Лучшие сорта винограда павловского: посадка и уход

Виноград «Аюта Павловского» — гибридная форма раннего созревания

Виноград «Аюта» понравится всем любителям ранних сортов.

Не требует дополнительного ухода, частой прополки сорняков.

Сорт назван в честь речки Аюта, протекающей в Ростовской области. Он был выведен в 2012 году. Входит в список лучших сортов любительской селекции Е.Г.Павловского.

Описание сорта Аюта

«Аюта» является гибридной формой столового винограда. Имеет отличный мускатный аромат и вкус.

Великолепным мускатным вкусом отличаются также Богатяновский, Мускат Новошахтинский и Велес.

Мякоть хрустящая. Кожица съедобная тонкая, но очень крепкая, имеет сахарный букет, при еде не ощущается.

Раньше сахара появляется мускат. Его вкусовые качества нежные, напоминают чайную розу. Послевкусие насыщенное. Консистенция бугристая, плотная, похожа на сорт Рошфор.

Отличительной особенностью Аюты является стабильный хруст, как при основном урожае, так и при пасынковом.

Внешний вид винограда

Грозди красивые цилиндрической или цилиндроконической формы. Ягода крупная от 10 до 12 грамм мясисто-сочная, размером 28х32 миллиметра. При перезревании может увеличиваться в размерах.

Ягоды темно-фиолетового цвета, напоминают черную черешню. Грозди полурыхлые, средней плотности. Вес гроздей от 500 грамм до 1 килограмма.

От гребеножки ягоды отрываются с трудом. Придется воспользоваться ножом или садовыми ножницами.

Хорошая высокая устойчивость лозы. Начальные вызревшие стадии лозы приходятся на конец июля. Цветок бархатный обоеполый.

Отличное вызревание побегов. Ягода не давится, имеет отличные товарные качества и транспортабельность. Новые гибридные сорта стоят в несколько раз дороже обычных сортов.

Высокие товарные качества также демонстрируют Дарья, Новое Столетие и Кишмиш Лучистый.

Ознакомительное фото винограда «Аюта» можно посмотреть ниже:

История селекции

Сорт «Аюта» – это скрещивание сортов Розанна и Кардинал устойчивый (Розанна*К-81). Автор сорта Е.Г.Павловский на протяжении тридцати лет успешно селекционирует сорта.

Этот сорт может расти в разных полосах России. Но особенно хорошо Аюта приживается в Черноземье.

Благодаря большому сахаронакоплению, его можно выращивать в более прохладных регионах. На вкусовые качества климатические условия региона не влияют.

На данный момент Евгений Георгиевич Павловский разрабатывает новые перспективные формы. Под заказ выращивает более двух тысяч сортов.

Его работы известны не только в России и странах СНГ, но и за границей.

Читайте также:  Лучшие сорта яблонь зимние сорта: посадка и уход

Урожайность

Отличительная особенность – ранний срок созревания: от 95 до 105 дней.

Аюта созревает одновременно с сортами Краса Никополя и Восторг.

Форма отличается высоким количеством урожая. К концу июля виноград уже может быть переспевшим.

Но на кустах находится долго, может сохраниться до морозов, не теряя своих вкусовых качеств.

Морозостойкость до минус 23 градусов по Цельсию. Ягоды не трескаются, не гниют, не осыпаются. Были случаи успешной прививки Аюты на кусты Вишенки и Нового русского.

Ягоды сортов Рута, Галахад и Руслан также не подвержены растрескиванию.

Сам корне-собственный куст необходимо высаживать осенью. Весной все почки открываются и растут хорошо.

Каждый побег немаленький и хорошо плодоносный. На каждой ветке имеет по три соцветия. Опыление проходит отлично.

Аюта зависима от подвоя. Кусты сильнорослые. Сорт не подвержен горошению. Нагрузка зависит от полноценного правильного питания. Плодоносность увеличивается с взрослением куста.

Заболевания

Признаков заболеваний у сорта Аюта не наблюдалось. Повышенная устойчивость к милдью и оидиуму, равная трем баллам. Хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям. Не поражается серой гнилью. Антракноз, хлороз и бактериоз не побеспокоят вас при должной профилактике.

Аюту следует прививать на разные подвойные кусты с целью противостоять филлоксере, излишней засоленности почв, вымерзанию и грунтовым водам.

Сорт «Аюта» не поддается вредителям. Благодаря плотной кожице ягод, виноград не поедают осы.

Нужно выполнять стандартные профилактические обработки. При двух профобработках заболевания исключаются полностью. Чтобы помочь саженцам адаптироваться, можно сохранить эти кусты с помощью специальных подвоев. Поэтому необходимо бережно относиться к тем кустам, которые уже есть.

Следует обратить внимание на то, что если куст развивается плохо, объеден зверьками или побит градом, его не следует выбрасывать.

Это значит, что область высаживания выпадет из виноградной посадки из-за усталости почвы.

И, разумеется, следует помнить, что для посадки необходимо выбирать только здоровые и сильные саженцы с побегами произрастания.

Более наглядно с виноградом «Аюта» («Павловского») можно ознакомиться на видео ниже:
https://youtu.be/V7DtWfLrC0A

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Различные сорта винограда Павловского

Существует немало селекционеров-любителей, которые в свободное время занимаются выведением новых сортов. И среди тех, кто работает с виноградом, выделяется Евгений Георгиевич Павловский. Этот виноградарь уже вывел несколько десятков гибридов, которые предназначены для выращивания на территории Украины и России. Сорта винограда Павловского отличаются высокой приспособляемостью к условиям среды, урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний и вредителей, за что и ценятся многими владельцами участков.

Читайте также:  Лучший сорт корнишонов: посадка и уход

Сорта винограда Павловского

Общие характеристики сортов винограда Павловского

Если говорить про самого селекционера, то любителем его называют не из-за недостатка опыта. Дело в том, что по профессии он шахтер, а виноградом занимался в свободное от работы время. Затем увлечение стало работой, которой Евгений Георгиевич и стал отдавать все свободное время. Его старания были оценены. Многие сорта стали популярны как у профессионалов, так и у любителей, а несколько гибридов получили признание на международном уровне. В настоящий момент существует более 50 разновидностей винограда, которые были выведены этим селекционером.

Не все сорта являются одинаково удачными, но большая часть гибридов оценивается весьма высоко. У них есть несколько общих черт, которые отмечаются виноградарями. Во-первых, большая часть этих сортов относится к скороспелым разновидностям, и урожай зачастую удается получать уже в середине августа. Во-вторых, урожай на лозе созревает не только рано, но и в больших количествах. И в третьих, лоза устойчива к заморозкам и к грибковым и вирусным заболеваниям. Большая часть сортов спокойно выдерживают заморозки до -20…-25°С. При этом данные сорта являются одними из самых вкусных типов винограда среди морозоустойчивых разновидностей.

Сорт винограда Сенатор Павловского

Сорт винограда Сенатор, авторства Павловского, относится к новым формам винограда, которые не так давно стали доступны виноградарям. Но эта разновидность быстро стала завоевывать популярность.

Достоинства сорта

Относится этот виноград к среднеранним сортам, то есть его грозди созревают уже во второй половине августа. Но это в условиях южных областей России или Украины. И сроки могут варьироваться в зависимости от условий среды и ухода за кустами.

Среди достоинств этого сорта отмечается высокая устойчивость к болезням и заморозкам. Кусты сорта сильнорослые, что является одновременно и плюсом, и минусом. Плюс здесь в том, что лоза быстро разрастается, а минус — ее придется часто и старательно обрезать. Соцветия у этого сорта винограда Павловского являются обоеполыми, что облегчает процесс переопыления.

Читайте также:  Сыр лучшие сорта: посадка и уход

Характеристика плодов винограда Сенатор

Виноград Сенатор отличается высокой урожайностью. Грозди вырастают до 1,5 кг весом, при этом ягоды весьма крупные и сочные. Мякоть у них не хрустящая, но зато имеется очень приятный мускатный вкус. Цвет ягод — темно-розовый, переходящий в бордовый оттенок.

Несмотря на то, что большой размер гроздей только радует, их повышенная плотность может создавать определенные проблемы. В частности, при повышенной влажности ягоды из-за плотного расположения начинают портиться и гнить. Это негативно сказывается как на товарном виде плодов, так и на объеме урожая. Но в целом данную разновидность оценивают весьма высоко. И большинство виноградарей, которые начали ее выращивать, довольны получаемыми результатами.

Сорт винограда Монарх

Монарх считается одним из наиболее удачных гибридов, созданных Евгением Георгиевичем Павловским.

Плюсы и минусы сорта

Эта разновидность относится к гибридным формам, устойчивым к морозам и болезням, а также к засухе, из-за чего его можно выращивать в самых разных условиях. Данная столовая разновидность не только неприхотлива, ей свойственна достойная урожайность, отмеченная многими виноградарями. Лоза разрастается быстро, из-за чего ей необходима постоянная обрезка и уход.

Монарх является виноградом раннего созревания, и урожай вполне реально собрать уже в середине августа. Качество урожая также способно порадовать даже самого привередливого садовода. Монарх относится к тем гибридным формам, которые подойдут и садоводам-любителям, и профессионалам.

Характеристика плодов сорта Монарх

Вес спелых гроздей колеблется от 0,5 до 1 кг. При этом масса отдельной ягоды равна 20-30 г и по размерам напоминает некрупную сливу. Кожица тонкая и при поедании незаметная, но при этом она не склонна трескаться от жары и устойчива к механическим повреждениям. Цвет плодов янтарно-желтый, а сами ягоды вытянутой конической формы, напоминают новую гибридную форму Белоснежка. Вкус у виноградин приятный и гармоничный, с легким мускатным ароматом.

Виноград Сенатор: описание сорта, фото

Виноград Сенатор – это один известных сортов данной культуры, вследствие удивительных вкусовых качеств и урожайности. Встречаются ягоды двух селекционеров – это Бурдака и Павловского.

История селекции сортов винограда Сенатор Павловского и Бурдака

Описание винограда Сенатор зависит от селекционера, выведшего сорт. Более ранняя разработка принадлежит Е.Г. Павловскому. При скрещивании Подарка Запорожья и ПГ-12 (Марадона Красная) получили розовый сорт, отличающимся не только необычным окрасом, но и цветочным ароматом. Произрастает растение преимущественно на Кавказе, Придонье и в Крыму, где теплый климат.

Виноград Сенатор Бурдака назван в честь своего создателя, выведен при смешении сортов Аркадия и Талисмана. Ягоду получили сравнительно недавно, поэтому возможность ее культивирования в различных регионах находится на этапе разработки, что не мешает виноградарям приобретать культуру.

Описание сорта винограда Сенатор Павловского

Виноград Павловского принято считать раннеспелым, хотя сроки созревания варьируются с учетом климатической зоны. В регионах с благоприятными климатическими условиями срок от начала вегетации до плодоношения составляет 125 суток, а в странах с низкими температурами он увеличивается до 140 дней.

Согласно фото и отзывам, описание винограда Сенатор Павловского следующее: кустарник представлен сильными, мало ветвящимися стволами с объемной кроной. Листовые пластины крупные, резные. Цветки не нуждаются в опылителях: являются обоеполыми.

Ягоды винограда овальной формы, по цветовой гамме схожи с черешней, крупные, склонность к горошению отсутствует. Созревшие плоды Сенатора Павловского достигают по массе 18 г, покрыт тонкой упругой кожицей, внутри 2-3 косточки. Ягоды не склонны к растрескиванию, хорошо переносят длительные транспортировки. По вкусовым ощущениям сладкие, с сочной мякотью и мускатным ароматом.

Гроздь винограда конусообразной формы, массой от 750 до 1500 г, где ягоды плотно прилегают друг к другу.

Виноград рекомендуется культивировать в регионах, где зимой температура не опускается ниже — 24 °С. Для защиты лозы от заморозков используют укрывные материалы.

Сорт Сенатор Павловского устойчив к грибам и вирусам: оидиуму и серой гнили. Своевременно принятые профилактические меры позволяют избежать поражения антракозом, милдью.

Преимущества сорта Сенатор Павловского:

  • возможность транспортировки при создании оптимальных условий (контроль влажности);
  • большой размер кисти;
  • наличие иммунитета к заболеваниям;
  • высокая урожайность;
  • универсальность применения (употребление винограда в свежем виде, изготовление вина).

К недостаткам сорта Сенатора Павловского относят растрескивание плодов при длительном контакте с водой, необходимость сооружения укрывных конструкций в районах с холодным климатом.

Описание сорта винограда Сенатор Бурдака

Культура имеет одинаковое название, так как Сенатор Павловского и Бурдака схожи. К таким критериям относится способность лозы к разветвлению и образование кроны, большие размеры кисти и морозоустойчивость.

Сенатор Бурдака устойчив к различным болезням и вредителем, имеет высокие вкусовые качества и транспортабельность.

Сорт относится к раннеспелым: от процесса почкообразования до плодоношения требуется 115-120 суток.

Согласно фото, отзывам и описанию сорта винограда Сенатор Бурдака, существуют различия с культурой Павловского: ягоды иные по окрасу и размеру.

Плоды нежно желтого оттенка, имеют переливы. Виноградины более мелкие, округлой формы, размер кисти способен достигать 1,5 кг.

Сорт Сенатор Бурдака более сладкий, отличается наличием мускатного послевкусия. Для сохранения хорошего урожая требуется оберегать виноградник от лишней влаги: ягоды растрескиваются и гниют.

Оптимальные условия для выращивания

Садоводов привлекает неприхотливость винограда хорошая выживаемость растения и возможность размножения черенками. Учитывая факт, что характеристика Сенаторов Павловского и Бурдака схожи, их выращивают по одной агротехнике.

Предпочтительно культивировать виноград в регионах, отличающихся теплым и умеренным климатом. Хорошо себя чувствует сорт в Ленинградской области, Подмосковье и на Урале.

Благодаря высокой морозостойкости, можно выращивать виноград Сенатора Павловского и Бурдака в различных регионах при использовании укрытия.

Максимальная урожайность и рост сорта отмечаются при высадке черенков на юго-западных или южных склонах, где нет холодных ветров. Почва должна полностью прогреваться и быть богатой питательными веществами.

Посадка и уход за виноградом Сенатор

Несмотря на хорошую приживаемость растения, при его культивировании важно грамотно подготовить участок и приобрести хороший черенок. При выборе саженца винограда следуют обращаться в организации, специализирующиеся на реализации растений, способные показать наличие соответствующих документов.

Черенок растения должен быть неповрежденным, без плесени и пятен, срез иметь зеленый окрас, а первая почка расположена около 2 см от основания. Следует обратить внимание на корневую систему. Она должна быть целой, разветвленной.

Выбор и подготовка посадочного участка

Будущее место произрастания сорта находится на возвышенности: в низинах скапливается холодный воздух, препятствующий росту винограда, и снижающий его устойчивость к болезням и вредителям.

Почва должна хорошо пропускать воздух и влагу, поэтому при посадке отдают предпочтение суглинистым и супесчаным грунтам, чернозему. На истощенной земле виноград сорта Сенатор будет плохо плодоносить или расти, что потребует дополнительных подкормок.

При необходимости выращивания виноградника на плохой почве, в нее вносят органические удобрения за 2-3 месяца до посадки черенка.

Виноград Бурдака и Павловского отличаются крепкой корневой системой, способной глубоко проникать в грунт, поэтому важно определить уровень прохождения грунтовых вод. При их близком расположении обязательно сооружение системы для отвода жидкости.

Правила посадки

Траншею под виноградник делают заранее: в осенний период. На ее дно укладывают дренаж, затем золу и удобрения, содержащие фосфор. Последним слоем разравнивают землю.

Саженец винограда Сенатор поливают и опускают в подготовленную яму, присыпают сверху грунтом и обильно поливают водой (не менее 2 ведер на куст).

Полив и подкормка

Виноград Сенатор хорошо переносит периоды засухи, но это сказывается на его росте и плодоношении. Своевременное увлажнение земли положительно влияет на морозостойкость и иммунную систему культуры.

Весной происходит активный рост корневой системы, листьев и побегов, поэтому вода необходима в большом количестве. Полив проводят до оживания глазков, повтор процедуры необходим за 20 суток до цветения.

Летом увлажнение почвы осуществляют во время налива ягод. Необходимо проводить полив до размягчения ягод. Непосредственное орошение кисти приводит к растрескиванию плодов, поэтому важно направлять струю воды под корень.

Осенний полив обеспечит винограду Сенатор защиту от морозов: сухая земля от низких температур трескается, что приводит к промерзанию и повреждению корневой системы. При дождливой осени полив не требуется. В районах с теплым климатом увлажнение проводится после того, как листья опадут. В регионах с пониженной температурой полив осуществляют во второй половине октября, до наступления морозов, но после сбора урожая.

На объем полива влияют следующие факторы:

  • вид почвы: на песчаных грунтах поливы проводят чаще, но меньше по объему, чернозем увлажняют обильно, но редко;
  • взрослые кусты орошают чаще;
  • климат: в знойных странах полив требуется чаще.

Для подкормки Сенатора Бурдака и Павловского необходимо предварительно выкопать круговые канавы вокруг куста на расстоянии 50 см от штамба и глубиной 40 см, эта процедура позволяет винограду эффективно поглощать полезные вещества.

Подкормка Сенатора Бурдака и Павловского проводится в весенний период, до открытия кустов после зимних месяцев. Для этого в 10 л воды растворяют суперфосфат, аммиачную селитру и калийную соль в соотношении 4:2:1. Данного количества хватает для удобрения одного куста.

Таким же водным раствором проводят подкормку винограда Сенатор до цветения, перед созреванием ягод необходимо внести в почву суперфосфат и калийные препараты.

По окончании плодоношения, для повышения морозостойкости, подкармливают растение средствами, содержащими калий.

Раз в 3 года по осени весь виноградник удобряют навозом, в который добавляют сернокислый аммоний, золу и суперфосфат. После внесения смеси в грунт, его перекапывают.

Для супесчаной земли проведение такой процедуры требуется через год, а песчаную почву удобряют ежегодно.

Обрезка и формирование

Цель процедуры – это повышение урожайности культуры, защита от вредителей.

Основы выполнения обрезки Сенатора Бурдака и Павловского:

  • чем толще побег, тем больше его можно обрезать, и наоборот. Срез производят по междоузлию, на 3 см выше глазка;
  • при удалении побегов полностью, срезы проводят так, чтобы не оставались пеньки;
  • плодовое звено формируется из развитых лоз;
  • при необходимости формирования нового рукава или омоложения старого используют побеги, получившие развитие из спящих почек на многолетних ветвях куста.

Весеннюю обрезку необходимо проводить до того, как куст распустит листья. Важно оставить не более 45 глазков на растении. По окончании плодоношения удаляют старые или поврежденные ветви.

Подготовка к зиме

Степень утепления виноградной лозы зависит от региона, в котором выращивают сорт Сенатор Бурдака и Павловского. Изолирующими материалами являются укрывной материал, щит из дерева и подручные средства.

В северных регионах отдают предпочтение лапнику из хвои, который сохраняет циркуляцию воздуха, предотвращая развитие гнилостных процессов, и задерживает снег.

При выращивании сорта в траншее рекомендуется использовать деревянные щиты: лозу, после предварительно обработки от болезней и вредителей, укладывают на землю и после этого укрывают подручными средствами. При отсутствии снега используют материал.

Сооружают укрытие после подкормки и обрезки (конец октября или начало ноября).

Урожайность

Данный показатель до конца не изучен: мало статистических данных по сформированным виноградникам. Сорт признан среднеурожайным: с 1 м 2 собирают 5-8 кг.

На плодоношение влияет климатическая зона соблюдение правил ухода.

Болезни и вредители

Насекомые обходят сорт Сенатор Бурдака и Павловского стороной, но птицы способны уничтожить урожай. Для сохранения целостности грозди используют сетчатые заграждения или сумки с ячейками, устанавливают шуршащие чучела и отпугиватели.

Риск развития бактериального рака у винограда Сенатор низок, но не исключен. Так как надежного средства от избавления этой болезни не создано, все силы направляются на профилактику. Для этого каждый черенок и саженец требует тщательного осмотра, проводится регулярная подкормка минеральными веществами. Важно обеспечивать циркуляцию воздуха в винограднике.

При поражении куста винограда Сенатора Бурдака и Павловского бактериальным раком, растение выкорчевывают и уничтожают.

Для профилактики нападения на виноград Сенатор войлочного клеща, поедающего побеги, листья, орошают лозы препаратами Клещевит, Би-58 или Тиовит-Джет.

Отзывы о винограде Сенатор Павловского

Отзывы о винограде Сенатор Бурдака

Заключение

Виноград Сенатор – это молодой, но очень перспективный сорт. Селекционеры смогли получить устойчивую к болезням и вредителям культуру, хорошо переносящую непогоду и заморозки. Грамотный уход, подкормка и подвязка необходимы для получения максимальной урожайности. Несомненным преимуществом является и универсальность сорта: его можно выращивать для вина, на продажу или для семьи.

Новейшие гибридные сорта винограда Павловського Е.Г

Многие садоводы с удовольствием сажают на своих участках различные сорта винограда, отбирая лучшие, занимаясь разведением и селекцией наиболее подходящих по урожайности, выносливости и вкусовым качествам. Среди них выделяется известный селекционер, благодаря энтузиазму и кропотливой работе которого появилось более пятидесяти сортов.

Селекционер Павловский вывел около 50 сортов винограда, в том числе сорт Рошфор

Селекционер Павловский

Евгений Георгиевич Павловский – один из самых успешных и талантливых селекционеров, сумевший подарить отличные жизнеспособные сорта. Простой шахтер, в свободное от работы время занимавшийся своим приусадебным участком, еще в 1985 году вывел первые экземпляры, получившие множество наград и премий на международных конкурсах и выставках. Многие из них успешно культивируются в различных регионах России, Беларуси и Украине.

Основу коллекции составляют гибриды, выведенные путем кропотливой селекции и отбора лучших качеств и свойств. Среди объединяющих положительных моментов можно выделить:

  • скороспелость;
  • морозоустойчивость;
  • высокую урожайность;
  • привлекательный товарный вид гроздей;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям.

Все садоводы отмечают отличный вкус и достаточное содержание сахаров, делающих новые растения, выведенные Павловским, незаменимыми на земельных участках.

Виноград Хип-Хоп, как и другие сорта Павловского, обладает высоким содержанием сахара

Рекомендации селекционера по уходу

Все сорта, разработанные Е.Г. Павловским, на рынке являются новинкой, поэтому приобретать их для посадки стоит в специальных рассадниках саженцами, предварительно изучив особенности вида, чтобы он оправдал все ожидания.

Почти все они приспособлены к посадке весной и осенью, требуют защиты от холодного ветра, но хорошо зимуют благодаря отличной морозостойкости. Землю под посадку нужно готовить, учитывая стандартные требования для любого винограда, не высаживать сразу после старого куста, дав почве отдохнуть несколько лет.

Оптимальные условия ухода

Как и любому плодоносящему растению, винограду требуется достаточное количество влаги, поэтому регулярный полноценный полив, особенно в жаркие засушливые дни, благоприятно скажется на количестве собранного урожая.

Сам Е.Г. Павловский рекомендует, хотя бы иногда подкармливать кусты перегноем, калийными или фосфатными удобрениями, обязательно мульчируя землю вокруг для наилучшего поступления питательных веществ к корневой системе. Для этого пригодятся почерневшие опилки, насыпанные слоем в 3 сантиметра.

Важным необходимым этапом является качественная продуманная обрезка куста, влияющая на его способность хорошо плодоносить. Сократив излишнее количество пасынков, можно направить питательные вещества к плодам, а также сформировать четкую аккуратную форму.

С наступлением холодов виноград нуждается в укрытии, особенно если для области выращивания характерны зимы со средней температурой около 20 градусов мороза. Молодые саженцы утепляются специально подготовленными кадками, чистой пластиковой тарой из-под воды, и засыпаются землей. Взрослые плодоносящие кусты укрывают пленкой, стараясь оставлять немного воздушного пространства.

Виноград Кармен и другие сорта Павловского следует тщательно укутывать на зиму

Особенности подбора черенков для посадки

Закладка щедрого урожая начинается с неспешного выбора черенка, соблюдений всех условий посадки в грунт, качественного ухода за ним. Опытные виноградари сами получают материал на своем участке. А при выборе в питомнике или на рынке нужно учитывать такие моменты:

  • саженец должен иметь развитую корневую систему;
  • корни должны иметь белесый оттенок, а срез — зеленый;
  • на черенке в наличии должно быть не менее трех почек.

Перед посадкой их следует предварительно подготовить, замочив в специальном растворе на сутки.

Знаменитый селекционер постоянно радует поклонников новыми гибридами с улучшенными качествами, но стоит подробно упомянуть сорта, уже зарекомендовавшие себя и получившие высокие оценки потребителей за последнее время.

Саженец винограда должен иметь здоровый и привлекательный вид

«Али-Баба»: мускатный десерт

Полученный в результате скрещивания популярных неприхотливых сортов, этот гибридный вид сразу пришелся по душе за тонкий гармоничный вкус с приятными мускатными нотами. Благодаря потрясающей стойкости и урожайности, его в качестве основного выбрали многие промышленные виноградники.

Своих владельцев он приятно поражает роскошными кистями весом до 800 грамм с плотно расположенными крупными ягодами. Они имеют отличный товарный вид, кроме красивого темно-красного цвета привлекая легким ароматом, нежным насыщенным вкусом. Под тонкой, незаметной на языке оболочкой скрывается достаточно плотноватая мясистая мякоть.

Среди несомненных положительных сторон «Али-Бабы», отмеченных огородниками, наиболее важными при выращивании называют:

  • небольшой период вызревания;
  • высокую урожайность и качественные ягоды;
  • наличие цветков каждого пола на лозах;
  • устойчивость к заболеваниям и морозам до 23 градусов.

Данный вид прекрасно размножается черенками, имеющими отличные адаптивные в новых условиях свойства. Они довольно быстро идут в рост, давая через несколько лет хорошие богатые урожаи. Заявленный селекционером вегетативный срок составляет около 100 дней в зависимости от погодных условий и количества солнечных лучей.

Приятной особенностью «Али-Бабы» является способность к плодоношению молодых пасынков, хотя они дают менее обильные по весу грозди, созревающие позднее, чем на основных плетях. Даже с зеленого пасынка можно собрать до 4 килограмм качественного винограда.

Среди негативных моментов этого экземпляра, владельцы отмечают, что сильная плотность ягод на гроне мешает им сформировать характерную для сорта овальную форму. Молодые ветви хоть и плодоносят, но сильно забирают питательные соки основной части куста, требуя усиленного ухода и подкормки. Поэтому весной всегда становится дилемма: оставлять или убирать новую поросль, чтоб получить урожай высокого качества.

Виноград Али-Баба дает плоды с мускатным вкусом

Нежный столовый «Зефир»

Очень популярен среди садоводов замечательный на вкус и по качествам сорт столового винограда «Зефир», выведенного Павловским селекционным путем на основе морозоустойчивого «Талисмана». Для него также характерно наличие обоеполых цветков, решающих проблему опыления, отличная адаптивность к переменчивой погоде, подходящая для нежарких областей средних регионов России.

Это ранняя по созреванию скороспелая гибридная форма, отличающаяся большими тяжелыми гроздьями, ягоды на которых достигают в среднем 14 грамм. Для «Зефира» характерен очень красивый красный цвет с легким фиолетовым оттенком, переливающийся на солнце. В среднем, одна кисть достигает 600 грамм, но при стойкой теплой погоде и усиленной подкормке можно получить и более килограмма. Крупные аппетитные ягоды расположены плотно, не имея свойства горошиться, а их привкус очень сладкий и ненавязчивый.

У «Зефира» есть интересная отличительная черта: несмотря на скороспелость, полностью вызревший урожай можно не убирать до самых заморозков. Он прекрасно хранится на рукавах без потери вкусовых и визуальных товарных качеств, позволяя снимать каждый день небольшое количество, не срезая остальные кисти. А большое число гроздей делает его очень выгодным приобретением для небольшого по площади участка.

Виноград Зефир отличается необычным цветом

Ростовская «Аюта»

Прекрасный гибридный сорт, названный Павловским в честь протекающей близ Ростова реки, появился на рынке в 2012 году и сразу понравился любителям разведения ранних столовых видов. Его отличает приятное послевкусие с оттенком чайной розы, остающееся во рту после плотной мякоти. Один из самых популярных в коллекции знаменитого селектора, виноград «Аюта» имеет множество плюсов для огородников:

  • характерный для этого вида хруст при надкусывании;
  • нормальная сопротивляемость холодам;
  • устойчивость к гнили, болезням и вредителям;
  • ранее вызревание;
  • цветоносы на лозе всегда обоих полов.

Грозди «Аюты» имеют хороший товарный вид, привлекая крупными фиолетовыми ягодами, плотно лежащими на массивной грозди весом до килограмма. Они полностью созревают к августу, и могут оставаться на плетях до первых заморозков, не лопаясь и не теряя сладкого нежного вкуса. А плотная оболочка позволяет без особых предосторожностей транспортировать его к месту реализации.

Этот экземпляр не требует особого дополнительного ухода, постоянного рыхления, спокойно относясь к небольшому недостатку влаги, плохому состоянию почвы, не подвержен разным видам загнивания, порче вредителями и насекомыми. А хорошая сопротивляемость к вымерзанию сделали «Аюту» подарком для садоводов из регионов с прохладным климатом.

Виноград Аюта дает грозди весом до килограмма

Янтарный «Монарх»

Вкусный и красивый столовый сорт «Монарх», полученный Павловским в результате многолетней селекции, относится к ранним по времени вызревания. В зависимости от климатических особенностей региона, урожай можно получить уже в середине августа, а средний срок вегетации составляет не более четырех месяцев.

Для этого экземпляра характерна достаточно неплохая урожайность, возможность сбора кистей до одного килограмма. Крупноватые упругие ягоды имеют ровную конусную форму, немного напоминая средние по размеру сливы. В солнечных лучах они играют янтарными оттенками, с легкой краснотой.

Мякоть сочная и мясистая, с выраженным мускатным вкусом, и небольшим количеством косточек. Ягоды не мнутся при перевозке, отлично хранятся и нравятся покупателям своим аппетитным внешним видом.

Бесспорными плюсами «Монарха» являются:

  • отличный вкус и сладость вне зависимости от капризов погоды;
  • одинаковая величина ягод;
  • хорошие показатели при прививании и пересадке;
  • отличная морозоустойчивость до 25 градусов.

С одного взрослого растения вполне можно собрать около 7 килограмм вкуснейших плодов. Но этот вид обладает повышенной силой роста, увеличиваясь за сезон на треть за счет разрастания зелени и пасынков, поэтому нуждается в обрезке и прореживании листьев. Зато наличие женских и мужских цветков на кусте упрощает владельцу задачу по опылению.

Единственной проблемой «Монарха» является большое количество опадающей завязи в период цветения даже при самых благоприятных условиях. Но оставшиеся соцветия вполне справляются с задачей, превращаясь в большие тяжелые грозди.

Виноград Монарх отличается крупными ягодами

Золотистый «Озон»

Несмотря на абсолютно идентичный исходный материал с «Али-Бабой», Е.Г. Павловскому удалось получить абсолютно непохожий гибридный виноград, заметно отличающийся по форме и свойствам.

Ароматный и сочный «Озон» удивляет хозяев щедрыми кистями до 1,5 килограмма, на которых сгруппированы золотистые виноградины цилиндроконической формы. Несмотря на простой мускатный вкус, они очень сочные, сладкие и содержат множество полезных веществ.

Урожайность «Озона» достаточно стабильная, но нуждается в коррекции зелени и завязи весной, чтобы не получить множество мелких ягод. Срок полного вызревания приравнен к 105 дням, позволяя в начале августа лакомиться натуральным десертом. Он так же как и «Али-Баба» не боится вымерзания на почве, идеально адаптируясь к условиям средней полосы.

Это прекрасный вкусный экземпляр, единственный недостаток которого — это его молодость. Он был выведен в 2012 году и недостаточно изучен, поэтому может дать непредсказуемые результаты в новых для себя условиях.

Виноград Озон дает крупные кисти по 1.5 кг весом

Нежный «Ромео»

Интересный гибрид с обычным ровным вкусом – это столовый сорт «Ромео», относящийся к поздним видам, созревающим к началу осени. Достаточно неприхотливый к погодным условиям и температуре, он быстро укореняется, интенсивно растет, формируя роскошные гроздья около одного килограмма. Однако при прохладной погоде вес может быть немногим меньше.

Нежно-сиреневые ягодки на кисти всегда сосковидной необычной формы, но тонкая кожица легко повреждается, затрудняя транспортировку урожая. Поэтому не рекомендуется выращивать его для реализации.

Отличительными характеристиками «Ромео» называют:

  • очень хороший урожай с одного куста;
  • устойчивое сопротивление болезням, поражающим виноград;
  • наличие цветов разного пола;
  • морозостойкость и адаптивность.

«Ромео» – это достойный гибрид для домашнего разведения, способный с одного взрослого куста обеспечить всю семью.

Виноград Ромео — урожайный гибрид очень приятного вкуса

Сладкая «Красотка»

Еще одна гибридная форма, предложенная Павловским, была выведена путем смешивания пыльцы нежных европейских и устойчивых амурских лоз. Полученный в результате высокорослый массивный куст оказался выше среднего среди подобных, но отлично вызревает, давая вкуснейший урожай в первых числах августа.

Гроны «Красотки» не могут предложить рекордную массу, ограничиваясь аккуратной кистью в 700 грамм, давая привлекательные темно-розовые ягоды небольшого размера с мускатным послевкусием и характерным для этого сорта фиолетовым кончиком.

Из положительных сторон «Красотки» – ее сопротивляемость морозам и быстрое вызревание, идеальное для областей с коротким летним периодом. А недостатками является ее малоизученность в силу молодости, не дающая полноценного исследовательского материала по уровню стойкости к некоторым свойственным винограду болезням. Поэтому куст требует весьма пристального ухода и наблюдения за здоровьем, быстрого реагирования на любые проявления гнили или милдью.

Виноград Красотка подходит для регионов с холодным климатом

Изящная «Джульетта»

Многие виноградари часто приобретают «Джульетту» в комплекте с «Ромео», которые идеально смотрятся и дополняют друг друга по вкусу и колоритности. Несмотря на разную основу, взятую Е.Г.Павловским для селекции, они созревают и наливаются соком в одно время.

«Джульетта» – сильнорослое невысокое растение, на котором вырастают небольшие кисти до 500 грамм с очень тонким привкусом, отдающим мускатом. На небольшой гроне формируются крупные сладкие виноградины красивого желто-зеленого оттенка с большим количеством сахара.

Эта лоза имеет свойство терять урожайность при перегрузе куста кистями, поэтому требует обязательного проведения прореживания в период выброса цветоносов. Если этого не сделать, большая урожайность помешает созданию насыщенного оттенка муската и даст безвкусные пресные ягоды.

Виноград Джульетта дает сладкие мускатные ягоды

Новые интересные гибриды Павловского

Селекционер, продолжая сотрудничество со многими известными коллегами из разных стран, постоянно совершенствует свою работу, выпуская для размножения новые формы, большинство которых сразу приходится по вкусу огородникам:

  • «Кармен»: новинка с коротким сроком вызревания, отличающаяся роскошными кистями темного насыщенного синего цвета, с большими овальными виноградинами. Стандартный вкус «Кармен» дополнен особенным сочетанием натуральных сахаров и кислот. Растение достаточно устойчивое к зимним холодам, уверенно набирая популярность в средней полосе страны.
  • «Рошфор»: вызывает неподдельный интерес садоводов за возможность выращивать потрясающие по размеру грозди, достигающие при благоприятной погоде 4 килограмм. При созревании виноградины синеют, по мере насыщения сладостью становясь необычного почти черного цвета. Сорт успешно прошел испытания холодом и типичными для винограда заболеваниями.
  • «Хип-Хоп»: за несерьезным названием скрывается очень перспективная гибридная новинка от Павловского, созревающая на раннем сроке и презентующая вкуснейшие сочные виноградины с желтоватым оттенком. За мясистую мякоть, тонкую прочную кожуру, легко переносящую транспортировку, возможность быстрого размножения черенками, «Хип Хопом» всерьез заинтересовались большие сельскохозяйственные производители.

Учитывая великое множество сортов винограда, полученных талантливыми руками Е.Г. Павловского, список можно продолжать до бесконечности. Но многие из них имеют общие черты, появляясь на базе одинакового материнского куста путем зеленой прививки.

Большинство из них уже прошли определенное тестирование, включающее в себя способность пережить холода, противостоять серой гнили или вредителям листьев, но самые последние еще требуют внимания и создания особых условий для получения полноценного урожая.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России

Чтобы спланировать покупки саженцев, важно узнать, как проявили себя различные сорта у “бывалых” садоводов. Особенно это касается винограда, ведь здесь удачный выбор сорта – половина успеха.

Про свой выбор сортов винограда рассказывает Виктор Дерюгин, виноградарь-практик (www.vinograd7.ru).

Как и в прошлом году, лето было жарким. Во второй половине лета в Подмосковье, где расположен мой виноградник, зачастили дожди. Для винограда дожди в период созревания – проблема, у многих сортов ягоды растрескиваются и загнивают. Но как испытатель, я был даже рад этому обстоятельству: появилась хорошая возможность посмотреть на реакцию отдельных сортов и форм и выделить лучшие. Вот некоторые результаты.

В любительском виноградарстве распространены не только сорта, внесенные в реестр селекционных достижений, но и официально не зарегистрированные (их называют формами). В обзор включены и те, и другие: некоторые формы представляют
для любителей большой интерес. Приобрести их можно у коллекционеров, в клубах или в небольших частных питомниках.

Сорт винограда F – 14–75

Беспроблемная форма у нас на севере. Ягоды и грозди не отличаются крупными размерами, но в остальном одни достоинства. Эта форма созрела прошедшим летом самой первой (5–10 августа), и отдельные грозди висели до середины октября. Имеет приятный мускатный вкус.

Сорт винограда Лора

Не нуждается в рекомендациях, о ней очень хорошо сказал известный виноградарь Евгений Полянин: “Если б мне сказали, что я могу себе оставить только один сорт, я бы выбрал Лору“… Грозди и ягоды крупные. Эта форма растет практически
повсеместно и никого не подводит.

Сорт винограда Шуня

Лоза зреет раньше урожая – признак высокой морозостойкости. Грозди очень нарядные, по описанию ярко-красного цвета, но скорее темно-розового. Ягода крупная, 6–7 граммов. В этом году созрела 21–26 августа. Устойчивость к основным болезням довольно высокая.

Сорт винограда Надежда Аксайская

Вкусом похожа на любимый многими сорт Аркадия, но более раннего срока созревания, поэтому в отличие от Аркадии в условиях Подмосковья растет вне теплицы. Грозди нарядные, красивые и большие. Ягода крупная. Вызревание лозы очень хорошее. Устойчивость высокая. Созревание – в конце августа.

Сорт винограда Виктория

Сложилось мнение, что при обильных осадках ягоды Виктории растрескиваются, но я этого не наблюдал на своем участке. Достойный сорт и, учитывая его родословную, перспективный для выращивания на севере. Ягоды и грозди очень красивые. Морозостойкость высокая, как и устойчивость к основным заболеваниям. При очень высокой нагрузке урожаем (я в этом году количество завязей не нормировал) сорт созрел 25–30 августа.

Сорт винограда Находка АЗОС

Отобранный клон известного сорта Восторг. Чубук этой формы мне прислал опытный виноградарь, селекционер Юрий Иванович Сидоренко. В этом году виноград созрел у меня на участке 12–17 августа. Вижу лишь небольшой недостаток: относительно твердая шкурка. Но нет худа без добра: осам она не по зубам, поэтому ягода держится долго, набирая все больше сахара.

Сорт винограда Супер Экстра

Действительно супер! Автор этой формы, Евгений Павловский, не промахнулся с названием. Большой размер
ягод и очень ранний срок созревания, сорт – явный лидер по этим показателям. У этой формы есть все, чтобы пропи-саться в наших широтах, причем основательно. В этом году ягоды созрели 10–15 августа – удивительно рано!

Сорт винограда ВиктОр

В этом году плодоносил у меня впервые, на третий год после посадки – и сразу три грозди, которые поразили меня и размером, и сроками созревания. Отдельные ягоды достигали 38–40 мм в длину. А созревание я зафиксировал у себя на участке 15–20 августа. Лоза вызрела на “хорошо”. Жду с нетерпением следующего плодоношения.

Сорт винограда Феномен (Августин, Плевен устойчивый)

Действительно феноменальное сочетание устойчивости, урожайности и вкуса. Грозди конические, очень красивые, ягоды овальной формы. Созревание во второй половине августа. Лоза зреет отлично.

Сорт винограда Первозванный

Еще один подарок нам, северянам, от южных селекционеров. Созревание раннее: 18–23 августа. Ягода красивая, овальной формы, янтарного цвета. Лоза вызревает очень хорошо.

Сорт винограда Мускат летний

Созревание раннее, вкус отличный, древесина зреет очень хорошо (залог хорошей зимостойкости). Этот сорт надолго останется у меня в винограднике.

Сорт винограда Гала

Это новинка, которая проходит испытание. Грозди и ягоды очень больших размеров. Устойчивость к болезням высокая.

Сорт винограда Вишенка

Форма раннего срока созревания. Прошедшим летом созрела 20 августа. Грозди не отличались большим размером, но очень привлекает их красота, вызревание лозы очень хорошее. Для южан эта форма, возможно, не так привлекательна. Но как владелец северного виноградника вижу в ней пока одни достоинства.

Сорт винограда Алешенькин

Этот сорт созрел у меня одним из первых. У него больше достоинств, чем недостатков, к числу которых относится недостаточная устойчивость к основным заболеваниям. Ягода сладкая, сочная, после созревания долго держится на побегах и продолжает набирать сахар.

Сорт винограда Чарли

Удивительная новая форма. В этом году на одном побеге заложила четыре соцветия – пришлось удалять. Такие формы называют “самоубийцами”:
если не нормировать количество завязей, растение доводит себя до истощения. Грозди больших размеров. Вкус приятный, гармоничный. Лоза отлично вызревает в наших условиях.

В начале сентября в редакции журнала “Садовник” прошла импровизированная “помологическая комиссия”. Я предложил восьми сотрудникам редакции
попробовать ягоды нового урожая и выставить сортам оценки по десятибалльной шкале. Вот результаты.

Гала 6.3
Алешенькин 7.1
Чарли 7.2
Вероника 7.6
Виктория 7.9
Находка АЗОС 7.9
Первозванный 8.1
Надежда Аксайская 8.3
Феномен 8.3
Аркадия (теплица) 8.5
Лора 8.5
Шуня 8.6
Кардинал Люкс 8.8

На главной странице нашего сайта на вопросы об этом растении отвечает опытный виноградарь-практик.

Ссылка на основную публикацию