- Вишня в саду – сорта, посадка и уход
- Выбор места для посадки
- Подготовка саженца и почвы
- ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
- Особенности посадки вишни
- Как ухаживать?
- Когда чем и как подкармливать вишню?
- Формирующая обрезка вишни
- Санитарная и омолаживающая обрезка
- Как повысить урожайность вишни?
- Древовидные и кустовидные сорта
- Подробнее о сортах вишни
- Уход за вишней – аморели и морели
- Кустовая вишня: лучшие сорта, посадка и уход
- Кустовая вишня сорта и их характеристики
- Жуковская
- Щедрая
- Вишня кустовая: посадка и удобрение
- Посадка
- Удобрение
- Полив
- Химическая обработка и обрезка кустовой вишни
- Обрезка
- Опрыскивание
- Вишня: как подобрать сорт и правильно посадить
- Вишня — посадка и уход с фото и видео
- Выбор саженца вишни
- Когда сажать вишню?
- Правила посадки вишни
- Выбор посадочного места
- Подготовка посадочной ямы
- Посадка саженца
- Уход за вишней после посадки
- Уход за взрослым деревом вишни
- Размножение вишни
- Болезни и вредители вишни
- Как бороться с порослью вишни
- Лучшие сорта вишни
- Лучшие сорта вишни для средней полосы России
- Сорт вишни Памяти Еникеева
- Сорт вишни Живица
- Сорт вишни Ассоль
- Сорт вишни Россошанская черная
- Сорт вишни Жуковская
- Сорт вишни Игрицкая
- Сорт вишни Харитоновская
- Сорт вишни Радонеж
- Сорт вишни Волочаевка
- Сорт вишни Шпанка
- Сорт вишни Молодежная
- Сорт вишни Обильная
- Сорт вишни Новелла
- Сорт вишни Память Сахарова
- Сорт вишни Шоколадница
- Сорт вишни Чудо вишня
- Сорт вишни Тамарис
- Сорт вишни Владимирская
- Сорт вишни Любская
- Сорт вишни Тургеневка
- Сорт вишни Щедрая
- Сорт вишни Чернокорка
- Выбираем вишню для Средней полосы России: обзор подходящих сортов
- Лучшие сорта вишни для Средней полосы России
- Самоплодные и самоопыляемые сорта
- Аморель Розовая
- Молодёжная
- Волочаевка
- Кустовые сорта вишни для Средней полосы
- Красавица
- Восторг
- Флора
- Низкорослые и карликовые сорта
- Антрацитовая
- Кристина
- Тамарис
- Ранние сорта вишни
- Шпанка Брянская
- Малышка
- Сладкие сорта вишни
- Живица
- Шоколадница
- Крупноплодные сорта
- Памяти Еникеева
- Журавка
- Таблица: сравнительные характеристики сортов вишни, упоминаемых в статье
- Отзывы садоводов
Вишня в саду – сорта, посадка и уход
Вместе с яблоней и сливой вишню можно отнести к самой популярной плодово-ягодной культуре. Она очень декоративна во время цветения, является отличным медоносом, а ее плоды нашли широкое применение в кулинарии.
Вишня – неприхотливое растение, успешно произрастающее в различных почвенно-климатических условиях. Этой культуре подходят как песчаные почвы, так и плодородные глубокие черноземы.
Среди плодовых вишня – наиболее зимостойка. И даже если деревья подмерзают, они способны быстро восстанавливаться. Также вишня достаточно теневынослива, но большие урожаи и высококачественные плоды можно получить только при достаточном освещении.
Восприимчивость вишни к влаге зависит от происхождения сорта и от подвоя, на котором она привита. Сорта, произошедшие от вишни степной, более засухоустойчивы, чем сорта западноевропейского происхождения. Корни сортов, привитых на магалебскую вишню, проникают в почву гораздо глубже, чем корни подвоев кислой вишни, а тем более корнесобственные.
Выбор места для посадки
Лучшим местом для посадки вишни являются южные, юго-западные и западные склоны, а также повышенные равнины. Такие условия способствуют удалению излишка грунтовых вод и стоку холодного воздуха во время весенних заморозков. Скопление воды в корнеобитаемом слое отрицательно влияет на деревья, а длительное затопление может привести к их гибели. Грунтовые воды в вишневом саду не должны быть ближе 1.5-2 м от поверхности почвы.
Подготовка саженца и почвы
После выкопки из питомника саженец теряет часть влаги, поэтому перед высадкой лучше окунуть его корневую систему в воду на 4-10 ч. Кустовые формы вишни высаживают на расстоянии 2.5-3 м друг от друга, а древо-
видные – реже, отступая 3,5-4 м. На плодородных почвах посадочные ямы копают глубиной 40-45 см и диаметром 50-60 см. В любом случае размеры ямы должны быть такими, чтобы можно было свободно разместить корневую систему саженца. Почву из ямы перемешивают пополам с перегноем и добавляют минеральные удобрения в количестве, зависящем от вида удобрений и питательности почвы. Не лишним будет внесение в посадочную яму 1-2 кг древесной золы. На тяжелых глинистых почвах добавляют также 1-1,5 ведра песка.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Особенности посадки вишни
На дно посадочной ямы насыпают немного приготовленной смеси в виде конусного холмика. Корни расправляют вокруг холмика и засыпают почвой, которую уплотняют. Саженец подтягивают с таким расчетом, чтобы после посадки место прививки оказалось на 2-3 см выше поверхности.
После посадки вокруг саженца на расстоянии 25-30 см от стволика делают валик из земли, чтобы образовалась лунка для полива. Саженец поливают из расчета 1-2 ведра воды. Когда влага полностью впитается и почва в посадочной яме осядет вместе с саженцем, корневая шейка окажется чуть выше уровня земли.
После посадки стволик восьмеркой свободно привязывают к колышку. Посадочную яму вокруг саженца мульчируют перегноем, опилками или крошками компоста слоем в 2-3 см. Мульча предохраняет от излишнего испарения влаги и растрескивания поверхности почвы.
Как ухаживать?
Основные приемы по уходу за вишней такие же, как и для других плодовых. Начиная с весны, в течение всего вегетационного периода, почва под кустами и деревьями вишни должна быть рыхлой и свободной от сорняков. Для этого летом проводят 2-3 неглубоких рыхления. Осенью, после внесения удобрений, перекопку делают на глубину 15-25 см. Вишня – достаточно засухоустойчивая культура, но полив ей не помешает. Первый раз его производят сразу после цветения одновременно с подкормкой. Второй полив дают в начале увеличения размеров ягод. Нормы полива зависят от количества выпавших осадков, влажности почвы, а также от возраста и размеров растения. Последний подзимний полив дают в начале ноября после опадания листьев.
Когда чем и как подкармливать вишню?
Подкармливают деревья фосфорными удобрениями (в норме 150-200 г) и калийными (в норме 60-80 г) в твердом виде. Один раз в 2-3 года перед осенней перекопкой применяют органические удобрения в виде перепревшего навоза или компоста. Азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину) вносят рано весной под дерево в норме 50-70 г. Во время вегетации проводят еще 2 подкормки азотными, а еще лучше – комплексными удобрениями, содержащими микроэлементы. Первую подкормку проводят сразу после цветения, а вторую – спустя 12-15 дней.
Можно вместо минеральных удобрений применять разведенный в воде коровяк с добавлением золы. Для приготовления настоя берут 1 ведро коровяка на 5-6 ведер воды, добавляют 1-1.5 кг золы и настаивают 3-6 дней. Под каждый куст выливают полведра настоя и сразу же поливают деревья из расчета 2-3 ведра воды. Подкормку можно проводить также и раствором минеральных удобрений, для этого в 10 л воды растворяют по 15 г мочевины, сульфата калия и 25 г суперфосфата.
Формирующая обрезка вишни
Формирование кроны начинают рано весной, когда однолетний саженец обрезают на высоте 60-80 см для образования первого яруса основных ветвей (3-4) и штамба высотой 30-50 см. При выборе предпочтение отдают веткам, растущим не из смежных почек, а находящимся одна от другой на расстоянии 10-15 см. В следующем году центральный проводник укорачивают на 0,6-0,8 м от наивысшей ветви первого яруса для закладки второго яруса, в котором оставляют 2-3 ветки, равномерно распределенные вокруг ствола. Незначительным (до 1/3 длины) укорачиванием основных веток добиваются их ветвления и образования обрастающих веток.
Во время формирующей обрезки не допускают загущения кроны, все ненужные ветви вырезают на кольцо. Одновременно закладывают новые сильные основные ветви. У древовидных вишен число таких ветвей доводят до 10, у кустовидных – до 15. В дальнейшем при прореживании часть их будет удалена. После завершения формирования кроны переводом на слабое ветвление ограничивают высоту дерева до 2-2,5 м. Безъярусную крону деревьев кустовидных сортов вишни формируют из 10-12 равномерно расположенных ветвей. Склонные к загущению деревья в первые годы плодоношения больше требуют прореживания, чем укорачивания. При первых признаках затухания роста (при длине побегов 15-20 см) приступают к легкой омолаживающей обрезке.
Санитарная и омолаживающая обрезка
У древовидных сортов вишни по завершении формирования обрезку временно приостанавливают. При слабом ветвлении больше внимания уделяют укорачиванию ветвей, а у деревьев с выраженным ветвлением, кроны прореживают в большей степени. У вишни старше 10 лет прирост побегов ослабевает, все меньше остается букетных веточек, и плодоношение сосредоточивается на однолетних генеративных ветках. Чтобы не сни-
зить урожай, следует воздержаться от укорачивания однолетних веток, тем более слабых. Обрезка на 2-3-летнюю древесину и осветление кроны оказывают многостороннее положительное воздействие на дерево. В результате укорачивания на переводы удлинившихся ветвей кроны становятся более компактными, что облегчает уход за деревом.
Как повысить урожайность вишни?
Несмотря на пышное цветение данной культуры, большинство цветков этого дерева не дает плодов. Это связано с самобесплодностью многих сортов. Для нормального плодоношения вишни необходимо наличие в саду или поблизости деревьев других вишен, способных к опылению. Хорошим качеством пыльцы и. как следствие, урожайностью отличаются следующие сорта: «Малышка», «Уйфехертой фюртош», «Турге-невка», «Шпанка донецкая». «Ночка», «Чернокорка». Пыльца вишне-черешен, или дюков. слабо прорастает даже в благоприятных условиях (за исключением сорта «Шпанка донецкая»).
Повысить урожайность вишни можно, если высадить рядом деревья черешни, большинство сортов которой прекрасно опыляет почти все сорта вишни любого срока цветения. Несмотря на более раннее цветение, пыльца черешни сохраняется на насекомых, которые затем и опыляют вишню.
Наиболее вредоносным заболеванием для вишни является коккомикоз, ее возбудитель — паразитический гриб, который вредит листьям. При сильном поражении наблюдается преждевременный массовый листопад, в результате дерево зимой могут повредить даже слабые морозы. За несколько сезонов такое дерево постепенно слабеет и в одну из суровых зим полностью гибнет. Чтобы все-таки получить урожай вишни, стоит использовать сорта, устойчивые к этому заболеванию. К ним относятся: «Альфа», «Элегантная», «Память Вавилова», «Тургеневка», «Мелитопольская десертная».
Древовидные и кустовидные сорта
Все сорта вишни разделяют на две группы: древовидные и кустовидные. В основу классификации положена не форма кроны, так как растениям обеих групп можно придать форму куста и дерева, а особенности роста и плодоношения.
Плодоношение у древовидных сортов смешанное – на однолетних ветках и букетных веточках. Деревья кустовидных сортов основную часть урожая размещают на ветвях смешанного типа (длиной 25-35 см), однако основу устойчивого плодоношения обоих типов вишен составляет ежегодное образование побегов умеренной длины, чему способствует обрезка. Благодаря хорошей пробудимости почек и сильной побегообразовательной способности дерево вишни очень легко поддается формированию любого типа кроны. У менее ветвящихся древовидных сортов крону формируют по разреженно-ярусной системе, а для остальных сортов, включая кустовидные, отдают предпочтение свободнорасгущей форме с безъярусным размещением ветвей.
Подробнее о сортах вишни
Альфа
Раннесредний сорт селекции Млиевского института садоводства.
Отличается обильной урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу. Плоды — округло-сердцевидные, весом 4,4 г; кожица — темно-красная, прочная, эластичная, блестящая; мякоть — сочная, винно-сладкая. приятного освежающего вкуса. В Полесье плоды созревают в конце июня, дружно, практически одновременно, хорошо удерживаются на дереве.
Балатон
Среднепоздний сорт венгерской селекции.
Плоды достаточно крупные, весом 5-6 г, округлые; кожица — бордового цвета; мякоть — темно-красная, плотная; вкус — кисло-сладкий. Созревает, в зависимости от условий произрастания, в период в конце июня — июле. Сорт подходит для потребления в свежем виде, для приготовления варенья, сока, наливок. Может до года храниться в замороженном виде.
Встреча
Раннесредний сорт селекции Института орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Отличается крупноплодностью, слаборослостью, высоким качеством плодов, частичной самоплод-ностью, слабой поражаемостью монилиозом и коккомикозом. Плоды плоско-округлые, весом 8,6-15 г, кожица — тонкая, плотная; мякоть — нежная, тающая, кисло-сладкого десертного вкуса. В условиях Мелитополя плоды созревают в конце июня, в условиях Киева — в середине июля.
Донецкий великан
Раннесредний сорт селекции Донецкой опытной станции садоводства.
Отличается среднерослостью. средней урожайностью. Плоды крупные, весом до 10-12 г, слегка сплющенные, сравнительно плотные, с глубокой и узкой воронкой; кожица — плотная, темно-красная; мякоть — сочная, кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце июня.
Кордия
Среднепоздний сорт чешской селекции.
Отличается сильнорослостью, а в период плодоношения — сред-нерослостью, слабой поражае-моаью болезнями, умеренной зимостойкостью, самобесплодностью. Плоды крупные, весом 8-10 г, сердцевидной формы, плотные, темно-красного цвета. Плодоносит в конце июня — июне. Плоды хорошо переносят транспортировку, устойчивы к сильным дождям.
Превосходная Веньяминова
Средний сорт российской селекции.
Отличается сильнорослостью, само-беспполностью, средней урожайностью, высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Плоды довольно крупные, весят 6,5-7,6 г, округлые, кисло-сладкие; кожица — темно-красная, толстая, прочная, трудно отделяется; мякоть — плотная, сочная. Плоды созревают в начале июля.
Призвание
Раннесредний сорт селекции Института орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Отличается слаборослостью, само-бесплодностью, высокой зимостойкостью, устойчивостью к монилиозу, слабо поражается коккомикозом. Плоды довольно крупные, весят 5,6 г плоскоокруглые; кожица — темно-красная; мякоть — нежная, сочная; вкус — кисло-сладкий. Плоды созревают во второй половине июня. Сорт универсального назначения.
Тургеневка
Средний сорт российской селекции.
Отличается высокой зимостойкостью, частичной самоплодностью, высокой урожайностью. Плоды широкосердцевидные, весят 4,5 г; кожица — плотная, блестящая, бордового цвета; мякоть — нежная, мясистая, приятного слабо-кислого вкуса. Сорт универсальный. Плоды — хорошего качества, используются в свежем виде и для технической переработки.
Уход за вишней – аморели и морели
Вишня — самая зимостойкая косточковая культура. Первенство в садах она уступает только яблоне. Плодовитая красавица появилась в наших широтах еще в XI веке и с тех пор не покидает завидную должность фаворитки.
По цвету мякоти и сока плодов, а также содержанию в них Сахаров все сорта вишни можно разделить на 2 группы – аморели и морели (или гриоты). У аморелей таких как Аморель Никифорова и Шпанка шимская, плоды сладкие с ярко-красной кожицей, светло-желтой мякотью и светлым искрящим соком.
А у морелей, к примеру Любской, Шубинки, ‘Владимирской’ кожица, мякоть и сок плодов темно-красные и оставляют плохо оттирающиеся пятна, поэтому во время удаления косточек стоит надеть перчатки.
Сами же «ягодки» на вкус кислые или кисло-сладкие. В отдельную группу стоит выделить дюки — гибриды вишни и черешни.
Они отличаются хорошей зимостойкостью и отличным урожаем исключительно сладких плодов.
К тому же гибриды высокоустойчивы к болезням косточковых культур — коккомикозу и монилиозу. Для опыления этой категории плодовых деревьев подойдет как вишня, так и черешня. Совет: присмотритесь к сорту ‘Превосходная Веньяминова’ ‘Спартанка’ или ‘Дородная’, но выбор делайте исходя из местных климатических условий.
Как и черешня, вишня любит солнечные места, также ей по душе плодородные легкие почвы. Нашей героине нетрудно найти уголок в любом саду, к тому же большинство новых сортов являются самоплодными, соответственно, отпадает надобность подбирать вишне пару.
Однако учтите, что место для посадки должно быть защищенным от холодных ветров. Важно: низины — не лучшее место для этой плодовой культуры, так как там не только скапливаются талые и дождевые воды, но и слишком близко находятся грунтовые, пагубно влияющие на растение.
Один раз в 3 года осенью под дерево вносят органические удобрения. По срокам созревания плодов сорта вишни делятся на ранние, средние и поздние. В Центральной зоне России ранние созревают уже в конце июня, средние — в первой декаде июля, а поздние в конце июля — начале августа. Важно: считается, что чем позднее созревает урожай, тем выше зимостойкость растения, поэтому в северных регионах рекомендуется выращивать средиепоздние и поздние сорта, а в южных — ранние и среднеранние.
Самые сладкие плоды — созревшие на дереве. Раньше срока можно собирать разве что морели — они дойдут, а вот аморели собирают полностью зрелыми. Хранят урожай в холодном помещении — так в «ягодках» намного дольше сохраняются сахара и аромат.
Нюансы обрезки вишни
Вишню лучше всего обрезать летом, сразу после сбора урожая. А вот как именно, зависит от формы растения — она бывает кустовидной и древовидной. Кустовидные вишни плодоносят на однолетних приростах длиной 20-40 см. На многолетних ветвях плодовые короткие веточки с 2-3 цветковыми почками образуются только на кончиках. У вишен такого типа нужно укорачивать длинные, свисающие вниз приросты до более молодого, направленного вверх разветвления (рисунок слева).
У древовидной вишни крона узкопирамидальной формы с направленными строго вверх ветвями. Такие деревья плодоносят на однолетних длинных приростах и на многолетних коротких, а также на букетных веточках с многочисленными цветковыми почками, собранными в розетки. Вишни-деревья обрезают не сильно — укорачивают плодовые ветви старше 3 лет до более молодого двулетнего прироста (рисунок справа).
Лучшая профилактика гммоза и монилиоза вишни
Гоммозом, или камедетечением, нередко страдает вишня, растущая на влажных почвах. Похожая на смолу янтарная жидкость также может выделяться из-за повреждения коры или в результате чересчур сильной обрезки. «Раненые» ветви растут слабо или вообще засыхают. Чтобы избежать этой проблемы, выбирайте для дерева подходящее место в саду и обрезайте его по всем правилам. Грибное заболевание монилиоз проявляется в виде усыхания кончиков побегов. Инфицированию вишни способствует влажная погода во время цветения. Засохшие побеги необходимо сразу же срезать до здоровой древесины. В идеале лучше сразу приобретать сорта, устойчивые к этой напасти.
Вкусный рецепт с вишней: Вишневое варенье с лемонграссом
На 5 банок по 250 мл 1 кг вишни, 1 стебель лемонграсса, 500гсахара, 1 пакетик «Желфикс 2+1», бчайн. ложек классическоголикера, щепотка семян ванили
1. Вишню вымыть, удалить косточки, положить в большую кастрюлю.
2. Стебель лемонграсса очистить, размять (в идеале отбить молоточком), смешать с сахаром и дать постоять около 30 мин. Затем смешать «Желфикс» с небольшим количеством сахара, добавить к вишне и довести до кипения. Засыпать сахар с лемонграссом и варить на медленном огне около 4 мин, постоянно помешивая.
3. Извлечь лемонграсс. При желании растолочь ягоды толкушкой для картофеля или погружным миксером.
4. Подмешать ликер и семена ванили, разлить варенье в предварительно простерилизованные банки и закатать.
Кустовая вишня: лучшие сорта, посадка и уход
Кустовая вишня отличается отменными вкусовыми и декоративными качествами. Поэтому садоводы стремятся выращивать на своих участках это неприхотливое деревце. Чтобы растение прижилось и хорошо плодоносило, следует знать, какие сорта лучше подойдут для выращивания и как за ними ухаживать.
Кустовая или степная вишня (лат С. fruticosa) – низкорослый кустарник, высотой от 50 см до 2 метров, имеющий шаровидную или неправильную форму и многочисленную корневую поросль. Характеризуется высокой стойкостью к засухам и морозам. Но, несмотря на свою неприхотливость, растение нуждается в регулярном уходе и удобрении.
Кустовая вишня сорта и их характеристики
Вишня степная – один из самых морозостойких видов, который способен выдерживать температуру воздуха до -45°С. Поэтому ее можно сажать в разных климатических зонах, например, в регионах с суровой зимой – на Урале или в Сибири, где обычные сорта не могут расти и плодоносить.
Селекционеры вывели множество сортов кустовой вишни и ее гибридов с вишней обыкновенной. Наибольшей популярностью пользуются: Алтайская крупная, Жуковская, Щедрая, Максимовская, Метелица, Вузовская, Шоколадница.
Жуковская
Отличается высоким качеством ягод, стойкостью к заболеваниям (коккомикозу, кольцевой пятнистости). Имеет способность самоопыляться. Плоды — универсального предназначения, довольно крупные (4-7 г), темно-красного цвета с приятным кисло-сладким привкусом.
Плодоносить куст начинает на 4 год после посадки. Пик урожайности припадает на 15-20 год (до 25 кг ягод с одной культуры). Подходит для выращивания на севере и юге страны, так как характеризуется средней зимостойкостью.
Щедрая
Относится к сортам позднего срока созревания. Плодоношение начинается на третий год после посадки. Урожайность высокая: с одного деревца собирают 13-17 кг ягод. Плоды – округлые, пунцовые, массой 4-5 грамм. Мякоть достаточно плотная и сочная, сладкая на вкус с едва заметной кислинкой. Вишня кустовая Щедрая отлично переносит низкие температуры, а вот ее стойкость к заболеваниям – средняя. Предпочитает расти на слабокислой суглинистой почве.
Вишня кустовая: посадка и удобрение
Чтобы вишня кустового типа давала обильные урожаи – необходимо создать для ее роста и развития наиболее благоприятные условия.
Посадка
Самое главное при посадке – выбирать для саженцев хорошо освещенную равнинную местность. Чтобы в случае снежной зимы или дождевого лета переизбыток влаги не смог нанести урон корням дерева, а также привести к появлению вредителей и возбудителей болезней.
Почву растение предпочитает с нейтральной кислотностью, например, отлично подойдут легкие или средние супески. Высадку саженцев проводят ранней весной, после того, как полностью растает снег, и установится сухая теплая погода.
Удобрение
Лучшим удобрением для вишни является перегной. Его вносят при посадке: в каждую ямку по 4-5 кг, а затем повторяют цикл через несколько лет из расчета 40-60 т/га.
Во время вегетативного периода, а именно в первые 2-3 года жизни, вишня нуждается в азотистом питании. Чаще всего для подкормки используют аммиачную селитру (20-25 г на 1 м 2 ). Через 3-4 года (осенью) дополнительно начинают вносить фосфатные и калийные удобрения: суперфосфат – 70 г на 1 м 2 площади, калийную соль – 30-40 г на м 2 , также можно посыпать участок вишневого сада золой гречихи – 300-400 г на 1 м 2 .
Полив
Несмотря на то, что степная вишня не влаголюбивая культура, полив все равно должен осуществляется 2-3 раза на сезон: во время цветения и наливания плодов. Рациональней всего совмещать его с удобрением.
Химическая обработка и обрезка кустовой вишни
Так как плодоносит вишня кустовая на однолетних ветках, следует регулярно и своевременно проводить обрезку, иначе урожайность культуры значительно снизится, а ягоды – обмельчают.
Обрезка
Прореживают деревце весной:
- удаляют поврежденные и сухие ветки;
- обрезают лишние корневые отростки и ветки старше 7 лет (под кольцо);
- на кусте оставляют: 10-15 побегов с наибольшим количеством боковых ответвлений и 3-4 прикорневых отростка.
Опрыскивание
В период цветения кусты вишни обрабатываются для профилактики грибковых и бактериальных заболеваний такими препаратами: мочевиной (разводят в пропорции 700 г на 10 л воды), медным купоросом (300 г на 10 л).
Не менее действенными считаются комплексные средства защиты Агравертин, Фитоверм, Циркон, Экоберин, Фитоспорин. Для приготовления последнего достаточно растворить 200 г порошка в 400 г воды (1:2), а затем развести 1 ст. л раствора в 10 л воды. После цветения кусты обрабатываются повторно еще 2-3 раза через каждые 7-10 дней.
Кустовая вишня – неприхотливое растение. Но чтобы ежегодно получать высококачественный урожай, необходимо регулярно совершать комплекс мероприятий по уходу, обрезке и защите деревьев от вредителей и болезней.
Вишня: как подобрать сорт и правильно посадить
Любовь к ней у нас, наверное, заложена в родовую память. Ее выращивали повсеместно, и даже на севере – в Великом Новгороде, на острове Валаам. А на территории Москвы вишневые сады начали разводить еще во времена Юрия Долгорукого, когда привезли первые деревья из Владимира. Кстати, оттуда и пошел знаменитый сорт ‘Владимирская’, называемый также ‘Родительской’ или ‘Родителевой’ вишней.
Вишни сажали очень много – она уступала только яблоне. Старинные сорта народной селекции, ‘Любская’,’Апухтинская’, Шубинка’, ‘Владимирская’, особой заботы не требовали, размножались порослью. Весной сады утопали в пене цветущих вишен, ягоды собирали ведрами. Сейчас все чаще можно слышать жалобы на то, что вишни родится все меньше, деревья болеют, сохнут и приходится их вырубать.
Предпочтения вишни обыкновенной (Сerasus vulgaris), а именно она чаще встречается в наших садах, изучены прекрасно: хорошо освещенные, защищенные от холодного ветра, возвышенные места, особенно верхние части склонов, обращенных на запад или юго-запад. Абсолютно не подходят для нее впадины, где застаивается холодный воздух, – здесь чаще случаются заморозки, опасные во время цветения. Почвы желательны окультуренные, достаточно плодородные, среднесуглинистые, хорошо водопроницаемые, нейтральные. Стояние грунтовых вод не выше 2 м. Вишня требовательна к питанию. На бедных почвах осенью или рано весной вносят перегной или компост (8–10 кг на 1 кв. м). В мае-июне при поливах в виде жидкой подкормки добавляют азотные удобрения (30 г мочевины на 10 л воды).
Еще одна особенность вишни, которой никак нельзя пренебрегать: большинство ее сортов самобесплодны. Если в саду высадить деревья одного самобесплодного сорта, например ‘Владимирской’, цвести они будут прекрасно, но дадут лишь единичные плоды. Сорта должны быть разными, но цвести одновременно. Достаточно иметь 3–4 дерева разных сортов, высаженных группой на расстоянии 2,5–3 м друг от друга. Нежелательно размещать вишни среди яблонь, груш, слив – это помешает опылению.
Предпочтение следует отдать самоплодным сортам, таким как ‘Молодежная’, ‘Волочаевка’, ‘Булатниковская’, ‘Русинка’. Для лучшего опыления их размещают группами. Хорошо, если кто-то поблизости разводит пчел. Тогда урожай обеспечен в радиусе нескольких километров.
Очень важно правильно подобрать сорта, высаживая районированные и подбирая их по срокам созревания: ранние – ‘Гриот Московский’, ‘Сания’; средние – ‘Молодежная’, ‘Волочаевка’, ‘Булатниковская’, ‘Память Еникеева’ и поздние – ‘Русинка’, ‘Апухтинская’, ‘Малиновка’.
Покупая саженцы, узнайте, корнесобственные они или привитые. Первые дают культурную поросль, которую можно использовать для размножения (‘Владимирская’, ‘Шубинка’, ‘Апухтинская’). Они достаточно хорошо приспособлены к местным условиям, приносят высокие урожаи, но, как правило, имеют мелкие плоды и поражаются грибными заболеваниями. Вторые чаще бывают самоплодными, устойчивее к болезням, их плоды и крупнее, и вкуснее. Привитые сорта порослью не размножают – такие саженцы не сохраняют сортовые свойства.
В саду не должно быть случайных сортов. Выбирайте районированные, включенные в Госреестр и разрешенные для размножения. Они прошли госиспытание и выдерживают характерные для конкретного региона неблагоприятные факторы (например, для Центральной России – морозы, заморозки, кислые дерново-подзолистые почвы). Сажать и выращивать сорта, не предназначенные для вашей зоны, весьма рискованно.
Вишня — посадка и уход с фото и видео
Вишня – отличная ягода не только для поедания в свежем виде, но и для многих отраслей переработки, поэтому эта плодовая культура пользуется огромной популярностью у российских садоводов. Для того чтобы стабильно собирать высокие урожаи этой ягоды, необходимо не только выбрать подходящий сорт, но правильно посадить саженец и обеспечить должный уход.
Выбор саженца вишни
Определившись с конкретным сортом вишни, садоводы отправляются в специализированные магазины для выбора саженца. Он может иметь открытую или закрытую корневую систему. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы.
Например, саженец с открытой корневой всегда можно более внимательно рассмотреть и оценить размер корня и его состояние. С другой стороны, его нужно будет посадить в строго определенные сроки – ранней весной до распускания почек или в конце сентября.
При приобретении саженца в октябре его только прикапывают, а на постоянное место высаживают следующей весной.
Саженцы с закрытой корневой системой обычно уже укоренены в грунте и имеют земляной ком, что позволяет их высаживать в течение всего дачного сезона. Однако величину и состояние корня в этом случае сразу в магазине оценить не удастся.
Саженец с еще нераспустившимися почками должен быть при легком нажатии на него гибким. Если слышен треск, то скорее всего он просто высох или нуждается в реанимации. От такой покупки лучше отказаться.
При покупке саженца вишни уже с листочками в закрытой корневой системе следует его внимательно осмотреть на предмет болезней и вредителей. На саженце не должно быть никаких паутинок, пятен и признаков гнилей. Также рекомендуется осмотреть нижние части листьев.
Приобрести саженцы вишни можно в различном возрасте, но большинство садоводов отдают предпочтение первогодкам, так как они намного быстрее и лучше укореняются и приживаются на садовом участке.
Когда сажать вишню?
Сроки посадки вишни в различных регионах страны могут варьироваться в зависимости от климатических условий и скорости оттаивания и прогревания земли. Весной вишню высаживают в середине – конце апреля до распускания почек.
Осенью – до конца сентября. Если нет уверенности в том, что вишня приживется при поздней посадке (особенно это касается холодных климатических зон), то саженец прикапывают под наклоном к земле в 450С, засыпая землей не только сам корень, но и 1/3 ствола саженца.
Правила посадки вишни
Выбор посадочного места
Желательно для выращивания вишни выбирать хорошо освещенные солнечные места с низким уровнем залегания грунтовых вод (исключение могут составлять только для Бессеи и карликовых вишен).
Вишня не любит кислые почвы, поэтому при необходимости ее раскисляют известкованием. Если почва на выбранном посадочном участке тяжелая, то ее разрыхляют добавлением песка или вермикулита. Особенно это необходимо при выращивании песчаных сортов вишен и Бессеи.
Место под посадку вишни может быть либо ровным, либо немного возвышенным. В низинах сажать эту культуру не рекомендуется, так как при весеннем таянии снега корневые шейки посадок сгниют.
Подготовка посадочной ямы
Обычно место для посадки саженца вишни готовят уже осенью для того, чтобы смесь в яме осела. Таким образом, есть меньшая вероятность при посадке заглубить корневую шейку растения. Яма диаметром 60 см и глубиной 50 см заполняется плодородной смесью из дерновой земли и перегноя в пропорции 1:1 соответственно. Рекомендуется добавить и ведро древесной золы, а также минеральные удобрения: например, 40 г суперфосфата и 20 г калийсодержащих.
Непосредственно перед посадкой яму хорошо проливают.
Если был выбран самоплодный сорт вишни, то выкапывают только одну яму.
Если были выбраны несколько самобесплодных сортов, то в зависимости от высоты деревьев во взрослом возрасте выбирают одну из схем:
- для низкорослых расстояние между соседними саженцами составляет 2…2,5 м;
- для среднерослых и высоких деревьев – 3 м.
Эти расстояния позволяют растениям не мешать друг другу развиваться и при этом хорошо переопыляться между собой.
Посадка саженца
Саженец с открытой корневой системой сажать немного сложнее, чем с комом земли. Здесь главное не заглубить шейку саженца. При посадке рекомендуется следить за тем, чтобы она находилась на пару сантиметров выше уровня земли. Если был выбран двулетний саженец, то его лучше подвязать, поэтому перед посадкой устанавливают опору (колышек).
Первогодки можно не подвязывать. При помещении саженца в посадочную яму следует аккуратно расправить его корни и следить за вертикальностью ствола. Рекомендуется постепенно засыпать землей корни и слегка прихлопывать ладонью, чтобы вокруг корня не образовалось пустот.
Если саженец вишни был куплен с закрытой корневой системой, то его высаживают методом перевалки, не разрушая земляной ком вокруг корня. После того как посадка завершена, саженец поливают, а приствольный круг мульчируют. При наличии опоры саженец подвязывают к ней.
Уход за вишней после посадки
Заключается он в поливе, рыхлении и прополке, а также периодическом осмотре на предмет возникновения болезней и вредителей. Подкармливать вишню в год посадки не следует, так как в посадочной яме находятся все необходимые питательные вещества.
Полив должен быть умеренным, но регулярным. Несмотря на то, что многие сорта устойчивы к засушливым условиям, это совсем не означает, что нужно сушить землю вокруг саженца до растрескивания.
Обратить внимание следует на рыхление: если были посажены песчаная или войлочная вишни, рыхлить землю в приствольном круге следует с особой осторожностью, так как именно эти виды имеют близко расположенные к поверхности земли корни. Заглублять зубья грабельки глубже 4 см в землю нежелательно.
Уход за взрослым деревом вишни
До момента первого плодоношения уход за деревом оставляют прежним: полив, прополка и рыхление, обработка от вредителей и болезней. В первые года определяются с высотой штамба (около 35…40 см) и оставляют 4…5 ветвей, которые в последствии станут скелетными. Это касается среднерослых и высоких сортов.
А вот уже при вступлении в пору плодоношения уход за растением меняется по следующим параметрам:
- Полив становится более обильным, особенно во время цветения и плодоношения, и проводится один раз в неделю.
- Подкормка минеральными удобрениями производится по следующей схеме: ранней весной и после сбора урожая вишню подкармливают азотом (аммиачной селитрой или мочевиной), а летом проводят внекорневые подкормки комплексными водорастворимыми удобрениями.
- Обрезка проводится ранней весной до распускания почек с целью прореживания кроны, что способствует улучшению освещенности и проветриваемости куста (дерева), а также удаления мертвых веток. Для омоложения старых посадок производится более радикальная обрезка веток на кольцо.
Размножение вишни
Размножить сортовую вишню можно разными способами:
- прививкой, которая осуществляется различными способами на заранее выращенный подвой (желательно, чтобы он не давал поросли);
- черенкованием. Для этого с дерева берутся сортовые черенки длиной около 10…11 см с листьями и укореняются в легком влажном субстрате;
- корневой порослью. Для этого осенью раскапывают место соединения отпрыска с материнским кустом, обрубают и оставляют в земле. Весной при условии, что образовалась мощная самостоятельная корневая система, его отсаживают на новое место;
- косточками. Такой способ применяется садоводами в основном для создания подвоев под прививку. Обычно так размножают войлочную вишню.
Болезни и вредители вишни
Эта культура подвержена нападению, в первую очередь, тли. Об этом могут свидетельствовать скручиваемость листьев и искривление молодых побегов.
Также атаковать могут и различные виды долгоносиков, гусениц и других вредителей. Борются с ними с помощью специальных препаратов или народными способами.
Вишня может подвергаться и заражению различными заболеваниями. Большой комплекс болезней представляют именно грибковые: серая гниль, парша, коккомикоз, бурая пятнистость и др.
Многие из них поражают и другие косточковые плодовые культуры, поэтому вишню рекомендуется сажать как можно дальше от их представителей (абрикосов, персиков, слив и т.д.).
В качестве профилактики появления различных заболеваний вишни рекомендуется проводить ежегодные весенние и осенние опрыскивания посадок бордосской жидкостью или раствором медного (железного) купороса.
Сбор урожая вишни может растянуться от конца июня до начала августа в зависимости от срока созревания посаженного сорта и погодных условий в сезоне. За пару недель до сбора полив резко сокращают, чтобы ягоды не растрескались, а уборку урожая проводят в сухую погоду.
Как бороться с порослью вишни
Бороться с лишней порослью вишни можно двумя способами:
- механическим, то есть вручную откапывать из земли и обрубать, не оставляя пеньков;
- химическим, при помощи гербицидов уничтожая и поросль, и дерево.
Подготовка вишни к зиме не представляет ничего сложного, если посажен морозоустойчивый сорт. Однако в бесснежные зимы лучше перестраховаться и укутать стволы деревьев.
Лучшие сорта вишни
Вишня — одна из самых распространенных и любимых летних ягод в России. Цветущие вишневые сады неизменно украшают пейзажи практически любого региона, чтобы летом порадовать их жителей вкусными, сочными ягодами. Правильный выбор сорта и соблюдение правил ухода позволит садоводам ежегодно получать великолепные урожаи со своих деревьев без особых усилий.
Плоды отличаются прекрасными вкусовыми и питательными качествами. Они полезные, ароматные, сочные и вкусные. Дерево не прихотливо в уходе, поэтому его может вырастить начинающий садовод. В настоящее время существует огромное количество сортов, поэтому сделать выбор между ними весьма проблематично. На основе обыкновенной вишни селекционеры вывели около 140 разных сортов.
В Средней полосе России издавна выращивают разнообразные сорта вишни. Это и ранние, и поздние, крупноплодные и не очень, сладкие и не совсем, высокорослые и карликовые. К ним относятся как обыкновенная вишня, так и степная, и войлочная. Обычно вишня для хорошего плодоношения нуждается в соседстве с другими сортами вишни или черешни для перекрёстного опыления. Но существуют так называемые самоплодные (или самоопыляемые) сорта, у которых есть как женские, так и мужские цветки, благодаря чему зависимость от соседей значительно снижается.
Некоторые обладают цветами такой формы, при которой опыление может происходить внутри ещё нераскрывшегося бутона. Это свойство позволяет получать урожай даже при неблагоприятных условиях — сильный ветер, низкая активность или отсутствие пчёл и других насекомых, соседей для опыления.
Учитывая климатические особенности большей части территории России, нельзя игнорировать и зимостойкость сорта. Ошибочно полагать, что вишни сибирской или уральской селекции с высокой морозоустойчивостью хорошр будут плодоносить в Поволжье или Подмосковье. В Средней полосе с частыми оттепелями гораздо важнее уровень зимостойкости. Поэтому выбирать лучшие сорта вишни надо всегда из сортов местной селекции или районированных в конкретном регионе.
Лучшие сорта вишни для средней полосы России
Сорт вишни Памяти Еникеева
Новый раннеспелый десертный сорт вишни. Среднерослая древовидная форма с овальной кроной. Плоды формируются преимущественно на букетных веточках. Плоды сердцевидные с расширенным основанием, массой 4,6 г и более, темно-красные. Мякоть средней плотности, десертного вкуса. Косточка крупная. Отрыв полусухой. Характерно раннее начало плодоношения. Этот сорт вишни самоплодный: хорошо плодоносит без опылителя. Адаптивные показатели (зимостойкость, засухоустойчивость) находятся на среднем уровне. В отдельные годы в средней степени страдает от коккомикоза. Сорт адаптирован для Центрального региона. Высокую оценку получил от садоводов-любителей Подмосковья.
Сорт вишни Живица
Вишня не уступает Тамарису по устойчивости к болезням: коккомикоз, монилиоз и другие грибковые болезни поражают культуру только в особо дождливое и холодное лето. Плоды крупные, массой 5-5,2 г, сочные, темно-красного цвета. Вкус – кисло-сладкий. Основное предназначение – употребление в пищу в свежем виде. Но и для консервации плоды сорта Жывица подходят, косточка отделяется легко, это облегчает процесс переработки. Сорт устойчив к болезням, отличается тёмными сочными плодами сладкого вкуса. Созревает относительно рано, ближе к концу июня. Очень устойчивый к болезням и достаточно зимостойкий сорт.
Сорт вишни Ассоль
Новый средне-ранний сорт для Центрального региона. Кустовидная форма высотой 2 — 3 метра, с плодоношением на прошлогоднем приросте. Плоды черно-красные, массой 4,5 г, округлые, десертного вкуса с кислинкой и приятным послевкусием. Косточка мелкая, свободно отделяется. По зимостойкости не уступает другим популярным десертным сортам, частично самоплоден, устойчив к болезням. В плодоношение вступает на 3 — 4 год.
Сорт вишни Россошанская черная
Эта культура была включена в реестр селекционных достижений 30 лет назад, но по многим показателям не уступает современным сортам. Дерево отличается от других сортов высокой урожайностью, при массе плода 4,5 г. Цвет вишен практически черный, мякоть темно-красная, плотная, но сочная. Сорт самоплодный, среднего срока созревания, универсальный. Устойчив к грибковым заболеваниям. Рекомендуется для выращивания на юге средней полосы России. Высокоурожайный самоплодный сорт с крупными ягодами темно-красного, ближе к черному, цвета. Урожай собирают в конце июня. Зимостойкость — средняя, хотя почки хорошо справляются с весенними заморозками.
Сорт вишни Жуковская
Старый популярный сорт вишни среднего срока созревания. Древовидная среднерослая форма высотой до 2,5 метров, с шарообразной, раскидистой кроной средней загущенности. Основное плодоношение на букетных веточках. Плоды вытянуто-сердцевидные, массой от 4 до 6,5 г, темно-красные. Косточка среднего размера, с хорошей отделяемостью. Отрыв плодов сухой. Мякоть плотная, сочная, насыщенно-красная, сладкая с кислинкой, оценка вкуса 4,8 — 5 баллов.
Эта вишня цветет нуждается в опылителе. Плоды созревают дружно, не осыпаются. Этот сорт вишни хорошо подходит для промышленных садов. Первые урожаи дает уже на 4 год. Невосприимчив к коккомикозу. Районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах, а также в Среднем и Нижнем Поволжье.
Сорт вишни Игрицкая
Вишня вступает в плодоношение на 5 год роста, созревает к концу июля – началу августа. Дерево среднерослое, с коротким стволом и широкой, раскидистой кроной. Урожайность средняя, плоды массой 4,1 г, темно-красные. Мякоть такого же цвета, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Назначение плодов универсальное. Относится к поздним вишням, ягоды созревают ближе к началу августа. Это среднерослое дерево с широкой кроной. Урожайность сорта средняя, плодоносить начинает на 5 год после посадки. Устойчива к коккомикозу и другим заболеваниям.
Сорт вишни Харитоновская
Урожайный среднеспелый универсальный сорт вишни. Древовидная форма высотой в 2,5 — 3 метра, формирует шаровидную крону средней загущенности. Имеет смешанный тип плодоношения. Плоды округлые, насыщенно-красные, массой 4,5 — 5,5 г. Мякоть нежная, окрашена в оранжевый цвет. Вкусовые качества плодов на дегустации получают 4,7 — 4,8 баллов. Плоды прочно держатся на плодоножке и не осыпаются. Косточка крупная, отделяется свободно. Обладает частичной самоплодностью: для повышения урожайности рекомендуют рядом с Харитоновской сажать вишню Жуковскую или Владимирскую вишню. К коккомикозу сорт не восприимчив, но поражается монилиозом. Свойственно неравномерное созревание. Зимостойкость оценивают как среднюю или высокую.
Сорт вишни Радонеж
Низкорослое дерево с кроной округлой формы подойдет для выращивания на дачных участках и промышленных садах. В плодоношение вступает на 4 год, урожайность высокая. Мякоть и плоды темно-красные, сочные. Масса плодов вишни Радонеж составляет 4 г. Срок созревания средний, первый урожай уже в конце июня. Основная характеристика сорта вишни Радонеж – высокая морозостойкость. Благодаря этому качеству дерево без больших потерь переносит весенние заморозки даже в момент цветения. Также хорошо противостоит морозам, поэтому выращивается не только в южных областях. Используют ягоды сорта для приготовления компотов, джемов, соков, варенья. Отлично поддаются плоды замораживанию и сушке.
Сорт вишни Волочаевка
Надежная и любимая москвичами вишня со средним сроком созревания. Крупное дерево высотой до 3,5 метров формирует шарообразную крону средней загущенности. Плодоношение на букетных веточках и прошлогоднем приросте. При формировке кустом быстрее восстанавливается после подмерзания.Плоды округло-вытянутые, темно-красные, массой 4,5 г и более, десертного вкуса. Мякоть сочная, средней плотности. Косточка среднего размера, отделяется свободно. Зимостойкость в зоне районирования средняя, цветочные почки относительно устойчивы к весенним заморозкам. К монилиозу и коккомикозу средне устойчив. Относится к скороплодным и самоплодным сортам. Хороший сорт вишни для Подмосковья и Центрального региона. Отмечен опытными садоводами в Нижнем Новгороде и Владимирской области.
Сорт вишни Шпанка
Этот сорт является черешнево-вишневым гибридом. Высокое дерево со свободно растущими ветвями по своей форме напоминает шар. К тому же, крепление веток к дереву достаточно слабое, поэтому при появлении урожая есть риск того, что они начнут ломаться. Вкус ягод кисло-сладкий, в среднем, их вес равняется 4 граммам. Цвет плодов темно-красный, форма округло-приплюснутая. Первый урожай Шпанка приносит на 6-7 год жизни, но в возрасте 20 лет с дерева можно получить до 60 килограмм вишен. Плодоношение происходит с конца июня и до начала июля. Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам и засухе, нуждается в опылителях.
Сорт вишни Молодежная
Продолжает наш рейтинг лучших сортов вишня Молодежная. Надежный крупноплодный среднеспелый сорт вишни, очень хорош для варенья, компотов и свежего употребления. Кустовидная форма высотой 2 — 2,5 метра, с шарообразной, поникающей кроной. Плодоносит преимущественно на прошлогоднем приросте и частично на букетных веточках. Плоды овальные, одномерные, массой 4,5 — 6,5 г, при созревании насыщенно-бордовые. Мякоть сочная, плотная, не водянистая, кисло-сладкая. Эта вишня отличается самоплодностью и хорошей зимостойкостью, но цветочные почки средне устойчивы к заморозкам. Средняя устойчивость к монилиозу и коккомикозу: в эпифитотийные годы степень поражения достигает 2 — 3 балла. Районирован в Центральном регионе, очень популярен в Подмосковье.
Сорт вишни Обильная
Вишня в форме кустарника, высотой до 1,5 метра, с полушаровидной кроной. Посадите этот сорт и первый урожай получите уже на 3 год. Плоды мелкие, масса не превышает 3,6 г. Кожица вишен красная, а мякоть – кремово-розовая, достаточно сочная, сладкая с кислым привкусом. Урожайность сорта средняя, созревает к концу июля. Устойчивость к коккомикозу высокая, к монилиозу – хорошая.
Сорт вишни Новелла
Перспективный универсальный сорт вишни с хорошей родословной. Сильнорастущая древовидная форма высотой до 3 метров, с шарообразной, раскидистой кроной. Имеет смешанный тип плодоношения. Плоды округло-приплюснутые, черно-красные с темной мякотью, массой 4,5 — 5 г, Косточка мелкая, хорошо отделяется. Отрыв полусухой. Вкус кисло-сладкий, классический. Плоды созревают дружно, в средние сроки, не растрескиваются, подходят для свежего употребления и всех видов переработки. Эта вишня обладает частичной самоплодностью, хорошей зимостойкостью, высокой устойчивостью к коккомикозу и средней к монилиозу. Полностью раскрывает свой потенциал в Орловской, Курской, Липецкой, Воронежской и Тамбовской областях. Районирован по Центрально-Черноземному региону.
Сорт вишни Память Сахарова
Средне рослая культура с кроной пирамидальной формы включена в реестр в 2009 году. За это время сорт заслужил признание и любовь садоводов своей низкой степенью поражения различными болезнями, морозостойкостью, неприхотливостью в уходе. Плоды хоть и мелкие (не более 3,2 г массой), но обладают плотной и сочной мякотью, отличными вкусовыми качествами. На фото видно, что форма плодов овальная, а кожица в момент созревания темно-красная. При этом урожайность высокая, плоды годятся для переработки и употребления в свежем виде.
Сорт вишни Шоколадница
Самоплодный сорт вишни из селекционных достижений конца прошлого века, со средним сроком созревания. Древовидная форма высотой 2 — 2,5 метра, с компактной приподнятой кроной обратно-пирамидальной формы. Отличается смешанным типом плодоношения. Плоды широко-округлые, при созревании почти чернеют, массой 3,5 г. Мякоть темно-красная, средней плотности, с классическим вишневым ароматом. Косточка хорошо отделяется. Отрыв полусухой. Обладает высокой самоплодностью: хорошо плодоносит без опылителя. Зимостойкость древесины и цветочных почек выше средней. В отдельные годы сильно поражается болезнями косточковых.
Сорт вишни Чудо вишня
Древовидная вишня со средней силой роста. Крона дерева нуждается в постоянной формировке, при свободной форме роста она похожа на конус, причем плоды будут скапливаться на самой верхушке. Вкус ягод десертный, сладкий, по всем своим внешним характеристикам они напоминают черешню, могут достигать веса в 9,5 граммов. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Плодоносить дерево начинает уже с 3 года жизни, принося при этом большой, стабильный урожай. Собирать плоды можно уже в начале июня. Чудо вишня отличается устойчивостью к морозам и большинству заболеваний.
Сорт вишни Тамарис
Сравнительно новый сорт вишни с поздним сроком созревания. Древовидная низкорослая форма с шарообразной, приподнятой и разреженной кроной. Плоды завязываются на букетных веточках. Плоды округлые с приплюснутой верхушкой, средней массой 4,5 — 5,5 г, насыщенно-красные. Мякоть нежная, темно-окрашенная, очень сочная. Косточка крупная. Во вкусе преобладают сахара, но и кислинка выражена; некоторые садоводы отмечают присутствие терпкости. Для сорта характерно раннее плодоношение: в зависимости от ухода и условий выращивания со 2 — 4 года. Сорт является самоплодным, но продуктивность увеличивается при взаимном переопылении с Жуковской и Любской. Проявляет высокую зимостойкость и устойчив к коккомикозу.
Сорт вишни Владимирская
Один из старейших сортов, выращиваемых в центральных регионах России. Дерево кустовидное, кора сероватого оттенка. Ветви растут по направлению вниз, поэтому форма кроны называется плакучая. На одном соцветии собирается 5-7 цветков нежного белого цвета. Листья матового зеленого оттенка, удлиненной формы, постепенно заостряющейся к основанию и вершине, край двоякопильчатый. Плоды кисло-сладкие, слегка волокнистые, хорошо подходят для любых форм переработки. Цвет кожицы темно-красный, почти черный, вес ягод не превышает 3,7 грамм, форма округло-приплюснутая. Первое плодоношение наступает на 3-ий год жизни, созревание вишни происходит в конце июля. Данный сорт хорошо переносит зимние холода, но весенние заморозки могут полностью уничтожить соцветия, и соответственно весь урожай. Лучше всего растет в средней полосе России, при хорошем уходе может принести 25 килограмм плодов. В северных регионах урожайность сильно падает до 6-7 килограмм. Владимирская нуждается в опылителях и дополнительной защите от болезней и вредителей.
Сорт вишни Любская
Старинный широкораспространенный сорт вишни технического назначения с поздним сроком созревания. Кустовидная форма высотой до 2,5 метров, формирует широкораскидистую разреженную крону. Основное плодоношение на прошлогоднем однолетнем приросте. Плоды округло-сердцевидные с притупленной верхушкой, массой 4 — 6 г, темно-красные при созревании. Мякоть нежная, сочная, во вкусе выраженная кислинка. Косточка крупная, отделяется свободно. Созревшие плоды не осыпаются.
Формировать плоды начинает с 3-летнего возраста, дает ежегодные стабильные урожаи. Цветение среднепозднее, обладает высокой самоплодностью. Древесина имеет среднюю морозоустойчивость, при этом цветочные почки редко поражаются возвратными заморозками. Для Средней полосы обладает достаточной зимостойкостью. К болезням сорт восприимчив и требует благоприятной фитосанитарной обстановки и обязательных профилактических обработок
Сорт вишни Тургеневка
Дерево вишни такого сорта вырастает до 3-х метров, образует соцветия по 4 белых цветка. Плодоношение происходит на букетных прутиках. Ягоды широко-сердцевидной формы, крупного размера с массой до 6,5 грамм. Цвет кожицы темно-красный, мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусовая оценка нормальная. Первый урожай созревает на 5-6 год жизни, полное созревание плодов наступает в начале июля. Тургеневка хорошо переносит зимние морозы, но может погибнуть при появлении весенних заморозков. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, нуждается в опылителях. Сорт приносит хороший, стабильный урожай.
Сорт вишни Щедрая
Кустовидная вишня с побегами, приподнятыми по направлению вверх. Вес одной вишни примерно 4 грамма, форма округлая, цвет ярко-красный. Мякоть с хорошим вкусом, косточка легко отделяется. Товарный вид ягод находится на высшем уровне, они обладают устойчивостью к растрескиванию. Сорт Щедрая дает ежегодный, обильный урожай, созревает осенью. Свои первые вишни дерево дает уже в 3-4 года. Щедрая отличается высокой морозостойкостью, с легкостью может переносить даже весенние заморозки, также сорт не поддается нападкам вредителей, хорошо переносит засуху. Подвержен болезням, особенно грибковым.
Сорт вишни Чернокорка
Получен Украинскими селекционерами. Среднеспелый. Это деревья средней высоты с кроной округлой формы. Высота – до 3 м. Вишенки массой до 4,5 г. Тёмно-бордового цвета. Сладкие, с небольшой кислинкой. Косточка маленькая, отходит от мякоти без особых усилий. Употребляют как в свежем виде, так и для консервирования. Не способна самоопылятся. Рядом с ней рекомендуется посадить Любскую вишню или сорта черешни. Плодоношение начинается не раньше, чем на 4-й год посадки. Урожайность – 30 кг. Не требовательна к увлажнению почвы.
Выбираем вишню для Средней полосы России: обзор подходящих сортов
В Средней полосе России издавна выращивают разнообразные сорта вишни. Это и ранние, и поздние, крупноплодные и не очень, сладкие и не совсем, высокорослые и карликовые. К ним относятся как обыкновенная вишня, так и степная, и войлочная. Начинающему садоводу предстоит ознакомиться с особенностями всех подходящих для выращивания в этом регионе сортов, чтобы сделать правильный выбор.
Лучшие сорта вишни для Средней полосы России
В Госреестре выделены три вида вишни, допущенные к выращиванию в России. Это вишня войлочная, вишня обыкновенная и вишня степная. Существует также вишня декоративная и вишня сахалинская, но поскольку они неплодовые, рассматриваться здесь не будут.
Большая часть сортов войлочной и степной вишни неприхотливая и морозостойкая, поэтому допущена к выращиванию во всех регионах, в т. ч. и в Средней полосе. Сорта вишни обыкновенной чаще всего теплолюбивы и могут расти только в южных районах, но есть и морозостойкие.
Самоплодные и самоопыляемые сорта
Обычно вишня для хорошего плодоношения нуждается в соседстве с другими сортами вишни или черешни для перекрёстного опыления. Но существуют так называемые самоплодные (или самоопыляемые) сорта, у которых есть как женские, так и мужские цветки, благодаря чему зависимость от соседей значительно снижается. Некоторые обладают цветами такой формы, при которой опыление может происходить внутри ещё нераскрывшегося бутона. Это свойство позволяет получать урожай даже при неблагоприятных условиях — сильный ветер, низкая активность или отсутствие пчёл и других насекомых, соседей для опыления.
По определению, к самоплодным сортам относят такие, у которых самостоятельно образуется 40% (и больше) завязей от общего количества цветков. У частично самоплодных этот показатель составляет 20%.
Но в любом случае, если есть возможность, желательно посадить рядом с вишнями деревья-опылители, что значительно увеличит количество завязей, а в результате — и урожай.
Выбирая сорт для посадки, нужно также помнить о том, что самоплодные сорта часто подвержены грибковым заболеваниям. Конечно же, нужно отдавать предпочтение устойчивым или среднеустойчивым к болезням деревьям.
Аморель Розовая
Сорт относительно старый, в Госреестре значится с 1947 года. Ожидать первого урожая от невысокого дерева можно через 4 года после посадки.
Вишня Аморель Розовая начинает плодоносить на 5-й год после посадки
Этот сорт столовый с низкой транспортабельностью. Урожай в зависимости от условий произрастания составляет от 4 до 15 кг.
Молодёжная
Широкоизвестный сорт вишни, обладающий высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью.
Молодёжная радует урожаем на протяжении 15–20 лет, если получает необходимый уход. У неё крупные, мясистые ягоды тёмно-бордового цвета.
От вишни Молодёжной можно добиться урожая на протяжении 15–20 лет
Волочаевка
Сорт внесён в Госреестр в 1997 году. Среднерослое дерево обладает хорошей морозоустойчивостью, но при температурах ниже -30°C страдают почки. Поэтому при сильных морозах желательно использовать дымовые шашки или костры для спасения ягод.
Урожайность сорта составляет до 70 ц/га. Плоды у вишни тёмно-красные.
Вишня Волочаевка отличается хорошей урожайностью
Кустовые сорта вишни для Средней полосы
Кустовые сорта вишни отличаются отсутствием основного ствола (штамба), вместо которого от корня растут несколько равноценных побегов. Обычно они имеют небольшую высоту, редко достигающую 3 м, а чаще 1,5–2,5 м.
Как правило, кустовыми являются сорта войлочной и степной вишни. Как уже отмечалось, эти виды устойчивы к морозам и распространены по всей территории России.
Красавица
Это войлочная вишня. Красавица получена на Дальнем Востоке и внесена в Госреестр в 1999 году. Она самобесплодная, поэтому для получения хороших урожаев потребуются опылители. Лучше всего размножается дерево зелёными черенками и отводками. Имеет хорошие декоративные свойства.
Ягоды созревают дружно, в конце июля. Урожай высокий, до 11 кг с куста. Транспортабельность у ягод недостаточная.
Ягоды войлочной вишни сорта Красавица плохо транспортируются
Вишня устойчива к коккомикозу, при переувлажнении может поражаться монилиозом.
Восторг
Восторг является войлочной вишней дальневосточной селекции. Она самобесплодная, морозостойкая. Цветёт и плодоносит как на однолетних, так и на многолетних побегах.
Бутоны дерева распускаются в середине мая, ягоды созревают одновременно, в середине июля.
Ягоды войлочной вишни сорта Восторг созревают в середине июля
Средний урожай — 10 кг с куста.
Флора
Флора — относительно новый сорт степной вишни, который получен на Урале и внесён в Госреестр в 2011 году.
Обладает всеми преимуществами своего вида, пришедшего к нам из Северной Америки, и получившего широкое распространение в садах Сибири и по всей территории России. Род степной вишни называют ещё песчаной вишней и микровишней.
Степная вишня сорта Флора считается относительно молодой
- морозостойкость;
- засухоустойчивость;
- самоплодность;
- неприхотливость;
- нетребовательность к почвам;
- скороплодность;
- урожайность 82 ц/га;
- высокая устойчивость к заболеваниям.
После созревания ягоды вишни Флора могут без потери качества долго висеть на ветках, не осыпаясь.
Низкорослые и карликовые сорта
Карликовые сорта вишни популярны везде, в т. ч. и в Средней полосе России. Это обусловлено компактной формой растений, простотой ухода и сбора урожая. Практически все сорта войлочной и степной вишни имеют небольшую высоту и подходят под эту категорию. Но и среди представителей вишни обыкновенной низкорослые собратья также имеются.
Антрацитовая
Антрацитовая — это низкорослый сорт вишни обыкновенной, который получен в Орловской области и внесён в Госреестр в 2006 году.
Обладает высокой морозостойкостью, удовлетворительной засухоустойчивостью. Самоплодность частичная. В плодоношение вступает на 4–5-й год.
Цветёт в середине мая, урожая можно ожидать 10–15 июля. Ягоды вишни Антрацитовая имеют насыщенный, чёрно-красный цвет.
Урожай вишни Антрацитовая созревает в июле
Кристина
Урожай вишни Кристина соответствует размеру куста — от 2,9 до 4,5 кг, которые собирают в конце июля. Ярко-красные ягоды имеют приятный, кисло-сладкий вкус.
Вишня сорта Кристина имеет неплохую урожайность
Тамарис
Сорт Тамарис обладает повышенной зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу. Самоплодный.
У вишни Тамарис ягоды пурпурного цвета
Урожай Тамарис даёт выше среднего (65–80 ц/га). У вишни крупные пурпурные ягоды.
Ранние сорта вишни
Как правило, чем раньше созревает вишня, тем кислее её ягода. Одними из лучших ранних сортов для Средней полосы можно считать следующие.
Шпанка Брянская
Шпанка Брянская — один из успешных гибридов вишни и черешни. Обладает повышенной устойчивостью к морозам, болезням и вредителям. Самоплодна.
Шпанка Брянская является гибридом вишни и черешни
Малышка
Сорт Малышка также является гибридом вишни и черешни.
- зимостойкость;
- засухоустойчивость;
- ранние урожаи (конец июня);
- скороплодность — начинает плодоношение на третий год после посадки;
- урожай крупных, ярко-красных ягод каждый год;
- урожайность 15–20 кг;
- устойчивость к коккомикозу.
- самобесплоден;
- подвержен монилиозу;
- слабое крепление ягод к плодоножке, из-за чего сильный ветер может сбросить весь урожай на землю.
Ягоды вишни Малышка крупные, ярко-красные
Сладкие сорта вишни
Ягоды вишни с повышенным содержанием сахара бывают, как правило, у вишнечерешневых гибридов (так называемых дюков). Это перспективное и заманчивое направление, над ним трудится много селекционеров во всём мире. Достаточно дюков получено и на постсоветском пространстве.
Живица
Сорт Живица белорусской селекции, внесён в Госреестр в 2002 году по Центральному региону Беларуси, но сейчас успешно выращивается по всей стране, на Украине и в средней полосе России.
Вишня зимостойкая, обладает устойчивостью к типичным заболеваниям культуры. Первые урожаи приносит на четвёртый после посадки год.
Ягоды белорусского сорта вишни Живица обладают приятным, гармоничным вкусом
Урожайность 10–14 т/га при схеме посадки 5х3 м. Ягоды с приятным, гармоничным вкусом.
Шоколадница
Шоколадница — очень популярный сорт для Средней полосы России, в Госреестре числится с 1996 года.
Цветёт в середине мая, лакомиться плодами можно уже в середине июля.
Ягоды вишни Шоколадница среднего размера, почти чёрного цвета
Вишня приносит ежегодно до 77 ц/га великолепных, сочных ягод. Они среднего размера, почти чёрного цвета.
Крупноплодные сорта
В Средней полосе России встречается не так много крупноплодных сортов вишни.
Памяти Еникеева
Сорт Памяти Еникеева универсальный, ранний, самоплодный. Обладает хорошей зимостойкостью.
Вишня Памяти Еникеева обладает хорошей урожайностью
Урожайность составляет 8–10 кг с дерева, или до 46 ц/га.
Журавка
Сорт Журавка внесён в Госреестр в 2001 году по Центральному региону.
Урожайность вишни составляет 37–46 ц/га.
Урожайность вишни Журавка — более 30 ц/га
Таблица: сравнительные характеристики сортов вишни, упоминаемых в статье
Сорт | Особенности сорта | Сроки созревания | Описание ягоды | Устойчивость к болезням |
Аморель розовая | Дерево вырастает до 2,5–3 м. Крона редкая, шаровидная, по мере старения становится раскидистой | Очень ранний | Ягоды светло-розовые массой 4 г. Мякоть нежная, светлая и сочная. Сок бесцветный. | К коккомикозу средняя |
Молодёжная | Низкорослое дерево кустовидного типа, крона раскидистая, пониклая, среднезагущенная | Среднепоздний | Ягоды крупные (4–5 г), мясистые, тёмно-бордового цвета, приятного вкуса | К коккомикозу средняя |
Волочаевка | Дерево среднерослое с шаровидной кроной средней густоты | Средний | Ягоды небольшие (2,7 г), тёмно-красные, сочные, вкусные | К коккомикозу высокая |
Красавица | Представляет собой невысокий (1,6 м) куст с прямыми побегами. Крона густая, широкая | Средний | Ягоды крупные (3–3,5 г), светло-розового цвета, с короткими волосками, приятного вкуса, с неотделяющейся косточкой | К коккомикозу хорошая |
Восторг | Густая крона высотой до 1,5 м образована прямыми, толстыми побегами коричневого цвета | Средний | Ягоды ярко-красные, блестящие с короткими волосками, с хорошим, кисло-сладким вкусом. Масса — 3,2 г. Если ягод много, они становятся мелкими | Хорошая |
Флора | Куст среднего роста (1,8–2 м), раскидистый, под тяжестью урожая ветки могут значительно наклоняться | Средний | Ягоды тёмно-красные, крупные (4 г), с легко отделяющейся косточкой, вкус приятный, терпкий | Хорошая |
Антрацитовая | Дерево имеет приподнятую, раскидистую крону и редко достигает двухметровой высоты | Средний | Масса ягод чёрно-красного цвета достигает 4–5 г. Тёмно-красная плотная мякоть с тонкой кожицей | Хорошая |
Кристина | Карликовый сорт степной вишни высотой до 80 см | Среднепоздний | Ярко-красные, сочные ягоды среднего размера — 4,5 г. Вкус кисло-сладкий, приятный | Недостаточно устойчива к коккомикозу |
Тамарис | Карликовый сорт вишни обыкновенной. Обычная высота — 1,7–2м. Раскидистая крона имеет обратнопирамидальную форму | Среднепоздний | Ягода большая (3,8–4,8 г), пурпурного цвета с коричневатыми покровными точками. Вкус кисло-сладкий | К коккомикозу хорошая |
Шпанка Брянская | Среднерослое дерево, с приподнятой, компактной кроной | Ранний | Ягода не очень крупная (в среднем 4 г), но вкусная и хорошо хранится, светло-красный плод, сочная, нежная мякоть кремового цвета, сок розовый | Повышенная |
Малышка | Дерево низкорослое (до 2,5 м), которое можно выращивать раскидистым кустом или оставить один ствол и выращивать как дерево | Ранний | Ягоды крупные (5–6 г), ярко-красные, кисло-сладкого вкуса | К коккомикозу хорошая |
Живица | Дерево с редкой кроной, высотой до 3 м, и приподнято-повислыми ветвями | Ранний | Ягоды сладкие, гармоничного вкуса. Размер средний (3,8 г), косточка легко отделяется. Цвет тёмно-красный | Высокая |
Шоколадница | Дерево компактное, с кроной, напоминающей перевёрнутую пирамиду, высотой до 2,5 м | Средний | Ягоды почти чёрные, среднего размера (3 г), с тёмно-бордовой, плотной мякотью. Вкус отличный, содержание сахара до 12,4% | К коккомикозу удовлетворительная |
Памяти Еникеева | Дерево среднерослое, средней загущенности, с вертикально направленными побегами | Ранний | Ягоды достигают массы до 5 г. Цвет ягод и мякоти тёмно-красный, вкус приятный, сладкий, с кислинкой. Содержание сахара до 10% | К коккомикозу средняя |
Журавка | Слаборослое дерево с метельчатой, среднезагущенной кроной, имеет толстые, прямые побеги оливкового цвета | Поздний | Ягоды крупные, в среднем 5,2 г, максимально достигают 7,2 г. Вкус кисло-сладкий | К коккомикозу и монилиозу средняя |
Отзывы садоводов
Выращиваю Шоколадницу. Сорт отличный. Ягоды класснючие, но почти не удаётся сорвать. Все эти дрозды, редиски, объедают её из года в год. Никакое пугало не помогает. А в уходе вообще проста, я бы даже сказала, что и ухаживать не нужно.
Тина
https://fermerss.ru/2017/12/22/korolevskij-sort-vishni-shokoladnitsa/#i-4
Сортов множество бывает, мне неплохо знаком такой сорт, как Молодёжная, думаю, это то, что вы хотите от вишни. Сорт очень урожайный и самоплодный. Созревает вишня довольно поздно и при этом хорошо устойчива к морозной зиме. Плоды очень крупные, округлые, тёмно-бордовые. Мякоть для вишни очень сладкая с приятным вкусом. Ещё заметил, что плоды очень долго висят на дереве.
dart777
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=320
Шпанка — отличный сорт вишни. Действительно, она не такая бордовая, как большинство сортов вишни, и аж «светится» на солнце. Но несмотря на это, мы её с удовольствием и кушаем, и консервируем, и закрываем компоты.
Slavuta_M
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=1713
Сорта и виды вишни, выращиваемые в Средней полосе России, благодаря усилиям селекционеров приблизились по качеству к сортам солнечных, южных регионов. Конечно, они не настолько крупные и сладкие, но зачастую разницу уже не почувствовать. Важно то, что эти прекрасные, полезные ягоды может иметь на своём столе каждый, кто приложит к их выращиванию не такие большие усилия.
Как вам статья?