Можно ли выращивать чернику в домашних условиях?

Как выращивать чернику в домашних условиях — вкусные ягоды круглый год!

В естественных условиях черника произрастает в хвойных и смешанных лесах. Это наилучшая среда для развития кустарника. Долгие годы выращивание ягоды в условиях сада считалось слишком трудоемким, затратным и не перспективным. Однако, в последнее время садоводы пересмотрели свою позицию в данном вопросе.

Можно ли вырастить чернику в домашних условиях?

Несмотря на кажущуюся неприхотливость, растение требует особых условий для выращивания. Процесс на начальном этапе несколько трудоемкий, однако, после того, как кусты приживутся, уход за ними становится гораздо проще.

Чтобы вырастить чернику дома, ей следует обеспечить:

  • подходящую кислотность и структуру грунта;
  • приемлемое место для посадки;
  • должный уход.

Полезные свойства ягоды

Ягоды содержат огромное количество биологически активных веществ и витаминов. Основным достоинством являются содержащиеся в них антиоксиданты. Данные вещества, воздействуя на организм на клеточном уровне, замедляют процесс старения, снижают риск развития онкологии, улучшают зрение.

Кроме того, ягода является отличным природным антисептиком и антибиотиком, успешно борется с воспалительными процессами в организме и минимизирует воздействие патогенной микрофлоры. Содержащиеся в чернике, пектины очищает желудочно-кишечный тракт от солей, металлов, выводят ненужные отложения. Немало полезных веществ содержится и в других ягодах и фруктах, но черника остается лидером по благоприятному воздействию на организм.

В ягодах черники содержатся:

  • калий;
  • магний;
  • фосфор;
  • органические кислоты;
  • железо;
  • медь;
  • пантотеновая кислота;
  • витамины А, С, В1, В6, РР.

При помощи плодов и листьев ягоды лечат:

  • кашель;
  • болезни желудка;
  • воспалительные процессы в горле;
  • ревматизм;
  • желчный пузырь;
  • печень;
  • мочеполовую систему;
  • запоры и диарею.

Способы выращивания черники

Перед высадкой необходимо заранее подготовить почву для растения. Для черники подходит грунт с повышенной кислотностью на затенённом участке. Кустарник отлично себя чувствует под большими деревьями с густой раскидистой кроной.

Новое растение получают тремя способами:

  • из семян;
  • делением взрослого куста;
  • саженцем, полученным из черенка.

Из семян

Вырастить взрослое растение из семян довольно просто. Предварительно необходимо собрать семена из созревших ягод.

Как это правильно сделать:

  • раздавить ягоды;
  • залить прохладной водой;
  • оставить на 1-1,5 часа;
  • слить воду вместе с пустыми семенами и мякотью;
  • процедуру повторить 3-4 раза;
  • подготовленные семена выложить на салфетку или бумагу для просыхания.

Грядку, на которой высажены семена, весной накрывают пленкой. Таким способом поддерживают постоянную влажность почвы. После того, как появятся первые всходы, пленку можно убрать, но продолжать контролировать уровень влажности, не допуская пересыхания грунта.

В первый год черника растет очень медленно. В осенний период подросшие саженцы переносят на постоянное место и накрывают лапником для защиты от морозов. Укрывать нужно только молодые однолетние растения. В последующие зимы от этого можно отказаться.

Из саженца

Саженцы можно приобрести в специализированных садовых хозяйствах или вырастить самостоятельно из черенков.

Чтобы получить саженец из черенка, нужно сделать следующее:

  • из одревесневшего побега нарезать черенки размером 4 см;
  • удалить нижние листья;
  • обработать срезы стимулятором корнеобразования;
  • подготовить грунт для посадки;
  • углубить черенки;
  • накрыть пленкой;
  • регулярно опрыскивать.

Готовые укоренившиеся саженцы переносят на постоянное место, размещая таким образом, чтобы кустики находились на расстоянии не менее одного метра друг от друга. Дважды в неделю чернику необходимо поливать. Также важно периодически мульчировать грунт и удалять сорные растения.

Как выращивать растение дома на подоконнике?

В настоящее время все большую популярность приобретает выращивание ягод в условиях квартиры. Чернику можно отнести к растениям, которые можно выращивать на подоконнике. Для этого лишь нужно подобрать подходящие сорта и обеспечить им оптимально комфортные условия.

Отдельные экземпляры этого растения достигают 1,5 метров. Такие сорта не подходят для выращивания в условиях квартиры, хотя и отличаются высокой урожайностью.

Для домашнего разведения лучше выбрать маленькие кусты таких сортов:

Выбор подходящего горшка

Черника идеально подходит для выращивания в контейнерах.

Подобное домашнее разведение позволяет обеспечить растению:

  • оптимальную кислотность почвы;
  • необходимый уход;
  • нужную влажность.

Для выращивания можно взять горшок диаметром 50-60 см. Лучшим вариантом станут глиняные или деревянные емкости, снабженные дренажными отверстиями для удаления излишков влаги.

Подготовка почвы

Черника способна расти и давать плоды только в кислых почвах.

Покупая готовый грунт, предпочтение лучше отдавать разновидностям, предназначенным для:

Пошаговая инструкция

При высаживании черники можно использовать приобретённые заранее растения или семена. Если разводить чернику из семян, первого урожая можно ожидать не ранее, чем через 3-5 лет.

Для правильной посадки необходимо:

  • на дно горшка выложить слой дренажа;
  • наполнить горшок подготовленным грунтом на 2/3;
  • сверху уложить мульчу;
  • поместить семя в грунт;
  • уплотнить землю;
  • обильно полить.

Правила ухода

После укоренения особого внимания куст уже не требует. Чтобы получить полноценный урожай на подоконнике, необходимо посадить несколько растений разных сортов. Это обеспечит опыление даже в отсутствие насекомых.

Далее необходимо соблюдать несколько простых правил:

  • световой день для растения должен длиться не менее 6 часов;
  • полив осуществляться каждые 3-4 дня;
  • температура поддерживаться — 18-22 градуса;
  • удобрение вноситься 2 раза в год.

Наборы для выращивания

Сейчас набирают популярность готовые наборы для выращивания черники. Это небольшие контейнеры, содержащие идеально подобранный грунт и семена. Такие наборы дают возможность выращивать ягоды даже людям, далеким от садоводства. Этот способ не требует специальных знаний, а набор полностью готов к применению.

  • ознакомиться с инструкцией;
  • вскрыть контейнер;
  • разместить его в удобном месте;
  • полить.

Чудо ягодница

Набор позволяет получить первый урожай уже через 20 дней. В отличие от сортов, адаптированных для выращивания в садах, не требует дополнительной подкормки. Растение способно плодоносить круглый год.

Для получения урожая нужно:

  • заказать набор;
  • распаковать коробку;
  • установить на балкон или подоконник;
  • поливать согласно инструкции.

Черника круглый год

Данный набор позволяет получить урожай черники через 3 недели после распаковки контейнера. Растение будет приносить урожай в течение трех лет при условии соблюдения светового режима и поддержания необходимой влажности.

  • инструкцию с подробным описанием особенностей ухода;
  • грунт, обогащенный идеально подобранными удобрениями и стимуляторами роста;
  • семена.

Домашняя ягодница

Еще один вид наборов для домашнего выращивания. Принцип использования не отличается от предыдущих вариантов. По заверениям изготовителя набор имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • позволяет получить 3-5 кг черники с одного набора;
  • растение устойчиво к любым заболеваниям;
  • не требует дополнительного удобрения;
  • урожай не содержит химии и других вредных компонентов;
  • при необходимости растение можно высаживать на уличных грядках.

Чернику можно вырастить дома. Но для этого нужно соблюдать правила посадки и последующего ухода за ягодой.

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание черники c расчетами

Как организовать бизнес на выращивании черники на своем участке? Сколько вложений потребуется по расчету на 30 соток, и какова рентабельность бизнеса выращивания черники? Какие еще формы заработка имеет бизнес? Обо всем узнаете из идеи бизнеса на выращивании черники.

Содержание:

  1. Бизнес-план выращивания черники
  2. Оцениваем идею
  3. Покупаем саженцы черники
  4. Готовим участок, высаживаем саженцы черники
  5. Основные работы по уходу за черникой
  6. Сбыт черники
  7. Расходы и доходы — считаем прибыль
  8. Скачать бизнес-план выращивания черники
  9. Черника как бизнес — отзывы
  10. Заключение + видео

Бизнес на чернике.

Бизнес-план выращивания черники

Вложения: 545 000 рублейДоход: 225 000 рублей
Количество: 30 соток землиОкупаемость: 3-4 года

Черника – дикорастущее растение, которое уже приспосабливаются выращивать фермеры и предприниматели на своих территориях. Ягода пользуется популярностью, поэтому прибыли она приносит хорошие. Подготовив участок правильно, можно единожды посадить кусты и выращивать чернику много лет.

Оцениваем идею

Не всегда выращивание черники как бизнес на своем участке является выгодным делом. Поэтому идеи необходима предварительная оценка. Ответьте на следующие вопросы:

  1. Где выращивать чернику? – культура прихотливая к почве, так как является дикой и лучше всего растет в сосновых лесах. Придется основательно подготовить участок.
  2. Есть ли конкуренты, растет ли черника в ваших лесах? – если в лесах ягоды много, тогда выращивание в домашних условиях может стать убыточным. Легче будет собирать ягоду в лесу.
  3. Что со спросом на чернику? – если спрос не высок, задумайтесь об объединении идей по выращиванию ягод. Но почвы для выращивания черники подходят далеко не всем ягодным растениям.

Если дело можно организовать на своем участке, и вы видите прибыли в нем, приступайте к изучению правил подготовки почвы и посадки черники. Дополнительно посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Невысокая конкуренция.
  2. Выращивать можно и в северных регионах.
  3. При имеющемся участке рядом с лесом затраты на подготовку почвы сократятся в разы.

Минусы:

  1. Прихотливое к грунту растение.
  2. Может расти в больших объемах в лесах, что будет сказываться на доходах предпринимателя.

При должной подготовке участка первый минус отпадает. Да и в лесах такие объемы далеко не всегда встретишь.

Покупаем саженцы черники

Черника – растение больше дикое, чем домашнее, поэтому на сорта его не делят. Садоводы все же делят чернику на лесную и садовую чернику. Ягода черники мелкая темно-сине-фиолетового цвета. Кусты ее достигают высоты до полуметра.

Чернику высаживают семенами или саженцами. Чтобы сохранить свое время, высаживайте саженцы. Семенами сажают при отсутствии финансов и возможности купить саженцы. Саженцы лесной черники стоят 70 рублей за 1 штуку, но нужны условия для её выращивания. Садовая же черника стоит 500 рублей за 1 саженец.

Для бизнеса лучше покупать саженцы черники, возраст которых 2-3 года. Для экономии часть участка можно засадить на следующий год, размножив чернику черенками. Схема посадки черники 2 х 2 метра. 1 сотка вмещает 25 кустов. Итого нужно 750 кустов.

Если участки возле сосновых лесов, высаживайте лесную чернику. Затраты на саженцы составят 750 * 70 = 52 500 рублей. Но в большинстве случаев придется высаживать садовую ягоду, стоимость саженца около 500 рублей. Затраты составят 750 * 500 = 375 000 рублей.

Затраты на саженцы 375 000 рублей. Доставка 2 000 рублей.

Готовим участок, высаживаем саженцы черники

Если участок находится рядом с сосновым лесом, подготовка почвы может и не понадобиться. При неподходящем участке нужен ряд работ по его подготовке. Главное требование – влажность и кислотность. Если участок не влажный, с этим справиться полив. С кислотностью подготовка посадочных ям и постоянное удобрение почвы. Затраты на вспашку и подготовку участка составят 10 000 рублей.

Совет №1. Чернике нужно много света, но можно высаживать и рядом с деревьями – частичное затенение пойдет только на пользу кустам.

Правила подготовки почвы и посадка черники:

  1. Подготовка к посадке начинается в сентябре, посадка в октябре.
  2. Роем ямы, размер которых 1,5 х 1,5 метра, глубиной 0,7 метров. Затраты на технику для подготовки ям – 10 000 рублей.
  3. Землю с ямы смешиваем с торфяной крошкой в соотношении 2 к 1. Нужно примерно 60 кубов торфяной крошки по 300 рублей за куб – 18 000 рублей.
  4. Также для повышения кислотности добавляется порошковая сера. Её стоимость низкая. Расход на 1 сотку – 5 килограмм.
    • К тяжелым почвам добавляют еще и речной песок.
  5. Яма засыпается. Через месяц производится посадка.
  6. Корневую систему саженца стоит увлажнить перед посадкой.
  7. Высаживается в подготовленную ранее яму, засыпается, утрамбовывается.
  8. Дальше необходимо качественно полить растение, вылив на каждый куст не менее 30-50 литров воды.
  9. Куст мульчируют опилками или тем же торфом. Затраты на мульчу 10 000 рублей.

Совет №2. Чем лучше подготовите и удобрите почву, тем меньше рисков гибели черники. Для работ по подготовке участка воспользуйтесь услугой агронома. Услуга – 5 000 рублей.

После посадки куст до морозов должен прижиться. Если ожидаются сильные морозы и не снежная зима, тогда укройте саженцы лапником. Считайте также затраты на доставку удобрений. Лучше переплатить и ввезти больше полезной плодородной почвы, чем пытаться догнать норму после высадки саженцев.

Читайте также:  Как выращивать финики из косточки в домашних условиях?

Затраты на посадку черники: вспашки и первая плодородная почва – 10 000 рублей, подготовка ям – 10 000 рублей, торфяная крошка – 18 000 рублей, сера – 2 000 рублей, мульча – 10 000, услуга агронома – 5 000 рублей, огородный инструмент – 5 000 рублей.

Основные работы по уходу за черникой

Чтобы минимизировать свою трудовую деятельность и не бояться потери урожаев, как можно лучше подготавливайте почву. Не забывайте, что культура дикая и сложно приживается на неподготовленных участках.

Работы по уходу за черникой:

  1. Полив. Поливать растение нужно регулярно, но не обильно – лишь поддерживайте влажность вокруг куста. В жаркие дни ранним утром можно опрыскивать растение. Выгоднее в перспективе установить капельный полив. Для повышения кислотности добавляйте лимонную кислоту при поливе. Установка скважины и проведение системы выйдет в 60 000 рублей. Ежегодные затраты на электроэнергию 10 000 рублей.
  2. Мульча. Чтобы сократить количество воды, мульчируйте посадки для остановки испарения влаги. Мульчируя торфом, вы дополнительно обогащаете почву питательным грунтом. Ежегодные затраты на мульчу 10 000 рублей.
  3. Обрезка. Куст черники небольшой, и при наличии лишних веток урожайность спадет. Все молодые, подсохшие, больные ветки обрезаются. Оставляют только крепкие ветки, которые приносят урожай. Обрезка проводится в весенний период.
  4. Подкормки и профилактика. При грамотной подготовке участка перед посадкой, мульчировании торфом, подкормки будут минимальными. Останется только поддерживать уровень кислотности почвы. Дополнительно вносить можно минеральные удобрения. Также по весной можно опрыскивать растение от вредителей и болезней. Ежегодные затраты на подкормки и препараты 12 000 рублей.

Сбор урожая начинается с конца июня до сентября. Собирают урожай каждые 5-6 дней и продают небольшими партиями. Чтобы зарабатывать на выращивании черники еще больше, займитесь саженцами. Ежегодные затраты на тару 8 000 рублей.

Вложения в оборудование 60 000 рублей. Ежегодные затраты на электроэнергию – 10 000 рублей, мульчу – 10 000 рублей, подкормки и препараты – 12 000 рублей, тару – 8 000 рублей.

Сбыт черники

Плюс черники в том, что урожай вы будете получать на протяжении двух месяцев. Так ягоду сбывать можно в розницу по выгодным ценам.

Куда и кому сбывать ягоду:

  • На рынке;
  • Социальные сети;
  • Доски объявлений;
  • Через рекламу в газете;
  • Продажа перекупщикам;
  • С дому знакомым, соседям;
  • Свое производство варенья, джема;
  • Под реализацию в продуктовые магазины.

Вариантов для сбыта предостаточно. Идеально, если клиент сам придет за ягодой к вам. Дополнительно зарабатывать можно на саженцах, сбывая их на рынке, на ярмарках или с дому.

В определенных случаях дело придется зарегистрировать. Можно зарегистрировать ИП или ЛПХ. Налог будет небольшим и не превысит 10-15 тысяч рублей в год.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 5 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

НаименованиеСумма в рублях
1Посадочный материал377 000
2Подготовка участка50 000
3Система полива60 000
4Прочие расходы10 000
Итого:497 000

Сэкономить можно на посадочном материале, высадив лесную чернику или самостоятельно размножив после посадки небольшого количества кустов. На подготовке участка лучше не экономить.

НаименованиеСумма в рублях
1Электроэнергия10 000
2Мульча10 000
3Подкормки12 000
4Тара8 000
5Реклама и ГСМ5 000
6Прочие затраты2 000
Итого:47 000

Содержание участка с черникой будет обходиться в 47 тысяч рублей ежегодно. Но и здесь можно сэкономить хотя бы на мульче. До получения прибыли вложения в бизнес составят 545 000 рублей.

Считаем прибыль

Урожайность с 1 куста черники может доходить до 7 килограмм. Но более реальные цифры – 2 килограмма. Общая урожайность с 30 соток 1,5 тонны. Реализуя ягоду по средней цене в 150 рублей за килограмм, вы будете иметь минимум 150 * 1 500 = 225 000 рублей дохода. И это при низких показателях урожая и цены.

Урожайность с 1 сотки 50 килограмм, а доход 7 500 рублей.

Ежегодная прибыль 225 000 – 47 000 = 178 000 рублей. Дело окупится через 3-4 года. Рентабельность бизнеса на выращивании черники 80%.

Также чернику можно выращивать и зарабатывать как на комнатном растении, продавая в горшках. Это уже одна из разновидностей идей бизнеса на чернике. Еще один вариант – собирать ягоду в лесу. Еще выращивать на кислых почвах можно клюкву и голубику.

Черника как бизнес – отзывы

Большинство дачников утверждают, что выращивать чернику на своих участках сложно. Но если создать специальные закрытые гряды из торфа, то вполне реально. Уход будет минимальный, но при посадке придется много поработать, чтобы создать закрытые гряды с нужной почвой. Немаловажно постоянное увлажнение почвы.

Отзыв дачника о выращивании ягод черники:

«Я выращиваю всего по чуть-чуть. Есть черника, клюква, брусника и голубика. Черника растет у меня на приподнятых грядках, прикрытых тенью. Грядка 60 сантиметров шириной. Почва – кислый торф с землей и песком. В сухое лето поливаю часто. В течение 5 лет урожайность только нарастала» – дачник.

Если посадить чернику правильно, то уход будет минимальным, а урожай высоким. Выращивая в закрытых грядах идею легко можно объединять с выращиванием иных ягод.

Заключение

Создав подходящие условия, дело окажется прибыльным. Плюс черники в минимальном уходе, минус в требовательности к почвам. Все же дело рентабельное, особенно при выращивании черники ближе к сосновым лесам. Так затраты можно сократить в разы и не бояться за урожаи.


Как вырастить чернику из семян в домашних условиях

Всем известно, что черника полезна для здоровья. В ее ягодах содержится большое количество витаминов и минералов. Растение предпочитает расти в хвойных лесах. Но многие огородники желают посадить это растение у себя на участке. Для того чтобы оно росло и развивалось, необходимо создать привычные для него условия. Выращивать чернику на приусадебном участке очень просто, главное – знать все тонкости посадки и ухода за растением.

Несмотря на то, что черничник требует того, чтобы при сборе ягод человек постоянно находился в наклонном положении, полакомиться ягодами желает каждый. Черника – это растение, которое не боится ни морозов, ни жары. Растет оно в большинстве случае в средней полосе, но иногда случается встретить это растение и за Полярным кругом. Поскольку она любит соседствовать с хвойными деревьями, отсюда следует вывод, что она любит достаточно влажные места с повышенной кислотностью почвы.

Таким образом, перед тем, как вырастить чернику из семян в домашних условиях, чтобы растение чувствовало себя хорошо, развивалось и плодоносило, ему нужно создать среду, похожую на природную. Несмотря на то, что выращиваться будет садовый вид кустарника, условия его роста ничем не должны отличаться от условий роста дикого растения. При посадке черники не стоит совершать ошибку и садить ее в тени деревьев. Этот куст любит освещение, поэтому территория, где она будет расти, должна иметь полутень и небольшой водоем поблизости. Эти условия можно создать искусственно, за что кустарник отблагодарит щедрым урожаем.

Черника в горшке

Способы размножения черники

Черника – это кустарник, который отпускает длинные побеги, вырастает высотой до восьмидесяти метров. Относится кустарник к семейству Вересковых. Ягоды черного с пурпурным отливом цвета, внутри которых находится много косточек. Для того чтобы посадить чернику на своем участке, необходимо, в первую очередь, правильно подобрать грунт и место для посадки. Следует принять во внимание, что почва должна иметь повышенную кислотность. Кроме того, выращивать растение нужно в местах, где постоянная тень. Это могут быть ограждения или тень от больших деревьев с густой раскидистой кроной.

Размножается кустарник тремя способами:

Для того чтобы посадить чернику с помощью черенков, их, в первую очередь, нужно правильно заготовить. Для этого нарезаются черенки не менее шести сантиметров длиной. Их прикапывают в теплице или ящике, для того чтобы образовалась корневая система. Только после этого молодые заготовки кустов черники высаживают в открытую почву. Этот способ размножения подходит только для летнего периода. Для того чтобы посадить чернику черенками, нужно выбирать только одревесневшие побеги.

Срез черенка обязательно должен быть прямой. Для того чтобы влага меньше испарялась, полностью удаляются нижние листья, и укорачиваются верхние. Нижний край черенка нужно обработать стимулятором образования корней.

В ящик насыпается слой торфа или торфоперегноя. Шар должен быть не менее шести-восьми сантиметров. Сверху насыпается речной песок, слоем в два-три сантиметра. Черенки высаживаются в песок, но таким образом, чтобы они не соприкасались с торфом. В противном случае торфяной слой может спровоцировать гниение черенков.

Ящик накрывается пленкой или стеклом. В процессе образования корневой системы необходимо следить за состоянием почвы. Она должна быть постоянно влажной. Для этого периодически проводится обрызгивание. Кроме того, молодым саженцам необходимо проветривание.

Саженцы, выращенные из черенков, не нужно беспокоить до самой весны. В зимний период их укрывают лапником и только после того, как растает снег, и станет тепло, можно самые сильные растения пересадить на постоянное место.

Размножается кустарника черенкованием

В осенний период размножать чернику можно с помощью деления куста. В этом случае материнский куст выкапывают из земли и разделяют на несколько кустов. Но при этом необходимо следить за тем, чтобы во время деления почки не повреждались.

Самым популярным все же остается семенной способ размножения. Но при этом воспользоваться семенами можно как со свежей созревшей черники, так и с замороженной. Кроме того, в семенном магазине можно приобрести готовый посевной материал.

При посадке черники на своем участке нужно уметь определить, где находится дикая черника, а где садовая. Кусты садовой черники вырастают в высоту не менее полутора метра, при этом ягоды не имеют горчинки, хотя и аромат слабо выражен, по сравнению с дикой.

Черника садовая: размножение из семян зрелых ягод

Для того чтобы собрать семена черники в домашних условиях, необходимо размять в стакане несколько ягод и залить большим количеством воды. Поскольку черничное семечко все же тяжелее воды, то семена осядут на дно, а кожура и мякоть всплывут на поверхность. Воду аккуратно нужно слить. Процедуру проводят несколько раз подряд, до тех пор, пока вода не станет совершенно чистой. Семена достают из стакана, раскладывают на салфетке и просушивают. После этого необходимо наполнить горшки, ящики или другую тару торфом и высеять посевной материал тонким слоем.

Через несколько недель после высева появятся первые всходы. Перед самыми морозами сеянцы необходимо отнести в теплое помещение, в котором нужно поддерживать температуру воздуха в пределах от пяти до десяти градусов. Весной сеянцам делается пикировка, и их доращивают до определенного возраста на протяжении года. Только после этого их можно переносить на постоянное место.

Читайте также:  Можно ли выращивать в домашних условиях лисички?

Черника выращенная дома очень вкусная

Высевать семена можно и непосредственно на огороде, но в этом случае грядка обязательно должна укрываться пленкой или стеклом. Нужно тщательно следить за состоянием влажности почвы и по мере необходимости увлажнять ее. Нужно учитывать и тот факт, что сеянцы очень медленно растут и развиваются. За все лето они могут вырасти всего лишь на один сантиметр. Но, тем не менее, рассада рассаживается на постоянное место для роста кустов черники уже осенью. С наступлением первых заморозков их нужно укрыть лапником. Ведь, несмотря на то, что черника не боится сильных морозов, молодые саженцы довольно хрупкие и могут не перезимовать.

Семенным способом можно выращивать и по-другому. Для этого в выбранном месте прикапывают спелые ягоды, не собирая с них семена. Весной нужно дождаться всходов. Посадка черники таким образом приносит мало эффекта. Кроме того, сеянцы формируются не одинаково. В этом случае черника может прорастать на протяжении нескольких лет.

Из замороженных ягод также можно получить посадочный материал. Ягоды замораживают дома или покупают в магазине. Из ягод нужно получить семена, обработать их раствором Циркон и стимулятором роста. Только после этого можно высевать семена в подготовленную тару.

Почву готовят таким образом, чтобы она была такой же, как и на огороде. Для этого берут торф, к нему добавляют песок, кору деревьев, опилки, опавшие листья. Поскольку черника любит кислую почву, то в смесь нужно добавить сто грамм серы.

Следует отметить! Во время высадки саженцев в открытую почву необходимо сделать окисление. Для этого грунт поливается водой с добавлением кислоты лимонной или щавелевой. Если под рукой нет этих кислот, то можно использовать уксусную или яблочную. При этом на десять литров воды разводят сто грамм кислоты.

Если правильно совершать высев семян и придерживаться пошаговой инструкции, то они взойдут уже через месяц, но полакомиться плодами можно будет только через три года.

Рекомендации по выращиванию черники

Перед тем, как сажать семена черники, нужно выбрать площадь. В том месте, где во время дождей долгое время стоит вода, делать посев не рекомендуется, так как это свидетельствует о том, что грунтовые воды находятся близко от поверхности.

Правильный уход за растением заключается в следующем:

  1. При покупке посадочного материала нужно помнить о том, что ростки черники должны находиться в горшочке, но никак не с открытой корневой системой. Перед посадкой его окунают в воду и только после этого высаживают в грунт;
  2. Кусты черники нужно разместить на расстоянии одного метра друг от друга;
  3. После посадки почва обязательно мульчируется, и время от времени удаляются сорняки;
  4. Поливать чернику нужно не реже чем два раза в неделю, при этом под один куст нужно вылить не меньше чем два ведра воды;
  5. Весной необходимо делать обрезку, во время которой удаляются все больные и сухие веточки, тогда кустарник будет выглядеть аккуратным и ухоженным;
  6. Подживляют кусты раз в год, делают это весной или осенью.

При этом каждые три или четыре года нужно вносить под куст черники минеральные удобрения. Для этого можно воспользоваться комплексными удобрениями, которые используют для вересковых растений. Чтобы отпугивать птиц, которые любят лакомиться ягодами черники, нужно воспользоваться сеткой или оставшейся после празднования нового года мишурой. Поскольку садовая черника очень требовательна к условиям выращивания, то за нею необходимо ухаживать постоянно.

Черника – очень прихотливое растение, но при правильном уходе за ним огородник получит отличный урожай вкусных, а вместе с этим полезных ягод. Для этого нужно приложить максимум усилий и терпения.

Выращивание черники дома на подоконнике

Черника — кустарник, который можно встретить на многих садовых участках. Такая популярность растения совершенно оправдана, ведь его плоды не только вкусны, но ещё и очень полезны, так как содержат массу витаминов, необходимых организму человека.

Для тех, у кого нет своего сада, тоже есть хорошая новость — сегодня такие культуры, как черника, клубника или инжир, можно запросто вырастить в домашних условиях, непосредственно в квартире. О том, как посадить чернику и как за ней ухаживать, чтобы получить хороший урожай, расскажет эта статья.

Можно ли вырастить чернику в горшке

Для выращивания черники дома, а это, как уже говорилось, вполне реально сделать, нужно подготовить просторную площадку на подоконнике, где разместится 2–3 горшка. Несколько горшков, а не один, нужны потому, что для плодоношения черника нуждается в перекрёстном опылении, и вам придётся покупать не один саженец, а несколько.

Какие сорта подходят для выращивания

Чтобы вырастить ягодный кустарник на подоконнике, нужно выбирать низкорослые сорта, так как гибриды высотой до 1,5 метра, хоть и отличаются высокой урожайностью, но не смогут нормально развиваться в условиях помещения. Покупайте сразу несколько кустов разных сортов и периодов плодоношения.

Лучшими представителями в данном случае будут сорта, высота которых редко превышает 1 м, а именно:

  1. Топ Хат — первый гибридный сорт, сочетающий в себе лучшие качества черники и голубики. Низкорослый кустарник, высота которого не превышает 40 см, характеризуется красивой компактной шарообразной кроной, которая весной покрывается бело-кремовыми соцветиями, а в конце лета обильно плодоносит.
  2. Лесная жемчужина — популярный сорт десертной черники, имеющий высоту около 30–40 см. Плоды созревают не одновременно, обладают сладким вкусом с лёгкой кислинкой.
  3. Chippeva — кустарники с очень густой кроной, вырастают до 1 м в высоту. Сочные сладкие плоды созревают в середине июля, поэтому сорт относится к ранним.

Для выращивания черники в контейнере нужно знать зимостойкость того или иного сорта. Такую информацию можно найти на интернет-ресурсах или, что более надёжно, проконсультироваться в садовом центре или питомнике, где вы собираетесь приобрести саженцы.

Лучше покупать сорта, способные выдержать более холодные зимы, чем те, что преобладают в вашем регионе. Например, для южных широт вполне подойдёт сорт Sunshine Blue, а для северных областей лучше отдать предпочтение чернике Top Hat.

Как посадить чернику

Посадка черники довольно проста, но требует соблюдения некоторых правил. Насколько хорошо куст приживётся, зависит от того, с какой ответственностью вы отнесётесь к выбору почвы и, собственно, самого посадочного материала.

Выбор подходящего горшка

Первым делом нужно подготовить горшки. Важно обратить внимание на размеры контейнера: его диаметр должен быть в пределах 50–60 см, а глубина около 40 см. Обязательно проследите, чтобы в дне горшка были дренажные отверстия, через которые будет выходить лишняя вода. Если корни черники будут пребывать в стоячей воде, начнётся процесс их гниения, в результате чего культура может погибнуть.

Обычная садовая земля для выращивания черники на подоконнике не подойдёт. Лучше всего приобрести готовую смесь — компост для вересковых, который представляет собой кисло-щелочную смесь. Можно купить почву, которая продаётся для азалий, камелий или рододендронов. Этой смесью нужно наполнить горшок на 2/3 высоты. Сверху следует уложить слой из компоста.

Желательно не полениться, сходить в лес и набрать сосновой коры, измельчить её и замульчировать почву. Такой покров не только «напомнит» чернике о её естественной среде обитания, которой является лес, но и поможет сберечь влажность грунта.

Подготовка посадочного материала

В питомниках и центрах садоводства саженцы продаются с закрытой корневой системой, чаще всего, в контейнерах. Перед посадкой необходимо аккуратно извлечь куст из ёмкости и окунуть корневище вместе с землёй в воду — только после этого можно приступать к посадке.

Допускается также обработка саженцев укоренителями, как, например, «Rhizopon». Средство имеет порошкообразную консистенцию. Перед тем как обрабатывать в нём саженец, смачивать корни не нужно.

Процесс посадки

Чтобы вырастить чернику в домашних условиях, можно приобрести готовые саженцы или же вырастить их самостоятельно из семени. Первый вариант — более приемлем, так как значительно приблизит момент сбора первого урожая. Высевание семян — процесс длительный и кропотливый, но довольно интересный, кроме того, он позволяет получить за один раз большее количество посадочного материала.

Саженца

Когда саженец уже у вас дома и готов горшок, можно приступать к посадке, которая должна проходить следующим образом:

  1. На дно контейнера выложите слой дренажа из камешков.
  2. Заполните горшок смесью, как это описано ранее в п. «Выбор подходящего горшка».
  3. Сформируйте посадочную ямку, которая должна иметь размеры чуть больше, чем корневище саженца с земляным комом.
  4. Разместите саженец в яме и засыпьте.
  5. Разведите в 1,5 л воды ½ ч. л. лимонной или щавельной кислоты и полейте посадку.
  6. Замульчируйте сверху сосновой корой и компостом.

Семени

Чтобы посадить семена, их сначала нужно извлечь из ягод. Делается это очень просто: несколько плодов нужно сложить в стакан, хорошо потолочь и залить водой. Можно уже в воде ещё немного размять ягоды пальцами. После этой процедуры семена опустятся на дно стакана, а остатки ягод останутся на поверхности. Далее нужно аккуратно слить воду и извлечь семя.

Далее нужно следовать такому алгоритму:

  1. Положить семена на сутки в воду для набухания.
  2. Подготовить контейнер для посадки. Проследите, чтобы он имел отверстия для отвода лишней влаги.
  3. Заполните ёмкость торфом.
  4. Непосредственно перед посадкой, обработайте семена в слабом растворе марганцовки на протяжении 30–40 минут — это убережёт материал от болезней.
  5. Высадите семена в грунт на глубину в 1 см. Расстояние между ними должно быть около 2 см.
  6. Полейте почву небольшим количеством подкисленной воды (на 3 л воды 1 ч. л. лимонной кислоты).
  7. Накройте посадку плёнкой или стеклом и поставьте в тёплое место.

Процесс проращивания семян может длиться несколько недель. На протяжении всего этого времени нужно ежедневно поднимать накрытие, проветривать «тепличку» и поливать почву, чтобы она оставалась влажной. После того как появятся первые ростки, плёнку снимают полностью.

Грунт следует обильно полить, уплотнить и присыпать слоем мульчи из опилок. Контейнер с посадкой должен находиться в тёплом помещении всю зиму. Поливы можно сократить до нескольких раз в неделю. Весной уже подросшие саженцы можно рассаживать по отдельным горшкам.

Уход за растением на подоконнике

Чтобы видеть своё растение здоровым и лакомиться вкусными плодами, хозяевам нужно знать основные правила ухода и не пренебрегать ими. Обязательно ознакомьтесь с тем, когда поливать культуру, чем подкармливать и как обеспечить опыление — эти факторы станут определяющими, получится ли собрать хороший урожай.

Полив

Растения, живущие в контейнерах, нуждаются в поливах гораздо больше, чем те, что растут в саду. Ежедневно нужно проверять почву — она должна быть умеренно влажной. Не допускайте, чтобы грунт был мокрым.

Чтобы проверить, опустите в грунт палец на уровне фаланги. Чернику поливают один раз в день, а в жаркую погоду можно увеличить количество поливов до 2 раз в сутки. Порция влаги определяется на глаз — воду льют потихоньку до тех пор, пока она не начнёт просачиваться через дренажные отверстия.

Читайте также:  Выращиваем нектарин в домашних условиях

Удобрение

Выбирая комплексные удобрения, отдавайте предпочтение тем, что рассчитаны для кислолюбивых растений. Например, хорошим вариантом станет минеральный состав «Биохайпер Экстра». Он рассчитан как для удобрения почвы, так и в качестве внекорневой подкормки, повышает иммунитет и урожайность черники, обеспечивает одновременное созревание ягод. В результате его применения увеличивается срок лёжкости собранного урожая.

Не менее эффективным является комплексный минеральный состав «Агреколь для черники». Гранулированное удобрение содержит оптимальное количество питательных веществ, необходимое для нормального развития культуры и хорошего плодоношения.

Подкормки вносят 2 раза в весенний период — в марте и мае. В эти периоды удобрения нужны для стимуляции хорошего роста культуры и завязи ягод. Весь остальной период подкармливать чернику нет необходимости.

Освещение

Черника, как и все плодоносящие растения, любит хорошую освещённость, при котором ягоды быстрее формируются и становятся более сочными. Горшок с черникой нужно расположить на подоконнике у окна так, чтобы растение пребывало на солнце как минимум 6–8 часов в день. Если в ваши окна попадает очень мало солнечного света, необходимо будет оборудовать дополнительную подсветку с помощью фитоламп.

Как обеспечить опыление

В природе опыление черники происходит с помощью насекомых-опылителей: пчёл, шмелей и пр. В условиях квартиры, конечно, такой способ не допустим, поэтому нужно знать, как можно провести опыление самостоятельно.

Для этого в период цветения нужно взять обычную кисточку и пройтись ею по каждому цветку. Таким образом пыльца будет переноситься с бутона на бутон. Такую процедуру желательно проделать несколько раза весь период цветения.

Когда можно собрать первый урожай

Ягоды на кустах черники, выросших после посадки саженцев, появляются, как правило, на 3-й год после посадки. Если вы начинали процесс с высевания семян, такие кусты начнут плодоносить позже, возможно, даже лет через 5. Собирать нужно ягоды, имеющие насыщенный тёмно-синий цвет. Они должны легко отрываться, если плоды цепко держатся — вполне возможно, что они ещё не дозрели.

Ягоды могут храниться в холодильнике до 10 суток, если их правильно обработать: нужно промыть плоды прохладной водой, разложить на бумажное полотенце для высыхания, а затем переложить в неглубокую ёмкость, которую размещают на нижней полке холодильной камеры.

Наборы для выращивания

Сейчас для удобства начинающих домашних «огородников» продаются готовые наборы для выращивания черники. Как правило, они включают небольшие контейнеры с идеально подобранной почвой и семенами. Набор полностью готов к применению, поэтому вам не придётся ничего искать по каждому пункту, а можно сразу приниматься к делу.

Для начала ознакомьтесь с инструкцией, которая обязательно входит в комплектацию. В ней вы найдёте информацию о том, как правильно сажать и ухаживать за растением. Далее, всё, что от вас потребуется — открыть коробку, достать горшок, разместить его на подоконнике и полить.

По утверждению производителей наборов, черника, выращенная таким образом, не нуждается в дополнительных подкормках и даёт урожай круглый год. С одного набора уже через год можно собрать до 5 кг чистых ягод, не содержащих химии и других вредных компонентов.

Выращивание ягод в условиях квартиры набирает сейчас немалую популярность. Для жителей городов это даёт возможность употреблять экологически чистые плоды с собственного «мини-огорода», к тому же очень вкусные и полезные. Главное — соблюдать правила посадки и ухода за культурой.

Как правильно вырастить чернику из семян?

Черника – это не просто вкусная, но и очень полезная ягода, богатая полезными для здоровья человека витаминами и минералами. Растет черника, как правило, на кислых почвах, в хвойных лесах, предпочитает тень и относительную прохладу. Создав оптимальные для роста черники условия, можно наслаждаться этой ароматной и сочной ягодой, выращенной на собственном огороде. Сделать это совсем не сложно, главное правильно выполнить посадку кустарника и ухаживать за ним.

Как размножается черника

Черника принадлежит семейству вересковых, представляет собой невысокий кустарник с большим количеством побегов. Максимальна высота кустика черники – 70-80см. Зрелые ягоды имеют красивый темно-синий, почти черный цвет, мякоть темно-пурпурная с множеством мелких крупинок-семечек, которые почти не чувствуются при поедании ягод. Для выращивания черники больше подходит затененный участок, например, под деревом или в тени забора или какого-нибудь сооружения на приусадебном участке.

Размножаем чернику дома

Какими способами размножается черника:

  1. Черенкование.
  2. Разделение одного кустика на несколько частей.
  3. Посев семян.

Черенкование

Размножать черенками легко, поэтому справится с этой задачей даже неопытный огородник. Летом от основного кустика летом отрезаются черенки, длиной 5-7 см, после чего высаживаются в теплицу для укоренения. После появления крепких корешков растение высаживается в грунт.

Деление кустика на несколько частей

Не менее простой способ размножения черники. Осенью большой разросшийся кустик выкопать, после чего аккуратно разделить на части, не повреждая корешков. При этом следует обратить внимание, чтобы на каждом отдельном кустике оставалось по 4-5 неповрежденных почек.

Сбор и высадка семян

Популярный способ размножения черники – высадка семян. Семена можно собрать не только из зрелых ягод, но даже из замороженных. Кроме того, в любом специализированном магазине можно недорого приобрести уже готовый посадочный материал.

Дикая и садовая черника

Дикая черника отличается от садовой. Ее вкус и аромат более насыщенный и яркий, но размер ягод меньше. Высота садового черничного куста больше, чем может вырасти дикая черника. Иногда такие кусты достигают в высоту полутора метров.

Размножение черники семенами из ягод

Для получения семян из спелой ягоды, необходимо ее раздавить в какой-нибудь небольшой посуде и залить холодной водой для отделения мякоти от семян. После того, как семена всплывут на поверхность, следует аккуратно слить жидкость вместе с остатками ягод. Повторить эту манипуляцию несколько раз, вода не будет чистой. Семена достать с помощью ситечка, выложить на бумагу и оставить для полной просушки.

Высадку семян производить вместе с бумагой, в горшок, заполненный торфом.

Спустя пару недель появятся первые маленькие всходы. На время холодов, горшки с ростками черники следует перенести в теплое помещение, где температура не опускается ниже 10 градусов по Цельсию. А весной произвести пикировку и доращивание рассады. Как только погодные условия станут благоприятными, высадить чернику в грунт на заранее подготовленные участки.

Некоторые огородники пользуются более простым и нетрудоемким способом размножения черники – просто закапывают спелые ягоды черники в грунт под зиму. А весной ждут всходов. Этот способ малоэффективен, так как на формирование новых растений оказывают воздействие различные негативные факторы, например, погодные условия, состав почвы и др., и процесс может затянуться до трех и более лет.

Как правильно выращивать чернику

Основные правила и советы:

  • Для лучшего развития корневой системы растения следует сажать на расстоянии не менее одного метра друг от друга.
  • Удобрения в почву следует вносить в марте или в ноябре.
  • Удаление сорняков следует проводить регулярно, не менее одного раза в неделю
  • Для того чтобы растение прижилось, его следует поливать два раза в неделю, по одному ведру под куст.
  • Засохшие и больные ветки надо удалять весной.
  • Если на участке очень долго стоит вода после дождя, почва слишком влажная, лучше совсем отказаться от идеи развести чернику.

Каждые три года чернику нужно подкармливать минеральными удобрениями. Ягодами черники любят полакомиться птицы. Чтобы пернатые не склевывали чернику, можно развесить вокруг кустов новогодний «дождик», это будет отпугивать птиц, и урожай останется цел.

4 простых условия: как вырастить лесную чернику на подоконнике

Знаю людей, которые выращивают дома лимоны или даже бананы, но чернику увидела в первый раз. На личном опыте проверено, что посадить и вырастить плодоносящий лесной куст черники на подоконнике реально. Главное учитывать простые условия при уходе, которые зависят от правильного развития куста.

Черника растет в горшке на подоконнике. Фото: 11.img.avito.st

Добываем и высаживаем семена черники

Выращивание черники в домашних условиях. Фото: i.pinimg.com

Оказывается, если посадить черенком куст лесной черники не у всех получается добиться желаемого результата, она может не прижиться. Поэтому принято решение посадить чернику с помощью семян.

Добываем семена из ягод для посадки

Для получения семян можно взять замороженную чернику. Фото: sibzemli.ru

Не обязательно покупать семена черники, они могут быть непригодными. Поэтому я взяла пакет замороженной ягоды, которая продается в любом продуктовом магазине. Заморозка никак не влияет на размножение. Выбирайте ягоду российского происхождения, так как в магазинах встречается американская.

Чернику размораживаем и раздавливаем в небольшом количестве воды. Фото: mirpovara.ru

Ягоду размораживаем и заливаем водой, достаточно десяти ягод. Раздавливаем ягоды в воде, чтобы они отделились от кожицы. Оставьте минут на 15, кожица всплывет, а семена останутся на дне. Слейте воду, а семена залейте чистой теплой водой еще на сутки.

Высаживаем семена в грунт

Семена черники обрабатываем раствором марганца. Фото: nagrunte.ru

Перед посадкой в почву семена обработайте слабым раствором марганца. Высаживаем семена на расстоянии друг от друга 1-2 см с помощью зубочистки.

Посадка семян черники в торфяные горшки. Фото: qlumba.com

Обязательно на дно горшка засыпаем слой мульчи или дренажа. Можно изначально посадить в торфяные горшки, а как окрепнуть пересадить в горшок. Применяем почву не с дачного участка, а специальный для азалий или камелий.

4 простых условия для выращивания черники дома

Всхожесть семян достаточно быстрая, до 1 месяца. В домашних условиях кусты черники будет развиваться и расти только при определенных условиях:

1. Правильная почва

Повышаем кислотность почвы для черники с помощью лимонного сока при поливе. Фото: narodnymi.com

Чернику высаживаем в грунт, в которой повышена кислотность, если почва некислая, то поливайте грунт водой с добавлением лимонного сока. Чайной ложки сока достаточно на 3 литра воды. Поливаем 1-2 раза в неделю.

2. Расположение горшка с черникой

Летом чернику можно выносить на улицу. Фото: 71.img.avito.st

От расположения куста черники в доме зависит ее развитие и рост. Черника привыкла расти в прохладных местах, поэтому ей нужна постоянная прохлада. Летом можно выносить на улицу. Зимой обязательно заносим в дом и просто ставить на пол, там, где температура будет хотя бы ниже на пару градусов.

3. Освещение

Фитолампа для растений. Фото: ogpl.ru

Черника, хоть и неприхотливое растение, но ей нужно хорошее освещение. Если на окне недостаточно света, то примените специальные фитолампы или обычные люминесцентные лампы.

4. Опыление

Цветение черники. Фото: turizmvnn.ru

Для черники, как для других растений необходимо опыление. Если его провести самостоятельно, то и дома можно получить хороший урожай лесных ягод. Для этого возьмите небольшую кисть и во время цветения пройдитесь ею по каждому цветку. Таким образом мы переносить пыльцу с цветка на цветок. Можно это проделать 2-3 раза в течении цветения.

После посадки черники и до уборки урожая достаточно 1 года. Так что сажайте, выращивайте и наслаждайтесь не только ароматом в доме от лесного растения, но и свежими полезными ягодами.

Ссылка на основную публикацию