Сорта корнишонов лучшие: посадка и уход

Содержание скрыть

Огурцы корнишоны – советы по выращиванию лучших сортов

Крохотные и симпатичные огурцы корнишоны обладают массой достоинств, они славятся хрустящей структурой и великолепными засолочными характеристиками. Для домашней консервации подходят приобретенные на рынке овощи определенного размера и сорта, но они никогда не сравнятся по вкусу с выращенными на собственном участке плодами.

Огурцы корнишоны – сорта

Для начала рассмотрим отличие хрустящих корнишонов от остальных сортов. Слово «сornichon» переводится чрезвычайно просто и означает «огурец». Это популярное название придумали французы, оно прижилось и быстро вошло в моду в других странах. Стандартные огурцы корнишоны для открытого грунта можно получать, снимая с обычных кустов молодые сочные зеленцы длиной до 9 см. Более мелкие огурчики размером от 3 см до 5 см называются пикули.

Авторитетные овощеводы и кулинары утверждают, что лучше приобретать для посева специальные мелкоплодные сорта огурцов корнишонов, предназначенные для маринования, отличающиеся улучшенными характеристиками. Плоды у них хрустящие, внутри при созревании не образуют полости. При созревании корнишоны не перерастают до громадных размеров, они всегда спокойно помещаются в банки или используются для переработки на салаты.

Самые популярные огурцы корнишоны:

  • Парижский корнишон,
  • Веселая компания,
  • Мотылек F1,
  • Маринадный F1,
  • Моравский корнишон,
  • Детский,
  • Филиппок F1,
  • Сладкий хруст,
  • Сын полка F1,
  • Любимый зятек F1,
  • Домовой F1.

Рекомендуется вместо старых сортов приобретать гибриды огурцы корнишоны, на которых вырастают мини плоды, подходящие для уборки в самой ранней стадии. Данные растения тип цветения имеют преимущественно женский, образуют ровные зеленцы. Их однодневная или двухдневная вязь достигает длины до 4 см и отлично используется для переработки. Она представляет собой не тонкие безвкусные «карандаши», а сочные качественные огурчики.

Огурец Моравский корнишон

Перечисляя лучшие сорта огурцов корнишонов, можно выделить Моравский корнишон F1, отличающийся отменными характеристиками. Выращивая данный гибрид, вы будете получать стабильную продукцию ровных товарных плодов без горечи весом 68-94 г, устойчивых к основным заболеваниям. Урожайность кустов достигает 8 кг/м 2 , средний срок вегетации – 45 дней. Семена высевают с плотностью посадки до 5 ростков на 1 м 2 .

Огурцы корнишоны – посадка

Посадка огурцов корнишонов в грунт осуществляется безрассадным методом или рассадным способом, исходя из этого сроки посева семян сильно сдвигаются в зависимости от климатической зоны конкретного региона. При заморозках нужно срочно накрывать землю пленкой или другими материалами. В открытом грунте огурцы высевают при достижении ночных температур 15°. Семена заделываются на глубину 3 см, грядку формируем по схеме 50х30 см.

Огурцы корнишоны – время посадки

В Средней полосе России огурцы корнишоны для выращивания в поликарбонатных теплицах без обогрева безопасно высевать в начале мая, на грядки под пленочным укрытием – с 15 мая, в открытую землю – в последней декаде мая. На юге России и Украины сроки работ сдвигаются к апрелю и началу мая. Новичкам овощеводам следует ориентироваться на погоду и календарь посева для своего региона.

Как сажать огурцы корнишоны?

Для работы подходят подготовленные семена, прошедшие протравливание и обработку в стимулирующих растворах, обеззараживания импортного материала производится промышленным способом до реализации. Собственные семена следует тщательно осмотреть, отбраковывая поврежденные или легкие семечки. Огурцы корнишоны сажаются по правилам, которые одинаковы для большинства сортов, каких-то особенных хитростей здесь не имеется.

Как сажать огурцы корнишоны:

  1. Корнишоны для посадки и ухода рассадным методом высевают в емкости размером примерно 10х10 см с проделанными дренажными отверстиями.
  2. Горшки следует заполнять на 3/4 объема почвой.
  3. Питательный субстрат для овощей используем в меру рыхлый и легкий.
  4. Оптимальная кислотность почвы для огурцов – pH 6,5-7,0.
  5. Желательно вносить в горшки перепревший навоз или компост.
  6. Семена заглубляем в землю на 2-3 см.
  7. Корнишоны прорастают при температуре 21-35°C.
  8. Для оптимального роста подойдет температура 21-26°C.
  9. Рассаду перед высадкой обязательно закаляем.
  10. На грядке расстояние между кустами выдерживаем до 2,4 м, для малорослых растений можно оставлять 2,1 м.
  11. Лучшие урожаи огурец корнишон дает на шпалере.

Как вырастить огурцы корнишоны?

Выращивание корнишонов в открытом грунте особенных приемов не требует. Главное в данном деле – своевременные поливы, прополка грядки, рыхление земли, подкормка растений и ежедневная уборка плодов. Гряды желательно размещать в теплом и освещенном месте, но чрезмерное пересыхание земли приводит к потере урожая. В жарком климате нередко любители огородники используют живую изгородь из посадок кукурузы, образующую тень для кустов, спасая их от палящего зноя.

Корнишоны – полив

В первой фазе роста кусты потребляют меньше микроэлементов и требуют влаги немного. Поливы в данный период производят с интервалами в 3-5 дней, ориентируясь на погодные условия. Сильно возрастает потребность растений во влаге с началом плодоношения. В жару производятся ежедневные поливы, чтобы обеспечить нормальный рост кустов. Для огурцов корнишонов характеристика почвы играет существенную роль. На легких грунтах при повышении температуры нередко приходиться поливать овощи дважды в день, в противном случае их урожайность резко падает.

Корнишоны – подкормка

Выращивание огурцов корнишонов производится при помощи органики или минеральных удобрений. Есть масса схем внесения полезных веществ, поэтому можно легко подобрать удобный график, ориентируясь по своим средствам. При хорошей почве огурцам хватает 4-х качественно произведенных подкормок:

  1. 1 подкормка корнишонов делается через 2 недели после посадки. Производится она навозной жижей в пропорции 1:6 либо настоем скошенных трав 1:5. Органику можно заменять раствором 1 столовой ложкой мочевины и 60 г суперфосфата в ведре воды.
  2. 2 подкормка проводится перед цветением. Питание вносят в виде настоя скошенных трав (1:5), минеральные средства заменяют водным раствором золы (1 стакан на 10 л). Хорошо помогают внекорневые подкормки борной кислоты (1 ч.л./1 л воды) или суперфосфата (35 г/10 л).
  3. 3 подкормка делается во время массового созревания огурцов. Используется двухдневный настой скошенных трав (1:5) или раствор мочевины (50 г/10 л). Мочевина подойдет для внекорневого питания кустов, ее в данном случае разводят в пропорции 12 г на ведро воды.
  4. 4 подкормку производим спустя 2 недели, она помогает на бедных почвах увеличить срок плодоношения корнишонов. Используется по выбору настой трав (1:5), раствор золы (1 стакан на 10 л) или внекорневое внесение мочевины (15 г/10 л). Зола является полностью безопасным средством, которое рекомендуется вносить весь период сбора урожая через каждые 10 дней.

Сорта огурцов корнишонов

Корнишоны ценятся во всем мире за приятные вкусовые качества. Обычно эти огурцы выращиваются для маринования или засолки, хотя и в свежем виде их тоже можно есть. В этой статье пойдет речь про лучшие сорта огурцов корнишонов и их особенности.

Что такое огурец корнишон?

Корнишоны распространились по миру из Франции, где и были впервые получены. По сути это небольшие огурчики, которые чаще всего используют для маринования, хотя и в свежем виде их тоже можно есть. Существует три вида небольших огурцов.

Корнишоны – огурцы длиной до 9 см.

Мини-корнишоны вырастают до 7 см.

Пикули – самый маленький вид. Плоды не превышают 5 см.

Чтобы вырастить хорошие корнишоны нужно часто их подкармливать, следить за качеством поливов, земли, а в теплицах необходимо также регулярно проверять температуру воздуха. И только если проводить уход правильно, можно будет насладиться богатым урожаем красивых, небольших, зеленых огурчиков.

Огурец корнишон фото

Многие начинающие огородники считают, что корнишоном может быть любой тип огурца – главное сорвать зеленец с плети пока еще маленький, и закрыть в банку, но на самом деле это не так. Корнишоны отличаются от салатных или простых, засолочных огурцов по составу и структуре. После маринования они полностью раскрывают вкусовой потенциал, становятся хрустящими, приобретают пикантный привкус.

Лучшие сорта огурцов корнишонов

Лучшие сорта корнишонов обладают массой преимуществ. Это может быть урожайность, вкус, размер или вид плодов, простота ухода, срок созревание или любые иные качества. А вот недостатков у таких сортов очень мало.

Лучшие сорта огурцов фото

«Парижский корнишон» возглавляет сорта огурцов корнишон по популярности. Созревание происходит всего за 40-45 суток. Сорт нуждается в опылении, выращивается в открытом и закрытом грунте. Вес цилиндрических по форме огурчиков 55-80 г, длина до 9 см. Он простой в уходе, хотя дополнительные подкормки не повредят для улучшения урожайности и вкуса. Поливают обычно во второй половине дня, нагретой на солнце водой. Урожайность с квадратного метра 3-4 кг.

«Аванс F1» – ранний вид, дающий урожай за 40-45 суток, универсального типа выращивания. Масса зеленцов до 130 г, длина около 9 см. Достоинства: урожайность, иммунитет к грибковым болезням. С квадратного метра собирают около 13 кг.

«Дюймовочка F1» сажается в любой тип теплиц или под открытым небом, когда земля прогреется до +15 градусов. Если весна холодная, ее просто искусственно прогревают. Поверх посадок, рассада или посеянные семена всегда на первые 7-14 дней закрываются пленкой (иногда нужно проветривать). Плодоношение наблюдается с 35-40 дня после проклевывания ростков. Зеленцы по 9 см, весом 80-90 г. Есть иммунитет к грибкам и вирусам, высокой влажности, но засуху не любит.

«Гармонист F1» – самоопыляемый гибрид, универсального типа. Выращивается рассадным методом. Созревание наблюдается с 40 дня после появления ростков. Огурчики весят по 120 г в среднем и длиной до 13 см. Требователен к поливам, удобрениям и своевременным сборам урожая.

Сорта огурцов корнишонов этой категории также включают: «Само совершенство», «Маринадный F1», «Патти F1», «Герда F1» и «Кай F1».

Самые урожайные сорта корнишонов

Урожайные сорта огурцов корнишонов выращиваются обычно на продажу или в промышленных масштабах.

«Само совершенство» – пучковый вид, созревающий за 35-40 суток. Огурцы светло-зеленые с белесыми полосами, весом 90 г и длиной до 9 см. Урожайность с квадрата до 30 кг! Достоинства: могут срываться на стадии пикули (4-5 см), выраженный аромат, сладковатый вкус, стойкий к болезням, переменам погоды. Недостатки: требуют правильной формировки куста, может переспевать.

«Патти F1» не нуждается в опылителях. Выращивается не только в закрытом грунте, но и на балконах. Созревание наблюдается с 40 дня после проклевывания ростков. Бутоны собраны в пучки. Зеленцы до 10 см, весом примерно 75 г. Поверхность огурца насыщенно-зеленая, с белым пушком, и колючими колючками. Вкус приятный, нежный, мякоть хрустящая. С квадратного метра собирают за сезон 24-35 кг огурцов.

Урожайные сорта огурцов фото

«Мэлс F1» выращивается в открытом грунте и под укрытием. Созревание происходит на 35 день после проклевывания ростков. Культура самоопыляемая, букетного цветения. В период бутонизации в узле появляется около 6 завязей. Огурцы до 9 см, удлиненные, бугры покрыты светлым пухом. Урожайность с кустика до 200 корнишонов! Основной недостаток – требовательность к уходу. Вкус сладковатый, не горький. Не зависимо от погоды дает большие урожаи. Обладает устойчивой иммунной системой.

Читайте также:  Самые хорошие сорта малины: посадка и уход

Среди урожайных сортов кроме прочего выделяются «Чемпион», «Веселая компания F1», «Микрон F1», «Дружная семейка», «Аванс F1».

Лучшие сорта корнишонов для открытого грунта

Сорта корнишонов для открытого грунта могут выносить повышенную или пониженную влажность, длительное воздействие солнечных лучей, болезней, вредителей.

«Моравский корнишон F1» считается лучшим гибридом огурцов корнишонов для выращивания под открытым небом. Поспевает за 40-45 суток. Растения высокие, нуждаются в опылении. Они быстро приживаются, легко выращиваются и дают большие урожаи. Огурцы насыщенно-зеленого окраса, удлиненные 8-9 см, весом 70-95 г. Основные достоинства: стойкость к болезням, урожайность с квадрата 6-7 кг.

«Сын полка» – сорт для начинающих огородников. Его просто выращивать, в уходе не привередлив. Выведен отечественными учеными. Зеленцы до 10 см, но чаще меньше, масса 75-100 г. Достоинства: урожайность, иммунитет к мучнистой росе.

«Новосибирский корнишон F1» – среднеспелый гибрид, созревающий за 50 суток в среднем. Кусты среднерослые, нуждаются в опылении. Огурцы цилиндрические, до 75 г, 8-10 см. Кожура насыщенно-зеленая, с пупырышками и черными шипами. 5 кг плодов можно собрать с одного квадратного метра. Достоинства: дает стабильные урожаи даже в плохую погоду, есть иммунитет к ложной и настоящей мучнистой росе. Недостатки: зеленцы могут переспевать.

Также к хорошим сортам огурцов корнишонов для открытого грунта нужно отнести «Чемпион» и «Мадам».

Сорта огурцов корнишонов для теплиц

Тепличные виды корнишонов могут расти при слабом свете и повышенной влажности. Некоторые из них не нуждаются в опылении. При этом они дают большие урожаи, чем те, которые растут в открытом грунте.

Огурцы в теплице фото

«Микрон F1» – ранний сорт для теплиц. Срок созревания первых огурчиков 38 суток. Кусты среднерослые, ветвистые. Нуждается в опылении. Плоды эллипсовидные, весом 60-80 г, длиной до 8 см, годятся для сбора в период пикули – когда достигают 4-5 см. Кожура в пупырышку. Вкус превосходный. Урожайность с квадрата 15 кг. К достоинствам также относят плодоношение на протяжении всего лета, стойкость к заболеваниям, отсутствие склонности к перерастанию.

«Сладкий хруст» или «Белый хруст» как его иногда называют, обладает необычным цветом и вкусом. Плоды практически белые, лишь немного отливают светло-зеленым тоном. Кому-то они нравятся, другие скептически реагируют на цвет, и все же собирать их одно удовольствие, потому как на кусте подобные корнишоны очень редко теряются. Масса плода 65 г в среднем. Выращивается в защищенном от сквозняков месте, в легком грунте и при хорошем освещении. Есть сильный иммунитет к корневой гнили.

«Домовой F1» опыляется самостоятельно, поэтому идеально подходит для возделывания под укрытием. Рекомендуется выращивание рассадой. Бутоны собраны в пучки, поэтому и сами зеленцы нередко собирают пучками. Плодоношение наблюдается на 40-55 день после появления всходов. Огурцы до 13 см, но чаще меньше, весом 100-120 г. Сажать этот гибрид рекомендуется только в нейтральный, дренированный грунт. Урожайность 9 кг/м. кв. Вкусовые качества отличные.

Кроме того специалисты рекомендуют попробовать вырастить под укрытием такие сорта огурцов корнишон как «Кураж F1» и «Дружная семейка».

Лучшие сорта мини-корнишонов

Мини корнишоны не превышают в длину 7 см. Это очень красивые, небольшие огурчики, простые в уходе и выращивании.

«Детский F1» – самоопыляемый сорт, который можно выращивать в открытом и защищенном грунте. Интересен тем, что во время цветения кусты буквально усыпаны бутонами – зрелище невероятное. Огурцы массой до 70 г, около 7 см. Шипы белые, зеленцы плотные, красивые, товарного вида. Есть иммунитет к большинству заболеваний. Вкус нежный, без горечи. С квадрата собирают 17 кг плодов.

Посев семян корнишонов фото

«Филлипок F1» – среднеспелый, созревает за 45-50 дней. Кусты нуждаются в опылении. Огурцы с крупными буграми и светлыми шипами. Длина готовых к сбору зеленцов 3-5 см. Есть иммунитет к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике. Урожайность с одного квадратного метра 10 кг.

«Настя F1» – самоопыляемый гибрид. Выращивается в открытом грунте. Для посадки можно использовать рассадный или семенной метод – оба эффективны. Огурцы 6-7 см, массой 80 г. Обладает иммунитетом к большинству заболеваний, свойственных бахчевым. Урожайность 25 кг/м. кв.

«Мотылек F1» – среднеранний гибрид. Плодоносит с 50 дня после появления ростков. Цветение пучковое. Огурцы имеют длину 6-7 см, зеленые, товарного вида. Вкус сладковатый, без горечи.

Нельзя не упомянуть в этой категории сортов огурцов корнишонов такие виды как «Микадо F1», «Скатерть самобранка F1», «Барабулька F1» и «Любимый зятек F1».

10 лучших сортов корнишонов

Характеристика в рейтинге

1Само совершенствоЛучшие вкусовые качества. Высокая урожайность
2Мэлс F1Быстро созревает. Устойчив к перепадам температур
3ЧемпионЛучшая морозостойкость
4Микрон F1Высокая урожайность
5Эколь F1Самый универсальный сорт
6Кузя F1Отличные защитные свойства
7МадамВысокая устойчивость к заболеваниям
8ПаттиУстойчив к транспортировке
9ПарижскийЛучшая цена. Самый популярный сорт
10Сын полкаНеприхотлив в уходе

Всегда приятно пожинать плоды своего труда. Заниматься садоводством люди стали многие тысячелетия назад. Одним из самых знаменитых растений среди огородников сегодня – корнишоны. Чаще всего их сажают для получения плодов, которые как нельзя лучше подойдут для засаливания. Однако, вкусовые качества таких огурцов в свежем виде, зачастую даже превосходят привычные сорта.

Корнишоны впервые появились во Франции и прославились своими миниатюрными и аккуратными формами. Они мгновенно распространились по миру и радовали жителей вкусовыми качествами. Современные технологии шагнули далеко вперёд и сегодня селекционерами создано тысячи разновидностей корнишонов. Лучшие из них будут представлены в нашем рейтинге.

Топ-10 лучших сортов корнишонов

10 Сын полка

Знаменитый сорт является лучшим среди начинающих огородников. За счёт неприхотливости в выращивании он нравится практически всем. Сын полка индетерминантное, среднераннее растение. Его кусты небольшие, а плоды имеют длину всего лишь в 6-9 сантиметров. Вес огурцов достигает 100 граммов. Сорт отлично произрастает на открытом грунте. При созревании корнишоны приобретают презентабельный внешний вид, поэтому они выгодны для продажи.

Сын полка достаточно устойчиво противостоит различным заболеваниям. Он не подвержен парше и толерантен к мучнистой росе. Опыление растения происходит при помощи пчёл. Плоды успешно применяют для салатов, а также для обработки – засаливания и маринада. Урожайность сорта на один метр квадратный при соответствующем уходе равняется 10 килограммам. Созревают огурцы в период 40 – 45-ти дней после начала произрастания семян. Некоторые требования, которые необходимо выполнять для достойного урожая, не всегда нравятся садоводам. Растение следует подкармливать, прищипывать и поливать.

9 Парижский

Сочный и хрустящий сорт давно полюбился многим огородникам. Аккуратные маленькие плоды используют в различных целях. Их маринуют, засаливают, делают салаты и употребляют в свежем виде. После посадки семян в открытый грунт или теплицу, должно пройти около 45-ти дней, чтобы огурцы созрели. Внешне они очень красивые и имеют «правильную» форму. Их часто выращивают для продажи. Урожайность составляет около 3,5 килограмм на один квадратный метр. Спелые корнишоны вкусные и богаты полезными микроэлементами.

Универсальный сорт является одним из самых популярных в центральной России. Однако, его можно выращивать и в достаточно суровых условиях. Ярко-зеленые плоды красуются и на территории Украины – Парижский корнишон там пришёлся по вкусу многим. Судя по положительным отзывам людей, сорт хороший и не капризный. Мякоть каждого корнишона плотная и сочная. В конце периода плодоношения, огурцы могут немного горчить у самого основания.

8 Патти

Сорт выведен московскими селекционерами. Не капризен – его выращивают даже на балконе. Созревание наступает спустя 45 дней после готовности семян. Завязи формируются пучками. Вес плодов составляет 70-80 грамм, а длина около 10-ти сантиметров. Они в спелом состоянии имеют темно-зелёный оттенок. Мякоть корнишонов хрустящая и имеет сладкий привкус. Сорт на отлично перенесёт дальние путешествия и не испортится. Его транспортабельные функции находятся на высоком уровне.

Высаживать Патти можно на открытом грунте и в теплице. Он является самоопыляемым с женским типом цветения. Сорт стойко противостоит практически всем болезням, которые характерны для огурцов. Отменные вкусовые качества отмечают огородники. Плоды правильной формы привлекут внимание покупателей на рынке, если выставлять данные корнишоны на продажу. При верном уходе за растением, овощ вырастит качественным. К минусам относят плохую лёжкость плодов, поэтому их нужно за короткий срок использовать.

7 Мадам

Самый подходящий сорт для высадки семян в открытом грунте. Урожай возможно будет собрать спустя полтора месяца после высадки. Опыляется гибрид различными насекомыми. Соцветия относят к женскому виду. На одном пучке растения произрастают 3-6 плодов. Они имеют цилиндрическую форму и небольшие размеры, а также достаточно легкие по весу – 70 – 80 граммов. Кожица огурцов тонкая, почти незаметная на вкус. Поэтому этот сорт подходит для маринования.

Мадам не страшны большинство болезней. Можно не переживать, что корнишоны пожелтеют или загниют – растение устойчиво к различным недугам. При банальном уходе и стандартных алгоритмах действий, сорт даст богатый урожай и вкусные плотные плоды. Их вкус позволит наслаждаться свежими огурцами сразу после сбора урожая. Отзывы покупателей гласят о том, что такие корнишоны настоящая находка для огородников. Единственное, что регулярный уход за растением может понравится не всем.

6 Кузя F1

Сорт, не требуемый опыления, полюбился многим садоводам. Он является ультраскороспелым и высокоурожайным гибридом. Спелые плоды применяют в готовке салатов, а также с успехом консервируют. Миниатюрные огурчики длиной всего в 3-5 сантиметров отлично смотрятся на любом столе. Созревают корнишоны в течение 40-45-ти дней. При правильном уходе щедрый урожай каждым летом гарантирован опытными огородниками. На открытом грунте вырастает до 7-ми килограммов огурцов.

В теплицах смело получится собрать около 15-ти килограммов плодов за один сезон. Превосходные вкусовые качества отмечают все покупатели в своих отзывах. Хрустящие и сочные корнишоны придутся по вкусу всем домочадцам и гостям. Повышенная стойкость к целому букету болезней выделяет сорт среди остальных. Ему не страшен вирус огуречной мозаики, который способен погубить растение, и значительно уменьшить количество урожая. Явных недостатков у Кузи не выявлено.

5 Эколь F1

Эколь называют самым универсальным сортом – его выращивают в различных условиях: как на открытом грунте, так и в теплицах. Также огурцы отлично подходят для блюд и засаливания. Этот раннеспелый гибрид имеет высокое плодоношение. Срок вегетации составляет 40-50 дней. Первые корнишоны порадуют уже через полтора месяца после всходов. С мая месяца и включительно до конца летнего сезона сорт будет непрерывно плодоносить.

С одного метра квадратного собирают около 20-ти килограммов спелых и вкусных плодов. Длина их варьируется от 10 до 12 сантиметров, а вес колеблется от 50 до 80-ти граммов. Букетный тип цветения придаёт растению аккуратный и интересный вид. На каждом пучке можно обнаружить 4-5 корнишонов. В целом, огородникам доставляет удовольствие ухаживать за сортом, а потом наслаждаться плодами. К минусам относят требовательность растения к световому режиму. Следует выбрать подходящее место для выращивания.

4 Микрон F1

Пчелоопыляемый гибрид рекомендуется высаживать как в открытом грунте, так и в теплицах. Он гарантировано принесёт щедрый урожай. Небольших размеров огурчики имеют приятный товарный вид и достигают 8-ми сантиметров в длину. Плоды вкусные и сочные, чем нравятся практически всем огородникам. Кусты растения не займут много места – они среднерослые, с небольшими листьями. С момента всходов семян, Микрон начинает активно плодоносить спустя 40 дней. Бугорки на поверхности корнишон расположены недалеко друг от друга. Они защищают овощ от повреждений.

Для консервации микрон подходит благодаря плотной мякоти и миниатюрным размерам. Плодоносит сорт все три месяца лета. Ему не страшны многие болезни, поэтому особого ухода растение не потребует. С одного квадратного метра урожай составит около 15-ти килограмм. Плоды микрона не перерастут, если их долгое время не собирать. Огородники в отзывах пишут в основном о плюсах сорта, а явных недостатков они не замечают.

Читайте также:  Сирень лучшие сорта: посадка и уход

3 Чемпион

Сорт, который создали преимущественно для переменчивого климата России. Устойчивость к поражениям и значительная плодовитость позволили назвать растение чемпионом, что говорит о его лидирующих позициях среди подобных. Оно приспособлено к выращиванию в северных регионах страны. Ранний срок поспевания плодов нравится всем огородникам. Сорт станет идеальным вариантом для засаливания. Небольшие огурцы отлично размещаются в банках, не оставляя пустого пространства. С течением времени корнишоны не будут горчить.

По мнению специалистов, вкусовые качества овоща во много раз превосходят другие сорта. В нелетную погоду чемпион будет плодоносить без значительных потерь – плоды его не испортятся. Покупатели отмечают высокую устойчивость растения к суровым климатическим условиям. Его можно успешно вырастить в Сибири – в морозные температуры. Недостатки чемпиона следующие: колючесть плодов – собирать лучше в перчатках, и неустойчивость к вредителям – нужен тщательный контроль и уход.

2 Мэлс F1

Один из самых известных гибридов среди современных садоводов. Он отличается скорым поспеванием и высокой плодовитостью. Мэлс подойдёт для высадки и в открытом грунте, и в теплицах. На 35-й после всходов сорт созреет. Заботу о растении упрощает то, что оно является самоопыляемым. Завязи имеют букетный тип. С куста, в среднем, есть возможность собрать до 200 плодов в сезон. Для этого за сортом нужно следить – поливать, рыхлить землю и подкармливать, что не принесёт особых неудобств.

Вытянутые огурцы имеют среднюю длину в 9 сантиметров. Пупырышки, которые покрывают поверхность овоща, имеют легкий пушок. Самым лучшим качеством данного сорта является то, что его плоды никогда не горчат. К тому же, Мэлс устойчив к перепадам температур, что выгодно для холодных регионов страны. Многим заболеваниям растение не подвержено. Все эти характеристики дают полное право назвать Мэлс лучшим среди подобных. Тем более, в отзывах огородников можно обнаружить только положительные комментарии.

1 Само совершенство

Говорящее название сорта полностью оправдано. За 40 дней он даёт щедрый и качественный урожай. 9-ти сантиметровые плоды окрашиваются в бледно-зелёный оттенок при созревании. Их мякоть душистая и сочная, она никогда не горчит. Поэтому корнишоны подходят для изготовления свежих салатов и маринада. Недозревшие плоды – пикули, – имеют такие же качественные вкусовые свойства. Их можно с успехом использовать в приготовлении.

Высокая и стабильная урожайность выделяет сорт среди остальных. С одного квадратного метра есть возможность собрать около 30-ти килограммов спелых огурцов. Садоводы отмечают устойчивость растения к резким переменам погодных условий. Практически все отзывы носят положительный характер. Неприхотливость в уходе устраивает большинство покупателей. Несмотря на все плюсы, само совершенство, как не парадоксально имеет и недостатки – плоды могут переспеть, если их не собрать вовремя.

15 лучших сортов корнишонов

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Корнишоны стали популярными среди садоводов благодаря своим необычайным качествам. Их миниатюрные и аккуратные формы отлично подходят для засаливания. Такие огурцы не доставляют хлопот при консервации, успешно размещаются в баночках разных видов и не застревают в узком горлышке. Самые лучшие и популярные корнишоны представлены в нашем рейтинге ниже.

Рейтинг лучших сортов корнишонов

Номинацияместосорт корнишоноврейтинг
Лучшие корнишоны универсального типа1Парижский5.0
2Примадонна4.9
3Патти4.8
4Эколь F14.7
5Микрон F14.6
Лучшие корнишоны для выращивания в теплице1Мэлс F15.0
2Веселая компания4.9
3Сладкий хруст4.8
4Дружная семейка4.7
5Задор F14.6
Лучшие корнишоны для выращивания на балконе1Городской огурчик5.0
2Колибри F14.9
3Махаон F14.8
4Сорванец F14.7
5Балаган F14.6

Лучшие корнишоны универсального типа

Парижский

Известные своими отменными вкусовыми качествами, они являются одними из самых популярных. В наш рейтинг лучших сортов корнишонов вид попал за невероятные показатели урожайности (3,5 кг с 1 м 2 посадочной площади).

Парижские корнишоны вырастают похожим на цилиндр. Их размер обычно составляет 10 см при весе 80г. Огурцы данного вида можно опылять искусственным путем для повышения количества урожая. Универсальный сорт одинаково хорошо себя чувствует в теплице и на открытом грунте. Тип цветения зачастую женский. Парижские корнишоны выращивают не только опытные садоводы, но и новички. И те, и другие обычно довольны плодами. Осваивать этот процесс можно прямо у себя на балконе.

Достоинства

  • высокая урожайность;
  • необычный вкус;
  • короткий срок вегетации;
  • мало семян внутри;
  • сочная мякоть;
  • стойкий к болезням.

Недостатки

  • менее урожайный во втором поколении.

Примадонна

Данный вид считается универсальным в использовании и способен плодоносить до наступления заморозков. Садоводы ценят его за ранний срок созревания и сильное образование боковых петель. Именно за эти характеристики мы включили Примадонну в рейтинг лучших корнишонов.

Даже при нестабильной температуре растение не теряет способности плодоносить. Его зеленцы имеют округлую форму с острым кончиком. Огурцы хвалят за отсутствие горечи по всей длине. При перерастании корнишон остается таким же ярко зеленым.

Достоинства

  • можно выращивать на балконе;
  • не образует пустот при консервировании;
  • стойкий к перепадам температур;
  • привлекательный товарный вид;
  • обильный урожай.

Недостатки

  • не переносит ветров;
  • нужно тщательно защищать почву.

Патти

Огурцы Патти вырастают довольно маленького размера в форме цилиндра. Их хрустящая мякоть не может оставить равнодушным никого. Большое преимущество сорта в отсутствии необходимости опыления насекомыми.

В наш рейтинг вид включен за самые лучшие транспортабельные свойства. Корнишоны легко могут путешествовать на дальние расстояния, не теряя внешний вид и вкусовые характеристики. Они отлично смотрятся на витрине и подходят для продаж. Для покупателей огурцы Патти привлекательны одинаковым размером, что облегчает процесс консервации.

Достоинства

  • не капризный;
  • красивый темно-зеленый оттенок;
  • сладкий вкус;
  • самоопыляющийся гибрид;
  • подходит для засола;
  • стойкий к болезням.

Недостатки

  • короткий срок хранения.

Эколь F1

Это растение отличается необычайно интересной внешностью. Букетный тип цветения обеспечивает ему красивый и интересный внешний вид. При надлежащем уходе гибрид дает щедрый урожай. Покупатели хвалят его за вкусную нежную мякоть без большого количества семян. От других видов огурцы отличаются повышенной сочностью. За это наши эксперты выбрали их в рейтинг лучших.

Корнишоны активно плодоносят с мая по конец лета. Длина плодов может достигать 12 см. Первые сборы можно начинать через полтора месяца после всходов. Вкусовые свойства и форма огурцов идеально подходят для успешного консервирования. Садоводы хвалят гибрид за универсальность. Он отлично приживается на открытом грунте и в теплицах.

Достоинства

  • вегетация – 40-46 дней;
  • эстетичный вид;
  • 20 кг плодов на 1 кв. м.;
  • До 5 корнишонов на 1 пучке.

Недостатки

  • требователен к свету.

Микрон F1

Основное преимущество данного вида в том, что плоды Микрона не перерастают, если их долго не собирать. Это свойственно не всем гибридам и за эти свойства он включен в наш рейтинг. Плотная мякоть и компактный размер плодов – идеальные условия для солений. Огурцы с легкостью размещаются в банках и радуют хозяев своим вкусом круглогодично.

Гибрид активно дает плоды по истечении 40 дней. Плотные бугорки на кожуре защищают корнишоны от внешних повреждений. Садоводы в основном выделяют сплошные плюсы данного сорта. Будучи неприхотливым в уходе, он прекрасно подойдет для новичков. Вкусный сочный урожай нравится практически каждому, кто его попробует.

Огурцы корнишоны — 7 лучших сортов для открытого грунта

Маленькие маринованные огурчики (огурец) – неотъемлемая составляющая практически каждого застолья. Они нравятся многим дачникам, которые высаживают разные сорта на свой вкус, дающие маленькие и вкусные плоды. Кстати, корнишон – это не сорт огурца, а размер, поэтому собирать его можно с разных растений. О том, как правильно выбирать корнишонные сорта, почему лучше всего для этих целей подходят салатные, и как правильно осуществлять агротехнику – далее. Также из данного обзора вы узнаете, как и где появилась разновидность маленьких огурчиков, какую урожайность можно собирать на своем участке, и что нужно знать о борьбе с вредителями культур.

Характеристика и описание огурцов-корнишонов

Корнишоны – это размер, а не сорт огурцов. То есть собирать их теоретически можно с любых культур, хотя салатные дают самые вкусные (в данном случае сочные и хрустящие) плоды. Срывают корнишоны через 1-2 дня после появления завязей – когда длина плодов составляет несколько сантиметров (обычно не более пяти). Даже такие мелкие недоспелые огурчики достаточно вкусные, аппетитно хрустят и идеально подходят для засолки. Характеристики плодов непосредственно зависят от сортов лучших для засолки, выращиваемого на участке. Если вы хотите, чтобы урожай был вкусным, красивым и не горчил, выбирайте соответствующие культуры.

Корнишон (от франц. cornichon) – это мелкие огурцы длиной от 3 до 5 см, снятые сразу после окончания цветения огуречного растения. Их используют преимущественно для маринования, засолки.

Особенности: размеры корнишончиков

Маленькие огурчики пришли из Франции – именно французские селекционеры установили моду на хрустящие мелкие плоды. Не путайте корнишоны с пикулями – да, некоторые корнишончики могут быть и пикулями, но не все. Первый вид огурцов вырастает максимум до 9 см, а обычно не более 5. Он представляет собой несколькодневные плоды, которые с точки зрения ботаники являются скорее завязями. А второй вид – это любые маринованные овощи небольших размеров. То есть пикулями могут быть и огурцы, и томаты, и луковки, морковки, даже початки кукурузы.

Корнишоны имеют ряд отличий от обычных засолочных и салатных огурцов. Основные – высокая плотность и отсутствие пустот, за счет чего овощ и получается хрустящим.

Как должны выглядеть огурчики

Корнишоны имеют цилиндрическую форму и яркий зеленый цвет (хорошим примером является Меренга). Время созревания небольшое, вкусовые качества высокие, горечь за несколько дней с момента формирования завязей плоды обычно приобрести не успевают. Еще одно немаловажное преимущество корнишонов – универсальность применения (их можно мариновать, солить, использовать для приготовления салатов, канапе, есть в чистом виде). Гибриды устойчивы к большинству вредителей, таких как: тля, клещ. Урожайность неплохая, единственный минус разновидности огурцов – наличие колючих шипов.

Хорошие сорта

Правильный выбор сорта – залог успешного выращивания вкусных корнишончиков. Самые популярные:

  • «Парижский корнишон» – раннеспелая культура, опыляется пчелами. Первый урожая снимают на 41 день после высадки в грунт. Плоды достигают в размерах 6-10 см.
  • «Моравский корнишон F1» имеет высокие вкусовые качества, в грунте растет не хуже, чем в теплицах.
  • «Герда F1», «Кай F1» — данные сорта имеют схожие параметры и дают хороший урожай даже в условиях недостатка тепла.
  • «Аванс F1» — скороспелая культура с отличными вкусовыми характеристиками, длина плодов составляет 7-9 см.
  • «Дюймовочка F1» — раннеспелый сорт, неприхотливый к условиям хранения и перевозки.
  • «Гармонист F1» — культура имеет самый длительный период плодоношения, пучковые завязи формируются в период вегетации.
  • «Китайский устойчивый» — гибрид с высоким иммунитетом, которому не страшно большинство заболеваний. Про огурец китайский холодоустойчивый читайте тут.

Мини-корнишоны собирают спустя несколько дней после окончания цветения.

Выращивание в открытом грунте

Корнишоны выращивают в открытом грунте и теплицах.

Посадка семенами

На первоначальных этапах после посадки в открытый грунт культуру желательно накрывать пленкой. Основные правила посадки:

  1. Если семена прошли обработку тирамом, замачивать их не нужно. Опускают посадочный материал сразу в грунт либо в торфяные горшочки.
  2. В открытый грунт корнишоны переносят тогда, когда почва будет достаточно прогрета.
  3. Пикировка выполняется спустя 25 дней после посадки. В открытый грунт рассаду высаживают, когда появится 4 листик (примерно в конце мая).

Про пикирование томатов читайте здесь.

При посадке в лунку рекомендуется вносить 15 г азотных удобрений – так куст лучше будет расти. Вместо азотистых составов можно использовать другие удобрения:минеральные подкормки, песок, перегной и торф. Семена закладывают на глубину до 2 см от верхних слоев почвы, грядки всегда мульчируют.

Читайте также:  Тюльпаны сорта лучшие: посадка и уход

Чтобы корнишоны хорошо росли, не сажайте их на солнце (лучи могут обжигать листья), а в качестве соседа выбирайте кукурузу.

Оптимальное расстояние между саженцами составляет 30 см, побеги и завязи рекомендуется прищипывать после появления первых четырех листиков (это нужно для укрепления корневой системы). Прищипывание побегов продолжайте до появления 8-9 листиков, потом его следует прекратить. Если вы выбираете вертикальный способ выращивания, не забывайте о подвязке.

Поливать кусты во время цветения достаточно раза в неделю, после появление завязей это делать нужно будет чаще – через 2-5 дней. В теплицах полив осуществляют каждые два дня, парники обязательно нужно проветривать – это способствует нормализации влажности и снижает вероятность поражения различными огуречными заболеваниями. Днем посадки поливать нежелательно. Про сорт огурцов Китайский змей читайте в данном материале.

Необходимо своевременно поливать растение, не допуская пересыхания почвы. Подкормки посадок проводят каждые две недели или немного чаще. Удобрения – водный раствор мочевины либо карбамида. Когда влага впитывается, почву рыхлят и мульчируют. Среднее количество подкормок за сезон – 5-6.

Урожайность

Собирать урожай с кустов нужно часто – каждые несколько дней. Мини-гибриды вряд ли перерастут 5-9 см, но, пока старые плоды не сняты, новые не завязываются. Минимальный период роста растения составляет 35 дней (в зависимости от сорта), с одного куста при условии соблюдения правил ухода за ним можно собрать 10 кг и более на квадратный метр. Число урожаев – 2-3 за сезон. Период плодоношения корнишонов длится с июня и примерно до конца августа или начала-середины сентября. В конце сезона плоды нужно собирать периодически, не ждать, пока они достигнут максимальных размеров.

Сорта мини-корнишонов приобретают полные товарные качества в малоразмерных экземплярах. То есть огурчик длиной в 3 см будет полностью вызревшим.

Болезни и вредители огурца

Рассмотрим самые популярные заболевания и вредителей корнишонов:

  • Ржавчина – на побегах появляются пятна бурого цвета. Для борьбы с ржавчиной посадки обрабатывают фунгицидами.
  • Пероноспороз (или мучнистая роса) – на заражение ей указывают белесые пятна на листьях, которые охватывают в итоге всю зеленую часть растения.
  • Тля – при заражении данным вредителем листья скручиваются, цветки начинают увядать и осыпаться. Помогают обработки настоем золы, мыла и табака. Некоторые огородники для борьбы с тлей используют настои чеснока и лука.
  • Паутинный клещ – зеленые листики становятся желтыми и гибнут. Для борьбы с клещом используют мыльный раствор и проводят профилактические перекопки.
  • Галловая нематода – вызывает замедление роста растений и снижение урожайности. Для борьбы с галловой нематодой проводят обработки паром.

Что делать, если желтеют огурцы читайте по ссылке.

Многие гибриды имеют высокую стойкость к заболеваниям и вредителям, но у каждого есть свое слабое место. Например, популярный корнишонный сорт «Герман» часто поражает ржавчина.

Видео

Выводы

Корнишоны – небольшие хрустящие огурцы, которые собираются в первые дни после образования завязей. Сорта могут использоваться разные, самыми популярными являются стойкие к болезням и вредителям гибриды. Посадка осуществляется семенами и рассадой, в открытый грунт или теплицу. Урожай собирают 2-3 раза за сезон в зависимости от сорта.

Про технологию выращивания огурцов в теплице читайте в этой статье.

Огурцы корнишоны для открытого грунта

Маринованный огурчик – излюбленная закуска как на праздничном столе, так и в обыденном употреблении. Особенно хороши ровные экземпляры, с мелкими семенами и размером до 10 см. В угоду гурманам французские кулинары еще в 19 веке начали консервировать маленькие огурцы, называя их корнишонами.

Как вырастить корнишоны

Содержание пошаговой инструкции:

Стандарты и сорта корнишонов

Огородники-любители часто называют корнишонами обычные огурцы, собранные в период молочной спелости и не достигшие стандартного для своего сорта размера. Между тем, настоящий корнишон – отдельная разновидность, имеющая свои особенности:

  • длина плода находится в диапазоне 5-8 см;
  • у огурчика ярко-зеленая тонкая кожура;
  • плотная мякоть без пустот;
  • мелкие незрелые семена.

Колючие огурчики корнишоны

Зеленцы-корнишоны, хоть и состоят в основном из воды (97%), как и обычные огурцы, но содержат больше полезных микроэлементов и минеральных веществ.

Корнишоны полезны для здоровья

Самые урожайные сорта корнишонов

Разрабатывая новые разновидности корнишонов, селекционеры стремятся максимально улучшить полезные и вкусовые качества плодов, сопротивляемость растении к разного рода заболеваниям. Гибриды корнишонов отличаются завидной урожайностью, хорошей лежкостью при транспортировке.

Веселая компания F1

Наименование сортаСвойства
Требует опыления. Сбор урожая происходит через 42-45 дней. Длина корнишона от 6 до 10 см.
Масса 65-90 г.

Стойкость к прохладе и типичным заболеваниям огурцов.

Партенокарпический среднеранний сорт. Урожайность до 9,5 кг/кв. м. Плод длиной 7-9 см.
Диаметр 2,8-2,9 см.
Не поддается гнили корневой системы.

Скорость созревания 39-44 дня. Бутоны образовываются в пучке – до 5 плодов в узле. Созревает через 40-44 дня. Устойчив к болезням. Урожайность до 13 кг/кв. м.

Среднеспелый (48-50 дней). Не требует опыления. Пучковый тип завязи, по 3-5 плодов в пучке. Размер огурца 8-10 см. Вес 70-75 г. Устойчив к перерастанию и деформации. Не склонен к поражению мучнистой росой (подлинной и ложной).

Ультраскороспелый (35-40 дней). Плодоношение наблюдается весь вегетативный период. Устойчивость к похолоданиям и типичным болезням. Размер плода от 10 до 11 см.

Количество сортов корнишонов постоянно растет. Популярность этого подвида огурцов заставляет селекционеров работать над созданием новых наименований. Кроме перечисленных, существует целая плеяда сортов, демонстрирующих отличные характеристики – F1 Капучино, F1 Кадриль, F1 Муму, F1 Мадмуазель.

Мини-корнишоны

Особенность огурчиков, называемых мини-корнишонами – в их способности приобретать полные товарные качества (вкус, плотность плода, хрусткость) в малоразмерных экземплярах. Их можно собирать по достижении длины в 3-4 см – при этом такие «малыши» полностью вызревшие, их можно подвергать всем видам переработки (консервирование, маринование).

Наименование сортаОсобенности
Период роста 35-45 дней. Пчелоопыляемый. Максимальный размер – 6-8 см. Длительное плодоношение. Устойчивость к перерастанию и типичным болезням огурцов.

Среднеспелый (45-50 дней). Крупнобугорчатый белошипый плод. Пчелоопыляемый. Стойкость к вирусу огуречной мозаики и ложной мучнистой росе. Урожайность до 10кг/ кв. м. Товарные качества достигаются при достижении длины в 3-5 см.

Среднеспелый с белыми шипами. Длина плода 6-7 см. Продолжительно и обильно плодоносит. Устойчив к болезням и вирусам. Сохраняет отличные вкусовые качества в фазе пикулей (2-4 см).

Ранний (36-42 дня). Не требует опыления. Плодоносит до осени, возможность сбора 2-3 урожаев с куста. Максимальная длина 7-8 см. Устойчивость к настоящей и ложной мучнистой росе. Отличается соразмерностью плодов.

Огурцы мини-корнишоны требует постоянного сбора урожая – через 1-2 дня. Несмотря на то, что большинство гибридов не склонно к перерастанию, задержка со сбором урожая является препятствием для образования и налива новых завязей.

Посадка семян корнишонов

Посадка огурцов корнишонов может производиться как семенами, сразу в подготовленную грядку, так и рассадой, выращенной дома. Рассадный способ поможет получить урожай на 12-14 дней раньше запланированного срока.

Как правильно посеять корнишоны
Показать на странице Открыть в полном размере

Важно. У корнишонов крайне нежная корневая система, поэтому семена на рассаду следует помещать в торфоперегнойные горшочки или бумажные стаканчики, заполненные землей. Так корни при перевалке растения не повредятся.

Семена можно высаживать в период, когда наступило устойчивое тепло, температура почвы не опускается ниже 12-130 С. Обычно массовый посев семян огурцов происходит в третьей декаде мая. Чтобы избежать заболеваний зеленцов, вызванных переохлаждением, грядку для корнишонов можно дополнительно прогреть с помощью пленки – в таких случаях для ростков предусматриваются специальные прорези.

Норма высева семян зависит от сорта корнишонов – конкретные рекомендации указываются на пакетике. В общем случае предполагается, что сеять нужно 3 г семян на 1 м2.

При высадке в грунт расстояние между лунками должно составлять 30-35 см, в каждом «гнезде» достаточно разместить 4-5 семечка или 2-3 растения в виде рассады.

Схемы посева семян огурцов

Выбор места для грядок

Для корнишонов хороши рыхлые и легкие почвы с уровнем кислотности от 6 до 7,5 рН. Если грунт чрезмерно кислый, то целесообразно провести предварительное известкование. Внесение органики при осенней перекопке огорода повысит плодородность почвы и снабдит ее необходимым количеством азота.

Внесение органики в грунт

Корнишон – культура капризная и к свету, и к холоду. Огуречные грядки лучше изготавливать в виде гребней, с уклоном к югу – так они будут защищены от северного ветра. Во избежание переохлаждения почвы во время поздневесенних заморозков для огурцов-корнишонов можно изготовить специальные мобильные грядки с пленочным утеплением.

Огурцы на высокой грядке

Для приготовления теплой грядки необходимо на размеченный участок, находящийся на солнечном месте, уложить послойно тонкие старые ветки, затем растительные не перегнившие остатки и огородную землю. После пролива какой грядки раствором золы (1 стакан на ведро воды) и болтушкой из перегноя, ее укрывают черной пленкой и оставляют для созревания на 25-30 дней.

Сооружаем тёплые грядки

Как сделать теплую грядку

По истечении этого срока можно высаживать семена, которые гарантированно дадут высокий урожай.

Полив и подкормка огурцов

Для обеспечения непрерывного роста корнишонов важно проводить регулярный полив и своевременную подкормку. На начальной стадии развития почву под огурцами нужно увлажнять с интервалом в 3-4 дня. Количество воды – до 10 литров в 1 лунку. При значительном поливе улучшается развитие и рост корневой системы, что сделает растение более сильным и устойчивым к негативным воздействиям и заболеваниям.

В фазе плодоношения поливать зеленцы следует каждый день, ранним утром или в вечерние часы. Если установилась чрезмерно сухая и жаркая погода, то полив и орошение корнишонов необходимо производить до трех раз в сутки.

Внесение удобрений при выращивании корнишонов осуществляется методом фертигации, т.е. с предварительным растворением минеральных подкормок в воде для полива. Такой способ подачи питательных веществ в почву обеспечивает хорошую эффективность и предупреждает «перекормку» растений.

Корнишоны нуждаются в регулярном внесении азота, фосфора, магния и калия. Чтобы не превысить рекомендуемые нормы подкормки и избежать активного роста листовой массы, минеральные удобрения вносятся в следующих количествах:

  • фосфор (суперфосфат) – из расчета 15-20 г/кв.метр, с увеличением до 30 г/кв.метр на бедных почвах;
  • магний – 1,5-2 г на 10 кв.метров;
  • калийные соли – 10-25 г/кв.метр.

Подкормка на стадии роста проводится в фазе цветения – если до этого растение развивалось нормально. Для этого используется комплексное удобрение с обязательным наличием азота – аммофоска или азофоска. Могут применяться органические растворы – настой трав, конский навоз или птичий помет.

Раствор куриного помета для подкормки огурцов

Как только корнишоны начинают активно плодоносить, им необходимо дополнительное питание. После появления первых плодов вносится нитрофоска (1 ст. ложка на ведро воды), а спустя 7-10 дней проводится вторая корневая подкормка – 1 ч.л сульфата калия и 0,5 кг коровьего навоза на 10 литров воды.

После этого, в течение всего периода плодоношения, комплексное удобрение или травяные настоя вносятся еженедельно. Особенно важно применение универсального удобрения – калийной селитры. Этот препарат способствует улучшению вкусовых качеств огурца.

Интересно! Хорошо реагируют корнишоны на внесение дрожжевой подкормки. Пачка сухих дрожжей (10-11 г) растворяется в 10 л теплой воды, и после начавшегося брожения смесь разбавляется еще 50 литрами жидкости. Такое удобрение стимулирует активный рост растения, применять его можно два раза за сезон.

Дрожжи для подкормки растений

Возможные проблемы при выращивании корнишонов

При выращивании корнишонов на открытом участке нередко возникают проблемы, которые значительно снижают урожайность культуры и даже могут полностью погубить растения:

    поражение вредителями – возможно при неправильном использовании органических подкормок (недостаточная заделка навоза в почву);

Желтеют листья огурцов

Разные по размеру плоды

Соблюдение правил агротехники – достаточного (но не чрезмерного) полива, своевременного внесения питательных веществ, формирования огуречного куста и, главное, использование качественного сортового материала – гарантия того, что до осени корнишоны будут радовать овощеводов-огородников.

Видео — Семена огурцов Парижский Корнишон

Видео — Вагнер F1 (Wagner F1) партенокарпический огурец-корнишон

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 18.05.2016

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Ссылка на основную публикацию