Сорта винограда выращиваемые в воронежской области

Виноград в Воронежской области.

Как вырастить виноград в Воронежской области? Таким вопросом сейчас задаются многие садоводы-любители которые или когда-то пробовали вырастить хороший сорт, но что-то пошло не так или уже рос, к примеру, вездесущий, невымерзающий, полудикий «Изабелла».

В последние время многие садоводы избавляются от таких сортов и все чаще задумываются о настоящих проверенных временем, и новых сортах растущих в Украине, Молдове и даже в Грузии.

Еще несколько лет назад виноград столовых, европейских сортов в Центрально-Черноземном районе не был, так распространен и набирал свою силу, адаптировался к нашим условиям в отдельных виноградниках тех немногих энтузиастов – виноградарей Воронежа и области.

Известные виноградари Воронежской области Анатолий Петрович Безяев -город Воронеж, Наумов Игорь Анатольевич- город Бутурлиновка, и другие. Благодаря таким виноградарям мы сейчас имеем возможность приобрести любой понравившейся нам сорт винограда и получить совет как лучше обустроить виноградник и вырастить виноград у нас в Воронежской области и в частности в Бутурлиновке.

Так какой выбрать сорт? технический, или столовый, и чем они отличаются? Укрывать на зиму, чтобы уберечь от вымерзания или нет? Как посадить виноград, чтобы получить здоровый хорошо и правильно развитый куст. И когда лучше высаживать саженцы винограда весной или осенью? Какие лучше сорта винограда приспособлены для выращивания в Воронежской области и другие вопросы, ответы на которые мы попробуем приоткрыть этой статьей.

САЖЕНЦЫ ВИНОГРАДА ЗКС
Весна

Все саженцы винограда контейнерованы в 2л горшки, что позволяет делать пересадку в любое удобное для Вас время, в течение всего посадочного сезона весна-осень

ВСЕ СОРТА АДАПТИРОВАНЫ К УСЛОВИЯМ ВЫРАЩИВАНИЯ В ЧЕРНОЗЕМЬЕ

Бажена (ГФ) — при полном вызревании имеет свой неповторимый черешневый вкус, красивую крупную гроздь до 1500гр. По этим качествам сорт относится к рыночному сорту. Прекрасно подходит для выращивания на приусадебных участках.

Ливия (ГФ) – крупные кисти с розовыми ягодами, с ярко-выраженным мускатным ароматом с высоким сахаронакоплением. Кожица при еде не ощущается. Мякоть мясисто-сочная, ароматная. Рыночный сорт, а также для приусадебных участков.

Дунав-2 (Королева Марго) – столовая форма раннего срока созревания, с отличными вкусовыми качествами. Грозди очень крупные по 2 кг, с интенсивным ярким розовым цветом, с хрустящей ягодой, освежающего вкуса. Транспортабельность и болезнеустойчивость высокие. Настоящая Королева Марго!

Вега – один из новых сортов. Грозди ровненькие, с крупной ягодой 8-14гр, янтарного цвета, гармоничного вкуса. Долго сохраняются на кустах без изменения товарных и вкусовых качеств. Пригоден, для хранения. Устойчив к болезням.

Фуршетный – элегантный красавец с тёмно-синей, овальной мясисто-сочной ягодой размером со сливу. Кожица съедаемая. Вкус отличный, транспортабельность высокая, грозди 1-1,5кг! Что ёщё нужно для того, чтобы Фуршетный был королём рынка среди тёмных сортов?

​

Велес к/м — бессемянная гибридная форма, с очень крупными кистями, вес их достигает до 3 кг и более. Красивый окрас грозди придает ей богатый товарный вид, а приятные вкусовые качества, относительно несложный уход и высокая урожайность делают сорт очень популярным среди виноградарей. Используется, как и все бессемянные сорта, для употребления в свежем, сушеном виде, для изготовления соков и вин. Вкусовые качества сока и вина высокие, т.к. обладают цветочно-медово-мускатной композицией.

Венус Сидлис	Гленора Сидлис	Химрод к/м

Данные сорта обладают повышенной сахаристостью, мускатным вкусом, сочной тающей мякотью и могут использоваться для производства вина, сока и изюма.

Виноград Киш-миш – источник витаминов А, В, С, сахара, клетчатки, производных фолиевой кислоты. Один стакан сока в день заменяет суточную норму потребления витамина В и помогает предотвратить болезни печени и почек. Также в Киш-миш содержатся такие минералы, как кальций, магний, фосфор, калий, железо, селена. Именно в Киш-миш содержатся флавоноиды, замедляющие процесс старения. Как и любой другой сорт винограда, Киш-миш активизирует полноценную работу головного мозга и тонус мышц, препятствует возникновению тромбов. При упадке сил, стрессах, малокровии, истощении виноград способен оказать положительное воздействие, благодаря своему полезному составу. Помогает укрепить иммунитет и улучшить самочувствие.

Богатый питательными веществами, черный виноград без косточек (киш-миш) похож по вкусу на красный или зеленый виноград. Его цвет обусловлен высоким содержанием антиоксидантов («вещества молодости», которые защищают наше тело от свободных радикалов и снижают риск разрушения клеток). Установлено, что антоцианы могут замедлять воспалительные процессы, снижать активность раковых клеток, облегчать диабет и контролировать ожирение.

Сорта винограда выращиваемые в воронежской области

Технический или столовый?

Столовый сорт винограда – это, прежде всего крупная, красивая ягода величиной с пятирублевую монету, а зачастую значительно больше, как часто видно на фото для наглядности. Среди столовых сортов, которые отлично вызревают в воронежской области, следует отметить такие как «Лора», «Сфинкс», «Виктор», «Августин», «Аркадия» еще его называют «Настя» и многие другие.

Среди столовых сортов винограда есть как светлые, так и темные, но все они варьируют между собой различными цветовыми оттенками, и конечно разные и превосходные по вкусу. Столовые сорта винограда являются украшением любого стола, и конечно очень полезны для нашего организма. При должном уходе будет украшением вашего участка, и вашей гордостью.

Технический сорт винограда – это вина, соки, некоторые сорта используют для обустройства беседок и навесов. Среди технических сортов винограда успешно выращиваемых в Воронежской области можно отметить, «Фиолетовый — ранний», «Платовский», «Мариновский» и другие.

Никак не получится перечислить все сорта винограда, успешно выращиваемых в нашей области, но если коротко: их очень много, и это другая очень интересная тема.

Все сорта винограда можно поделить на столовые, винные и универсальные, какой сорт вы хотите вырастить на своем участке решать вам, но к выбору сорта нужно подойти с большей ответственностью, не так как это кажется на первый взгляд.

Посадка винограда. Весной или осенью?

Если говорить коротко, то разницы нет. Но мнения виноградарей о весенней или осенней посадке винограда расходятся. Основываясь на собственном опыте, а он у всех богатый, со своими секретами, и единого ответа на этот вопрос нет.

Есть мнение, что виноградный саженец посаженный осенью легче приживается, так как в отличие от лозы корень продолжает рост, успевая укорениться и весной ему легче набирать силу необходимую для развития куста. Весенняя посадка винограда тоже имеет свои плюсы. В общем, есть возможность, и желание сажайте и весной, и осенью. Набирайтесь опыта, экспериментируйте, ведь он свой, — он самый ценный.

Конечно нет смысла описывать преимущества того или иного сорта, останавливаться на многообразии столовых и технических сортов, и способах формировки виноградного куста. Однако, несколько правил руководствуясь которыми вы допустите меньше ошибок при покупке винограда все же необходимо помнить отправляясь на рынок или в питомник за первыми своими виноградными саженцами.

Черенок или саженец?

Вегетирующий саженец или черенок которыые продают в стаканчиках, процент приживаемости которого ниже, но не намного, так что в этом вопросе мнения виноградарей тоже расходятся. Основные плюсы посадки саженцем почти 100 % укоренение. Конечно, эта тема требует более детального подхода, но данный вопрос держится на трех составляющих. Цена, транспортировка, здоровье виноградного куста.

При выборе и покупке виноградного саженца , следует уделить особое внимание времени и месте посадке, и определиться с направлением технический или столовый. Лучше спросить совет виноградаря, у которого вы приобретаете саженцы или черенки, с опытом выращивания данного сорта в нашей зоне, настоящий виноградарь всегда охотно делится знаниями в этой, кстати сказать, отдельной науке, которая называется Ампелография.

Как выбрать и посадить виноград.

Какие бывают сорта винограда?

Сорта винограда имеют сложную классификацию. По типу агротехники и назначению урожая выделяют технические и столовые. Если первые, дающие мелкие кисловатые ягоды для переработки, прекрасно растут и плодоносят без удобрений, то вторые, формирующие крупные красивые кисти, требуют высокого уровня агротехники. Столовые сорта уступают техническим по устойчивости к основным заболеваниям.

По морозоустойчивости различают укрывные и неукрывные формы. Они несколько отличаются и по формировке, и по уходу. Такое распределение справедливо только для определенной климатической зоны или даже региона. Один и тот же сорт винограда в Волгограде может выращиваться без укрытия, а в Подмосковье уже нуждаться в защите. Также сорта группируют по окраске ягод и выраженности муската во вкусе.

Виноградари с многолетним стажем затрудняются выделить десятку самых лучших сортов винограда, потому что в каждой группе будут свои фавориты. В то же время нет идеальных сортов без изъяна: за отличные вкусовые качества и крупную красивую гроздь приходится платить восприимчивостью к болезням и склонностью к растрескиванию.

Пять правил покупки винограда.

• Если такое возможно, лучше посмотреть на данный сорт на кусту, попробовать во время его сборки и только тогда вы точно будете знать, что вам нужно, ведь никакое фото неспособно отобразить той красоты, которую вы увидите в живую. Конец с июля по конец октября.

• Покупку саженцев нужно осуществлять в срок, сентябрь, октябрь. Говоря другими словами, лоза должна быть вызревшей. Есть методы, которые позволяют создать видимость созревшей лозы, но запас питательных веществ в таких саженцах ограничен.

• Какого срока созревания сорт? В нашей области гарантированные высококачественные урожаи ягод сортов, относящихся к группе очень раннего, раннего и раннесреднего сроков созревания. Всего их семь, и сорта других групп не могут гарантировать полноценного урожая из-за недостатка тепла.

• Какие сорта наиболее уязвимы и подвержены распространенным заболеваниям, и какие препараты использовать для обработки, а также начало, периодичность и меры профилактики. Собрать максимум информации о вашем сорте винограда. Тоесть быть в курсе сортовой агротехники выращиваемых сортов.

• С первого дня посадки виноградного куста задуматься об устройстве шпалер, и лучше, если они будут металлические. Хотя первый год вполне можно обойтись и без них.

Какие сорта винограда хорошо приживаются в Воронежской области?

Да опытные садоводы выращивают много сортов винограда. Но за ними необходим надлежащий уход. А в основном наиболее неприхотливы в Воронеже сорта винограда — Изабелла и Лидия. Эти сорта при правильной посадке, можно даже на зиму не укрывать.

Прочитала сейчас несколько материалов по данной теме и поняла, что в Воронежской области проживает немало людей, серьезно увлеченных виноградом. Эти люди занимаются этой культурой в течение нескольких лет, имеют свои питомники, продают саженцы и урожай. Многие имеют свои сайты (этот, например, или этот), где, как мне кажется, собраны очень полезные советы по выращиванию винограда в Воронежской области.

К самым популярным относятся сорта:

• quot;Ахиллесquot; — вкусный, сладкий, с мускатным ароматом, гроздья крупные, до шестисот граммов весом. Выдерживает морозы до 24-х градусов.

• quot;Болгарияquot; — очень красивый ароматный сорт, розоватый, кожица очень нежная. Гроздья большие, тяжелые, каждая виноградинка весит до шести граммов.

• quot;Восторг черныйquot; — выдерживает морозы до 25 градусов. Гроздья большие, до 750 граммов. Очень сладкий, красивый.

Об остальных сортах воронежского винограда можно прочитать этот материал.

Мы живем близко от Воронежа. Самые распространенные у нас сорта Лидия и Изабелла. Они не требуют особого ухода, иногда обрезка и сбор урожая. Но этим сортом уже никого не удивишь. У меня есть подруга, которая занимается разведением сортового винограда. Постоянно опробует новые сорта, разводит те, что понравились и даже продает саженцы. Приведу фото с ее участка.

Все сорта укрывные, как видите, даже почва замульчирована, чтобы меньше было заболеваний. Но урожай достойный, из ресторанов приезжают покупать на дому.

Это сорт «тимур»

Виноград со странным названием quot;к.ш.342quot; Он не крупный, с тонкой шкуркой, нежный и сладкий.

сорта «Золото Дона» и «Виктория»

Виноград со странным названием «к.ш.342» Он не крупный, с тонкой шкуркой, нежный и сладкий.

Сорта винограда выращиваемые в воронежской области

На территории Воронежской области зарегистрировано 20 хозяйств разных форм собственности, выращивающих посадочный материал плодово-ягодных культур и винограда:

— плодово-ягодные: ООО «Россошанский питомник»; ООО «Красинское»- Н.Усманский район; ООО «Тисса»- Подгоренский район, ЗАО «Острогожсксадпитомник»; СППК «Атаман Продукт» и ООО «Сладуника»- Павловский район; ОАО «Новонадеждинское»- Аннинский район; ООО «Нива»-Эртильский район; ООО «Плодово-ягодный питомник»- Богучарский район;

-фермерские: ИП Родионов И.О.- Н.Усманский район; ИП Дорофеев В.Ф.- г. Воронеж; ИП Максименко И.М., ИП Глава КФХ Самотоенко С.М., ИП Глава КФХ Грицынин В.И.- Россошанский район; ИП Глава КФХ Самотоенко В.Н.- Ольховатский район; ИП Пыткин Г.В.-Аннинский район; ИП Глава КФХ Чепилевич А.П.- Грибановский район; ИП Глава КФХ Письменный С.А.- Калачеевский район;

-НИУ: ООО «Россошанская плодово-ягодная станция»;

-виноградарские: ИП Желтов В.Е.- г. Воронеж.

За 2019 г. их количество увеличилось на 5 хозяйств.

Руководители хозяйств обращаются в филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области с заявками на апробацию и сертификацию посадочного материала, так как все саженцы должны быть проверены на соответствие сортовой принадлежности и требованиям ГОСТов.

По итогам апробации и сертификации за 2019 г. мы имеем следующие результаты:

-заапробировано плодовых культур всего 39,7 га: что по сравнению с 2018г. в 3,9 раза больше (было-10,2 га);

-заапробировано семечковых культур- 35,8 га: соответственно в 5,5 раза больше (было-6,5 га);

-заапробировано косточковых культур- 3,9 га: больше на 5% (было 3,7 га).

В хозяйствах выращено: 1313000 шт. саженцев, что по сравнению с 2018 г.- в 3,6 раза больше (было- 369200 шт.).

Сертифицировано в 2019 г. 794000 шт. саженцев- в 4,7 раза больше чем в

2018 г. (было 169500 шт.).

Из плодовых культур саженцы яблони выращиваются на площади- 35,02 га (88,2%), груша- 0,84 га. (2,1%), вишня- 2,07 га (5,2%).

Такие культуры как (черешня, слива, абрикос, алыча)- 1,77 га (4,5%).

На малых площадях выращиваются: малина- 0,33 га, жимолость- 0,52 га, крыжовник- 0,31 га, смородина чёрная- 0,03 га, земляника- 0,5га.

Саженцы плодово-ягодных культур соответствуют требованиям ГОСТа Р 53135-2008 (1-го и 2-го товарных сортов).

Саженцы винограда выращиваются на площади 0,15 га. По итогам проверки они соответствуют требованиям ГОСТа Р 53025-2008.

В хозяйствах Воронежской области выращивается 29 сортов саженцев яблони. Самые востребованные сорта яблони в 2019 году: Лигол на площади 16,24 га- (46,4%); Хонейкрисп-8,96 га (25,6%); Спартан-2,24 га (6,4%).

Из 14 сортов саженцев груши преимущество за сортом- Чижовская- 0,19га (22,6%), сорт-Лада -0,17 га (20,2%), сорт- Гера- 0,1 га (11,9%).

Саженцев вишни проверено 12 сортов. Сорт Хуторянка занимает 1,1 га-(53,1%), сорта Десертная Морозовой и Молодёжная имеют площади по 0,19 га(по 9,2%).

Апробированные и сертифицированные сорта саженцев включены в Госреестр.

Большое внимание обращаем на выращивание и подбор подвоев, так как от них зависит качество саженца, а в итоге и плодоношение в саду.

В хозяйствах Воронежской области для закладки садов интенсивного типа выращено в 2019 году на площади 18,35 га -1409000 шт. клоновых подвоев. Площади под вегетативно-размножаемыми подвоями выросли в 6,4 раза. Прошли проверку такие сорта как – Парадизка Будаговского – 200000 шт, М 9 -640000 шт, 54 118- 483000 шт, 62 396- 86000 шт. Все эти клоновые подвои соответствуют требованиям ГОСТа Р 53135-2008 (1-го и 2-го товарных сортов).

На фото: руководитель ИП Родионов И.О., агрофирма «Бабяковский плодопитомник»

Новоусманского района Воронежской области

Материал подготовлен ведущим агрономом филиала ФГБУ Россельхозцентр по Воронежской области В.В. Бельковым.

Зимняя сказка

Воронежского садовода-любителя Анатолия Безяева, сумевшего на небольшом пригородном участке акклиматизировать виноград 132 сортов, недаром называют в области «академиком виноградарства».

12 октября прошлого года мы рассказали в своем выпуске о том, как удается Безяеву получать невиданные в наших краях урожаи солнечных ягод. Тут уж впору говорить не о любительстве, а о высоком профессионализме. Осенняя пора завершает год земледельца, вознаграждая плодами его труды и старания. Прощаясь с Анатолием Петровичем, пожелали ему, как пенсионеру, беззаботно отдохнуть в зимнюю пору, до новой весенней страды. Безяев только рассмеялся на наши слова:

— Да у меня зимой самая работа! До Нового года еще так-сяк, враскачку, а потом только успевай, дня не хватает…

И мы условились навестить его на исходе зимы, чтобы посмотреть, какие дела и заботы одолевают виноградаря в пору, когда вся природа, казалось бы, почивает под снегом.

Небольшой дом Безяевых в это время похож на оранжерею — в комнатах, на кухне, в мансарде все зелено от молодых резных листьев, от бойко тянущихся к искусственному свету веселых, жизнелюбивых по виду растений. Это будущий виноград, саженцы, полученные из побегов собственного виноградника. Черенки были заготовлены еще осенью, при обрезке. Первую половину зимы «проспали» в подвале, а теперь, получив от хозяина по горшку с подготовленной по особому рецепту почвой, пустились в рост, готовятся к расселению.

— Здесь у меня саженцы 112 сортов, — говорит Анатолий Петрович. — Самые ходовые в нашей зоне, простые в уходе и урожайные, это «Лора», «Аркадия», «Галбена — ноу», «Кодрянка», «Платовский», «Элегант». Все испытаны, не боятся умеренных морозов, дают урожаи до восьмидесяти килограммов с куста.

Безяев называет их своими питомцами. Хлопот с саженцами и в самом деле не меньше, чем с малыми детьми. Черенки надо отобрать только с тех рукавов куста, что два года подряд давали отменные грозди: у хороших родителей и потомство плодовитое. А дальше, после хранения, — подрезка, вымачивание, окоренение, посадка в контейнеры. Опрыскивание по несколько раз в день, ночью — само собой, иначе могут засохнуть. А надо еще защитить хрупкий росточек от грозящих отовсюду болезней — филлоксеры, паутинного клеща, тли. Только здоровое потомство способно продолжить славу безяевского винограда.

Анатолий Петрович не только прекрасный садовод, селекционер, посвятивший любимому делу больше тридцати лет, но и неутомимый пропагандист чудесной культуры, мечтающий, чтобы больше занимались ею в наших краях, чтобы население лучше снабжалось собственной лечебной ягодой. Никому не отказывает он ни в советах, ни в саженцах, ни в посещении, если кто пожелает, своего виноградника. За год приезжает к нему до трех тысяч экскурсантов со всех концов страны, не говоря уже о Черноземье. А потом получает письма с сообщениями: прижились ваши питомцы, попробовали первые ягоды, приглашаем отведать домашнего вина. Для того и трудится умелый садовод, недосыпает зимними ночами, готовит «зеленую братву» к расселению по благодатной земле.

Секреты размножения винограда от Анатолия Безяева

— Достав лозы из подвала, режу их на двухпочечные черенки длиной 12-15 сантиметров. Нижнюю почку срезаю и от нижнего торца на высоту четыре-пять сантиметров провожу три-четыре бороздки мелкой ножовкой — из них начнут прорастать молодые корешки. Подготовленные таким образом черенки связываю и, погрузив на треть их длины в снеговую воду, вымачиваю двое-трое суток.

— Приготавливаю корнеобразующий состав. В десяти литрах воды (также снеговой или дождевой, чтобы без всякого хлора) развожу одну столовую ложку цветочного меда, опускаю в этот раствор на одну треть длины черенки и выдерживаю 24 часа. Перед посадкой на пятнадцать минут опускаю черенки в воду с температурой 45-50 градусов.

— Сажаю черенки в пропаренные горячей водой с марганцовкой (три грамма на десять литров) сосновые опилки на глубину 4-5 сантиметров. В процессе окоренения важно выдерживать температурный режим у дна ящиков 22-25 градусов тепла, а у верхней части — 14-16 градусов. В день по два-три раза опрыскивать черенки водой и после полива укрывать пленкой. Такой способ дает возможность получить из черенков до 90 процентов саженцев с развитой корневой системой.

— Окорененные черенки высаживаю в контейнеры. Это могут быть пластиковые стаканы или обрезанные бутылки. Состав почвы готовлю в такой пропорции: 55 процентов чернозема, 15 — торфа, 30 процентов просеянного речного песка. Саженцы поливаю снеговой или дождевой водой температурой 22-25 градусов один раз в пять-семь дней. При появлении первых листочков опрыскиваю саженцы одним из медьсодержащих препаратов с добавлением микроудобрений и сахара для лучшего прилипания.

Щедрый дар: интересные сорта винограда для средней полосы

Виноградная лоза у дома больше не является несбыточной мечтой садовода. Устойчивые к грибным болезням растения вполне пригодны для выращивания и в регионах с прохладным климатом. А новые сорта винограда с ягодами без косточек гарантированно дают отменный урожай.

Виноградная лоза у дома больше не является несбыточной мечтой садовода

Сегодня сортимент десертного винограда, который хорошо растет и в средней полосе, достаточно велик и разнообразен. При этом среди сортовых растений можно найти подходящих кандидатов с любыми сроками созревания плодов, которые в свою очередь могут быть:

• светлыми (ранний ‘Алешенькин’, среднеспелый ‘Монарх’),
• темно-фиолетовыми (сверхранний ‘Августовский’, ранний ‘Агат Донской’),
• красными (ранний ‘Люси красная’, скороспелый ‘Низина’)
• или розовыми (ранний ‘Гурман Крайнова’, сверхранний ‘Гелиос’).

Правда, для регионов с холодным климатом лучше все же подходят растения именно сверхранних и ранних сортов — они гарантированно успеют дать урожай. Более того, виноград вышеуказанных сортов может похвастать не только морозостойкостью, но и устойчивостью к болезням, которые особенно часто атакуют лиану из-за переменчивой погоды и резких колебаний температуры. За устойчивыми к грибной инфекции растениями ухаживать проще — достаточно нескольких профилактических обработок фунгицидами.

Есть среди лиан-стоиков и виноград без косточек (например, ранний ‘Велес’, среднеспелый ‘Столетие’, поздний ‘Черный палец’). Правда, растения с семенами в плодах считаются более ароматными и более стабильно плодоносят. Поэтому предлагаем компромиссное решение — виноград ‘Ливия’ или ‘Коктейль’. У них ягоды хотя и содержат косточки (рудименты), но те недоразвиты и почти не чувствуются во время еды, мякоть же плотная, с приятным мускатным привкусом.

На фото: ‘Regent’ отличается крайней устойчивостью к ложной мучнистой росе. Лоза растет вертикально и образует мало пасынков, благодаря чему объем работы при обрезке уменьшается. ‘Boskoop Glory’ идеально подходит для формирования на отдельно стоящей шпалере. Сбор урожая приходится на сентябрь.

Слева: ‘Regent’. Справа: ‘Boskoop Glory’

Отдельного внимания заслуживают растения с клубничным ароматом, который нравится далеко не всем и известен под названием «лисий вкус». Это связано с тем, что он свойственен гибридам и сортам, выведенным на основе винограда лисьего (Vitis vulpine). Сам же привкус ягодам придают содержащиеся в кожице специфические эфирные масла. Чаще всего таким недостатком «грешат» американские сорта и их гибриды, но и среди всем нам известных есть «лисички» — ‘Изабелла’ и ‘Лидия’.

Выбрать саженцы винограда, сравнив предложения разных интернет-магазинов, вы всегда можете на нашем маркете.

Высаживать виноград можно как осенью в сентябре — октябре, так и весной в апреле — мае. Методика посадки одинакова, разве что в первом случае молодое растение нужно окучить и укрыть на зиму. Место должно быть максимально солнечным с хорошо дренированной почвой. Далее основные хлопоты доставляет формирующая обрезка, которая зависит от выбранного метода (см. ниже), регулярного пасынкования и чеканки побегов.

Первый урожай можно собрать на третий, а то и на пятый год после посадки. Чем старше лоза, тем ароматнее на ней ягоды и тем богаче они полезными веществами. К тому же с возрастом корни растения все глубже уходят в почву, поэтому даже в очень засушливое жаркое лето «ветераны» радуют щедрым урожаем сочных ягод.

Формирование лозы

Старейшая система формирования растения – по методу Гобеле. Кстати, именно такой куст проще всего укрывать на зиму. Лоза имеет вид короткого ствола с разветвлением коротких плодовых побегов вверху. В первый год центральный проводник у растения укорачивают до 40 см в высоту, на второй год оставляют три плодовых побега (рукава) из верхушечных почек, укорачивая их до 2–3 почек. Возникающие ежегодно на побегах новые плодоносящие приросты после сбора урожая опять-таки укорачивают до 2–3 почек.

Формирование лозы: 1 — по методу Гобеле, 2 — по методу Гюйо

По методу Гюйо плети направляют по трем горизонтально натянутым проволокам. Во время весенней обрезки удаляют все отплодоносившие плети (1) и укорачивают мощный однолетний прирост (2) до 6–10 почек. После чего его отгибают вниз и подвязывают к нижней проволоке. На этой плети летом образуются новые плодовые побеги. Третью плеть укорачивают до 2 почек. Она даст прирост в следующем году.

Самый простой способ — формирование кордона. В этом случае у лозы оставляют только 1 или 2 плодовых побега и направляют вдоль горизонтально натянутой проволоки.

На фото:

• Слева: виноград, сформированный в виде пальметты, выглядит словно живая картина. Однако в этом случае очень важна правильная обрезка. Сам «веер» должен состоять максимум из пяти так называемых рукавов. Слишком длинные пасынки во время летней обрезки нужно укорачивать.
• В центре: осеннее солнце дарит последним ягодам несравненный аромат. Тепло, сухая погода днем и прохлада ночью обеспечивают идеальный баланс сахаров и кислот.
• Справа: ‘Мичуринский’ прекрасно подходит также для культивирования в большом горшке. Примечателен сорт своей стойкостью к морозу: выдерживает до -35°C.

Слева: виноград, сформированный в виде пальметты. В центре: осеннее солнце дарит последним ягодам несравненный аромат. Справа: сорт ‘Мичуринский’ прекрасно подходит для культивирования в большом горшке

Как вам статья?