Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Содержание показать

Что можно выращивать дома на продажу круглый год

Если у вас есть частный дом с небольшим участком, то вы можете начать свой небольшой бизнес, выращивая различные овощи, фрукты, ягоды и зелень. Подобное дело при правильном подходе может приносить стабильную прибыль круглый год. В этой статье мы рассмотрим, что выгодно выращивать на продажу, разберем ключевые моменты бизнеса и расскажем вам, что приносит больше всего прибыли.

Введение

Сельскохозяйственный бизнес сложно назвать простым и сверхрентабельным, но если вы будете настойчиво трудиться и постоянно развиваться, то через несколько лет сможете выйти на серьезную прибыль. Более того, даже у домашнего бизнеса есть хорошие перспективы развития: вы можете начать работать с местными продуктовыми магазинами, супермаркетами, продавцами на рынках и пр. Главное, понять, чем именно вы будете заниматься, как организовать процесс и что нужно, чтобы начать зарабатывать.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Первым делом давайте разберемся, где именно можно выращивать продукцию на продажу. Тут есть три варианта:

  1. Выращивание в частном доме. Этот вариант подходит для тех, у кого пока что нет опыта в сельскохозяйственных работах. В принципе, если отдать 1–2 комнаты под зелень или рассаду, то можно получать стабильную прибыль, но в целом дома будет маловато.
  2. Приусадебный участок. Вам понадобится не менее 6 соток, чтобы заниматься делом серьезно, оптимально — 10–12. Подобные объемы вы сможете обработать силами 1–2 человек.
  3. Теплица. Оптимальный вариант, который потребует вложений на первоначальных этапах. Теплица хороша тем, что позволяет контролировать температуру, освещенность и влажность, защищая растения от негативных природных факторов. Качественная теплица может иметь подогрев, что позволяет расширить сезон на круглый год.

Кроме места для выращивания, вам понадобится место, где будет храниться готовый продукт, автомобиль для вывоза его к покупателю, а также качественный посевной материал. Прежде чем его закупать, нужно подумать, что именно вы планируете выращивать на участке. Определиться с этим вам поможет анализ рынка. Если у вас в сезон кучи помидор по 10 рублей за килограмм, то начинать их выращивать бессмысленно, поскольку в этой сфере очень большая конкуренция.

Изучайте, каких товаров не хватает в вашем регионе, пообщайтесь с друзьями и коллегами про то, чтобы они купили, чего им не хватает. Может оказаться, что у вас в регионе нет, например, грецкого ореха, и вы сможете решить эту проблему, высадив на участке сотню деревьев. Или у вас отсутствует клубника (или она очень дорогая). В этом случае вы высадите ремонтантную ягоду и будете собирать урожай круглый год. В целом алгоритм у данного вида бизнеса очень простой:

  1. Высадка посевного материала, выращивание рассады.
  2. Рассада высаживается на постоянное место.
  3. Выращивание необходимой культуры.
  4. Сбор урожая, его сортировка и хранение.
  5. Доставка товара заказчикам или самостоятельная продажа.

Что можно выращивать

Давайте разберем, что можно выращивать дома на продажу круглый год. Здесь все зависит от региона вашего проживания, наличия теплицы или отапливаемого дома, а также спроса на товары сельского хозяйства. Для круглогодичного выращивания идеально подходит зелень: она постоянно пользуется спросом. Если вы будете выращивать зеленый лук и чеснок, петрушку и базилик, салаты и укроп, то вам даже не понадобится теплица. Достаточно будет оборудовать в одной-двух комнатах стеллажи, установить освещение и капельный полив, и у вас под рукой всегда будет мини-ферма, на которой можно выращивать зелень круглый год в масштабах, достаточных для продажи на рынке или в магазинах.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Если вы хотите выращивать помидоры, огурцы и перец, то без теплицы вам не обойтись. Ее строительство обойдется в 30–40 тысяч рублей, но при правильном подходе конструкция окупится за полсезона. Выращивать эти культуры можно как круглый год, так и сезонно начиная с марта и заканчивая октябрем-ноябрем. Если планируется выращивать цветы, то вам понадобится и участок, и теплица. Хотя можно организовать небольшую оранжерею и в доме, если вы не претендуете на серьезные объемы или только начинаете вести бизнес. Конечно, выращивать в доме цветы на срез сложновато, потому что необходимы большие объемы продаж, а вот комнатные растения вполне подойдут для разведения в домашней оранжерее.

Если вы планируете выращивать картошку, свеклу, капусту, морковь, фрукты и прочее, то позаботьтесь о том, чтобы у вас был полноценный земельный участок. Подобные товары не выращивают в теплицах из-за того, что им нужно много места, поэтому продумайте, как и где вы будете их сажать.

Бизнес на ягодах

Ягоды — это отличный вариант для выращивания в домашних условиях. Они обладают хорошей рентабельностью, их постоянно приобретают покупатели, и при правильном подходе вы сможете растянуть урожай на весь сезон. Традиционной ягодой для продажи считается ремонтантная клубника и земляника. За теплое время года она может дать три-четыре урожая, причем плодоносит она до октября или первых заморозков. Если выращивать землянику, то лучше выбирать мелкоплодные сорта с выраженным вкусом, как например, «Фитнес». Из крупных ягод, которые можно выращивать на полках или на участке, можно выделить сорт «Монтерей» или «ВимаРина».

Правила посева земляники и клубники очень простые. Вам нужно разрыхлить землю и удобрить ее, после чего высадить корешки или семена, накрыв их пленкой. Пленка дает парниковый эффект, сглаживая перепады температуры и поддерживая необходимый уровень влажности. Если вы выращиваете саженцы из семян, то их сначала высаживают в специальные стаканчики, а после того как они взойдут, пересаживают в ящики или на открытый грунт.

Внимание: температуру в первое время поддерживают на уровне +20 градусов, после снижают до +15, чтобы саженцы привыкли и закалились.

Продавать ягоды можно разными способами. Вы можете самостоятельно расфасовывать их в пластиковые контейнеры и продавать друзьям, родственникам, знакомым, можете сдавать их продавцам на рынке или создать собственное торговое место, можете поставлять их магазинам и супермаркетам. Если вы решили заниматься земляникой профессионально, то вам понадобится полноценная теплица с обогревом, вентиляцией и дополнительным освещением. В теплице саженцы будут плодоносить круглый год. Главное — поддерживать подходящие условия, вовремя вносить удобрения и собирать урожай, чтобы он не портился и не загнивал. Для хранения ягод можно использовать холодильные витрины или шкафы, в которых поддерживается температура 5–10 градусов.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Второй вариант выращивания ягод — клубника. Ее покупают для еды, для изготовления варенья и компотов, для заморозки, создания тортов, желе и других блюд. Люди нередко покупают клубнику килограммами или целыми корзинами, особенно в сезон, поэтому проблем со сбытом 50–100 килограмм в день у вас явно не будет. Технология выращивания клубники практически ничем не отличается от технологии выращивания земляники. Ее высаживают на огороде или в теплицах с таким расчетом, чтобы собирать урожай круглый год. В теплице можно собирать по 3–4 урожая, поэтому правильное планирование поможет вам эффективно распределить ягоды на весь сезон. В последние годы фермеры освоили возможность выращивания клубники в пластиковых мешках. В них засыпают перегной, смешанный с землей и опилками, после чего делают отверстия и высаживают туда саженцы. Клубника растет в мешках, пробиваясь через сделанные отверстия наружу, в результате, ягоды не пачкаются и растут максимально плотно. Мешки ставят вертикально или укладывают на стеллажах, в результате чего экономится пространство (высадка в мешках намного экономичнее, чем в ящиках или просто по огороду).

Если говорить о выращивании такой ягоды, как крыжовник, малина или смородина, то ее выращивают только под открытым небом. Для этого вам нужно будет высадить несколько кустов, после чего позаботиться об их регулярном поливе. Также нужно следить, чтобы на кусты не напала тля или другие вредители: их периодически опрыскивают, но так, чтобы не повредить урожай. Смородина и крыжовник можно хранить достаточно долго и транспортировать на большие расстояния, а вот малину желательно продавать в день сбора или на следующий день, чтобы ягода не повредилась и не пустила сок. Существует огромное количество видов смородины и крыжовника: чтобы увеличить продажи, выбирайте разные сорта.

Бизнес на зелени

Что можно выращивать дома на продажу в помещении, теплице или просто под открытым небом? Оптимальный вариант — зелень. Она постоянно пользуется большой популярностью и раскупается в крупных объемах как обычными покупателями, так и посредниками (магазинами). Считается, что выгоднее и проще всего выращивать укроп и петрушку, поскольку они не страдают от вредителей, быстро растут и не требуют особых условий для выращивания. Разводить зелень можно в обычных ящиках, наполненных землей, прямо в доме или квартире. Их устанавливают на стеллажи в 3–4 ряда, обеспечивая полив, вентиляцию и качественное освещение. Можно выращивать зелень и в теплицах, а также под открытым небом.

Проблем с посадкой и сбором урожая у вас не возникнет, поскольку зелень растет практически самосевом. Достаточно просто взрыхлить землю, засеять ее, немного уплотнить и дожидаться свежей зелени. Она всходит через 7–10 дней, и плодоносит практически круглый сезон. Кроме петрушки можно выращивать различные виды и типы салатов, зеленого лука и чеснока, базилика, кинзы, мяты, тмина и пр. Подобные приправы постоянно покупают домохозяйки, а рентабельность мероприятия достигает 500–700%.

Что еще можно выращивать

Выше мы рассмотрели основные варианты товаров для бизнеса, которые постоянно пользуются спросом и хорошо покупаются. Но в частном доме с участком можно выращивать и другие культуры. Например, это может быть чеснок. Он, по сути, не требует ухода и в большинстве случаев растет сам по себе. Единственное, что нужно следить за влажностью земли и раз в год удалить у него стрелки, которые также можно продать на рынке, как зелень. Засадив 10 соток чесноком, вы потратите примерно 15 кг зубчиков стоимостью около 150 рублей за килограмм.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

С этого объема удастся собрать примерно 700 кг. Выгода очевидна: при минимальных трудозатратах вы потратите 2300 рублей, а получите порядка 100 тысяч рублей. Сдавать чеснок можно как в магазины или на рынки, так и в частные колбасные цеха. Также на огороде можно выращивать грибы. Их выращивают на лузге подсолнечника или в мешках по технологии, как с клубникой. За один сезон с участка в 10 соток можно собрать несколько сотен килограмм гриба, полностью окупив все сделанные вложения, но нужно продумать, как именно вы будете продавать грибы.

На своем участке также можно выращивать классические шампиньоны. Их выращивают как на огороде, покрыв землю мульчей из пшеницы, так и в контейнерах, что считается более продуктивным и безопасным. Некоторые умельцы выращивают на своих участках трюфели: это несложно и прибыльно, поскольку килограмм грибов может затянуть на несколько десятков тысяч рублей. Правда, покупают их исключительно рестораны, поэтому прежде чем начинать бизнес, обязательно проконсультируйтесь со специалистами и изучите рынок.

Картофель и другие корнеплоды

Есть ли смысл выращивать на приусадебном участке корнеплоды? По этому поводу имеется несколько мнений, но в целом следует понимать, что большие объемы товара вы на 6–10 сотках не вырастете. Экономический смысл выращивания картофеля, морковки или свеклы появляется при обработке 20–30 соток: полученных корнеплодов хватит, чтобы окупить сделанные расходы, а также вы сможете привлекать для работы технику, чтобы снизить ручные трудозатраты. Поэтому на приусадебном участке рекомендуется выращивать корнеплоды только для себя, если вы не хотите их покупать. Помните, что потраченное на посадку, уход и выращивание картошки время можно потратить с большей пользой: уделить время семье, получить новые навыки или заняться бизнесом, приносящим стабильную прибыль.

Можно использовать квартиру или дом, которые и без того отапливаются. Идеальное решение в зимнее время – гидропоника. Однако вкусовые качества такого продукта значительно хуже выросшего в земле. Нужно учитывать, что для выращивания зелени на продажу необходимо большое помещение (от 20 кв.м.) и освещение специальными лампами.

Решающий момент – как организовать сбыт. Средняя закупочная стоимость килограмма свежей зелени – от 50 до 150 рублей. Необходимо договориться с заведениями общепита, магазинами, овощными базами или киосками. Упор придется делать на мелкие организации, потому как крупные сетевые магазины и рестораны закупаются централизованно или требуют документы на продукт. Уровень конкуренции на рынке выращивания зелени высокий.

Существенный минус выращивания в домашних условиях – короткий срок хранения готовой продукции. Товарные качества зелени быстро теряется, продавать можно только свежесобранный материал.

Разумным решением будет начать с одного или двух типов растений, а затем по мере освоения рынка сбыта увеличивать ассортимент. Выгоднее заниматься выращиванием на собственном участке, а не в домашних условиях.

Читайте также:  Как круглый год выращивать зелень дома круглый год?

Овощи и фрукты

Плюсы выращивания овощей и фруктов:

  • Не нужны дорогие удобрения и инвентарь. Подойдут те, что привычно используются на огороде.
  • Можно получить высокий урожай при благоприятных погодных условиях без затрат на обогрев теплицы.
  • Долгий срок хранения овощей и фруктов. Ягоды теряют товарные качества гораздо быстрее.
  • Избытки продукции можно консервировать и продавать уже в таком виде.

Выращиванием овощей и фруктов в домашних условиях можно заниматься только на приусадебном участке. Некоторые растят овощи на балконе, однако урожайность такого метода оставляет желать лучшего. Наиболее прибыльным вариантом будет использование теплицы в теплое время года. Необходимо обладать специальными умениями и навыками ухода за посадками, иначе урожай пропадет. В особенности это касается помидоров, перцев и огурцов, которые могут быть «капризными».

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Следует выбирать устойчивые к болезням и высокоурожайные сорта овощей. Прибыльность бизнеса во многом зависит от погодных условий. Если лето слякотное или слишком жаркое, урожая будет мало. Ягодные кустарники и фруктовые деревья начинают приносить прибыль через несколько лет после посадки, а богатый урожай дают только взрослые кусты и деревья.

Важно отметить! Некоторые виды многолетников могут «отдыхать», а в следующий год активно плодоносить, поэтому бизнес на выращивании фруктов и ягод больше похож на лотерею.

Как и в предыдущем варианте домашнего бизнеса предпочтительнее заниматься выращиванием в южных регионах. Однако и в северных областях можно получать прибыль при тщательном уходе и налаженном сбыте.

Рынок реализации направлен на продажу мелким магазинам, заведениям общепита и в розницу. Можно снимать палатку на рынке и реализовывать продукцию самостоятельно, но это предполагает дополнительные расходы – в среднем 500-1000 рублей в сутки. Выгоднее искать точки реализации самому или продавать с помощью интернета – через специальные порталы объявлений или на сайте.

Комнатные растения

Плюсы бизнеса на выращивании комнатных растений:

  • Размножение происходит черенками, от одного экземпляра можно получить большое количество деток.
  • Не нужно тратиться на покупку дорогого материала, можно брать отводки и укоренять их.
  • Есть пики спроса – праздничные дни, когда принято дарить цветы (8 марта, День Святого Валентина, 1 сентября и пр.). В это время прибыль может быть значительно выше обычной.
  • Комнатные цветы не требуют ежедневного полива и тщательного ухода. Однако следует создать нужные для каждого вида условия.
  • Нет срока годности продукции. Чем старше растение, тем выше оно ценится.

Домашние цветы приобретаются людьми не только для собственных квартир, есть еще и организации, работать с которыми гораздо выгоднее. Красиво оформленный взрослый экземпляр может стоить 3-5 тысяч рублей. Традиционно офисными цветами считаются монстера, фикус, спатифиллум и другие. Они выносливы, не требовательны к поливу и световому освещению, способны расти даже в тяжелых условиях. Всегда высок спрос на цветущие растения – орхидеи, каланхоэ, фиалки, лилии, розы.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Впоследствии можно обратить внимание на выращивание редких видов, например, хищных растений, или сконцентрироваться только на разных сортах одного цветка. Клубни и корневища хорошо переносят почтовую пересылку, что позволяет не ограничиваться своим регионом, а расширить область продаж до всей страны.

Необходимо иметь представление о способах выращивания цветов и уходе за ними. Для успешного ведения бизнеса нужно время на обучение премудростям цветоводства.

Важно знать! Если есть собственная теплица, летом комнатные цветы можно выращивать в ней. Некоторые виды хорошо чувствуют себя на улице, горшки выставляют в тенистое место.

Смежный вид бизнеса в домашних условиях – выращивание рассады на продажу. Традиционно высок спрос на томаты, перцы, огурцы, баклажаны, капусту. Расходы на осуществление этой предпринимательской идеи аналогичны выращиванию комнатных цветов. Следует уделить особое внимание качеству посадочного материала и обработке от болезней. Домашняя рассада имеет преимущество перед тепличной – она более вынослива и устойчива к перепадам температуры.

При грамотном, тщательно продуманном подходе все представленные виды бизнеса рентабельны. Быстрый доход предвидится от выращивания зелени в домашних условиях. Оно может приносить стабильный доход при всей простоте и доступности дела.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Далее следует разведение овощей и комнатных растений. Они требуют от предпринимателя большого терпения и знаний, но хорошо окупаются. В долгосрочной перспективе выгодно заниматься выращиванием ягод и фруктов. Вложения в это дело небольшие, но прибыли придется ждать несколько лет.

Полезное видео: Эффективное выращивание зелени в квартире

Сколько стоит быть огородником

И окупает ли урожай затраты

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Огородничеством я занимаюсь пять лет.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

За это время убедилась, что свои овощи, фрукты и ягоды хоть и вкуснее и полезнее, чем из магазина, но обходятся дороже. В этой статье я расскажу, во сколько обходится огород и какие растения выращивать выгоднее.

Всего на создание огорода на четырех сотках земли у меня ушло около 40 тысяч рублей за пять лет. Это долгосрочные вложения — всеми инструментами и материалами я надеюсь пользоваться еще много лет.

Опыт приличный, но опыт личный

Сразу оговорюсь: в этой статье я буду рассказывать о своем опыте. Возможно, если вкладывать в огород больше времени и сил, получится по-другому. Кроме того, технологий выращивания растений очень много, например под картоном или в воде. Я сторонница традиционного земледелия, но если бы любила гидропонику, вероятно, экономика была бы другой.

Еще все сильно зависит от климата. Мой участок — в Рыбинске Ярославской области. Это средняя полоса России. Если вы живете в другом климатическом поясе или используете какие-то интересные техники выращивания растений, расскажите о своем опыте огородничества в комментариях.

В своих расчетах я не учитываю стоимость самого участка. Окупить урожаем затраты на приобретение земли точно не удастся, если речь идет не о промышленных объемах.

Инструменты служат долго, но надо быть готовым к тому, что огород — это вечные заросли, поэтому мелкие вещи периодически куда-то пропадают. Я, например, постоянно теряю секаторы и тяпки. В таком случае кое-что приходится докупать.

Основной инвентарь, который служит уже пять лет, стоил мне примерно 2500 Р . В первую очередь я советую приобрести как минимум две лопаты: штыковую, чтобы копать землю, и совковую — ей удобно насыпать песок и удобрения. Я покупала лопаты несколько раз и поняла, что штыковая лопата — это не тот инструмент, на котором нужно экономить: тяжелой или тупой копать очень сложно, а слишком тонкая быстро сломается. Хорошая штыковая лопата из нержавейки стоит около тысячи, совковая — вдвое дешевле.

я потратила на лопаты

Кроме того, нужны грабли, чтобы убирать мусор и старую траву, — 300—500 Р ; вилы, чтобы переносить удобрения, убирать траву и рыхлить землю, — 300—900 Р . Еще полезно приобрести ручной культиватор — разбивать крупные комки земли, а также плоскорез — срезать лишнюю траву с бортиков грядок.

Мелкий инструмент обошелся в 1500 Р . Мне понадобилась тяпка, которой рыхлят землю и вырывают сорняки, ножницы, секатор и небольшой совок, чтобы делать ямки для посадки.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?Лопата должна быть легкой, а рабочая поверхность — острой и прочной, из нержавеющей стали Что выгодно выращивать в домашних условиях?Хороший секатор — острый, хорошо закрывается и открывается, а ручки не скользят

Оборудование для полива стоило примерно 3600 Р . Я купила три ведра, чтобы носить воду, а также лейку. Рядом с моим участком есть колодец, поэтому пришлось приобрести десять метров шланга и насос. Я купила самый простой советский погружной насос «Малыш» за две тысячи рублей. Это небольшой — примерно 25 см в длину и 10 см в диаметре — цилиндр. К нему присоединяется шланг, после чего насос опускается в колодец или пруд. Простейшая система орошения готова.

Тачку советую брать самую простую — моя одноколесная обошлась в две тысячи. Есть тачки с усиленной рамой, с большим количеством колес, но рядовому дачнику переплачивать, я считаю, ни к чему. Тачка пригодится, чтобы возить землю, удобрения, скошенную траву и урожай.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?Р ” w > Самая простая тачка с одним колесом за 1527 Р Что выгодно выращивать в домашних условиях?Усиленная строительная тачка за пять тысяч, выдержит даже щебень

Бензиновая или электрическая коса помогает справляться с лишней растительностью там, где ничего не посажено. Советую купить такую, если участок большой и не все пространство будет занято грядками. Стоит коса-триммер минимум 4 тысячи рублей.

У меня бензиновая коса «Хускварна», которая обошлась в 12 тысяч, но я не советую покупать такую. Почти каждый год около двух тысяч уходит на профилактический ремонт в фирменном сервисе. Если коса работает на бензине, то придется тратиться на топливо. По моим подсчетам, затраты на покос травы за пять лет составили порядка 20 тысяч.

Бензиновый культиватор или мотоблок — довольно дорогая вещь: цены начинаются от 15 тысяч. Но пригодится, когда площадь участка больше 10 соток. Если с деньгами туго, а пахать надо, советую идти на «Авито»: за услуги по вспашке просят от 500 Р за сотку.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?Простейший триммер обойдется в 4 тысячи Что выгодно выращивать в домашних условиях?Брендовая «Хускварна» как у меня стоит больше 10 тысяч Что выгодно выращивать в домашних условиях?Р за сотку” w > Вспашка участка мотоблоком стоит на «Авито» от 500 Р за сотку

Прежде чем что-то сажать, надо разметить и обустроить грядки, чтобы удобно было ухаживать за растениями, а в промежутках не росли сорняки. Можно купить готовые металлические, пластиковые или деревянные ограждения для грядок, они стоят от тысячи рублей за метр. Я сделала свои из досок, оставшихся от ремонта.

Еще рекомендую приобрести теплицу из поликарбоната. В ней быстрее растут и дают больший урожай помидоры, огурцы, перцы, баклажаны, арбузы и дыни. У меня четырехметровая теплица за 17 тысяч. Можно было купить теплицу и поменьше, но в магазине других просто не было. С теплицей я получаю урожай редиса, зелени, лука, огурцов раньше, чем если бы они просто росли на голой земле.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?Чем больше теплица, тем она дороже

Если не собираетесь выращивать теплолюбивые томаты, перцы и баклажаны, можно обойтись парником. Он меньше по размеру, сохраняет не так много тепла, как теплица, зато и стоит меньше — можно найти и за 700 Р . Идеально подойдет для огурцов и зелени. Правда, надо помнить, что в теплице, в отличие от парника, можно работать и в холод и в дождь. Советую покупать теплицу или парник осенью, в это время на них бывают скидки.

Кроме всего этого понадобится еще специальный материал — спанбонд. Я укрываю им клубнику, чтобы меньше времени тратить на прополку: через спанбонд проходит влага, но не прорастают сорняки. Еще он пригодится, чтобы накрывать растения, когда холодно. На мой небольшой огород в четыре сотки я за пять лет потратила около 10 метров спанбонда — это около 500 Р .

Что выгодно выращивать в домашних условиях?В своей теплице я начинаю высаживать зелень уже в конце апреля

Кроме разовых вложений есть расходы, которые повторяются каждый год, — это грунт и удобрения. На них я трачу чуть меньше 8 тысяч в сезон.

Еще ежегодно придется покупать семена и рассаду, но здесь расходы зависят от того, что именно вы решите выращивать.

Что выгодно выращивать на продажу

Тепличный бизнес – это один из самых эффективных способов заработка, чтобы уменьшить убытки, и как можно быстрее окупить свое производство, необходимо решить, что выгоднее выращивать в теплице на продажу.

В некоторых областях период выращивания домашних культур короткий. Сделать его продолжительнее можно с использованием теплиц, от которых человек будет получать продукты питания, стабильный доход круглый год или по сезонам.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Плюсы и минусы тепличного бизнеса

Как и другая деятельность, тепличный бизнес имеет преимущества и недостатки.

  1. Короткий срок окупаемости (1.5 – 3 лет).
  2. Высокий спрос на домашнюю продукцию. Если спрос уменьшается, нереализованный урожай используется для собственного питания или замораживается.
  3. Большой ассортимент для выбора культур для работы.
  4. Относительно небольшие затраты на исполнение бизнес идеи в начале. Первоначальные расходы уменьшаются при использовании недорогих материалов. Оборудовать место можно своими руками, и уход за продукцией осуществлять самостоятельно, либо привлекая членов семьи. Организовать бизнес можно на даче, на собственном участке, в поле или дома.
  5. Человек способен реализовать бизнес-теплицы, исходя из финансовых ресурсов, какими бы они не были.
  6. Государство предоставляет гранты и субсидии на этот вид деятельности.
  7. Высокая рентабельность, с одного участка можно 4 раза получать урожай при правильном использовании. Цены на ранние культуры увеличиваются, это касается, прежде всего, зелени и ягод.
  1. Большие затраты на отопление, воду и энергию.
  2. Продукция скоропортящаяся, что повышает процент брака и везти такие товары на большие расстояния нельзя.
  3. Высокая стоимость ресурсов, если теплица круглогодичная. Проблема сезонности – урожайность меняется в течение сезона, что сказывается на доходе как положительно, так и отрицательно.

Культуры для круглогодичного и сезонного выращивания

Эксперты ответили на вопрос, что выгодно выращивать на продажу, сравнили затраты на уход и хранение растений с уровнем получаемого дохода от реализации.

Цветы

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Цветочные культуры в этом бизнесе быстро окупаются и приносят максимально возможную прибыль, но требуют сложного ухода и конкуренция в этой области высока.

Среди цветов популярны розы, которые пользуются спросом круглый год. Цветочные магазины регулярно приобретают горшочные растения: хризантемы, орхидеи, цикламены.

Сезонные цветы (нарциссы, тюльпаны) выгоднее выращивать в больших теплицах, совместно с другими растениями.

В сезон появляется высокий спрос на цветочную рассаду и однолетники, служащие озеленением веранд и балконов.

Живые комнатные цветы покупаются клиентами стабильно и зимой, и летом, и весной и осенью. Объемы продаж по сравнению со срезанными растениями у них ниже.

Рассада и корни приобретаются покупателями осенью и весной, не требую больших вложений в уход и хранение, быстро окупаются.

Зелень

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Зелень подходит для людей, недавно открывших бизнес. Она быстро растет, не привередлива в уходе и не требует больших затрат на ресурсы.

Читайте также:  Как выращивать арахис в домашних условиях на даче?

Популярные разновидности зелени, выращиваемые в теплицах:

  • Зеленый лук.
  • Листовой салат.
  • Базилик.
  • Укроп и петрушка.

Этот вид продукции продается в любое время года, даже в летний период, когда вырастить зелень можно самостоятельно. Главный плюс — выращивание нескольких видов культур в одном стеллаже или ярусе, что увеличит количество товара. Для роста зелени рекомендуется поддерживать температуру +18 и продолжительность светового дня 14 ч.

Овощи

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Среди овощей лучше выращивать огурцы, помидоры, редис, капуста. Неплохим вариантом будет и производство баклажанов и перцев. Огурцы приносят больше прибыли, чем остальные культуры, т.к их сезон короткий (с июля по август).

Спрос на них постоянный. Подходят для массовой торговли, из-за долгого хранения и удобство транспортировки. Томаты сложнее в условиях хранения, требуют специального освещения и обогрева.

Редис, капуста выращиваются просто, даже в плохо отапливаемых теплицах, что снижает расходы на содержание.

Ягоды

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Основной сорт для выращивания и продажи – клубника. Свежая ягода полезна и вкусна, но растет только пару месяцев в году. Клубника популярна как среди конечных потребителей, так и магазинов и организаций, предоставляющих услуги общественного питания.

Сравнительно низкая конкуренция на рынке сбыта клубники, т.к только 3 месяца она доступна в больших количествах. В зимний и весенний период цена этой ягоды значительно увеличивается.

Активно разводится еще один вид ягоды — тепличная малина, спрос на нее ниже, чем на клубнику, но достаточно высокий. Зимой и весной из-за наценки купить ягоды практически невозможно, выращивание их в теплице – отличная идея для личного бизнеса.

Грибы

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Тепличное выращивание — это возможность получать свежие грибы круглогодично. В правильно оборудованном помещении выращивается любой сорт.

Востребованные покупателями виды грибов:

Преимущества грибов — высокая урожайность и маленький воспроизводственный цикл. Для выращивания рекомендуется оборудовать теплицу газовым, электрическим и печным отоплением. Грибы растут как в стеклянных, так и пленочных сосудах, главное чтобы в них не попадал солнечный свет.

Необходимо следить за влажностью воздуха и температурой. При ответственном подходе, уход за грибами под силу каждому человеку, но рекомендуется поддерживать условия окружающей среды на оптимальном уровне.

Фрукты

В теплицах выращивание фруктов не частое явление, но встречающиеся сорта — это:

  • Лимон – Мейерс, характеризуется высокой плодовитостью в неидеальных условиях.
  • Персики и нектарины. Выращиваются в умеренно обогреваемых теплицах (13 градусов Цельсия). или в сосудах на карликовом подвое.
  • Виноград. Для развития требуется достаточно много места и умеренная обогреваемость. Выращивание винограда занимает продолжительное время. Его можно выращивать в маленьких контейнерах, собирать по две-три грозди с растения.

Окупаемость бизнес-теплиц

Люди, уже содержащие сельское хозяйство или только собирающиеся его создать, задаются вопросом, какой доход приносит тепличный бизнес.

По словам А. Девдариани, который на протяжении 10 лет работает в этой сфере, рентабельность должна быть минимум 20%, иначе производство будет убыточным.

Лучше всего продавать продукцию в тех районах, где отсутствуют промышленные комплексы, и много импортных продуктов питания. Люди всегда стремятся покупать здоровую пищу, а к выращенной самостоятельно продукции относятся с большим доверием.

Если выращивать 2-3 культуры на протяжении времени, например, огурцы в один сезон, зелень в другой, теплица будет приносить больший доход. Так же, как и уменьшение затрат на энергию, материалы и рабочую силу.

Оценив возможности и проанализировав особенности местности, потребности потенциального потребителя, правильно организовав процесс, доход будет стабильным. Большие затраты на приобретение теплицы, цены варьируются до 100 тыс руб для 50 м. Расходы по строительству, содержанию, окупаются в среднем через два года.

Заключение

Тепличный бизнес – привлекательная идея для предпринимательства, т.к всё большее количество людей озабочено тем, что питаются нездоровой пищей с содержанием вредных веществ. А так же не везде растет тот или иной продукт в достаточном количестве.

Сравнительно небольшие затраты и быстрая окупаемость, стабильный доход – главные плюсы бизнеса. Оценив собственные возможности и ресурсы можно эффективно организовать производство.

Какие культуры лучше выращивать в домашних условиях для последующей продажи?

Если вы всерьез задумались выращивать различные сельскохозяйственные культуры на продажу, необходимо определиться с направлением будущего бизнеса, а также вооружиться определенными знаниями, которые нужны для получения большого урожая и прибыли.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Наличие частного дома или дачи с огородом дает возможность работать всей семьей и неплохо зарабатывать на постоянной основе жителям сельской местности. Можно организовать собственное дело, выращивая зелень, цветы, овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие культуры.

Начинающим предпринимателям наверняка интересно будет узнать, какие культуры выгодно выращивать на продажу и с чего начать свое дело. Разберем детально вопросы, касающиеся выбора растений, особенностей их выращивания и получения качественной продукции.

Что необходимо знать начинающему бизнесмену?

Нельзя сказать, что, если вы начнете выращивать сельскохозяйственные и прочие культуры на продажу, сможете быстро разбогатеть, однако, как показывает практика, при определенном старании ваша прибыль неуклонно будет расти.

Прежде чем приступить к ведению собственного дела, необходимо приобрести знания, связанные с обработкой земли, особенностями выращивания и ухаживания за различными культурами, способами борьбы против вредителей плодов, а также с вариантами хранения собранного урожая.

Определившись с типом культур (зелень, ягоды, грибы, фрукты и овощи, прочее), которые вы хотите выращивать, следует позаботиться о приобретении посевного материала, удобрений для почвы, системе полива растений. Чтобы выращивать культуры на продажу, можно использовать следующие способы:

  • посев в почву семян растений;
  • применение рассады;
  • продленное сезонное выращивание;
  • выгонка культур.

Посев семян растений лучше всего использовать, если необходимо выращивать на продажу базилик, кинзу и салаты. Чтобы растить зелень, содержащую полезные вещества в луковицах, клубнях или корневищах, лучше всего использовать метод выгонки растений.

Выращивать на продажу такие растения, как болгарский и острый перец, огурец, различные виды томатов, хрен и другие, следует продленным способом. Для этого в осеннюю пору корневища (а в ряде случаев и целые растения) выкапываются, после чего пересаживаются в емкости (горшки, ящики, прочая тара). После пересадки их необходимо поместить дом, где растения будут зимовать.

Чтобы выращивать овощи и прочие культуры, можно использовать рассаду. Здесь следует отметить, что при данном способе необходимо закупить саженцы для посадки или вырастить их самостоятельно. Обратите внимание, что выращивать на продажу зелень и различные салатные культуры можно не только на огороде частного дома, но и в квартире. Как правило, для этого используют балконы, а также вдоль стен помещений устанавливают стеллажи с рассадой.

Если вы решили профессионально выращивать растения на продажу, необходимо определиться с типом удобрений для земли на огороде частного дома или дачного участка, что будет способствовать качеству и объему урожая. На первых порах почву на огороде в частном доме или на даче можно обрабатывать с применением ручных инструментов, а по мере роста вашего бизнеса следует задуматься о приобретении профессионального оборудования.

Также начинающим бизнесменам и всем желающим узнать, как экономить деньги при маленькой зарплате, следует помнить, что при посадке растений в открытый грунт сбор урожая в естественных условиях возможен только в сезон. Чтобы вам было выгодно растить продукцию круглогодично, необходимо построить стационарные теплицы, оборудованные системами отопления, полива, вентиляции и освещения.

Что выгоднее всего выращивать на продажу?

Несложно догадаться, что все сельскохозяйственные культуры, которые можно выращивать на продажу (как на огороде, так и в условиях дома), делятся на несколько групп. К ним следует отнести плодовые деревья, ягоды, грибы, овощные культуры, посевную зелень и цветы.

При наличии больших земельных участков выгодно выращивать на продажу такие культуры, как картофель, свекла, морковь, лук, томаты, редиска и огурцы. Эти овощи используются для приготовления большинства блюд и салатов, поэтому будут востребованы покупателями круглогодично.

Огурцы с момента посадки до сбора урожая созревают в течение двух месяцев. Томаты очень выгодно выращивать на продажу, поскольку их используют для приготовления салатов и консервации, к тому же их можно хранить довольно длительное время. Также следует уделить внимание белокочанной, пекинской и цветной капусте, богатой содержанием витаминов.

Отдельного внимания заслуживают ягоды и зелень. К примеру, спрос на клубнику, малину или черную смородину будет всегда высоким, поскольку они обладают ярко выраженными вкусовыми качествами. Большим потребительским спросом пользуется редиска. Что касается зелени, то круглогодично в больших объемах на рынках и в магазинах продаются зеленый лук, петрушка, укроп, сельдерей и различные виды салатов.

Стоит отметить и грибы, которые выращивать на продажу у себя дома может каждый предприниматель. К примеру, цена на трюфели доходит до нескольких тысяч долларов за килограмм в зависимости от сорта, а шампиньоны могут расти в полиэтиленовых мешках, наполненных шелухой семян подсолнечника.

Несколько слов о цветочном бизнесе

Нельзя обойти вниманием и цветы, которые могут приносить прибыль круглый год. Выгодно выращивать розы, герберы, пионы, хризантемы, ромашки, гвоздики, тюльпаны и т.д. Что касается реализации цветов, то их легко можно продавать через собственный магазин в розницу, оптовым покупателям, а также в интернете.

Известно, что бизнес на продаже цветов является высокорентабельным. К тому же наблюдается быстрая окупаемость вложенных средств. Выращивание цветов в теплице следует условно разделить на два направления: срезанные и комнатные растения.

К первому типу относятся, например, розы, которые при срезании быстро портятся, однако пользуются большим спросом у покупателей. Что касается комнатных цветов, отметим, что их выращивать на продажу достаточно сложно, к тому же тяжело выделить посевной материал. Чтобы начать такой бизнес, предпринимателю потребуется:

  • изучить потребительский спрос;
  • оформить индивидуальное предпринимательство или ООО;
  • построить теплицу для выращивания цветов;
  • приобрести посевной материал и удобрения;
  • закупить садовый инвентарь.

Обратите внимание, что цветы следует выращивать на продажу в заранее продуманном ассортименте. Окупаемость будет зависеть от ряда факторов, основными из которых являются сезонность и наличие конкурентов.

Бизнес на продаже выращенных ягод

Каждый из нас любит вкусную пищу, поэтому сочные ягоды не являются исключением и всегда будут прекрасным дополнением к любому столу. Сочными плодами можно просто полакомиться или приготовить варенья и джемы, поэтому выращивание ягод будет всегда востребованным, а главное, прибыльным видом бизнеса.

Как выращивать на продажу ремонтантную землянику? При правильном уходе за земляникой кусты этой культуры могут плодоносить до 3 раз за сезон, а если посадить мелкоплодные сорта, то ягоды можно собирать до начала заморозков. Сорт «Фитнес» будет интересен предпринимателям прежде всего высокой устойчивостью к заболеваниям, а также эти ягоды обладают ярко выраженным оригинальным привкусом. Земляника «Монтерей» порадует крупными ягодами, обладающими приятным ароматом и насыщенным красным цветом, при этом кусты плодоносят несколько раз за сезон и приносят большой урожай. Также хорошей плодовитостью отличается сорт «ВимаРина» с хорошей устойчивостью к температурным перепадам. Отметим, что землянику выгодно выращивать на продажу как дома, так и в условиях огорода на открытом грунте. Для начала необходимо приобрести семена нескольких сортов этой ягоды. Начинать выращивание нужно с тщательного удобрения почвы, в которой будут произрастать саженцы. Землю следует расфасовать в пластиковые стаканы или срезанные бутылки. Когда ростки взойдут, а на это уйдет 5-6 дней, их необходимо пересадить ровными рядами в деревянные контейнеры с почвой (подойдут обычные ящики) и взращивать до появления взрослых саженцев. Обратите внимание, что, начиная с момента посадки и заканчивая пересадкой саженцев, необходимо почву укрывать полиэтиленовой пленкой и ежедневно приподнимать ее для обеспечения проветривания. В первую неделю выращивать землянику на продажу рекомендуется при температуре 20°С, а затем понижать ее до 15°С, чтобы растения постепенно адаптировались к произрастанию в условиях открытого грунта. Что касается сбыта готовой продукции, то с этим не должно возникнуть особых проблем. Вы можете оптом сдавать спелую ягоду продавцам на рынках. Замороженную ягоду большими партиями выкупают крупные магазины и супермаркеты.

Совет: если вы хотите профессионально выращивать землянику на продажу, рекомендуется посадку осуществлять в теплицах, оснащенных обогревом, системой полива, вентиляцией и освещением. Благодаря тепличным условиям вы получите хороший урожай, а также весь процесс ухода за ягодой значительно упростится. Наличие холодильных камер в теплицах позволит сохранять собранные плоды в течение 12-14 дней.

Клубника. Эта ягода не только обладает отменными вкусовыми качествами, востребована на рынке сельскохозяйственных культур, но и может приносить высокий доход круглогодично. Многие производители профессионально занимаются ее выращиванием, к тому же это направление может стать прибыльным семейным делом. Клубнику выгодно выращивать на продажу и в зимнее время, и летом, только для этого необходимо обеспечить соответствующие условия. Чтобы растить ягоду зимой, нужно создать теплицу с соответствующими коммуникациями (а как же, клубника ягода теплолюбивая). Теплица обеспечивает надежную защиту растений при минусовых температурах. Летом ягода отлично произрастает на огородах и прочих земельных участка. После закупки семян (как и в случае с земляникой) необходимо тщательно удобрить почву, чтобы снабдить ее питательными элементами, способствующими быстрому росту урожая.

Совет: на сегодняшний день многие фермеры выращивают на продажу клубнику в мешках из полиэтилена. В качестве наполнителя используется грунт с огорода или любого земельного участка, который смешивается с опилками. В пленке проделываются отверстия, через которые и произрастает рассада. Мешки могут лежать на стеллажах, а также находиться в вертикальном положении, что существенно уменьшает занимаемую под посадку площадь. Данный метод позволяет получать большие урожаи клубники круглогодично и не требует больших вложений денег.

Малину, крыжовник и смородину также выгодно выращивать на продажу дома или на огороде. Помимо вкусовых качеств эти ягоды обладают целебными свойствами, поэтому они будут всегда востребованы на потребительском рынке. Стоить отметить, что их стоимость достаточно высока, что позволяет хорошо зарабатывать предпринимателям, к тому же конкуренция среди производителей невысокая. Что касается выращивания малины, то необходимо выбирать ремонтантные сорта, так как это позволит собрать урожай меньше, чем через год после посадки саженцев. В интернете вы найдете массу полезной информации о выращивании различных растений на продажу, сможете узнать, каких животных выгодно разводить для бизнеса, а также способы ухода за ними.

Читайте также:  Что можно выращивать в краснодарском крае с выгодой?

Зелень всегда в цене

Несложно догадаться, что выращивание зелени в теплице или на открытом грунте может приносить хороший доход. Наиболее прибыльным считается выращивание петрушки и укропа, к тому же эти растения неприхотливы в росте и не требуют специальных знаний по ухаживанию.

Семена зелени стоят недорого, поэтому больших вложений не потребуется. Петрушка с укропом растут очень быстро, что позволяет фермерам быстро собирать урожай. Чтобы выращивать эти растения на продажу в зимнее время, необходима теплица, которую придется оснастить коммуникациями.

Поскольку зелень быстро теряет товарный вид и портится, необходимо найти каналы сбыта. Также выгодно выращивание лука на перо, который также неприхотлив в уходе и дает возможность заработать спустя несколько недель с момента посадки. Если вы всерьез задумываетесь над организацией бизнеса на выращивании зеленого лука в домашних условиях, то без теплицы не обойтись никак.

Судите сами — с наступлением холодов цена на лук возрастает в три раза, поэтому необходимо создать все условия для его выращивания. Вы также можете заняться выращиванием пряных трав. К ним относятся базилик, кинза, розмарин, перечная мята, мелисса шалфей, лавровый лист, тмин. Перья лука и укроп также являются пряностями, поэтому можно разнообразить ассортимент растений на продажу.

Какие еще культуры выгодно выращивать и продавать?

Рассмотрим еще некоторые сельскохозяйственные культуры, которые выгодно выращивать на продажу дома. Если у вас есть огород площадью 10 соток, то на нем можно высадить чеснок. 1 кг посадочного материала будет стоить порядка 130-200 рублей, а его потребуется 15-17 кг. Когда урожай созреет, вы получите 600-800 кг чеснока – выгода очевидна. Реализовывать его можно оптовым покупателям на рынках, предложить свои услуги колбасным цехам, а также наладить каналы сбыта в супермаркетах и на овощных рынках.

Среди культур, которые выгодно выращивать на продажу дома, следует отметить грибы. К примеру, вешенки растят в мешках, наполненных субстратом, в помещениях с температурой 18-30°С. Что касается «почвы», то можно приобрести в специализированных магазинах готовые составы, а также приготовить их самостоятельно, для чего используют шелуху подсолнечника или опилки.

Шампиньоны можно выращивать несколькими способами: на земельном участке огорода или в контейнерах, которые предварительно наполняют компостом. Выращивание грибов вне грунта намного проще и дешевле. К тому же при выращивании грибов в контейнерах значительно снижается риск их порчи различными болезнями.

Также выгодно на земле выращивать трюфели, поскольку цена на эти грибы может варьироваться в пределах нескольких тысяч долларов. Во всем мире производителей трюфелей очень мало, поэтому конкуренция практически отсутствует. Отметим, что грибы растут в глубоко земле, поэтому, чтобы найти их, потребуются специально обученные собаки. Основными покупателями трюфелей являются рестораны, которые приобретают их в больших количествах.

Сохраните статью в 2 клика:

Подводя итоги, отметим, что, если вы всерьез решили выращивать сельскохозяйственные культуры на продажу, следует позаботиться об организации теплиц и подключении коммуникаций, что позволит круглогодично собирать урожай и получать доход. Производство продуктов питания всегда будет востребованным видом бизнеса, а при его правильной организации еще и весьма прибыльным.

Что можно вырастить в домашних условиях на продажу

С чего начать

Прежде чем приступить к выращиванию растений на продажу в домашних условиях, нужно тщательно продумать свои действия и составить план. Сначала следует определиться с выбором растений. Начинающим огородникам лучше на первых порах ограничиться небольшим количеством растений, выбрав самые неприхотливые сорта. Набравшись опыта, можно будет увеличить и количество растений, и количество сортов. Для домашнего огородничества лучше всего подходят скороспелые сорта, поскольку в помещениях растения развиваются намного медленнее, чем на открытом воздухе.

Далее следует ознакомиться с правилами ухода за выбранными сортами. Их легко узнать в интернете, а для самых скрупулезных огородников будет полезна специальная периодика и библиотечная литература. Затем нужно определиться с тарой, которая будет использоваться для домашнего огорода. Одним растениям требуется простор, другие обходятся весьма ограниченным пространством. Следующий этап – подготовка почвы. Земля с грядок для домашнего огорода не подходит. Ее надо покупать в специальных магазинах. Последний этап – выбор места для огорода. Большинство растений нуждается в большом количестве солнечного света, по этой причине лучше всего устраивать огород на западной или южной стороне дома.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Наиболее подходящие для домашнего выращивания растения

Количество растений, которые можно выращивать дома на продажу, огромно. Чтобы не запутаться во всем их многообразии, будет полезна следующая классификация:

  • зелень и пряные травы;
  • овощи;
  • экзотические растения.

Зелень и пряные травы не требуют особого ухода. Наибольшей популярностью пользуются следующие виды:

Выращивать в домашних условиях овощи несколько сложнее, чем зелень, но никаких непреодолимых проблем здесь нет. На домашнем огороде можно вырастить:

Сложнее всего выращивать дома экзотические растения. Но и в этом нет ничего невозможного. Нужно лишь получить специальные знания, касающиеся их выращивания. Среди наиболее популярных экзотических растений, используемых в этих целях, можно выделить следующие:

Разумеется, нужно учитывать, что при выращивании на продажу рентабельность экзотических видов растений невелика, так что они принесут больше удовольствия, чем денег.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Основные способы выращивания растений дома

Для выращивания зелени, овощей и пряных трави в домашних условиях можно использовать стены комнат, балконы, подоконники, лоджии, внешние карнизы окон и кухни. При этом применяются следующие способы:

  • Выращивание посевом семян. Этот метод подходит для выращивания на подоконнике различной зелени (кинза, водяной кресс, кресс-салат, салатная горчица, салат-латук, базилик и др.).
  • Продленное выращивание. Часть корневищ или все растения целиком при наступлении осени выкапывают вместе с комом земли, затем пересаживают их в горшки и переносят в квартиру. Этот метод подходит для выращивания перцев, щавеля, томатов, огурцов, эстрагона, ревеня, хрена.
  • Выращивание из рассады. Данный метод подходит для выращивания любых овощей, однако у него есть недостаток – необходимость покупки рассады. Чтобы обойти этот недостаток, можно вырастить рассаду самостоятельно.
  • Выгонка. Это наилучший метод для выращивания зелени. Он подходит для растений, у которых имеется запас питательных веществ в подземных частях (клубнях, корнеплодах, луковицах). С этой целью используют луковицы чеснока, репчатого лука, корнеплоды сельдерея и петрушки.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Особенности домашнего выращивания пряных трав

Для тех, кто не имеет опыта выращивания растений дома, проще всего начать с выращивания пряных трав, которые сравнительно неприхотливы. Для этого нужно только отвести им солнечное место и постоянно поливать.

  • Укроп любит свежий воздух, свет и воду. Чтобы его семена лучше взошли, их нужно замочить на несколько дней, постоянно меняя воду. После посева семян в нейтральную почву урожай созреет уже через месяц.
  • Петрушка требует такого же ухода, что и укроп, но она легче переносит холод и любит открытый воздух, поэтому для ее выращивания хорошо использовать лоджию или на балкон.
  • Базилик, напротив, обладает повышенной чувствительностью к температурным перепадам, поэтому его лучше выращивать на подоконнике.
  • Для мелиссы важнее всего хорошее освещение. При соблюдении данного условия ее можно держать и на балконе, и на подоконнике. Особых сложностей с ней нет – нужно просо посадить семена во влажную почву и регулярно поливать.
  • Мята требовательнее, чем мелисса. Она плохо переносит температурные перепады, нуждается в хорошем освещении, особом составе почвы и постоянном поливе.

Особенности домашнего выращивания зелени

Выращивать зелень нетрудно, нужно лишь соблюдать несколько простых правил, и домашняя плантация будет приносить прибыль круглогодично.

  • Чтобы получить урожай быстро, следует выбрать кресс-салат. После посадки его семян во влажную почву их нужно регулярно поливать, и спустя всего две недели после высадки семян можно будет собрать первый урожай. Важно учитывать, что это растение плохо переносит продолжительное пребывание под прямыми лучами солнца и жару.
  • Щавель растет на любых почвах, отличается неприхотливостью, но требует постоянного полива. Семена нужно замочить на два дня, посадить во влажную землю в горшочке и накрыть пленкой, пока не появятся первые всходы. После их появления пленку убирают, а горшочек помещают на светлое место.
  • Шпинат любит высокую влажность, его урожай можно получить спустя три-четыре недели после высадки семян во влажную почву. Когда у всходов появится первая пара листьев, их прореживают и оставляют только самые сильные.
  • Выращивать лук в домашних условиях очень просто. Нужно замочить на сутки луковицу в теплой воде, после чего обрезать шейку и посадить во влажную почву. Горшок надо поставить на подоконник и постоянно поливать.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Особенности домашнего выращивания овощей

Поскольку основная особенность домашнего огорода состоит в ограниченности его пространства, высокорослые размашистые сорта овощей следует исключить.

  • При выращивании огурцов надо держать их в тепле и беречь от сквозняков. Если света недостаточно, то необходимо использовать дополнительные лампы. В солнечную погоду нельзя допустить перегрева растений. Если огурцы выращиваются не на балконе, а в комнате, то нужно натянуть на форточках марлю или сетки или для предотвращения проникновения насекомых.
  • В комнате можно успешно выращивать баклажаны. Для этого больше всего подходят низкорослые сорта с небольшими плодами. Баклажаны выращиваются через рассаду, которую получают из семян, посаженных в феврале. Когда на растении появятся шесть-восемь листьев, его надо пересадить в ящики или горшки диаметром примерно двадцать сантиметров. Полив должен быть обильным, полезно проводить опрыскивания.
  • Пекинская капуста легко переносит нехватку света, потому ее можно выращивать на подоконнике в любое время года. В землю надо вносить мел или золу, чтобы понизить ее кислотность.

Совместимость растений

Важнейшим фактором при выращивании огородных культур является их совместимость. Одни растения прекрасно уживаются с другими в одной таре, для других требуется отдельная тара. Следствием совместного выращивания несовместимых культур может стать их замедленный рост, а крайних случаях – их гибель. При этом многие растения способны оказывать стимулирующее воздействие на соседние, и даже защищать их от вредителей. Используя знания о совместимости огородных растений, можно существенно повысить их урожайность. Грамотные смешанные посадки позволяют выращивать на меньшей площади земли большее количество растений.

Например, возле огурцов можно разводить различные разновидности салата. Прекрасное воздействие на огурцы оказывают посаженные рядом укроп, огуречная трава, ромашка. Что касается совместного выращивания огурцов и томатов, то тут однозначный ответ дать трудно. Здесь имеет смысл положиться на собственный опыт, попробовав выращивать различные сорта этих овощных культур рядом.

Что выгодно выращивать в домашних условиях?

Инвентарь для домашнего огорода

При обустройстве домашнего огорода обязательно понадобится тара. Она может быть самой разной: пластиковые и керамические горшки, ящики из различных материалов, включая дерево, пригодятся даже жестяные банки и молочные пакеты. Некоторые специалисты рекомендуют не использовать тару с воздухонепроницаемыми стенками, однако здесь решающую роль играет состав почвенной смеси. Если она приготовлена правильно, то доступ воздуха к корням будет обеспечен и растения не будут страдать от его нехватки. Горшки желательно обернуть фольгой. Она отражает солнечные лучи и предохраняет почву от перегрева.

Очень важно наличие отверстий в днище тары, через которые удаляются излишки воды. Почву для домашнего огорода новичкам следует приобретать в специализированных магазинах, но опытные огородники могут приготовить ее самостоятельно.

Вода, используемая для полива, должна иметь комнатную температуру. Допустимо использовать воду из-под крана, но она должна отстояться на протяжении как минимум двенадцати часов, чтобы содержащийся в ней хлор испарился.

Удобрения для домашнего огорода

Удобрять растения, выращиваемые на домашнем огороде, можно самыми разными средствами. Бесплатные удобрения для этих целей можно найти даже на своей кухне.

Спитые чай и кофе можно выкладывать на поверхность почвы в горшках. Они содержат огромное количество полезных для растений микро- и макроэлементов. Кроме того, спитые чай и кофе могут вноситься в почву при пересадке растений. Их сушат в тепле и смешивают с почвой в соотношении один к десяти. Их также насыпают на дно горшка, где они служат одновременно в качестве подкормки растений и дренажа почвы.

Однако для дренажа лучше всего использовать размельченные сосновые и еловые шишки, в которых содержатся смолистые вещества, предотвращающие загнивание корневой системы. Еще одно доступное средство для удобрения домашнего огорода – яичная скорлупа, которая содержит в себе большое количество фосфора, кальция и разных микроэлементов. Однако для изготовления удобрения из скорлупы ее необходимо сжечь. Кроме того, в качестве бесплатного удобрения можно использовать древесную золу, а также золу из стеблей сорняков или из соломы. В ней также содержится большое количество кальция, в котором нуждаются растения.

Полезные советы по реализации урожая

Продажа обычных сортов овощей, выращенных в домашних условиях, не всегда приносит ощутимый доход. Конкуренция со стороны крупных производителей и оптовых поставщиков слишком сильна, а расходы на транспортировку и реализацию небольших объемов продукции велики. Однако почти любой бизнес можно сделать успешным, если найти конкурентные преимущества. При выращивании овощей в домашних условиях таким преимуществом является культивирование мелкоплодных сортов.

Они очень мало представлены в магазинах и на рынках, но при этом пользуются у покупателей большим спросом. Некоторые мелкоплодные овощи, к примеру, томаты, намного полезнее крупных, так как содержат больше минеральных солей, органических кислот и витаминов. При правильном подборе упаковки их можно продавать в несколько раз дороже обычных овощей.

Продажа полученного урожая может производиться не только отдельно для каждого вида растений, но и путем составления овощных наборов, куда можно добавлять мелкий лук и различную зелень для приготовления салатов.

Для упаковки овощей, предназначенных для продажи, можно использовать полиэтиленовые и полипропиленовые пакеты, а также пластиковые контейнеры.

Оцените статью
[Всего:    Средний:  /5]
Ссылка на основную публикацию