Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Содержание показать

Секреты успешной посадки облепихи осенью

Почему стоит выращивать облепиху на своем участке? В отличие от диких собратьев, сортовая облепиха обладает потрясающим, очень характерным и оригинальным вкусом. Помимо этого, ягоды очень полезны, отличаются высоким содержанием витамином и микроэлементов. Из ягодок можно делать соки, варенья, джемы, чаи, компот, растительное масло.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Популярные виды и сорта облепихи

Существует два вида облепихи: иволистная (в России не встречается), и крушиновидная (вид, который произрастает в том числе и в нашей стране, представлена на фото ниже).

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Популярные сорта крушиновидной облепихи:

  • Ботаническая;
  • Алтайская;
  • Московская ананасная;
  • Джемовая;
  • Елизавета;
  • Великан;
  • Дар Катуни;
  • Превосходная;
  • Самоплодная;
  • Золотой початок;
  • Перчик;
  • Янтарная;
  • Солнечная;
  • Чуйская;
  • Эссель.

Также среди мужских экземпляров можно выделить сорт облепихи «Алей», «Гном», «Урал», «Милый друг».

Кстати! Облепиха начинает плодоносить на 3-4 год после посадки в открытый грунт.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Особенности выбора саженца облепихи

Очень важно знать одну особенность облепихи: культура является двудомной, опыление происходит перекрестным образом, поэтому для плодоношения рядом друг с другом должны расти «женские» и «мужские деревья». Мужской экземпляр нужен исключительно для опыления (ягоды на них не растут), а вот на женских появляются ягодки.

Обратите внимание! На своем участке нужно обязательно сажать «мужские» и «женские» саженцы облепихи, потому что без мужского опылителя, женский кустарник не будет опыляться, и следовательно, плодоносить.

Даже если у вас несколько женских кустарников, достаточно иметь только одно мужское дерево, но оно должно расти не дальше 10 метров.

Как же отличить мужские и женские экземпляры? Главная отличительная черта — почки:

  • У мужской облепихи почки крупные, имеют по 5-7 кроющих чешуек.
  • А вот у женских экземпляров почки в два-три раза меньше мужских, у них всего 2 кроющих чешуйки.

Проще всего их определять весной до распускания цветков. Однако и летом это сделать не трудно, если на кусте ягоды, то это точно женское дерево.

На фотографии ниже представлены отличия мужской и женской облепихи:

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

На этой картинке также проиллюстрированы отличия: 1 — это женская облепиха, 2 — это мужская.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Важно! У облепихи непродолжительный период покоя, дерево может начать вегетировать при первых оттепелях. Поэтому если вы хотите, чтобы дерево росло на вашем участке долгие годы и успешно плодоносило, необходимо покупать исключительно саженцы районированных сортов облепихи, которые подходят для выращивания в вашей климатической зоне. В противном случае дерево может пуститься в рост слишком рано и легко вымерзнет и погибнет.

Когда сажать облепиху осенью: оптимальные сроки

Чтобы саженец нормально прижился на новом месте и не вымерз при первых заморозках, очень важно высадить ее в наиболее подходящее время. Когда же лучше сажать облепиху осенью? Посадку в открытый грунт следует производить за 3-4 недели до первых заморозков, чтобы у саженца было время на нормальное укоренение и адаптацию на новом месте.

Также при выборе сроков следует ориентироваться на температурные условия: оптимальная температура для процедуры:

  • днем — 10-15 градусов тепла;
  • ночью — 5 градусов тепла.

Назвать точную дату для процедуры довольно трудно, потому что на территории нашей страны разные погодно-климатические условия. Таким образом, сроки посадки саженца облепихи осенью отличаются:

  • Юг — весь октябрь;
  • Средняя полоса — конец сентября и первая половина октября;
  • Сибирь, Урал, Ленинградская область — весь сентябрь.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Когда лучше сажать: весной или осенью

Сажать крушиновидную облепиху можно и весной, и осенью. Однако весенняя посадка более предпочтительна. Как уже было сказано выше, растение может начать рост при первых же оттепелях, и из-за того, что саженец еще не успел адаптироваться, он может легко подмерзнуть. В целом саженцы, посаженные весной, лучше приживаются, адаптируются на новом месте в открытом грунте.

В регионах с относительно теплыми зимами, например, Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ, можно сажать и весной, и осенью.

А вот в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале, Ленинградской области лучше посадить культуру весной. Однако, если вас интересует именно осенний период, вы можете произвести процедуру и осенью. Но нужно обязательно соблюдать все правила и схемы, а потом тщательно защитить и подготовить саженец к зиме.

Интересный факт! Название древовидного кустарника связно с тем, что ягодки обильно облепляют побег. Но у растения есть и другое название — «морская колючка», такое наименование оно получило из-за того, что в естественной среде растет на берегах водоемов (рек, морей).

Как посадить облепиху в открытый грунт осенью: подготовка, правила, схемы

Процедуру можно разбить на несколько ключевых этапов: выбор места, подготовка участка и посадочной ямы, непосредственная посадка. Рассмотрим подробно каждый этап.

Совет! При осенней посадке лучше сразу высадить несколько саженцев, на случай если какой-то экземпляр вымерзнет. Если же зиму переживут все саженцы, то у вас будет несколько здоровых кустарников.

Какое место подходит для посадки облепихи

Плодово-ягодная культура плохо переносит пересадки на новое место, поэтому к выбору участка для выращивания нужно сразу подойти ответственно. Где же лучше посадить культуру в саду? Для посадки лучше всего выбирать место на участке по следующим рекомендациям:

  • Культура является солнцелюбивой, поэтому нужно сажать ее на солнечных, открытых участках с хорошим освещением. При выращивании в тенистых местах не стоит ждать большого урожая.
  • Место должно быть защищено от сильных ветров и сквозняков (особенно с северной стороны!).

Совет! А вот мужской саженец облепихи, наоборот, нужно сажать с наветренной стороны.

  • У облепихи поверхностная корневая система с длинными разветвленными корнями, основная масса корней располагается на глубине около 30-40 сантиметров. По этой причине нельзя сажать культуру:
    • Рядом с деревьями и кустарниками с поверхностной корневой системой. Иначе они будут конкурировать за питательные вещества и влагу.
    • Около участков, на которых производится глубокое перекапывание земли (лопатой или культиватором), иначе корешки могут легко повредиться.
    • Слишком близко к каким-либо постройкам (дом, хозблок, сарай, летняя кухня).

Важно! При посадке облепихи обязательно соблюдайте расстояние между саженцем данной культуры и другими деревьями, кустарниками, зданиями, постройками, зоной активной перекопки. Промежуток должен быть не менее 5-6 метров!

Случайное повреждение корней кустарника приведет к его ослаблению и значительному уменьшению урожайности, или даже гибели. Помимо этого, на месте поврежденных корней начнет обильно расти поросль.

  • Грунтовые воды на участке должны залегать не выше 1 метра от поверхности почвы. Несмотря на то, что культура является влаголюбивым растением, переувлажнение и подтопление корней негативно скажется на здоровье и состоянии растения.
  • Культура предпочитает легкую, хорошо дренированную,нейтральную почву (pH 6,5-7).

Вывод: для выращивания облепихи больше всего подходит южная, солнечная сторона участка, защищенная от ветра, с легкой, нейтральной почвой.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Подготовка места и посадочной ямы

Если на вашей даче или участке частного дома оптимальное состояние почвы (легкая и нейтральная земля), то можно сразу заняться подготовкой ямы. Однако если грунт не соответствует рекомендуемым требованием, лучше за 3-4 недели до посадки облепихи заняться подготовкой участка (желательно в районе 5 или хотя 4 метров вокруг будущей посадочной ямы):

  • При тяжелой, глинистой слишком плотной почве необходимо разложить по участку песок (1 ведро на 1 квадратный метр), а потом перекопать участок на штык лопаты (на глубину 30-40 сантиметров).
  • При слишком кислом грунте нужно перекопать выбранное место на штык лопаты с добавлением доломитовой муки или древесной золы (200 грамм (стандартный стакан) на 1 кв.м.).
  • Если же у вас неокультуренная, очень бедная на питательные вещества почва, то рекомендуется ее перекопать с добавлением компоста или перегноя (1 ведро на 1 кв.м.). Также можно добавить минеральные удобрения: суперфосфат (60 г на кв.м.) и сульфат калия (20 г на кв.м.).

После такой подготовки места, нужно тщательно разрыхлить участок граблями и разровнять землю.

Прежде чем начать выкапывать посадочные ямы, следует узнать, на каком расстоянии сажать саженцы:

  • между «женскими» саженцами оптимально расстояние 2,5-3 метров друг от друга.
  • между «женскими» и «мужскими» саженцами минимальный промежуток 2,5-3, а максимальный — не более 10 метров (иначе опыление происходить не будет).

Подготовив почву и определившись с расстоянием, пора переходить к подготовке ямы. Заняться данным вопросом рекомендуется заранее (желательно за 4 недели, или хотя бы за 2-3), чтобы почва в яме естественно осела.

Схема подготовки посадочной ямы для высадки облепихи осенью:

  • Выкопайте яму, ее глубина и ширина — 50 сантиметров.
  • При этом плодородный слой нужно отложить в отдельную кучку.
  • Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком высоко или сад находится в низине, то на дно рекомендуется положить дренажный слой. Высота дренажа — около 10 сантиметров. Можно использовать битый кирпич, щебень, керамзит.
  • Теперь нужно наполовину (1/2) наполнить яму плодородным грунтом:
    • перепревший компост (1 часть);
    • верхний плодородный слой земли (1 часть);
    • двойной суперфосфат (100 грамм);
    • древесная зола (200 грамм, то есть один стакан).
  • Произведите полив и оставьте яму в такой виде на пару недель.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Схема посадки облепихи

Чтобы посадить саженец облепихи в открытый грунт осенью по правильной схеме, можете воспользоваться следующей пошаговой инструкцией:

  • Если у вас саженец с открытой корневой системой (ОКС), то в центре ямы насыпьте холмик из плодородной земли.
  • Поставьте саженец с ОКС на холмик, аккуратно расправьте корни, они должны равномерно располагаться по всему холмику и смотреть вниз. Корешки не должны загибаться вверх!
  • Если у вас саженец с закрытой корневой системой, то просто поставьте ком земли на дно ямы, не делая холмика.

Важно! Корневая шейка саженца должна обязательно быть на уровне почвы. Нельзя ее заглублять или сильно возвышать.

  • Засыпьте саженец грунтом. При засыпании рекомендуется слегка потряхивать ствол, чтобы грунт равномерно распределялся между корнями и не оставалось пустот.
  • Аккуратно утрамбуйте грунт рукой.
  • Произведите полив.

Что делать с саженцем дальше будет рассказано чуть ниже, в пункте про уход.

Уход за саженцем облепихи после посадки

Облепиху справедливо можно назвать очень неприхотливым растением. Если изначально правильно выбрать место и посадить ее в открытый грунт, то потом проблем с выращиванием быть не должно. Однако в первое время после осенней процедуры нужно уделить кустарнику внимание, и правильно поухаживать за ним.

Особенности ухода за облепихой после посадки осенью:

  • Сразу после посадки нужно оформить приствольный круг. Для этого нужно просто сделать валик из земли вокруг ствола на расстояние около 50 сантиметров.
  • Затем нужно обильно полить саженец, вливая вода в приствольный круг. Понадобится около 3-4 ведер под одно деревце. Без живительной влаги саженец не приживется.
  • Если спустя какое-то время после посадки земля осела, то нужно досыпать почву до прежнего уровня.
  • Если же после полива саженец заглубился и его корневая шейка оказалась под землей, то нужно аккуратно поднять его за ствол и еще раз уплотнить землю вокруг рукой или ногой.
  • Замульчируйте приствольный круг, используя, например, низинный торф, перепревшие опилки, перепревший компост. Оптимальная высота мульчи — 7-10 сантиметров. Мульча не только замедлит испарение влаги, которая необходима для комфортного укоренения и адаптация, то и защитит корневую систему саженца от зимних заморозков.
  • Очень важный момент ухода после посадки — подготовка молодой облепихи к зиме. Помимо мульчирования, нужно произвести укрытие. Однако в южных регионах можно не укрывать.

Пересадка облепихи осенью

Ранее в статье уже отмечалось, что облепиха не приветствует пересадок, поэтому лучше сразу посадить на максимально подходящее место. Однако если все же возникла необходимость пересадить кустарник, то нужно это делать максимально правильно.

В первую очередь, нужно постараться выкопать максимальное количество корней. Если часть корней повредилась, то нужно при пересадке облепихи осенью обязательно обрезать надземную часть. Обрезать нужно все боковые ветки и ствол, оставив около 1 метра. Такая обрезка надземной части поможет растению легче перенести пересадку на новое место. Если же этого не сделать, кустарник, скорее всего, не приживется.

Обратите внимание! Пересадку на новое место нужно успеть осуществить в первые 2-3 года жизни. Если сделать это позже, то деревце, скорее всего, не сможет пережить пересадку.

Облепиха в открытом грунте – все о посадке, уходе и размножении

Уход за облепихой, по мнению многих садоводов, дело неблагодарное. Ягод от нее то слишком много, то почти нет, колючки торчат во все стороны, а вкус оставляет желать лучшего. Оказывается, все эти неприглядные описания касаются лишь дикой облепихи.

Именно ее выращивали в СССР, именно она по сей день красуется на «бабушкиных» дачах, и именно с ней у нас связаны все самые неприятные и «колючие» воспоминания. Стоит ли говорить, что ягодные кустарники современных сортов имеют весьма отдаленное сходство со своей дикой предшественницей. Правда, для того чтобы получить отменный урожай, теперь недостаточно просто воткнуть в землю веточку, срезанную у соседа. Облепиха, хоть и не капризна, требует от садовода определенных агротехнических знаний и умений.

Виды облепихи

В мире всего два вида облепихи, а вот сортов – бессчетное множество. В горах Непала, некоторых провинциях Китая, а также Бутане и Индии встречается облепиха иволистная, а на территории остальных стран распространена облепиха крушиновидная – именно ее мы и выращиваем.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Отличить куст несложно, однажды увидев, вы никогда не забудете, как выглядит облепиха. Ее тонкие, сероватые листья, невзрачные цветки и многочисленные шипы, конечно, нельзя считать красивыми, зато усыпанные золотистыми плодами ветви могут стать гордостью любого сада.

Облепиха мужская и женская – учимся отличать

Неоднократно бывали случаи, когда неопытный садовод сажал заветный кустик, поливал, обрезал и никак не мог понять, почему облепиха не плодоносит. А ведь все предельно просто: облепиха является двудомным растением, то есть бывают «мужские» и «женские» деревья. Первые нужны только для опыления, и ягод на них нет, а вторые, способные давать урожай, без растущего по соседству «мужчины» просто не опылятся и ничего не завяжут.

Именно поэтому на участке необходимо сажать хотя бы одно «мужское» растение. Кстати, оно может быть и диким, на качество ягод это никак не повлияет.

Отличить «мужскую» облепиху от «женской» проще всего весной, когда ни листья, ни цветы еще не распустились. Делать это нужно по почкам. У «мужских» растений крупные почки с 5-7 чешуйками, а у «женских» почки вдвое меньше и кроющих чешуек на них всего две.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Слева на фото почки мужского куста облепихи, справа — женского

Как сажать облепиху в разные сезоны

Генетическая память «морской колючки» (а именно так называют облепиху в теплых странах за ее любовь к берегам водоемов) довольно сильна, и кустарник часто пускается в рост во время первой же оттепели. Увы, до средиземноморского климата нам далеко, и потому пробудившаяся слишком рано облепиха может подмерзнуть и погибнуть.

При посадке облепихи осенью тщательно укройте саженцы, замульчируйте их корни и корневую шейку. На всякий случай высадите несколько растений, ведь велика вероятность, что зиму перенесут не все.

Поэтому в наших широтах сажать облепиху правильнее весной, когда заморозки уже миновали. Разветвленная корневая сеть облепихи не даст вам пересадить растение без потерь, так что место для саженца нужно выбирать сразу постоянное. Главные требования культуры – освещенность и нейтральная почва.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Для того чтобы правильно сажать облепиху, не требуется особых знаний:

  • саженцы высаживают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга;
  • «мужские» растения высаживают с наветренной стороны;
  • если у соседей есть «мужская» облепиха, то вы можете обойтись только «женскими» растениями, при условии, что расстояние до соседского опылителя не более 10 м;
  • диаметр и глубина посадочной ямы составляет порядка 50 см;
  • в яму вносят перегной, двойной суперфосфат (по инструкции) и горсть золы;
  • корневую шейку саженца располагают на уровне почвы;
  • после посадки растение обильно поливают и мульчируют скошенной травой, сухой землей или низинным (черным) торфом.

Размножение облепихи

Проще всего купить саженец облепихи в питомнике – сейчас на рынке множество сортов с разноцветными сладкими ягодами и даже мягкими колючками. Если же вы не ищете легких путей, попробуйте вырастить облепиху из семян, черенков или поросли.

Облепиха из семян

Размножение облепихи семенами – процесс долгий, невыгодный и интересный скорее альтруистам и ботаникам. От посадки косточки до сбора урожая пройдет не меньше 6 лет, а результат едва ли вас впечатлит. Признаки культурных сортов, таким образом, почти никогда не наследуются, а получить дичку можно и более доступным способом.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Облепиха из черенков

Самый лучший способ размножения облепихи – черенкование. Оно позволяет точно знать качества материнского растения, «половую» принадлежность черенка и сроки появления первых ягод. Для размножения годятся как зеленые, так и одревесневшие черенки облепихи, правда, последовательность действий будет немного иная.

Размножение облепихи зелеными черенками:

  1. в июне нарезать с куста черенки длиной около 15 см и удалить у них по три нижних листа;
  2. обработать место среза стимуляторами роста (Иммуноцит, Гетероауксин, Корневин, Гумисол, Цикон и т.д.) и прикопать черенки в теплице, (температура в ней должна быть около 28°С и влажность до 90%);
  3. через день поливать и опрыскивать черенки;
  4. при появлении первых корней внести в грунт гранулированный суперфосфат из расчета 2,5 г на кв.м;
  5. до конца августа постепенно понижать температуру в теплице, проветривать, а перед высадкой подкормить саженцы фосфорно-калийным удобрением (по инструкции);
  6. в конце лета – начале осени пересадить укоренившиеся черенки облепихи на улицу и оставить зимовать;
  7. весной пересадить саженцы на постоянное место.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Размножение облепихи одревесневшими черенками:

  1. черенок нужно срезать зимой (или поздней осенью) и закопать в снегу;
  2. весной нарезать его на отрезки длиной до 15 см и поставить в воду;
  3. при появлении корней (примерно через две недели) высадить черенки в теплицу, оставив над землей не более двух почек;
  4. постоянно поливать черенки, а когда они достигнут в высоту 50 см, высадить на постоянное место.

Облепиха из корневой поросли

Корневой поросли у облепихи всегда достаточно и отделение она переносит прекрасно. Чтобы получить отдельное растение, нужно только выкопать один из отростков вместе с частью корня и пересадить его на новое место. Проблема лишь в том, что такое растение часто не обладает свойствами материнского растения и оказывается обычной дичкой, пригодной лишь для прививки.

Прививка облепихи

Древесина облепихи не слишком подходит для прививок, поскольку она довольно рыхлая. Вы можете попытаться привить сортовую облепиху на дичку методом копулировки, но и это не даст гарантии, что подвой приживется.

Уход за облепихой

Облепиха некапризна, мало подвержена заболеваниям и почти не нуждается в уходе. Ее можно считать настоящей мечтой садовода, по крайней мере, до момента сбора ягод.

Чем подкормить облепиху

Корни облепихи растягиваются такой широкой сетью, что традиционные подкормки в приствольный круг у взрослого растения не имею смысла. А вот черенки и юные растения стоит «угощать» калийно-фосфорными смесями и почаще поливать – это позволит им скорее подрасти.

Как обрезать облепиху

Формирующую обрезку облепихи проводят ранней весной до того, как распустятся почки. Первые 4-5 лет после высадки деревца все неправильно растущие побеги удаляют, чтобы крона не загущалась и формировалась равномерно. После того как облепихе исполнится 8 лет, в ход идет омолаживающая обрезка. Для плодоношения оставляют лишь 1-3-летние побеги, а все старшие безжалостно удаляют. Ну а обрезка облепихи осенью носит скорее санитарный характер – во время нее удаляют больные, пораженные лишайником или сломанные ветви и побеги.Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Когда пересаживать облепиху

Разветвленная корневая система облепихи делает пересадку этого растения практически невозможной. Как ни старайся, а часть корней при выкапывании окажется повреждена, и облепиха может не прижиться на новом месте. Поэтому если вы не уверены в выборе места для этого растения, занимайтесь пересадкой облепихи как можно быстрее, желательно в первые 2-3 года жизни растения.

Сбор облепихи

Ягоды на колючих ветках начинают желтеть довольно рано, и возникает закономерный вопрос – когда собирать облепиху. Зависит это от сорта и от региона вашего проживания. Как правило, с августа по сентябрь ягоды уже сочные, но еще довольно твердые и подходят только для варенья или заморозки. А с конца сентября по октябрь они становятся более зрелыми, с мягкой кожицей и годятся для изготовления масла, джема или мармелада.

Ручной сбор ягод

Споры о том, как правильно собирать облепиху, не утихают десятилетиями. С одной стороны, ручной сбор гуманнее по отношению к растению, ведь он не вредит веткам и почкам. А вот сам человек вынужден немало пострадать, собирая облепиху. Помимо колючек, способных проткнуть даже плотные перчатки, сок этой ягоды разъедает кожу. Поэтому за «добычей» нужно выходить в одежде с длинным рукавом, фартуке и прорезиненных перчатках. Это защитит вас, но снизит маневренность и не даст быстро собрать облепиху с дерева.Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Механический сбор ягод

К счастью, есть и более человеколюбивые способы сбора этой ягоды, осуществляемые с помощью многочисленных приспособлений. Например, можно дождаться первых заморозков, затем расстелить под деревом ткань или клеенку, постучать по стволу, и ягоды сами упадут. К сожалению, большинство из них окажутся перезревшими или поврежденными, поэтому немало времени вы потратите на перебирание урожая.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Удобнее всего собирать облепиху с помощью специальных инструментов:

  • гребенка – широкий металлический гребень, которым «счесывают» ягоды с веток в контейнер или на расстеленную внизу ткань;
  • кобра – деревянная рукоять с проволочной петлей, которой обрывают плодоножки ягод;
  • трубочка – трубка диаметром чуть больше ягоды, одним концом прикрепленная к мешку или контейнеру. Сборщик ведет свободным краем трубки по ветке, обрывая плодоножки, и ягоды катятся в тару.

Как видите, особых хлопот облепиха не требует. За минимальный уход она отблагодарит ягодами с уникальным набором витаминов, украсит ваш участок яркими красками и привлечет полезных птиц.

Посадка, выращивание и уход за облепихой в открытом грунте

Садоводы интересуются посадкой облепихи в открытом грунте и уходом за ней. Для получения стабильного урожая требуется сначала правильно посадить растение. Качественные ягоды родятся только на здоровых кустарниках. Посадив дичку, дачник вряд ли дождется крупных и сладких плодов. А от последующего ухода зависят вкус и сочность ягод.

Как выбрать здоровые саженцы

При покупке саженца с открытой корневой системой следует обратить внимание на состояние корней. Они должны иметь желто-коричневый цвет. При этом один (центральный) корень хорошо развит. Его окружают сформировавшиеся мочковатые корешки.

При покупке саженца с закрытой корневой системой следует перевернуть емкость. Если кончики корешков имеют светлый цвет и проросли сквозь отверстия для стока воды, растение легко приживется.

Обязательно следует осмотреть наземную часть облепихи. Побеги должны быть хорошо развиты, верхушки — целые.

Как отличить облепиху мужскую от женской

Оптимальное время для процедуры — период покоя растения. В это время кусты выглядят по-разному. На женских — почки мелкие, плотно прижатые к стволику. Их укрывает всего 2 чешуйки. Мужские растения имеют крупные округлые почки, отстоящие от стеблей и веток. Их укрывает до 7 чешуек.

На мужских кустиках листья плоские, а женские растения имеют вогнутый профиль. Весной у женских облепих листья ярко-зеленые, а у мужских — с сизым налетом. И цветет женский кустик мелкими желтыми цветочками, у мужских цветки зелено-серебристые.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Посадка саженцев

Перед посадкой облепихи следует выполнить подготовительные мероприятия. От их успеха зависит скорость адаптации кустарника.

Необходимая почва

Какую почву любит облепиха, интересует садоводов. В естественных условиях растение плодоносит по берегам рек и ручьев, предпочитает нейтральные или слабощелочные почвы с примесью гальки или гравия. Такой же грунт требуется создать в месте размещения кустарника.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Оптимальное место для облепихи

Перед тем как посадить растение, следует вспомнить, как оно растет в открытом грунте в естественных условиях:

  1. Кустарник обитает по берегам водоемов, выбирает отлично освещенные солнцем места. И на участке следует предоставить ей самое солнечное и теплое место.
  2. На участке, куда предполагается посадить облепиху, грунтовые воды не должны залегать слишком близко: корни растения не переносят подмокания. Но корневая система растения редко проникает в глубину более чем на 40-50 см. Поэтому допускается присутствие грунтовых вод на расстоянии 60 и более см от поверхности.
  3. Кустарник не переносит холодных зимних ветров. Его следует размещать на даче в защищенных от сквозняков местах: с южных сторон построек.
  4. Растение имеет раскидистую корневую систему, которая залегает неглубоко (на 40-50 см). Поэтому высаженные рядом кустарники или цветы воспринимает как угнетателей.
  5. Облепиха — ветроопыляемая культура. Мужское растение размещают с наветренной стороны, а женские — с подветренной.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Некоторые садоводы высаживают кустарники по периметру участка, за постройками.

Сроки высадки

Облепиху рекомендуется высаживать ранней весной (как только прогреется почва) и осенью (за 3 недели до наступления морозов). Во время высадки весной кустики притеняют на 2-3 недели, осенью для лучшей приживаемости удаляют все листья.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Схемы и глубина посадки

В саду на 1 мужское растение рекомендуется высаживать 5-8 женских кустиков. Не следует заглублять облепиху: от корневой шейки до уровня грунта должно быть 5-7 см. При размещении расстояние между кустами должно быть не менее 3 м. Это требуется для того, чтобы обеспечить достаточную площадь для питания растений.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Что можно посадить рядом с облепихой

Кустарник не переносит соседей: его корневая система поверхностная, располагается неглубоко. А крона у кустарника довольно раскидистая, она затеняет все вокруг. Но приствольные круги можно задернить. Регулярно подстриженный, аккуратный газон под облепихой смотрится красиво.

Пошаговая инструкция высадки

Для скорой приживаемости кустики молодой облепихи требуется правильно посадить. Как следует действовать:

  1. Заранее подготовить посадочную яму. Выкопать котлован размером 0,4 х 0,4 х 0,4 м. Вынутый грунт смешать со зрелым компостом или перегноем. Через 2-3 дня добавить калий и фосфор и заложить обратно в котлован. Сверху накрыть фанерой (для предотвращения размывания осадками).
  2. Выкопать посадочную лунку. В нее вбить колышек для подвязывания растения.
  3. Затем аккуратно расправить корешки, поместить облепиху в лунку, засыпать грунтом и утрамбовать. Обратить внимание на положение корневой шейки: она должна быть выше грунта на 5-7 см.
  4. Посаженный кустик обильно полить и замульчировать приствольный круг.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

При посадке весной следует притенить посадку на 3-4 дня.

Уход за молодым и взрослым деревом

Выращивание облепихи — дело несложное. Растение довольно неприхотливо. Из необходимых мероприятий — своевременная обрезка. Она требуется для получения крупных ягод. В домашних условиях для сортовой облепихи рекомендуется подкормка и полив при продолжительной засухе.

Подкормка

Вырастить крушиновидную облепиху можно и без подкормок. Но внесение удобрений увеличивает урожайность.

Чем удобрять облепиху

Облепиху рекомендуется удобрять полным минеральным удобрением: азотом, фосфором и калием. Азот содержится в перегное или компосте (обязательно зрелом). Фосфор и калий растения получают из костной муки или печной просеянной золы.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Садоводы, не желающие возиться с компостированием растительных остатков или не имеющие печи, могут купить готовые удобрения и применять их по инструкции производителя.

Удобрение после высадки

Правильно посаженная молодая облепиха обеспечена питанием на ближайшие 3 года. Она не требует дополнительных подкормок. Регулярно подкармливать куст следует с 4-го года жизни в саду. Весной требуется внести азот, а осенью — калийно-фосфорные удобрения. Рекомендуется (для экономии времени) пользоваться полными минеральными удобрениями.

Сроки и технология сезонной подкормки

Весной требуется внести азот из расчета 1 ведро перегноя под 1 взрослый куст, распределив по всему приствольному кругу. В начале лета рекомендуется подкормить растения калийно-фосфорным удобрением по инструкции.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

В октябре-ноябре рекомендуется внести комплексное осеннее удобрение: оно поможет кустику легко перезимовать.

Регулярность полива

Растение не требует, чтобы его часто поливали. Оно самостоятельно обеспечивает себя влагой. Но молодые кустики, высаженные весной, летом требуют регулярного полива. При этом следует соблюдать правила: увлажнять приствольный круг только после полного пересыхания.

Мульчирование почвы

Многие садоводы предпочитают выращивать облепиху на задерненных участках. В этом случае роль мульчи выполняет обычная газонная трава. Но молодые растения требуют мульчирования приствольного круга. Для мульчи годится подвяленная скошенная трава, перепревшие опилки, нейтральный торф.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Если садовод желает использовать свежие опилки или стружку, рекомендуется как следует полить их раствором мочевины. Это предотвратит отток ценного азота из почвы.

Когда и как пересадить взрослый куст облепихи

Взрослые кусты плохо переносят пересадку. Садовод потратит силы на выкапывание растения, имеющего обширную корневую систему. Но корни все равно окажутся поврежденными. Высаженные на новое место взрослые кусты чаще всего погибают. Взрослый куст выкапывают, только если садовод желает размножить растение делением. В этом случае отрубается здоровая часть с развитой корневой системой. На новое место высаживают деленку.

Имеется более простой способ сохранить любимый куст: высадить укорененные черенки от старого растения.

Схема и технология обрезки

Формировать облепиху начинают сразу после укоренения. Садовод должен решить, как он будет выращивать ее: штамбом или кустарником.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

В первом случае в первый год выбирают прямую центральную ветку, а все остальные удаляются. На следующий год вырезаются все веточки на высоте 60 см. Затем (на третий год) укорачивают 2-3 сильные ветви, остальные удаляют. На 4-й год повторяют обрезку предыдущего года.

При выращивании облепихи как кустарника выбирают 3-4 сильные ветки, остальные вырезают. Впоследствии каждый год оставляют 6-7 веток, старые вырезают. Санитарную обрезку рекомендуется проводить по необходимости, но не реже 2 раз в год.

Подготовка культуры к зиме

Кустарник не требует особого ухода, но для успешной зимовки молодого растения можно утеплить приствольный круг сухими листьями или торфом. Своевременная осенняя подкормка повысит зимостойкость растения.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Особенности плодоношения дерева

Растение получило название из-за ярких ягод, которые плотно усеивают (облепляют) колючие побеги. Растение сохраняет урожай на ветках до наступления холодов. Но товарность плодов при запаздывании со сбором портится.

Опылители

Облепиха — растение ветроопыляемое. Во время цветения пыльца с мужских цветочков переносится ветром на пестики женских. При отсутствии ветра во время цветения рекомендуется проводить опыление самостоятельно: срезанной с мужского растения веткой требуется провести над женскими облепихами.

Когда начинает цвести и плодоносить облепиха

Облепиха — скороплодное растение. Первые плоды на диких растениях родятся на 2-й год жизни кустарника в саду. А на какой год начнет плодоносить сортовой кустарник, указывают селекционеры в описании растения.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Сроки созревания и сбора урожая

Урожай ягод собирают, когда они достигают цвета и размера, характерных для сорта. Обычно это происходит в период с конца июля до конца сентября. Спелая ягода сочная, она имеет плотную шкурку. При отделении от веточек плоды сохраняют целостность. Ягоды накапливают максимальное количество сахаров и витаминов.

Кустарник устойчив к осыпанию плодов. Оранжевые ягоды могут украшать веточки до морозов. Но вкус их портится: количество сахаров уменьшается, ягоды начинают кислить. Кожица истончается, плоды лопаются. Из перезрелых плодов качественные заготовки не получаются. Поэтому собирать урожай требуется своевременно.

Нюансы агротехники в различных регионах России

Кустарник отлично растет и плодоносит в различных областях России. Но при высаживании современных сортов рекомендуется выбирать те, которые выведены для конкретного региона. Тогда садовод всегда будет получать обильный урожай.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Подмосковье

Садоводы начали массово выращивать облепиху в Подмосковье в 70-е годы прошлого века. О сортах речь не шла, везде росла обычная крушиновидная. Климат и почвы региона подходят для культивирования облепихи. Сейчас селекционеры создали более 60 сортов, которые внесены в Государственный реестр и рекомендованы для выращивания в регионе.

Урале и Сибири

На Урале и в Сибири встречаются заросли дикой облепихи, поэтому местные огородники предпочитают собирать дикую ягоду, а не сажать растения на участке. Но селекционеры создали новые сорта, их характеристики лучше, чем у дикорастущих. Такие кустарники садоводы размещают на даче. При посадке нескольких культурных саженцев–девочек допустимо для опыления иметь дикого мальчика.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

При посадке сортовой облепихи следует выбирать виды, районированные для Сибири или Урала. Такой кустарник с легкостью перенесет зимы с низкими температурами и сильными ветрами. Ухаживать за культурной облепихой, растущей на Урале и в Сибири, следует по обычным правилам.

Средней полосе

В средней полосе следует высаживать те же сорта облепихи, что и в Подмосковье. Растение отлично плодоносит к востоку и западу от Московской области. Но сорта, созданные для регионов с теплым климатом, в средней полосе зимой подмерзают. Их требуется тщательно укрывать в районе приствольных кругов.

Облепиха: посадка и уход

Облепиху специалисты относят к роду растений семейства Лоховые. Основной зоной роста деревьев являются прибрежные территории вблизи рек и озёр. Также растение может встретиться высоко в горах на высоте более 2000 м над уровнем моря. Ягоды облепихи достаточно часто используют в народной медицине. Ими лечат как людей, так и животных. Лошади, которые питались листвой кустарника, отличались шелковистой шерстью и отличным здоровьем.

Общая информация

Облепиха может расти в виде кустарника или небольшого дерева. Высота растения может быть как 15-20 см, так и более 6 м. Корни располагаются поверхностно на глубине 35-40 см, однако произрастают в ширину на расстояние до 70-100 см.

Листва облепихи длинная и узкая. Пластины в верхней части окрашены в зелёные тона с крапинкой, а в нижней части преобладают серебристо-белые или рыже-золотистые оттенки. Однополые соцветия невзрачны. Они начинают раскрываться одновременно с распусканием листвы. Цветёт растение в последних числах апреля.

Представитель семейства Лоховых относится к двудомным растениям. Мужской серебристо-бурый цветок образует короткое соцветие в основании молодого побега, а жёлтые женские цветы появляются по одному в пазухе кроющей чешуйки. Плодами облепихи являются шарообразные костянки, которые состоят из орешка и цветоложа оранжевого оттенка. Плоды дозревают спустя 3 месяца.

Ягоды используют для изготовления целебного масла, варенья и сока. Чтобы получить урожай необходимо посадить вблизи женского растения мужской сорт, который станет опылителем. Один мужской куст сможет опылить 4-6 женских. Плодоносить дерево начнёт спустя 4-5 лет после посадки.

В дикой природе кусты облепихи можно встретить в Забайкалье, Саянах, Туве, на Алтае, в южных областях Казахстана и Средней Азии. Как высадить и культивировать растение в открытом грунте, где растет облепиха, посадка и уход за кустарником — обо всем этом пойдет речь в данной статье.

Внимание! Растение зимостойкое и может выдержать абсолютно любые морозы.

Сорта облепихи

Наиболее популярными сортами облепихи стали:

    Московская красавица — низкорослая разновидность кустарника, высота которого не превышает 2,5 м. Сорт отличается устойчивостью к различным недугам и может похвастаться средним уровнем урожайности. Собрать первые плоды можно в последних числах августа. Ягодки отличаются крупным размером и нежнейшей мякотью с кисло-сладким привкусом. Сорт относится к столовому типу, а ягоды окрашены в оранжевые цвета. Московская красавица успешно выращивается в средней полосе. Урожай получается богатым.

Облепиха московская красавица

Какой сорт лучше выбрать дачнику зависит от региона и личных предпочтений. Индивидуальные характеристики сортов порой сильно различаются.

Важно! Лето — не лучшее время для посадки облепихи. Начинать высаживать саженцы лучше всего весной.

Облепиха: уход и выращивание

Как посадить облепиху правильно, что делать чтобы она прижилась? Облепиха считается долгожителем. Дерево доживает до 20-30 лет. Клубни корневой системы потребляют азот из воздуха. Двудольное растение опыляется при помощи ветра. Только на женской особи может появиться урожай, на мужском кусте ягоды не формируются. Однако именно мужская особь принимает участие в опылении женского куста. Отличить мужские кусты от женских можно по почкам, которые на мужском растении выглядят более крупными и состоят из 5-7 чешуек.

Как посадить облепиху весной и осенью? Ниже представлены рекомендации от специалистов.

Пошаговый процесс посадки облепихи:

    Для саженца подбирается участок с нейтральным грунтом среднего уровня кислотности — главное правило, которое поможет деревцу прижиться.

При посадке необходимо убедиться, что корневая шейка углубляется в почву на 5-6 см.

Внимание! Многие начинающие садоводы интересуются, почему облепиха не плодоносит? Наиболее распространенная причина — у облепихи нет пары. Скорее всего это мужское дерево, потому что на женском даже при полном отсутствии опыления завязывается хотя бы пара ягод.

Уход за облепихой

Как вырастить облепиху, чтобы она радовала хорошим урожаем и была здорова. Нужно изучить особенности сорта и следовать рекомендациям опытных дачников.

При выращивании дерева очень важно обеспечить ему должный уход. Специалисты рекомендуют:

  • Своевременно заниматься устранением высохших побегов и порослей корней.
  • Систематически рыхлить и подкармливать околоствольную почву. Кроме того необходимо пропалывать и поливать культуру.
  • Для полива целесообразно использовать дождевой метод (особенно в жаркие дни).
  • Во время выращивания саженца держать под контролем концентрацию воды в грунте и в воздухе.
  • За один сезон необходимо 4 раза вносить подкормку, используя внекорневые удобрения. Самая первая потребуется в момент распускания листвы, вторая в начале цветения культуры (раствором Гумат калия). Последующие подкормки проводятся спустя 21 и 40 дней после второй. Для последних подкормок подойдут такие растворы, как Эффектон и Гумат натрия. Чем ещё подкормить деревце посоветуют в любом специализированном магазине.

Как правильно собирать облепиху? Нередко такой вопрос встречается на форумах дачников. Для этого потребуются специальные приспособления отдалённо напоминающие петельки. Их набрасывают на ветви кустарника, а затем резким движением руки срывают ягоды с дерева.

Обрезка облепихи

Обрезка облепихи важный процесс, который нельзя игнорировать. Ухаживая за саженцами следует своевременно проводить обрезку верхушек, чтобы ускорить интенсивность развития кроны. Обрезка проводится каждый год до того момента, когда начнут распускаться почки на кустарнике. Помимо повреждённых и больных ветвей удаляются и повреждённые поросли корней.

Спустя 7 лет после посадки саженца специалисты рекомендуют провести омолаживающую обрезку. В этот период плодоношение значительно снизится. В целях профилактики с кустарникового растения необходимо обрезать ветви трёхлетней давности. Обрезку можно проводить когда наступит осень.

Размножение и выбор саженца

Размножение облепихи возможно семенным и вегетативным способом. Семена можно приобрести в любом специализированном магазине.

Отличить несортовой саженец от культурной поросли, которая была размножена черенками довольно сложно. Если корни выглядят намного скуднее верхней части молодого деревца, можно быть уверенным в том, что это отросток корневой системы. Лучше всего приобрести небольшой саженец, который был выращен из черенка.

Размножение кустарника зелёными черенками

Черенкование облепихи аналогично черенкованию иных кустарников. Данная система признана самой эффективной из способов размножения. В начале лета следует отрезать черенок длиной 15 см и удалить у него несколько нижних листов. Срез подвергается обработке веществами роста. Черенок размещается в питательный грунт теплицы и накрывается плёнкой. Сочетание торфа и речного песка с плодородной почвой позволят хорошо удобрить черенок и создать ему благоприятные условия для активного роста. Влажность воздуха в теплице должна поддерживаться на уровне 90%.

Дальнейшие действия сводятся к:

  • Систематическому поливу и опрыскиванию черенка.
  • Проведению подкормок минеральными удобрениями после появления корней.
  • Закаливанию посредством проветривания.
  • Снятию плёнки с черенка и удобрению фосфорно-калийным прикормом после того, как он полностью окрепнет.
  • В апреле можно пересадить саженец на постоянное место.

Размножение с помощью одеревеневших черенков

В конце ноября черенки, толщина которых превышает 5 мм, срезаются и закапываются в сугроб, чтобы растение продолжало спать. С наступлением весны можно отрезать заготовки, длина которых будет равна 15 см и разместить на несколько суток в воде. Только после этого саженец опускается в раствор, повышающий скорость роста растения.

Важно! Когда рост черенка превысит длину 50 см, а длина его корневой шейки будет равна 10-12 см, он будет готов к пересаживанию в открытый грунт.

Как только покажутся первые корни, саженец должен быть высажен в плодородный грунт на глубину 12-16 см. Лучше всего перемешать почву с торфом, перегноем и речным песком. После этого можно накрыть деревце плёночным материалом. Над поверхностью земли должны остаться 2-4 почки. Молодой саженец нуждается в систематическом поливе.

Выращивание облепихи на даче достаточно трудоёмкий процесс, при котором немаловажно собрать предварительную информацию от специалистов и неукоснительно её выполнять. Любая болезнь может поразить растение. Из года в год деревья нуждаются в обработке фунгицидами. Не менее важно вносить своевременно удобрения, подкормки, чтобы напитать дерево полезными веществами и ускорить его рост.

Систематический полив позволит получить обильный урожай. Ягоды будут сочными и крупными. Однако заливать ежедневно растения тоже не стоит, облепиха станет водянистой, а корни начнут загнивать. Придерживаясь основных правил и рекомендаций специалистов относительно ухода за облепихой можно вырастить здоровое дерево, которое будет радовать хорошим урожаем.

Огород, сад, балкон

Популярные публикации

Последние комментарии

Облепиха: посадка, выращивание, уход

Спешу вас успокоить: у дачников, которые высаживают у себя качественную сортовую облепиху, мнение о ней прямо противоположное — однозначно положительное!

Облепиха используется для приготовлении различных блюд и заготовок впрок, в медицине и косметологии. Ягоды содержат богатейший запас минеральных веществ и витаминов. Масло облепихи весьма ценно и востребовано при лечении различных заболеваний.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Облепиха и полезна, и красива, и вкусна

Природный ареал обитания облепихи — берега рек, морей, поэтому во многих странах ее называют «морская колючка». В России мы зовем это растение облепихой, потому что плоды ее как бы облепляют ветку со всех сторон. Относится облепиха (деревья или кустарники) к семейству лоховые. Есть как низкие сорта, так и сильнорослые. Листья тонкие, серо-сизые, цветки появляются раньше листвы, очень невзрачные, без запаха, может показаться, что это и есть листья.

В культуре известны облепиха крушиновидная, получившая широкое распространение по всему миру, и облепиха иволистная, растущая в горах Индии, Непала, Бутана и на юге некоторых китайских провинций.

Особенности крушиновидной облепихи

Существуют мужские и женские деревья, поэтому, чтобы получить хороший урожай, нужно сажать их вместе, так как это растение двудомное. Мужской саженец можно взять даже из дикой поросли, а женский должен быть культурный, хорошего сорта. Но я, исходя из своего неудачного опыта с дикорастущей облепихой, взяла бы в качестве мужского растения сорта-опылители Алей, Милый друг или Урал. Они хорошо подходят для подмосковного региона.

Пол саженца определяют по почкам. Удобнее, когда нет листьев (весной, осенью или зимой). Отождествление особенно актуально для мужского растения, потому что женское можно опознать и летом — по плодам и цветкам.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Мужское и женское растение облепихи. Фото с сайта pstroit.ru

Вот основные различия:

1 — женские почки: в 2-3 раза меньше мужских, с 2 кроющими чешуйками;

2 — мужские почки: большие, с 5-7 кроющими чешуйками.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Женские и мужские почки облепихи. Фото с сайта berrylib.ru

Выбранный саженец должен быть адаптирован для условий вашего региона. Требование обусловлено очень маленьким периодом покоя облепихи: уже в январе она хочет пробудиться и начать функционировать. Поэтому сорта облепихи, выведенные в различных регионах, могут не выжить в климате другой зоны.

Посадка облепихи

Сажают облепиху осенью или весной. Из своего опыта могу сказать, что растения весенней посадки прижились лучше. Опасность осенней высадки — перепады температуры зимой и оттепели. Они могут спровоцировать пробуждение растения, но оно еще не успело как следует адаптироваться после посадки, поэтому может подмерзнуть. Корни у облепихи длинные, разветвленные (образуют клубеньки с азотфиксирующими бактериями), основная масса находится на глубине около 40 см.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Богатый урожай облепихи

Облепиха очень не любит пересадок, поэтому желательно сразу высаживать ее на постоянное место. Оно должно быть солнечным, с легкими нейтральными почвами.

Можете внести органические удобрения (перегной) и минеральные удобрения (двойной суперфосфат) при осенней перекопке почвы. Или приготовить из них почвенную смесь непосредственно перед посадкой. Туда же добавить горсть древесной золы(на дерево).

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Посадка облепихи. Фото с сайта asprus.ru

Высаживается аналогично большинству плодовых деревьев: выкапывается яма глубиной и диаметром около 50 см, корневая шейка после усадки земли должна располагаться на уровне почвы. После посадки растение полить, лунку замульчироватьсухой землей.

Уход за облепихой

Корни облепихи расходятся в стороны на много метров, поэтому вносить удобрения в приствольные круги взрослых растений смысла нет. Другое дело — укореняющиеся черенки, их можно подкормить калийно-фосфорными удобрениями.

Черенки, пока из них формируется посадочный «материал», поливают часто. Высаженные деревца частых поливов не требуют, разве что в засуху.

Обрезку облепихи проводят весной, до роспуска почек. До 4-5 лет формируют крону, вырезая неправильно растущие побеги. После 8-10 лет делают омолаживающую обрезку, удаляя старые ветви с маленьким приростом, оставляя трехлетние побеги. И каждый год, конечно же, нужно проводить санитарную обрезку, удаляя поврежденные, засохшие, замерзшие и больные побеги.

Размножение облепихи

Облепиха размножается вегетативно и семенами.

Выбор саженца

Исходя из собственного опыта, могу сказать, что отличить корневую поросль дикой облепихи от культурной, размноженной отводками, очень сложно.

Лучше всего приобретать маленькие саженцы, выращенные из черенков: по корневой системе сразу понятно, что это молодой укоренившийся черенок.

Выбрать саженцы облепихи можно в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов. Посмотреть подборку саженцев облепихи

Облепиха для вашего сада: сорта, посадка и уход, особенности выращивания

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на уралеОблепиха — одно из немногих растений, которое непременно должно быть в частном саду. Свежие плоды и продукты переработки «сибирского ананаса» не только имеют отменные вкусовые качества, но и отличаются ценными лечебными свойствами.

При этом уход за облепихой не представляет особой сложности при знании некоторых особенностей. Однако садоводы-любители по разным причинам часто так и не решаются посадить ее на своем дачном участке.

Большинство наших сомнений и страхов связано с неизвестностью, поэтому для начала познакомимся с облепихой поближе.

Пищевая ценность и лечебные свойства ягод облепихи

Облепиха известна во всем мире как рекордсмен по содержанию самых жизненноважных витаминов и микроэлементов. Ее регулярное употребление давно признано лучшим путем к оздоровлению и омоложению. Про состав ее ягод уже написано так много, что нет никакого смысла приводить процентное содержание всех веществ. Отличительной особенностью облепихи от других ягод является наличие жироподобных веществ (облепиховое масло), которые улучшают усвоение витаминов. Таким образом облепиха служит мощным общеукрепляющим средством и показана для лечения и профилактики авитаминозов в зимне-весенний период и во время заболеваний.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Основные полезные свойства ягод облепихи представлены в следующем списке:

  • бактерицидное и антиоксидантное (облепиховое масло используется при воспалительных процессах и для восстановления после отравлений);
  • ранозаживляющее и болеутоляющее (примочки из свежих ягод залечивают гнойники, ожоги и порезы);
  • высокое содержание серотонина способствует восстановлению нервной системы после стрессов;
  • биостимулирующее (повышается уровень гемоглобина в крови, стимулируется рост клеток);
  • желчегонное (повышается аппетит, нормализуется пищеварение).

У облепихи ценность представляют не только плоды, но и листья, и кора. В народной медицине их используют для лечения заболеваний кожи, воспалительных процессов в ротовой полости и верхних дыхательных путях, гипертонии, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и конъюнктивита.

Употребление любого продукта имеет свои ограничения и противопоказания, и облепиха не исключение. Ее употребление ограничивают при аллергических реакциях и полностью исключают при обострениях язвы желудка, заболеваниях поджелудочной железы и мочекаменной болезни.

Какие сорта лучше посадить?

Облепиха широко распространена по территории России. В культуре она выращивается повсеместно, благодаря высокой зимостойкости. Первые культурные формы появились в Сибири (Алтай) — в естественном ареале произрастания. В Алтайском крае и Забайкалье облепиха также часто встречается в садах, как яблоня в Подмосковье. Сегодня выведены сорта, которые прекрасно чувствуют себя не только на Дальнем Востоке и в Сибири, но и на Урале и в Средней полосе России.

Работы по выведению сортов идут в направлении увеличения урожайности, устранения на ветках колючих шипов, повышения вкусовых качеств и увеличения размера плодов. Забудьте бабушкину облепиху с мелкими кислыми ягодками на колючих веточках, которую и собирать то неохота — современные сорта лишены этих недостатков. Из всех достижений селекции отметим только самые лучшие сорта облепихи.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Для начала отметим сорта, отвечающие сразу всем основным запросам садоводов: имеют достаточно высокую урожайность, плоды десертного вкуса, компактные кусты и слабо покрыты шипами либо вовсе лишены их.

Наран — сорт раннего срока созревания с крупными оранжевыми плодами отличного вкуса и приятного аромата; имеет достойную урожайность (до 10 кг с куста); ветки слабо покрыты шипами; выведен для Средней полосы России.

Московская красавица — сорт среднего срока созревания; плоды среднего размера, оранжево-красные, с легкой кислинкой и слабым ароматом; десертного назначения; транспортабельность хорошая; урожайность высокая (до 12 кг с куста); шипов мало; подходит для выращивания в Средней полосе России.

Солнечная — сорт среднего срока созревания; плоды крупные, светло-оранжевые, с легкой кислинкой; урожайность высокая (до 15 кг с куста); средняя степень покрытия шипами; адаптирован для Средней полосы России.

Великан — позднеспелый сорт; плоды очень крупные, цилиндрические, оранжевые; шипы отсутствуют; универсального назначения; подходит для выращивания на Урале и Дальнем Востоке.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Далее приведем краткую характеристику популярных сортов, получивших немало положительных отзывов.

СортПлодыУрожайность, кг/ кустаНаличие шиповЗона выращиванияСрок созревания
Елизаветакрупные
сочные
ярко-оранжевые
кисло-сладкие
на длинной плодоножке
до 10очень малоСибирьранний
Ботаническаякрупные
округло-овальные
желто-оранжевые
с сухим отрывом
с тонкой кожицей
с кислинкой
на длинной плодоножке
6 — 7очень малоСеверо-Западный, Волго-Вятский,
Центральный и Северо-Кавказский регионы
ранний
Чуйскаякрупные
цилиндрические
оранжевые
на средней плодоножке
сладко-кислые
13 — 22очень малово всех регионах Россииранний
Джемоваясреднего размера
оранжево-красные
овальные
десертного вкуса
до 12отсутствуютСибирьсредний
Елочкамелкие
зелено-лимонные
кислые
средняяимеютсяИмеет декоративное назначениепоздний
Любимаясреднего размера
овальные
с плотной кожицей
хорошего вкуса
12 — 15малоЗападная Сибирь, Урал, Центральный регионранний
Перчиксредние
овальные
ярко-оранжевые
с кислинкой ананасового аромата
6 — 8имеютсяРайонирован для Подмосковья
и Северо-Западного региона
средне-ранний
Алтайскаякрупные
оранжевые
овальные
кисло-сладкие
умеренная и нестабильнаяотсутствуютСибирьсредний
Ажурнаяочень крупные
ярко-оранжевые
цилиндрические
до 6 кготсутствуютСибирьсредний

Среди всего многообразия сортов облепихи идеального супер-сорта нет. Так или иначе недостатки можно найти в любом, что свойственно любой культуре. Представленные сорта оптимально подходят для выращивания в частном саду.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

При выборе сорта обязательно нужно ориентироваться на климатическую зону. В идеале сорт должен быть местной селекции. Описание сорта соответствует действительности только при условии выращивания именной в той климатической зоне, где он был выведен.

Какой должен быть посадочный материал?

Особенности выращивания облепихи определяются ее биологией. Это двудомное ветроопыляемое растение. Для плодоношения женского растения требуется близкое расположение мужского растения. Популярные сорта мужского пола — Алей и Гном.

Покупая посадочный материал, нужно выбирать только саженцы, полученные из черенков (у них, как правило, хорошоразвитая корневая система и короткий побег). Из сеянцев, выращенных из семян, получится колючий дичок, а приобретение выкопанной поросли (с длинным приростом) сродни игры в русскую рулетку: нет никакой гарантии, что попадется именно женское плодоносящее растение, так как отличить его от мужского в таком случае невозможно.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Определить пол молодого саженца можно по следующим признакам:

  • если почки крупные с 5 — 7 чешуйками, то перед вами мужское растение;
  • если почки вытянутые и мелкие с 2 чешуйками, то — растение женское.

Это правило справедливо как весной до распускания цветочных почек, так и осенью после сброса листьев.

У облепихи на корнях образуются клубеньки, которые помогают растению усваивать атмосферный азот. Не стоит принимать этот симбиоз за болезненные наросты и обламывать или срезать их.

Если места на даче катастрофически не хватает, то можно на женское растение привить несколько черенков от мужского, искусственно получив таким образом однодомное растение.

Выбор места в саду, техника и сроки посадки

Есть негативные отзывы дачников о плохой приживаемости облепихи и проблемах при выращивании. Нельзя сказать, что трудностей нет вовсе, но если знать и учитывать ее особенности и потребности — высокий и стабильный урожай гарантирован. Разберем подробно, как сажать и выращивать облепиху на даче.

Выбирая место для облепихи, нужно учитывать следующее:

  • естественная среда ее обитания — песчаные и галечные почвы по берегам водоемов;
  • она достаточно засухоустойчива, но любит влажную почву;
  • корневая система совершенно не переносит близкого расположения грунтовых вод;
  • она очень светолюбива, поэтому участок не должен затеняться другими высокорослыми деревьями;
  • несмотря на высокую морозостойкость, мужские растения могут пострадать в период перепада температур после оттепелей, что часто наблюдается в Европейской части России, поэтому
  • место для посадки должно быть с южной стороны и защищено от ветров;
  • она не любит близкого соседства деревьев, кустарников и даже пряных трав и цветов, поэтому для посадки подойдет край участка, зона около построек или полоса вдоль забора;
  • она не переносит кислых почв и хорошо реагирует на внесение извести;
  • она имеет поверхностную корневую систему, которая значительно распространяется горизонтально (на несколько метров от растения), корни хрупкие и легко травмируются во время;
  • обработки почвы и пересадки, поэтому категорически запрещается перекапывать приствольные круги, а посадку саженцев нужно проводить с большим земляным комом.

Посадочная яма делается шириной и глубиной по 0,5 м. Для засыпания готовят смесь перегноя, речного песка, садовой земли, суперфосфата и древесной золы. С удобрениями лучше не переусердствовать. После посадки корневая шейка саженца должна остаться на уровне поверхности почвы с учетом усадки. Приствольный круг хорошо поливают и мульчируют. Мульча защитит молодой саженец от перегрева, сохранит влагу в почве и замедлит рост сорняков.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Растения сажают на расстоянии 2 — 3 м. Мужское растение можно посадить в центре, а вокруг него расположить до 3 женских, либо все растения высадить в ряд, расположив мужское в начале ряда со стороны господствующих ветров.

Для успешной посадки нужно знать, когда сажать облепиху в конкретном регионе. Нет смысла указывать конкретные календарные сроки, поскольку ориентироваться все равно придется на погодные условия. Единственное, что нужно учитывать — у облепихи очень короткий период зимнего покоя, поэтому в Европейской части России почки могут пробудиться уже после первых продолжительных оттепелей. Для молодых саженцев, посаженных осенью, такое явление может стать губительным. Поэтому для Средней полосы России посадка облепихи весной более приемлема. По отзывам многих дачников именно этот срок дает лучшие результаты по приживаемости. При этом оптимальные сроки посадки приходятся на самую раннюю весну. Саженцы с открытой корневой системой нужно посадить в первую очередь, а для контейнерного материала сроки можно немного подвинуть. Если подготовить посадочные ямы с осени, то весной будет меньше хлопот.

Посадка облепихи осенью также возможна, но существует риск выпада растений. Ее проводят в сентябре — середине октября до первых заморозков. В укрытии саженцы не нуждаются.

Тонкости ухода за облепихой

Облепиха в период активного роста любит умеренные подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Не стоит переусердствовать с азотом и органикой. Вносить удобрения в приствольные круги взрослого куста не имеет смысла.

На протяжении всего периода вегетации облепиха нуждается в хороших поливах, но при этом нельзя допускать застоя воды.

Плодоношение облепихи начинается на 3 — 4 год после посадки саженца. До этих пор важна формирующая обрезка для создания правильной формы кроны куста. Ее проводят ранней весной до распускания почек, удаляя неправильно растущий молодой прирост и больные побеги. Через 8 — 10 лет после посадки проводят омолаживающую обрезку, оставляя только 3-летние побеги. Ежегодная санитарная обрезка помогает очистить куст от сухих, больных и подмерзших побегов.

Облепиха может поражаться болезнями и вредителями. Для борьбы с ними лучше начинать с биологических и механических методов, так как применение химических препаратов отрицательно скажется на лечебных свойствах плодов.

Сбор урожая и переработка

Облепиха очень рано вступает в плодоношение и ее урожайность быстро достигает максимального значения. Современные сорта дают с куста от 10 до 30 и более кг. Сбор урожая затрудняет еще одна особенность облепихи — ягоды имеют короткую плодоножку и очень плотно сидят на веточке. Поэтому полезно знать, как собирать облепиху быстро и эффективно.
Сбор плодов можно проводить в два срока: осенью после полного созревания и в начале зимы после морозов. Промораживание никак не влияет на лечебные свойства ягод. Собранный урожай можно хранить до переработки не более 3 дней в прохладе и без доступа солнечных лучей. Замороженные ягоды сохраняют витамины до 6 месяцев.

Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Собирать подмерзшие плоды можно простым стряхиванием на чистую материю. Для осенней заготовки существует хитрое приспособление для сбора облепихи — пружинный пинцет для ошмыгивания. Такой способ сбора и растению не навредит, и сохранит товарность плодов. Учитывая сочность и тонкую кожицу плодов, собирать их лучше в деревянные короба с широким дном.

Обязательно стоит заготовить сушеные листья для оздоровительного чая. Срезанные веточки облепихи можно подвесить в помещении в температурой близкой к нулю. Так ягоды сохранятся до весны. При хранении в холодильнике ее пересыпают сахаром в равных частях. Сушку плодов проводят не на солнце, а в духовке. Облепиха очень хороша в переработке. Из нее можно сделать витаминный сок, варенье, джем и желе. Однако надо помнить, что термообработка и консервант сильно снижают содержание витаминов.

Ниже приведем простые рецепты из облепихи на зиму:

Облепиха в сахаре. Промытые и подсушенные ягоды смешивают с сахаром в равных частях (если ягода слишком кислая, то количество сахара можно увеличить) и перетирают деревянным пестиком до кашицеобразной консистенции. Полученную массу закладывают в простерилизованные банки, закрывают крышками и опускают в погреб.

Облепиховое варенье с грецким орехом. Измельченные ядра грецких орехов (200 г) отваривают в сиропе (на о,4 л воды 1,5 кг сахара) в течение 20 минут. Затем туда добавляют 1 кг свежих ягод и варят еще 20 минут. Вкусное и питательное варенье готово!

Оцените статью
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector