только строительство второй, но и третьей очереди тепличного комплекса. Будем думать над выращиванием как огурцов и помидоров, так и другой овощной продукции. Надеюсь, что это станет хорошей историей успеха и примером для других японских инвесторов», — отметил Шпорт.
Инициатором строительства первой очереди проекта выступили, помимо JGC Evergreen, российская компания «Энерго-Импульс+» и японский банк «Хоккайдо». Комплекс площадью 2,5 га был построен в конце 2015 года, а в марте 2016 года получен первый урожай овощей. Сегодня продукция представлена в крупных торговых сетях Хабаровска. Проектная мощность первой очереди комплекса составляет 1,1 тыс. тонн овощной продукции в год. Компания — якорный резидент ТОР «Хабаровск» на площадке «Авангард», объем инвестиций в первую и вторую очереди комплекса оценивается в 2 млрд рублей.
Японская компания JFE Engineering Corporation в 2016 году заявила о желании построить в Приморье совместно с ФГУП «Дальневосточное» теплицы на площади 5 га. Реализацию проекта намерены начать в этом году.
Садоводам и огородникам
Какие семена овощей покупать начинающему огороднику в новом году
Вот и новый год наступил. И уже осталось совсем немного времени до начала новой посевной компании 2020 года.
Уже в феврале — марте пора начинать сеять на рассаду туговсхожие семена овощей с растянутым периодом вегетации.
Поэтому сейчас – самое подходящее время для того, чтобы грамотно распланировать свой огород, выбрать для него оптимальный набор овощных и зеленных культур, а затем – купить понравившиеся вам сорта.
Некоторые начинающие огородники сеют на своих грядках всего понемножку, не задумываясь нужны им эти культуры или нет.
В результате – пустой огород с единичными плодами, корнеплодами и зеленью.
Если вы только начинаете заниматься огородничеством, давайте попробуем вместе подумать, какие овощи на ваших грядках вам больше всего нужны, а какие – можно и не сеять.
Когда вам станет ясно, что вы будете выращивать в этом году, мы подскажем, какие семена выбранных вами овощей вам следует покупать.
КАКИЕ СЕМЕНА ОВОЩЕЙ ПОКУПАТЬ НАЧИНАЮЩИМ САДОВОДАМ
Вырастить хорошие урожаи любых овощей – дело непростое. Поэтому если вы только что купили участок и впервые решили разбить свой огород – ограничьтесь несколькими самыми необходимыми видами овощей.
В первую очередь на огороде посейте редис, листовой салат и лук-севок на перо.
О том, как вырастить лук и редис читайте в наших уже опубликованных статьях:
Если вы посеете семена в конце апреля – начале мая, то уже к концу месяца будете делать зеленые салатики из свежей, сладкой редиски, нежного салата и зеленого лука.
Из корнеплодов рекомендуем вам посеять свеклу и морковь.
О том, когда посеять и как вырастить эти культуры читайте в наших опубликованных статьях:
Кроме того, рекомендуем вам посеять огурцы и кабачки.
О том, как их правильно выращивать, вы можете прочитать в наших статьях:
Кабачки будут прекрасно расти на открытых грядках, а вот огурцам требуется укрытие. Если вы еще не успели поставить теплицу, вы можете вырастить хороший урожай огурцов в парниках или просто под пленкой, закрепленной на высоких дугах. Но в этом случае покупайте семена только ранних или средне-ранних сортов.
Выращивать огурцы в открытом грунте без какого-то укрытия мы вам не советуем. Вспомните погодные перепады минувшего лета, и вы поймете, почему.
На огуречную грядку вы можете посеять семена укропа. Эти две культуры прекрасно влияют на быстрый рост друг друга. К тому же, укроп отпугивает от огуречных растений всех вредителей.
Еще можно посадить пару грядок картофеля для летнего потребления.
О способах посадки семенного картофеля читайте в нашей статье:
Причем мы рекомендуем вам обратить внимание на четвертый способ – выращивание картофеля в соломе. Это самый древний и эффективный метод, при котором можно получать очень высокие урожаи и к тому же быстро обогатить почву органикой и полезными минералами.
Пока у вас нет стационарной теплицы, да и опыта в огородничестве маловато, мы не советуем вам сажать томаты, перцы, баклажаны и другие теплолюбивые культуры, которые выращиваются через рассаду.
Однако если очень хочется вырастить свои помидоры, мы вам в этом поможем. Мы предлагаем вам приобрести один из трех наборов томатов серии «ЗОЛОТОЕ МАЛИНОВОЕ ЧУДО».
В каждый набор входит по 5 сортов самых неприхотливых и очень вкусных низкорослых томатов (детерминантных – с ограниченным ростом). Они хороши тем, что их не нужно формировать (пасынковать). А это – одна из самых сложных и ответственных операций в агротехнике томата.
Сформировав до пяти кистей, растения останавливаются в росте. Вам останется только правильно за ними ухаживать.
А посадить их можно в самодельный парник высотой 1,2 – 1,4 м. Боковины обтяните пленкой, а крышу сделайте немножко покатой и открывающейся с южной стороны.
Поскольку детерминантные томаты не вырастают выше 90 см, за ними очень удобно будет ухаживать, открывая крышу только в жаркие дни на несколько часов.
Подробнее о том, как вырастить рассаду томата, Как пересадить ее под пленочное укрытие и как ухаживать в дальнейшем читайте в наших статьях:
В первый год создания своего огорода мы рекомендуем вам ограничиться таким набором овощей, а землю, на которой вы планируете на будущий год другие посадки, советуем засеять сидератами для улучшения структуры почвы и обогащения ее питательными веществами.
Подробнее о том, как работают сидераты и какие виды лучше посеять, читайте в нашей статье:
НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ НАЧИНАЮЩЕМУ ОГОРОДНИКУ
Практически все овощные культуры требуют ежедневных поливов, поэтому, если вы приезжаете на дачу только на выходные дни, выбирайте более засухоустойчивые овощи (зеленый лук, редис, картофель, свекла, морковь и кабачки).
Хотя сейчас можно купить системы капельного полива для садового участка или сделать их своими руками. Самый простой способ – использовать 5-литровые пластиковые бутыли без дна.
Их зарывают в грядку горлышком вниз, а в емкость наливают воду до краев. Вода будет медленно, буквально по каплям уходить в землю и давать влагу посеянным вами культурам.
Прежде чем приступить к работам по созданию сада и огорода, определите, какая кислотность у вашей почвы. Это можно сделать самым примитивным образом с использованием соды и уксуса.
Разведите чайную ложку соды в стакане воды и хорошо перемешайте. Выройте ямку глубиной в половину штыка лопаты и со дна возьмите горсть земли. Положите ее в небольшую мисочку и залейте туда половинную дозу вашего раствора.
Если влага в грунте вспенится и зашипит, значит почва у вас кислая. Тогда перед началом работ нейтрализуйте участок огорода, добавляя под перекопку доломитовую муку из расчета 2 кг на 5 кв. м. площади.
В южных регионах часто встречаются карбонатные щелочные почвы. Для их определения в стакане воды разводят столовую ложку уксуса и также добавляют во взятый грунт. Если он вспенился, значит почвы сильно щелочные.
Для их нормализации внесите под перекопку ведро перепревшего навоза на 1 кв. м.
Еще один важный момент, на который следует обратить внимание – хорошая освещенность огородных грядок в течение всего дня. В тени большого урожая вы не получите.
Грядки лучше всего располагать с запада на восток, тогда всем посадкам будет очень комфортно, так как они не будут заслонять свет друг другу.
И последнее – культуры, посаженные на одной грядке должны быть хорошо совместимыми и не угнетать друг друга.
Подробнее об этом читайте в нашей статье:
ЛУЧШИЕ СОРТА ОВОЩЕЙ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩЕГО ОГОРОДНИКА
Мы рассказали, какие семена овощей покупать начинающему садоводу для своего огорода. Теперь мы хотим помочь вам подобрать лучшие сорта и гибриды вышеперечисленных овощей из нашей коллекции.
По поводу лука севка. Мы предлагаем вам посадить лук семейный (шалот), зелень которого вкуснее и нежнее, чем обыкновенного репчатого лука. Да и созревает она быстрее. К тому же шалот – многолетняя культура, и позволит вам выращивать до 15 новых луковичек в год!
О сортах огурцов и кабачков читайте в вышеназванных статьях.
Все эти сорта и гибриды проверены нами на наших сортоиспытательных участках в течение многих лет. Мы смело рекомендуем их вам.
Они дают потрясающе вкусные плоды, хорошо переносят все капризы погоды и практически не болеют!
Все вышеперечисленные сорта и гибриды овощей вы можете купить у нас уже сегодня!
Как вам статья?