Шалфей мускатный посадка и уход в открытом грунте

Мускатный вознесенский шалфей

Когда планируется выращивать шалфей мускатный, посадка и уход за ним осуществляется в соответствии с правилами, при нарушении которых растение может погибнуть. Относится сальвия склареа к семейству яснотковых, является полукустарником. Это двухлетнее растение, поэтому неоднократно высаживают в почву. Шалфей отличается множеством полезных веществ. За счет состава расширяется область его применения.

Описание шалфея мускатного вознесенского

Родиной растения считается Средиземноморье. Лучше всего развивается шалфей в теплом климате, но может переносить и кратковременное воздействие низких температур. В большинстве случаев растение живет не дольше 2 лет, однако длительность периода роста зависит от условий окружающей среды: почвы, климата, ухода. Иногда шалфей не дает побеги на второй год. Реже отмечается повышенная жизнеспособность растения (от 2 лет и более). В северных регионах редко встречаются двухлетние и многолетние растения.

Полукустарник достигает 1 м в высоту. Период цветения — с июня до сентября, но цветы появляются при этом не постоянно, а в один из периодов, длиной в 1 месяц. В лекарственных целях применяют только листья и соцветия. В них содержится наибольшее количество полезных веществ, еще в этих частях растения концентрируется эфирное масло.

Необходимо учитывать, что цветет двухлетний шалфей на второй год после посадки в грунт. Однолетние и многолетние растения дают цвет в первый год после посадки. Если зимой температура не опускалась до критического уровня, двухлетки могут давать цвет и на третий год. В большей мере жизнеспособность травы этого вида определяется условиями окружающей среды.

Растение выдерживает низкие температуры — до -30°С. Однако наиболее предпочтительным является температурный режим в пределах +20°С. В таких условиях трава лучше развивается. Не рекомендуется пересаживать шалфей во время активного роста. Для улучшения свойств растение необходимо высаживать только на солнечных участках. Трава, которая выращена в тени, отличается более слабым ароматом.

Растение хорошо переносит засуху, но более активно развивается при качественном поливе. Шалфей может произрастать в разной почве, однако наилучшими свойствами обладает трава, выращенная на черноземах. При этом соцветий больше. Если шалфей произрастает в сухих грунтах, отмечается, что в этом случае его аромат становится более насыщенным. Это обусловлено высоким содержанием одного из компонентов — линалилацетата.

Если шалфей произрастал на участке в течение длительного периода, в почве накапливаются эфирные масла, которые могут негативно влиять на рост молодых побегов. Фитотоксическим действием обладают пожнивные и корневые части растения, которые остаются после того, как будет произведен сбор сырья для заготовки. Остатки травы необходимо удалять.

Они содержат фенолкарбоновые кислоты. Это вещество способствует постепенной гибели молодых побегов. Негативное влияние пожнивные и корневые участки оказывают в процессе разложения.

Чтобы снизить интенсивность негативного влияния остатков растения на молодой шалфей, рекомендуется не только убирать их с грунта, но еще и подготавливать другой участок для выращивания шалфея. Места выращивания травы следует менять каждые несколько лет. Жизнеспособность шалфея увеличивается, если высаживать его подальше от подсолнечника, т. к. у этих растений низкая устойчивость к воздействию белой гнили.

Растение может проникать в грунт на существенную глубину — до 2 м. Чтобы получить представление о том, как выглядит шалфей мускатный, фото изучают в первую очередь. Стебель растения четырехгранный. Цветы могут быть белого, фиолетового или светло-синего цвета.

Полукустарник метельчато-ветвистый, что обусловлено наличием вытянутых вверх соцветий. Толщина стебля — не более 2 см.

Листья опушенные, в большинстве своем они крупные, однако ближе к верхушке уменьшаются в размерах. Соцветия достигают 60 см в высоту. Их размер зависит от того, насколько интенсивно развивается растение.

Свойства растения

Эфирное масло шалфея мускатного — основной продукт, ради которого выращивается эта трава. Кроме того, часто используется и сухое сырье. Шалфей отличается вяжущим вкусом. Аромат горьковатый, достаточно сильный, что обусловлено большим количеством эфирного масла в составе. Если планируется выращивать такое растение, свойства и применение изучают на начальном этапе. Химический состав травы:

• линалилацетат;
• линалоол;
• линалилфорнисат;
• альфа и бета-пинены;
• лимонен;
• камфен;
• мирцен;
• аллооцимен;
• n-цимол;
• уксусная, муравьиная и другие разновидности органических кислот;
• углеводороды разных видов;
• жирные масла, как источник линолевой кислоты;
• сапонины;
• флавоноиды;
• ароматические смолы;
• фитонциды;
• дубильные вещества;
• витамин Р и РР;
• в корневой части растения содержатся кумарины.

Концентрация эфирного масла увеличивается до предельного значения в период плодоношения. Если важны дубильные вещества, растение собирают в середине осени. Целебные свойства шалфея тоже многообразны:

• противоопухолевое;
• антибактериальное;
• противовоспалительное;
• ранозаживляющее;
• регенерирующее;
• эфирное масло проявляет себя в качестве афродизиака;
• умеренно обезболивающее;
• венотоническое.

Шалфей нормализует кровообращение, поэтому его часто применяют при варикозном расширении вен, геморрое и других патологических состояниях, сопровождающихся нарушением функции венозного тока. Беременным шалфей не рекомендуется употреблять из-за негативного влияния на тонус матки, что приводит к преждевременным родам во 2 и 3 триместрах, выкидышу на ранних сроках.

Эфирное масло шалфея участвует в процессах метаболизма на клеточном уровне. Благодаря ему нормализуется процесс выделения кожного сала. Это способствует улучшению внешнего вида наружных покровов. Растение положительно влияет на нервную систему, т. к. характеризуется умеренно седативным свойством.

Посадка на даче

Несмотря на то, что нет жестких требований к условиям выращивания шалфея мускатного вознесенского 24, посадку и уход этого растения лучше выполнять в более подходящем климате, грунте. За счет этого улучшается аромат, внешние характеристики. Дополнительно отмечается повышение стойкости растения к заболеваниям. Участок под посадку предпочтительно выбирать на южной стороне. Если шалфей произрастает в тенистой местности, получает недостаточно солнечного излучения, его развитие замедляется.

Лучше выбирать место для посадки там, где нет сквозняков. Предпочтительная среднесуточная температура — до +21°С. Почва может быть любой, шалфей не требователен к ее типу, может произрастать везде. Однако лучшими свойствами растение отличается, когда его высаживают в слабокислых, плодородных грунтах, содержащих достаточное количество фосфора, азота, калия. Интенсивный рост отмечается в суглинистой, супесчаной почве. Не рекомендуется сажать шалфей в заболоченной местности, где грунтовые воды залегают близко к поверхности.

Если шалфей выращиваем на даче, можно рассматривать разные способы:

• вегетативный (деление куста);
• посадка семенами.

В первом случае к процедуре следует приступать ближе к окончанию лета. Необходимо выкопать куст. Его делят на несколько отдельных растений, для этого нужно использовать лопату или нож. Чтобы снизить риск развития заболеваний, корень обрабатывают средством с фунгицидными свойствами. На зиму рассаду оставляют в укрытии. Высаживать ее в почву можно весной. В некоторых регионах посадку выполняют и в конце осени.

Почву необходимо подготовить. Ее перекапывают на существенной глубине. Это позволит корневой системе лучше развиваться. Затем необходимо заложить компост. Его количество определяется с учетом свойств грунта: чем он беднее, тем больше удобрений потребуется. Используется 1-2 ведра на 1 м².

Выращивание из семян

Чаще всего применяют данный метод выращивания. Есть несколько возможностей:

• самосев: рассчитывают, что семена сами упадут в грунт по мере того, как отцветет растение;
• из семян весной или осенью;
• подготовка рассады для посадки весной.

Наилучшим вариантом является метод осенней закладки семян, пока они свежие (применяют сразу после сбора). Подготовка посадочного материала выполняется на этапе, когда растения еще не полностью дозрели (до 70%). Соцветия срезают, подвешивают в закрытом помещении. Чтобы предотвратить потерю семян, снизу подстилают покрытие.

Предварительно замачивать посадочный материал не нужно. Семена закладывают в подготовленную (перекопанную, удобренную) почву. Глубина лунок — не более 2 см. Рекомендуемое расстояние между ними — 45 см. Чтобы посадочный материал не пророс раньше времени, его закладывают в почву перед первыми заморозками.

Необходимо регулярно поливать ростки. Шалфей нуждается в регулярном поливе, пока не зацветет. После этого ухаживать за растением станет проще: трава может в течение длительного периода выдерживать засушливый климат. Однако это не значит, что шалфей больше не нуждается во влаге. Если есть возможность, рекомендуется продолжить регулярный полив.

В начале весны выполняют первое рыхление грунта в междурядье. Достаточная глубина — до 10 см. Затем рыхление почвы производится, если возникает необходимость в этом (на поверхности грунта появляется корка). Достаточно 3-4 раза в год обрабатывать грунт.

Применения растения

Шалфей применяется в медицине:

• восстанавливает работу ЦНС;
• положительно влияет на опорно-двигательную систему;
• улучшает состояние сосудов;
• активизирует выработку желудочного сока;
• восстанавливает процесс потоотделения;
• чай из шалфея улучшает состояние почек при обострении различных заболеваний;
• ускоряется выздоровление при болезнях верхних и нижних дыхательных путей;
• шалфей нормализует функцию мочевыведения;
• проявляет желчегонное действие;
• помогает облегчить состояние при бронхиальной астме;
• шалфей замедляет облысение.

Растение применяется и в косметологии:

• оказывает положительное влияние на волосы;
• регулирует процесс выделения кожного сала;
• шалфей помогает устранить акне.

Применение масла из шалфея мускатного

Такой продукт используется в ароматерапии, при производстве косметических средств (крем для лица, ухаживающие средства и т. д.). Эфирное масло этого растения входит в состав многих духов. Другие направления применения:

• пищевая промышленность: ликероводочные и кондитерские изделия;
• табачная промышленность;
• производство приправ;
• используется в качестве отдушки при изготовлении сыров, чая;
• масло растения используется в медицине.

Противопоказания

Когда в качестве лекарственного средства рассматривается шалфей мускатный, лечебные свойства и противопоказания изучаются перед использованием средств на основе растения. Его не применяют в ряде случаев:

• период беременности;
• лактация;
• тяжелое поражение почек в период обострения;
• развитие злокачественных образований.

К относительным противопоказаниям относится гипертоническая болезнь. Кроме того, траву нельзя использовать в течение длительного периода.

Выращивание шалфея мускатного (сальвии) в открытом грунте

Шалфей мускатный известен благодаря применению его в кулинарии, парфюмерии и виноделии. Его листья используют как приправу к различным блюдам и кондитерским изделиям. Эфирное масло, добываемое из наземной части культуры, применяют как ароматизатор для вин, ликеров, табака. Если у вас есть возможность выращивать это красивое растение на своем приусадебном участке, предлагаем вам подробную инструкцию к разведению шалфея мускатного, а также правила посадки и ухода за ним.

Шалфей (сальвия) мускатный: описание

Шалфей (лат. Salvia sclarea) – многолетнее травянистое декоративное и лечебное растение семейства губоцветных. Растет полукустарник преимущественно в тропиках и субтропиках по всему миру. На разных континентах распространено около 700 его видов, два из которых признаны исчезающими. Культивируют траву шалфей мускатный в Европе и Америке. В культуре сальвия мускатная – двухлетняя трава.

Название растения предположительно пошло от латинского слова salvus, что означает невредимый, здоровый. Поэтому иногда шалфей еще именуют травой здоровья, а шалфей мускатный – Христовым оком.

Этот полукустарник вырастает в пределах метра. Цветет с начала лета по сентябрь, на протяжении месяца. Фиолетовые, розовые или белые душистые цветки собраны в метельчатые соцветия высотой 40 см. Плодоносит в августе-сентябре. Соцветия и листья содержат большое количество эфирного масла. Вкус у шалфея вяжущий, аромат – сильный, резкий, горьковатый.

Особенности выращивания шалфея в открытом грунте, где посадить шалфей на даче

Шалфей мускатный – растение довольно неприхотливое в уходе и не требует особенных условий при посадке. Однако оно все же имеет предпочтения, соблюдение которых станет гарантией его хорошего роста, длительного цветения, устойчивости к болезням и вредителям.

Выбор места для выращивания шалфея мускатного

Для посадки шалфея мускатного подойдет хорошо освещенный участок (желательно с южной стороны), так как культура эта светолюбива, относится к растениям длинного дня. Трава не любит затенения и загущенности – в таких условиях стебли сильно идут в рост, а листки мельчают. Кроме того, при произрастании в тени растение более восприимчиво к болезням.

Также цветок теплолюбивый – комфортной для его развития будет среднесуточная температура +19-21 ºС. При этом шалфей хорошо переносит морозы – не погибает, даже когда ртутный столбик на градуснике приближается к -30 ºС. Тем не менее, место посадки для растения должно быть хорошо защищено от холодных сквозняков.

Требования к почве

К почвам шалфей также непритязателен, однако для его пущей декоративности нужно позаботиться о том, чтобы земля, в которую его сажают, была богатой, плодородной, нейтральной либо слабокислой, с достаточным содержанием фосфора, калия и азота. Хорошо подходят рыхлые суглинистые и супесчаные грунты.

Может выжить на тяжелых и песчаных почвах, но в таком случае потеряет в красоте цветения. Не любит заболоченной земли и близкого расположения грунтовых вод.

Как посадить шалфей (сальвия) мускатный

Если вы уже решительно настроены обзавестись шалфеем мускатным в саду и задумываетесь о том, как его садить, тут также сложностей у вас не возникнет. Растение размножают двумя способами: семенным и вегетативным. Рассмотрим детальнее каждый из них.

Особенности выращивания шалфея семенами: когда, куда и как сеять сальвию

Преимущественно шалфей выращивают с помощью семян. При семенном размножении возможна посадка несколькими способами:

• самосевом;
• осенним севом;
• весенней посадкой рассады;
• весенним безрассадным методом.

Наиболее оптимальным временем для посадки шалфея мускатного будет осень, тогда мы выращиваем его из свежесобранных семян.

Для получения семенного материала оставляют самое развитое и здоровое растение второго года жизни. Когда семена вызреют на 70-75%, соцветия срезают и подвешивают под навесом для дозревания, при этом внизу расстилают подстилку либо бумагу. Важно не пропустить момент дозревания семян, иначе они имеют свойство быстро высыпаться. После извлечения семена просушивают и очищают от примесей при помощи сита.

В конце октября – в начале ноября, за 8-10 дней до посева, грунт хорошо перекапывают, убирают от сорняков, вносят перегной или компост (1-2 ведра / кв.м) и фосфорно-калийные минеральные удобрения (20-30 г / кв.м). Затем приступают к посеву. Семена сеют в лунки на глубину 1,5-2 см. Между рядами оставляют расстояние 45 см.

В морозной земле семена окрепнут. При наступлении устойчивой весенней температуры в +10-12 ºС можно ожидать быстрого появления всходов. Загущенные посевы нужно будет проредить, оставив промежутки по 8-10 см.

Шалфей мускатный, кроме как вырастить из семян, можно размножить с помощью рассады. В этом случае в конце марта семена предварительно замачивают в теплой воде, проращивают несколько дней. Затем высеивают в отдельные горшочки, пластиковые стаканчики или контейнер с универсальным субстратом для рассады на глубину 1 см. Посевы прикрывают стеклом и ставят в теплое, хорошо освещенное место. Всходы появляются в течение месяца. При появлении первых листочков стекло можно снять. Сеянцы следует проредить и закалить. Для этого каждый день выносить на свежий воздух, начиная с 1-1,5 часа, постепенно увеличивая время пребывания ростков на воздухе на полчаса. В конце мая их можно высаживать на постоянное место в саду. Для этого используют двухстрочный способ. Между строчками оставляют по 15-20 см, между лентами – 50-60 см, между ростками – 20 см.

При весенней посадке безрассадным методом семена за 6-10 дней до предполагаемого дня посадки помещают в емкость с влажным песком (в соотношении 1:2). Емкость ставят во влажное помещение с температурой +20-25 ºС. После появления белых ростков их высаживают в открытый грунт на глубину 2-4 см. Расстояние между рядками – 30-45 см. Грядки прикрывают пленкой. Междурядья периодически пропалывают и рыхлят.

Вегетативный метод размножения шалфея: как размножить растение делением куста

В конце лета можно поделить кусты шалфея. Для этого корни выкапывают и отрезают ножом или лопатой. Корневище подвергают обработке фунгицидом. Молодые растения в первый год жизни перед зимним периодом требуют укрытия.

Основы ухода за шалфеем мускатным

Ухаживать за шалфеем очень просто. Он требует лишь регулярных прополок, рыхления почвы и полива в засушливые периоды.

Правила полива

К поливу растение требовательно лишь до цветения. Впоследствии оно может легко переносить недолговременную засуху. Однако все-таки, если есть такая возможность, в засушливые периоды цветок стоит умеренно поливать. Переизбытка влаги шалфей не любит.

Уход за почвой

Первое рыхление междурядий проводят в марте на глубину 8-10 см. Последующие – по мере необходимости, при образовании корки на почве и после полива, примерно 3-4 раза в год. Эта процедура позволит улучшить доступ кислорода к корневой системе цветка. Также растение любит, чтобы почва вокруг него была чистой от сорняков, поэтому периодически его нужно баловать прополками. Зимой шалфей нужно укрывать лапником или сухими листьями.

Как правильно удобрять мускатный шалфей

Весной растение необходимо подкармливать минеральными удобрениями. На квадратный метр вносят 12-15 г сульфата аммония, 20-25 г суперфосфата, 8-10 г калийной соли. Можно удобрять навозом.

Когда и как обрезать растение

Как и большинство пряных трав с густыми соцветиями, шалфей мускатный требует обрезки. Делать это нужно с двухлетним растением. Отрезать 10-15 см от земли осенью или ранней весной. Но процедуру обрезки осуществляют лишь в том случае, если соцветия не срезаются на сушку.

Вредители и болезни мускатного шалфея

Шалфей мускатный могут поражать белая гниль, мучнистая роса. Для профилактики заболеваний важно соблюдать правила севооборота (не садить рядом и после него подсолнечник), тщательно убирать послеурожайные остатки осенью и проводить глубокую перекопку грунта перед посевом. Лечение необходимо проводить щадящими народными либо биологическими средствами, поскольку применение химических препаратов на растениях, употребляемых в пищу, опасно.

Также растение подвержено атакам вредителей: озимой совки, шалфейных долгоносиков и клещей. Корни грызут проволочники, медведки. Самый большой вред цветку наносит шалфейный комарик, жизнедеятельность которого способна полностью уничтожить соцветия, а также шалфейная сойка. Всего шалфей поражается 40 видами насекомых.

Для борьбы с вредителями применяют культивацию междурядий, своевременное уничтожение сорняков, высаживание поблизости отпугивающих растений, обработку биологическими либо инсектицидными препаратами.

Сбор и хранение урожая шалфея

Листья шалфея для употребления в пищу срезают по мере необходимости, обычно до цветения. Соцветия можно срезать сразу же, как только растение начинает цвести. Единственное, не трогают кусты, предназначенные для сбора семян. Свежие листья добавляют в супы, соусы, салаты. Из них можно заваривать чай.

Если растение выращено для добычи эфирного масла, соцветия убирают в период цветения и до начала плодоношения. Массовый урожай получится собрать лишь на втором году жизни растения. После каждой срезки шалфей желательно подкормить раствором минеральной огородной смеси.

При заготовке урожая шалфея мускатного впрок листья и соцветия в начале цветения срезают и высушивают в пучках на открытом воздухе под навесом либо в сухом хорошо проветриваемом помещении при температуре +25-30 ºС, при этом избегая попадания прямых солнечных лучей. Для сушки подходит и чердак, там можно сушить листья не в подвешенном состоянии, а разложить их на бумаге. Сухие листья хранят в плотно закрытых коробках либо стеклянных банках не дольше двух лет.

Надеемся, у вас больше не осталось дополнительных вопросов о полезных свойствах шалфея мускатного и об особенностях его выращивания в открытом грунте. Свои декоративные качества этот цветок может проявить в ландшафтном дизайне как растение второго плана, фоновое для низкорослых культур. Применяют шалфей в клумбах и миксбордерах, для украшения бордюров. Используют под срезку в букеты.

Выращивание шалфея мускатного (сальвии) в открытом грунте

• Шалфей (сальвия) мускатный: описание
• Особенности выращивания шалфея в открытом грунте, где посадить шалфей на даче
  • Выбор места для выращивания шалфея мускатного
  • Требования к почве
• Как посадить шалфей (сальвия) мускатный
  • Особенности выращивания шалфея семенами: когда, куда и как сеять сальвию
  • Вегетативный метод размножения шалфея: как размножить растение делением куста
• Основы ухода за шалфеем мускатным
  • Правила полива
  • Уход за почвой
  • Как правильно удобрять мускатный шалфей
  • Когда и как обрезать растение
• Вредители и болезни мускатного шалфея
• Сбор и хранение урожая шалфея

Шалфей (сальвия) мускатный: описание

Шалфей (лат. Salvia sclarea) – многолетнее травянистое декоративное и лечебное растение семейства губоцветных. Растет полукустарник преимущественно в тропиках и субтропиках по всему миру. На разных континентах распространено около 700 его видов, два из которых признаны исчезающими. Культивируют траву шалфей мускатный в Европе и Америке. В культуре сальвия мускатная – двухлетняя трава.

Название растения предположительно пошло от латинского слова salvus, что означает невредимый, здоровый. Поэтому иногда шалфей еще именуют травой здоровья, а шалфей мускатный – Христовым оком.

Этот полукустарник вырастает в пределах метра. Цветет с начала лета по сентябрь, на протяжении месяца. Фиолетовые, розовые или белые душистые цветки собраны в метельчатые соцветия высотой 40 см. Плодоносит в августе-сентябре. Соцветия и листья содержат большое количество эфирного масла. Вкус у шалфея вяжущий, аромат – сильный, резкий, горьковатый.

Особенности выращивания шалфея в открытом грунте, где посадить шалфей на даче

Шалфей мускатный – растение довольно неприхотливое в уходе и не требует особенных условий при посадке. Однако оно все же имеет предпочтения, соблюдение которых станет гарантией его хорошего роста, длительного цветения, устойчивости к болезням и вредителям.

Выбор места для выращивания шалфея мускатного

Для посадки шалфея мускатного подойдет хорошо освещенный участок (желательно с южной стороны), так как культура эта светолюбива, относится к растениям длинного дня. Трава не любит затенения и загущенности – в таких условиях стебли сильно идут в рост, а листки мельчают. Кроме того, при произрастании в тени растение более восприимчиво к болезням.

Также цветок теплолюбивый – комфортной для его развития будет среднесуточная температура +19-21 ?С. При этом шалфей хорошо переносит морозы – не погибает, даже когда ртутный столбик на градуснике приближается к -30 ?С. Тем не менее, место посадки для растения должно быть хорошо защищено от холодных сквозняков.

Требования к почве

К почвам шалфей также непритязателен, однако для его пущей декоративности нужно позаботиться о том, чтобы земля, в которую его сажают, была богатой, плодородной, нейтральной либо слабокислой, с достаточным содержанием фосфора, калия и азота. Хорошо подходят рыхлые суглинистые и супесчаные грунты.

Может выжить на тяжелых и песчаных почвах, но в таком случае потеряет в красоте цветения. Не любит заболоченной земли и близкого расположения грунтовых вод.

Как посадить шалфей (сальвия) мускатный

Если вы уже решительно настроены обзавестись шалфеем мускатным в саду и задумываетесь о том, как его садить, тут также сложностей у вас не возникнет. Растение размножают двумя способами: семенным и вегетативным. Рассмотрим детальнее каждый из них.

Особенности выращивания шалфея семенами: когда, куда и как сеять сальвию

Преимущественно шалфей выращивают с помощью семян. При семенном размножении возможна посадка несколькими способами:

• самосевом;
• осенним севом;
• весенней посадкой рассады;
• весенним безрассадным методом.

Наиболее оптимальным временем для посадки шалфея мускатного будет осень, тогда мы выращиваем его из свежесобранных семян.

Для получения семенного материала оставляют самое развитое и здоровое растение второго года жизни. Когда семена вызреют на 70-75%, соцветия срезают и подвешивают под навесом для дозревания, при этом внизу расстилают подстилку либо бумагу. Важно не пропустить момент дозревания семян, иначе они имеют свойство быстро высыпаться. После извлечения семена просушивают и очищают от примесей при помощи сита.

В конце октября – в начале ноября, за 8-10 дней до посева, грунт хорошо перекапывают, убирают от сорняков, вносят перегной или компост (1-2 ведра / кв.м) и фосфорно-калийные минеральные удобрения (20-30 г / кв.м). Затем приступают к посеву. Семена сеют в лунки на глубину 1,5-2 см. Между рядами оставляют расстояние 45 см.

В морозной земле семена окрепнут. При наступлении устойчивой весенней температуры в +10-12 ?С можно ожидать быстрого появления всходов. Загущенные посевы нужно будет проредить, оставив промежутки по 8-10 см.

Шалфей мускатный, кроме как вырастить из семян, можно размножить с помощью рассады. В этом случае в конце марта семена предварительно замачивают в теплой воде, проращивают несколько дней. Затем высеивают в отдельные горшочки, пластиковые стаканчики или контейнер с универсальным субстратом для рассады на глубину 1 см. Посевы прикрывают стеклом и ставят в теплое, хорошо освещенное место. Всходы появляются в течение месяца. При появлении первых листочков стекло можно снять. Сеянцы следует проредить и закалить. Для этого каждый день выносить на свежий воздух, начиная с 1-1,5 часа, постепенно увеличивая время пребывания ростков на воздухе на полчаса. В конце мая их можно высаживать на постоянное место в саду. Для этого используют двухстрочный способ. Между строчками оставляют по 15-20 см, между лентами – 50-60 см, между ростками – 20 см.

При весенней посадке безрассадным методом семена за 6-10 дней до предполагаемого дня посадки помещают в емкость с влажным песком (в соотношении 1:2). Емкость ставят во влажное помещение с температурой +20-25 ?С. После появления белых ростков их высаживают в открытый грунт на глубину 2-4 см. Расстояние между рядками – 30-45 см. Грядки прикрывают пленкой. Междурядья периодически пропалывают и рыхлят.

Вегетативный метод размножения шалфея: как размножить растение делением куста

В конце лета можно поделить кусты шалфея. Для этого корни выкапывают и отрезают ножом или лопатой. Корневище подвергают обработке фунгицидом. Молодые растения в первый год жизни перед зимним периодом требуют укрытия.

Основы ухода за шалфеем мускатным

Ухаживать за шалфеем очень просто. Он требует лишь регулярных прополок, рыхления почвы и полива в засушливые периоды.

К поливу растение требовательно лишь до цветения. Впоследствии оно может легко переносить недолговременную засуху. Однако все-таки, если есть такая возможность, в засушливые периоды цветок стоит умеренно поливать. Переизбытка влаги шалфей не любит.

Первое рыхление междурядий проводят в марте на глубину 8-10 см. Последующие – по мере необходимости, при образовании корки на почве и после полива, примерно 3-4 раза в год. Эта процедура позволит улучшить доступ кислорода к корневой системе цветка. Также растение любит, чтобы почва вокруг него была чистой от сорняков, поэтому периодически его нужно баловать прополками. Зимой шалфей нужно укрывать лапником или сухими листьями.

Как правильно удобрять мускатный шалфей

Весной растение необходимо подкармливать минеральными удобрениями. На квадратный метр вносят 12-15 г сульфата аммония, 20-25 г суперфосфата, 8-10 г калийной соли. Можно удобрять навозом.

Когда и как обрезать растение

Как и большинство пряных трав с густыми соцветиями, шалфей мускатный требует обрезки. Делать это нужно с двухлетним растением. Отрезать 10-15 см от земли осенью или ранней весной. Но процедуру обрезки осуществляют лишь в том случае, если соцветия не срезаются на сушку.

Вредители и болезни мускатного шалфея

Шалфей мускатный могут поражать белая гниль, мучнистая роса. Для профилактики заболеваний важно соблюдать правила севооборота (не садить рядом и после него подсолнечник), тщательно убирать послеурожайные остатки осенью и проводить глубокую перекопку грунта перед посевом. Лечение необходимо проводить щадящими народными либо биологическими средствами, поскольку применение химических препаратов на растениях, употребляемых в пищу, опасно.

Также растение подвержено атакам вредителей: озимой совки, шалфейных долгоносиков и клещей. Корни грызут проволочники, медведки. Самый большой вред цветку наносит шалфейный комарик, жизнедеятельность которого способна полностью уничтожить соцветия, а также шалфейная сойка. Всего шалфей поражается 40 видами насекомых.

Для борьбы с вредителями применяют культивацию междурядий, своевременное уничтожение сорняков, высаживание поблизости отпугивающих растений, обработку биологическими либо инсектицидными препаратами.

Сбор и хранение урожая шалфея

Листья шалфея для употребления в пищу срезают по мере необходимости, обычно до цветения. Соцветия можно срезать сразу же, как только растение начинает цвести. Единственное, не трогают кусты, предназначенные для сбора семян. Свежие листья добавляют в супы, соусы, салаты. Из них можно заваривать чай.

Если растение выращено для добычи эфирного масла, соцветия убирают в период цветения и до начала плодоношения. Массовый урожай получится собрать лишь на втором году жизни растения. После каждой срезки шалфей желательно подкормить раствором минеральной огородной смеси.

При заготовке урожая шалфея мускатного впрок листья и соцветия в начале цветения срезают и высушивают в пучках на открытом воздухе под навесом либо в сухом хорошо проветриваемом помещении при температуре +25-30 ?С, при этом избегая попадания прямых солнечных лучей. Для сушки подходит и чердак, там можно сушить листья не в подвешенном состоянии, а разложить их на бумаге. Сухие листья хранят в плотно закрытых коробках либо стеклянных банках не дольше двух лет.

Надеемся, у вас больше не осталось дополнительных вопросов о полезных свойствах шалфея мускатного и об особенностях его выращивания в открытом грунте. Свои декоративные качества этот цветок может проявить в ландшафтном дизайне как растение второго плана, фоновое для низкорослых культур. Применяют шалфей в клумбах и миксбордерах, для украшения бордюров. Используют под срезку в букеты.

Любашин блог

ВДОХНОВЛЯЮ ❤ РАДУЮ ❤ ПОМОГАЮ

Шалфей мускатный посадка и уход на даче

Мускатный шалфей — красивое многолетнее растение обладающее прекрасным ароматом, ценится за высокое содержание эфирных масел. Шалфей мускатный станет не только прекрасным крашением вашего сада, даря невероятный аромат, но и будет отличной приправой, а так же поможет повысить работоспособность, улучшить иммунитет, работу сердца. Мускатный шалфей достоин почетного места на вашем участке! К тому же растение довольно неприхотливое в выращивании и зацветёт даже у новичка.

В природе мускатный шалфей встречается во Франции, Греции, Италии, в Крыму, на Кавказе. Растёт на каменистых, глинистых, песчаных склонах. В потомстве одного растения встречаются как многолетники, двулетники, так и однолетники. Растение травянистое, корень проникает на глубину до полутора метров. Стебли около 120 см, мощные, в верхней части ветвистые Нижние листья крупные. Мускатный шалфей цветет в июле-августе. Семена созревают в августе — сентябре.

Мускатный шалфей с успехом можно выращивать в условиях средней полосы.

Шалфей мускатный посадка и уход

• В условиях средней полосы лучше выращивать через рассаду.
• Посев на рассаду конец марта-начало апреля.
• В фазе первого настоящего листа пикировкока в отдельные стаканчики.
• На постоянное место закаленную рассаду высаживают в конце мая. Расстояние между растениями 25-30 см.
• Возможен прямой посев семян в открытый грунт рано весной.
• Хороший результат дает посев в теплицу в середине апреля.
• Пересадка на постоянное место в середине-конце мая.
• Растение цветёт на второй год!
• Место солнечное, без застоя воды.
• Зимостоек
• Уход заключается в поливе, рыхлении, подкормках.

Мускатный шалфей Плюсы и минусы растения

Плюсы мускатного шалфея

• Многолетник (либо самосевом), довольно неприхотливый, зимостойкий
• Растение высокое около 1,5 метров. Густое и может использоваться как живая изгородь
• Растения красивые, цветы радуют глаз
• И главное – это аромат, он никого не оставит равнодушным, невозможно проходить мимо, ты тонешь в этом запахе, а уж когда собираешь урожай, сушишь — это несравнимо и неповторимо
• Растение лекарственное, очень полезное

Минусы мускатного шалфея

Каких-то значительных я не вижу. По сути, посадил и забыл! Единственное, что нужно найти хорошее место — больше солнце — лучше аромат, вкуснее чай. Так же взрослые растение плохо переносит пересадку. .

Аромат заряжает энергией и злобные микробы в страхе разбегаются.?Аромат сложный, богатый, неповторимый и каждый найдет в нем что-то своё. Аромат будоражит воображение и поднимает настроение. ??

Шалфей мускатный вознесенский 24

Шалфей Вознесенский 24 обладает лечебными и декоративными свойствами. Отлично растёт в условиях средней полосы в открытом грунте, как многолетник, двулетник и однолетник. Прекрасно размножается самосевом. Цветки фиолетово-розовые и собраны в метельчатое соцветие. Лекарственным сырьем являются соцветия.

Цветы шалфея Вознесенский 24

Шалфей мускатный полезные свойства

У мускатного шалфея ценятся соцветия.

Использование соцветий мускатного шалфея:

• Кулинария – можно использовать для маринования овощей, для шашлыка, как приправу к разным блюдам, добавляем в смузи, можно использовать для украшения. Обязательно используем в чаи, один шалфей или делаем миксы. Это неповторимо. Добавляем шалфей в омлеты, в кондитерскую и алкогольную продукцию.
• Используем для ароматизации помещений, делаем подушки, ароматические мешочки саше.
• Уход за телом и волосами, ароматные, расслабляющие ванны
• Народная медицина: поддержание иммунитета, сердца, нервной системы. Борьба с депрессиями, мускатный шалфей повышает работоспособность умственную и физическую. Улучшает пищеварение, помогает при головной боли, используется как антисептик. Незаменими при кожных заболеваниях, а так же орви.

Рецепты народной медицины — мускатный шалфей

100 г соцветий шалфея залить 1 литром кипятка, настаивать сутки, процедить. Принимать по 1,3 стакана 2-3 раза в день.

2 ст.ложки измельченных соцветий, залить стаканом кипятка, нагревать на водяной бане около 15 минут. Охладить, наносить на кожу.

Мускатный шалфей противопоказания

• Беременность
• Индивидуальная непереносимость

Шалфей мускатный уборка и хранение урожая

• Соцветия мускатного шалфея собирают и сушат примерно через 80-100 дней после всходов.
• Для сбора урожая выбираем теплый солнечный день.
• Собираем цветы.
• Сырье хорошо просушиваем, возможно использование сушилки — температура 40 градусов.
• Храним в тряпочных мешочках или хорошо закрытых стеклянных банках.

Отличие мускатного шалфея от лекарственного

• Листья мускатного шалфея крупные, грубые, не обладают запахом.
• Листья лекарственного шалфея обладают сильный и приятным ароматом.Листья продолговатые, значительно мельче чем листья мускатного шалфея
• Эфирные масла содержатся в цветах! Цветы мускатного шалфея обладают сильным, приятным запахом.
• Цветы лекарственного шалфея дают легкий аромат, схожий с запахом листьев лекарственного шалфея.
• Высота мускатного шалфея около 120 см
• Высота лекарственного шалфея, около 60 см

Шалфей мускатный фото:

Шалфей лекарственный фото:

Шалфей мускатный фото

Цветы мускатного шалфея:

Мускатный шалфей стебель и листья:

Это интересно:

Сегодня я расскажу про замечательное растение — физалис. Физалис это Физалис относится к семейству Паслёновые.…

Молодые листики под снегом Трава в снегу Мускари под снегом Нарциссы под снегом Мускари Снег…

Середина апреля в Ярославской области, наступила весна, растаял снег и показались первые травинки? Не-а! Показались…

Добавить комментарий Отменить ответ

Привет!
Меня зовут Любовь Треймут.
И я очень рада видеть Вас в моём блоге.
Наливайте чай, берите конфеты и устраивайтесь поудобнее, здесь тепло, хорошо и уютно.❤

Шалфей мускатный — посадка и уход

Шалфей мускатный – очень древний многолетник. Он ещё со времён средневековья пользовался большой популярностью в народной медицине и среди могучих шаманов, которые использовали его в своих ритуалах для предсказания будущего и общения с мёртвыми. Одни называли его «ясный глаз», а другие «глаз Христа». Такое название шалфей получил из-за того, что с его помощью лечили практически все болезни глаз.

Китайцы в ХVII веке настолько ценили это растение, что меняли 1 ящик шалфея на 3 ящика чая. Популярным он был также среди виноделов и пивоваров, поскольку придавал напиткам мускатный вкус, вызывал веселье. Вот только последствия были куда печальнее. После такого напитка ужасно болела голова.

Особенности шалфея мускатного

Родиной шалфея мускатного является Южная Европа. Это многолетнее растение относится к семейству голубоцветных. Оно имеет простое описание, которое запомнить очень легко, потому будучи даже неопытным садоводом, несложно узнать шалфей мускатный среди других полезных культур. Его высота достигает 1,2-2 м.

Стебель у шалфея прямой, четырёхгранный. Он имеет красно-фиолетовый оттенок и покрыт пушистыми кудрявыми волосками. На толстом стебле расположены большие листья овальной формы с зубчатыми краями. Чем ближе к верхушке, тем меньше становится их размер. Верхняя часть листья обладает тёмно-зелёным оттенком, а снизу листья немного сероваты.

Цветки шалфея встречаются в основном розового и сиреневого оттенка, более редким является белый окрас. Размещены они поближе к верхушке. Беспокоится об опылении совсем не придётся, поскольку цветы обоеполые. Цветёт растение с июля по август, а осенью, в сентябре и октябре можно увидеть плоды, представляющие собой 4 коричневых орешка.

Справка. Шалфей мускатный является не только лечебным растением. Он ещё и хороший медонос. Так с 1 га можно получить около 300 кг мёда.

Одним из самых востребованных сортов является шалфей мускатный вознесенский. Он также является многолетним растением, но зацветает в первый же год своей жизни. Верхняя часть соцветия фиолетово-голубая, а нижняя кремово-белая.

Листья растения крупные, овальной формы и немного опушены. В период засухи они опускаются ещё больше. В первый год жизни от периода вегетации до полного созревания проходит не больше, чем 109 дней. В свежем растении содержится 0, 25% эфирного масла.

Правила ухода за растением

Хотя шалфей мускатный и нетребовательный в уходе, всё же некоторое правила в его выращивании существуют. К основным из них относят:

Освещение

Это растение не любит тени и густых зарослей. Если шалфей мускатный посадить в тени, то он будет стремительно тянуться вверх, а листья растения будут всё меньше и меньше. Также шалфей, который растёт в плохо освещённом месте, более подвержен разнообразным заболеваниям.

Шалфей не любит тень

Температурный режим

Шалфей особо не прихотлив в плане климата. Он спокойно стерпит даже мороз около -30. Но самой оптимальной для него будет температура +19-22. Однако сквозняки при выращивании этого растения просто недопустимы.

Важно! Выращивать шалфей мускатный больше 3 лет на одном и том же месте не стоит. Растение выделяет в почву эфирные масла, которые впоследствии замедляют рост культур, что будут посажены на его месте.

Почва

Высаживают шалфей в нейтральную или слабокислую почву, что содержит фосфор, калий и азот. Выживет он и в тяжёлой почве, однако цветение его станет намного хуже. Выращивают шалфей мускатный как с помощью семян, так и вегетативным способом.

Полив

Чрезмерной влаги шалфей мускатный не любит. Однако в поливе он в основном нуждается до начала цветения. Когда зацветёт, он спокойнее переносит засуху, однако по возможности его лучше полить.

Шалфей не любит чрезмерной влаги

Прополка

Рыхление земли должно проходить после полива, либо когда появится корка. Так шалфей будет благополучно обеспечен кислородом. К тому же не стоит забывать, что он не любит соседство с сорняками.

Укрытие на зиму

Чтобы шалфей пережил зиму, его укрывают сухими листьями. Никаких особых условий ему не требуется.

Обрезка

Если вы не планируете сушить шалфей, то осенью или ранней весной необходимо его обрезать. Срезают не больше, чем 15 см от земли. Если вы хотите использовать в пищу листья шалфея, то их лучше срезать до начала цветения. А сборку соцветия начинают сразу, как только растение зацветёт. Сразу же в начале цветения срезают и шалфей, что предназначен для изготовления эфирного масла.

Эфирное масло из шалфея

Сбор урожая

Если вы хотите собрать растение летом, то следует отрезать только нижние листья, а осенью уже можно будет собирать всю листву.

Удобрение

Подкармливать растение можно как минералами, так и навозом.

Полезными для подкормки будут такие минералы, как:

• сульфат амония (15 г);
• суперфосфат (25 г);
• калийная соль (10 г).

Методы выращивания

Шалфей мускатный, как и множество многолетних растений, высаживают семенами и размножают вегетативным способом.

Семена шалфея мускатного

Есть разные методы высадки семян:

1. Рассадным и безрассадным способом растение сажают весной.
2. Можно высевать семена и осенью.
3. Не стоит забывать о том, что происходит и самосев.

Важно правильно собрать семена. Соцветие срезают, когда оно созреет на 75%. Срезанную часть собранного урожая подвешивают под навесом, а под низ простилают подстилку, поскольку вы можете пропустить период дозревания и семена рассыпятся.

Оптимальным вариантом является осенняя посадка семян. Их высевают в ноябре. Перед посадкой землю вспахивают и вносят удобрение.

Важно! Высевают семена не глубже, чем 2 см, потому важно рассчитать время, чтобы ростки не проросли до морозов. В противном случае они погибнут.

Для того чтобы вырастить рассаду семена высевают в горшки в конце марта. Но сначала их замачивают в воде и когда они прорастают, их высевают на глубину не больше, чем 1 см. Пока не появятся первые ростки, урожай накрывают стеклом либо плёнкой. В мае рассаду начинают закалять, постепенно выставляя её на улицу, на свежий воздух. Сначала выносят из помещения на час, а потом время пребывания на улице постепенно увеличивают.

Для безрассадного весеннего способа посадки за 2 недели до высадки на грядку семена помещают во влажный песок. Стоять они должны в тёплом помещении. Когда появляются белые маленькие ростки, шалфей высаживают в открытый грунт и накрывают его плёнкой. Периодически посев раскрывают и рыхлят землю.

И наконец, вегетативный способ. Делят кусты в конце лета. Выкапывают и отрезают корень, обработав его фунгицидом.

Важно! Молодые растения до начала зимы нуждаются в укрытии.

Преимущества и недостатки растения

Шалфей мускатный является практически идеальным растением. Есть, конечно, некоторые нюансы, что надо учитывать при разведении этой культуры. Ниже указаны основные плюсы и минусы растения, изучив которые каждый поймет, нравится ему это растение или нет.

Как можно видеть, шалфей мускатный — уникальное растение, которое не доставит хлопот. И оно точно займёт достойное место на клумбе или грядке на даче. Главное, учитывать приведенные рекомендации и заботиться о нем.

Выращивание шалфея мускатного в средней полосе

В последние годы шалфей мускатный принято рассматривать больше как декоративное растение, которое очень хорошо растёт и цветёт в южных областях и плохо — в Нечернозёмной зоне. Попробуем разобраться, в чём состоит проблема при его выращивании.

Родина расте­ния — Средиземноморье. В одичавшем виде произрастает в Крыму, на Кавказе и в некоторых райо­нах Средней Азии. Возделывают шалфей мускатный во Франции, Италии, Болгарии и других странах. В нашей стране, к сожалению, эта культура сошла на нет.

Сальвия мускатная, или шалфей мускатный (Salvia sclarea L.) – травянистое растение семейства яснотковые (Lamiaceae), имеющее стержневой, разветвленный, проникающий в почву на глубину до 2 м, корень. Стебель четырехгранный, сверху метельчато-ветвистый, толщиной 1-2 см. Лис­тья черешковые, крупные, яйцевидные, двоякозубчатые, опушенные. К верхушке стебля они уменьшаются, пере­ходя в бесчерешковые, сидячие. Цветки обоеполые, крупные, розовато-фиолетовые, светло-синие, реже бе­лые. Расположены мутовками в длинных (50-60 см) ветвящихся соцветиях. Семена мелкие (длиной до 2,5 мм), округлые, темно-коричневые. Масса 1000 семян 3,5-5 г.

Видовое название «sclarea» происходит от латинского clarus – чистый. Его настои использовали в качестве ароматной воды для омовений. Позднее в центральной Европе добавляли для ароматизации в вина.

Он очень своеобразен по продолжительности жизни. В потомстве одного и того же растения могут встречаться двулетники, коих как правило большинство, однолетники и сравнительно немногочисленные многолетники. Чем севернее выращивается это растение, тем большую ставку нужно делать на однолетники.

Однолетние формы шалфея цветут в первый год вегетации и после этого в зимнее время, как правило, погибают. Двулетние формы в первый год вегетации формируют только прикорневую розетку, а дают соцветия и урожай семян лишь на втором году жизни. Многолетние формы встречаются реже и отличаются тем, что дают урожай как в первый, так и в последующие годы вегетации. Между ними имеются промежуточные формы.

Если в зимнее вре­мя нет критических минусовых температур, двулетние формы шалфея не погибают, а плодоносят на третьем и даже на четвертом году жизни. Так, сорта ещё советской селекции В-24, С-785, С-24, С-28 изначально рассматривались как двулетние, но в Болгарии они пло­доносят в течение трех-четырех лет.

Шалфей мускатный относительно нетребователен к почвам, но для обильного цветения и формирования мощных душистых цветоносов необходимы и питательные почвы, и достаточный полив. Считается засухоустойчивым растением, но все же лучше растет и развивается при хорошей влагообеспечен­ности. К почвам малотребователен. На богатых почвах масса соцветий больше, но на бедных и сухих почвах при низком урожае аромат масла получается лучше за счёт более высокого содержания самого главного компонента – линалилацетата.

Кроме этого, у мускатного шалфея есть ещё несколько хитростей, которые нужно учитывать при его выращивании. После шалфея мускатного остаются стержневые и корневые остатки, которые в силу особенностей химического состава (высокое содержание лигнина) имеют длительный период разложения (около 2-х лет), а продукты их разложения оказывают ток­сическое действие на проростки шалфея при повторном последую­щем посеве через 1-4 года.

Если всходы шалфея полить водной вытяжкой из пахотного слоя почвы, где шалфей возделывается несколько лет подряд в монокультуре, то они сначала приторма­живают рост, а потом совсем погибают. При кипячении токсич­ность вытяжки не снижается. Это подтверждает мысль о том, что гибель всходов происходит не под влиянием какого-либо инфекци­онного начала (микроорганизмов), а под действием продуктов раз­ложения шалфейных растительных остатков и корневых выделений шалфея. Кроме того, почва поглощает определенное количество эфирного мас­ла шалфея, которое также является ингибитором роста всходов шалфея и многих других растений. Фитотоксические свойства пожнивных и корневых остатков шалфея обусловлены подвижными фенолкарбоновыми кислотами, которые накапливаются в почве в результа­те их разложения.

Шалфей мускатный представляет интерес для вредителей и болезней, особенно в южных областях. У него общая болезнь с подсолнечником – белая гниль или склеротиниоз. Бо­лезнь приводит к частичной (или полной) гибели растений в начале второго года вегетации. Поэтому эти культуры лучше в огороде как то пространственно разделить и не сеять друг после друга.

Поражается мучнистой росой, пятнистостью листьев, дуплистостью корня и повреждается паутинным кле­щом, шалфейной совкой, шалфейным долгоносиком, жуками чернотелки, ложнопроволочниками.

Правила посева

Это сравнительно теплолюбивое растение. Прорастание семян начинается при температуре +8+10°С, однако оптимальными следует считать условия при +25+28°С. Поэтому, если у вас мало семян, то лучше посеять его в торфоперегнойные горшочки и в 40-50-дневном возрасте перевалить на улицу. И вероятность, что часть растений зацветёт выше, и расход семян не такой большой.

В фазе 10-12 пар листьев розетки шалфея выдерживают морозы до -28-30°С. Морозостойкость в значительной степени зависит от фи­зиологической зрелости растений, ушедших в зиму. Не любит он чередование оттепелей с сильными морозами, это значительно снижает зимостойкость. Интенсивный рост надземной массы и репродуктивных органов лучше проходит при среднесуточной температуре +19+21°С, а вот масло накапливается в жару. Чем жарче лето, тем сильнее благоухают растения. И, конечно, для активного пышного цветения нужны самые светлые и солнечные места. Даже если у вас не хватило времени вовремя его прополоть и он оказался в первый месяц-полтора жизни среди сорняков, это скажется на цветении. Еще нужно позаботиться, чтобы всходы не были слишком густыми — это тоже неблагоприятно влияет на его внешний вид – цветоносы получаются вытянутыми и довольно слабыми.

На высокоплодородных почвах оптимальной густотой следует считать 25-28 растений на 1 м 2 , а на бедных малогумусных почвах — 15-20. Густота стояния растений в значитель­ной степени влияет на развитие соцветия шалфея мускатного. В густых посевах (40 шт./м 2 и более) формируются простые головчатые соцветия в верхней части стебля. Они отличаются малым ветвлением, поэтому быстро отцветают и теряют эфиромасличность. Собственно, и убирать-то нечего будет. При редком стоянии (7-8 растений на 1 м 2 ) шалфей силь­но кустится, боковые побеги полегают, что тоже не добавляет декоративности.

Перед посевом участок необходимо тщательно и глубоко перекопать, внести компост из расчёта 1-2 ведра на м 2 (чем беднее почва, тем больше), добавить суперфосфат и аммиачную селитру по 20-30 г/м 2 и заделать удобрения тяпкой или неглубокой перекопкой. Если почвы кислые, то необходимо внести доломитовую муку. Это в большей степени актуально для Нечернозёмной зоны.

Срок посева определяется местом выращивания. В Краснодарском крае, например, лучший результат дает подзимний посев в конце октября — начале ноября. Всходы появ­ляются весной. В наших условиях высевают ранней весной. Сеют на глубину 3-4 см с междурядьями шириной 70 см. Или высаживают рассаду по схеме 25х40-60 см. Перед посевом не стоит пытаться замачивать семена в различных стимуляторах. Они ослизняются и посеять потом эти скользкие шарики нет никакой возможности. Если уж очень хотите «стимульнуть», то посеяв и еще не засыпав почвой, поливаете бороздку стимулятором, и только затем присыпаете.

После появления всходов их при необходимости прореживают. Уход включает прополки и рыхления, при необходимости борьбу с болезнями, но на приусадебных участках они донимают редко. В засушливое лето нужно несколько раз за сезон полить растения.

На семена убирают шалфей второго года жизни при созревании их в нижней и средней части центрального соцветия. С растений первого года жизни собирать семена проблематичнее, так как они достаточно поздно зацветают и семена формируются в неблагоприятных условиях сентября, когда обильные осадки вызывают их намокание и ослизнение прямо в соцветии.

Как вам статья?