Можно в сентябре продолжить выращивать помидоры

Что сейчас нужно томату (август — сентябрь)

Томаты в преддверии осени требуют к себе ничуть не меньше внимания, чем в начале сезона. В этот период важно не допустить появления болезней на растении, а также ускорить созревание плодов. Как ухаживать за томатами в августе и сентябре?

Внимательно следить за внешним видом стебля, листьев; вовремя подкармливать и правильно формировать куст растения.

Уход за помидорами в конце лета

В последней декаде августа растение активно плодоносит. Ускорить этот процесс помогает определенный уровень влажности, специальные подкормки и использование мульчи.

Полив

Культура остро реагирует как на недостаток влаги, так и на превышение нормы. Влажность под землей и над нею в августе должна составлять от 60 до 70 процентов. На необходимость срочного полива укажут обвисшие листья. На переизбыток – лопнувшие и почерневшие зеленые помидоры. Полив должен осуществляться исключительно под корень.

Подкормка

Для защиты от фитофторы растения полезно полить специальным настоем. Ингредиенты растворяются в кипятке:

• кипяток (10-литровое ведро);
• древесная зола (полтора литра);
• йод (10 мл);
• кислота борная (10г);

Через 24 часа остывшая смесь разводится в воде в соотношении 1 к 10. Норма внесения удобрения – литр жидкости под каждый корень.

Кроме того, можно увеличить уровень углекислого газа в окружающем воздухе, чтобы ускорить процесс формирования плода. Для этого достаточно на ночь занести в теплицу ведро с жидким навозом.

Нужны ли традиционные подкормки томатов в этот момент? Если окучить ствол и внести под него перегной или компост, начнут образовываться новые корни. Плодоношение резко замедлится. Если эти удобрения добавить в междурядье, растение отреагирует интенсивным увеличением листвы. Созревание помидоров отодвинется к глубокой осени.

Мульчирование

Защитить корни томатов от излишнего тепла поможет 10-сантиметровая подушка из соломы, сена или лежалых выполотых сорняков. Мульча удержит влагу в почве и удобрит ее органикой. Если придут первые заморозки, такая защита спасет осенний урожай.

Уход за томатами в начале осени

Томаты, созревшие на грядке, гораздо сочнее, ароматнее и полезнее домашних. Чтобы плоды успели покраснеть до заморозков, следует поработать с кустом:

• отломить все пасынки;
• обрезать соцветия, расположенные в верхней части растения;
• удалить макушку культуры, тем самым остановив рост стебля;
• оборвать листья под кисточкой с краснеющими помидорами. Чтобы не травмировать растение, убирать по листику каждые пару дней.

Вместе с этим не стоит забывать о постоянном поливе. Созревающие помидоры требуют повышенной влаги для образования мякоти.

Профилактика болезней в сентябре-августе

С появлением росы на помидорах проявляется фитофтороз. Чтобы заболевание не проникло в теплицу, проветривать ее следует по утрам: роса за пределами строения уже легла на траву, споры болезни не витают в воздухе. Дополнительная защита – опрыскивание кустов бордоской жидкостью (5 г на пол-литра воды).

Любое изменение структуры или цвета листьев и стеблей томата (пятна, полосы или штрихи) должно повлечь за собой частичное или полное уничтожение куста. Эпидемию можно остановить, если обработать еще не зараженные растения раствором марганцовки, не содержащим кристаллы антисептика.

Заключение

Осенние помидоры в теплице или на грядке обладают особыми вкусовыми качествами. Но доступны они будут, только если садовод будет четко понимать, как ухаживать за томатами в августе и сентябре. Если будет придерживаться изложенных рекомендаций и знать нюансы ухода за созревающими плодами, урожай порадует не только качеством, но и количеством.

Как продлить жизнь томатов в сентябре-октябре

С наступлением осени жизнь большинства гибридов и сортов на грядках открытого грунта закончилась. Срочно убирайте все растительные остатки с огорода и проводите дезинфицирующие обработки почвы и вспомогательных конструкций, остающихся зимовать. Для этого хорошо подходят надёжные препараты «Фармайод» и «Картоцид». Всё это поможет продлить жизнь растениям, продолжающим расти в защищённом грунте, избавив их от воздействия грибов и бактерий извне. Речь, конечно же, о поликарбонатных и стеклянных парниках.

Как продлить жизнь томатов в парниках

Если вы не сделали этого ранее, сейчас в первую очередь остановите развитие точек роста («макушек») — прищипните их. Не допускайте появления пасынков, а те, что вы пропустили, незамедлительно удаляйте в 5-10 мм от стебля. Не выламывайте их, а срезайте, чтобы ранка была минимальной и быстрее заживала (пробковела).

Обогрев

Чтобы поддерживать допустимые для жизни томатов температуры, бочки для полива растений в теплице должны быть всегда наполнены водой. Во время понижения температуры воздуха такая бочка будет отдавать накопленное за день тепло и мало-мальски согревать укрытие. Однозначно надёжный обогрев обеспечивают электрические калориферы. При их использовании обратите особое внимание на то, чтобы при возникновении росы капельки над приборами не спровоцировали замыкание.

Бочки для полива растений должны быть всегда наполнены водой

В магазинах сейчас продаются самые разные регуляторы электрического тока, стоят они недорого. При их использовании настройку температуры делайте у поверхности почвы, а не под сводом парника. Выставьте регулятор на +12. +15°С. Понятно, что в тёплый день томатам, может быть, станет и жарковато, но зато при -7°С ночью и сами растения, и плоды будут чувствовать себя комфортно, даже находясь под потолком.

Дополнительный обогрев — это очень хорошее решение, но всё-таки я не советую сильно рисковать с его организацией с помощью электроприборов. Иногда в сельской местности электричество отключают на день-другой. Сам обогреватель тоже не может быть абсолютно надёжным. А еще какое-нибудь деревце возьмёт и завалится на провода или их вообще на металлолом сдадут. Нас, дачников, подстерегает порой больше опасностей, чем мы можем себе представить.

Томат ‘Черри Дюкре F1’

Полив

Как быть с поливами? Очень-очень аккуратно относитесь к этим процедурам! С одной стороны, влажная почва помогает растениям питаться, удерживает тепло. С другой, при недостаточном освещении, непредсказуемых перепадах температуры и влажности воздуха может вызвать корневые и прикорневые гнили, а также те заболевания, к которым гибриды имеют хорошую устойчивость. Если вы замечаете частые потери тургора листьев, прекращение налива плодов, то полив проводите не обильный, как летом, а скромный, промачивая почву тёплой (около +20°С) водой на глубину не более длины указательного пальца.

Сбор урожая

Чтобы томаты отдали весь свой потенциал, не дожидайтесь их «летнего» созревания. Собирайте плоды в начале биологической спелости и дозаривайте. Либо снимайте тогда, когда они становятся для вас вполне съедобными, но ни в коем случае не перезрелыми.

Слева ‘Черри Люба F1’, справа ‘Черри Ваше благородие F1’

Такие томаты, конечно, и массу большую наберут и, вполне возможно, яркую окраску, но отнимут много ресурсов у последних плодов. А за заморозками придут стабильные морозы, и если у вас парники, а не теплицы, то беда вашим томатам.

Время заготовок

Дорогие друзья! Хотелось бы порекомендовать вам использовать для приготовления заготовок на зиму томаты-черри и томаты коктейльного типа: ‘Черри Люба F1’, ‘Черри Ваше благородие F1’, ‘Черри Дюкре F1, ‘Черри Кокта F1’, ‘Пламя F1’.

Томат ‘Пламя F1’

Об этих чудесных гибридах мы сняли серию видеосюжетов. Приглашаем посмотреть видеоролик — обзор томата ‘Черри Люба F1’.

Подобные подробные обзоры вы можете посмотреть также на гибриды ‘Черри Кокта F1’ и ‘Черри Ваше благородие F1’. Уверены, после этого вы обязательно посадите в следующем сезоне хотя бы один из этих гибридов.

Рецепт маринованных зеленых помидоров

На всякий случай хочу предложить вам один замечательный рецепт для тех плодов, которые мы частенько выбрасываем вместе со стеблями в компостные кучи. Вначале небольшое предисловие. Представьте себе застолье. На тарелках закуски, несут горячее. И вот захотелось солёненького помидорчика. Положили, раздавили и в тарелке жижица… Чтобы избежать такой «красоты» и вопроса, как и чем это теперь есть, предлагаю законсервировать томаты по следующему рецепту.

Зеленые томаты и перец

Ингредиенты

• 10 кг томатов (зелёных или молочной спелости),
• 300 г очищенного чеснока,
• 1-2 стручка острого перца,
• 200-250 г свежего укропа,
• 2 стакана уксуса 9%,
• 0,5 стакана сахара,
• 1 стакан нейодированной соли.

Ход работы

1. Чеснок, укроп и острый перец пропустите через мясорубку. Полученную кашицу залейте 1 стаканом уксуса на 1 час.

2. Промытые томаты залейте кипятком, дайте постоять 10-15 минут и слейте его. Как только до плодов можно будет безболезненно дотрагиваться, разрежьте их вдоль пополам и в меру плотно разложите по стерилизованным банкам объёмом от 0,5 до 3 л.

Томаты для заготовки

3. Приготовьте кипящий рассол. На 5 л воды, добавьте по рецепту соль, сахар и 1 стакан уксуса. Всё прокипятите около 5 минут. Перед тем как залить томаты рассолом, слейте появившуюся на дне банок жидкость и пропорционально ёмкостям разложите чайной ложечкой кашицу из чеснока, укропа и уксуса.

4. Разлив рассол по банкам почти вровень с краем, оботрите горлышко, чтобы на торцах не осталось кашицы. Сразу закатайте банки стерилизованными горячими крышками, переверните донцами вверх и накройте тонким одеялом или чем-то похожим по теплопроводности, скажем, старой, но чистой простынью, сложенной в 4-6 раз. Пусть ночку все банки вместе погреются. В дальнейшем можете их разлучить хоть на 3 года, но хранить нужно в прохладном месте — погребе, овощном отделении холодильника, на непромерзаемом балконе и т. п.

Консервированные зелёные томаты

Такие помидорчики никогда не создадут бардак в ваших тарелках и не испортят настроение.

Василий Иванович Блокин-Мечталин, генеральный директор агрофирмы «Партнер»
Николай Петрович Фурсов, эксперт агрофирмы «Партнер»

Уход за помидорами в сентябре: как правильно ухаживать за томатами осенью, чтобы продолжать собирать хорошие урожаи

Если с началом осени вы не успели убрать кусты томатов со своего огорода (открытого грунта) или теплицы, то, чтобы продлить их плодоношение, нужно правильно ухаживать за ними в сентябре.

Об этом мы и поговорим далее в нашей познавательной статье, в которой рассмотрим важные моменты касательно полива, подкормки, обработки, ускорения созревания плодов на кусту и дозаривания помидоров в домашних условиях.

Как правильно ухаживать за томатами осенью в сентябре в теплице и в открытом грунте

Полив

К вопросу осеннего полива томатов стоит подойти особо.

Если вместе с приходом осени постепенно начала снижаться температура (например, в Средней полосе), уже больше не стоит жара, и периодически идут дожди, поливы стоит прекратить полностью, т.к. запасов влаги, которые накопились в почве, скорее всего, будет вполне достаточно (должно хватить). Особенно это касается, если томаты у вас растут в теплице, а не в открытом грунте.

Почему поливать больше не нужно?

Дело в том, что корни к этому времени ушли уже глубоко и способны самостоятельно находить влагу.

Например, поверхностный полив вреден, так как идет сильное испарение, которое повышает опасность развития грибковых заболеваний (того же фитофтороза).

Тем более, стоит прекратить поливы, если помидоры у вас трескаются.

Совет! О причинах, почему помидоры трескаются, подробно рассказано в этом материале.

Но поливать нужно хотя бы 1 раз в неделю, если (как правило, в южных регионах):

• у вас песчаная почва, а значит, в ней совсем не задерживается влага;
• всё еще сухо и жарко;

Если у вас потеплело до +25 днем, то полив, конечно же, необходимо возобновить.

• совсем нет дождей.

И не забывайте! Поливать томаты нужно обязательно теплой водой и только под корень.

Осенняя подкормка

Что касается подкормок, то их также можно продолжать делать, но уже только в жидком виде.

С другой стороны, если у вас была изначально очень плодородная земля и вы делали подкормки (в том числе осенние = калийно-фосфорные), то в сентябре можно обойтись и без них.

Для таких осенних подкормок помидоров подойдут любые легко- или быстроусвояемые комплексные минеральные удобрения, в которых преобладают калий и фосфор (оптимально — монофосфат калия, но он не из дешевых). Именно эти макроэлементы стимулируют скорейшее вызревание плодов томатов.

Обработка от болезней

Во-первых, необходимо вручную обрывать все листья, пораженные бурой пятнистостью, чтобы болезнь не распространялась.

Бурая пятнистость или кладоспориоз томатов

Не менее важно проводить обработку томатных кустов от фитофтороза, если на плодах стали появляться явные признаки (пятна). Причем контактные биологические препараты вам уже не помогут: нужно опрыскивать исключительно системными препаратами, которые будут проникать внутрь и уничтожать возбудителей болезни. Однако, по отзывам садоводов, всё еще неплохо будут работать такие биологические препараты, как тот же Фитоспорин, Битоксибациллин, Лепидоцид, ФармаЙод.

Подробнее о причинах появления фитофтороза и способах борьбы с этим опасным грибковым заболеванием написано в этом материале.

Какие агротехнические приемы применять для томатов, чтобы они быстрее поспевали на кусту и в домашних условиях

Способы ускорения созревания томатов на кусту

Так, например, в сентябре следует обязательно удалять нижние пасынки, чтобы они не забирали себе все питание, а также обрывать все бутоны на верхней части куста томатов.

Способы дозаривания помидоров в домашних условиях

Важно! На сайте также имеется исчерпывающий материал о том, как дозаривать томаты дома.

Можно ли продолжать держать парник открытым

Если вы выращиваете томаты в теплице, то, несмотря на понижение температуры, лучше держать парник открытым (именно дверь, одной форточки недостаточно). В противном случае будет образовываться много конденсата ( в закрытой теплице сильно повышается влажность), что легко приведет к различным грибковым болезням (а именно к самому страшному заболеванию — фитофторозу).

Однако, если температура днем не поднимается выше +14 градусов, теплицу следует закрывать либо лишь слегка прикрывать, оставляя открытой только форточку, а на ночь обязательно закрывая.

Многие опытные овощеводы Средней полосы рекомендуют и вовсе держать теплицу в сентябре закрытой и открывать на проветривание только в случае аномальной жары.

Важно! В теплице должно быть обязательно сухо!

А вместо заключения — последний совет: не забывайте оперативно снимать поспевающий урожай, особенно с нижних веток, чтобы лучше вызревали помидоры, расположенные на верхней части куста. Удачи!

Кстати! И очень скоро, если вы сажали сорта, а не гибриды, вам нужно будет собрать и заготовить семена томатов, в чем вам обязательно поможет наш этот материал.

Видео: как ухаживать за томатами в сентябре

Нужно ли поливать помидоры в сентябре?

Уход за томатами в сентябре: полив, подкормки, защита от болезней

Если в сентябре у вас еще растут томаты, то важно все силы растения направить на созревание помидорок. Полив прекращают, чтобы не спровоцировать грибные инфекции. Теплицу проветривают, а в открытом грунте максимально оголяют и прогревают корни, чтобы питание поступало к плодам. Из подкормок томатам в сентябре нужен калий — он также поможет быстрому наливу. В этой статье мы собрали рекомендации садоводов, что делать с томатами в сентябре, какой уход им нужен, чтобы урожай оставался здоровым.

Советы по уходу за томатами в сентябре

В сентябре при уходе за томатами в теплице и в открытом грунте есть общие принципы: не поливать, исключить азотные удобрения, продолжать профилактику грибных заболеваний, пасынковать и прищипывать макушки, вовремя снимать плоды, чтобы не задерживать созревание.

1. Не поливайте

Считается, что поливать томаты в сентябре уже не нужно. Запасов влаги в осенней почве хватает. К тому же по утрам бывают туманы и росы.

В любом случае достаток влаги можно проверить по состоянию растений. Если листочки у томатов в тургоре, не вялые, то воды им хватает точно, и никакие поливы не нужны.

Если же сентябрь выдался жаркий и сухой, тогда поливайте теплой водой и только под корень.

2. Исключите азотные подкормки

Нужны ли томатам в сентябре подкормки? Подкормки в сентябре можно вносить. Минеральные – обязательно в растворенном виде. Органические подкормки лучше исключить, т.к. они содержат азот в большом количестве (типа коровяка, зеленого удобрения и т.п.)

• Подойдут комплексные удобрения с преобладанием калия и фосфора – они помогут быстрому созреванию.
• Можно вносить кальциевую селитру или доломитовую муку. Это предотвращает развитие вершинной гнили.

3. Следите за болезнями

Для профилактики фитофтороза и др. болезней продолжайте опрыскивать биопрепаратами. Если же болезнь уже поселилась, то зеленые плоды нужно опрыскивать системными фунгицидными препаратами, которые проникают внутрь и убивают возбудителя болезни. После их применения важно выдержать срок, когда можно снимать и потреблять в пищу плоды.

ВАЖНО

Если началась фитофтора, плоды немедленно снимайте — пораженные томаты можно пустить в заготовки, а зеленые положить на дозаривание

• Если заметили пятна на листьях и плодах, немедленно снимайте помидоры.
• Если растения в теплице поражены бурой пятнистостью, вся листья убираем.

Имейте в виду, что если на плодах есть явные признаки поражения фитофторой, значит грибок поселился и на, казалось бы, здоровых плодах. Прежде чем их дозарить, нужно провести профилактическую обработку горячей водой.

Как спасти томаты горячей обработкой:

1. Налейте в большой таз горячей воды температурой 55-60 °C
2. Положите в воду помидоры и подержите 15 минут

Высокая температура уничтожает споры грибка, который поселился на поверхности плода, но еще не успел проникнуть вовнутрь.
________________________________________________

Зеленые плоды тоже можно мариновать на зиму. Пример смотрите в этом видеорецепте
________________________________________________

4. Удаляйте пасынки и макушки

В сентябре встает вопрос, нужно ли удалять все пасынки и за счет чего томаты будут получать питание?

Рекомендуется в нижней части растения все пасынки удалять обязательно, ведь они забирают питание у плодов. В верхней же части листья можно оставить, чтобы в них шли обменные процессы.

5. Вовремя собирайте спелые плоды

Снимайте созревающие томаты вовремя, чтобы растение перенаправляло силы на созревание зеленых плодов. Снимать томаты можно в т.н. бланжевой спелости, когда помидорки только начали приобретать окраску, данную сорту (красную, желтую, оранжевую, розовую и т.п.)

Фото: бурая пятнистость на листьях и фитофтора на плодах

Особенности ухода в открытом грунте

В открытом грунте помидоры можно держать на кусту до тех пор, пока температура не опустится ниже 10 °C. При таких низких температурах томатные растения просто перестают расти и начинают гнить.

1. В открытом грунте нужно постараться ускорить созревание помидоров и согреть корни. Лопатой нужно со всех сторон приподнять корни томатов. Питание к корням поступает меньше, за счет этого быстрее наливаются плоды, помидоры быстрее краснеют.
2. В сентябре томатам нужно добыть максимальное количества тепла. Для этого нужно убрать с прикустовой зоны любую мульчу. Мульча убирают у земли порядка 3-4 °C, и голая земля без мульчирующего материала прогревается лучше.

Особенности ухода в теплице

В сентябре проветривать теплицу с томатами надо обязательно, даже если прохладно. В теплице скапливается конденсат, поэтому продолжайте открывать и форточки, и двери. Важно – не допускать резкого перепада температур. Это поможет избежать повышенной влажности в теплице.

Если теплицу навещаете только по выходным, то лучше оставлять теплицу открытой на все время отъезда.

• Если температура днем не превышает 14 °C, то можно теплицу прикрыть, оставив только форточку.
• Если же температура дневная выше, в то время как ночью опускается до 6-8, а то и 2-4 °C, то лучше теплицу держать постоянно открытой.

Что сейчас нужно томату (август — сентябрь)

Томаты в преддверии осени требуют к себе ничуть не меньше внимания, чем в начале сезона. В этот период важно не допустить появления болезней на растении, а также ускорить созревание плодов. Как ухаживать за томатами в августе и сентябре?

Внимательно следить за внешним видом стебля, листьев; вовремя подкармливать и правильно формировать куст растения.

Уход за помидорами в конце лета

В последней декаде августа растение активно плодоносит. Ускорить этот процесс помогает определенный уровень влажности, специальные подкормки и использование мульчи.

Полив

Культура остро реагирует как на недостаток влаги, так и на превышение нормы. Влажность под землей и над нею в августе должна составлять от 60 до 70 процентов. На необходимость срочного полива укажут обвисшие листья. На переизбыток – лопнувшие и почерневшие зеленые помидоры. Полив должен осуществляться исключительно под корень.

Подкормка

Для защиты от фитофторы растения полезно полить специальным настоем. Ингредиенты растворяются в кипятке:

• кипяток (10-литровое ведро);
• древесная зола (полтора литра);
• йод (10 мл);
• кислота борная (10г);

Через 24 часа остывшая смесь разводится в воде в соотношении 1 к 10. Норма внесения удобрения – литр жидкости под каждый корень.

Кроме того, можно увеличить уровень углекислого газа в окружающем воздухе, чтобы ускорить процесс формирования плода. Для этого достаточно на ночь занести в теплицу ведро с жидким навозом.

Нужны ли традиционные подкормки томатов в этот момент? Если окучить ствол и внести под него перегной или компост, начнут образовываться новые корни. Плодоношение резко замедлится. Если эти удобрения добавить в междурядье, растение отреагирует интенсивным увеличением листвы. Созревание помидоров отодвинется к глубокой осени.

Мульчирование

Защитить корни томатов от излишнего тепла поможет 10-сантиметровая подушка из соломы, сена или лежалых выполотых сорняков. Мульча удержит влагу в почве и удобрит ее органикой. Если придут первые заморозки, такая защита спасет осенний урожай.

Уход за томатами в начале осени

Томаты, созревшие на грядке, гораздо сочнее, ароматнее и полезнее домашних. Чтобы плоды успели покраснеть до заморозков, следует поработать с кустом:

• отломить все пасынки;
• обрезать соцветия, расположенные в верхней части растения;
• удалить макушку культуры, тем самым остановив рост стебля;
• оборвать листья под кисточкой с краснеющими помидорами. Чтобы не травмировать растение, убирать по листику каждые пару дней.

Вместе с этим не стоит забывать о постоянном поливе. Созревающие помидоры требуют повышенной влаги для образования мякоти.

Профилактика болезней в сентябре-августе

С появлением росы на помидорах проявляется фитофтороз. Чтобы заболевание не проникло в теплицу, проветривать ее следует по утрам: роса за пределами строения уже легла на траву, споры болезни не витают в воздухе. Дополнительная защита – опрыскивание кустов бордоской жидкостью (5 г на пол-литра воды).

Любое изменение структуры или цвета листьев и стеблей томата (пятна, полосы или штрихи) должно повлечь за собой частичное или полное уничтожение куста. Эпидемию можно остановить, если обработать еще не зараженные растения раствором марганцовки, не содержащим кристаллы антисептика.

Заключение

Осенние помидоры в теплице или на грядке обладают особыми вкусовыми качествами. Но доступны они будут, только если садовод будет четко понимать, как ухаживать за томатами в августе и сентябре. Если будет придерживаться изложенных рекомендаций и знать нюансы ухода за созревающими плодами, урожай порадует не только качеством, но и количеством.

Как правильно вырастить помидоры от семечка до сбора урожая

Вкусные и полезные помидоры сегодня выращивают почти все, у кого есть дачный участок. Богатые ликопином, витаминами и минералами плоды хороши в любом виде — свежие, запеченные, консервированные. Разнообразие сортов позволяет выбрать любую разновидность. Например, если у вас аллергия на красные томаты, вы можете выращивать желтые или черные.

Выбор семенного материала

Выращивание томатов начинается с посева семян на рассаду. Посевной материал сохраняет свою всхожесть в течение 7-9 лет, но лучше использовать 2-летние семена.

Сорт обязательно должен быть районированным. В этом случае помидоры будут меньше болеть, успеют полностью вызреть и дать плоды.

Определяется выбор и тем, где будут выращиваться помидоры. Селекционерами выведены сорта, предназначенные для теплиц и для открытого грунта:

• Высокорослые (индетерминантные) сорта с неограниченным ростом рекомендуется сажать только в теплице, с последующим подвязыванием к шпалере.
• Штамбовые помидоры — отличный выбор для открытого грунта. Компактные кусты не требуют подвязывания и пасынкования, не повреждаются ветром.

Различаются томаты и по целевому назначению:

• Есть сорта, пригодные исключительно для салатов и употребления в свежем виде.
• Другие разновидности выведены специально для консервирования и маринования. Как правило, это некрупные помидорки с упругой мякотью и плотной кожицей, не подверженной растрескиванию.
• Бывают и универсальные сорта.

Изучить и выбрать подходящий сорт или гибрид для посева можно в Каталоге томатов.

Подготовка семян и грунта

Грунт для рассады должен быть питательным, рыхлым, обеззараженным.

• Можно купить универсальную землю для рассады в садовом центре и пропарить её в духовке или микроволновой печи.
• Некоторые дачники просто проливают грунт кипятком или раствором марганцовки.

Семена для начала необходимо рассортировать:

• Для этого используют соляной раствор, приготовленный из 1 стакана воды и 1 ч. ложки соли.
• Помещенные в него семена оставляют на 20 минут.
• Через указанное время на поверхность всплывут все поврежденные, слабые и пустые семечки, а качественный материал осядет на дно.
• После этого хорошие семена промывают, замачивают на 30 минут в 1-процентном растворе марганцовки или в перекиси водорода.
• Затем их оставляют на ночь в воде, а утром приступают к посадке.

Посев на рассаду

Можно предварительно прорастить их, завернув во влажную ткань. Этот процесс займет 3-4 дня.

Сажать семена можно в пластиковые контейнеры и деревянные ящики. Лучше отдать предпочтение пластику — такие емкости легко мыть и дезинфицировать. В дне контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, а под ним расположен поддон.

Некоторые используют для посадки обычные пластиковые или торфяные стаканчики. На дне любой емкости обязательно располагают дренажный слой из керамзита, чтобы предотвратить загнивание нежных корней.

Затем контейнер или стаканчики заполняют слегка увлажненным грунтом и приступают к посеву:

1. В отдельные ёмкости сразу сажают сразу 2-3 семечка, в дальнейшем более слабые ростки удаляют, оставляя самый сильный сеянец.
2. В контейнере деревянной палочкой нарезают бороздки на расстоянии 4 см друг от друга. Глубина канавок должна составлять 1 см.
3. В них раскладывают семена с интервалом в 2 см, после чего присыпают тонким слоем плодородной земли и слегка увлажняют из пульверизатора.

Самый лучший способ посева семян на рассаду. Посев томатов — видео

Уход за сеянцами

Всходы появляются на 5-7 день после посева.

До появления всходов ящик с рассадой держат при комнатной температуре, затем температурные показатели снижают до 12-15 градусов днем и 8-10 градусов ночью.

Когда сеянцы чуть окрепнут, температуру содержания вновь повышают до 20-25 градусов.

В двухнедельном возрасте сеянцы пикируют по отдельным стаканчикам.

• Через 10 дней производят первую подкормку смесью калийной соли, суперфосфата и мочевины.
• Еще через 2 недели томаты подкармливают второй раз.

Поливают рассаду теплой водой в первой половине дня. Полив должен быть обильным, но редким.

На грядку растения высаживают в возрасте 65-70 дней.

Высадка на постоянное место

Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Легкая и плодородная земля способствует более раннему получению урожая.

Первое время растения рекомендуется укрывать пленкой или агроматериалом для защиты от холода.

• Чаще всего помидоры высаживают двумя рядами с интервалом между растениями 25-30 см.
• Междурядья должны иметь ширину 50-65 см.
• Не следует заглублять саженцы больше чем на 4-5 см по сравнению с первоначальной посадкой.
• Переросшую рассаду сажают наклонно, макушками к северу.

После высадки следят, чтобы не образовывалась жесткая корка, почву регулярно рыхлят вслед за поливом.

В открытый грунт

Через 15-20 дней после посадки помидоры нужно окучить, в дальнейшем эту процедуру проводят еще дважды. Одновременно с окучиванием вносят минеральные удобрения. Их нехватку можно выявить по внешнему виду растений.

Томаты не любят полив дождеванием, влагу вносят строго под корень. Культура требует редкого, но обильного полива. Определить необходимость увлажнения можно по внешнему виду томатов — листья темнеют, становятся поникшими.

Первые 10-15 дней после высадки рассады помидоры можно не поливать, им хватит влаги, внесенной во время посадки. С появлением завязей потребность в воде у томатов резко возрастает. В это время растения поливают с интервалом в 5-7 дней, внося под каждый куст до 5 л воды.

Чтобы сохранить в почве влагу в период наливания плодов, применяют мульчирование. Когда низкорослые томаты начинает отдавать урожай, полив сокращают. С детерминантными сортами поступают наоборот, давая им в этот период больше воды.

Томаты можно формировать в один, два и три стебля.

• Все пасынки удаляют, не давая вырасти больше, чем на 5 см в длину.
• Производить эту процедуру необходимо утром в солнечный день, чтобы до вечера ранки затянулись.
• Пасынки нельзя отрывать руками, чтобы не повредить стебель. Обычно используют острый секатор или небольшие ножницы.

В профилактических целях два-три раза за сезон кусты опрыскивают бордосской жидкостью или раствором любого медьсодержащего препарата. Необходимость в этой мере повышается после периода дождей.

В теплицу

При выращивании в теплице растения требуется подвязать к шпалере через неделю после высадки.

Тепличные томаты обязательно нужно формировать.

• Индетерминантные сорта прищипывают над 5 кистью, оставляя сверху два листа.
• Детерминантные сорта формируют таким образом, чтобы на кусте осталось 4-5 кистей.

Нижние пожелтевшие листья периодически обрывают. Полив проводят в первой половине дня, после этого теплицу проветривают.

Корневые подкормки вносят трижды за сезон. В качестве подкормки можно использовать минеральные комплексы, жидкие органические удобрения, настой скошенной травы.

Для более успешного опыления кусты во время цветения встряхивают.

Сбор урожая

Сбор урожая производят каждые 3-5 дней по мере созревания плодов. Можно снимать помидоры в стадии технической зрелости, когда кожица начинает краснеть, становится бурой или желтой. Лежа на солнышке, такие плоды полностью дозреют, и не будут отличаться по вкусу от тех, что поспели на кусте.

• Скороспелые сорта начинают созревать во второй половине июля, а с середины августа кусты уже начинают отмирать. Если прогноз погоды неблагоприятен и начинается резкое похолодание, лучше накануне снять все налившиеся плоды.
• У среднеспелых сортов срок плодоношения сдвигается на две недели вперед.
• Поздние помидоры и гиганты собирают в августе при выращивании в открытом грунте. В теплице их можно оставить до сентября.

В прохладном помещении помидоры можно хранить до 2 месяцев, разложив их в деревянные ящики. Разумеется, плоды не должны быть перезрелыми. Снятые с куста красные помидоры сохраняют свежесть не более 5 дней. За это время их нужно употребить в пищу или пустить на переработку и приготовление овощных консервов.

Помидоры — от посева до уборки. Как вырастить отличные помидоры? — видео

Уход за томатами не является чем-то особенно сложным даже для новичков. Необходимо всего лишь учитывать особенности агротехники выбранного сорта и тщательно следовать им. Обязательно пробуйте выращивать помидоры, если у вас есть такая возможность. Этот процесс не только принесет вам радость от собственноручно полученного урожая, но и поможет сделать более разнообразным и полноценным ваш рацион.

Что сейчас нужно томату (август — сентябрь)

Томаты в преддверии осени требуют к себе ничуть не меньше внимания, чем в начале сезона. В этот период важно не допустить появления болезней на растении, а также ускорить созревание плодов. Как ухаживать за томатами в августе и сентябре?

Внимательно следить за внешним видом стебля, листьев; вовремя подкармливать и правильно формировать куст растения.

Уход за помидорами в конце лета

В последней декаде августа растение активно плодоносит. Ускорить этот процесс помогает определенный уровень влажности, специальные подкормки и использование мульчи.

Полив

Культура остро реагирует как на недостаток влаги, так и на превышение нормы. Влажность под землей и над нею в августе должна составлять от 60 до 70 процентов. На необходимость срочного полива укажут обвисшие листья. На переизбыток – лопнувшие и почерневшие зеленые помидоры. Полив должен осуществляться исключительно под корень.

Подкормка

Для защиты от фитофторы растения полезно полить специальным настоем. Ингредиенты растворяются в кипятке:

• кипяток (10-литровое ведро);
• древесная зола (полтора литра);
• йод (10 мл);
• кислота борная (10г);

Через 24 часа остывшая смесь разводится в воде в соотношении 1 к 10. Норма внесения удобрения – литр жидкости под каждый корень.

Кроме того, можно увеличить уровень углекислого газа в окружающем воздухе, чтобы ускорить процесс формирования плода. Для этого достаточно на ночь занести в теплицу ведро с жидким навозом.

Нужны ли традиционные подкормки томатов в этот момент? Если окучить ствол и внести под него перегной или компост, начнут образовываться новые корни. Плодоношение резко замедлится. Если эти удобрения добавить в междурядье, растение отреагирует интенсивным увеличением листвы. Созревание помидоров отодвинется к глубокой осени.

Мульчирование

Защитить корни томатов от излишнего тепла поможет 10-сантиметровая подушка из соломы, сена или лежалых выполотых сорняков. Мульча удержит влагу в почве и удобрит ее органикой. Если придут первые заморозки, такая защита спасет осенний урожай.

Уход за томатами в начале осени

Томаты, созревшие на грядке, гораздо сочнее, ароматнее и полезнее домашних. Чтобы плоды успели покраснеть до заморозков, следует поработать с кустом:

• отломить все пасынки;
• обрезать соцветия, расположенные в верхней части растения;
• удалить макушку культуры, тем самым остановив рост стебля;
• оборвать листья под кисточкой с краснеющими помидорами. Чтобы не травмировать растение, убирать по листику каждые пару дней.

Вместе с этим не стоит забывать о постоянном поливе. Созревающие помидоры требуют повышенной влаги для образования мякоти.

Профилактика болезней в сентябре-августе

С появлением росы на помидорах проявляется фитофтороз. Чтобы заболевание не проникло в теплицу, проветривать ее следует по утрам: роса за пределами строения уже легла на траву, споры болезни не витают в воздухе. Дополнительная защита – опрыскивание кустов бордоской жидкостью (5 г на пол-литра воды).

Любое изменение структуры или цвета листьев и стеблей томата (пятна, полосы или штрихи) должно повлечь за собой частичное или полное уничтожение куста. Эпидемию можно остановить, если обработать еще не зараженные растения раствором марганцовки, не содержащим кристаллы антисептика.

Заключение

Осенние помидоры в теплице или на грядке обладают особыми вкусовыми качествами. Но доступны они будут, только если садовод будет четко понимать, как ухаживать за томатами в августе и сентябре. Если будет придерживаться изложенных рекомендаций и знать нюансы ухода за созревающими плодами, урожай порадует не только качеством, но и количеством.

Как вам статья?