Подсолнух лучшие сорта: посадка и уход

Декоративный подсолнечник: когда сажать, как выращивать

Декоративный подсолнух, или гелиантус, – неприхотливый травянистый однолетник из семейства Астровые, сортовое разнообразие которого насчитывает более 150 наименований. Семена этого цветка, в отличие от его посевного «тезки», не употребляют в пищу. Он славен другим – своими декоративными качествами, украшая живые изгороди, клумбы и палисадники, оформленные в стиле «кантри», либо же создавая уютную атмосферу, цветя в контейнере на окне городской квартиры. Кроме того, декоративный подсолнух превосходно смотрится в букетах. Гелиантус неприхотлив и требует минимального ухода, поэтому даже начинающему цветоводу не составит труда вырастить на подоконнике или в саду яркие маленькие «солнышки» желаемого оттенка, формы и высоты.

Описание декоративных подсолнухов

Родиной декоративного подсолнуха принято считать южную Мексику. Сегодня это растение успешно выращивают во всем мире. Огромное количество его сортов различается богатой палитрой расцветок, многообразием форм и размеров лепестков, диаметром соцветий, высотой стеблей.

Всевозможные декоративные подсолнухи объединяют такие черты:

  • крупные, яркие, красивые цветки, неизменно приковывающие взгляд;
  • многолепестковое соцветие-корзинка;
  • плотный крепкий стебель, покрытый незначительным количеством щетинисто-опушенных, морщинистых жестких листьев, расположенных супротивно или попеременно;
  • плоды – мелкие продолговатые семена в плотной внешней оболочке;
  • тонкий приятный аромат;
  • простота в размножении;
  • длительное цветение – с середины лета вплоть до осенних заморозков;
  • неприхотливость в уходе.

Декоративный подсолнух – очаровательный яркий однолетний цветок, одинаково хорошо растущий как в уличном палисаднике, так и в вазоне на солнечном окне

Все сорта этого цветка, столь любимые ландшафтными дизайнерами и флористами, можно сгруппировать по различным признакам.

Так, если в основу классификации положить высоту растения, то получится выделить такие декоративные подсолнухи:

  • гигантские, стебли которых дорастают до 2-3 м;
  • среднерослые, 1-1,5 м в высоту;
  • невысокие, от 0,6 до 1 м;
  • компактные, не превышающие полуметровой высоты.

По форме соцветий гелиантусы бывают:

Лепестки декоративных подсолнухов могут быть длинными и короткими, тонкими и толстыми. В зависимости от их формы можно выделить также:

Размер соцветий варьируется от 5 до 50 см. Стебли бывают прямыми и ветвистыми, на каждом из них может располагаться от 1 до 10 цветков.

Соцветия декоративных подсолнухов могут быть однотонными либо окрашенными в два цвета и более. Внешние лепестки могут контрастировать с серединкой или же сочетаться с ней тон в тон.

Чаще всего в окраске декоративных подсолнухов присутствуют оттенки таких цветов:

Сорта декоративных подсолнухов

Наглядно представить разнообразие декоративных подсолнухов помогут конкретные примеры. Стоит остановиться подробнее на краткой характеристике самых распространенных сортов.

Медвежонок

Dwarf Sungold или Teddy Bear (Медвежонок, Тедди Беар, Мишка Тедди, Плюшевый Мишка) – один из самых популярных в отечественных садах невысоких сортов декоративного подсолнечника. На компактных (0,4-0,6 м) стеблях расположены густомахровые цветки 10-20 см в диаметре. Внешне они напоминают пушистые меховые помпончики желто-оранжевого цвета, серединка которых почти не видна. Высаживают их по одному и группами. Часто используют в миксбордерах, рабатках, альпийских горках, для декорирования заборов и построек в интерьере «сельского пейзажа». Растет в горшках на солнечных балконах. Превосходно смотрится в срезке.

Цветки махрового сорта Медвежонок похожи на пушистые желто-оранжевые помпончики

Vanilla Ice

Ванилла Айс, или Ванильный Лед, – очень красивый сорт декоративного подсолнуха, который чаще всего выращивают для букетов. Простые соцветия на высоких полутораметровых стеблях имеют нежные бледно-желтые лепестки, контрастирующие с крупной темно-коричневой сердцевиной. Этот сорт часто высаживают в цветочных бордюрах. Он хорошо смотрится также в патио в горшках.

Нежные соцветия Ванилла Айс превосходно выглядят в букетах

Moulin Rouge

Мулен Руж относится к декоративным красным подсолнухам. Его высота 1-1,5 м, форма корзинки простая, а окрас лепестков – насыщенный свекольно-бордовый, с переходом от более светлых краев к темной серединке. Он выступает превосходным солистом на дальнем плане многоярусного бордюра или клумбы. Очень эффектен в срезке.

Неравномерная окраска свекольно-бордовых лепестков Мулен Руж напоминает бархатный театральный занавес

Красно солнышко

Несколько напоминает предыдущий сорт, однако относится к гигантским (около 2 м в высоту). На толстых массивных стеблях расположены красно–коричневые цветки с темным центром и контрастными желтыми «язычками» по внешнему краю каждого лепестка. Диаметр соцветий этого декоративного подсолнуха – 20-30 см. Сорт очень хорош в оформлении живой изгороди и создании цветочных стенок.

Яркие пламенные цветы высокорослого сорта Красно Солнышко отлично подойдут для живой изгороди.

Великан Конг – самый высокий сорт декоративного подсолнуха: его стебли достигают 5-метровой высоты. Ярко-желтые цветки с темной серединкой красиво оттеняют крупные темно-зеленые листья. Великолепно смотрится в живой изгороди.

Гигант Конг – самый высокий из декоративных подсолнухов

Pacino

Пачино – группа карликовых сортов декоративного подсолнуха, высота которых не превышает 0,4 м. Каждый стебель образует много побегов, на которых держатся простые соцветия. Цвет их зависит от сорта. У Пачино-Кола (Pacino-Cola) золотистые лепестки сочетаются с коричневой серединкой. У Пачино-Золотого (Pacino-Gold) центр цветка зеленоватого цвета. Для Пачино-Лимона (Pacino-Lemon) характерен лимонно-желтый окрас лепестков и желтовато-зеленая сердцевина. Часто на клумбы высаживают микс этих сортов. Хорошо растет в горшках.

Пачино-Кола – один из сортов декоративного подсолнечника карликовой группы Пачино

Music Box

Мьюзик Бокс, или Музыкальная Шкатулка, – низкорослые (до 0,4 м) ветвистые декоративные подсолнухи, пестрые лепестки которых окрашены в ярко-желтые, золотистые и красновато-коричневые тона. Используются в групповых посадках, цветниках и клумбах. Хорошо подходят для срезки.

Мьюзик Бокс – низкорослые пестролистные подсолнухи, великолепно выглядящие в группе

Когда сажать декоративные подсолнухи

В большинстве областей страны семена декоративного подсолнуха высевают напрямую в открытый грунт, когда он достаточно прогреется, а температура воздуха не падает ниже отметки + 10-12 °С. Обычно это происходит в конце апреля или в начале мая.

В регионах с суровым климатом (на Дальнем Востоке, Урале, в Сибири) тоже есть возможность вырастить декоративный подсолнух в саду, но для этого желательно прибегнуть к рассадному методу. Семена высевают в небольшие горшки и ставят на освещенное окно, периодически поливая. Рассаду начинают проращивать примерно за месяц до даты ее предполагаемой высадки на участок.

При выращивании декоративного подсолнуха дома лучше всего в самом начале весны посеять в небольшие емкости по 2-3 семечки. Через пару недель, после появления всходов, в горшке нужно оставить самый сильный сеянец, а в начале лета пересадить его в ящик или вазон, который подойдет по размеру.

Посадка и уход за декоративным подсолнухом в открытом грунте

Декоративный подсолнух не относится к капризным растениям, нуждающимся в постоянной заботе и опеке. Однако и у него есть предпочтения, касающиеся посадки и ухода, которые не следует оставлять без внимания.

Выбор и подготовка посадочного участка

Лучше всего для выращивания декоративного подсолнуха подходит участок с такими характеристиками:

  • обильно и ярко освещенный;
  • защищенный от сильного ветра;
  • с плодородной, легкой и влажной почвой, в идеале, супесчаником;
  • грунт должен быть хорошо дренированным, исключающим застой воды у корней.

Подготовить место для посадки гелиантуса лучше всего с осени. Рекомендуется вручную удалить с участка сухую листву, стебли и корневища растений, а затем перекопать почву на глубину одного штыка лопаты. Параллельно рекомендуется обогатить ее органическими удобрениями либо готовыми комплексными составами.

Чаще всего семена декоративного подсолнуха сажают в открытый грунт, хотя в холодных регионах практикуют и рассадный метод

Правила посадки

За сутки до посадки в грунт семена декоративного подсолнуха следует подготовить. Для этого необходимо приготовить раствор древесной золы (1 ст. л. на 0,5 л воды) и обильно намочить в нем хлопчатобумажную салфетку. Семена декоративного подсолнуха нужно завернуть в эту ткань и оставить так на 24 часа, по мере подсыхания дополнительно увлажняя ее раствором.

После этого можно выполнять посадку:

  1. На участке следует выкопать ямки глубиной около 6 см. Между рядами желательно оставлять дистанцию в 70-80 см, а между лунками в одной бороздке – 30-70 см, в зависимости от того, компактный или крупный выбран сорт.
  2. В каждую ямку нужно положить по 2-3 семечка декоративного подсолнуха и легонько их заглубить (но не более чем на 3 см).
  3. После засевания следует чуть–чуть прикатать грядку.

Первые всходы можно будет увидеть ориентировочно через 6-10 дней.

Полив и подкормка

Декоративный подсолнух любит обильный и регулярный полив, но влага не должна застаиваться. Обычно его поливают 1 раз в неделю, в засушливый период – несколько чаще. После каждого увлажнения грунт требуется разрыхлить, одновременно избавляясь от сорняков.

Если семена были посажены в плодородную почву, то удобрять посадки декоративных подсолнухов не обязательно. В том случае, если грунт беден, стоит в начале роста подкормить растения органикой или комплексными составами.

Размножение декоративных подсолнухов

Размножают декоративный подсолнух посредством выращивания из семян. Собрать их самостоятельно не составит труда. Соцветия, с которых планируется получить «урожай», на этапе вызревания семян необходимо аккуратно обвязать марлей или легкой сеткой, защищая от птиц. Когда придет время, головки декоративного подсолнуха нужно аккуратно срезать и хорошо просушить в проветриваемом помещении. После этого семена можно вынуть из корзинок, но необязательно: допускается хранение их и в сухих соцветиях.

Болезни и вредители декоративных подсолнухов

Для того чтобы гелиантус цвел долго, красиво и обильно, следует регулярно осматривать посадки на предмет заболеваний или повреждения вредителями.

Среди наиболее распространенных недугов декоративных подсолнухов:

    Ржавчина. Характеризуется появлением на листьях и стеблях многочисленных оранжевых пустул со спорами грибка, которые зреют и лопаются, заражая новые растения. Молодая листва декоративного подсолнуха преждевременно отмирает, корзинки не успевают развиться. Источником заражения являются растительные остатки, а также сорняк-дурнишник, подверженный этому заболеванию. Предотвращению болезни способствует своевременная прополка сорняков и рыхление почвы. Лечат ржавчину фунгицидами (Ультрафит).

Ржавчина характерна появлением многочисленных оранжевых пустул на листьях

Белая гниль поражает корни, стебель и соцветия с семенами

Белый налет на обратной стороне листа может быть признаком ложной мучнистой росы

Нередко посадки декоративного подсолнуха (в особенности те, поблизости от которых произрастает их промышленный «собрат») страдают от заразихи. Это цветковое растение, не обладающее собственными корнями. Она паразитирует на подсолнечнике, угнетая его развитие и замедляя рост, повышает его уязвимость к грибковым заболеваниям. Советуют отдавать предпочтение устойчивым к заразихе сортам. Пораженные растения следует выкопать и уничтожить, а почву на участке обработать гербицидами на 20 см в глубину.

Заразиха – растение–паразит, основательно вредящий подсолнухам

Опасным врагом декоративного подсолнуха является тля. Пораженные ей листья, цветки и бутоны желтеют и скручиваются, на изнаночной их части можно заметить клейкие выделения насекомых. При слабом поражении поможет обработка растений мыльным раствором. Если паразитов очень много, следует применить инсектицидные препараты (Актеллик, Зубр, Искра, Биотлин, Командор).

Скрученные и пожелтевшие листья, возможно, поражены тлей

Фото декоративных подсолнухов

Декоративные подсолнухи – превосходный материал для создания неповторимых композиций в ландшафтном дизайне. Они отлично смотрятся и в горшках на окнах или балконах, а также в срезанном виде в составе букетов.

Яркие, красочные подсолнухи образуют великолепные живые изгороди

Если высевать семена группами с промежутком в 1-2 недели, можно получить непрерывно цветущую клумбу

Высокорослые сорта отлично выглядят на заднем плане цветника

Участок в стиле «кантри» немыслим без декоративных подсолнухов

Посадка с махровыми сортами гелиантусов выглядит очень эффектно

Букет из срезанных подсолнухов в вазе чудесно украсит комнату

Заключение

Декоративный подсолнух – неприхотливое однолетнее растение с крупными красивыми цветами, которое одинаково хорошо растет на клумбе под открытым небом и в помещении на солнечном окне. Многообразие сортов, форм и расцветок гелиантуса поражает воображение, а уход за ним не представляет сложности. Если посадить семена в плодородную, легкую и хорошо дренированную почву, регулярно поливать и при необходимости подкармливать удобрениями, очаровательные яркие цветки будут украшать комнату или сад с июля до октября.

Как вырастить подсолнух на даче и получить отличный урожай

Выращиванием подсолнечника занимаются многие огородники на всей территории России. Некоторые сорта этой культуры применяют для украшения участка, но в нашем материале, мы расскажем о том, как вырастить подсолнух на даче с целью собрать с него как можно больше качественного урожая.

На сегодняшний день выведено более 60 сортов и гибридов масличной формы подсолнуха. Культура является отличным медоносом, не требовательна в уходе, выдерживает заморозки до минус 5 градусов по Цельсию.

Подготовка и посадка семян подсолнечника

Для того чтобы урожай масличного подсолнуха не разочаровал, нужно ответственно подойти к выбору участка, отобрать и подготовить качественные семена, а также соблюдать не сложные, но необходимые для получения хорошего урожая – правила посадки.

Выбор и обработка участка под подсолнух

Подсолнечник растет на любых почвах, но хороший урожай дает на слабокислых суглинках, черноземе, каштановых грунтах. Заболоченные участки с высокой кислотностью, а также песчаники для продуктивного выращивания “на урожайность” – не подойдут.

Сеять подсолнух после сахарной свеклы и томатов не рекомендуется. На этих участках почва содержит большое количество азота, а культура его не любит. Этот факт необходимо учитывать и при внесении удобрений. Лучше подойдет полее, ранее засеянное озимыми зерновыми, кукурузой, капустой.

Подсолнечник быстро истощает почву и его нельзя выращивать два года подряд на одном месте

Также, учитывайте, что после подсолнечника земля требует восстановления, и не подходит практически для всех огородных культур. После него почву нужно удобрить и высадить яровые зерновые, горох или фасоль – они помогут быстро восстановить истощенную почву. Вернуться к посеву подсолнуха на одном участке можно только через 7 лет.

Осенью на участок вносят фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, сульфат калия. После чего глубоко перекапывают почву так, чтобы на уровне корней не было подпочвы и уплотненных участков грунта.

Подготовка семян к посадке

Подсолнечник склонен к переопылению, поэтому высевать семена прошлого урожая не стоит. Лучше приобрести их в специализированном магазине. Перед севом посадочный материал калибруют и протравливают.

Калибровку проводят с помощью сита, оставляя только самые крупные экземпляры. Также семена проверяют на объем зерна, или “на полноту” – опускают в солевой раствор (чайная ложка соли на литр воды) и используют только те, которые в течение 10 минут опустились на дно емкости.

Подготовка семян подсолнечника к посадке

Выращивание подсолнечника требует протравки семян перед посадкой, так как ими любят поживиться вредители. Используют химические препараты: Престиж, Агровиталь, Командор.

Можно приготовить народное средство для протравки семян подсолнуха из 100 г перекрученного чеснока и шелухи лука. Компоненты на ночь заливают двумя литрами кипятка, утром процеживают и опускают в раствор семена на 12 часов. Такой способ более гуманный и безопасен для птиц и животных.

Читайте также:  Лучший сорт риса: посадка и уход

Посадка подсолнечника

Семена высевают в мае, когда почва прогреется до 8 градусов тепла по Цельсию. На участке тяпкой делают лунки, глубиной 5-7 см. Чем больше расстояние между лунками, тем крупнее вырастут шляпки. Рекомендуемый шаг посадки – 50 см.

Первые всходы подсолнечника

В каждую ямку опускают 2-3 семени и присыпают землей. Почва при этом должна быть влажной.

Технология выращивания подсолнечника

Всходы появляются через 10 дней. С этого времени необходимо регулярно поливать подсолнечник. Корневая система и надземная часть растения – довольно крупные, и влаги потребляют много. Культура не выносит соседства с сорняками, поэтому требуются регулярные прополки.

Саженцы подсолнечника подкармливают в фазе 2-3 листьев

В фазе 2-3 листков необходимо провести подкормку подсолнечника азофоской 40 г и мочевиной 20 г – на 10 литров воды. Вносят удобрения после предварительного полива.

С началом формирования семенных коробочек вносят калийные удобрения (сульфат или хлорид калия). Это способствует повышению уровня засухоустойчивости растения, формированию крупных семян и увеличению их маслянистости.

От зачатия семянок до цветения потребность подсолнечника во влаге возрастает вдвое. Поэтому норму и частоту поливов в этот период увеличивают.

Борьба с болезнями подсолнечника

Перед тем, как вырастить подсолнух на даче необходимо подготовиться к его защите от множества болезней и вредителей, так как урожайность культуры часто страдает именно из-за них. Из грибковых заболеваний наиболее опасны: ложная мучнистая роса, фомоз, ржавчина, фомопсис, белая гниль.

Они поражают листья и семенные коробочки. Пораженные грибами подсолнухи отстают в развитии, шляпки не развиваются. Первые признаки большинства болезней можно заметить в фазе 2-3 листков, но основные симптомы проявляются позже. Для борьбы с заболеваниями посадки опрыскивают до начала цветения препаратами Микосан-В, Фитоспорин, Триходермин.

Часто подсолнечник поражается заразихой (лат. Orobanche) – растением-паразитом, поселяющимся на корнях культуры. Она не имеет корней и листвы и питается за счет подсолнуха.

Заразиха подсолнечниковая питается соком культуры

За период вегетации заразиха образует около 100 тысяч семян, которые сохраняют всхожесть в почве до 15 лет. Прорастают семена только при наличии растения-хозяина. Препаратов против паразита нет, поэтому следует выбирать устойчивые сорта, а также соблюдать севооборот.

Вредители подсолнуха и борьба с ними

Полакомиться масличным подсолнухом любят множество вредителей. Чаще других встречается подсолнечниковая огнёвка (лат. Homoeosoma nebulella). Она откладывает яйца в корзинке на этапе ее формирования, а в дальнейшем личинки вылупляются и выгрызают ядра семян. Также распространены вредители: южный долгоносик, проволочник, подсолнечниковый усач, шипоноска.

Личинка огневки на подсолнечнике

Снизить вероятность поражения насекомыми поможет: протравливание семян перед посадкой, своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота. Если же вредители обнаружены, посадки обрабатывают инсектицидами – Таран, Десикант, Актеллик.

Большой вред урожаю могут нанести птицы. Для отпугивания их возле шапок подсолнечника завязывают яркие разноцветные ленты. Также используют мишуру или старые компьютерные диски. Нередко дачники устанавливают на участке пугало.

Защита подсолнечника от птиц

Защитить семечки от птиц и вредителей поможет обвязка головок дышащей тканью, например марлей. Делать это нужно только после опыления и оставлять в таком виде до полного созревания семян.

Сбор урожая подсолнечника

Сбор урожая подсолнечника начинается в августе. К этому времени головки наклоняются к земле, крайние лепестки усыхают и осыпаются, семена приобретают черную окраску.

Созревая семечки становятся тяжелее, а голова подсолнечника опускается

Созревшие шляпки срезают и, в случае необходимости, кладут на досушку (1-2 дня). Извлекают семена над расстеленной тканью. Головки трут друг об друга пока все семечки не выпадут.

Семена просушивают в тени, высыпав их на подложку в один слой. Дождавшись ветреной погоды, семечки просеивают. Для этого их выносят на открытую местность, набирают в любую емкость и высыпают обратно с высоты человеческого роста, тем самым, удаляя сорные частички.

Головка подсолнечника вызревшая к сбору урожая

Хранят семена подсолнечника в сухом помещении в герметично закрытых емкостях или в мешочках с нетканого материала.

Вырастить подсолнух на даче и собрать хороший урожай под силу даже начинающему огороднику. Особое внимание нужно уделить подготовке семян к посеву, своевременному поливу, удалению сорняков и борьбе с опасными болезнями и вредителями. Если технология возделывания подсолнечника, описанная в нашем материале, соблюдена полностью вы соберете великолепный урожай вкусных и маслянистых семечек.

Щелкаем домашние семечки круглый год! Все тонкости выращивания подсолнечника на даче

Добавление статьи в новую подборку

Подсолнечник родом из Америки. Но растение настолько полюбилось жителям России, что стало практически народным. Правда, его не так часто можно встретить на дачных участках – и зря! Мы расскажем, как снова поселить на даче “солнышко”.

Для получения урожая семечек на дачах сеют подсолнечник масличный. Это однолетнее неприхотливое растение не только украшает собой участок, но и привлекает насекомых-опылителей. Плоды подсолнечника называются семянками. Внутри них находятся две съедобные семядоли, содержащие большое количество жиров и углеводов. По размеру семечки некрупные, с чуть сладковатым вкусом. Соцветия средние или крупные, дают богатый урожай, а в период цветения вполне могут использоваться в срезке для создания осенних букетов.

Лучше всего подсолнечник плодоносит в теплых регионах, но при желании можно вырастить его и в средней полосе. Технология выращивания подсолнечника довольно проста, однако все же стоит учесть несколько нюансов.

Выбираем сорта подсолнечника

Что хочется получить от подсолнечника, выращиваемого на участке? Обильное плодоношение, устойчивость к болезням, неприхотливость. И самое главное – чтобы семена были крупными и вкусными! Это не в последнюю очередь зависит от того, какой сорт или гибрид выбран для посева. Рассмотрим некоторые из них.

Вулкан F1. Среднеспелый гибрид, который даст хороший урожай даже при плохой погоде и нехватке ухода. Устойчив к ржавчине и вертициллезному увяданию.

Лакомка. Крупноплодный сорт, который порадует урожаем через 105-110 дней после посадки. Прекрасный медонос. Семечки отличаются отменным вкусом.

Рейна. Этот гибрид – рекордсмен по засухоустойчивости и один из лидеров по урожайности. Среднеспелый, созревает через 95-100 дней после посева.

СПК. Самый популярный сорт подсолнечника. Крупноплодный, среднеспелый, отличный медонос и настоящий гигант (достигает до 2 м в высоту). Первый урожай можно собирать через 84-90 дней после посева. Не переносит загущенности.

Ясон F1. Высокоурожайный раннеспелый гибрид. Не боится засухи, мучнистой росы, серой и белой гнили. Цветет и плодоносит равномерно.

Для декоративных целей подойдут такие сорта и гибриды подсолнечника, как Тедди Беар (Teddy Bear), Мулен Руж F1 (Moulin Rouge F1), Тайо (Taiyo) и др.

Выбираем место для посева подсолнечника

Само название “подсолнечник” говорит о том, что это растение очень любит солнце. В течение дня молодые головки подсолнухов следуют за движением светила, а когда семянка начнет зреть, поворачивают ее на восток. Поэтому лучшим местом для цветка будет хорошо освещенный участок, без затенения и сквозняков.

Почва должна быть плодородной, предпочтение отдавайте черноземам и песчаным суглинкам. Тяжелые, глинистые и закисленные почвы плохо скажутся на урожае. Готовить участок лучше осенью. Очистите грядки от сорняков и перекопайте на глубину до 20 см, предварительно внесите по ведру перегноя на 1 кв.м. На бедных почвах также стоит внести комплексные минеральные удобрения, например, нитрофоску или азофоску по инструкции. Отличная идея – посеять сидераты, которые улучшат состояние грунта.

Подсолнечник быстро расходует питательные вещества, поэтому каждый год место посадки нужно менять. Не рекомендуется высаживать подсолнечник после бобовых культур, а также томатов и свеклы. Лучше всего проводить посадку после кукурузы, картофеля и зерновых культур.

Готовим семена подсолнечника к посеву

Семена для посева подсолнечника можно купить в магазине или заготовить самостоятельно. В последнем случае не используйте семена гибридов, потому что новые растения не сохранят характеристик материнского растения.

Затем поэтапно проведите следующие процедуры:

  • если семена свои, откалибруйте их по размеру, чтобы получить равномерные всходы;
  • протравите посевной материал с помощью Фундазола, Винцит Форте, ТМТД, Бактофита или раствора марганцовки;
  • для стимуляции роста можете использовать Корневин или другой подобный препарат;
  • просушите семена на сухой ткани.

Сеем семена подсолнечника в грунт

Для прорастания семенам подсолнечника нужна температура почвы 8-12°С на глубине до 8 см, для нормального развития и плодоношения – 20-27°С. Поэтому лучшее время для посева – апрель-май, когда почва хорошо прогреется. Еще один вариант – посев на рассаду дома или в теплице. Он больше подходит для средней полосы России с ее поздней весной. В среднем созревание наступает спустя 70-150 дней, поэтому вы сможете примерно вычислить, когда хотите получить урожай и когда стоит провести посев.

Обработанные семена высевайте в хорошо увлажненную почву на глубину 3-5 см. В каждую лунку кладите по 2-3 семечка на случай, если какие-то семена не взойдут. Если сорт крупный, оставляйте между лунками примерно 80-90 см, средний – 45-55 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 0,7 м. Эти же параметры соблюдайте при высаживании рассады в открытый грунт.

Ухаживаем за подсолнечником

В первые недели растения особенно уязвимы перед сорняками, поэтому почву нужно поверхностно рыхлить по следующей схеме:

  • после появления всходов;
  • в фазе 2 пар листьев;
  • в фазе 3 пар листьев (также дополнительно нужно провести окучивание);
  • в фазе 5-6 пар листьев.

Когда подсолнечник вырастет до высоты 70-80 см, рыхление можно прекратить. Во время цветения желательно провести еще одно окучивание и при необходимости установить опоры.

Когда у подсолнухов появятся по 4 настоящих листика, проведите прореживание всходов. Оставляйте только самые крепкие экземпляры, остальные аккуратно срежьте. Выдергивать сеянцы не рекомендуется, чтобы не повредить корни соседних растений.

Правильно поливаем подсолнечник

Молодые всходы подсолнечника нуждаются во влаге, и поливать их нужно достаточно часто – в засушливую погоду до 3 раз в день. Также растения нуждаются в обильных поливах в периоды бутонизации, цветения, формирования корзинки и семян.

Основное правило полива подсолнуха: обильное орошение, чтобы земля увлажнилась на глубину залегания корней.

Взрослые растения не боятся засухи, их длинные корни вполне способны обеспечить себя водой. Но слишком иссушать растения, особенно в жару, не стоит, иначе листья начнут быстрее стареть, а в семенах будет меньше масел.

Поливать подсолнечники нужно в междурядья. Также можно проводить дождевание (искусственное орошение).

Подкармливаем подсолнечник для обильного плодоношения

Подсолнечник любит калий и благодарно отзовется на подкормки в течение сезона. В среднем требуется три процедуры, для удобства мы представили их в виде таблицы.

Фаза развития подсолнечникаНорма подкормки (на 1 кв.м)
3 пары листьев20-30 г суперфосфата и 5-10 г аммиачной селитры
Образование корзинок2 стакана древесной золы, 30-45 г азофоски или настой коровяка, разбавленный водой 1:10
Созревание семян20-30 г сульфата калия

Удобрения вносите после полива. И будьте осторожны с азотными подкормками, иначе растения станут более подвержены болезням, а семянки окажутся пустыми.

Альтернатива подкормкам в течение всего сезона – внесение удобрений в почву перед посевом. На 1 кв.м требуется по полведра компоста и 2 ст.л. азофоски. Способ подойдет только для достаточно питательных почв.

Защищаем подсолнечник от болезней и вредителей

Болезни наносят большой вред подсолнечнику и могут полностью лишить урожая. Серая, белая и корневая гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, вертициллезное увядание, мозаика – эти и другие недуги возникают от неправильной агротехники, в частности, нарушения севооборота или неблагоприятной погоды.

Если вы обнаружили признаки заболевания, не спешите использовать химические препараты. Лучше приготовьте раствор Фитоспорина или Триходермина – биопрепаратов, которые также можно использовать в период сбора урожая.

Не меньший вред наносят подсолнечнику и вредители: совка, тля, луговой мотылек, паутинный клещ, проволочник, медведка и др. Для борьбы используйте биологические препараты (Битоксибациллин, Актофит, Боверин и т.д.) либо народные средства, которые не нанесут вреда вашему здоровью.

Отдельно следует сказать о птицах, которые прилетают, чтобы полакомиться созревшими семенами. Для их защиты можно использовать:

  • марлевые или тканевые повязки на корзинки;
  • колышки, между которыми натянуты белые нитки;
  • полоски фольги, привязанные к кольям или стеблям подсолнечника;
  • огородное пугало и др.
  • Убираем урожай подсолнечника

    Как только подсолнечник начнет усыхать, его семянка наклонится и повиснет, а лепестки почти все опадут – можно собирать урожай. Аккуратно срежьте семянки и оставьте на 1-2 дня просушиться на свежем воздухе, предварительно укрыв их от птиц тканью или бумагой. Полиэтиленовые пакеты не подойдут, т.к. создадут эффект парника.

    После просушки надо извлечь семена. Обычно достаточно потереть две семянки друг о друга над ведром. Если не помогло, используйте жесткую щетку. Затем промойте семечки и тщательно просушите, разложив на ровной поверхности в один слой. Уберите мусор и испорченные экземпляры. Осталось пересыпать семечки в бумажные пакеты или тканевые мешки и спрятать в контейнеры.

    Семечки подсолнуха ешьте сырыми или слегка подсушивайте, чтобы они не потеряли своих полезных свойств. Если любите жареные соленые семечки, берите на заметку наш рецепт!

    Жареные соленые семечки подсолнечника – домашний рецепт

    Вам понадобятся: 500 г сырых семечек, 3-5 ст.л. соли, 1,5-2 л воды.

    Приготовление. Промойте семечки, залейте водой с солью и оставьте на ночь. Затем просушите их, выложите на противень в один слой и жарьте при температуре 150°C до золотистого цвета (примерно 30-40 минут), периодически перемешивая. Перед употреблением остудите.

    А можете приготовить вкусную и полезную халву!

    Домашняя халва из семечек подсолнечника

    Вам понадобятся: 2 стакана неочищенных семечек, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 80 г воды, 150 г растительного масла, орехи, изюм или шоколад.

    Приготовление. Семечки немного обжарьте и мелко измельчите вместе с шелухой с помощью блендера, кофемолки или мясорубки. Муку подсушите на сухой сковороде и смешайте с измельченными семечками. Добавьте в воду сахар и сварите густой сироп. В конце варки добавьте в него растительное масло. Затем залейте полученной смесью семечки, перемешайте и разложите в емкости. По желанию добавьте растопленный шоколад, очищенные орехи или изюм. Поставьте емкости в холодильник до застывания халвы.

    Яркие подсолнухи украсят цветник и станут ценным источником витаминов. Надеемся, вы разобрались, как выращивать подсолнечник на даче. Скорее выбирайте подходящий сорт и место для посадки, чтобы в будущем году собрать богатый урожай домашних семечек!

    Декоративный подсолнух: особенности посадки и ухода

    Это однолетнее травянистое растение с чудесными «солнечными» цветками украсит любой приусадебный участок. Многие ли садоводы знают, что привычный нам подсолнечник относится к виду, который насчитывает еще более 150 декоративных сортов?

    Происхождение декоративного подсолнуха

    Еще из мексиканской экспедиции Христофора Колумба в Европу были привезены семена необычного растения, которое позже получило название по форме цветка — Helianthus (от греческого «гелиос» — солнце и «антос» — цветок).

    Тогда, в 16 в., растение вызвало неподдельное восхищение своей необычной формой цветков: картины и стихотворения – деятели искусства запечатлевали красоту этой культуры в своих произведениях.

    В Россию солнечный цветок попал благодаря Петру Первому: он привез семена и наказал отечественным садоводам выращивать необычную культуру. Именно как декоративное растение распространился тогда подсолнух, который сейчас используется в сельском хозяйстве. А вот сорта для клумб были выведены селекционерами уже значительно позже: до сих пор появляются новые разновидности, отличающиеся высотой, размером соцветий, их оттенком и количеством.

    Описание вида

    Гелиантус – травянистое растение, которое выращивается по всему миру: в Южной и Северной Америке, Европе, Японии и даже в Африке. Подсолнухи декоративные включают в букеты, применяют в ландшафтном дизайне и выращивают как горшечные цветы на подоконнике. А жителям Австрии так полюбился солнечный цветок, что они даже открыли «Парк подсолнухов», где собраны все возможные дикие и селекционные сорта этой культуры.

    На сегодняшний день вид принято разделять на 2 подвида:

    Существуют как однолетние, так и многолетние сорта.

    Многие сорта гелиантуса выглядят так, что их даже сложно связать с их прародителем – ныне сельскохозяйственным подсолнухом, из семечек которого получают любимое в каждой семье масло.

    Цвет. Окраска цветков гелиантуса может быть самой разнообразной: белой, кремовой, абрикосовой, оранжевой, бордовой, лимонной, коричневой и, конечно же, желтой.

    Форма цветка – простые, а также полумахровые и даже махровые.

    Форма лепестков: круглые, длинные, скрученные в трубочку, изогнутые.

    В диаметре цветки разных сортов могут быть от 5 до 30 см.

    Высота стебля растения. Условно растения делят на 3 группы по высоте:

    гигантские сорта, достигающие 2-3 м в высоту («Русский гигант», «Толл Сингл», «Жёлтый гигант», «Титан», «Русский мамонт», «Бисмаркианус»);

    среднерослые сорта, высота которых от 1 до 1,5 м;

    компактные сорта, высотой до 60 см («Тедди Беар», «Пачино», «Мьюзик Бокс», «Солнечный зайчик»).

    Все сорта обладают тонким ароматом и являются растениями-медоносами.

    Сорта декоративных подсолнухов

    Мы не станем перечислять все сорта, известные на сегодняшний день. Расскажем только о наиболее популярных из них:

    «Плюшевый мишка» — этот сорт очень любим садоводами нашей страны. Однолетнее растение не превышает 1 м в высоту, в средине лета зацветает крупными (22 см в диаметре) махровыми цветками, цвет которых ярко-желтый. Продолжается цветение до осени.

    «Красно солнышко» — сорт, выведенный отечественными селекционерами, обрел популярность по всему миру. Имеет красно-коричневые лепестки, длительный период цветения, а в высоту может достигать 2-х м.

    «Vanilla Ice» – знаменитый сорт, выращиваемый на срез. Цветки немахровые ванильного оттенка.

    «Moulin Rouge» — имеет необычную окраску: бордово-красные лепестки становятся светлее к краям и темнее ближе к серединке цветка.

    «Kong» — это самый высокий декоративный подсолнух – высота взрослой культуры 5 м. Часто на приусадебных участках высаживается для создания живой изгороди.

    «ProCut Red Lemon BiColor» — имеет соцветия двух оттенков: внутренняя часть лепестков — красная, внешняя – нежно-желтая, а сердцевинка цветка – черная.

    «Pacino» — очень маленькое растение с выразительными ярко-желтыми цветками.

    «Big Smile» — низкорослый сорт (максимум 30 см) с желтыми цветками с черной серединкой.

    «Sunspot» — удивительный карликовый сорт с огромными цветками (20-25 см в диаметре).

    «Music Box» — сорт, отличающийся большим количеством цветков на одном растении.

    Посадка гелиантуса в саду

    Само название солнечного цветка подсказывает, что расти он любит на хорошо освещенных участках. Подберите для растения участок с плодородной почвой, чтобы не было необходимости вносить подкормки в течение периода вегетации. Растение будет себя лучше чувствовать, если место посадки будет защищено от резких порывов ветра, которые могут поломать его хрупкий стебель.

    Высаживаются декоративные однолетние подсолнухи из семян. Подготовить посевной материал очень просто:

    древесную золу растворите в 0,5 л теплой воды;

    пропитайте кусочек ткани получившимся раствором;

    заверните в ткань семена подсолнуха;

    оставьте на сутки;

    если ткань подсыхает – увлажняйте ее тем же раствором.

    Семена нужно заделывать в почву на глубину не более 3-х см. Очень важно продумать схему посадки культуры: если сорт компактный, то достаточно будет 30-40 см между растениями, а если крупный – то минимум 70 см.

    Первые растения можно высадить в начале мая и уже через неделю после посадки появятся всходы. Цветение же начнется в июле и продлится до конца сентября. Некоторые садоводы, чтобы продлить период цветения клумбы, высаживают растения группами с небольшим интервалом во времени (около 2-х недель) на протяжении всего лета.

    Декоративный подсолнух: уход за растением

    Солнечные цветы в уходе неприхотливы. Им необходимо:

    полив по мере высыхания грунта (важно не допускать застоя воды) – минимум 1 раз в неделю;

    По мере отцветания, цветочные корзинки нужно срезать, не дожидаясь образования семян – это будет стимулировать растение на образование новых бутонов и возобновления цикла цветения. Помимо этого, удаление увядших соцветий поможет поддерживать декоративность вашего сада.

    Если вы хотите удалить растение полностью, то просто срежьте его под корень: выкапывая один куст, вы можете ненароком повредить нежные корни соседних, еще активно цветущих культур.

    Как вырастить декоративный подсолнух дома: инструкция

    В любое время года яркий солнечный цветок будет радовать вас, устроившись на подоконнике в теплой квартире. Процесс выращивания настолько прост, что многие родители с удовольствием поручают его деткам, которые с большим интересом наблюдают за развитием культуры.

    Итак, первое, что нужно сделать – выбрать интересный сорт, поехав в ближайший садовый центр. Главное, не забывайте, что для домашнего выращивания больше подходят карликовые сорта.

    Выбор контейнера

    Для посадки декоративного подсолнуха приобретите стандартный контейнер для цветов, учитывая высоту будущего солнечного цветка и количество растений, которое вы собираетесь высадить:

    слишком маленький горшок скоро станет тесен растению и его придется пересадить, однако культура пересадку переносит плохо – поэтому заниматься этим не стоит;

    если сорт карликовый, оптимальным будет горшок для посадки, диаметр которого 30-40 см;

    если у вас есть специальный балконный ящичек для цветов, он отлично подойдет для посадки нескольких подсолнухов сразу;

    если вы все же хотите высадить среднерослый подсолнух в квартире (высота до 1,5 м) – вам понадобится большой ящик (от 18 л), например, такой, в котором перевозят овощи.

    Почва для подсолнуха

    Продезинфицируйте горшок перед посадкой, чтобы исключить развитие болезней у растения. Предусмотрите подставочку для стока воды под дно.

    Обязательно предусмотрите дренаж – выложите на дно контейнера для посадки камешки (галька, гравий) или кусочки пенопласта. Поверх дренажного слоя засыпьте почвосмесь (универсальный грунт для цветов). Земли должно быть столько, чтобы до верха контейнера оставалось еще 2-2,5 см. Хорошо полейте почву.

    в почвосмесь можно добавить специальные кристаллы, которые удерживают влагу – это поможет поддерживать оптимальный баланс влажности;

    чтобы декоративный подсолнух получал нужные питательные элементы, добавьте в грунт перепревший компост (1:1).

    Посадка и уход

    Когда горшочки подготовлены, переходите к посадке. Семена лучше высаживать парами, когда растения взойдут, удалите более слабое из них. Заглублять посевной материал в почву нужно на 2,5 см.

    Пока семена не прорастут, поливать грунт нужно каждый 2 дня, наблюдая за влажностью почвы.

    Всходы будут заметны уже через 3-8 дней. Но если прошло 2 недели, а подсолнухи так и не проклюнулись – они уже не взойдут.

    Контейнер с декоративными подсолнухами установите в хорошо освещенном месте, так, чтобы культура получала лучи солнца на протяжении всего дня.

    Вредители и болезни

    Солнечные цветы подвержены многим опасностям. Чаще всего их атакуют моль, усач и шипоноска. Вредители поселяются на культуре и выедают содержимое ее стебля, в скором времени доводя растение до гибели. Осматривайте растение и как только заметите появления на них непрошеных гостей – проведите обработку инсектицидами. Одного сеанса обработки будет достаточно, чтобы устранить угрозу.

    Среди бактериальных заболеваний, которыми может заразиться культура – ржавчина, ложная мучнистая роса и бурая пятнистость.

    Ложная мучнистая роса. Причиной возникновения заболевания может стать поражение насекомыми-переносчиками инфекции. Чаще всего это тля, червец или щитовка. Также бактериальным поражениям может способствовать повышенная влажность почвы или воздуха.

    Проявляет себя ложная мучнистая роса белым налетом на внутренней стороне листьев, на внешней же проступают темные пятна.

    Чтобы остановить распространение заболевания, удалите наиболее пораженные участки растения, тщательно стерилизуя при этом инструменты для обрезки. Затем всю посадку обработайте специальными противогрибковыми препаратами – фунгицидами.

    Если вы не хотите применять химические средства, то воспользуйтесь народным рецептом: растворите 3 г медного купороса и 25 г хозяйственного мыла в 1 л воды. Опрыскивайте растения этим средством, пока симптомы заболевания не исчезнут (обычно через 3-7 дней).

    Бурая пятнистость (филлостиктоз) для декоративного подсолнуха – тоже довольно распространенная проблема. Причем заболеть может как солнечный цветок на грядке, так и тот, что выращивается на подоконнике.

    Если вы заметили на стеблях и листьях подсолнуха пятна (круглой или овальной формы), которые со временем подсыхают – это бурая пятнистость.

    Распространяться филлостиктоз может через почву, воду и даже переноситься ветром от соседних заболевших растений. Развитие болезни происходит стремительно при высоких температурах воздуха (выше +26 о С) и повышенной влажности.

    Сразу же, как только появились пятна, пораженные части растения нужно удалить. А если подсолнух выращивается в комнате – отставить его от здоровых растений. После удаления пораженной части растения, инструменты и руки нужно обязательно обработать спиртом, а место среза на культуре присыпать актированным углем. На начальном этапе развития, для предотвращения достаточно этих мер.

    Если заболевание продолжает распространяться, культуру нужно обработать специальными химическими противогрибковыми препаратами — фунгицидами. Например:

    препарат Вектра – разводят в ведре воды (2-3 мг);

    препарат Абига-пик — разводят в половине ведра воды (40-50 г);

    препарат Строби – разводят в ведре воды (4 г).

    Получившимся составом тщательно опрыскивают всю надземную часть растения.

    Ржавчина. Это также большая проблема для декоративного подсолнуха. Возбудитель заболевания – гриб-ржавчинник. Проявляется появлением на листьях или стеблях пустул – пузырей ярко-оранжевого цвета, которые, вызревая, лопаются. Внутри пустул содержится оранжевый порошок.

    Чтобы избежать появления ржавчины на листьях декоративного подсолнуха, нужно соблюдать все агротехнические нормы по уходу за ним: пропалывать и взрыхливать почву, удалять сорняки.

    Устранить заболевание можно с помощью фунгицидов.

    Декоративный подсолнух: видео

    Посадка и уход за декоративным подсолнухом в открытом грунте, выращивание из семян

    Красочный декоративный подсолнух близкий родственник всем известного подсолнечника масличного. Оба растения относятся к одному виду, и оба активно используются в садовом дизайне.

    Декоративный подсолнух, посадка и уход

    за которым будут описаны далее, представляет собой более 100 сортов с особыми чертами. Все разновидности отличаются как габаритами и окраской, так и нюансами выращивания.

    Описание и особенности

    Подсолнух относится к семейству Астр и объединяет разнообразные виды, большинство из которых декоративные. Растения отличаются друг от друга, но содержат и общие характеристики:

    • высокие прямые стебли от 0,6 до 3 м;
    • жесткие крупные листья;
    • соцветия в виде корзинок с несколькими рядами опоясывающих лепестков;
    • плоды представлены сжатыми семянками.

    Декоративный подсолнух включает как однолетние, так и многолетние сорта. Различия состоят в высоте растений и окраске лепестков, которые могут иметь разные оттенки:

    Происхождение

    Родиной растения является Южноамериканский континент. Считается, что первые подсолнухи появились в Европе после возвращения Колумба из Мексики. Внешний вид цветка оказал влияние на появление его названия — гелиантус, что можно перевести как солнечный цветок. В России подсолнухи появились в начале 18-го в. вначале как украшение садов, а позднее в качестве сельскохозяйственной культуры.

    Выращивание рассады

    Подсолнухи можно высевать сразу в открытый грунт, но предпочтительно воспользоваться рассадным методом выращивания. Семена желательно приобретать в магазинах и питомниках, хотя можно собрать самостоятельно, однако такой способ не гарантирует сохранения первоначальных характеристик растения.

    Сроки посева

    Время посева напрямую зависит от сроков высаживания рассады в открытый грунт. Для устойчивого развития на постоянном месте возраст растений должен составлять 3-3,5 недели. В среднем семена высаживают в период с конца апреля до начала мая, но сортовые требования могут смещать этот срок.

    Требование к почве

    Грунт для выращивания декоративного подсолнуха необходим рыхлый и очень легкий. Оптимальным вариантом станут супесчаные почвы. Землю необходимо подготовить к посадке растений минимум за 24 часа. Участок следует перекопать, плотный глинистый грунт или суглинок разбавить песком.

    Высокие показатели декоративности связаны с умеренной влажностью и питательностью почвы. А наличие повышенной кислотности и засоленности оказывает негативное влияние на внешность подсолнухов.

    Сроки посадки

    Сорта декоративного подсолнуха не отличаются особой устойчивостью к заморозкам, поэтому рекомендуется высаживать рассаду после того, как установилась теплая погода. Обычно растения высаживают начиная со второй половины мая. При безрассадном выращивании в южных регионах семена сеют в конце марта или начале апреля, а начиная со средних широт и севернее, срок смещается к концу мая.

    Высевание семян подсолнечника в открытый грунт можно проводить не только весной, но и осенью. Однако в этом случае всходы весной появляются только в теплом климате с мягкими снежными зимами.

    Схема посадки

    Расстояние между отдельными саженцами зависит от сорта подсолнуха. Низкорослые растения располагают не ближе 0,3 м друг от друга. Высокорослым нужно еще больше пространства, и оптимально отдалить экземпляры на 0,7 м. В каждой лунке можно размещать не более 3 побегов, но плотная посадка приводит к уменьшению габаритов цветков.

    Подсолнухи не имеют высоких требований к уходу. Самым важным условием является обилие солнечного света, растения нельзя помещать даже в полутень. Крепкие стебли не боятся ветров, но низкорослые сорта лучше высаживать в защищенные места.

    Полив

    Цветам необходим обильный регулярный полив. Нельзя допускать как пересыхания грунта, так и застоя влаги у корней. Растения поливают еженедельно, а в условиях знойной жары — ежедневно. Особенно сильно подсолнух нуждается в воде в период формирования листьев, а также во время появления бутонов и на протяжении цветения.

    Рыхление и прополка

    Почву обязательно разрыхляют после каждого полива, а также после дождя. Это стимулирует вегетацию растения и насыщает корни влагой и кислородом. При этом удаляют сорную траву, которая отбирает у подсолнуха питание и затеняет всходы.

    Подкормка

    Декоративные качества подсолнухов усиливаются при наличии в почве питательных веществ. Спустя месяц после появления первых всходов растения можно подкормить азотными удобрениями, во время цветения можно использовать комплексные минеральные подкормки или фосфорно-калийные смеси.

    Вредители и болезни

    Декоративный подсолнух может быть поражен насекомыми и бактериальными заболеваниями. Опасные инфекции:

    1. Ложная мучнистая роса. Вредители и повышенная влажность стимулируют развитие болезни, от которой появляется белый налет внизу листа. Больные части растения нужно обрезать, а посадки обработать фунгицидами или мыльным раствором с добавлением медного купороса.
    2. Бурая пятнистость. Заболевание вызывает появление темных усыхающих пятен на листьях в условиях высокой температуры и влажности. Для лечения используют препараты «Вектра» или «Строби».
    3. Ржавчина. Грибок формирует оранжевые пустулы, наполненные спорами, избавиться от болезни можно с помощью фунгицидов.

    Подсолнечная моль

    Гусеницы подсолнечной моли или огневки поражают листья растений. Избавиться от насекомых можно с помощью инсектицидов, а профилактики борьбы с этими вредителями, помимо прополки сорняков, нет.

    Подсолнечный усач

    Эти жуки откладывают яйца в стебли подсолнуха, а личинки разрушают его структуру. Правильный уход и удаление сорной травы убережет посадки, а химические препараты уничтожат насекомых.

    Подсолнечная шипоноска

    Вредитель откладывает яйца в пазухи листьев, а личинки быстро проникают внутрь стебля. Хорошей профилактикой борьбы с шипоноской служит глубокое вскапывание грунта и удаление сухих побегов. Растения можно обработать «Вантексом», «Фуфаноном» или схожими средствами.

    Обрезание отцветших соцветий

    Цветение подсолнухов наступает не всегда одновременно, для повторного появления корзинок рекомендуется срезать предыдущие сразу после потери привлекательности. Эта процедура простимулирует растение к повторному развитию цветов. Осенью побеги многолетних сортов срезают полностью.

    Род подсолнечник включает в себя не менее 50 видов растений с декоративными характеристиками. Наиболее распространенные:

    • однолетний или масличный;
    • клубненосный или топинамбур;
    • десятилепестный;
    • Максимилиана;
    • остролистный;
    • красностебельный;
    • яркоцветковый.

    Клубненосный

    Основное отличие этого вида — формирование клубней в подземной части растения. Внешние характеристики:

    • высота побегов до 3 м;
    • стебель слабо покрыт листьями;
    • мелкие корзинки от 2 до 6 см;
    • лепестки золотисто-желтого цвета.

    Десятилепестный

    Распространенный декоративный вид характеризуется:

    • высота растений 1,5 м;
    • темно-зеленые листья;
    • цветение со второй половины августа до поздней осени;
    • простые или махровые соцветия;
    • лепестки золотистые или желто-лимонные.

    Популярные сорта

    Сортов декоративного подсолнуха огромное множество, как и гибридов. Растения разнятся согласно габаритам, климатическим требованиям и внешним характеристикам.

    Все сорта, как чистые, так и гибриды, обладают тонким, приятным запахом, привлекают пчел и являются медоносами.

    Vanilla ice

    • используется для букетов;
    • простая форма корзинки;
    • ванильный цвет лепестков.

    Плюшевый мишка

    Внешние данные растения:

    • побеги до 1 м;
    • махровые цветы около 22 см в поперечнике;
    • ярко-желтые лепестки;
    • длительное цветение.

    Красно Солнышко

    Характерные черты подсолнуха:

    • высота не более 2 м;
    • длительное цветение;
    • красно-коричневый цвет лепестков.

    Moulin Rouge

    Цветы этого сорта отличаются:

    • центр лепестков бордово-красный;
    • край светлый;
    • сердцевина темная.

    • высота около 5 м;
    • побеги склонны к излому на ветру;
    • использование в качестве живой изгороди.

    Procut Red Lemon Bicolor

    Внешний вид цветов этого сорта характеризуется:

    • черная сердцевина;
    • внутри лепестки красные;
    • край цветка переходит в желтый.

    Лунный свет

    • высота до 1 м;
    • соцветия простые;
    • лепестки лимонно-желтые.

    Giant Single

    Особые черты этих подсолнухов:

    • высота 2 м;
    • крупные корзинки;
    • простая форма соцветий;
    • лепестки золотистые.

    Italian White

    Внешние отличия сорта:

    • светлые, почти белые лепестки;
    • темный центр;
    • простая форма корзинок;
    • высокий рост.

    Cherry Rose

    Зарубежный сорт характеризуется:

    • быстрыми темпами роста;
    • центр почти черный;
    • середина лепестков красно-вишневая;
    • края светло-желтые;
    • пыльца отсутствует.

    Florenza

    Особенности этих подсолнухов:

    • используются в букетах;
    • центральная половина лепестков бордовая;
    • края цветов желтые.

    Black Magic F1

    • высота побегов 1,2 м;
    • насыщенный темно-бордовый цвет корзинок;
    • использование в букетах.

    Использование в дизайне сада

    В убранстве садовых участков широко используют как одиночные посадки декоративного подсолнуха, так и сочетание с другими цветами. Растение украшает клумбы и живые изгороди, создает яркий акцент и формирует интерьер в стиле рустик.

    Клумбы

    При формировании совместной клумбы стоит высаживать желтые подсолнухи в сочетании с синими, фиолетовыми или белыми цветами. Крупные соцветия хорошо гармонируют с хризантемами, лавандой, мелкими полевыми цветами, белыми лиатрисами и дельфиниумами.

    Декорирование заборов, компостных куч, построек

    Низкорослый подсолнух можно высаживать по краю садовых дорожек и на границе живых изгородей. Высокие сорта хорошо смотрятся на фоне глухих стен построек. Пышными растениями можно скрыть от глаз непривлекательные компостные кучи. Подсолнухи также станут хорошим фоном для садовых композиций в сельском стиле.

    Букет, срезка

    Не слишком крупные яркие корзинки подсолнухов используются флористами для создания оригинальных букетов. Соцветия создают хорошую гармонию с розами, гладиолусами, астрами и хризантемами. Подсолнухи долго сохраняют свежесть и не подавляют другие цветы.

    Как правильно выращивать декоративный подсолнух? Советы для начинающих

    На клумбах и цветниках приусадебных участков часто можно увидеть солнечные цветки – декоративные подсолнухи. Они создают в уголках сада деревенский кантри-стиль еще со времен Христофора Колумба. Благодаря мореплавателю маленькие солнышки эмигрировали из Мексики и стали любимцами европейцев, азиатов, африканцев и индусов. Многие знаменитые художники, например, Ван Гог, изображали цветы на своих полотнах, а поэты писали стихи и оды.

    Декоративный подсолнух заинтересовал селекционеров, поэтому сейчас существуют высокорослые и низкорослые виды и сорта растения, их боле 150. Семена некоторых из них пригодны в пищу, например, сорт Плюшевый Мишка. Декоративный подсолнух (фото) – яркий сочный цветок, может быть махровым и обычным, лепестки – желтыми, оранжевыми, кремовыми, персиковыми, розовыми и цвета пламени. Рассмотрим основные виды и сорта культуры, особенности выращивания, ухода и размножения, методы борьбы с болезнями и вредителями.

    Описание растения

    Махровые подсолнухи, похожие на гигантские георгины, достигают высоты 0,3-5 м. Срезочный декоративный подсолнух, как любой цветок, на одном стебле может заложить сразу несколько бутонов – от одного до 10. Выращивают культуру с длинными и тонкими, короткими и толстыми, изогнутыми лепестками в соцветии, а также изогнутыми, волнистыми и скрученными. Они создают контраст трубчатым цветкам серединки или бывают такого же тона.

    Цветы, как и у обычного подсолнуха, могут иметь махровую оранжево-коричневую сердцевину или же сердцевину неординарной окраски: кремовую, персиково-розовую, желтую, оранжевую и других солнечных тонов. Иногда подсолнухи напоминают бархатцы. Декоративную культуру отличают от сельскохозяйственного растения по следующим признакам:

    • Цвету и размеру соцветий: у посевного подсолнуха ярко-желтая окраска и большой диаметр головки – до 30 и более сантиметров. У декоративного растения – лепестки оранжевые или красные, коричневые или бордовые, белые или бежевые, желтые или иных приближенных тонов. Диаметр головок – 5-10-15 см, но может доходить и до 40 см.
    • По форме цветков: у посевного растения она простая, а лепестки – гладкие. У декоративного – лепестки бывают простыми, полумахровыми и махровыми.
    • По высоте стебля – посевной растет до 1-2 м, декоративный карликовый – до 30-60 см, среднерослый – 100-150 см, гигантский – 200-400-500 см.
    • Цели выращивания: из посевного получают подсолнечное масло. Цветы подсолнуха декоративного не используют для получения масла, но семена Плюшевого Мишки используют в пищу.

    Виды и сорта

    Плюшевый Мишка или подсолнух Медвежонок (Teddy Bear)

    Достигает высоты – до 60 см, соцветия – 10-12-20 см в диаметре. Цветет после 15 июля до сентября и напоминает огромный одуванчик или плюшевую тарелку. Срезают для букетов.

    Красное или Утреннее Солнышко

    Растет до 2-х метров, лепестки коричнево-красные, на конце – желтоватые, диаметр головки – до 20 см. Цветет долго при соответствующем поливе.

    Лунный свет (Седек)

    Достигает высоты – 100 см или 180 см (от Гавриш). Соцветия окрашены в лимонно-желтый цвет.

    Десятилепестный (Helianthus decapetalus)

    Многолетнее растение до 150 см в высоту имеет простые и махровые соцветия с золотистыми или лимонными лепестками, цветет до первых осенних заморозков.

    Топинамбур или груша земляная

    Многолетнее растение до 3-х м в высоту расцветает небольшими золотисто-желтыми головками, диаметром – 2-7 см. Клубни употребляют в пищу.

    Moulin Rouge

    Сердцевина головки темная, лепестки – насыщенные карминно-красные или бордовые, по краям более светлые, чем в середине.

    Vanilla Ice

    Выращивают для создания цветочных композиций в связи со светло-желтой окраской лепестков и контрастной темной сердцевиной.

    Он может вырасти до 4-5 м в высоту, иметь мощные стебли и огромные листья, головки цветков – до 7-10 см в диаметре, лепестки в соцветиях желтые. Рассаживают в качестве живой изгороди вдоль забора и прикрепляют к нему, чтобы не сломался при порывах ветра.

    Italian White

    Головки в виде георгин на высоких цветоносах имеют простые светлые лепестки и темную серединку.

    Cherry Rose

    Быстрорастущее растение расцветает на 40-й день, имеет оригинальную трехрядную окраску: на вишнево-красных лепестках кончики сливочно-желтые, а центральная часть почти черная. Пыльца отсутствует, поэтому их можно выращивать людям с наличием аллергии на цветущие растения.

    Pro Cut Red/Lemon Bicolor

    Корзинки двухцветные: темно-красные в центре, по краям – светло-желтые, сердцевина – темного тона.

    Как выращивать и ухаживать за культурой

    Если нужно вырастить декоративный подсолнух, посадка и уход включает следующие работы:

    • Высаживают семена после прогревания земли до 10° тепла в конце марта – начале апреля в южных регионах, в конце апреля – в средних полосах, в мае – на территориях с суровым климатом – в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, но при благоприятной погоде – в конце апреля. Семена выдерживают заморозки до 5°. Для обеспечения цветения растения в течение всего летнего сезона и первой половины осени, семена высаживают с интервалом 1-2 недели.
    • Головки с посевным материалом обматывают марлей от птиц, и после созревания семечек (они темнеют) их срезают. Сохранить всхожесть семечек можно 3-4 года.
    • Отбирают только крупные и полные семечки, мелкие и поврежденные – выбрасывают.

  • Посевной материал замачивают в зольном растворе: настаивают в воде (0,5 л) древесную золу – 1 ст. л. Хлопковую ткань или марлю увлажняют зольным раствором и раскладывают по ней семечки, затем сворачивают и оставляют на 24 часа. По мере подсыхания ткани, ее снова увлажняют сверху рулона. После набухания семечек их высаживают в открытый грунт.
  • Выбирают для культуры открытое солнечное место, допускают легкую затененность без сквозняков и сильных порывов ветра. В тени растение может вырасти, но будет хилым и слабым.
  • Почву обеспечивают рыхлую и легкую, с наличием дренажа, НЕ кислую и НЕ засоленную. Однолетникам выбирают супесчаники.
  • Подготавливают грядки за сутки до высаживания: вскапывают землю глубиной на штык лопаты и разравнивают граблями.
  • В глинистую или суглинистую почву вносят песок – 0,5 ведра/м² для хорошего дренажа и высокой всхожести.
  • На грядке выкапывают лунки, глубиной 5-6 см и с интервалом – 30-40 см для низкорослых культур, 50-70 см – для высокорослых растений. Между рядами оставляют – 70-80 см.
  • В лунки укладывают по 2-3 семечка на глубине 2-4 см, засыпают почвой, ровняют граблями и аккуратно поливают из лейки.

После появления всходов через 7-10 дней оставляют только окрепшие сильные ростки, слабые удаляют, чтобы не мешали развиваться будущим декоративным цветкам. Пора цветения однолетников начинается спустя 70-95 дней.

Молодые всходы следует обильно и регулярно поливать каждые 5 дней, взрослые растения – каждые 7-10 дней, особенно в засушливое время. Но вода не должна застаиваться, чтобы не подгнивала корневая система. Уделяется время на рыхление почвы и удаление сорняков. Не следует забывать об обрезании тех соцветий, что уже отцвели. Это стимулирует цветение и обеспечивает декоративность клумбы. Если почвы бедные, то добавляют органические удобрения.

Важно знать! Корневая система растения забирает из грунта почти все питательные вещества, поэтому на следующий сезон на это место высаживают бобовые растения или сидераты для восстановления запаса питания.

Болезни и вредители

Несмотря на хороший иммунитет, декоративные подсолнухи заболевают:

  • Бактериальной гнилью. Поражается вся наземная часть растения, что приводит к засыханию листьев, перекручиванию ствола, отсутствию цветения. Зараженные растения срезают и сжигают, а грунт обрабатывают антибактериальным средством. В целях профилактики, растения опыляют гербицидом Гамбит или иным.
  • Фомопсисом. Листья покрываются черными и бурыми пятнами. Выполняют те же работы, что и выше.

  • Фомозом. Бактериальной болезнью поражаются стебли: они становятся ломкими и с наличием бурых пятен. Это истощает ствол и приводит к гибели растения. Проводится обработка в июне препаратом Аканта, а до цветения – препаратом Танос.
  • На растение нападают такие вредители, как моль, усач и шипоноска и съедают внутри весь стебель. Для избавления от вредителей применяют инсектициды: опрыскивают 1-2 раза за сезон.

    Как размножить культуру

    Размножают растение семенами весной на грядках (как указано выше) и выращенной рассадой для создания клумб, бордюров и плющевых мишек. Наполняют стаканчики стандартной, универсальной или питательной рыхлой почвой с нейтральной или слабощелочной рН. Нужно помнить о том, что корни не любят повреждений и пересадку. Можно высаживать семечки в торфяные горшочки.

    Время высаживания зависит от срока посадки в открытый грунт. Молодую неморозостойкую рассаду помещают в грунт в конце мая – начале июня, если семена посеяли в горшочки в конце апреля – начале мая, т.е. за 20-25 дней до высаживания рассады на грядке. Освещение стаканчиков с семенами должно быть интенсивным, возможно понадобится досветка лампами. В каждый стаканчик помещают по 2-3 семечка на глубину 1,5-2 см, затем удаляют слабые ростки. Проращивают саженцы под стеклом или крышкой из прозрачной пластмассы (пленки). Выдерживают в помещении комнатную температуру.

    Ставят стаканчики для доращивания рассады на подоконники южных окон и досвечивают при необходимости лампами дневного света. Почву умеренно увлажняют, но подкормки не вносят. Закаливают рассаду как можно раньше, но после возвратных заморозков весной. Схема высаживания рассады такая же, как при высевании семечек. Уход за молодыми растениями идентичен.

    Читайте также:  Яблоня лучший сорт: посадка и уход
    Ссылка на основную публикацию